سایر منابع:
سایر خبرها
خواص کدو سبز برای سلامتی و نحوه پخت لازانیا با آن
دارید و مقادیر زیر برای 6 نفر کافی است. 1. ابتدا فِر را روشن کنید و بر روی دمای 350 درجه ی فارنهایت قرار بدهید. در ماهی تابه ی بزرگی پیاز و سیر را با روغن زیتون به مدت 3 دقیقه تفت بدهید. 2. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا جایی آن را تفت بدهید که رنگ گوشت قهوه ای شود. در صورت تمایل در این مرحله می توانید تعدادی قارچ را خرد کنید و با گوشت تفت بدهید. سایر مواد خشک را اضافه ...
روش تهیه گام به گام کیک هویج
دارچین را به مواد اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. در این مرحله انتظار نداشته باشید که مواد نرم شود. در ظرف جداگانه ای 4 عدد تخم مرغ را خوب هم بزنید. و آن را به مواد اضافه کرده و باز هم بزنید. سپس 1 و 1⁄4 پیمانه روغن و 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید. قالب های کیک را با روغن شیرینی چرب کنید و مقداری آرد داخل ...
طرز تهیه گزِ اصفهان در منزل
وب سایت نمکستان: گز اصفهان یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. اگر دوست دارید این گز را درخانه درست کنید، این مطلب را بخوانید. مواد لازم مغز پسته 150 گرمسفیده تخم مرغ 5 عددشکر 250 گرمبادکا 300 گرمگلاب 1 قاشق سوپخوریآب 1 پیمانه طرز تهیه گز اصفهان ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و شکر و آب را داخلش می ریزیم ، سپس روی حرارت قرار می دهیم و شربت را هم می ...
اسلایس های کرامبلی توت فرنگی
ستخم مرغ متوسط: 2 عددوانیل: یک چهارم ق چ طرز تهیه فیلینگ: در یک شیرجوش، توت فرنگی های خردشده را به همراه 30 گرم شکر روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به آرامی بپزد تا وقتی که شکر حل شود و آب توت فرنگی ها کشیده شود. سپس کنار بگذارید تا خنک شود. در این فاصله فیلینگ را آماده کنید. ماست و سرکه سفید را با هم در ظرفی مخلوط کنید. تخم مرغ ها و وانیل و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا ...
کاهش وزن با یک سالاد رژیمی خوشمزه!!
به کاهش سطح کلسترول و افزایش جریان خون در بدن کمک می کنند همچنین از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری می کند ودر سلامت و زیبایی پوست نیز موثر است. مواد لازم برای تهیه شام رژیمی خوش طعم برای کاهش وزن 2 عدد کنسرو ماهی تن یک عدد آووکادو رسیده نصف فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان پیاز خرد شده نصف سیب قرمز خرد شده نصف فنجان گردو خرد شده یک قاشق ...
5 ماسک صورت خانگی برای التیام و زیبایی پوست
...: 1 عدد خیار 1 عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه ماسک خیار: سفیده تخم مرغ را به خوبی هم بزنید تا کاملا کف کند. خیار را به رنده ریز رنده کنید (باید به مقدار 2 قاشق غذا خوری خیار رنده شده درست شود). خمیر خیار را به کف سفیده تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. طرز استفاده: هنگامی که مخلوط شد، آن را به صورت خود بمالید. اجازه دهید 15 ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی نذری خوشمزه
بشویید و بگذارید بپزد .گوشت گوسفندی را هم پاک کنید و به اندازه خورشی خرد کنید. پیازها را خرد کنید و کناری بگذارید. سبزی قورمه را هم پاک کنید و بعد از شستن خرد کنید و در روغن سرخ کنید. دیگی آماده کنید و گوشت را همراه با مقداری روغن در آن بریزید و تفت دهید.به گوشت در حال سرخ شدن پیاز هم اضافه کنید. 2٫ ریختن زردچوبه هم فراموش نکنید..سپس سبزی سرخ شده و لوبیای پخته را هم بیفزایید. حالا ...
طرز تهیه حلیم مرغ
...: به مقدار لازم مواد لازم مزه دار کردن مرغ: رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری پیاز (رنده شده): 1 عدد ماست: 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ مرغ ها را بپزید و استخوان آنها را جدا کنید. 2. گندم پوست کنده را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری
عمانی 1 کیلو گرم سبزی قورمه 10 کیلو گرم برنج 15 کیلو گرم طرز تهیه خورشت قورمه سبزی 1. لوبیاها را بشویید و بگذارید بپزد .گوشت گوسفندی را هم پاک کنید و به اندازه خورشی خرد کنید. پیازها را خرد کنید و کناری بگذارید. سبزی قورمه را هم پاک کنید و بعد از شستن خرد کنید و در روغن سرخ کنید. دیگی آماده کنید و گوشت را همراه با مقداری روغن در آن بریزید و تفت دهید.به گوشت در حال سرخ شدن پیاز ...
سوپ سیب زمینی برای فصل پاییز
مواد لازم برای سوپ سیب زمینی : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده 2 عدد پیاز ریز شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم عصاره گوشت مرغ 2 پیمانه خامه زده شده 1 پیمانه طرز تهیه سوپ سیب زمینی : 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. 2 عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 5 دقیقه سیب زمینی ها در ...
نسخه ای گیاهی برای درمان سردرد/ موثرترین مسکن های طبیعی سردرد
...> برگ نعناع تازه را در قابلمه آب جوش بریزید و بخار آن را استشمام کنید؛ حتی استنشاق بوی چای نعناع نیز برای درمان سردرد موثر است. خواص بادام مصرف بادام به درمان سردرد، اسهال، بیماری های قلبی عروقی، کلسترول خون و دیابت کمک شایانی می کند. مصرف بادام برای رفع سردرد مصرف روزانه 15 عدد بادام سبب تسکین سردرد می شود. خواص آویشن این گیاه برای ...
شله زرد نذری و فوت و فن های آن
...، در قابلمه بریزید. حواستان باشد وقتی برنج را ریختید، ممکن است کف روی قابلمه جمع بشود. باید مدام هم بزنید و آن کف را با کفگیر جمع کنید. حالا حرارت را کم کنید تا برنج خوب بپزد. الان باید شکر را اضافه کنید. اینجا دیگه خیلی باید حواست جمع باشد. چون اگر دیر بجنبید، شله زرد از دست رفته است. وقتی شکر را ریختید، باید چهار چشمی بایستید سر قابلمه و مرتب هم بزنید.وقتی شکر حل شد، باید زعفران را که از قبل دم ...
هنگام سرماخوردگی چه بخوریم؟
خبرگزاری میزان: همچنین گلو را نرم کرده و شدت التهاب دستگاه گوارش را کم می کند. حالا اگر کمی سبزی هم به سوپ تان اضافه کنید، میزان مواد مغذی آن را بیشتر و در نتیجه بدن تان را در مقابل بیماری ها مقاوم تر کرده اید. در تهیه این سوپ نمک را فراموش نکنید؛ البته به اندازه. در این شرایط لازم است کمی نمک هم به سوپ تان اضافه کنید، چون سدیم موجود در نمک به تنظیم میزان آب بدن شما کمک می کند. سوپ همچنین به دلیل ...
با ضد تهوع های طبیعی آشنا شوید
میوه برای برطرف کردن حالت تهوع از قدیم معمول بوده است. 6- نعناع، دارای خاصیت خنک کنندگی، رفع گرفتگی عضلات و مسکن درد می باشد. پیشگیری از درد معده و روده ، ضد اسهال ، ضد تهوع ، ضد درد عادت ماهیانه و ضد سرفه از اثرات عصاره این گیاه ذکر شده است. 7- زرشک، منقبض کننده طحال بوده و اثر ضد تهوع دارد، اما استفاده مقدار زیاد آن باعث اسهال و حتی فلج مرکز تنفسی می شود. مصرف زرشک به مقدار 2 ...
غذای کمکی نوزاد، طرز تهیه پوره هویج
از کاسه، بشقاب و لیوان مناسب برای غذا دادن به کودک استفاده کنید. این وسایل باید از جنس نشکن و در برابر واژگون شدن مقاوم باشند. برای بسیاری از کودکان، استفاده از کاسه بهتر از بشقاب است. همچنین قاشق و چنگال های دسته کوتاه هم برای آنها مناسب تر است. مواد لازم برای حدود 700 گرم هویج 1 کیلوگرم شیر مادر 60 میلی لیتر روش تهیه هویج ها را بشوئید، پوست بگیرید و خرد ...
آموزش غذای کمکی نوزاد، پوره سیب و هویج
زمان مورد نیاز برای تهیه: 20 دقیقه مناسب برای نوزاد 6تا 9ماه مواد لازم برای تهیه 1 پیمانه - سیب: 2 عدد - آب هویج: 1 قاشق سوپخوری - آرد ذرت: 1 قاشق سوپخوری - شکر: 1 قاشق چایخوری - شیر خشک حل کرده در آب: دو سوم پیمانه روش تهیه سیب را چهار قسمت کنید، هسته و پوسته آن را جدا نمایید. سپس آن را خرد کنید و همراه با آب هویج در قابلمه ای ...
نحوه تهیه 12 معجون افزایش دهنده شیر مادران
ذکر شده که این دستور در افزایش شیر تأثیر زیاد دارد. گندم نیم کوب 100 گرم، جو نیم کوب 70 گرم و نخود نیم کوفته مقشر (پوست گرفته شده) 70 گرم را همراه با 35 گرم تخم شوید، 10 عدد انجیر خشک و 35 گرم قدومه مخلوط کرده هر صبح 70 گرم از این ترکیب را با 4 عدد انجیر و دو شاخه بادیان تازه در 12 لیوان آب بپزند تا به یک لیوان برسد, سپس دو برابر مقدار باقیمانده شیر تازه به مواد اضافه شود و مجدداً ...
قهوه بخورید لاغر بمانید
های قلبی، پوکی استخوان، بیماری های ریوی، یائسگی، افسردگی و اسکیزوفرنی تداخل ایجاد کند. قهوه سبز را همراه با مکمل های دیگر مصرف نکنید. دم کردن قهوه سبز: مواد لازم برای تهیه ی نوشیدنی قهوه سبز: 10 گرم قهوه سبز 150 میلی لیتر آب گرم در صورت تمایل عسل برای شیرینی کلروژنیک اسید قهوه سبز با کاهش قند و جلوگیری از افزایش سنتز چربی ...
10 روش ساده برای درمان سرماخوردگی
نشان داده است خوردن سوپ مرغ هنگام سرماخوردگی به خاطر مواد موجود در آن باعث کاهش گرفتگی مسیر بینی و بهبودی سریعتر سرماخوردگی می شود. همچنین سوپ مرغ می تواند پروتئین موجود در مرغ را به بدن برساند ماده ای که برای ساخت آنتی بادی جهت مبارزه با ویروس ها ضروری است. 5- استفاده از دستگاه بخور این دستگاه برای ایجاد رطوبت بیشتر در هوا به کار گرفته می شود. این کار به باز شدن حفره های بینی ...
رژیم غذایی مادران شیرده، سیستم ایمنی بدن
هویج را نگینی خرد کنید و آن را با آب بجوشانید تا نرم شود، سپس مقداری نخود فرنگی به آن اضافه کرده و پس از 10-8 دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را آبکشی کنید. پس از خشک شدن این مواد با خرد کردن کاهو و ترکیب کردن این مواد با هم این سالاد را با آب لیموی تازه برای ناهار سرو کنید. بوی بد تابستان را از خود دور کنید بوی تند بدن در فصل تابستان یکی از معضلاتی است که بسیاری ...
طرز تهیه 6 صبحانه مجلل در 15 دقیقه
آن فقط 15 دقیقه طول می کشد. 1- طرز تهیه صبحانه فریتاتا با سبزیجات مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 200 گرم کلم بروکلی 200 گرم لوبیا سبز 1/4 لیمو 50 میلی لیتر روغن زیتون 2 حبه سیر 50 گرم کره نمک، فلفل سیاه و سفید و ادویه جات ترش طرز تهیه صبحانه : تخم مرغ را با نمک و ادویه مخلوط کنید و هم بزنید. کلم بروکلی را به ...
پای چوپان
مواد لازم : گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز ریز خرد شده 2 عدد خمیر تارت کره 1 قاشق سوپخوری هویج بخارپز و نگینی خرد شده 1 عدد ذرت 3 قاشق سوپخوری نخودفرنگی 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی 3 عدد روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه : خمیر تارت را روی سطح صافی پهن کرده و با کاتر گرد کوچک برش بزنید. قالب های ...
گل کلم سوخاری با عطر سیر
مواد لازم: گل کلم بزرگ: یک عدد ، پنیر پارمسان رنده شده: یک سوم فنجان ،نمک و فلفل: به میزان لازم، جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری،سیر رنده شده: دو قاشق غذاخوری،روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: فر را با دمای 220 درجه ی سانتیگراد روشن کرده و سیر رنده شده و روغن زیتون را در ظرف مناسبی بریزید. گل های کلم را به سیر و روغن زیتون اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و سپس داخل سینی ...
پیشنهادات خوشمزه برای زنگ تفریح فرزندتان
رشد قرار دارند کاملا مناسب است. برای پخت آن کافی است چند پیمانه برنج را به مدت چند ساعت خیس کنید. بعد روی یک پارچه تمیز خشک کنید، حالا درون یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را کمی روی شعله حرارت بدهید تا پف کند. دانه های برنجک به همراه سایر مغزیجات می تواند ترکیب خوشمزه و مفیدی باشد. گندمک گزینه روی میز بعدی است که درست کردن آن زحمت خاصی ندارد. کافی است مقداری گندم را بپزید و درون یک صافی بریزید تا خشک شود، حالا در یک تابه روغن کنجد یا ذرت بریزید و گندم های پخته شده را تفت دهید. برای طعم دادن به آن ها می توانید کمی عسل یا شکر هم اضافه کنید. ...
طرز تهیه دو نوع دسر با ماست یونانی
شفا آنلاین :ماست یونانی، ماستی غلیظ با بافت خامه ای و درصد پروتئین بالاتر، نسبت به ماست معمولی است. به دلیل درصد پروتئین بالا،خوردن این نوع ماست برای رفع گرسنگی و تقویت عضلات توصیه میشود. ماست ژله ای مواد مورد نیاز ماست یونانی: 350 گرم پودر ژلاتین: 2 ق س هلو (ریز خرد شده): 2 عدد خامه فرم گرفته: به میزان لازم روش تهیه: 1. داخل کاسه ای ماست و ...
طرز تهیه سالاد هندوانه کبابی
پیمانه -آبلیمو 3 قاشق غذاخوری -فلفل سیاه به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه سالاد هندوانه کبابی: 1٫ هندوانه رو به شکل و سایز دلخواهتون خرد کنید. دانه های اون رو جدا کنید. 2٫ پنیر فتا رو با دست تکه تکه کنید. می تونید از پنیر پارمزان هم استفاده کنید. 3٫ بادام زمینی رو برشته و بعد خرد کنید. 4٫ گردو رو هم خرد کنید. طرز تهیه: ...
غذاهای محلی سوچی، طعم متفاوتی از غذاهای روسی
می دهند تا همه مواد آن به خورد یکدیگر برود. در نهایت با مقداری آجیل تزیین و کاور می شود.سالاد سیب زمینی الیور (olivier potato salad) این سالاد از خیار تازه یا خیارشور روسی، سیب زمینی خردشده، نخود فرنگی، تخم مرغ، سس مایونز یا خامه ترش تهیه می شود. در روسیه این سالاد را به نام اولیویر (Olivier) می شناسند که به خاطر آشپز لوسین اولیویر (Lucier Olivier) است؛ کسی که در دهه 1800 طرز تهیه ...
این مواد غذایی را اشتباه مصرف می کنید!
به گزارش بلاغ ، موارد زیر، برخی مواد غذایی هستند که ممکن است با مصرف نادرست، فواید آنها برای سلامت را از دست بدهید. هویج اگر از کسانی هستید که از هویج در سوپ مرغ استفاده می کنید، بهتر است بدانید خرد کردن هویج قبل از پخت، از خواص غذایی آن می کاهد. براساس مطالعات، خردکردن هویج قبل از پخت، باعث افزایش هدر رفتن مواد مغذی آن می شود. بعد از شستن و پوست کندن هویج، آن را بدون ...
آنچیلادا؛ غذای فوری مکزیکی
پوست بگیرید و ریز خرد کنید. طرز تهیه: برای تهیه سالسا، گوجه فرنگی، فلفل چیلی، پیازچه، فلفل هالوپینو، گشنیز و آبلیمو رو با هم ترکیب کنید. کمی نمک به اون ها اضافه کنید. از قبل فر رو با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب 23 در 33 سانتی متری رو با روغن چرب کنید. مرغ ریش ریش شده رو در کاسه بزرگی بریزید. نصف پنیر چدار، خامه ترش و پیاز رو با اون ترکیب کنید. به ...
تراریخته؛ از سرطان زا بودن تا منتقل کننده ژن بیمار به انسان
یک گاو روزانه هزار میلیارد عدد کلروپلاست (همان واحد ژنتیکی در گیاهان که باعث ایجاد رنگ سبز میشود) می خورد. امروز میلیاردها سال از زمانی که گاو گیاه می خورد گذشته است و ما هیچ گاو سبزی ندیده ایم. اما چرا ژن های کلروپلاست به گاو منتقل نشده است؟ ما تمامی ژن های کلروپلاستی را ارزیابی و تمامی رده های جانوری از ستاره دریایی تا مار، انسان و موش را ردیابی کردیم و کوچک ترین شباهت های معنی داری را بین ...