شیر آلات خونه رو با مواد دم دستی تمیز کن! | ترفند براق کردن شیر آلات +ویدئو - 55آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
حرارت ملایم می پزند. پس از اینکه گوشت به طور کامل پخته شد، میوه به را معمولا در قطعات درشت خرد می کنند و بعد از تفت دادن به خورش می افزایند تا پس از پخت نیز ظاهرش حفظ شود. در مراحل پایانی، آلو و در صورت نیاز به چاشنی، کمی شکر به خورش اضافه می کنند و می گذارند به غلظت لازم برسد. برخی استفاده از کمی آبلیمو را نیز برای طعم بهتر غذا توصیه می کنند. اضافه کردن دارچین، زعفران، هل و ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله + طرز تهیه
آب و رنگ را در منزل تهیه کند. این غذا رنگ قرمز بسیار خوشرنگی دارد و به دلیل داشتن لبو یک غذای مجلسی و خوشمزه برای شام شب یلدا است. لبو پلو دستور پخت ساده ای دارد و به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و مجلسی را برای شب یلدا بپزید، در ادامه این مطلب با آموزش لبو پلو با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه لبوی متوسط: 3 ...
معرفی غذا های مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران
شهر اردبیل از غذا های محلی شهر اردبیل که در شب یلدا تهیه می شود می توان به آش خشیل اشاره کرد که ماده اصلی این غذا را بلغور گندم تشکیل می دهد. بافت این غذا شبیه حلیم است، اما بدون استفاده از گوشت تهیه می شود. آش خشیل علاوه بر طعم خوشمزه، خواص تقویتی زیادی نیز دارد به همین دلیل در زمستان بیشتر پخته می شود. 17- رسم غذای شب یلدا در کرمانشاه یکی از معروف ترین غذا های شهر کرمانشاه که برای شب یلدا سرو می شود، خورش کدو حلوایی است و برای تهیه آن علاوه بر کدو، از گوشت قرمز یا مرغ استفاده می شود. برای خوش طعم شدن این غذا نیز پیاز، فلفل، دارچین، زعفران و نمک به آن اضافه می کنند. ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
دارید می توانید در مراحل پایانی پخت، مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید. برای خوش طعم شدن غذا، می توانید مقداری خلال پوست پرتقال، زرشک تفت داده شده و خلال بادام به برنج اضافه کنید. شما می توانید در تهیه چلو گوشت از برگ بو نیز استفاده کنید. امیدواریم که نکات ذکر شده در مورد گوشت مناسب برای چلو گوشت مجلسی برای شما مفید بوده باشد و از دستورپخت معرفی شده برای تهیه چلو گوشت خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
افزایش متوسط حقوق بازنشستگان چقدر است؟ | بازنشستگان بخوانند
بورانی هویج یک غذای سنتی و محبوب شهر ارومیه است که از ترکیب هویج، لپه، پیاز، نعناع و ادویه جات تهیه می شود. این غذا علاوه بر طعم و عطر بی نظیرش، بسیار مقوی و سالم نیز هست. بورانی هویج معمولاً به صورت پلو سرو می شود، اما می توان آن را به صورت خورش یا سالاد نیز سرو کرد. * یک و نیم پیمانه برنج * پنج تا هویج بزرگ * یک لیوان لپه خیس خورده * یک عدد ...
غذاهای شب یلدای مخصوص در شهرهای ایران
فهرست اخبار زیرنویس1 1- غذاهای یلدایی شهر شیراز2 2- غذاهای یلدای مخصوص شهر خوزستان3 3- غذاهای مازندرانی ها برای شب یلدا4 4- غذاهای شب یلدای قزوینی ها5 5- رسم تبریزی ها برای غذای شب یلدا6 6- غذاهای شب یلدا در شهر سنندج7 7- رسم غذای یلدا در لرستان8 8- غذای شب یلدای شهر زنجان9 9- رسم غذایی اراکی ها ...
لیست غذای ساده برای نهار و شام
ادویه های دیگر تهیه می شود. برنج و کلم به همراه گوشت به دقت پخته می شوند تا یک پلو خوشمزه و مغذی به وجود بیاید. این غذا معمولاً با ماست یا مخلفات دیگر سرو می شود. کشک بادمجون اگر عاشق منوی غذا با بادمجان هستید، حتما کشک بادمجون را به راحتی از این منو انتخاب می کنید. غذایی ساده که از بادمجان پخته شده، کشک و ادویه های مختلف تهیه می شود و طعم خاص دارد. دم پختک شیرازی ...
خوراکی های ارزان شب یلدا | لیستی از ارزان ترین غذاها و میوه های شب یلدا
...> شما می توانید یک کدوحلوایی برای شب یلدا بخرید و با آن انواع دسر، آش، کیک کدو حلوایی بپزید، آش کدو حلوایی برای شب یلدا بسیار مناسب است و خوردن آن، به حفظ سلامت بدن در فصل زمستان کمک می کند. این آش خوشمزه بدون گوشت بوده و با ماش،عدس، برنج نیم دانه یا بلغور گندم، کدو حلوایی و نمک و فلفل تهیه می شود البته شما می توانید در آن از آب قلم و عصاره گوشت هم استفاده نمایید. آش لبو آش لبو ...
ترفندهای خوشمزگی ته چین مرغ | با این ترفند ها بهترین ته چین مرغ رو درست کن
یک ته چین مجلسی، خوشمزه و زیبا تر، می توانید از میزان بیشتری زعفران استفاده کنید. این کمیت اضافی زعفران به غذا رنگ و عطر خوبی می بخشد. تغییر مواد: اگر می خواهید ته چین قارچ به جای ته چین مرغ داشته باشید، کافیست کمی قارچ را با مقدار کمی روغن تفت دهید و به ته چین اضافه کنید. این تغییر می تواند تنوع به طعم ته چین شما بدهد. گوشت مرغ: گوشت مرغی که در ته چین استفاده می شود، باید ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
...> انار پلو یا نار پلو را هم در قزوین و هم در شیراز می پزند؛ البته برخی آن را با گوشت و عده ای هم با مرغ درست می کنند. قزوینی ها مرغ را با پیاز و ادویه سرخ می کنند و دانه های انار، گشنیز خرد شده و خلال پسته را به آن اضافه می کنند. سپس برنج آبکش شده و مواد دیگر را به ترتیب در قابلمه می ریزند و اجازه می دهند تا دم بکشد. گاهی نیز در پروسه پخت این غذا، از هویج و کشمش استفاده می کنند تا طعم و رنگ غذا بهتر و ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
روی حرارت ملایم قرار داده و شروع به تفت دادن پیاز می کنیم. مرحله چهارم پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا عسلی شود، سپس سیر را داخل تابه رنده کرده و کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل دلمه ای را به صورت خلالی خرد می کنیم و به تابه می افزاییم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا نرم شود. مرحله پنجم در این مرحله زیتون ها را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. پس از اینکه گوشت ...
با یک آش پاییزی به استقبال یلدا برویم
رنگ انار است *مواد لازم برای یک آشپزی پاییزی پیاز، لپه، برنج نیم دانه، آلو ترکیب ترش و ملس، رب انار ملس، سبزی آش، آب انار، انار و پیاز داغ برای تزیین. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر، آویشن هم به مقدار لازم. *و اما دستور یک آش یلدایی با طعم انار لپه و برنج را جلوتر خیس می کنیم. پیاز را پوست کنده، نگینی خرد می کنیم و کمی در روغن تفت می دهیم. می توان ادویه ها را ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 5 برای درست کردن مرغ اناری، اینکه از رب انار شیرین یا رب انار ترش استفاده کنید، کاملا به ذائقه شما بستگی دارد. ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
.... اگر از گوشت گوسفندی استفاده می کنید قطعات را کمی بزرگتر در نظر بگیرید زیرا گوشت گوسفندی پس از پخت کمی جمع می شود. گوشت خورشتی را پس از خرد کردن به قابلمه حاوی پیاز اضافه کنید. سپس کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد و کمی سرخ شود. در این مرحله چند دقیقه گوشت را تفت دهید تا کمی سرخ شود. سرخ شدن گوشت در این مرحله باعث می شود در پایان پخت خورش خوشمزه تری داشته باشید. ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
دهید تا با زردچوبه یکدست شود. در مرحله بعدی گوشت خورشتی را پس از شستشو و آبکشی به صورت قیمه ای ( مانند خورش قیمه ) خرد کنید و به قابلمه خورش اضافه کنید. گوشت را فقط باید کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد ، زیرا سرخ کردن زیادی گوشت باعث می شود که سفت و دیرپز شود. پس از اینکه گوشت تغییر رنگ داد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم و بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. ...
رازهای خوشمزه شدن کاچی لو رفت | با این ترفند ها یک کاچی حرفه ای درست کن
شیره انگور، استفاده نمایید. برای تهیه کاچی می توانید به جای استفاده از آب از شیر استفاده کنید تا در پایان کاچی خوشمزه تری داشته باشید. اگر می خواهید کاچی خوش عطر و طعم تری داشته باشید درون شهد آن زعفران دم کرده بریزید. شما می توانید از زردچوبه هم داخل کاچی استفاده نمایید اما بهتر است برای خوشمزه شدن کاچی زرد چوبه را حذف و زعفران بیشتری داخل شربت استفاده کنید. برای ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه مرحله به مرحله و تصویری
در بین غذاهای ایرانی در سال های مختلف غذاهای بسیاری مورد توجه و ستایش قرار گرفته اند، اما یکی از غذاهایی که همواره محبوبیت فراوانی داشته است ته چین مرغ زعفرانی است. ترکیب آرامش بخش زعفران با طعم دلپذیر مرغ، این غذای خوشمزه را به یک انتخاب عالی برای سرو در جمع خانواده و دوستان تبدیل کرده است. در این مقاله، شما طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه را مرحله به مرحله آموزش می بینید. از ...
بیا اینجا یک غذای متفاوت رو یاد بگیر!!
در اینجا دستور تهیه چکدرمه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2.5 پیمانه گوشت گوسفندی ترجیحا گردن: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری پیاز متوسط اسلایس شده: 1 عدد آب: 4 پیمانه (حدود یک لیتر) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
هنگام دم کشیدن برنج نیز روی برنج بپاشید. می توانید از تکه های بزرگتر گوشت نیز استفاده کنید. می توانید گوشت را با روغن تفت دهید. مقدار کشمش کاملا سلیقه ای است و می توانید آن را حذف کنید. اوشی پلو در کشورهای آسیای میانه از جایگاه ویژه ای برخوردار است و یکی از غذاهای اصلی در جشن ها و مراسم ها محسوب می شود. این غذا به دلیل طعم و عطر لذیذش، به عنوان یکی از غذاهای محبوب در سراسر جهان شناخته می شود. نوش جان! ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 10. سبزی پلویی را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها نرم شوند. 11. زعفران دمکرده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 12. برنج را به صورت کته یا آبکش درست کنید. 13. برنج را در یک قابلمه بریزید و مواد میگو را روی آن بریزید. 14. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید پلو دم بکشد. 15. پس از دم کشیدن، پلو را در ظرف سرو بکشید و با شوید خشک تزئین کنید. نوش جان! ...
فوت و فن های آماده کردن زرشک برای زرشک پلو که کمتر کسی می داند
اگر می خواهید زرشک خوشرنگ و براق مجلسی تهیه کنید، باید برخی نکات مهم را درباره تفت دادن زرشک بدانید؛ پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. به گزارش فرادید، زرشک پلو یکی از محبوب ترین و مرسوم ترین غذا های ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو می شود. زرشک پلو منوی اصلی رستوران ها و ازجمله غذا های اصلی در مراسم و مهمانی هاست. کم تر ایرانی ای پیدا می شود که زرشک پلو را همراه با طعم و ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت لورفت | با این ترفندی که میگم آبگوشت درست کن
را با رب یا همراه با پیاز تفت دهید تا طعم خامی آن کاهش یابد، سپس، به آبگوشت اضافه کنید. زمانی که آبگوشت نصف پخت شد، نمک را به آن اضافه کنید تا از طعم خوبی برخوردار شود. بهترین گوشت برای آبگوشت برای آبگوشت، گوشت گوسفندی مناسبتر از گوشت گوساله است چون چرب تر است و طعم بهتری داره اما میتوانید از گوشت گوساله هم استفاده کنید. بهترین گوشت برای تهیه آبگوشت، گوشت گردن است ...
طرز تهیه ماهی شور؛ غذای اصیل و خوشمزه هرمزگان
به بلغور جو دسترسی ندارید می توانید برای تهیه موفلک از بلغور گندم نیز استفاده کنید. اما این غذا با بلغور جو طعم لذیذتری پیدا می کند. طعم موفلک هرمزگان باید کمی تند و تیز باشد، بنابراین مقداری فلفل قرمز به این غذا اضافه کنید. برای تفت دادن بلغور جو پاک شده بهتر است از تابه روحی یا استیل استفاده کنید. بعد از دم کشیدن موفلک می توانید مقداری روغن حیوانی یا کره به غذا ...
طرز تهیه قلیه دزفولی خوشمزه و ساده؛ به روش خانگی
شا هم طبق روش فوق این قلیه دزفولی کاملا متفاوت و خوشمزه را بپزید و درکنار عزیزانتان از طعم بی نظیر و متفاوتش لذت ببرید. در این بخش به چند نکته طلایی برای تهیه قلیه دزفولی اشاره خواهیم کرد؛ با ما همراه باشید. - بهتر است از گوشت چرب استفاده کنید. - لپه در این غذا قابل حذف است. - اگر رب انار شما ترش است می توانید با مقداری شکر طعم آن را تنظیم سپس به قلیه بیفزایید. - اگر برنج نیم دانه در دسترس ندارید می توانید از برنج معمولی استفاده کنید. ...
طرز تهیه خورشت انار و بادمجان؛ غذای مخصوص شب یلدا
ترکیب بادمجان و انار یکی از جذاب ترین طعم ها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز ندارید و این خورشت غذایی متفاوت خوشمزه برای شب یلدایتان می تواند باشد. به گزارش 55 آنلاین، می توانید خورشت انار و بادمجان را مطابق با رژیم غذایی خودتان با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی تکه شده یا قلقلی طبخ کنید. طرز تهیه خورشت انار و ...
سس قارچ هر غذایی رو خوشمزه میکنه! | طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ +ویدئو
طعم بهتری داشته باشد، می توانید از تمر هندی تازه استفاده کنید. * اگر تمایل دارید خوراک شما ترش تر باشد، می توانید مقدار تمر هندی را بیشتر کنید. * برای اینکه خوراک دل مرغ شما خوش عطر تر باشد، می توانید از مقداری زعفران دم کرده نیز استفاده کنید. نوش جان!
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
اینکه بادمجان ها در فر نسوزند، می توانید آنها را قبل از پخت در فر با کمی روغن زیتون چرب کنید. اگر دوست دارید بادمجان شکم پر شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید به مواد گوشتی مقداری فلفل قرمز اضافه کنید. این غذا را می توانید با برنج یا نان سرو کنید. نکته رژیمی: این غذا بدون روغن تهیه می شود و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، گزینه مناسبی است. ...