جایزه برای خوشمزه ها! - روزنامه اصفهان زیبا
سایر خبرها
تغذیه مناسب کودکان، تخم بلدرچین بخورند؟
است و مانند تخم مرغ به نوزاد خود بدهید و از سرخ کردن آن بپرهیزید چون در این روش، تخم بلدرچین به خوبی پخته نمی شود و زرده آن کاملا شل است و می تواند برای نوزاد هم خطرناک باشد. همچنین شما باید توجه داشته باشید که هر نوع غذایی که به نوزاد خود می دهید باید کاملا تازه باشد و هر روز برای او غذا تازه درست کنید و از دادن تخم بلدرچینی که روز قبل پخته اید کاملا خودداری کنید چون غذای مانده تمام مواد معدنی و ...
توصیه های طلایی تغذیه ای برای شب یلدا/ در هوای آلوده چگونه نفس بکشیم؟ / تعریق شدید اولین نشانه یک عارضه ...
منطقه مدیترانه در بخشی از یونان، از دانه های حبوباتی با رنگ روشن استفاده می کنند. به طور متوسط حبوبات بیست و یک درصد پروتئین، هفتاد و هفت درصد کربوهیدرات های پیچیده و فقط مقدار اندکی چربی دارند. همچنین حبوبات منبع بسیار عالی و فوق العاده از فیبر محسوب می شوند و بیش از هر نوع ماده غذایی در زمین مواد مغذی معدنی دارند. به طور متوسط مناطق با مردمانی دارای عمر طولانی حداقل یک دوم فنجان حبوبات در هر روز می ...
ویتامین بزن به بدن!
بهتر است آن را با منبع غنی دیگری از این ویتامین مخلوط کنید. با وجود آنکه تخم مرغ سرشار از ویتامین D نیست اما می تواند 10 درصد از نیاز شما به این ویتامین را برآورده کند. تخم مرغ تان را با قارچ میل کنید تا این ترکیب ویتامین D خوبی به بدن تان برساند. 3. برگ سبز ها را فراموش نکنید اسفناج از آن گیاهانی است که می تواند نیاز شما به بسیاری از مواد غذایی را تامین کند که ویتامین E نیز ...
خوراکی های مقوی برای کودکان و نوپاها
روغن های سالم مثل روغن زیتون پخته تا بدن بتواند لیکوپن را بهتر جذب کند. می توانید در پیتزاهای خانگی خود و یا در سس هایی که درست می کنید، از گوجه فرنگی استفاده کرده و اجازه دهید فرزندتان از این خوراکی مفید تغذیه کند. ماست کم چرب یونانی ماست کم چرب یونانی باکتری های مفیدی دارد که سیستم ایمنی بدن و همچنین سیستم گوارشی را تقویت می کند. پروتئین موجود در این ...
صبحانه برای لاغری فوری! | برای چربی سوزی، صبحانه چه بخوریم؟!
مثل بادام می خورند کم تر از کسانی که از خوردن آن اجتناب می کنند دچار افزایش وزن می شوند. زیرا این موجب می شود شما به میزان طولانی تری احساس سیری کنید، و این یکی از بهترین موارد برای صبحانه است. تحقیقات نشان می دهد که مالیدن کمی کره ی بادام روی نان تست غنی از گندم و سبوس یا افزودن یک قاشق سر پر آن به حریره ی جو بهترین تنظیم کننده چربی است. نقش تخم مرغ صبحانه در لاغری! تخم مرغ یک صبحانه ...
ضرورت پرهیز از تشریفات زائد در مراسمات ترحیم
، بیشتر مردم، حرف هایشان را خواهند گفت! و انتقادهایشان را خواهند کرد؛ بارها دیده ام که در مجالس این چنینی، دو سه جور خورشت و غذا و دسر و...گذاشته اند و از مردم به بهترین حالت پذیرایی شده اما تعدادی از همین مردم، بعد از بیرون آمدن از تالار غذاخوری، انتقادهایی تند داشته اند! مثل این انتقادها که غذایشان خوب بود اما نوشابه شان اگر مشکی بود، بهتر بود. اگر ترشی هم می گذاشتند، خیلی خوب می شد و اگر ...
سالاد انار دستبندی برای یلدا درست کنید
. آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه برای تهیه سالاد انار دستبندی: دانه انار به میزان لازم (تقریبا یک انار دون شده) سینه مرغ 1 عدد سینه مرغ کامل گردوی خرد شده یا چرخ شده 1 لیوان سیب زمینی متوسط 3 عدد لبوی متوسط 3 عدد سس مایونز به میزان لازم پیاز یک عدد توسط طرز تهیه سالاد ...
دراین هوای آلوده چه بخوریم؟
. ویتامین E را در روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز می توانید مصرف کنید. منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. البته می توانید با تجویز متخصص، مکمل های ویتامین E و D را هم مصرف کنید. علاوه بر این ویتامین ها مصرف غذاهایی که حاوی آنتی اکسیدان های سلنیوم و بتاکاروتن اند را توصیه می کنیم. سبزیجاتی مثل ...
بیف استراگانف؛ غذای معروف روسی
یکی از غذاهای معروف روسی که در تمام دنیا شناخته شده هست و اغلب با مرغ یا گوشت پخته میشه و بسیار خوشمزه است. مواد اولیه: 100 گرم راسته گوساله 50 گرم خامه صبحانه 1 قاشق سوپخوری آردنول 100 میلی لیتر شیر 200 گرم سیب زمینی 7.5 گرم کره 0.5 عدد پیاز 2 عدد برگ بو 100 گرم قارچ 30 میلی لیتر روغن 1 به مقدار لازم نمک 1 به ...
درمان کبد چرب از طریق طب سنتی
...> از خوردن این غذاهای بپرهیزید چای ، سرخ کردنی ، غذاهای چرب و پر حجم ، سیر داغ ، پیاز داغ ، آب همراه غذا ، دوغ همراه غذا ، تخم مرغ ، تنقلات شور ، دارو ، پفک ، یخمک ، روغن سرخ کردنی ، شیرینی ، غذای فریز شده ، نمک زیاد ، ترشیجات ، رب ، سس و... درمان کبد چرب با تغذیه برای پیشگیری و تسریع درمان کبد چرب این خوراکی ها را بخورید غذاهای مفید برای کبد :آب ، میوه ...
غذاهای مغذی در بارداری، کدامند؟
کلسترول آُسیب می رساند تا مصرف کلسترول طبیعی موجود در موادغذایی. با وجود این که تخم مرغ سرشار از کلسترول است اما چربی های اشباع کمی دارد؛ حدود یک ونیم گرم در یک تخم مرغ. یک خانم سالم با کلسترول خون نرمال روزانه می تواند یک تا دو تخم مرغ مصرف کند. اما اگر مقدار کلسترول موضوع نگران کننده است سفیده تخم مرغ را به جای کل تخم مرغ مصرف کنید. تخم مرغ ارزان قیمت و سریع است. هنگامی که ...
انار در سه غذای متفاوت یلدایی
بیشتری به این غذا می دهد. بهتر است این خورشت را از یک روز قبل بپزید. مواد لازم (برای 6 تا 8 نفر): • روغن گیاهی • دو عدد پیاز خرد شده • 1 قاشق غذاخوری آرد سفید • 600 گرم گردو آسیب شده • 8 تکه ران مرغ پوست کنده • یک و نیم لیتر آب • 3 قاشق غذاخوری شکر • 450 میلی لیتر رب انار • 1 عدد انار دانه شده طرز تهیه: پیاز را خرد کنید و ...
راهنمای کامل دکوراسیون و تزیینات کریسمس 2018
روی هم، کلاهی از هویج و یک برگ جعفری می تواند آدم برفی بانمکی را به وجود بیاورد. در ضمن می توانید برای اتصال دو تخم مرغ از یک عدد پاستای خام استفاده کنید. اسنک کودکان که حتما نباید سرشار از شکر و شیرینی مضر باشد، می توانید با وصل کردن توت فرنگی، موز و انگور به کمک یک خلال دندادن و قرار دادن یک مارشملوی کوچک در سر آن، اسنک مفید، خوشمزه و زیبایی را درست کنید. این ساندویچ از ...
تغذیه در دوران بارداری، میان وعده های مفید کدامند؟
کنید تا با یک تیر چند نشان زده باشید. انواع میوه ها که بهترین آن ها موز است را می توانید با شیر میکس کنید. سپس یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا کره هر مغز دیگری و کمی پودر کاکائو به آن بیافزایید. در این صورت یک میان وعده عالی، شامل کلسیم، فیبر، ویتامین و پروتئین تهیه کرده اید. - نخود را خیس کرده و پس از پختن، هر نوع پوره ای که دوست دارید با آن درست کنید. به کمک هویج، کرفس و فلفل دلمه ای ...
سبزی آش دوغ شهرهای مختلف شامل چیست؟
... آش دوغ تبریز: از برنج، آرد برنج، نخود، دوغ، تخم مرغ، سبزی، گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، زردچوبه و فلفل تهیه می شود. سبزی آش دوغ تبریز شامل تره، گشنیز، نعنا، سیر تازه و برگ سبز آن، و کمی شوید است. آش دوغ اردبیل : از نخود، سبزی، دوغ ترش، برنج، نمک، فلفل و سیر تازه درست می شود. سبزی آش دوغ اردبیل در بعضی از منابع تره، جعفری، شوید ذکر شده و در برخی دیگر شامل تره، گشنیز، و برگ سیر است. ...
این 10 خوراکی سالم اند، مگر در موارد خاص!
به گزارش بلاغ ، غذاهایی که به عنوان "غذای سالم" به بازار عرضه می شوند ممکن است غذاهای طبیعی، غذاهای ارگانیک، کل مواد غذایی و بعضی اوقات مکملهای گیاهی یا مکمل غذایی باشند. گرانولا گرانولا حاوی مواد سالم مانند جو دوسر است و می تواند به عنوان یک وعده خوشمزه به همراه ماست یا غلات استفاده شود. اما از آنجایی که هر فنجان تا 600 کالری می تواند داشته باشد (بسته به شکر و سایر مواد ...
ماسالا پوری صبحانه سبزیجات خوشمزه و ساده هندی
بپوشانید و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید. روغن را داخل تاوه بریزید تا داغ شود. یک تکه خمیر بردارید، کمی آرد بزنید تا به دست نچسبد و بعد آن را گرد کنید. سپس با دست یا وردنه خمیر را صاف کنید. روغن که داغ شد آن را داخل تاوه سرخ کنید. تا زمانی که رنگ آن مایل به قهوه ای روشن شود. بقیه مواد را هم به همین شکل سرخ کنید. می توانید روغن اضافی آن ها را با دستمال کاغذی بگیرید. در صورت تمایل می توانید این غذا را همراه با سس میل کنید. م ...
پرتغال و نان سنگک را با هم بخورید تا معده و روده شما دباغی شود/ اگر اعصاب قوی ندارید، پرتغال ترش نخورید
بصورت کامل یعنی با پوست، مغز و تخم آن خشک کرده و سپس با آب، سائیده و از آن به اندازه یک نخود، حب درست کنیم که این حب ها برای رفع حالت تهوع و استفراغ و اسهال شدید بسیار مفید است. 2088/ 6197 خبرنگار:کبری دانشی** انتشار: محمدحسین فلاح ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
آش رشته برای 2 نفر به روش رستورانی و عمومی
کمک می کند آشی با ظاهر زیباتر و خوشمزه تر درست کنید. برای آشنایی با این نکات با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه آش رشته برای 2 نفر ارائه شده و زمان پخت کلی 4 ساعت است. مواد لازم برای تهیه آش رشته برای 2 نفر سبزی آش شامل اسفناج، گشنیز، جعفری، تره، و شوید 0/5 کیلوگرم حبوبات (عدس، لوبیا، نخود) به نسبت مساوی 250 گرم رشته 250 گرم پیاز ...
افزایش اشتها در نوزادان، چگونه؟
سفره خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). ...
چه غذایی برای نوزاد مفید است؟
شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده ...
چگونه هوش نوزاد را بالا ببریم؟
، تکه های سوسیس، آجیل، تکه های سفت و خام سبزی ها مثل هویج و... و تکه های گوشت. 3- مواد غذایی ای که ممکن است مشکلات دیگری ایجاد کنند. مانند: - قهوه یا چای پررنگ که سبب بیقراری کودک می شود. - عسل که باعث مسمومیت می شود(بوتولیسم)، ولی استفاده از عسل پاستوریزه اشکالی ندارد. به طور کلی تا پایان یک سالگی باید از دادن عسل غیر پاستوریزه، شیرپاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، میگو، فلفل و ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، خربزه، کیوی، انواع توت( توت سفید، توت فرنگی، تمشک) ، آلبالو، گیلاس، لپه و نخود، اسفناج و کلم به کودک خودداری کنید. ...
مقدار شیر دادن به نوزاد، چقدر باید باشد؟
استفاده شود که بعدها در سفره خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود ...
تغذیه برای وزن گیری نوزاد، راهنمایی کنید
دو ماه دیگر نیز با توجه به اشتهای کودک از انواع سوپ، کته و پوره می توان استفاده نمود. به خاطر داشته باشید که در این 6 ماه دوم سال اول، تغذیه با شیرمادر به طور مکرر و برحسب تقاضا و تمایل شیرخوار در تمام شبانه روز وقبل از هر وعده غذای کمکی باید مورد توجه قرار گیرد. به طور کلی در کودکان زیر یک ساله از دادن غذاهای زیر اجتناب گردد: شیرگاو- سفیده تخم مرغ- انواع توت ها- کیوی- گیلاس- آلبالو- بادام زمینی- پنیر- شکلات- میگو- فلفل- ادویه- ترشی- نمک- نوشابه های رنگی گازدار- لپه و نخود- عسل- اسفناج- کلم- قهوه و چای- آجیل- سوسیس- ذرت- دانه انگور- دانه کشمش. ...
راهنمای والدین فهرستی از غذاهای مقوی برای کودکان نوپا
گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن می باشد. این ماده بدن را در مقابل بسیاری از سرطان ها مجهز می کند. حرارت دادن گوجه فرنگی به مراتب اثر سلامتی بخش آن را بیشتر می کند؛ زیرا، حرارت باعث می شود تا لیکوپن بیشتری آزاد شود. در ضمن، سعی کنید گوجه فرنگی را با روغن های سالم مثل روغن زیتون پخته تا بدن بتواند لیکوپن را بهتر جذب کند. می توانید در پیتزاهای خانگی خود و یا در سس هایی که درست می کنید ...
طرز تهیه کوشینای برزیلی، غذایی کامل و لذیذ
مجله بویرنیوز- نان مرغ یا کوشینا ، یکی از غذاهای محبوب در برزیل است. امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی این نان خوشمزه، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت نان مرغ به روش برزیلی، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ پخته و خرد شده: 2 عدد فلفل قرمز خرد شده: 1 عدد پنیر چدار: نصف پیمانه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان ...
اگر این 15علائم هشدار دهنده را دارید، حتما آزمایش قند خون بدهید
برای رشد مغزی و دریافت انرژی بر چربی متکی هستند که آن را از شیر مادر دریافت می کنند. برای اینکه مغزمان بتواند درست کار کند انرژی زیادی لازم است و از نگاه بیولوژیک، پایدارترین نوع انرژی برای سلامت بهینه مغز چربی های سالم هستند. 11- حمایت از متیلاسیون متیلاسیون برای متعادل نگه داشتن قند خون سالم نیاز است. ویتامین های B فعال – مانند B9 L-Methylfolate و B6 Pyridoxyl-5-Phosphate راه ...
چرا پُر خوری می کنیم؟
.... چند بار پیش آمده که از خوردن غذایی لذت برده اید و بیشتر از چیزی که قرار بوده بخورید خورده اید؟ احتمالا غذاهایی که دل تان خواست به خوردن شان ادامه دهید، بروکلی یا لوبیای سبز نبوده، بلکه غذاهایی بوده اند که باعث ترشح مواد شیمیایی مربوط به احساس خوب در مغزتان شده اند، مثل پیتزا یا دسر خامه ای. گاهی اوقات ما بدون اینکه بدانیم پر خوری می کنیم. برای تان پیش آمده که در یک رستوران، پشت میز ...
کریسمس به این زیبایی مگه داریم+ عکس
نوآوران آنلاین - کریسمس در فرانسه، نوئل نامیده می شود. در پاریس هم مثل سایر شهرهای دنیا مراسم کریسمس با شور و هیجان خاصی برگزار می شود. چراغانی و تزیین خانه ها و کلیساها، درست کردن درختان کریسمس، تهیه کردن غذاها و شیرینی های سنتی و مخصوص و برپایی بازارها و نمایشگاه های مخصوص کریسمس، جزئی جدایی ناپذیر از جشن کریسمس در پاریس هستند. با ما همراه باشید تا گشتی در پاریس و جشن های کریسمس این ...
7 توصیه کاربردی لاغری بدون رژیم
به گزارش چالوس ما ، گاهی اوقات سیستم بیولوژیکی شما می تواند در مسیر لاغر شدن حسابی غافلگیرتان کند.به نقل از سلامت نیوز ؛ لیستی که پیش روی شماست از 7 روش عجیب و غریب، اما موثر در مسیر از سوزاندن کالری ها پرده برمی دارد که اتفاقا به راحتی قابل دسترسی هستند: 1- با روغن نارگیل آشپزی کنید این یک نمونه کاملا عجیب است. این روغن حاوی نوعی چربی خاص به نام تری گلیسیرید با زنجیره متوسط ...