خانهافزایش متوسط حقوق بازنشستگان چقدر است؟ | بازنشستگان بخوانند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 20 خوراکی برای شب یلدا
دقیقه بپزید تا نرم شوند. حرارت را به کم کاهش دهید و برنج پخته را اضافه کنید، با استفاده از پشت قاشق چوبی بهم بزنید تا گلوله های برنج از هم باز شود. آن ها را گرم کنید تا زمانی که کل برنج گرم شود. گاز را خامشو کنید و سس، جعفری خرد شده و دانه های انار را اضافه کنید. روی آن را با برگ های نعناع و نخود برشته تزئین کنید. آن را مزه دار کرده و سرو کنید. آش انار آش انار یکی از سوپ های ...
فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین که خبرهای خوبی برات داره! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق ...
برای تزیین برنج است. زرشک را می توان به صورت ساده یا تفت داده شده استفاده کرد. برای تفت دادن زرشک، آن را در مقداری روغن یا کره تفت دهید تا برشته شود. سپس زرشک تفت داده شده را روی سطح برنج بریزید. خلال پسته و بادام نیز از مواد پرکاربرد برای تزیین برنج هستند. خلال پسته و بادام را می توان به صورت ساده یا تفت داده شده استفاده کرد. برای تفت دادن خلال پسته و بادام، آن ها را در مقداری روغن یا ...
طرز تهیه کیک انار و یک شام مناسب برای شب یلدا
داخل مخلوط کن بریزید و همه را خوب با هم ترکیب کنید. مایع به دست آمده را از صافی رد کنید تا دانه های انار از آن جدا شود. به مایعی که از صافی عبور کرده و یک دست شده است وانیل و خیلی کم رنگ خوراکی اضافه کنید. برای اینکه کیک انار است و انار هم قرمز رنگ است این کار را انجام می دهیم پس لازم نیست رنگ زیادی استفاده کنید. آرد را که با بیکینگ پودر الک کرده بودید در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با ...
10 تا از خوشمزه ترین سوپ ها برای سرماخوردگی و گلودرد
به توضیح آنها خواهیم پرداخت: 1. آش گوجه تبریزی ترکیبات اصلی در طرز تهیه آش گوجه تبریز شامل گوجه فرنگی، آب غوره و سبزیجاتی مانند پیاز، لوبیا چشم بلبلی، نعناع خشک، آب گوشت و برنج است. این آش را تقریبا شبیه به آش آبغوره می دانند؛ با این تفاوت که مقدار گوجه فرنگی استفاده شده برای درست کردن آن کمی بیشتر است. همچنین در برخی از مناطق در مواد اولیه آن، حبوبات نیز استفاده می شود. ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی شمالی
دهید که خورش کمی بیشتر روی حرارت باقی بماند و سپس بادمجان ها و گوجه ها را به آن اضافه کنید. قورمه سبزی شمالی معمولا با کته سرو می شود؛ در کنار آن نیز زیتون پرورده، ترشی و سالاد شیرازی قرار می دهند. این غذا باید حتما روی شعله ملایم قرار گیرد تا زمان پخت آن طولانی باشد و به خوبی جا بیفتد. استفاده از گوشت خورشتی همراه با استخوان و کمی چربی باعث می شود تا غذا لذیذتر شود. ترشی غذا را با توجه به سلیقه ...
انار پلو غذای مجلسی پسند
با روغن و زردچوبه تفت بدید. رب انار رو بهشون اضافه و بعد از سرخ شدن، مرغ ریش ریش رو هم اضافه کنید. مواد رو با هم تفت بدید و کمی زعفران به مواد اضافه کنید. آخر کار هم خلال بادام و پسته اضافه و حرارت رو خاموش کنید. برنج رو کمی زنده تر آبکش کنید. ته دیگ موردنظر رو تو قابلمه بذارید. می تونید سه چهارم مواد رو وسط برنج گذاشته و همه رو با هم دم کنید یا اینکه برنج زعفرانی دم کنید و بعد برنج رو با مواد مرغ و انار، تزیین کنید. انار پلو هم خوشمزه هست و هم ظاهر خوبی برای مهمانی شب یلدا دارد. ...
یک غذای متنوع و جذاب برای ناهارت آماده کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
ران و سینه مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد برنج 3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه،پاپریکا،پودر دارچین، پودر گل محمدی، ادویه پلو ران و سینه مرغ را به همراه پیاز و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه توی غذاساز میریزیم و خوب یکدست میکنیم و میذاریم 1 ساعت استراحت کنه سپس توی کمی روغن تفت میدیم طبق ویدو تا سرخ بشه. حالا لوبیا هایی که از قبل ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
هویج ها را به آن اضافه کنید. تابه را داخل فر قرار بدهید و اجازه بدهید مرغ ها نیم پز شوند، سپس گلابی را اضافه کنید و اجازه بدهید مواد با هم به خوبی بپزند. لازم نیست این خورشت آبکی باشد، در حدی که سس غلیظی داشته باشد، کافی است. پس از پخت همه مواد، آن را از فر خارج کنید و با برنج سرو کنید. در آخر می توانید کمی سس داخل ماهیتابه را روی مرغ بریزید. نکته • برای خوش رنگ شدن این خورشت ...
روش تهیه یک شام خوشرنگ و پرخاصیت برای شب چله
برنج داخل قابلمه بریزید و مقداری لبوی سرخ شده و کمی کوفته قلقلی روی برنج بریزید. دوباره کمی برنج بریزید و روی آن لبوی سرخ شده و کوفته قلقلی بریزید و این کار را تا جایی که مواد تمام شود، ادامه بدهید. دمکنی بگذارید و اجازه بدهید برنج به مدت 45 دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل کمی زرشک و خلال پسته و بادام را با کره تفت بدهید و برای تزیین کنار بگذارید. وقتی برنج دم کشید، مقداری برنج سفید از روی ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
انار که گاه و بنا بر سلیقه با مواد دیگری نیز مخلوط می شود و در نهایت، آن را با برنج سرو می کنند. برای تهیه این خورش سنتی، تکه های مرغ را با پیاز و ادویه دلخواه تفت داده و پس از اضافه کردن رب انار و رب گوجه، اجازه می دهند به پخت کامل برسد. دانه های انار و پیازداغ را جداگانه روی حرارت می گذارند و (پس از حدود پنج دقیقه تفت خوردن) در مراحل آخر پخت، به مرغ اضافه می کنند. نکته قابل ...
یارانه شب یلدا امسال چه زمانی واریز می شود؟ | زمان واریز یارانه شب یلدا
خورش هویج و آلو یکی از خورش های سنتی ایرانی است که از ترکیب هویج، آلو بخارا، گوشت، پیاز، زعفران و ادویه تهیه می شود. این خورش طعمی شیرین و ملس دارد و معمولاً با پلو سرو می شود. مواد لازم * یک عدد پیاز درشت * یک کیلوگرم گوشت خورشتی * دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده * شش تا هفت عدد آلو بخارا * چهار تا پنج عدد هویج متوسط رنده شده درشت ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
مقدار مواد بالا می توانید بین 150 گرم لپه اضافه کنید. لپه را حداقل از 2 ساعت قبل بخیسانید و چند بار آب آنرا تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود. نکته مهم در مورد پختن لپه این است که حتما آنرا به صورت جداگانه با یک پیاز بپزید سپس آب اضافی آنرا دور بریزید و زمانی که گوشت پخت لپه را به خورش اضافه کنید. اگر لپه را به همراه گوشت بپزید خورش شما طعم اصلی خود را از دست خواهد داد و طعمی شبیه آبگوشت خواهد ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
. برخی آن را با سرکه و گروهی با شکر طعم دار می کنند. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده و مواد میانی آن ترکیبی از لپه، برنج و سبزیجات معطر است. مرغ ترش شمالی در میان غذاهای شب یلدا مرغ ترش شمالی با طعم بی نظیرش را نیز می توانیم از غذاهای مخصوص شب یلدا بدانیم. این خورش در کنار برنج سرو می شود و آن را به همراه مغز گردو، سبزی مخصوص و رب انار طعم دار می کنند. استفاده از رب انار ترش ...
خورش انار
تفت بدید . رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه و همه رو با هم تفت بدید. مرغ های سرخ شده رو اضافه کنید و یک لیوان آب انار هم به مواد قابلمه اضافه کنید. بذارید مرغ و آب انار، با حرارت ملایم تفریبا 45 دقیقه بپزند. یک ربع آخر پخت، رب انار رو همراه با دانه های انار، به خورش اضافه کنید. زعفران دم کرده و بادمجان های سرخ شده رو هم به خورش اضافه و بذارید مواد خورش با هم بپزند و مزه دار بشن. این خورش خوشمزه رو می تونید همراه با برنج، سرو کنید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد سزار به روش رستوران ها
خردل و 2 قاشق غذاخوری از پنیر پارمیزان به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس یکدست شود. مرحله 4: تهیه نان تست با سیر برای سالاد سزار پس از اینکه سس آماده شد آنرا در یخچال قرار می دهیم. روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سیر باقیمانده را رنده کرده و ...
طرز تهیه آبگوشت هویج خوشمزه؛ غذای محلی استان قم
آبگوشت به همراه نمک، فلفل و ... اضافه می شود. پس از اینکه آبگوشت کاملاً پخته شد و مزه هویج در آبگوشت جا افتاد، می توانید آن را با سبزی، پیاز و ترشی میل کنید. آبگوشت هویج یک غذای سنتی و خوشمزه است که بین مردم شهر قم محبوبیت دارد. این غذا طعم و مزه خوبی دارد و می تواند در وعده های ناهار و شام سرو شود. امیدواریم با این دستور پخت ساده بتوانید آن را در خانه تهیه و در کنار خانواده نوش جان ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باس
این غذای خوشمزه رو برای شب یلدا آماده کن | طرز تهیه لبو پلو خوشمزه + فیلم
آب تبخیر شود. 8. برنج را آبکش کنید و با مخلوط لبو و گوشت مخلوط کنید. 9. برنج را در قابلمه بریزید و به مقدار لازم آب اضافه کنید. 10. برنج را دم بگذارید. 11. پس از اینکه برنج دم کشید، آن را با زرشک، خلال پسته و بادام تزئین کنید و سرو کنید. برای اینکه لبو پلو شما خوشمزه تر شود، از لبوی تازه و رسیده استفاده کنید. اگر دوست دارید لبو پلو شما کمی ترش باشد، می توانید به آن کمی رب انار یا آبغوره اضافه کنید. برای تزئین لبو پلو، می توانید از انواع سبزیجات معطر مانند جعفری، شوید و تره استفاده کنید. ...
معرفی غذا های مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران
.... از غذا های محلی شهر اردبیل که در شب یلدا تهیه می شود می توان به آش خشیل اشاره کرد که ماده اصلی این غذا را بلغور گندم تشکیل می دهد. بافت این غذا شبیه حلیم است، اما بدون استفاده از گوشت تهیه می شود. آش خشیل علاوه بر طعم خوشمزه، خواص تقویتی زیادی نیز دارد به همین دلیل در زمستان بیشتر پخته می شود. یکی از معروف ترین غذا های شهر کرمانشاه که برای شب یلدا سرو می شود، خورش کدو حلوایی است و برای تهیه آن علاوه بر کدو، از گوشت قرمز یا مرغ استفاده می شود. برای خوش طعم شدن این غذا نیز پیاز، فلفل، دارچین، زعفران و نمک به آن اضافه می کنند. منبع: اکالا ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
مرغ به طور کامل پخت، آنرا به همراه زعفران دم کرده به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا طعم مواد را به طور کامل جذب کند. مرحله ششم حالا یک لیوان از آب باقیمانده از پخت مرغ را صاف کرده و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه لیمو ترش را به صورت ورقه ای خرد کرده و تخمه هایش را خارج می کنیم، سپس به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا با دیگر مواد ترکیب شود. مرحله ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
کنید از شب قبل لپه را بخیسانید. در صورت امکان چند بار آب داخل کاسه را تعویض کنید تا به طور کامل نفخ لپه ها گرفته شود. در این مرحله 2 تا از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید. سپس به همراه مقداری روغن مایع در قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید تفت دهید تا شفاف و نرم شوند. در ادامه کمی زردچوبه به پیازها اضافه کنید و تفت دادن را تا زمانی که زردچوبه به طور کامل به خورد پیاز برود ...
غذاهای شب یلدای مخصوص در شهرهای ایران
فهرست اخبار زیرنویس1 1- غذاهای یلدایی شهر شیراز2 2- غذاهای یلدای مخصوص شهر خوزستان3 3- غذاهای مازندرانی ها برای شب یلدا4 4- غذاهای شب یلدای قزوینی ها5 5- رسم تبریزی ها برای غذای شب یلدا6 6- غذاهای شب یلدا در شهر سنندج7 7- رسم غذای یلدا در لرستان8 8- غذای شب یلدای شهر زنجان9 9- رسم غذایی اراکی ها [... ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش شیش انداز با طعمی عالی
، زردچوبه و گلپر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب انار را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا خوب مخلوط شود. 5. بادمجان های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. 6. آب و یخ را اضافه کنید و بگذارید غذا بجوشد. 7. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید غذا به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 8. در 15 دقیقه آخر پخت، برنج را اضافه کنید و بگذارید غذا جا ...
آموزش کامل خورش دوغ پای | خیلی متفاوته!
در اینجا دستور تهیه خورش دوغ پای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوساله: 300 گرم لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد و در قابلمه ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
.... خورش کرفس از خورش هایی محسوب می شود که در دستور اصلی آن رب گوجه فرنگی وجود ندارد، اما اگر دوست دارید به این خورش رب اضافه کنید، چون باعث می شود خورش طعم و رنگ بهتری داشته باشد. برای مقدار مواد بالا یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا کاملا سرخ شود سپس در میانه پخت خورش به قابلمه اضافه کنید. در صورت تمایل برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی مقاله زیر را مطالعه نمایید. ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...> طرز تهیه: 1. ابتدا کنگرها را پاک کنید و قسمت های سفت و تیغ دار آن را جدا کنید. سپس، کنگرها را به صورت قطعات کوچک خرد کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 4. ادویه جات را اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. لیمو عمانی ها را سوراخ کنید و به مواد اضافه کنید. 6. مقداری آب جوش به ...
خوراکی های ارزان شب یلدا | لیستی از ارزان ترین غذاها و میوه های شب یلدا
رسپی شیرازی این آش از لپه و خرده برنج، سبزی آش، رب انار، آب انار و...استفاده می شود. دلمه کلم اناری دلمه نیز از آن غذا های خوشمزه در شب یلدا است که می توانید در کنار خانواده خود، نوش جان کنید. برگ کلم، برنج خیس شده، دانه انار، گشنیز و رب انار، از مواد اصلی هستند که برای طبخ دلمه کلم اناری به کار می روند.البته گوشت چرخ کرده نیز در این دلمه جای دارد که می توانید آن را حذف و یا به ...
آیا استنشاق دود اسپند خطرناک و سرطان زا است؟ | پاسخ علمی به فوق تخصص ریه
و هم بزنید. 12. حرارت را کم کنید و اجازه دهید سس کمی غلیظ شود. نکات: برای اینکه چیکن استراگانوف شما خوشمزه تر شود، می توانید از مرغ تازه و قارچ های درشت و تازه استفاده کنید. می توانید به مواد چیکن استراگانوف، مواد دیگری مانند سیب زمینی خلالی، هویج خلالی، یا گوجه فرنگی نیز اضافه کنید. اگر می خواهید چیکن استراگانوف شما مجلسی تر شود، می توانید از خامه بیشتری استفاده کنید. سرو : چیکن استراگانوف را می توانید با سیب زمینی خلالی، پاستا، یا نان سرو کنید. ...
