فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
شیر آلات خونه رو با مواد دم دستی تمیز کن! | ترفند براق کردن شیر آلات +ویدئو
لبو پلو یک غذای سنتی ایرانی است که از برنج، لبو، گوشت چرخکرده و ادویه جات تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم و عطر بی نظیرش، از محبوبیت خاصی برخوردار بوده است. لبو پلو یک غذای سنتی ایرانی است که به دلیل طعم و عطر بی نظیرش، از محبوبیت خاصی برخوردار بوده است. اما متاسفانه این غذا در حال حاضر کمتر مورد توجه قرار می گیرد. در این دستور، لبو پلو را به روشی ساده و خوشمزه آموزش می ...
افزایش متوسط حقوق بازنشستگان چقدر است؟ | بازنشستگان بخوانند
کنید و با کمی آب بپزید تا لپه نرم شود. 6. نعناع را به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید. 7. سیر تازه یا پودر سیر را به مواد اضافه کنید. 8. برنج را آبکش کنید و به مواد اضافه کنید. 9. نمک، فلفل و زردچوبه را به مقدار لازم اضافه کنید. 10. مواد را در قابلمه بریزید و با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا برنج بپزد. * می توانید به جای یک و نیم ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
.... سپس یک لایه برنج آبکش شده و یک لایه از مواد را داخل قابلمه ریخته و اجازه می دهند تا دم بکشد. گاهی هویج و کشمش نیز به ترکیب انار پلو اضافه می شود تا جشنواره رنگ و طعم را خاص تر، زیباتر و دلچسب تر کند. مرغ شکم پر مرغ شکم پر، چون بیشتر غذا های ایرانی، رسپی های متعددی دارد و هرکس به شیوه خاص خود آن را می پزد. این غذا در شمال کشور معمولا با سبزی معطر (گشنیز، جعفری، برگ ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
.... خورش کرفس از خورش هایی محسوب می شود که در دستور اصلی آن رب گوجه فرنگی وجود ندارد، اما اگر دوست دارید به این خورش رب اضافه کنید، چون باعث می شود خورش طعم و رنگ بهتری داشته باشد. برای مقدار مواد بالا یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا کاملا سرخ شود سپس در میانه پخت خورش به قابلمه اضافه کنید. در صورت تمایل برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی مقاله زیر را مطالعه نمایید. ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
: برای داشتن یک ته چین مجلسی، خوشمزه و زیبا تر، می توانید از میزان بیشتری زعفران استفاده کنید. این کمیت اضافی زعفران به غذا رنگ و عطر خوبی می بخشد. تغییر مواد: اگر می خواهید ته چین قارچ به جای ته چین مرغ داشته باشید، کافیست کمی قارچ را با مقدار کمی روغن تفت دهید و به ته چین اضافه کنید. این تغییر می تواند تنوع به طعم ته چین شما بدهد. گوشت مرغ: گوشت مرغی که در ته چین استفاده می ...
این خوراک فوق العاده س| آموزش خوراک ماهیچه!
در اینجا دستور تهیه خوراک ماهیچه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ماهیچه گوسفند: 4 عدد هویج متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب جوش: 1 لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت ...
طرز تهیه مرجو خورش | بهترین دستورشه!
: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم در یک قابلمه کمی روغن بریزید و پیازهای نگینی خرد شده را به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی شوند. گوشت خرد شده و رب را نیز اضافه و مواد را تفت دهید. بعد از کمی سرخ کردن گوشت، آب را به مواد اضافه و با حرارت کم اجازه دهید تا گوشت کاملاً نیم پز شود. در این فاصله آلوها را در آب خیس ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش شیش انداز با طعمی عالی
، زردچوبه و گلپر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب انار را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا خوب مخلوط شود. 5. بادمجان های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. 6. آب و یخ را اضافه کنید و بگذارید غذا بجوشد. 7. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید غذا به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 8. در 15 دقیقه آخر پخت، برنج را اضافه کنید و بگذارید غذا جا ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
.... اگر از گوشت گوسفندی استفاده می کنید قطعات را کمی بزرگتر در نظر بگیرید زیرا گوشت گوسفندی پس از پخت کمی جمع می شود. گوشت خورشتی را پس از خرد کردن به قابلمه حاوی پیاز اضافه کنید. سپس کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد و کمی سرخ شود. در این مرحله چند دقیقه گوشت را تفت دهید تا کمی سرخ شود. سرخ شدن گوشت در این مرحله باعث می شود در پایان پخت خورش خوشمزه تری داشته باشید. ...
فوت و فن آش رشته نذری که یادت ندادن! | طرز تهیه آش رشته به سبک نذری +ویدئو
سوپ جو نوعی سوپ غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب جو، آب مرغ، هویج، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. این سوپ معمولاً به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.سوپ جو سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. این سوپ به دلیل داشتن جو، منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا کمک می کند و از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند. همچنین، سوپ جو منبع خوبی از پروتئین است که برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروری است. علاوه بر این، سوپ جو حاوی ویتامین های A، C و K است که برای سلامت چشم، پوست و استخوان ها مفید هستند. ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 10. سبزی پلویی را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها نرم شوند. 11. زعفران دمکرده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 12. برنج را به صورت کته یا آبکش درست کنید. 13. برنج را در یک قابلمه بریزید و مواد میگو را روی آن بریزید. 14. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید پلو دم بکشد. 15. پس از دم کشیدن، پلو را در ظرف سرو بکشید و با شوید خشک تزئین کنید. نوش جان! ...
یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله + طرز تهیه
آب و رنگ را در منزل تهیه کند. این غذا رنگ قرمز بسیار خوشرنگی دارد و به دلیل داشتن لبو یک غذای مجلسی و خوشمزه برای شام شب یلدا است. لبو پلو دستور پخت ساده ای دارد و به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و مجلسی را برای شب یلدا بپزید، در ادامه این مطلب با آموزش لبو پلو با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه لبوی متوسط: 3 ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
دارید می توانید در مراحل پایانی پخت، مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید. برای خوش طعم شدن غذا، می توانید مقداری خلال پوست پرتقال، زرشک تفت داده شده و خلال بادام به برنج اضافه کنید. شما می توانید در تهیه چلو گوشت از برگ بو نیز استفاده کنید. امیدواریم که نکات ذکر شده در مورد گوشت مناسب برای چلو گوشت مجلسی برای شما مفید بوده باشد و از دستورپخت معرفی شده برای تهیه چلو گوشت خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
بیا اینجا یک غذای متفاوت رو یاد بگیر!!
...: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ابتدا برنج را خیس کنید و کنار بگذارید. قابلمه مناسبی را انتخاب کنید چون قرار است برنج بعدا در همان پخته شود. قابلمه را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن داخل آن بریزید. سپس پیازهای اسلایس شده را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید پیازها سبک و کمی طلایی شوند. در این مرحله گوشت را به پیاز اضافه کرده ...
آموزش کامل خورش دوغ پای | خیلی متفاوته!
در اینجا دستور تهیه خورش دوغ پای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوساله: 300 گرم لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد و در قابلمه ...
فوت و فن های آماده کردن زرشک برای زرشک پلو که کمتر کسی می داند
فرادید| زرشک پلو یکی از محبوب ترین و مرسوم ترین غذاهای ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو می شود. زرشک پلو منوی اصلی رستوران ها و ازجمله غذاهای اصلی در مراسم و مهمانی هاست. کم تر ایرانی ای پیدا می شود که زرشک پلو را همراه با طعم و عطر خوش زعفران و کره دوست نداشته باشد. به گزارش فرادید، یکی از ملزومات مهم برای تهیه زرشک پلو، درست کردن زرشک خوشرنگ و معطر برای روی برنج است. اگر می ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
خرما را در مرحله آخر پخت به فسنجان اضافه می کنیم. رب انار، قیسی، شکر و شیره خرما را می توانید از فروشگاه های افق کوروش به روش تلفنی، حضوری یا اینترنتی خریداری کنید. مرحله هفتم: مرغ تفت داده شده را به خورش فسنجون اضافه کنید در این مرحله مرغ های پخته و تفت داده شده را به سایر مواد فسنجون اضافه کنید. با یک قاشق یا کفگیر مرغ را با مواد دیگر هم بزنید تا به هم آغشته شوند ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن از این به بعد ماکارونی رو با مرغ درست کن تا همه عاشقش بشن! | طرز تهیه ماکارونی مرغ + ویدئو ابتدا پیازها را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیازها نرم شدند، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیر را رنده کنید و به ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
ترکیب بادمجان و انار یکی از جذاب ترین طعم ها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز ندارید و این خورشت غذایی متفاوت خوشمزه برای شب یلدایتان می تواند باشد. می توانید خورشت انار و بادمجان را مطابق با رژیم غذایی خودتان با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی تکه شده یا قلقلی طبخ کنید. ما امروز در این بخش از سایت 55 آنلاین خوشمزه ترین و ...
طرز تهیه این پلوی متفاوت رو با ما یاد بگیر!
.( می توان گفت پلو این غذا را در این مرحله آماده می کنید.) می توانید گل کلم را به همین شکل سرد شده و پس از خرد شدن به غذا افزوده و یا آن را همراه با ادویه و چاشنی های دیگر سرخ کرده و بعد به غذا اضافه کنید. اگر از روش دوم استفاده کردید ،در این صورت باید مرغ ها را از قابلمه در آورده و گل کلم را همراه فلفل دلمه ای خرد شده و کمی نمک داخل همان قابلمه بگذارید تا گرم شوند( دقت کنید که کلم ها بیش از حد پخته نشوند در حد تفت کافیست.) بعد از گرم شدن می توانید دو مواد را با یک دیگر مخلوط کرده و غذا اماده است. می توانید با ریحان های خورد شده غذای خود را تزیین کنید. ...
دستور پخت چیکن استراگانوف فقط این دستور! | طرز تهیه چیکن استراگانوف +ویدئو
باتر چیکن یا مرغ کره ای یک غذای هندی است که از مرغ، گوجه فرنگی، کره و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو می شود. باتر چیکن معمولاً با سینه مرغ تهیه می شود. مرغ را با ادویه جاتی مانند زردچوبه، فلفل، زیره و پودر تخم گشنیز مزه دار می کنند. سپس مرغ را در کره سرخ می کنند تا طلایی شود. مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ: نیم کیلو سینه مرغ خرد شده یک قاشق ...
طرز تهیه انار پلو شیرازی برای شب یلدا | نکات طلایی
خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه انار پلو شیرازی برنج را بپزید و همراه با مخلوط انار و مرغ که در ادامه آموزش داده شده است، سرو کنید. برای تهیه مواد میانی ابتدا مرغ را با پیاز، سیر، نمک، زردچوبه و مقداری آب روی حرارت بگذارید تا پخته شود. سپس آن را خارج ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
خمیرسفتی به دست بیاید) سپس اجازه بدهید استراحت کند، در این حین پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدهید تا سبک شوند. سپس سیر به شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و تفت بدهید بعد از کمی تفت دادن آب را اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید، اجازه بدهید گوشت با حرارت ملایم بپزد و آب گوشت کشیده شود. ...
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای سنتی ایرانی ، خورش کله گجشکی است. این غذا بسیار خوشمزه و ساده است. خورش کله گجشکی را میتوانید هم با نان هم با برنج سرو کنید. این غذا را میتوانید با گوشت مرغ هم تهیه کنید. این غذا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خورش کله گجشکی همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط آرد نخودچی 2 ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت لورفت | با این ترفندی که میگم آبگوشت درست کن
را با رب یا همراه با پیاز تفت دهید تا طعم خامی آن کاهش یابد، سپس، به آبگوشت اضافه کنید. زمانی که آبگوشت نصف پخت شد، نمک را به آن اضافه کنید تا از طعم خوبی برخوردار شود. بهترین گوشت برای آبگوشت برای آبگوشت، گوشت گوسفندی مناسبتر از گوشت گوساله است چون چرب تر است و طعم بهتری داره اما میتوانید از گوشت گوساله هم استفاده کنید. بهترین گوشت برای تهیه آبگوشت، گوشت گردن است ...
به جای خورش تکراری٬ خورش کنگر بپز! | طرز تهیه خورش کنگر +ویدئو
مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 3. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. ادویه جات را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 5. رب انار و آب انار را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 6. آب را به مواد اضافه کرده و بگذارید به جوش بیاید. 7. مخلوط گوشت را به مواد اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد. * می توانید به جای گوشت چرخ ...