ضرورت مصرف خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا - خبرگزاری صدا و سیما
ضرورت مصرف خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا
سایر خبرها
چرا مصرف ریزمغذی ها در دوران سالمندی اهمیت دارد؟
مصرف نمک و مواد غذایی شور به مقدار زیاد خودداری می کنند. اضافه وزن، پوکی استخوان، فشار خون بالا، چربی خون بالا و قندخون بالا از مشکلات شایع دوران سالمندی محسوب می شود که تغذیه صحیح یکی از راه های کنترل آن ها است. در سالمندان نقص در ریزمغذی ها مثل ویتامین D، ویتامین B12 و کلسیم شایع است. کاهش دریافت مواد غذایی و کاهش توانایی دستگاه گوارش و قدرت جذب ریزمغذی ها از مواد مصرفی از علت های اصلی کاهش ...
کمبود آهن بدنتان را با این غذاها تامین کنید
به گزارش بهداشت نیوز، اسفناج ممکن است به شما قدرت مافوق بشری ندهد، اما این سبزی برگ دار و سایر غذاهای حاوی آهن می تواند به شما کمک کند با دشمنی به نام کم خونی ناشی از فقر آهن مبارزه کنید. کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع ترین نوع کم خونی است که بر اثر کاهش تعداد گلبول های قرمز خون ایجاد می شود. بدون آهن کافی، بدن شما نمی تواند هموگلوبین مورد نیاز را تولید کند؛ هموگلوبین ماده ای در گلبول ...
10 ماده غذایی مفید برای جبران کمبود آهن بدن
حالی که برای مردان 19 تا 50 ساله فقط 8 میلی گرم است. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: 1) کنجد یک فنجان کنجد تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را همراه با پ روتئین ، فیبر، پتاسیم و سلنیوم موجود در خود برطرف می کند. کنجد برشته به دلیل طعم متفاوتی که دارد، اغلب در تهیه سالاد، کیک ها و انواع نان ها مورد استفاده قرار ...
این غذاها را هرگز دوباره گرم نکنید؟ + جزییات
...> تخم مرغ گرم کردن مجدد تخم مرغ می تواند منجر به تغییر در ساختار پروتئین آنها شود و باعث مشکلات گوارشی می شود. اگر نیاز به گرم کردن مجدد تخم مرغ دارید، این کار را در دمای پایین انجام دهید و بلافاصله آن را مصرف کنید. چگونه غذا را به طور ایمن گرم کنیم؟ با توجه به مرکز ایمنی مواد غذایی، در اینجا نحوه اطمینان از گرم کردن مجدد غذا آورده شده است: برای اندازه ...
6 راهکار برای بهبود یک بیماری شایع زنانه
بافت های سالم و ترمیم بافت که هر دو برای درمان فیبروم مفید است، نقش دارند. هویج، سیب زمینی، کلم پیچ و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند. _ مواد غذایی سرشار از آهن: فیبروئیدها گاهی منجر به از دست دادن خون زیاد طی دوران قاعدگی زنان می شوند و این روند می تواند باعث کم خونی و فقر آهن گردد. مصرف غذاهای غنی از آهن از جمله گوشت قرمز و حبوبات به جایگزینی آهن از دست رفته بدن کمک می کند. ...
همه چیز درباره مکمل های غذایی کودکان
؛ بنابراین حتماً باید دوز مناسب برای کودک توسط پزشک تجویز شود. ویتامین A به طورکلی ویتامین A برای رشد و سلامت پوست و چشم ها مهم است. این ویتامین بر ایمنی بدن و ترمیم بافت ها و استخوان ها نیز اثر می گذارد. منابع خوب ویتامین A شامل سبزیجات زرد و نارنجی مثل هویج و سیب زمینی شیرین و طالبی می شوند. همچنین سبزی های برگ سبز مثل کلم کیل و اسفناج و البته شیر غنی شده و پنیر و تخم مرغ نیز ...
غذاهایی که در روزهای آلوده هوا برای بدن سپر مدافع هستند
مانند هویج، کدو حلوایی، کلم بروکلی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع کلم، هلو و زردآلو، موز را از منابع خوب بتاکاروتن ذکر کرد. این عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به نقش مهم ویتامین A بر سلامت بینایی و پوست، خاطرنشان کرد: با توجه به نقش مهم ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی در شرایط آلودگی هوا باید در برنامه غذایی خانواده ها انواع سبزی و میوه های رنگی گنجانده شود. تسهیل دفع سرب با مصرف ...
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان | نگاهی به ارزش غذایی اسفناج
...؛ ازجمله ساندویچ، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. گفته می شود اسفناج سرشار از ویتامین های A، C و K است و بینایی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سبزی برگ سبز مملو از آهن نیز هست که برای انتقال اکسیژن در بدن ضروری است و آن را به گزینه ای عالی برای مبارزه با کم خونی تبدیل می کند. علاوه بر این، اسفناج حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز، با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است. بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهمیت ...
ویتامین های مورد نیاز فصل پاییز
مهمترین منبع این ویتامین است، ممکن در پاییز و زمستان به میزان کافی در بدن جذب نشود. مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی، قارچ، انواع پنیر، شیر، حبوبات، روغن ماهی، آب پرتقال و خاویار حاوی مقدار زیادی ویتامین D هستند. علاوه بر این، 15 دقیقه پیاده روی در بعد از ظهر که شدت نور آفتاب کمتر است، برای تامین ویتامین D بدن توصیه شده است. معمولا سطح انرژی بدن در پاییز و به طور کلی فصل ...
راههای در امان ماندن از خطرات آلودگی هوا
...، توت فرنگی، انبه، گریپ فروت، کلم بروکلی و پاپایا. 4. غذا های غنی از ویتامین E مصرف کنید ویتامین E از سلول ها در برابر تخریب محافظت می کند، اکسیژن رسانی به سلول ها را افزایش داده و در نتیجه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. برای جذب این ویتامین سبزیجات سبز برگ دار، غلات کامل، زرده تخم مرغ، کره و روغن های گیاهی مصرف کنید. 5. مقدار سلنیوم رژیم غذایی تان را بالا ...
اگر دیابت دارید آووکادو بخورید
مراحل می تواند شامل گزینه های زیر باشد: خوردن انواع غذاهای مغذی مانند جو، لوبیا، ماهی، تخم مرغ، آجیل، دانه ها، ماست شیرین نشده، سبزیجات تخمیری، سبزیجات برگ دار، انگور، انواع توت ها، سیب و مرکبات انتخاب کربوهیدرات های غنی از فیبر یافتن فعالیت بدنی مورد علاقه و انجام منظم آن نوشیدن آب فراوان خواب کافی و با کیفیت بالا مدیریت سطوح استرس ...
تاثیر معجزه آسای این 10 ماده غذایی برای رفع کم خونی
.... با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: 1) کنجد یک فنجان کنجد تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را همراه با پروتئین، فیبر، پتاسیم و سلنیوم موجود در خود برطرف می کند. کنجد برشته به دلیل طعم متفاوتی که دارد، اغلب در تهیه سالاد، کیک ها و انواع نان ها مورد استفاده قرار می گیرد. 2) لوبیا سیاه ...
وعده های غذایی خاص برای ساعات بعد از ورزش
دارای ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه ) سرو می شود، نه تنها پروتئین، اسیدهای آمینه و فیبر ضروری مورد نیاز بدن را تامین می کند وباعث ترمیم عضلات و بهبود هضم می شود (دانه کینوا از گیاهان بومی آمریکای جنوبی کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است. دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. این دانه سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است). نان تست غلات کامل با آووکادوی خامه ای و تخم مرغ ...
خنثی کننده های غذایی آلاینده ها
.... فیبرهای محلول در آب نظیر پکتین در گلابی، سیب درختی، پوست سفید رنگ مرکبات و میوه بِه وجود دارند و مصرف روزانه آن ها برای کاهش سمی بودن سرب هوا توصیه می شود. لبنیات در روز هایی که آلودگی هوا بیشتر است، شیر، ماست و لبنیات کم چرب مصرف شود. پروتئین و کلسیم موجود در شیر می تواند جذب سرب را در بدن کاهش دهد و تأثیر نامطلوب آلودگی هوا را کم کند. سیر و پیاز سیر ...
علائم هشداردهنده کمبود ویتامین K چیست؟
و روغن کانولا اشاره کرد. مواد غذایی حاوی ویتامین K2 ویتامین K2 در غذاهای تخمیرشده و محصولات حیوانی یافت می شود و توسط باکتری های روده نیز تولید می شود. غذاهای سرشار از ویتامین K2 شامل لبنیات پرچرب مانند کره، مرغ، زرده تخم مرغ و غذاهای تخمیری می شود. نیاز روزانه بدن به ویتامین K برای بزرگسالان بالای 19 سالم مصرف روزانه توصیه شده ویتامین K برای مردان 120 میکروگرم و برای زنان 90 میکروگرم است. این میزان را می توان به راحتی با مصرف یک فنجان اسفناج به دست آورد. کد خبر ...
با مصرف این مواد غذایی آلزایمر را ضربه فنی کنید
کاهش دهد. مصرف کدام مواد غذایی برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر مفید است ماهی: ماهی حاوی مقادیر بالایی از امگا3 است. امگا3 یکی از اسیدهای چرب ضروری برای بدن است که فواید بسیاری به ویژه برای مغز و قلب به همراه دارد. امگا 3 تا حد زیادی خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در حال پیشرفت را کاهش می دهد. توصیه می شود مصرف انواع ماهی از جمله ماهی خال مخالی، ماهی قزل آلای دریاچه ای ...
هر آنچه باید درباره ویتامین ها و مواد معدنی کودکان بدانید
خطرناک باشد. مصرف زیاد مکمل می تواند عوارضی مثل تهوع، استفراغ، شکم درد، مشکلات کبدی و اختلالات عصبی به دنبال داشته باشد. بهترین رویکرد برای اینکه خیالتان راحت باشد کودک شما ویتامین ها و املاح موردنیازش را دریافت می کند این است که انواع غذاها را به او بدهید و خودتان هم الگوی مناسبی برای او باشید. رژیم غذایی بچه ها باید شامل میوه ها و سبزی ها، غلات کامل، پروتئین هایی مثل گوشت قرمز و ماهی و تخم مرغ ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
بدن میوه ها باید به صورت منظم و متنوع در برنامه غذایی روزانه مصرف شوند. سبزی های برگ سبز: کلم پیچ، اسفناج، چغندر قند، کلم بروکلی، کاهو و سایر سبزی های حاوی ویتامین های A و C، فولات و سایر مواد مغذی هستند. دست کم دو وعده در هفته می تواند به پیشگیری از آلزایمر و تقویت حافظه کمک کند. محققان دریافتند که شش وعده یا بیشتر در هفته بیشترین مزایای ممکن را برای سیستم مغز و حافظه به همراه ...
7 ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
طبیعی و سلول های T نقش دارد. علاوه بر این، وجود چند ترکیب زیست فعال دیگر در مرکبات، اعم از هسپریدین، نارینژنین، نارینگین و ناریروتین، بر خاصیت ضد التهابی این گروه از مواد غذایی می افزاید. 4) سیب زمینی یک عدد سیب زمینی متوسط، بیش از 100 درصد ویتامین A (به شکل بتاکاروتن) مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. مطالعات نشان می دهد مصرف این ماده غذایی می تواند راهی برای جلوگیری از ...
این میوه سپر بدن در روزهای آلوده هواست
شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی است و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند. این دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان دکتر مسیح دانشوری، تاکید کرد: افراد در برنامه غذایی روزانه خود بویژه در شرایط آلودگی هوا حتما از سبزی ها و میوه های فصل استفاده کرده و روزانه سه تا پنج واحد از گروه سبزی ها و دو تا ...
راهکارهای دفع سرب، سم پنهان در غذا
فقط سرب معدنی در مواد غذایی تشخیص داده شده است و تاکنون هیچ نوع سرب آلی در غذاها مشاهده نشده است. میزان جذب سرب از طریق غذا حدود 10 درصد ارزیابی شده است. سرب از راه های زیر به غذا وارد می شوند: سرب موجود در خاک و هوا قابلیت جذب در میوه ها و سبزیجات برگی را دارد. همچنین ممکن است از طریق آب های آلوده در بدن حیوانات آبزی خوراکی تجمع یابد و پس از مصرف آنها به ما انتقال یابد. در ...
میوه ها و غذاهای ضدسرطان را بشناسید
ای فلفل دلمه ای هم منبع خوبی از کاروتنوئید ها و بتاکاروتن و همچنین ویتامین C و پتاسیم است که به جلوگیری از سرطان کمک زیادی خواهند کرد. سینه مرغ بدونِ شک بدن همه ما به پروتئین نیاز دارد و مطالعات هم نشان می دهند که پروتئین موجود در سینه مرغ خطر ابتلا به سرطان ریه، روده بزرگ و سرطان مری را کم می کند. کلم پیچ این نوع کلمِ برگ دار با رنگ تیره سرشار از ...
بهترین جایگزین های گوشت در رژیم گیاه خواری را بشناسید
...، باید مواد غذایی غنی از آهن مانند اسفناج، نخودچی، و مغزهای آجیل را به رژیم خود اضافه کنید. انواع رژیم گیاه خواری در رژیم های گیاه خواری، انواع مختلفی وجود دارند که بر اساس مواد غذاییی که مصرف می کنند تعریف می شوند. این انواع شامل موارد زیر هستند: گیاه خوار محض:افرادی که به عنوان گیاه خوار محض شناخته می شوند، هیچ نوع گوشت (چه گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و ...
از ثبات نسبی قیمت برنج تا بوی گرانی حبوبات در بازار قزوین
قیمت این کالا 79 هزار تومان بود. با توجه به اینکه میزان جوجه ریزی در واحدهای تولیدی قزوین در ماه های پیشین افزایش یافته، باید دنبال علت افزایش قیمت این کالا بود، چراکه با توجه به نزدیک بودن قزوین به پایتخت این احتمال وجود دارد که مرغ های تولیدی از قزوین به مقصد تهران و کرج خارج شود تا با سود بیشتری به فروش برسند. واردات گوشت گرم هم بازار گوشت قرمز را تنظیم نکرد از زمانی که ...
کمبود آهن دارید؟ این 10 ماده غذایی را بخورید
الهه جعفرزاده: وقتی با احساس خستگی، بی حالی یا ضعف به پزشک مراجعه می کنید، اغلب سطح آهن خون شما را بررسی می کنند؛ به این دلیل که وقتی بدن آهن کافی دریافت نمی کند، گلبول های قرمز کوچک تر می شوند، به این معنی که خون قادر به حمل مقدار منظم اکسیژن از ریه ها به سایر قسمت های بدن نخواهد بود. این [...]