کدام روغن ها مفیدند؟ - برترین ها
سایر منابع:
سایر خبرها
از مصرف هویج غافل نشوید
این سبزی، سبب شده تا خوردن آن برای رفع حس گرسنگی در کسانی که رژیم کاهش وزن دارند، بسیار مناسب باشد. مهرآزما یادآور شد: با استفاده مرتب از هویج یا آب هویج، مقدار فراوانی بتاکاروتن وارد بدن ما می شود. این ترکیب، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از بدن ما در برابر بیماری های گوناگون مثل انواع سرطان و بیماری های قلب و عروق حفاظت می کند. همچنین، در تامین سلامت و پیشگیری از چین و چروک پوست هم موثر
این مواد غذایی سردردتان را کم می کند
تنها یک مایع جبران کننده آب بدن است، بلکه سرشار از مواد معدنی حیاتی نظیر پتاسیم و کلسیم است که اثرات سدیم بالای موجود در رژیم غذایی را جبران می کند. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد مصرف کم لبنیات با بروز بیشتر سر درد های میگرنی در هفته همراه است. همچنین رعایت توصیه به مصرف 3 وعده لبنیات در روز موجب بهبود فشار خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت و چاقی می شود. ماهی چرب : غذاهای سرشار
ادویه هایی با مزایای سلامتی قدرتمند
به گزارش عرش نیوز ، در اینجا 10 از سالمترین گیاهان و ادویه جات موجود در جهان، که توسط تحقیقات پشتیبانی شده بیان می شود. 1. دارچین سطح قند خون را کاهش می دهد و دارای اثر ضد دیابتی قدرتمند است دارچین ادویه محبوب، که در تمام انواع دستورالعمل های پختن محصولات پخته استفاده می شود. دارچین شامل یک ترکیب به نام سینامالدئید است که مسئول خواص دارویی دارچین می باشد.
دستورالعملی مفید برای دیابت
بازگشت این بیماری جلوگیری کرد. کارشناسان تغذیه و سلامت همواره توصیه می کنند که مصرف غذاهای سالم سطح قندخون را تنظیم و سلامت کلی بدن را تضمین می کند. در این مقاله پنج نمونه از موادغذایی مفید برای کنترل و یا حتی پیشگیری از دیابت معرفی شده که به شرح زیر است: روغن زیتون خالص خواص روغن زیتون از گذشته تا به امروز تایید شده است اما در صورتی که این روغن خالص و
قبل از ورزش چه بخوریم؟
نیز گفته می شود، قبل از ورزش موثر است. البته تاکید شده است که این وعده مغذی، بدون شکر و روغن میل شود؛ از طرفی مصرف زیاد آن نیز باعث دل درد می شود. یک قاشق غذا خوری عسل یک قاشق غذاخوری عسل حاوی 17 گرم کربوهیدرات است که باعث افزایش گلوکز عضلات می شود. موز موز در متابولیسم بدن نقش موثری دارد و حاوی پتاسیم است. آب چغندر آب چغندر خون ساز است و باعث افزایش انرژی می شود. استفاده از این مواد غذایی قبل از ورزش، باعث استحکام عضلات و افزیش انرژی می شود. ...
غذاهایی که باعث خستگی و کوفتگی می شوند
از گوشت قرمز به جای مرغ و ماهی بهره ببریم. قوانینی برای بالا بردن انرژی و رفع خستگی 1- اگر ماده غذایی شما بیش از 3 گرم شکر داشته باشد لطفا استفاده نکنید. بدن شما به آن احتیاجی ندارد. 2- اگر می خواهید پر انرژی باشید و کمتر خسته شوید ذهن خود را به آنچه باید بخورید و به آنچه نباید بخورید تغییر دهید. به عنوان مثال از چربی های مفید مانند آواکادو، آجیل ، روغن زیتون و دانه ها استفاده کنید. 3- در خواندن برچسب های غذایی هوشیار باشید، تنها کم چرب یا بدون چربی بودن کافی نیست، مراقب قند پنهان در آن باشید. ...
عادات تغذیه ای ملل مختلف برای کاهش وزن
عمدتا با منشاء گیاهی شامل ادویه و جوشانده و ادعای اثرات معجزه آسا بر کاهش وزن، سودهای کلانی را با فریبکاری به جیب می زنند و صد البته با روش های غیر متعارف به سلامت مخاطبان خود نیز لطمه وارد می کنند. دکتر هاشمی تاکید می کند که امگا 3 اثرات مطلوبی بر سلامت قلب و عروق و نیز بهبود وضعیت چربیهای خون دارد و مصرف آن برای افزایش طول عمر توصیه میشود اما اکتفا به مصرف آن و یا زیاده روی در آن نیز ما
این دردها درمان خانگی دارند
شود. این خمیر ضد سوزش و التهاب است و قرمزی و باد حاصل از نیش پشه، موهای زیرپوستی و جوش را کاهش می دهد زیرا آسپرین حاوی اسید سیلاسیلیک – ماده ای که در داروهای ضد جوش استفاده می شود – است. 4 - اگزما و سوریاس برای کاهش درد و سوزش اگزما و سوریاسِ پوستی کمی روغن زیتون در محل تحریک شده بریزید. برای هر سه سانتی متر، یک قاشق چایخوری روغن لازم است. مالیدن روغن روی این منطقه از خشک شدن پوست
معجزه مصرف روزانه بادام برای رفع چربی های دور شکم
/> چربی موجود در بادام، مانند چربی روغن زیتون غیر اشباع است و به دلیل وجود فیبر بالا، یک غذای کامل محسوب می شود. تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه بادام پس از دو هفته در کاهش اندازه دور کمر بسیار موثر است. برخی از خواص دیگر بادام عبارتند از : - باعث استحکام استخوان ها می شود و از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند. - از افزایش قند خون جلوگیری می کند و برای بیماران
تغذیه در زندگی کارمندی
و یا حد ود اً 45 گرم پنیر است. * میوه ها حد ود د و تا چهار بار د ر روز مصرف شود . سالاد و سبزیجات زیاد میل شود . اگر باز هم بیشتر بخواهید بد انید که چه خوراک هایی برای کارمند ان مفید است باید اشاره کنیم نکات زیر د ر سلامت تغذیه ای شما بسیار کمک کنند ه خواهد بود : * سعی کنید روزانه 6 الی 8 عد د خرما میل کنید . ولی به یاد د اشته باشید که باید قند های ساد ه را حذف
با خوردن این غذاها عصبی می شوید
چیپس سیب زمینی متهم ردیف اول در میان غذاهای تحریک کننده و ایجاد عصبانیت است. این ویژگی چیپس سیب زمینی به خاطر سرخ شدن عمیق و کامل آن در روغن است و چربی های امگا 6 موجود در روغن سرخ کردنی که با ورود به بدن، مانع عملکرد صحیح چربی های "امگا 3" می شود. چربی های امگا 3 چربی های متفاوتی هستند که در تنظیم خلق و خو بسیار تأثیرگذارند و باعث تحکیم رفتار می شوند. بنابراین ممانعت از عمل و اثر آن ها
با این خوراکی ها از قلب خود محافظت کنید
کردن غذاها به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا. مصرف زیاد خرما منجر به چاقی می شود - کاهش مصرف مواد قندی: مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج، ماکارونی، شیرینی، کیک، شکلات، مربا، عسل، نوشابه ها باعث افزایش وزن، بالا رفتن فشار خون و چربی خون شده و منجر به بروز بیماری های قلبی - عروقی می شود. بنابراین باید در برنامه غذایی روزانه از مصرف بیش از اندازه این مواد
با این خوراکی ها از قلب خود محافظت کنید
های نظیر بیماری های قلبی – عروقی و برخی از انواع سرطان به خصوص سرطان های سیستم گوارشی و یبوست موثرند بنابراین مصرف سه تا پنج واحد از میوه ها و سبزی ها در برنامه غذایی روزانه توصیه می شود. همچنین مصرف در برنامه غذایی روزانه سبزی ها یا سالاد مثل کاهو، کلم، گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای سبز و ...همراه با غذا توصیه می شود. همچنین باید از میوه های تازه به عنوان میان وعده استفاده و به
یک کارشناس: به جای نمک از سبزی های معطر استفاده کنید
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی که روز یکشنبه در اختیار ایرنا قرار گرفت مهدیه سادات حاجی میرزاده با بیان اینکه از غذاهای سرشار از فیبر چون نان سنگک و جو از نوع کم نمک، ماکارونی سبوس دار، میوه ها وسبزی های تازه استفاده شود توصیه کرد: روزانه حداقل پنج وعده در روز از سبزی ها و میوه ها استفاده کنید. وی با اشاره به جایگزین کردن روغن های گیاهی آفتاب گردان، کانولا، روغن
با این نوشیدنی چربی های شکم را آب کنید
دور کمر و نیز برای کاهش التهاب موثر است؛ فلاونوئیدها در این چای دارای خواص ضدالتهابی طبیعی است و ترکیب EGCG در چای سبز به کاهش چربی بدن کمک می کند. بادام برخی چربی ها برای سلامت قلب مفید هستند و سطح کلسترول HDL سالم را بالا می برند و التهاب ها را کاهش می دهند؛ مانند روغن زیتون، بادام و آواکادو. ماهی تحقیقات نشان داده است یک رژیم غذایی با درصد بالایی از
فواید چای زردچوبه و رمز و راز این ادویه
غیر از خوش طعم و رنگ کردن غذا در چای هم می توان از آن استفاده کرد. بهتر است این گزارش را که از چندین سایت فرانسوی سلامت، بهداشت و سلامت، تغذیه درمانی و درمان طبیعی و سایت پزشکی جمع آوری شده است را بخوانید. خواص زردچوبه: *ضدعفونی کننده و ضد باکتری های طبیعی است و برای سوختگی مفید است. *مخلوط زردچوبه با گل کلم ضد سرطان پروستات است و از رشد سرطان پروستات
پیاز؛ دارویی موضعی برای درد شما
پیاز برای خداحافظی با سرفه پیاز یک اکسپکتورانت واقعی و درمان موثری برای سرفه است. این یار همیشگی پخت و پز خاصیتی دارد که در دنیای پزشکی به آن موکولیتیک می گویند. به این معنی که ترشحات مخاطی را روان کرده و باعث باز شدن سیستم تنفسی می شود. روش استفاده پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون داخل ماهی تابه ای ریخته و بگذارید داغ شود. یک قاشق چایخوری تخم کتان به آن
10 ماده خوراکی برای جلوگیری از ریزش مو
گلی از ریزش مو پیشگیری می کند. مصرف روزانه روغن مریم گلی یا خود مریم گلی به عنوان ادویه، فرآیند بازسازی پوست بدن را بهبود می بخشد. بدین معنی که پوست و مویی سالم تر پیدا خواهید کرد. عصاره مریم گلی را به شامپوی خود بیفزایید یا چای غلیظ مریم گلی بنوشید تا رشد موهایتان را تحریک کنید. 7. گل رنگ گل رنگ یک گشاد کننده عروق عالی است. پوست سرتان را هر روز به مدت 20 دقیقه با روغن گل رنگ
این 6 ماده ی غذایی باعث سلولیت می شوند
مانند شکر قهوه ای ، عسل، شربت چغندر قند، شربت افرا ، شربت آگاو و شربت طبیعی برخی میوه ها مانند سیب و گلابی و غیره استفاده کنید. نمک تصفیه شده سعی کنید تا حدامکان مصرف نمک را در برنامه ی غذایی تان محدود کنید. این نمک حاوی کلرور سدیم است و امکان احتباس آب و گردش خون نامناسب را بالا می برد که هر دو احتمال بروز سلولیت را بالا می برند. بهتر است از نمک دریایی استفاده کنید که حاوی مواد
فشار خون سالانه جان 86هزار نفر را می گیرد
به سرطان معده و پوکی استخوان است بردارند. ماده ای که به گفته یکی از مسئولان حاضر در نشست، تلفات مصرف آن بیش از هروئین است.دکتر علی اکبر سیاری معاون بهداشت وزیر بهداشت روز گذشته در نشستی خبری با موضوع "بسیج کاهش مصرف نمک" ضمن بیان این مطلب گفت: حدود 10 میلیون نفر از افراد 15 تا 64 سال در کشور فشار خون بالا دارند و سالانه بیش از 86 هزار ایرانی بر اثر فشار خون بالا جان خود را از دست می دهند.
از کدو حلوایی و خواص آن چه می دانید؟
دانستن ارزش غذایی، غذاها، انواع میوه و سبزیجاتی که در طول روز مصرف می کنیم می تواند به ما کمک کند تا بتوانیم از انواع ویتامین ها و مواد غذایی مختلف بهره مند شویم. به عنوان مثال کدوحلوایی علاه براینکه کالری کمی دارد حاوی مقادیر فراونی از انواع ویتامین ها و بتاکاروتن است، ضمن اینکه ضد سرطان بوده و به دلیل برخورداری از فیبر و فولات به بیماران قلبی همچنین زنان باردار توصیه می شود. اگر می خواهید
قبل از ورزش چه بخوریم؟
اکسیدانی آن، از تخریب سلول ها جلوگیری می کند و نقش مهمی در جلوگیری از پوکی استخوان دارد. کشمش حاوی کلسیم، پتاسیم، ویتامین B و آهن است. استفاده از انجیر خشک و خرما نیز اثر مشابهی دارد. حلیم مصرف حلیم که معمولا به آن کِرِم گندم نیز گفته می شود، قبل از ورزش موثر است. البته تاکید شده است که این وعده مغذی، بدون شکر و روغن میل شود؛ از طرفی مصرف زیاد آن نیز باعث دل درد می شود
خوراکی های پیرکننده و جوان ساز را بشناسید
غیرطبیعی موجود در آنهاست. این ترکیب ها عامل اصطلاحا ریزش پوست هستند. 3- فرآوری شده هات داگ، انواع سوسیس و کالباس، گوشت های نمک سود و هر غذای فرآوری شده به دلیل نمک و نگه دارنده های زیادی که دارد، عاملی برای تسریع روند پیری سلول ها به ویژه سلول های پوست است. شاخص ترین ترکیب مضر این خوراکی ها نیترات است. این ماده زمینه ساز ابتلا به سرطان است. 4- گوشت چرب
دارچین ، بهترین دارو برای مبتلایان به دردهای عضلانی و مفاصل
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران قزوین؛ مصرف روزانه یک چهارم قاشق چایخوری دارچین سوخت و ساز بدن را بالا می برد و در نتیجه می تواند چربی و کالری های مازاد را بسوزاند و سرشار از خواص دارویی است. دارچین بعد از فلفل و زردچوبه یکی از پرمصرفترین ادویه معطر و مطبوعی است که طعم آن ابتدا در دهان ملایم و کمی شیرین و بتدریج تند و سوزاننده میشود و بسیاری از خانوادهها کنجکاوند که بدانند این گیاه
خواص ریحان؛ از کاهش استرس تا سلامت قلب
بهبود می بخشد بلکه نفس کشیدن را برای کسانی که با مشکلات تنفسی دست وپنجه نرم می کنند آسان تر می سازد. تأمین آهن در طول قاعدگی: کمبود آهن یکی از نتایج قاعدگی در زنان است که ریحان می تواند گزینه مناسبی برای رفع آن باشد. حدود 2 فنجان برگ ریحان ریز شده یا یک قاشق غذاخوری برگ خشک آن 10 درصد آهن روزانه را تأمین می کند. می توانید در کنار آن از اسفناج هم استفاده کنید. تقویت سلامت قلب
این 10 ماده غذایی را زنان باید مصرف کنند!
سلامت مغز نیز می شود. لوبیا سیاه لوبیا سیاه حاوی مواد معدنی، فولات، منیزیم، آهن، فیبرهای اشباع شده، فلانوئیدها و مواد شیمیایی که با سرطان مقابله می کنند است. گیلاس معمولاً گیلاس را به صورت تازه، کمپوت و منجمد شده استفاده می کنند. این میوه و نوع ترش آن با التهاب مقابله و به کنترل درد کمک می کند. بادام بادام آجیل سالمی برای مصرف و
شور نمک را درنیاوریم
کند میزان نمک مواد غذایی را روی بسته های مواد غذایی بچسبانند و با معرفی محصولات کم نمک و پرنمک مردم را تشویق کنند که از مواد غذایی با نمک کمتر استفاده کنند.تمامی این اقدامات در حالی است که نصف شدن مصرف نمک شهروندان ایرانی و رسیدن آن به حدود 6 گرم در روز باعث کاهش 24 درصدی سکته های مغزی و کاهش 18 درصدی سکته های قلبی خواهد شد. نبض فشار خون در دستان نمک همان طور که اشاره شد و خود
کودکان هر 4 ساعت به میان وعده نیاز دارند/ غذاهای کم ارزش در دست دانش آموزان
اغلب از میان وعده هایی استفاده می کنند که از لحاظ ویتامین، مواد معدنی و فیبر پایین هستند و سرشار از چربی، شکر و نمک هستند. مصرف بی رویه تنقلات غذایی کم ارزش وی افزود: متأسفانه برخی از تنقلات تجاری مثل انواع فرآورده های غلات حجیم شده به طور بی رویه توسط کودکان و دانش آموزان مصرف می شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: مصرف چیپس و این فرآورده ها
قارچ و خواص بی شمارش
می کنند تا بدن چربی و پروتئین را متابولیزه کند. قارچ ها حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین های B هستند. به طوری که 100 گرم قارچ 30 تا 44 درصد نیاز روزانه به ویتامین های B را تامین می کند. دیابت مطالعات نشان داده اند بیمارانی که به دیابت نوع 1 مبتلا بوده و رژیم غذای پر فیبر مصرف می کرده اند سطح قند خونشان در حد پایین تری حفظ شده و مقاومت به انسولین نیز تا حدی در آن ها کاهش
هنگام تب این خوراک ها را بخورید
: در مدت تب مصرف شیر باعث جذب قند می شود. در واقع قند شیر بهتر از قند معمولی است. سوپ های رقیق: سوپ حاوی انواع سبزیجات با آب مرغ یا آب گوشت یکی از بهترین غذاها برای افراد تب دار است. البته باید سعی کنید تمام چربی های آب مرغ یا گوشت را بگیرید. شیر: همانطور که گفته شد شیر برای فرد تب دار نوشیدنی مناسبی است. هر فرد تب دار می تواند روزانه بین یک و نیم تا دو لیتر شیر مصرف کند. برای