طرز تهیه پای چوپان برای میهمانی ها - عصر اهواز
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص کدو سبز برای سلامتی و نحوه پخت لازانیا با آن
دارید و مقادیر زیر برای 6 نفر کافی است. 1. ابتدا فِر را روشن کنید و بر روی دمای 350 درجه ی فارنهایت قرار بدهید. در ماهی تابه ی بزرگی پیاز و سیر را با روغن زیتون به مدت 3 دقیقه تفت بدهید. 2. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا جایی آن را تفت بدهید که رنگ گوشت قهوه ای شود. در صورت تمایل در این مرحله می توانید تعدادی قارچ را خرد کنید و با گوشت تفت بدهید. سایر مواد خشک را اضافه ...
روش تهیه گام به گام کیک هویج
ظروف چرب شده بپاشید. این کار مانع چسبیدن کیک ها به قالب می شود. قالب ها را داخل فر گذاشته و روی 30 دقیقه تنظیم کنید. یک عدد خلال دندان داخل کیک فرو کنید تا از پخته شدن آن مطمئن شوید. اگر کیک به خلال دندان نچسبد کیک ها پخته است. کیک را دربیاورید تا خنک شود. مواد لازم برای خامه روی کیک را آماده کنید. 450 گرم پودر شکر را از الک رد کنید. 1 پیمانه ...
اسلایس های کرامبلی توت فرنگی
صاف و هموار شود و باقی مانده مواد را برای روی شیرینی (کرامبل) در یخچال قرار دهید. 2٫ سپس مواد فیلینگ را که آماده کردید روی مواد پرس شده داخل قالب بریزید و توت فرنگی های پخته و خنک شده را سرتاسر آن بریزید و از باقی مانده خمیر که کنار گذاشتید با دست به صورت کرامبلی روی توت فرنگی ها ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه و تا زمانی که پف کند و بالا بیاید بپزید. 3٫ پس از پخت داخل قالب را کاملا خنک کنید. سپس از قالب خارج کرده و به قطعات مربعی شکل برش دهید. نکته: بافت این اسلایس ها خیس و مرطوب می باشد. ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی نذری خوشمزه
بشویید و بگذارید بپزد .گوشت گوسفندی را هم پاک کنید و به اندازه خورشی خرد کنید. پیازها را خرد کنید و کناری بگذارید. سبزی قورمه را هم پاک کنید و بعد از شستن خرد کنید و در روغن سرخ کنید. دیگی آماده کنید و گوشت را همراه با مقداری روغن در آن بریزید و تفت دهید.به گوشت در حال سرخ شدن پیاز هم اضافه کنید. 2٫ ریختن زردچوبه هم فراموش نکنید..سپس سبزی سرخ شده و لوبیای پخته را هم بیفزایید. حالا ...
طرز تهیه حلیم مرغ
.... 7. گندم پخته را به همراه آب مرغ روی حرارت قرار دهید و مرتب آن را به کمک قاشق چوبی یا گوشت کوب بکوبید تا کاملا له شود. 8. روغن، نمک، فلفل سفید پودر شده را به آن اضافه و مخلوط کنید. 9. اجازه دهید کاملا بپزد و حلیم کاملا جا بیفتد. حلیم را به ظرف مناسبی انتقال دهید. 10. مرغ مزه دار شده را در تابه تفت داده و سپس به ابعاد کوچک برش دهید و به همراه حلیم سرو کنید. ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری
عمانی 1 کیلو گرم سبزی قورمه 10 کیلو گرم برنج 15 کیلو گرم طرز تهیه خورشت قورمه سبزی 1. لوبیاها را بشویید و بگذارید بپزد .گوشت گوسفندی را هم پاک کنید و به اندازه خورشی خرد کنید. پیازها را خرد کنید و کناری بگذارید. سبزی قورمه را هم پاک کنید و بعد از شستن خرد کنید و در روغن سرخ کنید. دیگی آماده کنید و گوشت را همراه با مقداری روغن در آن بریزید و تفت دهید.به گوشت در حال سرخ شدن پیاز ...
سوپ سیب زمینی برای فصل پاییز
مواد لازم برای سوپ سیب زمینی : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده 2 عدد پیاز ریز شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم عصاره گوشت مرغ 2 پیمانه خامه زده شده 1 پیمانه طرز تهیه سوپ سیب زمینی : 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. 2 عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 5 دقیقه سیب زمینی ها در ...
برنامه غذایی دوران بارداری، ده غذای اصلی
بود و از آن جایی که تخم مرغ حاوی 70 کالری است، به همین دلیل مصرف آن در دوران بارداری بخشی از نیاز روزانه زنان حامله به کالری را برطرف خواهد نمود. نکته مهم دیگر درباره ی مصرف مناسب و قطعی تخم مرغ، منوط است به وجود مقادیر فراوانی از کولین در این ماده غذایی است. ماده کولین از جمله مواد مغذی مفید به شمار می رود که به دلیل اهمیت در رشد سیستم عصبی مرکزی جنین داخل رحم، برای زنان باردار بسیار حائز ...
طرز تهیه 6 صبحانه مجلل در 15 دقیقه
ادویه جات و سبزی طرز تهیه صبحانه : پنیر، شیر، تخم مرغ، خامه ترش و ادویه جات را هم مخلوط کنید. سینه مرغ را تا جایی که نرم شود در آب بجوشانید و گوشت آن را به شکل تکه های مکعبی خرد کنید. مرغ و سبزی خرد شده را به خمیر اضافه کنید. کاملا مواد را با هم مخلوط کنید. فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید. قالب را با مخلوط پر کنید و در فر قرار دهید. مدت ...
پیشنهادات خوشمزه برای زنگ تفریح فرزندتان
رشد قرار دارند کاملا مناسب است. برای پخت آن کافی است چند پیمانه برنج را به مدت چند ساعت خیس کنید. بعد روی یک پارچه تمیز خشک کنید، حالا درون یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را کمی روی شعله حرارت بدهید تا پف کند. دانه های برنجک به همراه سایر مغزیجات می تواند ترکیب خوشمزه و مفیدی باشد. گندمک گزینه روی میز بعدی است که درست کردن آن زحمت خاصی ندارد. کافی است مقداری گندم را بپزید و درون یک صافی بریزید تا خشک شود، حالا در یک تابه روغن کنجد یا ذرت بریزید و گندم های پخته شده را تفت دهید. برای طعم دادن به آن ها می توانید کمی عسل یا شکر هم اضافه کنید. ...
اگر فرزندتان در مدرسه ناهار می خورد، بخوانید!
واقعا سخت است. به همین دلیل، دکتر وال توصیه می کند که والدین از رنگ های روشن و طراحی های جذاب برای جذب کودکان استفاده کنند و از چاشنی ها و ادویه های سالم برای طعم دهی به غذاها کمک بگیرند. مثال هایی از غذاهای مناسب یک ناهار خانگی سالم و متعادل می تواند چیزی شبیه به گزینه های زیر باشد: نان ساندویچی سبوس دار همراه با ماهی تُن، چند تکه خیار، روغن زیتون و یک قاشق چای خوری سُس؛ یا مقداری ذرت پخته شده همراه با تخم مرغ غنی از امگا-، روغن زیتون و مقدار خیلی کمی کره. مرغ و اسفناج همراه با مقداری پوره آووکادو، پنیر فتا و آب لیموی تازه. منبع: سلامتیسم ...
طرز تهیه پلو با خوراک سبزیجات!
خرد شده): 1 عدد آب لیمو ترش: 1 ق س زعفران (دم کرده): 2 ق س رب گوجه فرنگی: 2 ق س زردچوبه: یک دوم ق چ نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: یک دوم پیمانه روش پخت 1. برنج (از قبل به همراه مقداری آب و نمک به مدت 2 ساعت خیس شده) را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب در حال جوش بریزید. بعد آن را آبکش کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا دم بکشد ...
بهترین روش برای مزه دار کردن سویا
، زعفران ، فلفل ، زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و بعد از کمی سرخ شدن سویا آب کش شده را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید سپس 2 قاشق غذاخوری آبغوره به مواد اضافه کرده و کمی صبر کنید به خورد سویا برود و بعد 1 فنجان آب جوش به مواد اضافه کرده و در ظرف را بگارید تا سوی کاملا بپزد. می توانید مقداری ریحان تازه و آویشن هم به سویا اضافه کنید. یک روش دیگر برای مزه دار کردن سویا تهیه یک همبرگر ...
طرز تهیه سوپ پای مرغ
. پیاز را خرد نمایید و در ظرف مورد نظر همراه با کمی روغن تفت دهید، بعد از سبک شدن پیاز ها، کرفس و آویشن تازه را اضافه نمایید و تفت دهید . 3. به میزان کافی آب درون قابلمه بریزید و پاهای مرغ تمیز شده، هویج خرد شده و برگ بو را به آن اضافه نمایید، همچنین فلفل سبز را درسته درون آن بیاندازید. 4. حرارت را زیاد کرده، بگذارید آب بجوشد و کمی مواد نیم پز شوند. سپس حرارت را کم کنید و ...
طرز تهیه نان ترتیلای مکزیکی به سه روش (با آرد ذرت، گندم و شیر)
نان هم 30ثانیه بپزد. سپس نان را داخل یک بشقاب می گذاریم و اینکار را با تمام خمیر ها انجام می دهیم . 6. اگر نان ها را زود از روی اجاق برنداریم و رنگ آن تیره شود، بلافاصله خشک شده و قابل استفاده برای ساندویچ و تاکو نمی باشد . 7. نان ها را داخل یک حوله یا پارچه نخی تمیز قرار می دهیم تا تازه و گرم بماند و تا زمان سرو نرم بودن خود را حفظ کند . مواد لازم جهت تهیه نان ...
دستور غذایی برای تغذیه 10 تا 12 ماهه ها
سبز خرد شده پخته گوشت بوقلمون چرخ شده را با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ صورتی آن از بین برود، ریحان خشک شده را اضافه کنید. روغن تابه را خالی کنید و بوقلمون را در کاسه بگذارید. لوبیاهای قرمز، گوجه فرنگی های پخته (همراه با آب آنها)، و لوبیا سبزهای ریزشده را اضافه کنید. با هم مخلوط کرده، حرارت دهید و سرو کنید. نویسنده: دکتر محمدرضا وفا و همکاران منبع: زندگی انلاین ...
راهنمای سفر به سریلانکا | معرفی مناطق دیدنی سریلانکا
، سبزیجات و بادمجان است را جداگانه می پزند و در نهایت بعد از پخت ترکیب این مواد را داخل پوست موز می پیچند و در فر می گذارند یا در تنور و سرو می کنند . این غذا به دلیل مرحله طولانی پختی که دارد معمولا در میهمانی های خاص که تعداد بالایی از افراد بر سر یک میز غذا می خورند استفاده می شود . اگر مایل به خوردن غذاهای دریایی هستید بهتر است این غذا را که با اسفنجاج ، آلو و لوبیا سرو می کنند امتحان کنید ...