در میزگرد ایمنی غذا بیان شد: هنوز معلوم نیست سبزی ها آلوده باشند/ سفره ایرانی از سالم ترین سفره هاست - خبر آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
دیابتی ها میوه را با پوست بخورند
کربوهیدرات پیچیده مانند نان، برنج و سیب زمینی استفاده کنند، گفت: افراد مبتلا به این بیماری بهتر است مانند هر فرد سالم دیگر از مصرف روغ های حیوانی، کره، خامه و مواد سرخ شده پرهیز و اغلب از روغن های گیاهی، شیر و ماست کم چرب استفاده کنند. وی با اشاره به اینکه رژیم غذایی کودکان مبتلا به دیابت با کودکان سالم تفاوت عمده ای جز محدودیت در مصرف کربوهیدرات ساده ندارد، یادآورشد: مصرف پروتئین برای ...
آغاز نمایشگاه بین المللی مواد شوینده
، ایران هفتمین کشور مصرف کننده اقلام آرایشی و بهداشتی در جهان و بعد از عربستان سعودی دومین مصرف کننده در منطقه خاور میانه به شمار می رود و آنچنانکه چند سال قبل محمد حسیبی رئیس وقت اداره نظارت بر فرآورده های آرایشی بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان اعلام کرده بود، سن مصرف مواد آرایشی در کشور در سالهای اخیر به شدت کاهش یافته است. همچنین قاچاق و ورود غیر قانونی کالاهای غیر استاندارد ، فاقد کیفیت ...
بهترین نمک کدام است
: فشار خون بالا از مهمترین علل بیماری های قلبی عروقی است. سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده مصرف نمک باید کمتر از 5 گرم (کمتر از یک قاشق چای خوری) باشد در حالی که در کشور ما متوسط مصرف نمک 12-10 گرم در روز است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه علاوه بر کاهش مصرف نمک، میزان ید موجود در نمک و کیفیت و سلامت نمک مصرفی نیز حائز اهمیت است افزود: ید یکی از ریزمغذی های ضروری است ...
هرم غذایی ایران تدوین شد
آموزش همگانی در سال گذشته برای کاهش مصرف نمک اجرا شد. بسیج ملی کاهش روغن و قند در سال 94 رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از ایجاد بسیج ملی جهت کاهش مصرف روغن، چربی، قند و مواد شیرینی در سال جاری خبر داد و گفت: در کنار فرهنگسازی از آنجایی که برای بهبود غذای مصرفی مردم لازم است که محصولات غذایی بازار نیز به لحاظ میزان چربی، قند و نمک سالم باشند، کار با صنایع غذایی را در ...
8دلیل جدی برای بزرگ شدن شکم
روزمره به بیشتر شدن اندازه دور کمرتان می انجامد. از نظر آنها اگر شما فرد ناآرامی هستید که تنش ها را به سختی پشت سر می گذارید و یک فشار کوچک آرامش تان را مختل می کند، باید انتظار این را داشته باشید که شکم تان هر روز بزرگ تر شود. محققان در این مورد سطح هورمون کورتیزل که به هورمون استرس مشهور است را مقصر می دانند و می گویند با بیشتر شدن فشارهای روانی شما و ضعف تان برای مواجهه با آنها، این ...
جشنواره غذای سالم در رامیان برگزار شد+تصاویر
رامیان نیز برپا شده بود. "جواد رجبلو" دبیر جشنواره سلامت در حاشیه برگزاری جشنواره غذای سالم در گفتگو با گل رامیان گفت : جشنواره غذای سالم در راستای شعار جهانی سازمان بهداشت "ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" برگزار شده است. وی با بیان اینکه تعداد 65 نفر در این جشنواره با 70 مدل غذا شرکت کرده اند، اظهار کرد: به ده نفر از افراد برتر و ممتاز در این جشنواره جوایز نفیس اهدا شد. ...
40 درصد مردم دچار اضافه وزن هستند/ مردم مراقب سلامت خود باشند
تهران برگزار شد، آغازی برای توجه هر روز ما به بحث سلامت باشد. وزیر بهداشت با بیان اینکه پیشگیری مقدم بر درمان است. ادامه داد: درمان پرهزینه بوده و حتی در برخی موارد بشر نتوانسته روش درمانی مناسبی پیدا کند بنابراین عقل حکم می کند حتما به بحث های پیشگیری، فعالیت بدنی و پرهیز از مصرف مواد مضر توجه شود. اگر همه مردم به ورزش توجه داشته باشند، طبعا نشاط اجتماعی به دنبال آن خواهد آمد. ...
مجمع ناشران به وزارت ارشاد کمک کرد اما برعکسش رخ نداد
... خیلی خلاصه و مختصر اگر بخواهم جواب بدهم باید بگویم که این صف بندی را مجمع ایجاد نمی کند بلکه این صف بندی از اساس وجود دارد. این صف بندی از ابتدای خلقت وجود داشته است و در طول حاکمیت دوره اسلام از زمان پیامبر تا دوره معاصر این صف بندی بوده است. صف بندی که از جنس مسلک و نگرش و بینش است. این موضوع غیر قابل انکار است و این صف بندی وجود داشته و دارد و خواهد داشت. اگر کسی جبهه بندی ...
بالاخره مرکبات سم دارند یا نه؟/ یک مسوول سازمان حفظ نباتات: سم مصرفی در محصولات کشاورزی ایران کمتر از ...
ها و باقی مانده سموم را ببینیم. اما ما در تازه خوری مثل سبزی ها بیشتر نگران هستیم . او تاکید کرد: در محصولات کشاورزی مانند مرکبات شمال نگران نیستیم چون سم چندانی مصرف نمی شود و اگر هم بشود از بین می رود.اما برای سبزیجات و مواد تازه خوری مشکل داریم. نباید مردم را نگران کرد و وقتی مثلا گفته می شود که کاهو آلوده است، باید دید که این کاهو چقدر در جیره غذایی مردم است و چقدر مردم آن را می خوردند. متن کامل این میزگرد را اینجا بخوانید. 47232 ...
رونی کلمن؛ اسطوره دلالی مکمل های بدنسازی /تصاویر
ممنوعه رایج در بدنسازی و پرورش اندام است. فهرست مواد ممنوعه و همچنین مواد مورد استفاده در سرتاسر جهان بسیار طویل تر خواهد بود. نکته بسیار مهم و اساسی درباره کارکرد هورمون ها این که، میزان حضور آن ها در خون و دوز اثرکننده، حدود مشخصی دارد و گاه در مقیاس های بسیار کوچکی چون نانوگرم است. بدیهی است که مصرف بی رویه و بی قاعده این هورمون ها و داروها، چه تاثیر مهلکی بر سازوکارهای درونی بدن و عملکرد ارگان های ...
حافظی:در نانوایی ها از جوهر قند استفاده می کنند/آب 8 منطقه نیترات دارد
اینکه کیفیت مواد غذایی باید در حد استانداردی باشد که آسیبی به سلامت مردم وارد نکند، گفت: پیش از این در گزارش های واصله شاهد آلودگی محصولات کشاورزی به سموم کود شیمیایی و فلزات سنگین بوده ایم که رفع این موضوع در دستور کار قرار گرفت. نیترات آب در 8 منطقه تهران بالاتر از حد استاندارد است وی در مورد آخرین وضعیت سلامت آب شرب تهران با بیان اینکه در سال گذشته نیترات آب در 8 منطقه شهر ...
مرغداریها روبه تعطیلی هستند
مازندران دلاور حیدرپور رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران نیز با بیان اینکه 11 درصد مرغ کشور در مازندران تولید می شود، گفت : دو سوم از تولیدات استان به سایر استانها از جمله تهران عرضه می شود. حیدرپور با تاکید بر اینکه بازار داخلی جوابگوی تولیدات استان نیست، افزود: با توجه به شرایط خاص بازار روسیه باید از این فرصت استفاده و محصولات با کیفیت را به این کشور صادر کرد. رئیس ...
چرا زنان شیشه، ماری جوانا و گُل می کشند؟
دسته از مواردی است که در مورد زنان نادیده گرفته شده است. از آن جایی که نرخ اختلالات روانی در زنان بیشتر است، می تواند بر مصرف مواد تاثیر زیادی بگذارد. کما اینکه تمام سیستم های اجتماعی و انسانی به یکدیگر مربوط اند. دکتر فرید براتی سده درباره نگرانی هایی که نسبت به استفاده زنان از ماده گُل وجود دارد و همچنین درباره این مخدر توضیح داد: در حشیش دوماده وجود دارد، که یکی از آن دو خاصیت ...
کاهش اعجاب انگیز مصرف انرژی؛ با سیستم تهویه مطبوع خانگی نکست پلاس اینورتر وی ال جی
Sensor ) این امکان را فراهم می آورد تا با اسکن هوشمند ( Smart Scan ) مصرف انرژی به میزان 13 درصد دیگر کاهش یابد. بدین ترتیب، اسپلیت نکست پلاس اینورتر وی قادر به حفظ انرژی تا سطح استثنایی 73 درصد است. بنا به گزارش فوق، حسگر هوشمند با تشخیص عدم حضور افراد در محیط اتاق به صورت خودکار میزان خنکی هوا را به تدریج کاسته و هر 20 دقیقه اجازه افزایش دما به میزان یک درجه سلسیوس را می دهد. اسپلیت ...
ایمنی مواد غذایی اهمیت ویژه ای در سلامت مردم و جامعه دارد
برخوردار است، گفت: بیش از 500 میلیون نفر در جهان مبتلا به عفونت های روده ای و مشکلات گوارشی ناشی از غذای ناسالم می شوند و بیش از 350 هزار نفر از این تعداد، فوت می شوند. دکتر همتی به نامگذاری شعار سازمان جهانی بهداشت تحت عنوان" سلامت و ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره" در سال 2015 اشاره کرد و افزود: دولتها و سازمان هایی که مسئولیت رسیدگی به سلامت مردم را دارند، بحث توجه به غذای سالم و ایمنی ...
پوشش 28 درصدی پیش بینی های صنعتی بهشهر
مجمع عمومی عادی سالانه سال مالی 94 مبلغ 850 ریال به ازای هر سهم اعلام شده است. این شرکت مفروضات تهیه پیش بینی را به شرح ذیل اعلام کرده است: 1- کاهش حاشیه سود ناخالص به میزان 3% در سه ماهه اول نسبت به پیش بینی سال 94 عمدتا مربوط به تغییر ترکیب مصرف روغن خام به دلیل محدودیتهای وزارت بهداشت در استفاده از روغن پالم بوده است. 2- پوشش 135% سایر درآمدهای عملیاتی عمدتا ...
افزایش بروز سرطان بدلیل مصرف بی رویه کود شیمیایی
به گزارش شبکه خبری اقتصاد ایران ایران اکونا به نقل از سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی ، علیرضا استاد رحیمی رییس مرکز تحقیقات علوم تغذیه تبریز به بیان اثرات بی رویه کودهای شیمیایی در تغذیه افراد پرداخت و گفت: کود های شیمیایی انواع مختلف دارد که در کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد که یک نوع آن کودهایی است که در مواد غذایی مصرف می شود . وی افزود: کود ها ...
شرط سازمان استاندارد برای استفاده از خمیرمرغ در فرآورده های گوشتی
نیره پیروزبخت شرط استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی را اصلاح شیوه تولید اعلام و تاکید کرد که سازمان ملی استاندارد تمام هوش و حواس خود را در خصوص سلامت لبینات جمع کرده لذا مردم نگران وجود روغن پالم در لبنیات نباشند. وی همچنین علیرغم اطمینان دادن به مردم در خصوص سلامت آب های معدنی دارای علامت استاندارد و مصرف برنج، تصریح کرد که تاکنون حتی یک مجوز برای واردات دستگاه برنج کوب صنعتی از سوی سازمان استاندارد داده نشده و اگر چنین دستگاهی به کشور وارد شده ...
لیمو ترش را دریابید!
باز شدن عروق بدن نقش تعیین کننده ای دارد. یادگاری تصریح کرد: طعم ترش لیمو به دلیل وجود ماده ای با نام اسید سیتریک است که به هضم غذا کمک می کند. این میوه منبع غنی ویتامین C محسوب می شود. وی یک عدد لیموترش را تأمین کننده 88 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین C عنوان و اظهار کرد: ویتامین C آنتی اکسیدان قوی است که علاوه بر از بین بردن سلول های بد و رادیکال های آزاد در بدن از تشکیل ...
روغن های تهدید کننده قلب را بشناسید
به گزارش شفا آنلاین ، روغن ها از مواد پرمصرف خوراکی محسوب می شوند، تا حدی که تقریباً نمی توان غذایی را یافت که با روغن تهیه نشده باشد.هر غذا یا سالادی که در نظر بگیرید به نحوی به روغن احتیاج دارد. با توجه به مصرف زیاد این ماده خوراکی باید به سلامت آن نیز اهمیت داده شود کمااین که دیده می شود بسیاری از مردم از وجود انواع مختلف روغن ها بی اطلاع هستند و از یک نوع روغن در تمام مواد غذایی ...
7 توصیه برای پیشگیری از سنگ کلیه
مانند چغندر، لوبیای آبی، بلغور، کلم پیچ، بادام، سیب زمینی شیرین، سبوس برنج و اسفناج وجود دارد. وحیدی گفت: در پژوهش های انجام شده، خوردن و نوشیدن کلسیم و خوراکی های سرشار از اکسالات با هم در یک وعده غذایی، نسبت به محدود کردن مصرف مواد غذایی حاوی اکسالات، احتمال ایجاد سنگ را تا 35 درصد کاهش می دهد. اما در افراد تبعیت کننده از جیره غذایی کم اکسالات، احتمال ایجاد سنگ تا 14درصد کاهش یافته ...
آیا رنگ مو سرطان زاست؟
نیست و در هر صورت مصرف این رنگ ها باید بسیار بااحتیاط انجام گیرد. در سال های اخیر گزارش هایی مبنی بر احتمال آسیب های ژنی و سرطان زایی از این رنگ ها منتشر شده است، ولی هنوز این گزارش ها قطعی نیست. بنابراین به طور قطع نمی توانیم مصرف این رنگ ها را ممنوع کنیم. البته توجه داشته باشید که زودتر از سه هفته از ماده اکسیدکننده استفاده نکنید، چون آسیب های شدیدی به بدنه مو وارد می کند و باعث ...
8 دلیل جدی برای بزرگ شدن شکم
...> حتما شما هم شنیده اید که مصرف بیش از اندازه غذاهای چرب، یکی از دلایل چاقی به ویژه چاقی شکمی است اما احتمالا نشنیده اید که بیش از اندازه چربی نخوردن هم می تواند به چاق شدن شکم شما منجر شود. محققان می گویند کسانی که بیش از اندازه بر نخوردن چربی تاکید می کنند، صاحب شکم هایی چاق و نازیبا می شوند. از نظر آنها مصرف چربی های مفید هم برای سلامت لازم است و هم برای زیبایی افراد و کسانی که می خواهند تناسب ...
راه های ساده برای آب شدن چربی ها
شود که چربی به شکل سلولیت ذخیره شود. خوراکی های سرشار از فیبر مانند میوه ها و سبزیجات تازه را بدون شکر میل کنید؛ فرآیند گوارش خوراکی های سرشار از فیبر، نیازمند سوزاندن مقادیر بالایی از کالری است. دو لیتر آب در روز بنوشید؛ این امر نه تنها باعث حفظ سلامت کلیه ها می شود بلکه به از بین رفتن سموم نیز کمک می کند. اما هنگام غذا خوردن آب ننوشید. پکتین آنزیمی است که در سیب و ...
آشنایی با انواع تجاوز به ویژه تجاوز زناشویی
این دلیل که مست و ناهشیار است و یا نوعی دارو را به میزان زیاد مصرف کرده است.(ص 413) در کتاب های روان شناسی از سه نوع تجاوز یاد کرده اند: تجاوز بیگانه، تجاوز در قرار عاشقانه و تجاوز زناشویی. تجاوز بیگانه همان مفهوم رایج تجاوز یا تجاوز به عنف است که مردی ناآشنا زنی بی پناه و درمانده را می رباید یا در مکانی خلوت گیر می اندازد و او را مورد آزار و اذیت جنسی قرار می دهد ...
شش خوراکی بهاری برای مادران باردار
که در این قسمت با چگونگی شیوه مصرف آن با شما همراه هستیم. مارچوبه (Asparagus) فصل آن چه زمانی است؟ اگرچه مارچوبه درطول سال هم می توان یافت، اما در بیشتر مناطق، اوج آن در بهار است. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب است؟ این ساقه های سبزرنگ غنی از ویتامین K هستند که به انتقال مناسب کلسیم در بدن کمک می کند و در شکل گیری و سلامت استخوان ها نقش دارد ...
پیشگیری گیاهی از سکته و سرطان
سالم و اشباع نشده است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند و در نتیجه خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد. در حقیقت یک مطالعه که به تازگی انجام شده است نشان می دهد که ترکیب یک رژیم غذایی با چربی متوسط و یک عدد آووکادو در روز می تواند سطح کلسترول بد را بیش از یک رژیم غذایی کم چرب و بدون آووکادو پایین آورد. *** کرنبریز سال هاست که از کرنبریز به عنوان کمک در برابر ...
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
منفی در غذا داشته باشد، افزود: امروزه ترجیح بر این است که از کودهای ارگانیک به میزان مشخص استفاده شود. سموم دفع آفات یکی از معضلات اصلی در بخش کشاورزی رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی، استفاده از سموم دفع آفات در بخش کشاورزی را یکی از معضلات اصلی عنوان کرد و گفت: این سموم برای نگهداری از محصولات استفاده می شود و اگر در تولید، میزان استفاده و طریقه مصرف آن ...
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
منفی در غذا داشته باشد، افزود: امروزه ترجیح بر این است که از کودهای ارگانیک به میزان مشخص استفاده شود. سموم دفع آفات یکی از معضلات اصلی در بخش کشاورزی رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی، استفاده از سموم دفع آفات در بخش کشاورزی را یکی از معضلات اصلی عنوان کرد و گفت: این سموم برای نگهداری از محصولات استفاده می شود و اگر در تولید، میزان استفاده و طریقه مصرف آن ...
بهره مندی 14.5 میلیون نفر از حاشیه نشینان کشور از خدمات بهداشتی/ ایجاد رصدخانه سلامت ایرانیان تا پایان ...
...: با توجه به اعتبارات و امکانات موجود و بالا بودن هزینه های درمان و نیز مسن شدن جمعیت کشور در آینده ضروری است که از همین الان در زمینه بهداشت سرمایه گذاری کنیم و از دولت نیز به خاطر اولویت قرار دادن موضوع سلامت تشکر می کنیم. وزیر بهداشت تاکید کرد: در طول سال گذشته بارها وزارت بهداشت و برنامه های آن را به درمان محور بودن متهم کرده اند و ما نیز چندین بار اعلام کردیم که توانسته ایم ...