آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بیسکوئیت، مخصوص بچه ها
تهیه کره با شکر را خوب زده سپس تخم مرغ با وانیل را اضافه میکنیم ، سپس آرد همراه با کاستارد و پکینگ پودر را آرام آرام اضافه میکنیم. بعد از اینکه خوب هم زدیم و مخلوط شد به مدت نیم ساعت در یخچال گذاشته وبعد به هر شکلی که دوست داریم قالب زده سینی فر را چرب کرده بسکویتها را قسمت وسط فر گذاشت. حرارت 150درجه به مدت 10الی 15 دقیقه میپزیم اگر لازم بود چند دقیقه هم فر بالا را روشن می کنیم. بعد از پختن و خنک شدن سس شکلات را اماده کرده و نیمی از بسکویتها را در شکلات فرو می کنیم. نوش جان ...
طرز تهیه چند کباب خوشمزه و آسان
...> طرز تهیه 1. مرغ ها را مکعبی خرد و با همه مواد لازم مخلوط کنید. آنها را 24 ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به سیخ چوبی چوب بکشید و در تابه چدنی با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. 2. آن همراه با سس مخصوص که پنیر تکه ای دارد سرو کنید. طرز تهیه سس مخصوص کباب کشمیری مواد لازم • 2 عدد فلفل سبز دلمه ای ( تکه های درشت نگینی شده ) • 2 عدد ...
املت رولت؛ یک غذای خوشمزه برای کودکان
برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی شود. دو مرتبه ی دیگر نیز این عمل را با باقیمانه ی مواد انجام دهید. سپس مخلوط سیب زمینی و قارچ را روی تخم مرغ قرار دهید و مثل رولت بپیچید. روی رولت ورقه ای از پنیر پیتزا قرار دهید و چند دقیقه در ماهیتابه یا ماکروفر بگذارید تا پنیر پیتزا آب شود. روی رولت ها را با سس تزئین کنید. حالا غذای ساده اما متفاوت شما آماده است. معمولا کودکان از این غذاها استقبال می کنند. نوش جان ...
بهره کشی از حیوانات در جامعه نابرابر انسانی
رابطه ما انسان ها به عنوان گونه ای حیوان با حیوانات دیگر بسیار عجیب و غریب است. آن ها مهم ترین بخش از وعده های غذایی ما هستند و اگر وضعمان خوب باشد، مهم ترین بخش از پوشش و لباسمان. همین طور نقشی تعیین کننده در آزمایشگاه های پزشکی، مقاصد آرایشی، بهداشتی و نظامی دارند. در کنار هزاران هزار میلیارد دلاری که صنایع کشتار جمعی حیوانات از آن ها به جیب می زنند و از کارگران این صنعت نیز به طرز ...
کاهش مضرات آلودگی هوا با دستگاه اکسیژن ساز
زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. البته می توانید با اجازه پزشک، مکمل های ویتامین E و D را هم مصرف کنید. چگونه با آلودگی هوا مقابله کنیم؟ با توجه به اینکه وضعیت آلاینده های موجود در هوا، بسیار نگران کننده شده و همه دنبال سیستم های تصفیه و تمیزی هوا یا لوازم بخور هستند، قصد داریم تا بررسی کنیم که کدام سیستم کاربردی تر هست و با خیال راحت می توانیم در ...
غذایی سرشار از آهن با نام توپک جگر
هم به خوبی مخلوط کنید. 2. مواد را به ظرف مناسبی انتقال داده و گوشت چرخ کرده، برگ ریحان خشک، تخم مرغ، بلغور گندم (پخته)، پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید. 3. مواد را به خوبی ورز دهید و سپس گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا کرده و کف دست خود کمی پهن کنید. وسط آنها را با انگشت کمی فشار دهید. 4. توپک ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی برشته ...
راهنمای سفر به پالرمو
...> اکثر مردم جهان ایتالیا را مهد ماکارونی و پاستا می دانند، یکی از بهترین غذاهایی که با پاستا در این کشور تهیه می شود پاستا کاربونارا است. پخت این خوراکی لذیذ از تخم مرغ و بیکن استفاده می کنند. پیتزا مارگاریتا ( Pizza Margherita ) محبوب ترین و خاص ترین پیتزا در ایتالیا مارگاریتا نام دارد که متشکل از پنیر موتزارلای فراوان و ریحان است. ریزوتو ( Risotto ) ...
دسر خوشمزه و مقوی چیزکیک گردو
...> طرز تهیه مواد پنیری: 1. پنیر ماسکارپونه و پنیر خامه ای را با دور تند همزن بزنید تا صاف و یکدست شود. 2. شکر قهوه ای را اضافه کرده و خوب بزنید تا ذرات شکر حل شود. 3. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده هر کدام را یک دقیقه بزنید. 4. خامه، کره نرم، ماست و وانیل را اضافه کرده و با همزن یک دقیقه بزنید. 5. در آخر گردو خردشده را اضافه کرده. 6 ...
طرز تهیه یک پیراشکی گوشت خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،تصمیم داریم طرز تهیه یک پیراشکی گوشت خوشمزه را به ساده ترین شکل ممکن به شما آموزش دهیم. خمیر پیراشکی مواد لازم (خمیر پیراشکی) • 1 عدد تخم مرغ • 1.5 قاشق غذاخوری روغن مایع • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • دو پیمانه آرد طرز ...
طرز تهیه غذا کودکان، مرغ سوخاری خوشمزه
: 2 عدد روش تهیه: ابتدا سینه مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید. سپس مخلوطی از آرد جوانه گندم (یک قاشق)، نمک، زردچوبه، روغن زیتون، آبلیمو و پیاز رنده شده را آماده کرده و تکه های مرغ را در آن بخوابانید. حداقل دو ساعت مرغ در مواد بماند. در ظرف دیگری دو قاشق آرد جوانه گندم، کمی نمک و زردچوبه را مخلوط کنید. مرغها را از مخلوطمان بیرون آورده و در آرد بغلتانید. اگر دوست ...
خوشبختی را در نیمۀ خالی لیوان بجویید
منفجرشدن توی صورت مصرف کننده داشتند؛ بسته های خنک کنندۀ دهان که باید از خط تولید خارج می شدند، چون شبیه بسته های کوچک کوکائین بودند که فروشندگان خیابانی مواد مخدر در آمریکا پخش می کردند. این موزه همان جایی است که تخم مرغ های مخلوط شدۀ قابل استفاده در ماکروویو -تخم مرغ هایی که قبلاً هم زده شده اند و در یک لولۀ مقوایی با یک مکانیزم بالابرنده برای راحتی مصرف در ماشین فروخته می شوند- به ...
علائم دیابت بارداری چیست؟
مصرف کنید. از مصرف حلزون صدف دار خام اجتناب کنید زیرا احتمال سمی بودن آن وجود دارد و در طول بارداری مضر است. در مورد خوردن میگو در بارداری اطلاعات داشته باشید. همچنین از مصرف انواع پنیر، تخم مرغ خام یا نپخته، گوشت، جگر و شیر غیر پاستوریزه پرهیز کنید. همیشه میوه ها و سبزیجات را بشویید و خاک و گرد آن را پاک کنید. مواد غذایی زیر را برای صبحانه، ناهار و شام امتحان کنید: ...
روش های طبیعی برای درمان سریع زخم های دهانی
سوزش آن را برطرف می کند. از آنجایی که یکی از دلایل بروز زخم دهانی می تواند کمبود دریافت ریز مغذی ها باشد، گنجاندن منابع غذایی این مواد مغذی نقش مهمی در بهبودی فرد دارد: مواد غذایی شامل جگر، غذاهای دریایی، گوشت قرمز کم چربی، لوبیاهای خشک، حبوبات، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن و زرده تخم مرغ بهترین منابع خوراکی حاوی آهن هستند. قارچ و سبزیجاتی که برگ سبز دارند، منابع غنی اسیدفولیک هستند. شیر، تخم مرغ، ماهی، پنیر و گوشت جزء غنی ترین منابع ویتامین ب 12محسوب می شوند. منبع: به اضافه سلامتی ...
تغذیه صحیح در بارداری، اهمیت دهید
میکروگرم اسید فولیک یا 9 درصد مقدار روزانه را تامین می کند. اگر احساس می کنید که طعم آن چیزی کم دارد، سس فلفلی تاباسکو یا کمی فلفل به آن اضافه کنید. هر وعده از آن (170 گرم)، 26.4 میکروگرم اسید فولیک (9 درصد مقدار روزانه) و 31 کالری انرژی دارد. 15. پودر چیلی کمی پودر چیلی گرمایی فوق العاده به غذا می دهد. به علاوه، چیلی منبعی شگفت آور از ویتامین A، ویتامین C، کلسیم و حتی ...
8 پروتئین موثر در لاغری
کالری دارد در حالی که 14 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. چربی موجود در زرده تخم مرغ قند خون شما را کنترل می کند و باعث کاهش میل به پرخوری می شود. یافته ها حاکی از آنند که مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه هورمون گرلین که مرتبط با گرسنگی است را کاهش می دهد. ماهی سالمون: هر 3 اونس از این ماهی 22 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. این نوع ماهی سرشار از اسید های چرب امگا 3 است که باعث ...
طرز تهیه کیک شکلاتی طبقاتی، مخصوص جشن تولد
...> نمک 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد شیر 3/4 پیمانه آب داغ 3/4 پیمانه خامه فرم گرفته 2 پیمانه مواد لازم برای کرم کره ای شکلاتی: کره نرم شده 1 پیمانه پودر قند 3.5 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری خامه صبحانه 4 قاشق سوپ خوری پودر وانیل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه : فر را با دمای 175 درجه ...
بهترین تغذیه در بارداری، چی خوبه بخورم؟
نسبت به زنان لاغر داشته باشند. زنانی که جنینشان در معرض خطر نقص تشکیل سیستم نخاعی قرار دارند، نیز باید مقدار بیشتری فولیک اسید دریافت کنند. اما بدون نظر پزشک مصرف فولیک اسید را از حد تجویز شده بالاتر نبرید. - چربی های اشباع نشده و خوب را (مانند: روغن زیتون، کانولا، بادام زمینی) جایگزین چربی های اشباع شده و بد (مانند: چربی حیوانی، روغن پالم، مارگارین) کنید. پیشنهاد هایی برای میان ...
مواد غذایی که به باردار شدن کمک میکنند!
را افزایش می دهند و همچنین اجتناب از غذاهایی که در این مورد معکوس عمل می کنند، شانس بارداری( Pregnancy ) خود را بیشتر کنید. بنشن بله درست است، نخود و لوبیا چیزهایی هستند که قدرت باروری تان را افزایش می دهند. محققان دانشگاه هاروارد، 19000 پرستار را که سعی در باردار شدن داشتند مورد بررسی قرار دادند و دریافتند زنانی که بیشتر پروتئین حیوانی مصرف می کردند، احتمال بارداری شان 39 درصد ...
خوراکی هایی که مثل کوره داغ تان می کند!
محسوب می شود. بعلاوه این ریشه گیاهی به گلبول های سفید خون سوخت می رساند و به رشد باکتری های خوب در بدن کمک کنند. تخم مرغ: از خوردن تخم مرغ کامل در طول ماه های زمستان نباید غافل شد. یک تخم مرغ کوچک سرشار است از ویتامین های B2، B12، A. و E. و نیز آهن، روی و فسفر است. این مواد معدنی مهم برای تامین انرژی مورد نیاز بدن در زمستان بسیار حیاتی هستند. قدرت آنتی اکسیدانی تخم مرغ از بدن در برابر ...
15 ویتامین ضروری بدن زنان
از طریق خوردن غذا های سالم به دست آورد. در زیر پیشنهاد های غذایی برای بدست آوردن هر کدام از ویتامین های ضروری آورده شده است: ویتامین آ: طالبی، زردآلو، زرده تخم مرغ ویتامین ب. 1 (تیامین): گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار ویتامین ب. 2 (ریبوفلاوین): شیر و سایر محصولات لبنی، سبزیجات برگ سبز ویتامین ب. 3 (نیاسین): حبوبات، ماهی، مرغ ...
طرز تهیه سالاد مرغ و آوودکادو
دو نیم شده): یک دوم پیمانه -پیاز قرمز (نگینی خردشده): 3 ق س -آووکادو (اسلایس شده): 1 عدد -رزماری تازه: 1 ق س -نمک: یک دوم ق چ -آب لیموترش: 1 ق س طرز تهیه سالاد مرغ و آوودکادو مواد مورد نیاز سس: -سس خردل: 1 ق چ -روغن زیتون: 4 ق س -سرکه سیب: 2 ق س -رزماری (خردشده): یک دوم ق س -نمک: یک چهارم ق چ روش پخت ...
طرز تهیه خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده، مرغ و بادمجان
آبی به مواد اضافه کنید درب ماهیتابه را بسته و حرارت را ملایم کنید تا مواد بپزند. کدو و بادمجان سرخ شده را به مواد اضافه کرده، کمی پیاز داغ به آن بیفزایید و از روی حرارت بردارید تا کمی سرد شوند. سیرها را رنده کرده و با ماست چکیده و سس مایونز مخلوط کنید. در یک ظرف پیرکس، به ترتیب یک لایه سس، مواد، گردوی خرد شده بریزید و لایه ها را تکرار کنید تا ظرف پر شود، سپس روی آن را با گردو و پیاز داغ تزیین کنید. ظرف را به مدت 4-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد و سپس سرو کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش کدو حلوایی با انواع چاشنی ها (4 روش) گروه آشپزی ستاره ...
طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی
قرار دهید. نکاتی درباره تهیه پنیر پیتزا خانگی 1. شیری که برای تهیه پنیر پیتزا استفاده می کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده یا استریلیزه و هموژنیزه باشد برای تهیه پنیر پیتزا مناسب نیست ولی پاستوریزه بودن شیر بسیار مهم است. 2. قراردادن پنیر پیتزا داخل ظرف یخ باعث انسجام بیشتر پنیر می شود. 3. فاصله زمانی بین اضافه کردن مایه پنیر و جوهر ...
شیوع آنفولانزای فوق حاد پرندگان H5N1 در ایران + علائم و راه های پیشگیری و درمان
بومی و دیگر ماکیان را به صورت چرای آزاد رها نکنند و آن ها را در مکان های سرپوشیده نگهداری کنند. 4. پرندگان را در خانه نگهداری نکنید. 5. از خرید مرغ و پرندگانی که خارج از سیستم دامپزشکی و بهداشتی، ذبح و کشته می شوند خودداری کنید. 6. گوشت مرغ را قبل از طبخ به مدت 20 دقیقه در آب بجوشانید. 7. تخم مرغ و گوشت پرندگان را کنار سایر مواد غذایی قرار ندهید. ...
با این مواد غذایی شاد بشوید
.... تخم مرغ مطالعات اخیر نشان داده اند که پروتئین موجود در تخم مرغ می تواند سطح تریپتوفان را در خون افزایش بدهد. البته برای بهره مندی از مزیت، هرگز نباید زرده تخم مرغ را کنار بگذارید. زرده تخم مرغ سرشار از تریپتوفان، تیروزین، کولین، بیوتین، اسیدهای چرب امگا-3 و دیگر مواد مغذی است که همگی در فواید اصلی حاصل از مصرف تخم مرغ و خاصیت های آنتی اکسیدانی این غذای سالم نقش مهمی ...
چه مواد غذایی برای باردار شدن مفید است؟
. مطالعه ای دریافته زنانی که به طور مرتب مکمل آهن مصرف می کردند (که آهن غیر هِم است)، 40 درصد کمتر در معرض مشکلات باردار شدن بودند. تخم کدوها را در فر برشته کنید و یک اسنک تُرد و مفید نوش جان کنید! تخم کدو غنی از آهن غیر هِم است و قدرت باروری را افزایش میدهد. نان گندم کامل مفید برای باردار شدن کربوهیدرات های پیچیده نسبت به کربوهیدرات های ساده به زمان بیشتری برای گوارش ...
طرز تهیه یک پیتزای متفاوت و خوشمزه
...، روغن کنجد یا روغن زیتون 8 تا 9 قاشق غذا خوری، ادویه خورشی، زردچوبه و دارچین از هر کدام نصف قاشق چایخوری، پنیر لیقوان رنده شده 100 گرم، خمیر نان سنگک 1 عدد. طرز تهیه پیتزای سنتی در ابتدا گوجه فرنگی ها را درون قابلمه روی حرارت بگذارید تا بپزد ضمن پختن، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه خورشتی، دارچین و پودر آویشن شیرازی را به مخلوط اضافه کنید و در اواخر پخت هم 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بیسکوییت زنجبیلی
چای خوری بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری شیره افرا یا عسل: یک چهارم پیمانه شیر: یک چهارم پیمانه پودر شکر: یک پیمانه آب لیمو سنگی: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1٫ روغن نارگیل، شکر و شکر قهوه ای را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2٫ آرد، پودر دارچین، جوز هندی، زنجبیل، میخک، بیکینگ پودر، نمک، شیره افرا یا عسل و شیر را اضافه و مخلوط کنید تا خمیر ...
طرز تهیه چند غذای خوشمزه با پسته
، پسته، برگ ریحان، برگ چغندر خرد شده، دانه های انار، آب انار، آب لیموترش، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و سپس سرو کنید. پلوی مرغ و پسته عطر این غذا هوش از سرتان می برد میزان سرو: 5 نفر مواد لازم: ران مرغ: 5 عدد روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): یک قاشق چای ...
به همین راحتی کیک اسفنجی ساده بپزید
به گزارش بلاغ ، آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه ... به نقل از مشروح دستور پخت این کیک بسیار ساده است و همه افراد به راحتی حتی بدون نیاز به همزن و در مدت زمانی کوتاه می توانند این کیک خوشمزه را درست کنند با مشروح همراه باشید تا با هم پخت این کیک خوشمزه رو یاد بگیریم.برای تزیین هر نوع کیکی، قبل از همه باید یک کیک ساده داشته باشید تا تزیینات را روی آن انجام دهید. پس ما اصل کار، یعنی طرز تهیه ...