عدم تعطیلی نانوایی ها در مشهد و آمادگی کامل برای تامین آرد و پخت نان زائران - قدس آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
فعالیت تمامی نانوایی های مشهد در نوروز/هیچ کمبودی در تولید نان نداریم
به گزارش گروه استان های خبرگزاری دانشجو؛ علی اکبر کوه پیکر رییس اتحادیه نانوایان مشهد اظهارکرد: از یک ماه پیش چندین جلسه با کارگروه آرد و نان و فرمانداری برگزار کردیم و برنامه ریزی و پیش بینی های مختلف برای ایام نوروز و پایان ماه مبارک انجام شد. وی با اشاره به پیش بینی های لازم برای نانوایی های رینگ 1 و 2 حرم و لحاظ شدن تزریق سهمیه بیشتر افزود:5 روز سامانه زودترباز شد برای خرید که ایام عید مشکلی ایجاد نشود در اطراف حرم دو مکان برای دپوی آرد دیده شده که برای مواقع پیک زائرین مورد استفاده قرار می گیرد و اگر حمل آرد به خاطر حضور زائرین و ترافیک با مشکل روبه رو شود از این محل آرد مورد ...
پیش بینی 47 اسکان اضطراری و رایگان در مشهد در نوروز 1405
، سهمیه آرد و تولید نان در نانوایی های نان زائر "شهرما" افزایش یافته و روزانه 30 هزار قرص نان بسته بندی در فروشگاه های شهرما توزیع شد. همچنین متناسب با شرایط ویژه، 40 جایگاه عرضه میوه در نقاط مختلف شهر مستقر شدند. معاون محیط زیست و خدمات شهری شهرداری مشهد با بیان اینکه پیش بینی می شود حجم زیادی از زائران برای عید نوروز به مشهد سفر کنند، تشریح کرد: تمهیدات گسترده ای برای فعال سازی و افزایش امکانات بهداشتی از جمله سرویس های بهداشتی و آبخوری ها در سطح شهر انجام شده است. درحال حاضر تعداد کل سرویس های بهداشتی فعال سطح شهر 3712 چشمه و سرویس های بهداشتی سیار نیز 369 چشمه است که در صورت نیاز در ...
تأمین سه ماهه داروهای مورد نیاز پیش از آغاز طرح نوروزی 1405 در مشهد
مدیر امور دارو و مواد تحت کنترل دانشگاه علوم پزشکی مشهد از تأمین سه ماهه تمامی داروهای مورد نیاز مردم اعم از داروهای داروخانه ای و بیمارستانی پیش از آغاز طرح نوروزی 1405 خبر داد . دکتر علی اصغر اسماعیل زاده اظهار کرد: در آستانه اجرای طرح نوروزی 1405، برنامه ریزی های لازم برای تأمین و توزیع دارو انجام شده و تمامی داروهای مورد نیاز مردم برای مدت سه ماه ذخیره سازی شده است . وی با اشاره به تمهیدات ویژه برای خدمات رسانی به زائران بارگاه منور رضوی افزود: در ایام تعطیلات رسمی نوروز، 35 داروخانه روزانه در محدوده اطراف حرم مطهر رضوی تا ساعت 24 فعالیت خواهند داشت تا زائران بتوانند ...
آمادگی کامل اورژانس پیش بیمارستانی مشهد برای خدمت رسانی به زائران و مجاوران حرم رضوی
به گزارش شهرآرانیوز ، دکتر علی یزدانی، با اشاره به همزمانی تعطیلات نوروز با برخی شرایط ویژه اظهار کرد: با توجه به تقارن ایام نوروز امسال با عید سعید فطر و همچنین شرایط خاص منطقه ای، تمهیدات ویژه ای برای آمادگی کامل اورژانس پیش بیمارستانی در جاده های منتهی به مشهد مقدس، سطح استان خراسان رضوی و داخل شهر مشهد اندیشیده شده است. وی افزود: تمامی پایگاه های اورژانس در این ایام در حالت آماده باش کامل قرار دارند و ناوگان و نیرو های عملیاتی برای ارائه خدمات به زائران و مجاوران حرم مطهر حضرت علی بن موسی الرضا (ع) در بالاترین سطح آمادگی هستند. رئیس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت ...
سنتی دیرینه از دل خانه های اهل بیت(ع) تا کوچه های شهر
دولتی و مردمی می پزند تا روزه داران از نان تبرک حضرت بهره مند شوند. غلامی درباره کیفیت نان های این شب ها گفت: در بحث پخت نان اقدام ویژه ای انجام داده ایم. اقلامی که از سوی آستان قدس رضوی هدیه می شود، به مواد اولیه خمیر افزوده شده و نانی با کیفیت بالاتر به مردم تقدیم می گردد؛ به گونه ای که تفاوت طعم و بافت نان را به خوبی احساس می کنند. این طرح که از ابتدای ماه مبارک رمضان آغاز شده، تا پایان ماه ادامه دارد و در مناسبت های خاص تر، جلوه ای ویژه پیدا می کند. از جمله در نیمه ماه مبارک رمضان مصادف با ولادت باسعادت امام حسن مجتبی(ع) و همچنین در شب های قدر که این طرح به طور همزمان در هشت نانوایی شهر به ...
حضور 57 ناظر بهداشتی در مأموریت ویژه تحویل سال در حرم امام رضا(ع)
به گزارش خبرگزاری مهر، فرشید وفا، اظهار کرد: حضور 57 ناظر و بازرس بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در قالب 32 تیم بازرسی، بخشی از مأموریت های دوره ای این حوزه در ایام سال تحویل است که با توجه به حضور میلیون ها زائر امام رضا (ع) در پایتخت معنوی ایران سالانه برگزار می شود. مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: این مأموریت از ساعت 15 روز جمعه 29 اسفند 1404 آغاز می شود و تا یک ساعت پس از آغاز سال نو ادامه خواهد یافت. وی تأکید کرد: تیم های بازرسی مستقر در خیابان های امام رضا (ع) و آیت الله شیرازی، محدوده میدان های 15 خرداد و شهدا تا حرم مطهر رضوی و همچنین فضای اطراف این مکان مقدس، نظارت های ویژه بهداشتی مرتبط با ایام تحویل سال را به انجام خواهند رساند. به گفته وفا، این مأموریت با همکاری مراکز بهداشت مناطق ثامن و 5 مشهد اجرا می شود؛ دو مرکز که در طول سال همکاری های مشترک متعددی از جمله آخرین مورد آن در روز جهانی قدس را برگزار نموده اند. ...
روایتی از گروه های جهادی که برای خدمت رسانی آماده هستند | تمام قد در میدان هستیم
...، همه چیز برنامه ریزی شده و آماده است. مسئول همه گروه های جهادی، امامان جماعت مساجد هستند و شبکه ها و زیرشاخه ها مشخص اند. در طرح هم محله ای امام رضا (ع) ، هرساله مساجد اطراف حرم برای اسکان در دهه آخر صفر و نوروز آماده می شوند. به گفته او، امسال هم در ایام تشییع پیکر مطهر رهبر شهیدمان و پذیرایی از زائران، همه مساجد شهر آماده هستند و متولیان مساجد دیگر شهرستان ها نیز برای پذیرایی اعلام آمادگی کرده اند؛ همچنین برخی مساجد علاوه بر اسکان، کار اطعام را هم انجام می دهند. محروقی بیان می کند: سایتی برای این موضوع طراحی شده است؛ در سال های پیش، افرادی که قصد آمدن به مشهد را ...
یک تنور گرم در جبهه مسجد| زنان محله پایین خیابان مشهد برای بسیجیان نان می پزند
سمیرا شاهیان | شهربانو، در زیرزمین مسجد امام هادی (ع) محله پایین خیابان صدای خانم ها پیچیده است. یکی شان دعایی می خواند و بقیه با او هم نوایی می کنند. قرار است نان بپزند. وسایلشان ساده و جمع و جور است. یک تنور گازی دارند که از خادم مسجد به امانت گرفته اند، چند لگن پلاستیکی برای اینکه خمیرگیری کنند و یک دیگ برای گرم کردن آب. خانم ها از یکی دو ساعت پیش از اذان ظهر به مسجد آمده اند و طبق روال روز های اول ماه مبارک، یک شبانه روز نماز قضا به جماعت خوانده اند. بعد از آن به زیرزمین آمده اند تا خمیرگیری کنند. یکی از خانم ها که تبحر بیشتری دارد و کار سنگین خمیرگیری با اوست، آهسته آرد و کمی ...
آمادگی کامل حرم امام رضا(ع) برای میزبانی از زائران نوروزی
های بهداشتی و آبخوری ها خدمات رسانی کنند. سبزعلی با توجه به برگزاری نماز عید فطر گفت: تمامی صحن های حرم مطهر مفروش خواهند شد. مدیر خدمات رفاهی زائران حرم مطهر رضوی همچنین عنوان کرد: با توجه به احتمال بارش باران در زمان تحویل سال، پیش بینی های لازم برای مفروش کردن پارکینگ های شماره یک و سه صورت گرفته است تا زائران بتوانند از این فضاها استفاده کنند. وی درخصوص تسهیلات مربوط به زائران، به آمادگی کامل بخش صندلی های چرخ دار و ماشین های زائربر اشاره کرد و گفت: بیش از هزار صندلی چرخ دار در ورودی های حرم مطهر پیش بینی شده است. سبزعلی از زائران درخواست کرد تا پس ...
شب وفای دل ها؛ چهارشنبه سوریِ دعا و زیارت در حریم رضوی
شهدا افروخته بودند، برای رهبر شهید، برای شهدای ناوشکن دنا، شهید مجتبی سه روزه، کودکان مظلوم میناب و همه ی شهدای راه حقیقت و مقاومت اما چهره ها مصمم، قلب ها سوزان و نگاه ها پر از ایمان بود. انزجار از دشمنان خدا و اسلام، در فریادهای مرگ بر آمریکا و مرگ بر اسرائیل جلوه ای از عشق به عدالت داشت؛ عشقی که از صحن رضوی تا کوچه ها و میدان های مشهد در مناطق مختلف این شهر مقدس امتداد یافته بود. در این شب زیارتی، بسیاری از مردم با شمع به صحن حرم آمده بودند تا با امامشان سخن بگویند، بی صدا عهد ببندند و مضطرانه ظهور بقیة الله الاعظم (عج) را طلب کنند. دستانی که به سوی آسمان بلند شد ...
ارائه خدمات ویژه مطالعاتی کتابخانه آستان قدس رضوی به دانش پژوهان شهر های آسیب دیده از جنگ رمضان
به گزارش شهرآرانیوز، حجت الاسلام والمسلمین سید جلال حسینی در این خصوص گفت: کتابخانه مرکزی حرم مطهر حضرت رضا (ع) که با هدف توسعه فرهنگی پایدار، در تمامی ایام سال (به جز پنج روز تعطیل)، به پژوهشگران، دانش جویان، طلاب و دانش آموزان ارائه خدمات دارد، هر ساله میزبان زائران اهل علم و پژوهش در ایام نوروز در قالب کاربران مهمان است. وی افزود: هم زمان کتابخانه جامع گوهرشاد واقع در صحن امام حسن مجتبی (ع) حرم مطهر نیز زیر نظر این سازمان به صورت شبانه روزی به زائران و مجاوران، خدمات رسانی می کند. رئیس سازمان کتابخانه ها، موزه ها و مرکز اسناد آستان قدس رضوی ادامه داد: دراین میان، این ...
اختصاص 30 درصد ظرفیت نیرو ها و تجهیزات بیمارستان ولایت مشهد برای خدمات نوروز 1405
دکتر علی دهقانی، اظهار کرد: همزمان با آغاز برنامه های نوروزی حوزه سلامت، بیمارستان ولایت نیز تمهیدات لازم را برای ارائه خدمات درمانی در این ایام در نظر گرفته و در همین راستا حدود 30 درصد ظرفیت نیرو ها و تجهیزات این بیمارستان به خدمات نوروزی اختصاص یافته است. وی افزود: بیمارستان ولایت در ایام نوروز 1405 که با ماه مبارک رمضان نیز همزمان شده، با تمام ظرفیت نیرو های انسانی و کادر درمان فعالیت می کند و در این مدت تمامی مرخصی ها لغو شده است. مدیر بیمارستان ولایت با اشاره به برنامه ریزی های انجام شده برای روز های خاص پایان سال تصریح کرد: تمهیدات لازم برای ارائه خدمات درمانی در ...
تشدید پایش ها در مناطق تحت مدیریت حفاظت محیط زیست آذربایجان غربی
حجت جباری در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به شرایط خاص این ایام، افزود: در راستای طرح تشدید پایش های مناطق چهارگانه تحت مدیریت و ارائه خدمات زیست محیطی در ایام جنگ تحمیلی آمریکایی - صهیونی و تعطیلات نوروز، اقدامات متنوعی در سطح استان در حال اجراست. وی همچنین اظهار کرد: حفظ و حراست از مناطق حفاظت شده و شکار ممنوع استان با همکاری مأمورین یگان حفاظت محیط زیست افزایش یافته و با هرگونه تخلف زیست محیطی طبق ضوابط و مقررات برخورد خواهد شد. جباری ادامه داد: طرح کشیک اداره کل حفاظت محیط زیست استان به منظور حضور فعال و استمرار خدمات در شهرستان ها از 28 اسفندماه سال جاری تا 15 ...
جایگاه و نماد قرآن در هفت سین ایرانیان؛ هفت سین قرآنی چیست؟
هفت سین، یکی از کهن ترین و زیباترین سنت های ایرانی در آستانه نوروز است که با گذر زمان، با معارف اسلامی و قرآنی درآمیخته و شکلی عمیق تر به خود گرفته است. در این مقاله، با نمادهای قرآنی هفت سین، آیات مناسب برای هر کدام و نحوه چیدمان یک سفره نوروزی با محوریت معارف اسلامی آشنا خواهید شد. آنچه در این مطلب خواهید خواند... نمایش نماد قرآن در هفت سین هفت سین قرآنی محتوای سفره هفت سین نماد محتوای سفره هفت سین نماد قرآن در هفت سین هفت سین سفره ای است که ایرانیان هنگام نوروز می آرایند. این سفره ممکن است روی زمین یا روی میز ...
ویژه برنامه های نوروزی شبکه قرآن در روزهای عزت، صبر و اقتدار
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سیما، ویژه برنامه زنده سال تحویل از مشهد مقدس و در جوار بارگاه ملکوتی امام رضا (ع) روز جمعه 29 اسفند از ساعت 15 با حضور قاریان، مداحان و میهمانانی از میان خانواده های شهدا و فعالان قرآنی پخش می شود. ویژه برنامه روز عید فطر و اقامه نماز نیز به عنوان میثاق بندگی ، روز شنبه 1 فروردین ساعت 7 صبح از مسجد مقدس جمکران به روی آنتن زنده شبکه قرآن ومعارف سیما می رود. برنامه نفحات ، عطر آیات در نسیم عرفان هم هر شب ساعت 20:30 از بارگاه ملکوتی حضرت امام رضا (ع) به صورت زنده پخش می شود. همچنین برنامه زنده شبستان با حضور علما و اساتید حوزه، هر شب ...
دفاتر کشیک پست استان تهران در نوروز 1405 اعلام شد | آدرس و ساعت فعالیت
اداره کل پست استان تهران هم زمان با نزدیک شدن به تعطیلات نوروز 1405، فهرست دفاتر پستی کشیک را منتشر کرد. این اقدام با هدف تداوم ارائه خدمات پستی و پاسخ گویی به نیاز شهروندان در روزهای تعطیل رسمی نوروز انجام شده است. بر اساس اعلام رسمی اداره کل پست استان تهران، تعدادی از دفاتر پستی در مناطق مختلف شهر تهران و شهرستان های اطراف، به صورت کشیک در ایام تعطیلات فعالیت خواهند داشت تا روند خدمت رسانی بدون وقفه ادامه پیدا کند. محمد هادی، مدیرکل پست استان تهران، در گفت وگو با ایسنا با اشاره به برنامه ریزی انجام شده برای نوروز 1405 گفت: دفاتر کشیک پست عمدتا در مناطق پرجمعیت و پرتردد ...
ذخایر کالاهای اساسی در استان اطمینان بخش است
از جمله لنج داران و تجار، به منظور ذخیره سازی استراتژیک حجم قابل توجهی از روغن های خوراکی و بخشی از برنج های ترخیص شده از طریق مبادی تجارت مرزی صورت پذیرد. وی گفت: این اقدام، ضمن کمک به مدیریت جریان تامین و توزیع کالا، امکان ذخیره سازی امن و در دسترس را فراهم می آورد. زارع تصریح کرد: با توجه به ضرورت و ایجاد اطمینان خاطر در تأمین اقلام غذایی پایه به ویژه نان، دستورالعمل هایی برای احداث و استقرار نانوایی های سیار، خصوصاً در مناطق جنوبی استان، صادر گردیده است. استاندار بوشهر افزود: شرکت های بزرگ از جمله پتروشیمی های مستقر در شهرستان های دیر، کنگان، عسلویه و جم، مسئولیت ...
تشکیل ستاد پشتیبانی جنگ در خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری بسیج استان خراسان رضوی از مشهد مقدس، غلامحسین مظفری روز گذشته در حاشیه آیین درختکاری در جمع خبرنگاران اظهار کرد: امروز کشور در شرایط ویژه و خاص جنگی قرار دارد؛ هرچند خراسان رضوی به طور مستقیم درگیر جنگ نیست، اما حتی در شرایط غیرجنگی هم توقع و انتظار از این استان بالاست و در شرایط جنگی این انتظار و مسئولیت به مراتب بیشتر می شود. وی با بیان این که در موضوعات مربوط به معیشت مردم کشور، استان خراسان رضوی فعالیت های گسترده ای دارد و تجار و بازرگانان آن در کشورهایی مانند پاکستان، افغانستان و دیگر همسایگان فعال هستند، افزود: به دلیل موقعیت جغرافیایی و اهمیت ژئوپلیتیکی ...
آماده باش مراکز درمانی تأمین اجتماعی در ایام نوروز 1405
...، در ایام مذکور و تعطیلات نوروز، فعالیت تمام وقت بیمارستانها و مراکز درمانی شبانهروزی تابعه مدیریت های درمان سراسر کشور، کماکان ادامه یافته و متناسب با نیاز، یک یا چند واحد غیرشبانهروزی در شهرستانهای دارای چند مرکز، طبق روال سنوات گذشته آماده ارائه خدمات به مراجعهکنندگان هستند. در شهرستانهای با یک مرکز درمانی سرپایی، در خصوص فعالیت درمانگاه در تمامی ایام نوروز، حسب نیاز منطقه توسط مدیریت درمان استان، تصمیمگیری و اقدام انجام می شود. گفتنی است با توجه به شرایط خاص جنگی حاکم بر کشور، جلسه آمادگی بیمارستانها برای بحران، خسارات احتمالی ناشی از جنگ تحمیلی و فوریتهای ایام نوروز با ...
حیدری نژاد: آستانه اشرفیه برای خدمات رسانی به مسافران نوروزی آماده است
رحمت حیدری نژاد در گفتگو با خبرنگار مهر ضمن تسلیت دبیر شورای عالی امنیت ملی و سردار سلیمانی فرماندهی سازمان بسیج مستضعفین کشور، با اشاره به خدمت رسانی در ایام نوروز و در شرایط جنگی و حضور مسافران، اظهار کرد: تمام تلاش ما بر این است که با وجود شرایط خاص، نوروزی امن، آرام و خاطره انگیز برای مسافران و مردم عزیز آستانه اشرفیه فراهم کنیم. فرماندار آستانه اشرفیه با بیان اینکه اسکان مسافران در اولویت قرار دارد، گفت: 7 مدرسه با ظرفیت مناسب برای اسکان مسافران در نظر گرفته شده است که از این تعداد، 4 مدرسه برای همکاران فرهنگی و 22 کلاس برای سایر مسافران اختصاص یافته است. همچنین، 3 مدرسه دیگر ...
کباب کاکوری؛ کباب هندی با طعمی دودی و متفاوت
کباب های فرم داده شده را با فاصله مناسب داخل تابه داغ بچینید. حرارت باید ملایم باشد تا کباب ها مغزپخت شوند و نسوزند. اجازه دهید یک سمت کباب ها به آرامی برشته و طلایی شود، سپس آن ها را برگردانید تا سمت دیگر نیز کاملا پخته و خوش رنگ شود. در طول پخت، از فشار دادن کباب ها خودداری کنید تا آب آن ها خارج نشود. پس از حدود 10 تا 15 دقیقه، کباب کاکوری ها آماده اند. آن ها را از تابه خارج کرده و همراه با برنج، نان، سبزی تازه یا سالاد سرو کنید. کباب کاکوری اگرچه یک کباب تابه ای ساده به نظر می رسد، اما رعایت چند نکته ظریف در آماده سازی و پخت آن، تاثیر مستقیمی بر بافت نهایی ...
عدم اختلال در چرخه تامین کالای اساسی و سوخت در اشتهارد
محمدصادق کمالی، فرماندار اشتهارد: وی در ادامه تأکید کرد: در ماه مبارک رمضان، سهمیه ویژه ای از سوی معاونت اقتصادی استاندار و گروه جهادی استان به شهرستان اختصاص یافت که موجب افزایش تولید نان و برقرار بودن نان داغ برای مردم شد. در این ایام هیچ گونه مشکلی در بخش پخت و توزیع نان وجود نداشته است. فرماندار اشتهارد درباره تنظیم بازار تصریح کرد: تیم های نظارتی ویژه ای متشکل از اصناف، صمت، اتاق بازرگانی و اتحادیه های مربوطه در سطح شهرستان مستقر شده اند و نظارت های مستمر بر توزیع کالا، کیفیت و قیمت ها صورت می پذیرد. با توجه به تولیدات دامی و طیوری شهرستان، تخم مرغ و گوشت مرغ با ...
طرح سلامت نوروزی خراسان رضوی با 163 گروه بازرسی آغاز شد
به گزارش جام جم آنلاین، مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد روز دوشنبه در نشست هماهنگی مدیران ستادی و محیطی معاونت بهداشت این دانشگاه با حضور وبیناری مدیران شبکه های بهداشت و درمان شهرستان ها و مراکز پنج گانه مشهد افزود: طرح سلامت نوروزی این دانشگاه ذیل ستاد خدمات سفر تا 14 فروردین ماه سال آینده ادامه خواهد داشت. دکتر فرشید وفا ادامه داد: در این طرح روزانه 303 بازرس بهداشت محیط در قالب 163 گروه بازرسی فرآیند نظارت بر اماکن و مراکز حساس در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد را بر عهده دارند که 102 گروه از این تعداد با 190 بازرس بهداشت محیط در شهرستان مشهد فعالیت می ...
شتاب در اجرای عملیات عمرانی پروژه ایوان سلام پایانه مسافربری مشهد | پروژه ایام نوروز 1405 در اختیار ...
آخرین مسیر از کلان پروژه تقاطع غیر همسطح انقلاب اسلامی و اتصال به بلوار نماز نیز در مراحل پایانی آن قرار دارد و با در نظر گرفتن شرایط جوی و لزوم رعایت نکات فنی، برنامه ریزی و بهره برداری از مسیر مذکور که اتصال مستقیم از بزرگراه شهید سلیمانی به بلوار نماز را میسر می کند، در ایام نوروز صورت گرفته و در خدمت زائرین و مجاورین حرم مطهر رضوی قرار می گیرد. مدیرعامل سازمان عمران شهرداری مشهد گفت: در کلان پروژه محوری دوربرگردان غیرهمسطح شرقی ابوطالب نیز عملیات عمرانی به صورت شبانه روزی در حال انجام است. با توجه به نصب تیر های قوسی پیش ساخته در ضلع جنوب و شمال، در حال حاضر تمرکز اصلی بر تکمیل ...
تداوم اجرای پروژه های عمرانی در مشهد
/> وی تأکید کرد: هدف اصلی ما حفظ روند اجرای پروژه ها و کمک به برگزاری باشکوه مراسم های ملی و مذهبی است. خادمان عمرانی شهر خود را موظف می دانند در هر شرایطی کنار مردم باشند و نقش خود را در خدمت رسانی شایسته به زائران و مجاوران حرم مطهر رضوی ایفا کنند. شریعتی در پایان گفت: در آستانه روزهای پایانی سال، فعالیت های عمرانی در مشهد با قوت ادامه دارد. سازمان عمران شهرداری مشهد تعطیلی بردار نیست و تمام توان خود را برای خدمت به نظام، انقلاب و مردم شریف مشهدالرضا (ع) به کار گرفته است.
اختصاص تسهیلات 100 میلیون تومانی برای تجهیز نانوایی های گلبهار به موتور برق
20 نانوایی پرداخت شده بود و اکنون تمامی نانوایی های متقاضی می توانند با مراجعه به بانک سپه نسبت به تشکیل پرونده و دریافت این تسهیلات اقدام کنند تا در صورت قطعی برق، روند پخت و تأمین نان مردم بدون وقفه ادامه داشته باشد. نماینده عالی دولت در شهرستان گلبهار همچنین با اشاره به وضعیت بازار شهرستان در آستانه سال نو گفت: خوشبختانه در حال حاضر هیچ کمبود یا مشکل خاصی در تأمین کالاهای مورد نیاز مردم در سطح شهرستان وجود ندارد و شهروندان می توانند با آرامش خاطر خریدهای خود را انجام دهند. گفتنی است در این جلسه بر خدمت رسانی بی وقفه، آمادگی کامل بازار در روزهای پایانی سال و ایام نوروز و همچنین تأمین و جذب کالاهای سهمیه ای و مایحتاج ضروری مردم تأکید شد و دستگاه های مسئول بر ضرورت تشدید نظارت های مستمر و هدفمند بر بازار تأکید کردند. ...
در مورد خمیر مایه
50 درجه سانتی گراد کاملا غیر فعال می شود. از صاف کردن محلول خامه مانند مخمر، مخمر فشرده یا تر به دست می آید. رطوبت آن بین 70 تا 75 درصد است. در طول مدت نگهداری و حمل و نقل آن باید درجه حرارت را بین 1 تا 5 درجه سانتی گراد نگه داشت و تهویه کافی برای خارج کردن گرمای ناشی از تنفس مخمر را در نظر گرفته باشید. مخمر در این حالت می تواند حدود 3 هفته بدون هیچ تغییری باقی بماند. مخمر خشک به دو صورت معمولی و فوری تولید می شود. این نوع مخمر از گونه های خاص انتخاب و تهیه می شود تا بتواند درجه حرارت های بالا برای خشک کردن را تحمل کند. رطوبت این نوع مخمر بین 3 تا 8 درصد است. مخمر خشک در ...