افطاری با برترین ها؛ روز بیستم - برترین ها
سایر منابع:
سایر خبرها
سلامت و نشاط با تغذیه مناسب
نصف سینه متوسط مرغ یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان حبوبات پخته یا یک سوم لیوان انواع مغزها (گردو، فندق، بادام، پسته و تخمه). برای افراد بزرگسال سالم نیز روزانه مصرف دو تا سه واحد از گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها توصیه می شود. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، گروه متفرقه (چربی ها و قندها) نیز در راس هرم غذایی قرار گرفته است. این گروه شامل انواع روغن ها، سس ها، شیرینی، شکلات
طرز تهیه ماست بستنی بلوبری
مواد لازم برای ماست بستنی بلوبری : بلوبری منجمد 3 فنجان آبلیمو 3 قاشق غذاخوری شکر (بستگی به شیرینی بلوبری ها دارد) سه چهارم فنجان تا 1 فنجان نمک یک چهارم قاشق چایخوری دارچین یک هشتم قاشق چایخوری ماست پر چرب یک و نیم فنجان شیر نصف فنجان طرز تهیه ماست بستنی بلوبری : بلوبری، آبلیمو، شکر، نمک و دارچین را در
علت بروز تشنگی بیش از حد در ماه رمضان
کنند. وی بیان داشت: همچنین برای کاهش عطش طی شبانه روز علاوه بر رعایت موارد بالا بهتر است از ترکیب بذر خرفه همراه یک استکان آب هندوانه یا ماست کم چرب هنگام سحری استفاده و میل شود و نیز می توان به توصیه حکما هنگام سحری یک قاشق روغن بادام شیرین خوراکی یا روغن فندق همراه یک استکان شربت گل بنفشه یا گل پنیرک و یک قاشق بذر خرفه مصرف کرد. نحوه تهیه شربت گل بنفشه یا پنیرک یک قاشق گل بنفشه
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
ساعت قبل از تمرین، وعده ای کوچک مانند آنچه در زیر آمده را برگزینید: • 1و 1/2 فنجان غلات دانه کامل (کربوهیدرات) + 200 گرم شیر کم چرب (پروتئین + کربوهیدرات) + 2 قاشق چایخوری کرن بری خشک شده (کربوهیدرات). • 2 عدد تخم مرغ نیمرو (پروتئین) با اسفناج و قارچ + 2/1 کیک مافین انگلیسی با گندم کامل (کربوهیدرات) • 1/2 فنجان کوینولا (کربوهیدرات و پروتئین) + مقداری سالاد مخلوط سبزیجات
این چربی ها برای کاهش وزن شگفت انگیز هستند
مغذی می باشد. مصرف 2 تا 3 عدد گردو در طول روز کافسیت تا به سلامت قلب و استخوان، بهبود خلق و خو و کاهش وزن کمک کند. مصرف گردو همچنین با بیخوابی، سنگ کیسه صفرا، دیابت و سرطان مبارزه میکند. تخم کتان ماده غذایی که دست کم گرفته می شود. دانه کتان نه تنها یک ملین طبیعی است، بلکه کلسترول را کاهش داده و عامل موثری برای مبارزه با دیابت است. مصرف یک قاشق چایخوری دانه کتان بو داده در طول
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار
و دو ساعت به آن استراحت دهید . لازم است بدانید که این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی، قطاب، نان، و نان پیتزا و سمبوسه استفاده می شود . مواد لازم میان باقلوای گوشت : گوشت چرخ کرده 100 گرم فلفل دلمه ای نصف فنجان ذرت یک فنجان پیاز دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوای گوشت : ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سپس
کاهش وزن با صبحانه کم کالری یا پرکالری؟
تغذیه در لس آنجلس توصیه می کند که با توجه به نشانه های گرسنگی و سیری بدنتان غذا بخورید. اگر می خواهید در صبح زود صبحانه بخورید، لوین پیشنهاد می کند که یک پارفیت با ماست یونانی ساده، 1/4 فنجان گردوی خرد شده، یک اونس گیلاس خشک و یک قاشق غذا خوری عسل بخورید! یک گزینه عالی دیگر: تخم مرغ نیمرو، 30 گرم پنیر، یک چهارم آووکادو، یک تکه نان تست غلات کامل، یک قاشق غذاخوری مربا و یک فنجان توت.
هشت ماسک خیار
برای تنگ کردن منافذ پوست یک عدد خیار را رنده کرده و دو عدد سفیده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری آبلیمو به آن اضافه کنید. مواد را برای یک روز داخل یخچال بگذارید و سپس ماسک را بر روی صورت مالیده و پس از 15 دقیقه بشویید. 8- ماسک خیار و شیر برای برطرف کردن کک و مک یک عدد خیار را حلقه حلقه کنید و در نصف استکان شیر بریزید. بعد از 5 دقیقه مخلوط را به وسیله پنبه به صورت بمالید. انجام مداوم این عمل در کوتاه مدت کک و مک صورت کم رنگ و در درازا مدت از بین می رود.
سالاد مرغ و پاستای تایلندی
شده به مقدار لازم نمک و فلفل 2 /1 تا 4 /1 پیمانه روغن گیاهی 1 ق چ سس فلفل طرز تهیه: 1٫ سینه مرغ را خرد کنید و در زیپ کیف بریزید. سس تریاکی را داخل کیسه بریزید و به مدت نیم ساعت کیسه را در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. سبزیجات را خرد کنید و آماده بگذارید. در قابلمه ای مقداری آب و نمک بریزید و بگذارید جوش بیاید، سپس پاستا را در آن به مدت 12 دقیقه حرارت دهید و بعد آبکش کنید
کیک با طعم عالیِ کاپوچینو
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : ابتدا شکر، کره، روغن مایع و پنیرخامه ای را با یکدیگر داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا یکدست شده، کمی پف کنند. وانیل و سپس همه تخم مرغ ها را با هم اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد مخلوط شوند. مواد لازم: آرد 300 گرم مارگارین 175 گرم شکر قهوه ای 250 گرم تخم مرغ 5 عدد پنیر خامه ای 100 گرم شیر 125 میلی لیتر (نصف
طرز تهیه حلوای گل سرخ مناسب سفره افطار
یکی از خوراکی های سنتی سفره افطار حلواست. مواد لازم برای تهیه حلوای گل سرخ آرد: 600 گرم روغن جامد: 400 گرم پودر گل سرخ: یک لیوان سر خالی گردو یا بادام پودر شده: یک لیوان سر خالی پودر شکر: 3٫5 لیوان عسل: 100 گرم گلاب: نصف لیوان پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر پسته: به میزان لازم
کلوچه توت فرنگی دسری خوشمزه
طرز تهیه 1. در یک کاسه بزرگ، کره، مربای توت فرنگی و بادام خرد شده را با هم زن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند. این مخلوط را روی پلاستیک پهن کنید. آن را به صورت گلوله های 15 سانتی متری درآورید، روی آنها را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 1 تا دو ساعت درون یخچال قرار دهید تا سفت شوند . 2. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد
سوپ مرغ و جو درست کنید
نرم شوند. مدام آنها را هم بزنید . 3. ران های مرغ را خرد و در قابلمه به مواد اضافه کنید تا طلایی شوند. هویج را خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. 4 پیمانه آب را اضافه کنید و بگذارید در حالت نیم جوش روی حرارت ملایم بماند تا مرغ ها پخته شوند. حدود یک ساعت کافی است. 4. استخوان های مرغ را جدا کنید و همه گوشت ها را خرد کنید و دوباره داخل قابلمه بریزید.
افطار امروز با سالمون دودی با تُست شوید و موسیر
• تعداد: 20 عدد مواد لازم • 280 گرم ورقه های نازک ماهی سالمون دودی • دو قالب کره • یک قاشق غذاخوری پوست لیموترش • 31.5 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه • نصف پیمانه موسیر تا پیازچه تازه خرد شده • یک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده • 1.5 قاشق غذاخوری سس خردل • نصف قاشق چایخوری نمک • نصف قاشق
خداحافظی با درد
عضلات را آرام می کند و اسپاسم ها را کاهش می دهد. افزودن روغن های طبیعی مانند استوقودوس و اوکالیپتوس و بابونه نیز می تواند موثر واقع شود. *سرکه سیب: درمان موثری برای رفع و تسکین درد عضلات است. یک قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان آب مخلوط و مصرف کنید. *فلفل قرمز: به گزارش سایت MSN ، یک چهارم تا نصف قاشق چای خوری فلفل را با یک لیوان روغن زیتون ولرم مخلوط کنید و به محل درد بمالید.
راهنمای خرید فوت و فن: انتخاب غذاساز مناسب
سازی غذاهای سالم و خوشمزه به امری ساده تبدیل شده است. شاید بهترین توصیف برای غذاساز، ابزاری چندکاره باشد. این وسیله می تواند به راحتی وظایف چندین ابزار آشپزخانه را به صورت همزمان بر عهده بگیرد: * مخلوط کردن ترکیبات معمول غذایی * خرد کردن مواد غذایی خشک با استفاده از قابلیت پالس یا ضربه ای * پوره کردن کامل میوه ها و سبزیجات. تهیه سسها، دیپ ها و برخی سوپ ها * چرخ
مرغ فلفلی با سالاد آناناس
مواد لازم : 227 گرم آناناس به همراه عصاره اش (کنسرو آناناس) حدود 140 گرم سینه مرغ پخته و ادویه دار (خرد شده) 1 عدد پیاز قرمز (خرد شده) 90 گرم برگ گیاهان مخلوط (مثل جعفری و ...) مقداری برگ گشنیز مقداری گوجه گیلاسی (نصف شده) 1 عدد فلفل چیلی (بدون دانه و خرد شده ) 2 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق غذاخوری سس سفید فلفل سالاد مرغ
طرز تهیه آش ماست
چاشنی آبلیمو یا سرکه اضافه کنند. مواد لازم برای آش ماست : برای 4 نفر برنج 0/5 لیوان 50 کیلوکالری لپه 0/5 لیوان 50 کیلوکالری سبزی آش (تره و جعفری) 4 لیوان 100 کیلوکالری گوشت چرخ کرده 300 گرم 550 کیلوکالری نعناع خشک 4 قاشق غذاخوری 0 کیلوکالری روغن کانولا 5 قاشق غذاخوری 450 کیلوکالری پیاز متوسط 1 عدد 25 کیلوکالری
فواید باور نکردنی کلم پیچ را بیشتر بشناسید
پلاستیکی دربسته به مدت 5 روز در یخچال نگهداری کنید. راه های ساده برای آماده سازی کلم پیچ پخت سریع موادمغذی، بافت، رنگ و مزه کلم پیچ را حفظ می کند. کلم پیچ را شسته و به قطعات کوچک خرد کنید و به سوپ، خورش، سالاد و خوراک ها اضافه کنید. برای اینکه محتوای غذایی پیتزا را بالا ببرید هم می توانید روی آن از کلم پیچ استفاده کنید. کلم پیچ را 5 دقیقه بخارپز کنید تا نرم تر شود و بعد آن را
حوادث کوتاه از کشور
گونه ای که شکستگی گردن موجب خفگی او شده است. کشف 225 کیلو مواد مخدر در اصفهان اصفهان - واحد مرکزی خبر: رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر استان اصفهان گفت: نیروهای پلیس مبارزه با مواد مخدر استان، در 24 ساعت گذشته حین کنترل خودروهای ورودی در ایستگاه های ایست و بازرسی به 6 خودرو سبک و سنگین مشکوک شده و آنها را متوقف کردند. سرهنگ سید تقی حسینی افزود: در بازرسی از این خودروها 224 کیلو 425
معجزه ماسک سفیده تخم مرغ
ماسک سفیده تخم مرغ و خیار نیز در تنگ کردن منافذ باز پوست تأثیر دارد. برای تهیه این ماسک به مواد زیر نیاز دارید: خیار پوست گرفته 1عدد سفیده تخم مرغ 2عدد آب لیمو ترش 1قاشق چایخوری الکل اتیلیک 50% 2قاشق غذاخوری عصاره نعناع صحرایی یک چهارم قاشق چایخوری این مواد را کاملا مخلوط کنید و در یخچال بگذارید. روز بعد ماسک را روی پوست بگذارید و پس از 15دقیقه با آب نیمگرم بشویید. برای اثربخشی بیشتر، می توانید مقدار خیلی کمی زاج سفید به آن بیفزایید. ...
بامیه خانگی درست کنید
مواد اولیه : * تخم مرغ 2 عدد * آب یک لیوان * شربت 1 قاشق غذاخوری * جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری * روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم * وانیل به میزان لازم * گلاب (میزان گلاب شما بستگی به مزه و شیرینی بامیه تان دارد.) به میزان لازم * هل و زعفران دم کرده مقداری * آرد سفید 8 قاشق غذاخوری * روغن جامد یا کره 2 قاشق غذاخوری
افطار امروز پاستا با عدس و بروکلی
• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 15 دقیقه • زمان پخت: 50 دقیقه مواد لازم • 150 گرم پاستا • نصف لیوان عدس • بروکلی متوسط • یک عدد متوسط پیاز • 2 حبه سیر • 3 یا 4 عدد گوجه فرنگی • 1 قاشق غذاخوری شوید خشک • روغن زیتون یا کانولا • نمک و فلفل و زردچوبه • آبلیمو
کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان
و تخم مرغ و گردو خرد شده و دارچین و پودر شکر و آرد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی آن قدر به هم میزنیم تا یکدست شوند. خمیرها را به ابعاد 6 در 6 سانتی متر برش زده قالب مافین سایز کوچکی را انتخاب کرده که قطر دهانه آن 4 سانتی متر باشد حدود 5 تا 6 تکه از خمیر ها را روی یکدیگر قرار داده داخل قالب فشرده می کنیم. سپس از مایه آماده شده یک قاشق داخل کاسه حاصل می ریزیم وروی هر کدام
مهمانان خورشید
گرم برنج، 2هزار کیلوگرم گوشت، 20 هزار وعده سوپ و 3هزار لیتر آب جوش تهیه می شود و البته 500نفر از خادمانی که عهده دار 6 هزار ساعت کار در روز هستندوتنها به شور و شوق خدمت به آقایشان بدون هیچ چشمداشتی و با دهان روزه از صبح تا ساعتی بعد از افطار و جمع شدن سفر ه ها مشغول خدمتگزاری هستند. در کل ماه مبارک رمضان 360 هزار نفر بر سر خوان پرنعمت حضرت رضا(ع) مهمان می شوند. این البته به غیراز آن 2میلیون نفری
افطاری خوشمزه
نفر زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه خوراک : تبریز مواد لازم نان خشک: 4 عدد دوغ: یک لیوان پنیر تبریز: 200 گرم کره: 100 گرم گردوی خرد شده: به میزان لازم طرز تهیه نان ها را درون کاسه ای بزرگ ریزریز کنید و کم کم دوغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید. پنیر را خرد کنید و به مخلوط بیفزایید. کره را آب و همراه گردو به آن اضافه کنید و کاملا با دست مخلوط کنید. مواد را در دست به شکل بیضی فرم
دسر روز: فرنی
• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 5 دقیقه • زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم 1 لیتر شیر 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری آرد برنج 40 گرم کره نصف پیمانه خامه • نصف قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری نمک روش تهیه: 1. در شیرجوش بزرگ، آرد برنج، نمک و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید.
درمان گیاهی سنگ کلیه
محلول را هر 5 ساعت یک بار بنوشند. افرادی که به سنگ کلیه مبتلا هستند می توانند نصف استکان آب کرفس را با عرق بهارنارنج ترکیب کنند و قبل از هر غذا بنوشند. استفاده از دانه بو داده خرمالو یکی دیگر از درمان های سنگ کلیه است باید دانه خرمالوی بو داده شده را آسیاب کرد و یک قاشق چای خوری از پودر آن در یک لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کرد. خوردن این نوشیدنی به مدت 3 روز برای رفع سنگ توصیه می شود.