طرز تهیه خوراک مرغ با بادمجان یه پیش غذای عالی یلدایی - شما نیوز
طرز تهیه خوراک مرغ با بادمجان یه پیش غذای عالی یلدایی
سایر خبرها
معرفی غذاهای سنتی ایرانی برای شب یلدا
حرارت می گذارند تا بپزد و به روغن بیفتد. در مرحله بعد، سبزی سرخ شده را نیز با سایر مواد ترکیب کرده و اجازه می دهند تا پخت غذا تکمیل شود. در نهایت، کوفته قلقلی سرخ شده و در مواردی تکه های مرغ را نیز به خورش اناربیج اضافه کرده و پس از جا افتادن غذا، آن را به همراه برنج کته سرو می کنند. در مواردی، از آب انار ترش یا آبغوره نیز برای طعم بهتر این خورش قدیمی خوشمزه استفاده می شود. انار ...
کشک و سیب زمینی خوشمزه کرمانی را با این روش درست کنید
...> برای درست کردن این کشک سیب زمینی خوشمزه اول سیب زمینی ها را پوست و چهار قاچ کنید و بعد سیب زمینی ها را همراه با نصف لیوان آب و کمی نمک، فلفل و زردچوبه داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کاملا بپزد و له شود. در این فاصله پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید. پیاز را همراه با روغن داخل یک ماهی تابه بریزید تا سرخ شود، سپس حبه های سیر را رنده کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی ...
شب نشینی یلدا را با کدو حلوایی برگزار کنید تا به این بیماری دچار نشوید
پیمانه شکر است. ابتدا کدو حلوایی هایمان را شسته و با پوست به قطعه های درشت خرد می کنیم. سپس با کمی آب آن را می پزیم. بعد از پخت که پوست کدو شل شده است، آن را از کدو جدا می کنیم و گوشت کدو را با قاشق له می کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ، شکر، آرد، گلاب، شیر، بکینگ پودر، نمک و ادویه را به کدوهای له شده اضافه کنیم و با هم مخلوط کنیم. حالا روغن مایع را در تابه ای می ریزیم و بعد از داغ ...
طرز تهیه این پلوی دلبر رو یاد بگیر| مناسب برای فشارخون بالا!
.... مواد گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده و ادویه ها را در یک ظرف مخلوط کرده و ورز دهید. سپس مخلوط گوشت را در اندازه های گردو شکل آماده و در ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. برنج را آبکش و آماده کنید. سپس نصف برنج را جدا کرده و با زعفران مخلوط کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و یک لایه نان برای ته دیگ برنج بگذارید. سپس یک لایه برنج ...
تا حالا پائیا خوردی؟| بیا طرز تهیه شو بهت یاد بدم!
...> مواد آماده شده را در یک کاسه جداگانه بریزید. سپس مرغ را نیز کمی در ماهی تابه سرخ کنید تا نرم و قهوه ای رنگ شود. میگوها را نیز کمی در روغن تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. برنج را بر روی حرارت ملایم بگذارید و بعد گذشت 10 دقیقه، سینه مرغ، میگو و مواد آماده شده را به آن اضافه و مخلوط کنید. درب قابلمه را بگذارید و حدود 20 تا 30 دقیقه بعد، حرارت را خاموش کنید. ...
با میوه های له شده و مانده شب یلدا چه کنیم؟
آنها تخم مرغ بیافزایید و با آنها املت درست کنید. در هنگام پختن کیک به جای قند و شکر، مقداری موز را با توت مخلوط کنید و به خمیر کیک بیافزایید. می توانید با موز و انبه نان طعم دار بپزید. سیب و گلابی را می توانید کمپوت کنید یا با آن مربا درست کنید. گوجه ها را خوب بشورید و رنده کنید و در پلاستیک فریزر بریزید و در فریزر قرار دهید. سپس هر وقت به گوجه رنده شده نیاز داشتید ...
این دسر کم هزینه شمالی را در شب یلدا از دست ندهید
را چرب کنید و یک لایه از برنجک را داخل سینی یا یک پارچه تمیز پخش کنید و سینی را روی بخاری یا جلوی آفتاب یا روی شوفاژ بگذارید تا خشک شود. برنج های پخته را داخل یک سینی پخش کنید تا خشک شود. بعد از اینکه برنج خشک شد، از الک یا توری را روی روغن بگذارید و داخل روغن داغ آن را سرخ کنید تا پف کند. دقت کنید زیر پنج ثانیه برنج را از روغن خارج کنید، بعد هم روی دستمال قرار بدهید تا روغن ...
خوشمزه ترین سالاد دنیا رو برای شب یلدات آماده کن | طرز تهیه سالا بادمجان با طعم عالی + فیلم
حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت داخل یخچال بذارید تا به خورد هم برن. حالا داخل یه تابه روغن زیتون بریزید و بعد نخود های پخته شده رو اضافه کنید و بهش نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز بزنید و حدود 4،5 دقیقه تفت بدید، خیلی تفت ندید که سفت میشن. حالا تو ظرف سروتون ترکیب بادمجون و بریزید و نخودم مثل ویدیو روش اضافه کنید. ...
17 غذای شب یلدای کاملا ایرانی ! / ارزانترین و گرانترین+ طرز تهیه و مواد لازم
و در یک ماهیتابه جدا با مقداری روغن سرخ کنید. مقداری نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه دهید پیازها طلایی شوند. بعد پیازها را در ظرف جداگانه کنار بگذارید. کشمش پلویی، خلال پسته و بادام را کمی با کره تفت دهید. تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک با نمک و شیر ترکیب کنید و با چنگال خوب هم بزنید. سپس خرماها را داخل ماهیتابه پخش کنید و کشمش و خلال پسته و بادام را داخل ماهیتابه بریزید و تخم مرغ ها ...
طرز تهیه 20 خوراکی برای شب یلدا
را پوست و سپس به صورت خیلی ریز خرد کنید. پیاز های خرد شده را با کمی روغن سرخ کنید. یک کاسه گود بردارید و گوشت چرخ کرده، برنج پخته، نیمی از پیاز داغی را که آماده کرده اید، همراه با نعناع، جعفری و ترخون خشک، گردوی خرد شده، آرد نخودچی، تخم مرغ و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی زعفران با هم مخلوط کنید. همه این مواد را با هم ورز بدهید تا حالت چسبنده پیدا کند. سپس کمی دستتان را با آب نم دار کنید و از مواد ...
فال فرشتگان امروز | امروز فرشته ماه تولدت آرزوت رو برآورده میکنه! | غافل نشو + تفسیر دقیق
های سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. نکاتی برای تهیه کتلت مرغ برای اینکه کتلت های شما منسجم و خوشمزه شوند، بهتر است از گوشت چرخ کرده مرغ بدون پوست و استخوان استفاده کنید. پیاز را می توانید به صورت رنده شده یا پوره شده به خمیر کتلت اضافه کنید. اگر می خواهید کتلت های شما طعم بیشتری داشته باشند، می توانید به خمیر آن ها ...
طرز تهیه نان سیر به سبک رستورانی با چند روش مختلف
باید یک قاشق چایخوری پودر به موادتان بیفزایید. 5- شما می توانید این نان را در کنار سس مارینارا سرو کنید. 6- سرو نان سیر در کنار لازانیا، سوپ گوجه فرنگی یا یک کاسه سالاد سزار می تواند یک وعده غذایی کامل و خوشمزه باشد. 7- اگر نان ها بعد سرو اضافه ماندند، کافیست آنها را داخل فویل بپیچید و داخل یخچال بگذارید. این نان ها تا 3 روز ماندگاری دارند. برای گرم کردن دوباره نان ها ...
طرز تهیه کیک انار و یک شام مناسب برای شب یلدا
دانه انار برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا باید تکه های مرغ را مزه دار کنید. برای این کار روی تکه های مرغ با چاقو برش ایجاد کنید و مقداری زعفران دم کرده همراه با کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بریزید و خوب مرغ ها را ماساژ بدهید تا مزه ها به خوردشان برود. حالا مرغ ها را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شوند. بعد از این مدت ...
با این چیپس یلدایی پرخاصیت و خوش طعم مهمان هایتان را غافلگیر کنید
به گزارش همشهری آنلاین ، اگر طعم کدو را دوست داشته باشید این چیپس یک جایگزین عالی برای چیپس سیب زمینی است. چیپس کدو حلوایی ترد و برشته بسیار سالم تر از چیپس های سیب زمینی موجود در بازار است. این چیپس بخاطر استفاده از ادویه ها حسابی طعم دار شده و از این جهت مزه بهتری نسبت به کدوی طبیعی دارد که شاید مورد سلیقه هر کسی نباشد. کدوی شکری نصف یک عدد نمک دریا به میزان دلخواه ...
فراستخواه: گاهی انتظاراتی از جامعه داریم که در دوره قاجار هم نبود | صحبت های جنجالی مقصود فراستخواه، ...
چایخوری سس خردل * یک قاشق چایخوری حریره سیر * دو قاشق غذاخوری پودر نان 1. مرغ را چرخ کنید. بهتر است ران مرغ بیشتر باشد تا چیکن برگر چرب تر و خوشمزه تر شود. 2. پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. 3. زرده تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، سس خردل، حریره سیر، و پودر نان را به مرغ چرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. مخلوط مرغ را ...
واریز حقوق و معوقات معلمان | این افراد مشمولان واریز خواهند بود
... 2. مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا منسجم شود. 3. از مواد به اندازه های دلخواه بردارید و به شکل دلخواه فرم دهید. 4. کباب ها را در تابه ای با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 1. گوشت چرخ کرده مرغ، پیاز رنده شده، کره نرم، زعفران دم کرده، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. ...
خورش بادمجان گوده | خورش جدید و خوشمزه!
...: به مقدار لازم بادمجان ها را پوست کرده و از وسط یک برش طولی روی آنها ایجاد کنید. کمی به بادمجان ها نمک بزنید و سپس مواد داخل آن را آماده کنید. پیاز، گردو، جعفری، سیر و رب انار را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. سپس سر گوجه فرنگی ها را برش زده و داخل آن را خالی کنید. می توانید محتویات داخل گوجه فرنگی را نیز به مواد گردو در مخلوط کن اضافه و ...
خورش انار
تفت بدید . رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه و همه رو با هم تفت بدید. مرغ های سرخ شده رو اضافه کنید و یک لیوان آب انار هم به مواد قابلمه اضافه کنید. بذارید مرغ و آب انار، با حرارت ملایم تفریبا 45 دقیقه بپزند. یک ربع آخر پخت، رب انار رو همراه با دانه های انار، به خورش اضافه کنید. زعفران دم کرده و بادمجان های سرخ شده رو هم به خورش اضافه و بذارید مواد خورش با هم بپزند و مزه دار بشن. این خورش خوشمزه رو می تونید همراه با برنج، سرو کنید. ...
سه غذای ساده و راحت با گوشت چرخ کرده
و نمک را به مواد اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن، گاز را خاموش کنید. داخل جامبوها را با این مواد پر کنید و آنها را داخل ظرفی قرار دهید که برای فر مناسب باشد. روی جامبوها را پنیر پیتزا بریزید. کف ظرف را نیز می توانید گوجه یا سس گوجه فرنگی بریزید. جامبوها را برای 15 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. در آخر هم برای دو دقیقه گریل را روشن کنید تا روی جامبوها طلایی شوند. ...
مهمانان تان را در شب یلدا با این غذا غافلگیر کنید
.... 1 عدد پیاز را رنده کنید و همراه با گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه بریزید. نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و پودر سیر را به آن اضافه کنید و خوب گوشت را ورز بدهید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. حالا کوفته قلقلی ها را درست کنید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند، سپس کوفته قلقلی ها را داخل روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. 1 عدد پیاز دیگر را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ...
یک غذای فوق العالده خاص برای شب یلدا آماده کن | طرز تهیه نان پیتزایی با طعمی معرکه + فیلم
قاشق چای خوری آویشن 1 حبه سیر له شده از نصف استکان کمی کمتر آب 1 پنس نمک پنیر پیتزای رنده شده سوجوک خرد شده (سوسیس یا کالباس هم میشه) به دلخواه فلفل قرمز کاپیا ، فلفل سبز نان ها را برش بزنید. تخم مرغ و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. نان ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید و داخل سینی چرب شده بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بذارید و نان ها را کمی سرخ کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی نان های سرخ شده بمالید، سپس پنیر پیتزا ، سوجوک و فلفل بذارید و مجدد پنیر بذارید و داخل فر بذارید تا پنیر آب شود. منبع : پیج ترک یمکلر ...
سس مخصوص سالاد سزار را با این روش درست کنید
تخم مرغ بریزید و سی ثانیه هم بزنید. در مرحله بعد سس بالزامیک را اضافه کنید و باز سی ثانیه هم بزنید. حالا آبلیمو و سیر رنده شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد روغن زیتون را بریزید و هم بزنید و بعد پنیر پارمسان را اضافه کنید و باز هم بزنید. در آخر آب سرد را همراه با نمک و فلفل سیاه به مواد سس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود. حالا سس سزار را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا ...
فال عطسه روزانه | امروز چه ساعتی عطسه کردی؟
ته چین بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه ته چین بادمجان مجلسی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم، سپس به صورت حلقه ای خرد می کنیم. در ادامه مقداری نمک روی بادمجان ها می پاشیم و اجازه می دهیم به همین صورت به مدت 30 دقیقه استراحت کنند. در صورت استفاده از مرغ ...
حقوق بازنشستگان دوبرابر شد | افزایش حقوق بازنشستگان
کوکوی برنج یک غذای خوشمزه و ساده است که از برنج پخته شده، سیب زمینی، پیاز، هویج و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً به شکل مربعی یا دایره ای سرخ می شود و می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو کرد.برای سرخ کردن کوکوی برنج، ابتدا باید روغن را در تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس، مایه کوکو را در تابه بریزید و به شکل دلخواه درآورید. کوکوها را به مدت چند دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. ...
اگه این چیکن برگر رو بخوری عاشقش میشی! | طرز تهیه چیکن برگر خانگی +ویدئو
: 100 گرم * تخم مرغ: 30 گرم (نصف یک عدد تخم مرغ) * وانیل: 1/4 قاشق چایخوری یا رنده پوست پرتقال یا اسانس پرتقال * بکینگ پودر: 10 گرم (1 قاشق سوپ خوری) * شکلات چیپسی نسوز: 70 تا 100 گرم (1/2 پیمانه) * آرد قنادی: حدود 350 گرم (2 پیمانه + 1/4 پیمانه) 1. کره نرم، روغن مایع، پودر شکر، ماست، تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید. ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
ساعت در یخچال بگذارید تا مواد به خوبی با گوشت مخلوط شوند. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. روغن را داخل یک قابلمه بزرگ روی حرارت قرار دهید و گوشت گوسفند مرینیت شده را در آن سرخ کنید. هر طرف را حدود 5 تا 6 دقیقه تفت دهید. حرارت را کم کنید و آب گوشت، سرکه و سس خردل را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس آویشن تازه، برگ بو، سیر، کره و ...
ناگفته هایی از فرهنگ و سفره شب یلدا | چرا به شب یلدا شب چله هم گفته می شود؟
رنده شده با کمی گلاب یا آب برنج و قرار دادن آن برای 15 دقیقه روی پوست، روشی ساده و مؤثر برای بهبود وضعیت پوست است. سیب زمینی خواص فوق العاده ای برای درمان آفتاب سوختگی دارد. استفاده از برش های تازه سیب زمینی روی نقاط آسیب دیده از پوست، می تواند به تسکین و درمان آفتاب سوختگی کمک کند. علاوه بر این، مالش دادن آب سیب زمینی بر روی پوست آسیب دیده، باعث نرم و خنک شدن پوست و کاهش تیرگی ناشی از ...
آموزش امروز رو حتما دنبال کنید| طرز تهیه آش چوربا شیری بروکلی !
: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی و سیرها را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و سپس سیرها را اضافه و تفت دهید. سپس سیب زمینی و تره فرنگی خرد شده را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. آرد را نیز اضافه و مخلوط کنید. مواد را خوب هم بزنید و تا گرفته شدن بوی خامی آرد، مواد را تفت دهید. سپس کلم بروکلی آبپز شده، کره و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. آب مرغ را نیز اضافه و 20 دقیقه بگذارید تا مواد بپزند. در آخر نیز شیر گرم را اضافه و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
آموزش خوراک بادمجان با زیتون | خیلی خوشمزه میشه!
مقداری روغن زیتون در تابه ای گذاشته، آن ها را تفت داده و بعد از این که کامل سرخ شد آنها را از روی حرارت بردارید. در همان تابه پیازهای خرد شده، زیتون ، فلفل دلمه ای و ساقه کرفس را که از قبل خرد کرده اید را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را پس از آنکه مواد تقریبا پخت به آنها اضافه کنید و سپس از روی حرارت بردارید. به مواد سرخ شده بادمجانی را که در ابتدا سرخ کرده اید اضافه کنید ...