سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه دلمه برگ مو بپزیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ گوشت را با روغن تفت داده و نمک و زردچوبه اضافه کنید و یک لیوان آب اضافه کرده و بپزید و صبر کنید تا آب آن تبخیر شود. مواد لازم: • گوشت چرخ کرده یا قیمه 300 گرم •برنج1 پیمانه •لپه 1 پیمانه •سبزی خرد شده ( ترخون ، مرزه ، ریحان ، جعفری ، شوید ، گشنیز و پیاز چه ) 1 پیمانه •زرشک قرمز 3 قاشق غذا خوری •نمک و ...
فواید بی نظیر سماق در درمان بیماری ها که از آنها بی خبرید
... سماق اسهال خونی را درمان می کند. طرز تهیه دمنوش سماق یک تا 2 قاشق غذاخوری سماق پودر شده را در آب جوش بریزید و بگذارید به خوبی دَم بکشد. بهتر است کمی نبات سفید خرد شده نیز به آن اضافه کنید تا طبع سرد آن اصلاح شود. موارد منع مصرف سماق مصرف سماق تازه باعث مسمومیت می شود بنابراین افراد باید سماق خشک شده را استفاده کنند. طبع سماق سرد است بنابراین برای افراد سردمزاج مناسب نیست؛ این اشخاص باید سماق را با گیاهانی که مزاج گرم دارند، مصرف کنند. استفاده بیش از حد سماق می تواند مسمومیت زا باشد. بهداشت نیوز ...
طرز تهیه مرغ، ماکارونی و پنیر
یکدیگر مخلوط کنید تا نرم شوند. همه آن را به طور یکجا داخل مخلوط مرغ بریزید. آنها را روی حرارت ملایم هم بزنید تا بجوشند و حباب روی آنها ایجاد شود. حرارت را کم کنید. پنیر چدار را اضافه کنید تا آب شود. سپس ماکارونی پخته شده را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید. 4- در این مرحله، برگ های اسفناج و گوجه فرنگی های گیلاسی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. این ماکارونی را باید گرم سرو کنید. ...
طرز تهیه ماهی سالمون با لیمو
به گزارش بهداشت نیوز ، دستور آشپزی امروز به طرز تهیه ماهی سالمون با سس فلفل و لیمو اختصاص دارد. این ماهی، غذایی دلچسب با چربی بسیار پایین برای علاقه مندان به غذاهای دریایی محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر: 600 گرم ماهی سالمون (بدون پوست باشد و تقسم به چهار تکه شود) یک چهارم قاشق چای خوری نمک همراه با مقدار جزیی دیگری (به صورت جداگانه) یک چهارم فنجان ...
7 راز دستیابی به موی بلند
. 7- آب سیب زمینی عجیب به نظر میرسد اما کافی است آب سیب زمینی را امتحان کنید! آب یک یا دو سیب زمینی تازه را گرفته، یک قاشق سوپ خوری عسل و یک زرده تخم مرغ بدان اضافه نمایید. مخلوط را خوب بهم بزنید تا چسبنده شود. سپس آن را بر روی موها و پوست سر قرار دهید. چند دقیقه به آرامی ماساژ دهید تا بطور کامل جذب موها شود. قبل از شستشو 30 دقیق درنگ نمایید. با انجام روش های بالا می توانید امیدوار باشید که در بازه زمانی کوتاه رشد موهای خود را افزایش داده و به موی بلند و جذاب دست پیدا کنید. گروه آرایش و زیبایی ستاره ...
خواص عناب همراه طریقه مصرف
20 دانه عناب را با 30 عدد دانه مویز که هسته آن گرفته شده و 30 دانه سه پستان، 17 گرم گل بنفشه در نیم لیتر آب خیس نمایید و اجازه دهید تا صبح بماند، سپس آن را صاف و با 50 گرم شیر خشت و همچنین 50 گرم ترنجبین مخلوط کنید تا به طور کامل حل شود، سپس برای اصلاح طبع عناب و سایر گیاهان همراه، قدری گلاب به آن اضافه و به مرور مصرف نمایید. شربت عناب 800 گرم از عناب خشک شده را در 4 لیتر آب ...
دستور تهیه فینگر فود خوشمزه!
...> مواد لازم برای تهیه رول ماکی تنوری : سیب زمینی آب پز شده 3 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق چایخوری گشنیز خرد شده 1 قاشق چایخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه پودر شده به مقدارلازم آب لیمو ترش تازه 1 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد ژامبون ماکی تنوری ورقه ای برش خورده 300 گرم این ...
قهوه خورها حتماً بخوانند
سرد درست کنیم؟ قبل از اینکه به این روش بپردازیم، لازم است بدانیم که چطور قهوه را استخراج کنیم و چرا در ظرف چند دقیقه می توان قهوه را به این روش دم کرد. هنگام دم کردن قهوه آب داغ، جامدات و روغن های معطر قهوه را تجزیه می کند. روغن های معطر قهوه که پایین تر از نقطه جوش هستند از بین می روند و ترکیبات تلخ در نزدیکی نقطه جوش آزاد می شوند، به همین دلیل دمای دم باید بسیار کنترل شود. دردمای پایین ...
یه غذای خوشمزه برای شام امشب!
قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس سرو کنید. مواد لازم برای خوراک گوشت و سبزیجات : گوشت گوسفندی خردشده 500 گرم کره 2 قاشق سوپخوری پیاز نگینی خردشده یک عدد هویج خردشده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سس کچاپ تند یک قاشق چایخوری فلفل قرمز پودرشده یک قاشق چایخوری ...
5 روش مصرف گیاه شفابخش جنسینگ
می توانید از داروخانه بخرید و آن ها را در آب بریزید و سپس، طبق راهنمایی های روی بسته مصرف کنید. استفاده از جینسنگ در غذا گیاه جینسنگ را در طبخ غذا استفاده کنید. پودر جینسنگ را در زمان طبخ برنج به آب برنجی که می خواهید بپزید اضافه کنید یا تکه های جینسنگ یا خود ریشه جینسنگ را در روغن سرخ کرده و در کنار غذا سرو نمایید. نکات مهم: سعی کنید برای جذب بیشتر ...
درمان خانگی برای کاهش فشار خون بالا
.... نحوه استفاده از زنجبیل؟ شما می توانید زنجبیل را به غذاهای خود، آب میوه و اسموتی اضافه کنید جدای از آن، شما همچنین می توانید چای زنجبیل، هل را با پیروی از روند زیر امتحان کنید غلاف هل را له کنید تا زمانی که روغن آن آزاد شود. غلاف خرد شده را به 1⁄2 فنجان از آب اضافه کنید. 1 قاشق چای خوری پودر دارچین را به مخلوط اضافه کنید. سپس 1⁄2 فنجان از شیر و 1 1⁄2 ...
دستور پخت کیک بادام فرانسوی
ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک با طعم بادام را به شما آموزش می دهیم. طعم خوب بادام را در سراسر این کیک فرانسوی حس خواهید کرد. مواد لازم: ماست: سه چهارم پیمانه شکر دانه ریز: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 4 عدد آرد: یک و یک دوم پیمانه پودر بادام: سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری نمک: سه چهارم قاشق چای خوری وانیل شکری: 2 قاشق چای خوری روغن ...
خواص اعجاب انگیز یک ماسک خانگی آسان برای پوست!
توانید برای رفع خستگی پوست و درخشنده تر کردن آن از این ماسک عالی استفاده کنید. صرف نظر از خواص بی نظیر گوجه فرنگی عسل هم خواص بسیار زیادی برای پوست دارد. مواد لازم: - گوجه فرنگی رسیده 1عدد کوچک - عسل یک قاشق غذا خوری طرز تهیه: گوجه فرنگی را در مخلوط کن بریزید تا نرم و یکدست شود. سپس عسل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند ...
خوراک مرغ و بلغور گندم را حتما امتحان کنید
ماهنامه سفره ایرانی: این غذا یک غذای فوق العاده مقوی و ساده است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: بلغور گندم: 2 پیمانه سینه مرغ: 2 عدد پیاز (کوچک): یک عدد سیر (ریز خرد شده): یک حبه آب: 8 پیمانه نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره: 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری پاپریکا: یک و یک دوم قاشق سوپ ...
پیش غذای عربی با بادمجان
پنیر فتا کم چرب ( خردشده): 100 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 ق س روش پخت 1. هر بادنجان را با پوست به صورت عمودی به 8 ورق تقسیم کرده و با قلم مویی به 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون آغشته کنید. 2. سپس آن را داخل تابه چدنی خط دار که از قبل روی حرارت قرار داده و داغ شده، بگذارید و دو طرف آن را سرخ کنید. 3. بعد روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن ...
طرز تهیه چلو کباب خانگی
روغن ته قابلمه می ریزیم، نصف لیوان آب نیز اضافه می کنیم. قابلمه را می گذاریم روی آتش تا آب و روغن داغ شود بعد برنج را در قابلمه می ریزیم (اگر بخواهیم از ماست برای ته دیگ استفاده کنیم، 3 تا 4 قاشق ماست را با کمی برنج مخلوط می کنیم و کف قابلمه را با روغن چرب می کنیم و مخلوط برنج و ماست را در قابلمه می ریزیم و اضافی برنج را هم می ریزیم روی آن و دیگر آب اضافه نمی کنیم چون ماست وقتی گرم شود آب می اندازد ...
کیک بستنی ادویه دار
برای این دستور می تونید از بستنی وانیلی استفاده کنید و اون رو با بستنی با طعم مورد نظرتون (مثلا بستنی انبه)، مربا و یا میوه دلخواهتون مزه دار کنید. همین طور می تونید ادویه ها رو از کیک حذف کنید. با این مقدار مواد 12 عدد کیک بستنی کوچک خواهید داشت. مواد لازم: کره 110 گرم آرد 3/4 پیمانه پودر دارچین 1/4 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/ ...
8 درمان خانگی برای رهایی از شر واریس پا
ضروری هستند. شما برای اینکه بتوانید عصاره گلبرگ های گل جعفری را از آن جدا کنید، بهتر است که گلبرگ ها را دورن یک ظرف پر از آب جوش قرار دهید تا عصاره ها درون آب جریان یابند. پس از این مرحله کمی به این مخلوط حرارت دهید تا آب اضافی آن خشک شود. سپس مواد موجود را روی موضع که به واریس مبتلا است، بمالید. این کار می تواند باعث کاهش تورم و حتی کاهش درد حاصل از واریس شود. عصاره گل جعفری حتی می تواند به بازسازی ...
طرز تهیه ی اسپاگتی و بادمجان
رنده شده: 2 حبه رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم شکر: کمی آویشن: کمی روغن: به میزان لازم طرز تهیه: اسپاگتی را طبق دستور تهیه ی آن، آبکش می کنیم و کناری قرار می دهیم. بادمجان ها خوب شسته و بسته به سلیقه ی خود با پوست و یا پوست گرفته شده، آنها را خرد کرده و داخل یک آبکش قرار داده و روی آنها را نمک می پاشیم. سپس به ...
اسموتی سبز پر خاصیت درست کنید
به گزارش بلاغ ، این نوشیدنی به نقل از فوت و فن از انواع میوه های سبز تهیه شده است و بسیار خنک و گوارا است. تعداد: 1 نفر زمان تهیه: 10 دقیقه مواد لازم 1، 1⁄4 پیمانه طالبی یک عدد کیوی خرد شده دو قاشق غذاخوری شیرنارگیل یک قاشق چایخوری نعنا خرد شده نصف پیمانه قالب یخ طرز تهیه 1- در غذاساز همه مواد را با هم مخلوط کنید ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت
...: تصمیم داریم طرز تهیه یک پیراشکی گوشت خوشمزه را به ساده ترین شکل ممکن به شما آموزش دهیم. خمیر پیراشکی مواد لازم (خمیر پیراشکی) • 1 عدد تخم مرغ • 1.5 قاشق غذاخوری روغن مایع • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • دو پیمانه آرد طرز تهیه (خمیر پیراشکی) 1. در ...
پیتزایی مخصوص گیاه خواران +دستورالعمل
4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای آماده سازی این غذا، ابتدا فِر را با حرارت بسیار کم روشن کنید و در آن را ببندید تا فضای داخلی فِر کمی گرم شود. تا گرم شدن فِر در کاسه گود و بزرگی لوبیاها، فلفل ها، سیر ونمک را به خوبی با همدیگر ترکیب کنید و آن ها را با تهِ چنگال کمی فشار دهید تا مواد داخل ظرف لِه شوند. حالا آرد ذرت را روی خمیرهای پیتزا بپاشید و ابتدا یک لایه از مایع لوبیا روی ...
پیتزای سالم در طب سنتی چه نوع پیتزایی است؟
داخل خانه تهیه کرده و به همراه فرزندان و اعضای خانواده خود، نوش جان کنند. مواد لازم برای تهیه پیتزای سنتی بادمجان متوسط 3 عدد، هویج پخته و خرد شده نصف لیوان ، گوجه فرنگی 4 عدد ،کلم برگ سفید خام خرد شده نصف لیوان، لوبیا سبز پخته و خرد شده یک لیوان سرخالی، فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد، پیاز 1 عدد، آب غوره یا آب لیموی تازه 3 قاشق غذاخوری، روغن کنجد یا روغن زیتون 8 تا 9 قاشق غذا خوری ...
راه های درمان خانگی فشار خون بالا
بالا استفاده می شود. 1 قاشق چای خوری پودر هل را با عسل طبیعی در یک فنجان آب گرم بریزید و روزی دو بار بنوشید. زالزالک زالزالک حاوی مقادیر بالای فلاونوئیدها است که فشار خون را کاهش داده و از آسیب های رگ های خونی جلوگیری می کند. زردچوبه پودر زردچوبه حاوی مقادیر بالای کورکومین است که فشار خون بالا را کاهش داده و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. پودر زردچوبه را با عسل و پودر ...
بریانی با ورژن مرغ درست کنید
زمانی ولانی سیر نگهتان دارد. مواد لازم: سه فنجان آب 2 قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری زعفران، پودر شده یک و یک دوم فنجان برنج باسماتی نپخته یک عدد چوب دارچین 450 گرم ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست، به قطعات کوچک تقسیمشان کنید یک قاشق غذا خوری روغن سبزیجات یک فنجان پیاز خرد شده دو ...
شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی
امروز برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند یک پیشنهاد عالی داریم. برای ناهار امروز شیرین پلو را به شما پیشنهاد می کنیم. جز اینکه غذای فوق العاده خوشمزه ای است، در دسته غذاهای اعیانی هم قرار میگیرد. مواد لازم: برنج 1 کیلو مرغ 1.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال پرتقال 500 گرم شکر 1 کیلو زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری ...
عجیب ترین هله هوله های دنیا!
مروارید تایپه چای شیری با توپ های تاپیوکای جویدنی شاید متفاوت ترین خوردنی در دنیا باشد که در سال 1980 در تایوان اختراع شده است. تخم مرغ آهنی یکی دیگر از تنقلات خاص و متفاوت تایلند است که به عنوان هله هوله و خوردنی شناخته شده این کشور استفاده می شود. تخم مرغ آب پز خوابانده در سس سویا که به خوبی در این کشور سرو می شود . از دیگر خوردنی های خوشمزه این کشور می توان به توپ ماهی در سوپ و قارچ بو داده هم اشاره کرد. منبع: روزنامه خراسان ...
اسپاگتی با میگو و کنگر فرنگی
کنار بگذارید. کنگر فرنگی را بشویید. ورق های خارجی که سخت هستند را جدا کنیدو برش های نازک بزنید. در روغن زیتون سیر خرد شده را تفت دهید و جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید. کنگر فرنگی را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و به آن نمک و فلفل و تفاله گوجه فرنگی را اضافه کنید. بعد از آنکه این مخلوط به مدت 15 دقیقه جوشید، میگو، نمک و فلفل را اضافه کنید و اجازه دهید برای 3 دقیقه مجدد بجوشد. در ...
طرز تهیه مرغ ویتنامی
به گزارش بهداشت نیوز ، مرغ ویتنامی به آرامی پخته می شود و با ادویه ها و مواد مغذی و خوشمزه اش، برای انواع سالاد، نودل و همچنین همراه سبزیجات پخته مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم برای 12 نفر: 3 فنجان آب مرغ کم نمک 3 عدد موسیر، خرد شده به تکه های بسیار ریز یک چهارم فنجان ادویه ماهی 2 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای 2 تا 4 عدد فلفل ...
کیک شکلاتی با موز
این ترتیب آماده کردن کیک شکلاتی با موز در روز مورد نظر آنقدرها هم وقت گیر نیست. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 130 گرم آرد سفید 140 گرم پودر کاکائو 30 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری نسکافه شیرین برای خیس کردن کیک 1/3 پیمانه مارمالاد توت فرنگی یا آلبالو 100 گرم برای لایه دوم: خامه 30% 500 گرم پودر ...