سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد برگ کلم، بادام، سیب و مرغ
چهارم فنجان روغن زیتون یک قاشق چای خوری پوستِ رویی لیمو، رنده شده سه قاشق غذا خوری آب لیمو دو قاشق چای خوری آویشن تازه، خرد شده یک قاشق چای خوری سس خردل یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای فلفل سیاه 340 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان اسپری پخت یا کمی روغن 6 فنجان برگ کلم 2 عدد ...
برای صبحانه، پیتزا بپزید!
: 6 نفر مواد لازم: آرد: 500 گرم خمیر مایه: 10 گرم آب: یک و یک دوم پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن زیتون: 8 الی 9 قاشق سوپ خوری سس گوه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری دانه کنجد: 4 قاشق سوپ خوری مواد لازم رویه: پنیر ماتزرلا (رنده شده): 200 گرم سوسیس (خرد شده): 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد برگ آویشن تازه: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم ...
طرز تهیه چیزکیک رنگین کمانی
وب سایت روزیاتو: در این مطلب روش تهیه یک چیزکیک رنگارنگ را برایتان انتخاب کرده ایم که به پخت نیازی ندارد و روش تهیه بسیار آسانی دارد مواد لازم 200 گرم بیسکوئیت باغ وحشی / مادر 65 گرم کره 400 گرم پنیر خامه ای 400 میلی لیتر خامه فرم گرفته 80 گرم شکر 1/4 پیمانه آب لیموترش 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل رنگ غذا: صورتی، نارنجی، زرد، سبز، آبی و بنفش طرز تهیه ...
خورش خانه بی استاد نشاید
بی بدیل است. بگذارید بگویم او استاد آشپزی ایرانی است. کمی بعد شما را با او بیشتر آشنا خواهم کرد. پلو زیره مرغ او را بپزید تا با من هم عقیده شوید. اندکی گلاب و زعفران و زردچوبه و کره و فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی و دو عدد پیاز و شش هفت تکه ران و سینه مرغ و یک مشت زیره و شش، هفت مشت برنج و دو لیوان دوغ و روغن مایع و یک لیوان بیشترک پیازداغ مهیا فرمایید. مرغ ها را نمک بزنید و بگذارید دو، سه ...
حال و هوای تاسوعا در شهرهای مختلف ایران
آب خودداری می کنند. مردم آران و بیدگل در شب تاسوعا دیگهای نذری نوعی حلوا که به زبان محلی به آن ˈ ترحلوا ˈ می گویند را برپا می کنند و پای این دیگها، حاجت می طلبند. در روز تاسوعا نانی پخته می شود از آرد و روغن و زرد چوبه و زعفران که به نان ˈ عباسِعلی ˈ معروف است آن را بین نیازمندان و عاشقان حسینی و عزاداران توزیع می کنند. در روز عاشورا پخت ˈحلیم ˈ با دیگ که از گوشت و گندم و نخود و ...
طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان
آّبمیوه های آماده استفاده کنید. می توانید به جای آبمیوه، دو قاشق سوپ خوری رب انار را هم در آب حل و اضافه کنید. بعضی آشپزها هم طعم تمبرهندی را ترجیح می دهند. دو قاشق تمبر هندی را در یک لیوان آب حل کنید و بعد از صاف کردن، آن را به گوشت اضافه کنید. فقط حواس تان باشد، ترشی این مواد مانع پختن گوشت می شود و اگر این مواد ترش و البته نمک را قبل از پخت به آن اضافه کنید، گوشت تان به خوبی ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز نوتلا
پیمانه کره 100 گرم شکر 1/2 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری نوتلا یا شکلات صبحانه 3 قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 و یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد شیر 1/3 پیمانه خامه فرم گرفته برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز نوتلا مراحل تهیه ...
درمان های فوق العاده برای داشتن پوستی زیبا و شفاف به سبک بوعلی سینا
رنگ رخسار و پوستی عاری از جوش آشنا می کند. خوش رنگ بمانید! یکی از موارد مهم در مبحث سلامت و زیبایی پوست، نیکویی رنگ رخسار است. برای برخورداری از این ویژگی باید خون سالم و صالح در بدن جریان داشته باشد. مصرف غذاهای موثر در رفع کم خونی می تواند در این زمینه کمک کننده باشد. بهترین مواد غذایی خون ساز، ماءاللحم (عصاره گوشت)، زرده تخم مرغ عسلی، نخود و انجیر هستند. مصرف ...
غذاهای رژیمی را بشناسید
.... سوپ غذاهایتان را با یک فنجان سوپ آغاز کنید، با این کار غذای کمتری دریافت می کنید. اینکه سوپ غلیظ یا پوره مانند باشد اهمیتی ندارد. بهتر است هر سروینگ آن حدود 100 تا 150 کیلوکالری داشته باشد، پس از افزودن کره و خامه به سوپ خودداری کنید. شکلات سیاه آیا از خوردن شکلات در بین وعده ها لذت می برید؟ می توانید یک یا دو تکه شکلات سیاه و نه شکلات شیری میل کنید. در یک ...
روش تهیه حلیم مرغ در خانه
به گزارش شفا آنلاین ، حلیم یکی از خوشمزه ترین و کامل ترین غذاهاست. در این مطلب طرز تهیه حلیم مرغ خوشمزه را آموزش داده ایم. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: -ران مرغ: 2 عدد -سینه مرغ: 3 عدد -گندم پوست کنده: یک و یک دوم پیمانه -آب: به مقدار لازم -آب مرغ: سه و یک دوم پیمانه -روغن: 3 قاشق سوپ خوری -نمک: :به مقدار لازم -فلفل ...
طرز تهیه پای گوجه فرنگی
شکر مخلوط کنید. بعد آن را روی صافی قرار دهید تا آب گوجه فرنگی گرفته شود. تاب های را روی حرارت قرار دهید. بعد کره را داخل آن گرم کرده و پیاز را به آن بیفزایید. سپس یک دوم قاشق چایخوری نمک به آن افزوده روی حرارت متوسط بگذارید تا طلایی شود. 4 عدد گوجه فرنگی (خرد شده) و بقیه نمک، پودر آویشن و روغن زیتون را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. بعد آن را روی یک سینی پهن کرده، سپس آن را در ...
ماسک های ساده خانگی که زندگی را به پوست شما برمی گرداند + طرز تهیه
بازسازی کننده بسیار مناسب برای پوست است. علاوه بر این، لکه های صورت را درمان می کند، منافذ پوست باز می شود و چین و چروک های چشم را کاهش می دهد. 3- ماسک صورت خانگی لیمو مواد لازم: 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق چایخوری شیر 1 قاشق چای خوری آب لیمو طرز تهیه ماسک لیمو: سفیده تخم مرغ را به خوبی هم بزنید تا کاملا کف کند. بقیه مواد را ...
تقویت ابرو با 10 روش موثر خانگی
، نیکوتین و لسیتین که برای رشد و تقویت ابرو مؤثر است. بذر شنبلیله به بازسازی فولیکول های مو کمک می کند. برای پرپشت کردن ابرو به وسیله بذر شنبلیله، مراحل زیر را دنبال کنید : 1 قاشق چای خوری بذر شنبلیه را حداقل برای 5 ساعت بخیسانید؛ بذر خیس خورده ی شنبلیله را خوب له کنید؛ سپس کمی روغن نارگیل یا بادام به آن اضافه کنید؛ این مخلوط را قبل از خواب به ابروهایتان بزنید و بگذارید تمام شب روی ...
خواص عناب خشک
شفا آنلاین تغذیه خواص عناب خشک ، عناب میوه ای است معتدل و مرطوب که از دیزباز از نظر طب سنتی حائز اهمیت بوده است. به گزارش شفا آنلاین ،برگ های درخت عناب، کوچک، زیبا، شفاف، متناوب و دندانه دار است. گل های آن کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد می باشد. میوه ی عناب به رنگ قرمز و به شکل تخم مرغ و دارای یک هسته است.طعم عناب کمی شیرین است. این میوه قدرت ماهیچه ها و توان بدنی را افزایش می دهد. خواص ...
سالاد آووکادو و تن ماهی برای کاهش وزن
برای کاهش وزن 2 عدد کنسرو ماهی تن یک عدد آووکادو رسیده نصف فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان پیاز خرد شده نصف سیب قرمز خرد شده نصف فنجان گردو خرد شده یک قاشق غذاخوری آب ترشی یا آب لیمو یک قاشق چایخوری شوید خشک نصف خردل نصف چایخوری زیره نمک و فلفل طرز تهیه شام رژیمی برای کاهش وزن کافی است، آووکادو را خرد کرده،ماهی تن، کرفس، پیاز، سیب و گردو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید، سپس آب ترشی یا آبلیمو، خردل، زیره و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید، این سالاد را تا یک هفته می توانید در یخچال نگهداری کنید. ...
خداحافظی با حشرات خانگی با ترفندهایی ساده
...> اگر شما با من در این مورد موافق هستید ضمناً در یک منزل استیجاری سکونت دارید، باید این نکته مهم را اضافه کنم که وقتی که وارد منزل جدیدتان می شوید این کار را حتماً انجام دهید، چراکه نمی دانید که مستجر قبلی آیا اصلاً تا به حال این کار را انجام داده است یا خیر. خداحافظی با حشرات خانگی : اهمیت سطل زباله همه ما می دانیم که مواد داخل سطل زباله به سرعت می تواند فاسد شده و باعث ایجاد ...
هنگام سرماخوردگی چه بخوریم؟
...: همچنین گلو را نرم کرده و شدت التهاب دستگاه گوارش را کم می کند. حالا اگر کمی سبزی هم به سوپ تان اضافه کنید، میزان مواد مغذی آن را بیشتر و در نتیجه بدن تان را در مقابل بیماری ها مقاوم تر کرده اید. در تهیه این سوپ نمک را فراموش نکنید؛ البته به اندازه. در این شرایط لازم است کمی نمک هم به سوپ تان اضافه کنید، چون سدیم موجود در نمک به تنظیم میزان آب بدن شما کمک می کند. سوپ همچنین به دلیل آب ...
بالا بودن کلسترول خون، نگران کودکمم
به سوپ یا خورش کودک، کراکر غلات و فلفل قرمز(به مقدار بسیار اندک) نیز اضافه نمود. در این وعده می توان از سیار مواد غذایی از قبیل ماکارونی، حبوبات، برنج، ماهی، مرغ بدون پوست، و یا غذاهای دیگر نیز استفاده نمود.(هر چند مصرف این مواد غذایی در وعده ی صبحانه در فرهنگ غذایی ایرانیان بیگانه است.) برای میان وعده در جیره ی غذایی میان وعده می توان از میوه ها، سبزیجات، نان و غلات در ...
این 10 غذای رژیمی شما را چاق می کند
.... از نظر وی بهترین نوع آماده سازی آن پوره کلم پیچ همراه با شیره بادام درختی، سیب زمینی، پیاز و جوز هندی به عنوان سوپ سیر کننده 48 کالری به ازای هر فنجان است. غذا های خام وقتی غذا های پخته را از برنامه غذائیتان حذف می کنید انتخاب های شما محدود می شوند، اما می توانید غیر از این عمل کنید. بسیاری از مواد غذائی خام، از قبیل: کلم، هویج، و جعفری، از هر اتهامی بری هستند؛ لیکن ...
اسلایس های کرامبلی توت فرنگی
طرز تهیه اسلایس کرامبلی توت فرنگی را آموزش میدهیم. مواد لازم لایه زیرین: کره سرد: 170 گرم آرد: 300 گرم شکر قهوه ای: 160 گرم جوش شیرین: 1 ق چ بیکینگ پودر: 1 ق چ نمک: 1 پینیچ مواد لازم فیلینگ: توت فرنگی تازه (خردشده): 400 گرم شکر: 30 گرم ماست سفت (شیرین): 275 گرم سرکه سفید: 1 قاشق سوپ خوری و یک دوم قاشق چای خوری شکر: 90 گرم آرد: 2 ق س تخم مرغ متوسط: 2 عدد ...
سالاد کینوا با قارچ و لوبیا چیتی
شسته و خرد کنید. طرز تهیه: 1. کینوای پخته شده، قارچ، ذرت، لوبیا و گشنیز را در کاسه بزرگی مخلوط کنید. به اون نمک، فلفل، آبلیمو و روغن زیتون اضافه کنین. یک الی دو ساعت در یخچال بذارین. سالاد شما اماده سرو شده. نوش جان!
مولتی ویتامین برای نوزادان، چه زمانی لازمه؟
کمکی را شروع می کند برای همین توصیه می کنم صبحانه را به او کامل بدهید و یک روز درمیان به او تخم مرغ هم بدهید. همچنین دادن آب میوه طبیعی نباید فراموش شود. باید در روز 4 الی 5 وعده غذایی هم به او بدهید که می تواند سوپ باشد یا پلو. ریختن مقدار کمی روغن زیتون در سوپ یا گوشت نوزاد می تواند در تا حدودی تاثیرگذار باشد. وزن نوزاد باید با این شرایط ماه به ماه 200 تا 300 گرم افزایش پیدا کند. حتی دادن 5 تا 6 ...
خواص کدو سبز برای سلامتی و نحوه پخت لازانیا با آن
دارید و مقادیر زیر برای 6 نفر کافی است. 1. ابتدا فِر را روشن کنید و بر روی دمای 350 درجه ی فارنهایت قرار بدهید. در ماهی تابه ی بزرگی پیاز و سیر را با روغن زیتون به مدت 3 دقیقه تفت بدهید. 2. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا جایی آن را تفت بدهید که رنگ گوشت قهوه ای شود. در صورت تمایل در این مرحله می توانید تعدادی قارچ را خرد کنید و با گوشت تفت بدهید. سایر مواد خشک را اضافه ...
روش تهیه گام به گام کیک هویج
دارچین را به مواد اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. در این مرحله انتظار نداشته باشید که مواد نرم شود. در ظرف جداگانه ای 4 عدد تخم مرغ را خوب هم بزنید. و آن را به مواد اضافه کرده و باز هم بزنید. سپس 1 و 1⁄4 پیمانه روغن و 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید. قالب های کیک را با روغن شیرینی چرب کنید و مقداری آرد داخل ...
درمان کم اشتهایی بچه ها، راهکار چیست؟
غذای کمکی با فرنی آرد برنج است. به اندازه یک قاشق مرباخوری یک بار در روز. سپس به ترتیب حریره بادام، سوپ، زرده تخم مرغ، ماست، بیسکوییت و نان اضافه می شوند. در ماه دهم می توان کته، آب گوشت یا خود گوشت را اضافه کرد.
آشنایی با واریس و درمان های خانگی آن
واریسی محسوب می شود. روغن کنجد باعث بازسازی و انعطاف پذیری رگ ها می شود و کمک می کند رگ های بسته شده دوباره باز شوند و خون به راحتی در این رگ ها جریان پیدا کند. علاوه بر این می توانید از کمپرس آب گرم و یا سرد برای رفع این مشکل استفاده کنید. تنها چیزی که نیاز دارید یک کاسه آب گرم است. می توانید 5 تا 8 قطره از هر روغنی که تمایل دارید استفاده کنید و بعد یک قاشق چایخوری روغن کنجد، زیتون، بادام و یا ...
26 توصیه غذایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی/ به بهانه 7 مهر، روز جهانی قلب
.... همه این مواد مغذی برای حفظ سلامت قلب بسیار مهم هستند. به علاوه، گردو حاوی حجم بالایی از چربی های غیراشباع چندزنجیره ای است که می توانند به حفظ انعطاف و سلامت عروق کمک زیادی کنند. 3. مصرف بادام خام را فراموش نکنید. مصرف روزانه 3 تا 5 عدد بادام خام باعث پیشگیری از تجمع پلاک در عروق و درنهایت باعث پیشگیری از حمله های ناگهانی قلبی می شود. 4. سعی کنید که در برنامه غذایی خود ...
کدام نوشیدنی ها سرفه را تسکین می دهد؟
کمتر می کند و ویتامین C مناسبی به بدن می رساند. فلفل قرمز هم گردش خون در ناحیه گلو را ارتقا می دهد و درنتیجه روند بهبودی را تسریع می کند. 2. یکی از ساده ترین نوشیدنی های خانگی برای مقابله با سرفه، شربت عسل و آب لیمو است. برای تهیه این شربت باید 2 قاشق غذاخوری از آب لیمو را با یک قاشق غذاخوری از عسل مخلوط کنید. این ترکیب باید حرارت ببیند تا کاملا گرم شود. اضافه کردن پیاز رنده شده به این شربت، اثربخشی آن را تقویت می کند. پیاز حاوی ترکیبات مهمی است که خلط های اضافی را بیرون می آورد و سرفه را تسکین می دهند. منبع: بهداشت نیوز ...
انواع نذری های محرم از عراق تا مالزی
. این غذا با نان و دوغ محلی سرو می شود. لبنان خورش مرغ: لبنانی ها جزو مردمان مدیترانه ای هستند که شیوه نذری دادنشان هم مانند شیوه خوراکی شان، کاملا مدیترانه ای و همراه با زیتون و سبزیجات است. اصلی ترین نذری لبنانی ها، خورش مرغی است که با مرغ، زیتون، پیاز، فلفل دلمه ای رنگی، روغن زیتون، جعفری، فلفل، زیره، سیر و زردچوبه تهیه می شود. برنج این خورش باید نرم باشد و برخلاف برنج و مرغ های ...