خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان
آّبمیوه های آماده استفاده کنید. می توانید به جای آبمیوه، دو قاشق سوپ خوری رب انار را هم در آب حل و اضافه کنید. بعضی آشپزها هم طعم تمبرهندی را ترجیح می دهند. دو قاشق تمبر هندی را در یک لیوان آب حل کنید و بعد از صاف کردن، آن را به گوشت اضافه کنید. فقط حواس تان باشد، ترشی این مواد مانع پختن گوشت می شود و اگر این مواد ترش و البته نمک را قبل از پخت به آن اضافه کنید، گوشت تان به خوبی ...
غذاهای رژیمی را بشناسید
.... حتی برخی از مواد غذایی می توانند در تحریک متابولیسم( metabolism ) بدن نقش داشته باشند. بنابراین زمانی که به خرید می روید، فهرستی را از این مواد با خود همراه داشته باشید. حبوبات حبوبات سرشار از پروتئین بوده و علاوه بر این، ارزان قیمت، سیر کننده و چندمنظوره هستند. این امر بدین معنی است که شما به مدت طولانی تری احساس سیری می کنید و مصرف آنها مانع از بیشتر خوردن شما می ...
غذاهایی که تشدید کننده سوزش سر دل است
حقیقت این است، وقتی که نیمه شب از خواب بیدار می شوید از شدت سوزش نفسی تازه کنید، تنها چیزی که به آن اهمیت می دهید، متوقف کردن این سوزش است، نه دلیل ایجاد آن و غریزه تان به شما می گوید جلویش را بگیرید. مطمئنا باید رفلاکس اسید معده را حل کنید، چون در طول زمان منجر به مشکلات گوارشی زیادی خواهد شد، از جمله رشد بیش از حد باکتری، التهاب روده و یا *چکه کردن روده. *چکه کردن روده Leaky gut ...
عفونت باکتریایی کودکان، علاج دارد؟
برای تب وی وجود نداشته باشد (به عنوان مثال،احتمال وجود عفونت گوش، گلو درد، عفونت ریه، عفونت دستگاه گوارش، یا مننژیت)، در نتیجه ممکن است پزشک فرزند شما را از نظر وجود عفونت ویروسی مورد معاینه قرار دهد. در این راستا پزشک چگونگی وضع ظاهری و رفتار فرزند شما، آنچه را که فرزندتان در معرضش بوده، طول مدت بیماری، و تاریخچه سلامتی او را مورد بررسی قرار می دهد. از طرفی، در صورتی که فرزندتان زخمی داشته باشد ...
راه هایی برای درمان سریع سرماخوردگی
نوشیدنیهایی مثل قهوه و چای سیاه غلیظ خودداری کنید. زیرا این نوشیدنی ها به جای آنکه به بدن شما آبرسانی کنند، آب بدن شما را کم می کنند. در عوض نوشیدن آب زیاد به بدن شما کمک می کند که سموم و مواد زائد را سریعتر دفع کند و باعث می شود که خون و سلولهای شما به خوبی کار کنند. سوپ مرغ بخورید: این نوع سوپ حاوی ماده ای به نام سیستئین است که می تواند به بهبود مخاط و گرفتگی گلو کمک کند. همچنین خوردن آن می ...
افسردگی فصلی در پاییز
گویند این اختلال به خاطر تغییرات قابلیت در دسترس بودن نور خورشید ایجاد می شود. یک فرضیه این است که با کاهش نور خورشید، ساعت بیولوژیکی که خلق و خو، خواب و هورمون ها را تنظیم می کند، در زمستان به نوعی عقب می ماند و کندتر می گذرد. احساس غمگینی و پوچی در بیشتر ساعات روز همراه شماست البته عوامل روانی – اجتماعی را در بروز این افسردگی فراموش نکنید. مثلاً افرادی که شغلشان در تعطیلات ...
میوه ای که از پیری جلوگیری می کند/ با پیاز سنگ کلیه خود را دفع کنید/ تنظیم سطح قند خون با استفاده از ...
پاکسازی قند از خون کمک کنید. در حقیقت، این روشی ساده برای پیشگیری از افزایش ناگهانی سطوح قند خون پس از وعده های غذایی است، که برای سلامت شما مضر است. با این میوه پاییزی کبد خود را پاکسازی کنید سیب حاوی پکتین و دیگر مواد شیمیایی ضروری برای آزادسازی سموم از دستگاه گوارش است. سیب تحمل بار سمی در طول روند پاکسازی را برای کبد آسان تر می کند. مواد غذایی حاوی ویتامین A ...
چهار خوراکی معجزه گر که پوستتان را زیباتر می کنند
توانند از پوست شما در برابر شکل گیری چین وچروک و خطوط نیز محافظت کنند؟ به طور خاص، ماهی سالمون، یک منبع عالی برای اسیدهای چرب امگا-3 است، که التهاب را کاهش می دهند و از تجزیه کلاژن به واسطه آسیب زیست محیطی پیشگیری می کنند. قرار گرفتن بیش از اندازه در برابر نور خورشید می تواند به سنتز کلاژن آسیب وارد کند و التهاب در پوست را افزایش دهد. گوجه فرنگی گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ...
تقویت ابرو با 10 روش موثر خانگی
...> روغن نارگیل برای تقویت ابرو و لذت بردن از ابروهای پهن و پرپشت، بسیار مفید است. پروتئین های مختلف و مواد مغذی موجود در روغن نارگیل، ویتامین E و آهن موجود در این روغن، باعث سالم ماندن ابرو و پرپشتی آن می شود و می تواند باعث تیره تر شدن ابروهای شما شود. روغن نارگیل را کمی گرم کنید و با نوک انگشتان خود روی ابروها بمالید؛ به آرامی ابروها را ماساژ بدهید و بگذارید خون در آنها به جریان بیفتد ...
آشنایی با دردهای شکمی
اختلالات گوارشی مزمن کند. سنگ های صفراوی: احساس ناراحتی در اطراف ناف اگر درد معده شما، با درد مبهمی در نزدیکی شانه تان همراه شد و بعد از خوردن یک وعده غذای چرب، شدت گرفت، احتمالا صفرای تان سنگ ساز شده است. این مشکل بسیاری از زنان بالای 40سال را درگیر خود می کند و حتی ممکن است در دوران بارداری( Pregnancy )، ایجاد شود. ممکن است شما سال ها بدون احساس هیچ گونه دردی، سنگ را در صفرای تان ...
علایم هشدار دهنده بدن را بشناسید
نشانه ها نادیده گرفته شود ممکن است به سلامتی ما لطمه بزند. ما در این مطلب می خواهیم در مورد این نشانه ها صحبت کنیم و مهم ترین آن ها را به شما معرفی کنیم. همیشه سعی کنید به این علائم هشدار دهنده توجه کافی داشته باشید. بی خوابی، کج خلقی و گرفتگی عضلات پا اگر شما این نشانه ها را دارید یعنی بدن شما به منیزیم و پتاسیم نیاز دارد. برای تامین این مواد حیاتی به رژیم غذایی روزانه خود گوجه ...
آیا سیب زمینی می تواند تمامی مواد مغذی لازم برای بدن را تامین نماید؟
به گزارش بهداشت نیوز تیلور در این باره می گوید:” اگر مجبورید که تنها یک غذا را انتخاب کنید، اگر شما نیز یکی از افرادی هستید که قرار است به مریخ فرستاده شوید، بهتر است سیب زمینی را انتخاب نمایید. نمی خواهم در مورد سیب زمینی تبلیغ کنم اما [خوردن سیب زمینی] تجربه ی بسیار خوبی برای من بود”. قبل از هر چیز باید گفت که انتخاب تنها یک غذا برای خوردن اصلاً کار درستی نیست. برای زنده ماندن، انسان به 20 نوع اسید آمینه نیاز دارد که 9 مورد از آن ها حیاتی هستند، بدین معنی که این اسیدهای آمینه در بدن انسان تولید شده و نمی توان آن ها را از طریق ...
این غذاها باعث تحریک کیسه صفرا می شوند
شفا آنلاین: اکثر مردم هرگز به سلامت کیسه صفرا فکر نمی کنند؛ ارگانی که در سطح تحتانی کبد قرار دارد و وظیفه آن نگه داری مایع زرد رنگ صفرا است. به گزارش شفا آنلاین :این مایع به هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می یابد . این مایع به هضم چربی ها در بدن کمک می کند. مشکلات احتمالی کیسه صفرا از قبیل التهاب و زخم و سنگ های صفراوی است ...
ماجرای پیت نفت و رفتنم به گردان تخریب/ مادرم تا ماه گرفتگی ام را ندید باور نکرد برگشتم/ شهید خرم جاه ...
ما هم خانه شده بودند و بیماری های عفونی در بین اسرا بیداد می کرد از طرفی سرانه غذایی درحد بخور نمیر بود (پنج لیوان آب، سه قطعه نان صنعتی مانند باگت متوسط که خیلی وقت ها خمیر داخل آن نپخته بود سه تا هفت قاشق برنج، یک تکه گوشت اندازه تقریبی قوطی کبریت و یک لیوان چایی غذای روزانه اسرا بود.) از 24 ساعت شبانه روز 21 ساعت داخل سلول ها بودیم و در دو نوبت صبح و بعد از ظهر برای انجام امور شخصی بیرون می ...
سکسکه، نشانه ای از بروز بیماری
می توان به بیماری های دستگاه مغز و اعصاب مثل صدمات، عفونت ها و ضایعات مغزی اشاره کرد. تحریک اعصاب محیطی مغزی نیز از علل مهم سکسکه است. همچنین می توان وجود جسم خارجی در گوش یا عفونت( Infection ) گلو ، گواتر، زخمهای معده ، عفونتهای داخل شکم، عفونت های ریوی را ذکر کرد که محرک سکسکه هستند. سکته های قلبی نیز گاهی عامل سکسکه هستند. مصرف بعضی از داروها بخصوص داروهای مصرفی در بیماریهای عصبی ...
اتفاقات دوران بارداری، چگونه مراقبت کنیم؟
اکثر خانم ها طعم زنجبیل را دوست ندارند و با مصرف آن دچار معده درد نیز می شوند. می توانید از آبنبات های تند یا آبنبات چوبی استفاده کنید. یبوست نتایج پژوهشی نشان می دهد از هر چهار زن باردار، سه زن دچار یبوست می شوند. چرا؟ چون هورمون های رشد انسان عضلات بدن و بدون شک عضلات روده ها را شل می کند و به این ترتیب سرعت گوارش کندتر شده و یبوست ایجاد می شود. البته روش های متعددی برای ...
بالا بودن کلسترول خون، نگران کودکمم
به سوپ یا خورش کودک، کراکر غلات و فلفل قرمز(به مقدار بسیار اندک) نیز اضافه نمود. در این وعده می توان از سیار مواد غذایی از قبیل ماکارونی، حبوبات، برنج، ماهی، مرغ بدون پوست، و یا غذاهای دیگر نیز استفاده نمود.(هر چند مصرف این مواد غذایی در وعده ی صبحانه در فرهنگ غذایی ایرانیان بیگانه است.) برای میان وعده در جیره ی غذایی میان وعده می توان از میوه ها، سبزیجات، نان و غلات در ...
گزیدگی حشرات در کودکان، خارش دیونش کرده
تنفس استفراغ یا درد شکم کهیر یا جوش روی دیگر نقاط بدن خواب آلودگی یا گیجی و احتمالاً علائم شوک ضربان قلب تند تورم لب ها یا گلو در خلال انتظار برای رسیدن نیروهای کمکی، کودک را در حالی که ناحیه گزیده شده زیر سطح قلب او قرار دارد، به حالت درازکش روی زمین قرار دهید. لباس های تنگ او را شل کنید، اگر کودک استفراغ می کند برای جلوگیری از خفگی ...
این 10 غذای رژیمی شما را چاق می کند
ممکن است از قند (مثلا آب سبزیجات)، یا کربوهیدرات (غلات کامل)، یا چربی (مغز دانه ها) انباشته باشند. وی می افزاید: اگر چیزی به برنامه غذائی تان اضافه می کنید، حتی یک ماده غذائی کاملا سالم، باید در ازای آن چیزی از برنامه قبلی تان حذف کنید، در غیر این صورت افزایش وزن خواهید داشت. پس حالا آن پاکت بادام درختی را زمین بگذارید و ادامه این مطلب را بخوانید. حمص مالوی کاهون 36 ساله، که ...
خواص کدو سبز برای سلامتی و نحوه پخت لازانیا با آن
ورود مواد آلوده و آفت کش ها را به بدن تان کاهش بدهید. کدو سبز یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین سبزیجات در سرتاسر جهان است. در ایتالیا کدو سبز در اَشکال مختلفی مصرف می شود. پختن، آب پز کردن، سرخ کردن و استفاده از آن در پیتزاها، پاستاها و ... از روش های مصرف کدو سبز در این کشور است. شکوفه ی کدو سبز (که به گل تبدیل می شود) بخش معروفی از کدوست. از شکوفه ی کدو سبز می توان در تهیه ی سس ها ...
نکته هایی که در مورد مدفوع خود نمی دانستید!
دارید یا مواد غذایی مصرفی جذب بدنتان می شود یا نه. در این مقاله واقعیت های موجود در مورد مدفوع را ذکر می کنیم. 1- مدفوع ته نشین می شود حتما نباید صدای برخورد آن را با آب بشنوید اما اگر مدفوع شما روی آب شناور می ماند به جای اینکه غرق شود، اغلب می تواند نشانه مشکلات ( Difficulties )جذبی، مانند مشکلات دستگاه هاضمه همچون پانکراتیت مزمن یا بیماری های سلیاک باشد. مدفوعی که شناور ...
درمان تب روماتیسمی در کودکان، چیست؟
خانواده شما در معرض خطر باشند. ایجاد تغییرات در شیوه زندگی آنها جهت کاهش میزان خطر مهم است. شما می توانید از کتابچه ها و بروشورهای علمی جهت انتخاب زندگی سالمتر و کاهش میزان خطر ، کنترل بیماری و مراقبت از افراد مورد علاقه تان استفاده کنید .دانایی توانایی است بنابراین بیشتر بیاموزید و بیشتر زندگی کنید. آیا پرسش یا توضیحی از پزشک خود دارید؟ دقایقی را برای یادداشت سوالات خود در ملاقات بعدی خود با پزشکتان اختصاص دهید. برای مثال: من چه کاری می توانم جهت حفاظت فرزندم در مقابل تب روماتیسمی انجام دهم؟ ...
درمان آنفولانزای کودکان، کمک کنید
اندازه ی معمول است، به دیگر علائم از دست دادن آب بدن در مقاله ای با همین عنوان توجه نمایید) استفراغ شدید یا مداوم بیدار نشدن از خواب یا نداشتن تعامل با افراد تحریک پذیری بیش از اندازه تا جایی که تمایل به لمس شدن نداشته باشد. علائم شبیه آنفولانزا که بعد از مدتی بهتر شده اما همراه با تب و سرفه ی شدیدتر بر می گردد. دارای شرایط دیگری است (مانند ...
آشنایی با واریس و درمان های خانگی آن
سلامتیسم آیا شما هم رگ های نسبتا آبی رنگ، سبزِ شبیه به عنکبوت و در کل بد شکلی را پشت پا و یا زیر ناحیه ران ها ی تان می بینید؟ واریس یک اختلال عروقی است که بیشتر در افراد چاق و یا خانم های باردار شایع تر است و کمتر در آقایان دیده می شود. البته برای بیشتر افراد واریس یک دغدغه زیبایی محسوب می شود. انجام کارهای ایستاده آن هم برای مدت زمان طولانی یکی از دلایل اصلی ایجاد رشته های واریسی است ...
7ماده غذایی عالی برای تامین سوخت تمرین شما
ورزشی مجلات New York Yankees و the New York Ranger می گوید که یک قاشق غذاخوری شربت افرا، یک افزایش کربوهیدرات مورد نیاز به همراه 24 آنتی اکسیدان مختلف در اختیار شما قرار می دهد و به محافظت از بدن شما در برابر فرسودگی ناشی از ورزش کمک میکند. فقط مطمئن شوید که از شربت افرای طبیعی استفاده میکنید. ساس می گوید: قند موجود در موز، کمی سریع تر از سایر میوه ها وارد جریان خون می شود. این بدان ...
مواد غذایی برای مقابله با گرمای تابستان
.... توصیه می کنیم در این روزهای گرم سبزی خوردن را دریابید و داخل سالادهایتان نعنا بریزید. حتماً کنار غذاهایی مانند مرغ نیز نعنا بگذارید. چون بدنتان را خنک می کند. فلفل چیلی در کشورهایی با آب و هوای گرم مانند هند و تایلند، مردم مرتباً مواد غذایی تند و پرادویه می خورند. چرا؟ چون یکی از ترکیبات موجود در فلفل که کاپسائیسین نام دارد واکنشی در بدن ایجاد می کند که باعث تعریق می شوند ...
استفاده از گل بابونه و این همه فواید طلایی
برای روماتیسم، آرتروز و دیگر تورم های درناک عالی می سازد. مصرف بابونه برای تسکین تب، گلو درد، خارش گلو و درد آن بخاطر سرماخوردگی و حساسیت ها عالی می باشد. تقویت معده خواص بابونه می تواند برای درمان نفخ و گاز معده و ناراحتی هایی مثل سندروم روده تحریک پذیر موثر میی باشد. برای این منظور می توانید از چای بابونه یا ترکیب آن همراه با نعنا استفاده کنید. سلامت پوست ...
چرا باید بیشتر کدو بخورید؟
به گزارش بهداشت نیوز تمام دلایل خوشمزه و مغذی برای آنکه چرا هدف شما باید خوردن کدوی بیشتر باشد را بررسی کنید. تقریبا تمام انواع کدوها سرشار از مواد مغذی هستند، از جمله ویتامین A و C، منیزیم، فیبر، فولات، ریبو فلاوین، فسفر، پتاسیم و ویتامین B6. کدو همچنین حاوی منگنز است که به پردازش چربی ها، کربوهیدرات ها و گلوکز توسط بدن کمک می کند. فواید این مواد مغذی را بدانید: کدو، یک ...
چه عواملی آلرژی را بدتر می کند؟
آمریکا تخمین می زند که بیشتر از یک سوم مبتلایان به آسم این سندرم را دارند. پروتئینی که در پوست بعضی از میوه ها و سبزی های خام مانند سیب، گوجه فرنگی و طالبی پیدا می شوند ممکن است دلیلی برای تشدید علائم آلرژیک تان باشند، البته هر آلرژی، یک سری از غذاهای محرک خاص خودش را شامل می شود. گرده ها و پروتئین های غذایی خیلی شبیه هم هستند، و برای همین بدن شما فکر می کند شما گرده خورده اید. در ...
بیماری IBS چیست؟
عموما باعث بروز علایم IBS می شوند ، متوجه خواهید شد که دفع تان منظم تر شده و گرفتگی و نفخ کمتری دارید. به خواندن مقاله ادامه دهید تا متوجه شوید چه خوراکی هایی می توانند IBS شما را بدتر کرده و چگونه باید از آن ها اجتناب کنید. اگر به بیماری IBS مبتلا هستید فیبر نامحلول نحورید و بجای آن فیبر محلول بخورید فیبر، حجم سالم زیادی به رژیم غذایی اضافه می کند. فیبر در غلات ...
