سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش ترش کباب | خوشمزه و نابه!
در اینجا دستور تهیه خورش ترش کباب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ: 2 تکه سیب زمینی: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد بادمجان: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار ...
انقلاب بزرگ در علم پزشکی | اکسیر جاودانگی کشف شد
مناسب با روغن سرخ کنید. در ادامه گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ داده و قهوه ای شود. سوسیس ها را با کمک رنده، ریز رنده کنید و به مواد تابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید. سس گوجه فرنگی و رب را به مواد اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر و پاپریکا اضافه کنید. ...
این نوع کباب خیلی عالیه!| آموزش گمج کباب !
... نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و پیازها را سرخ کنید. سپس گوشت خرد شده را به قابلمه اضافه و کمی تفت دهید. پودر گردو، سبزی های خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس آب انار، رب انار و ادویه ها را اضافه کنید. در آخر نیز آب را به مواد قابلمه اضافه و حرارت را کم کنید تا مواد به آرامی پخته شود. ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
دارید می توانید در مراحل پایانی پخت، مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید. برای خوش طعم شدن غذا، می توانید مقداری خلال پوست پرتقال، زرشک تفت داده شده و خلال بادام به برنج اضافه کنید. شما می توانید در تهیه چلو گوشت از برگ بو نیز استفاده کنید. امیدواریم که نکات ذکر شده در مورد گوشت مناسب برای چلو گوشت مجلسی برای شما مفید بوده باشد و از دستورپخت معرفی شده برای تهیه چلو گوشت خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
بیا اینجا یک غذای متفاوت رو یاد بگیر!!
در اینجا دستور تهیه چکدرمه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2.5 پیمانه گوشت گوسفندی ترجیحا گردن: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری پیاز متوسط اسلایس شده: 1 عدد آب: 4 پیمانه (حدود یک لیتر) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
مواد اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد. 7. سبزیجات را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا آب آن ها کشیده شود. سپس، روغن را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات کاملاً سرخ شوند. 8. کنگرها را به سبزیجات اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. 9. سبزیجات و کنگرها را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. 10. در آخر نمک را اضافه کنید و خورش را سرو کنید. نکات: ...
آیا استنشاق دود اسپند خطرناک و سرطان زا است؟ | پاسخ علمی به فوق تخصص ریه
...> برای 4 نفر: یک سینه مرغ کامل یک پیاز بزرگ یک کاسه قارچ دو قاشق آرد سفید یک لیوان شیر چهار قاشق خامه صبحانه نمک، فلفل، پودر سیر، و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ را به صورت نواری نازک برش بزنید. 2. پیاز را خلالی خرد کنید. 3. قارچ را ورقه ای برش بزنید. 4. در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا نرم شود. 5. مرغ را به پیاز ...
تا حالا خورش نخود فرنگی پدرست کردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش نخود فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت ...
آموزش کامل خورش دوغ پای | خیلی متفاوته!
در اینجا دستور تهیه خورش دوغ پای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوساله: 300 گرم لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد و در قابلمه ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
، حضوری یا تلفنی، اقدام کنید. مرحله چهارم؛ اضافه کردن گردو به پیاز داغ حالا گردو ها را به پیاز داغی که آماده کرده بودید اضافه کنید و 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدهید. تفت دادن گردو روی شعله ملایم گاز باعث می شود که خورش فسنجان در هنگام پخت به روغن بیفتد. مرحله پنجم؛ اضافه کردن آب سرد و چند تکه یخ به گردو و پیاز داغ بعد از تفت گردوها، اضافه کردن 4 ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
مرغ به طور کامل پخت، آنرا به همراه زعفران دم کرده به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا طعم مواد را به طور کامل جذب کند. مرحله ششم حالا یک لیوان از آب باقیمانده از پخت مرغ را صاف کرده و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه لیمو ترش را به صورت ورقه ای خرد کرده و تخمه هایش را خارج می کنیم، سپس به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا با دیگر مواد ترکیب شود. مرحله ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن از این به بعد ماکارونی رو با مرغ درست کن تا همه عاشقش بشن! | طرز تهیه ماکارونی مرغ + ویدئو ابتدا پیازها را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیازها نرم شدند، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیر را رنده کنید و به ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
بادمجان شکم پر یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور با روش های مختلفی تهیه می شود. در این غذا، بادمجان ها را به صورت طولی برش می زنند و سپس، آنها را از وسط نصف می کنند. مواد گوشتی شامل گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، نمک، فلفل، زردچوبه، و ادویه های دیگر را داخل بادمجان ها می ریزند و سپس، آنها را در فر می پزند. بادمجان شکم پر یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است که می ...
سس قارچ هر غذایی رو خوشمزه میکنه! | طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ +ویدئو
مرغ * 7-8 عدد قارچ * 2 قاشق مربا خوری تمر هندی * آبلیمو به دلخواه * نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز * نصف مشت جعفری * سیب زمینی جهت دورچین 1. پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا نرم شوند. 2. خوراک دل مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 3 ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
...> 4. سبزی پلویی را پاک کنید و ریز خرد کنید. 5. در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز رنده شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. 6. سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 7. میگو را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 8. ادویه میگو، زردچوبه، فلفل سیاه، و نمک را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. 9. کشمش پلویی را ...
طرز تهیه ماهی شور؛ غذای اصیل و خوشمزه هرمزگان
پیاز را در روغن سرخ کنید. در ادامه زردچوبه را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه سیر و فلفل سبز را نیز در قابلمه بریزید. چند دقیقه مواد را تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. مرحله ششم؛ پیاز و ماهی شور را به قابلمه اضافه کنید بعد از چند دقیقه باید گشنیز خرد شده با به پیاز و سیر سرخ شده اضافه کنید. در ادامه ماهی شور را تکه کنید و در قابلمه بریزید. مواد را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
راحت ترین طرز تهیه خورشت انار و بادمجان را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی این غذا 40-60 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم های بیشتر این غذای لذیذ را تهیه کنید. درجه سختی تهیه این غذا در ...
به جای خورش تکراری٬ خورش کنگر بپز! | طرز تهیه خورش کنگر +ویدئو
مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 3. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. ادویه جات را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 5. رب انار و آب انار را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 6. آب را به مواد اضافه کرده و بگذارید به جوش بیاید. 7. مخلوط گوشت را به مواد اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد. * می توانید به جای گوشت چرخ ...
دستور پخت چیکن استراگانوف فقط این دستور! | طرز تهیه چیکن استراگانوف +ویدئو
چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز نصف لیوان آب یک قاشق چایخوری زیره سه عدد هل یک عدد فلفل خشک (اختیاری) روش تهیه: زیره و هل را کمی تفت دهید. سپس پیاز را کمی تفت دهید. بقیه مواد و کره را اضافه کنید. آب اضافه کنید و نیم ساعت بپزید. پس از خنک شدن، با گوشتکوب برقی پوره کنید. مرغ را با روغن و کره در حرارت بالا سرخ کنید تا آب نندازد. سپس حرارت را ...
برای دلبندت این آش مقوی رو درست کن| آموزش آش گندم !
پوست کنده را در قابلمه ای بریزید و بشویید. سپس حبوبات را اضافه و کمی آب در قابلمه پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزند. گوشت ها را نیز خرد کنید و در ظرفی جداگانه بر روی گاز بگذارید تا بپزد. پیازها و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه و فلفل به ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. بعد از پختن حبوبات و گندم، مواد ماهی تابه، گوشت ها و سبزی آشی را به قابلمه اضافه کنید. نیم ساعت بگذارید تا آش با شعله کم جا بیفتد و غلیظ شود. در مرحله آخر نمک را به آش اضافه و مخلوط کنید. ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت لورفت | با این ترفندی که میگم آبگوشت درست کن
را با رب یا همراه با پیاز تفت دهید تا طعم خامی آن کاهش یابد، سپس، به آبگوشت اضافه کنید. زمانی که آبگوشت نصف پخت شد، نمک را به آن اضافه کنید تا از طعم خوبی برخوردار شود. بهترین گوشت برای آبگوشت برای آبگوشت، گوشت گوسفندی مناسبتر از گوشت گوساله است چون چرب تر است و طعم بهتری داره اما میتوانید از گوشت گوساله هم استفاده کنید. بهترین گوشت برای تهیه آبگوشت، گوشت گردن است ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
فلفل سیاه و نمک برنج خیس خورده طرز تهیه: 1. چربی گوسفندی را در قابلمه ای روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. سپس پیازها را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 2. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. زردچوبه، زیره، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. 4. هویج را اضافه کنید و تفت دهید. 5. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه جرمن رول افغانستانی
خمیر آن را تهیه کنید، برای این کار ابتدا آرد را داخل ظرف مناسبی به همراه آب و نمک مخلوط کنید و آن ها را خمیر کنید، خمیر را خوب ورز بدهید تا جایی که به دست نچسبد و بسیار لطیف باشد و خیلی سفت نشود (نسبتا خمیرسفتی به دست بیاید) سپس اجازه بدهید استراحت کند، در این حین پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدهید تا سبک شوند. سپس سیر به شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را ...
آموزش امروز رو از دست نده |خوراک ماهی و قارچ
. در همین حین بهتر است ماهی ها را در ظرف دیگری کمی سرخ یا کبابی کنید و بعد به مواد بالا اضافه کنید و مجدد با آنها تفت دهید. ادویه های لازم را به همراه جعفری و رب گوجه فرنگی داخل تابه مواد در حال پخت ریخته و یک پیمانه آب به آن اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد کمی جا بیفتند. - بعد از چند دقیقه می توانید غذا را سرو کرده و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
پوست بگیرید و با کمک سیر له کن، له کنید. پوره سیر را به پیاز های درون تابه اضافه کنید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر سیر آزاد شود. مرحله سوم | افزودن نمک و فلفل سیاه در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به محتوای درون تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر فلفل آزاد شود. مرحله چهارم | افزودن رب و دانه های انار در چهارمین مرحله به سراغ انارتان روید. انار ...
تا حالا یتیمک درست کردی؟| یکبار بخوری عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه یتیمک را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادمجان: 4 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: 170 گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ آب: 1 لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم ...
ترفندهای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز از غذا
نحوه پخت گوشت دقت کنید برای طبخ گوشت ابتدا تابه را گرم کنید و روغن بریزید و بگذارید روغن حسابی داغ شود سپس پیازداغ نمایید و گوشت را درون روغن ریخته و حرارت را متوسط کنید. حرارت نباید کم باشد تا گوشت آب یاندازد و نه باید زیاد باشد که گوشت بسوزد. تکه های گوشت را آنقدر بچرخانید که گوشت، سرخ و مغزپخت شود. پس از تفت دادن گوشت، مقداری آب به آن اضافه کنید. در ابتدا آب گوشت را اندازه ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
... 300 گرم از اسفناج را کمی خرد کرده و در تابه ای حاوی کمی روغن داغ، تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شده و سرخ شود.(اگر نخواستید سرخ کنید می توانید آن را تنها تفت دهید تا کاملا آبش کشیده شود.) برنجی را که از قبل خیس کرده اید ، آب آن را خالی کنید و آن را به مدت 10 تا 12 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش بریزید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. در ظرفی، گوشت چرخ کرده، پیاز، مابقی ...
تا حالا اسم فاجیتا رو شنیدی؟| بیا ببین چجوری درست میشه!
را در اندازه های متوسط خرد کنید. سپس مواد سرکه، سس سویا، روغن زیتون و ادویه ها را به مرغ ها اضافه و خوب مخلوط کنید. درب ظرف مرغ را گذاشته و 3 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای را نیز خرد کرده و به پیاز اضافه و کمی تفت دهید و سپس حرارت را خاموش کنید. مرغ ها را در ...