افطار امروز باخورش قیمه بادمجان - خبر نو
سایر خبرها
شما گرم مزاج هستید یا سرد مزاج؟
(خیلی گرم و خشک) ، پیاز (خیلی گرم و خشک) ، پیه ( دمبه) ، ترب (خیلی گرم و خشک) ، تره ، جعفری، دینارویه ، چای ، خردل ها ، خرما ، خرمالو ، دارچین ، روغن ، ریحان ، زرد چوبه ، زعفران ، زنجبیل ، زنیان ، زیتون ، زیره سیاه ، سیر ، شنبلیله ، فلفل (خیلی گرم و خشک) ، فندق ، کرفس ، کشمش انگور سیاه ( مویز) ، کلم ، کنگر ، گردو ، گل سرخ (خیلی گرم و خشک) ، لپه ، مرزه ، موسیر ، موم عسل ، نارگیل ، نخود ، نعناع ، عرق
چیبس هویج
مواد لازم: 3 عدد هویج بزرگ (450 گرم) 2 عدد هویج وحشی بزرگ (450 گرم) روغن (برای سرخ کردن) 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده طرز تهیه: بعد از پوست کند هویج ها، با استفاده از یه پوست کن مخصوص سبزیجات کل هویج رو به صورت نوارهای باریک خرد کنین، اجازه بدین این باریکه های هویج داخل یه ظرف بریزه. هویج رو بعد از 4 تا 5 بار بریدن به مقدار یک چهارم بچرخونین تا اندازه شون برابر بشه
مهمانی به سبک گیاهخواری
مجله سیب سبز: این سالاد بیشتر غذاست تا اینکه سالاد باشد. یک ظرف پراز مواد مغذی که بدن به آنها نیاز دارد به اضافه طعم و مزه ای بی نظیر . اگر مهمان گیاهخوار دارید این سالاد بهترین انتخاب است. مواد لازم برای 2 نفر نصف یک بسته پاستای فرمی 1 ق س روغن زیتون 1 دسته کوچک تره فرنگی ( خرد شود ) 4 حبه سیر ( ریز خرد شود ) 250 گرم مارچوبه تازه ( خرد شود) 2 عدد گوجه فرنگی ( خرد شود ) 2
افطاری با برترین ها؛ روز بیست و نهم
/> • سه پیمانه برنج • 200 گرم شوید • نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم • 500 گرم مرغ • یک عدد فلفل دلمه ای رنگی • یک عدد پیاز • دو عدد هویج • زعفران طرز تهیه 1. لوبیا را با دو پیمانه آب بپزید و در این فاصله برنج را خیس کنید. 2. مرغ را به همراه پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، فلفل دلمه
آشپزی به سلیقه بانوی ایرلندی
، فلفل و روغن گیاهی به میزان لازم طرز تهیه: 1. مقداری روغن را داخل تابه ریخته و با درجه حرارت ملایم روی شعله قرار دهید تا گرم شود. کف تابه باید با لایه نازکی از روغن پوشیده شود. اگر می بینید که روغن کم است دوباره اضافه کنید. 2. فیله های ماهی را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آنها را با احتیاط داخل تابه قرار دهید. هر دو طرف فیله ها را سرخ کنید تا رنگ شان طلایی مایل به قهوه
راه های خانگی برطرف کردن اسهال
شدید نیست یا تا زمان ملاقات با دکتر باید کمی صبر کنید سعی کنید با درمان های خانگی آن را کم کنید یا برطرف کنید. این درمان ها عبارتند از: نوشیدن آب گوشت یا مرغ و آب سیب آب سیب و مرغ یا گوشت، مواد معدنی و نمک هایی را که در اثر اسهال از دست می دهید، جایگزین می کند. اما از نوشیدن آب میوه هایی مثل آب گوجه فرهنگی، آب مرکبات، آب آناناس پرهیز کنید، زیرا اسید موجود در آن ها باعث تحریک
راهکارهایی برای جوان سازی پوست
ماساژ دهید ماساژ صورت با ماسک اسفناج تاثیر زیادی در فرم گیری عضلات و سلامت سلول های پوستی دارد. این ماسک از آن جهت که با برگ های تازه اسفناج و شیر تازه پرچرب تهیه می شود علاوه بر آبرسانی به سلول های پوست به افزایش نشاط و شادابی آنها نیز کمک می کند. برای تهیه این ماسک کافی است سه عدد برگ اسفناج را در نصف لیوان شیر جوشیده و داغ بریزید و آن را به مدت سه تا پنج دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید
رولت خرما و گردو برای تزیین سفره افطار ماه رمضان
حلوا ارد رو به اندازه ای که مورد نظر خودمون هست در کره تفت میدیم و کمی پودر قند و هل اضافه میکنیم تا زمانی که ارد کمی طلایی رنگ شود و بعد حلو آماده شده و سپس خرمای شیره ای یا همون دشتستان رو هسته هاشو در آوردم بعد خرما را با کره تفت دادم سپس به ان زنجبیل و دارچین اضافه کردم. سپس در یک سینی پلاستیک انداخته و ان را چرب کرده و خرما را روی ان پهن کردم و با وردنه مثل خمیری صاف در اوردم (برای
ماه رمضان، ماهی را با سبزی بخورید
باشگاه خبرنگاران نوشت: ؛اکبری اضافه کرد: روش طبخ ماهی ما ایرانی ها به هیچ وجه درست نیست. معمولا ماهی را با حجم بالایی از نمک و سایر ادویه ها، طعم دار کرده و سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم که خود فرآیند سرخ کردن، می تواند باعث افزایش حس تشنگی پس از مصرف ماهی شود. وی ادامه داد: اگر پروتئین مرغوبی مانند گوشت ماهی را با روش بخارپز، تنوری یا فرپز، طبخ و به جای نمک فراوان با
افزایش 300 نیکوکار به حامیان ایتام در دامغان/ 350 یتیم تحت پوشش
در بین افراد تحت پوشش کمیته امداد امام خمینی (ره) شهرستان دامغان طی ایام ماه مبارک رمضان اشاره داشت و افزود: این سبدها در بین دو هزار نفر از افراد تحت پوشش و بخشی نیز در بین کارگران توزیع شده است. مدیر کمیته امداد امام خمینی (ره) شهرستان دامغان در خاتمه با یادآوری اینکه این سبد کالا شامل برنج، روغن نباتی، گوشت قرمز، رب گوجه فرنگی، ماکارونی بوده است، گفت: ارزش تقریبی هر سبد کالا معادل 850هزار ریال بود که با همکاری پنج شبکه نیکوکاری در شهرهای دامغان، دیباج، امیریه، کلاته رودبار و یک شبکه نیکوکاری در منطقه دامنکوه توزیع شد. ...
تارت گوجه و کدو یک شام سبک و عالی!
کنید ولی چند سانتی از اطراف را خالی کنید. گوجه فرنگی را به صورت خیلی نازک برش زده و روی مواد قرار دهید .تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و کاملا هم زده و آن را روی تارت بریزید.خمیر کناره تارت را به سمت تو تا بزنید.تارت را در طبقه وسط فر به مدت 40تا50دقیقه بپزید و بعد از پخت روی آن زیتون خرد شده بریزید. نکات: 1)در صورت تمایل به جای خمیر هزار لا از خمیر تارت استفاده کنید 2)میتوانید مقداری آبلیمو هم به کدو سرخ شده اضافه کنید تا مزه بهتری بگیرد. 3)در صورت تمایل مقداری پودر سیر و موسیر و آویشن هم به مواد تارت اضافه کنید. 4)میتوانید این تارت را با بادمجان و گوجه هم تهیه کنید ...
قیمت انواع مواد غذایی در نمایشگاه عرضه کالا
کالاهای اساسی نظیر مرغ گرم و منجمد، گوشت گوساله و گوسفندی، برنج و کالاهای مورد نیاز شب عید از جمله خشکبار مواجه شده است. در این نمایشگاه انواع پوشاک، منسوجات، کیف و کفش، آجیل و خشکبار، شیرینی، لوازم منزل و آشپزخانه، کالای خواب، مواد شوینده و بهداشتی با تخفیف 10 تا 35 درصد به شهروندان عرضه می شود. عرضه مواد غذایی و کالاهای اساسی از جمله برنج، روغن، قند، شکر و حبوبات بخش دیگر
ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی درست کنید
با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا طلایی شوند سپس همراه با سس و سالاد سرو کنید. نکته ها : می توانید ناگت ها را در روغن هم سرخ کنید. می توانید به مایه ناگت 1 تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید تا بافت منسجم تری داشته باشد. به جای کلم بروکلی می توانید از قارچ خام استفاده کنید.
غذای مکزیکی؛ سویزا اینچیلادا
سایت سوران: مواد اولیه: مرغ پخته 900 گرم گوجه فرنگی سبز (یا فیسالس) 350 گرم پیاز متوسط (خلالی شده) نصف یک عدد فلفل هالوپینو 2 عدد سیر سیر 2 حبه گوجه فرنگی (کبابی) 410 گرم گشنیز تازه 3⁄4 پیمانه خامه ترش یک پیمانه آرد کامل یک قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 پیمانه نان ترتیلا 12 عدد روغن گیاهی دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا (رنده شده یا چدار یا پارمسان) 3⁄4 پیمانه اینچیلادا غذای
استانبولی ماهی، افطاری سراوانی ها
/> 500 گرم ماهی شیر 2 پیمانه برنج 1 عدد پیاز د رشت 1 عد د گوجه فرنگی متوسط 3 عد د سیر له شده 89 2 /1 ق م زنجبیل تازه رنده شده به میزان لازم نمک و زردچوبه 2 ق س اد ویه مخصوص ماهی 1 ق س آب لیمو 1 ق س اد ویه مخصوص بریانی به میزان لازم روغن 1 ق س گشنیز خرد شد ه 2 عد د تخم مرغ آب پز 3 پیمانه بزرگ آب جوش، چوب د ارچین و بادیان ستاره ای از هر کدام 3 عدد برای خیس کرد ن برنج طرز تهیه: 1
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
کرده هر غذایی کربوهیدراتی مملو از چربی موجب افزایش وزن شما می شود اما چیزی تقریباً جادویی درباره اثر سیب زمینی سرخ کرده بر سیستم ذخیره چربی بدن شما وجود دارد. یک پژوهش 20 ساله در دانشگاه هاروارد نشان می دهد افرادی که به طور منظم سیب زمینی سرخ کرده می خورند، هر 4 سال بیش از یک کیلوگرم اضافه وزن پیدا می کنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف کننده سیب زمینی سرخ کرده به تنهایی حدود 7 کیلوگرم
پوره سبزیجات، غذای مقوی برای نی نی!
مجله آشپزی مثبت: مواد لازم 1 ق س روغن زیتون 4 /1 پیاز،خردشده 4 /1 ق چ پودر آویشن 4 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خردشده 2 /1 و1پیمانه کدوسبز خردشده 1 عدد گوجه فرنگی رنده شده 2 ق چ رب گوجه فرنگی 1 پیمانه آب مرغ کمی نمک طرز تهیه: 1. در یک تابه مناسب مقداری روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و سپس پیاز را داخل آن کمی تفت دهید تا نرم شود. حالا پودر آویشن
طرز تهیه فاجیتای مرغ
300 گرم ماست چکیده 1 پیمانه کاهوی کوچک 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد گشنیز خرد شده 2 /1 پیمانه نان ترتیلا 10 عدد طرز تهیه: در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و
فهرست غذاهایی با طبع گرم و سرد
بادمجان ، خورش قورمه سبزی ، آبگوشت به ، آبگوشت کلم قمری ، آب شور ، کره ، خامه ، روغن ، نیمرو ، تخم مرغ ، گوشت بز غذاهای گرم و خشک: گوشت آهو ، شیر شتر ، گوشت شتر ، گوشت شتر مرغ ، گوشت کبوتر ، کوهان شتر (خیلی گرم و خشک) ، گوشت گاومیش ، گوشت گنجشک ، گوشت لک لک ، نمک طعام (خیلی گرم و خشک) ، گوشت اردک ، خورش فسنجان میوه ها و دانه های معتدل: برگ چغندر ، برنج
طرز تهیه سالاد انبه و ذرت
برای یک شام مختصر این سالاد لذیذ را حتماً آماده کنید که تشکیل شده است از انبه و پیاز قرمز و آروگولا. مدت آماده سازی:30 دقیقه مدت پخت: 12 دقیقه مواد لازم : برای 6 نفر ذرت شیرین تازه تمیز شده 4 عدد انبه بزرگ رسیده 2 تا 3 عدد پیاز قرمز متوسط 1 عدد روغن زیتون 5 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری پودر کاری 2/1
اطعام 1000 مددجوی بهزیستی اندیمشک در ماه رمضان
رئیس اداره بهزیستی اندیمشک از اطعام یک هزار مددجوی زیرپوشش این اداره در شب های ماه رمضان در این شهرستان خبر داد. بهمن رشنو امروز اظهار کرد: در شب های ماه مبارک رمضان و در قالب طرح ضیافت مهر، یک هزار مددجوی زیرپوشش این اداره با کمک خیران و مشارکت های مردمی اطعام شدند. وی افزود: تاکنون نیز 200 بسته غذایی هر یک به ارزش یک میلیون ریال که شامل برنج، روغن، ماکارونی، گوشت و رب گوجه
همه چیز درباره یک رژیم غذایی مناسب
این مشکل شود بهتر است با شروع رژیم غذایی، روزانه یک عدد کپسول مولتی ویتامین مصرف کند. این متخصص تغذیه اضافه کرد: یکی دیگر از مهم ترین مشکلات کاهش وزن، یبوست است. یبوست مزمن باعث کندشدن کاهش وزن می شود و ازجمله علل آن عدم تحرک کافی، کاهش حجم مواد غذایی دریافت شده، مصرف کم مواد فیبردار و سبزیجات، مصرف کم آب، فشارهای عصبی و کمبود ویتامین(ب) و کلسیم است. آزادبخت خاطرنشان کرد: از
املت جوانه ماش، یک عصرانه خوشمزه و متنوع
مجله سیب سبز: املت ها گزینه مناسبی برای یک عصرانه خوشمزه و متنوع هستند. اگر می خواهید عصرانه متفاوت و شیک و البته سیرکننده ای بخورید حتما این املت جوانه را امتحان کنید. مواد لازم برای یک نفر 1 پیمانه جوانه ماش 1 عدد سفیده تخم مرغ 4/1 پیمانه قارچ 8/1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی نگینی شده 1 عدد گوجه فرنگی متوسط به مقدار لازم نمک و فلفل 8/1 پیمانه پنیر صبحانه نگینی شده 2 ق س روغن
واردات کالای غیر ضروری؛ از سس های گوجه فرنگی تا آب پرتقال یخ زده
، 015 ، 302 ، 178 105 ، 997 6. 04041000 آب پنیر و آب پنیر تغییریافته، حتی تغلیظ شده یا حاوی ماده شیرین کننده 59 ، 903 ، 721 ، 405 2 ، 097 ، 296 7. 04051020 کره بسته بندی شده به صورت بسته های بیش از 500 گرم 954 ، 006 ، 604 ، 116 33 ، 620 ، 853 8. 05111000
چند نکته در مورد پخت بهتر برنج
برای پخت بهتر برنج بهتر است چند نکته کلیدی را رعایت کنید. چند نکته در مورد پخت برنج: 1- برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. 2- اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید-3 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود. برای از بین بردن بوی سوختگی برنج: 1- یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع
فوت و فن صحیح پخت ماهیچه
مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه طرز تهیه : مقدار کمی روغن در یک ماهیتابه بریزید و زردچوبه را تفت دهید. ماهیچه ها را به آن اضافه و سرخ کنید تا طلایی شود. این مرحله را با حرارت بالا
با بروکلی به جنگ سرطان بروید!
کمی نمک و فلفل طعم دارش کنید. مقداری روغن زیتون را در تابه گرم کرده، نصف یک پیاز کوچک یا دو عدد پیازچه را همراه با دو بن سیر خرد کنید و در روغن تفت دهید. وقتی پیازها نرم شد، بروکلی را به تابه اضافه کنید و تا زمانی که بوی پیازداغ تان درنیامده، اجازه دهید مواد با هم بپزند. یک سوم پیمانه جعفری ساطوری شده را به محتویات تابه اضافه کرده، آب یک عدد لیموترش تازه را رویش بریزید و دو دقیقه مواد
د و پیازه آلو، افطاری جهرمی ها
میزان لازم طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را آبپز کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کرد ه و د اخل مقداری روغن تفت د هید. 3. سیب زمینی های پخته را نگینی خرد کنید و با نمک، فلفل و زرد چوبه به پیاز اضافه کرد ه و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. 4. رب گوجه فرنگی، فلفل د لمه ای نگینی خرد شد ه و جعفری را هم اضافه کنید و تفت د هید. 5. تخم مرغ ها را
آش سماق برای سفره افطار ماه رمضان درست کنید
: یک دوم پیمانه گوشت چرخ کرده : 400 گرم پیاز رنده شده : یک عدد متوسط نمک و فلفل : به میزان لازم نعناع داغ : 3 قاشق سوپ خوری روش تهیه آش سماق برای سفره افطار ماه رمضان : برنج را با مقداری آب در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا بپزد. سپس سبزی را اضافه کنید تا 15 دقیقه بپزد. دو قاشق سوپ خوری روغن را در تابه مناسبی بریزید، زردچوبه و
طرز تهیه خورش کدو حلوایی
در 5 سانتی متری برش داده یا قالب بزنید ، سپس آن ها را درون کمی روغن سرخ میکنیم . گوشت را همراه با پیاز داغ و زردچوبه تفت داده و کمی سرخ میکنیم ، میگذاریم تا گوشت پخته شود . وقتی که گوشت پخته شد ، رب را در مقداری آب حل کرده و همراه با شکر ، نمک ، فلفل و زعفران به ظرف اضافه میکنیم تا مزه ها کاملا با هم ترکیب شود و در نهایت نیز کدو را به خورش اضافه میکنیم .