طرز تهیه موس شکلات و چیلی - بهداشت نیوز
سایر خبرها
زاتزیکی، ماست و خیار یونانی
) 1 عدد ماست یونانی 450 گرم آب لیمو ترش 2 قاشق سوپ خوری سیر (ریز خرد شده) 1 حبه شوید (ریز خرد شده) 1 قاشق چای خوری سرکه سیب (یا سرکه سفید) 2 قاشق چای خوری پنیر فتا (خرد شده) 60 گرم نمک 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. خیار ها را از طول نصف کنید. با یک قاشق تخم ها را بیرون بیاورید و دور بریزید. سپس خیار را ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی
آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری پونه یا سوسن عتبر ساطوری 2 قاشق چای خوری مقداری پودر فلفل خیار سفت، بدون تخمه، پوست کنده و خردشده 4 فنجان لوبیا چیم بلبلی پخته 400 گرم فلفل دلمه ای قرمز و خردشده دوسوم فنجان پنیر فتای خردشده نصف فنجان پیاز بنفش خلال شده یک چهارم فنجان زیتون سیاه خردشده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه این ...
سفر به نصف جهان در ایام نوروز
، شکر، سفیده تخم مرغ، انواع مغزها مثل بادام، فندق، خلال و بیدمشک برای تهیه ی گز استفاده می کنند و به جای انگبین، از ترنجبین، شیرخشت، عسل یا انگبین علفی استفاده می شود. گز را به شکل های مختلفی بسته بندی و تولید می کنند که این انوع مختلف عبارت است از: گز لقمه ای : پس از درست شدن مواد، گز را با یک دستگاه خاص به قطعات همسان و یک شکل برش می دهند. گز آردی : گز را به شکل ...
طرز تهیه 4 نوع شیرینی مجلسی شیک مخصوص عید نوروز
ساق عروس مواد لازم برای تهیه شیرینی مجلسی شیک ساق عروس کره یا روغن 150 گرم آرد 300 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ کوچک 1 عدد پودر گردو و بادام 70 گرم خامه 200 گرم پودر شکر 25 گرم پودر شکر و هل آسیاب شده برای تزیین 1/2 پیمانه پودر پسته به میزان لازم ...
تهیه غذای کمکی شیرخوار، یادآوری های لازم
شیرخوار اضافه شود.انواع حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس که کاملا " پخته شده را بعد از ماه هشتم به غذای شیرخوار اضافه نمائید.به غذای شیرخوار تخم مرغ اضافه شود، مثلا " تخم مرغ آب پز را می توان داخل سوپ و یا ماکارونی پس از طبخ رنده کرد و یا می توان آن را با کمی شیر مخلوط و نرم کرده و به شیرخوار داد (تا قبل از یک سالگی از دادن سفیده تخم مرغ خودداری شود).موادی که ویتامین ها (مانند ویتامین A و C ) و املاح ...
مواد غذایی مفید در بارداری، پنج گروه مهم
به صورت کبابی یا آب پز همراه سبزیجات حاوی آهن و ویتامین C می تواند در جذب بیشتر آهن این مواد مؤثر باشد. مصرف ماهی به این دلیل که سرشار از امگا3 هست، برای تکامل سیستم عصبی جنین مفید است. دقت کنید که در دوران بارداری هرگز گوشت قرمز، مرغ یا ماهی و تخم مرغ خام یا نیم پز مصرف نکنید. مصرف این محصولات به صورت خام یا نیم پز ممکن است باعث ایجاد برخی از عفونت ها شود. همچنین در دوران بارداری از مصرف ...
چاقی دوران بارداری، چه ضرری دارد؟
.... هر سهم عبارت است از 30 گرم نان یا یک کف دست بدون انگشتان یا یک برش 10 در 10 سانتی متری از نان بربری، سنگک و تافتون. برای نان لواش چهار کف دست، یا 30 گرم یا سه چهارم لیوان غلات صبحانه، یا نصف لیوان برنج یا ماکارونی پخته. همچنین استفاده از نان های سبوس دار بجای نان های فانتزی بیشتر توصیه می شود. راه های افزایش دریافت فیبر - روزانه از سبزی خوردن، سبزی های محلی یا سالاد همراه ...
7 غذا که هر متخصص تغذیه در یخچال خود دارد
تواند می تواند تمام آمینو اسیدهای ضروری را به بدن برساند، حاوی 5 گرم چربی سالم است و تعداد زیادی ویتامین و مواد معدنی در آن وجود دارد، از جمله آهن، کولین یا همان ویتامین B4 ، ویتامین B12 و ویتامین D. به یاد داشته باشید همیشه تخم مرغ را کامل بخورید، زرده تخم مرغ مقوی ترین بخش تخم مرغ است که اکثر ویتامین ها و مواد معدنی مربوط به تخم مرغ و همچنین 40 درصد پروتئین آن در زرده تخم مرغ موجود است . ...
چگونه با سردرد خود مقابله کنیم؟
سلامت نیوز-*دکتر میر غضنفری : گاهی اوقات به دنبال عدم رعایت سبک زندگی مناسب مزاج مخصوصاً عدم رعایت تدابیر غذایی، تعادل و تناسب مواد درون بدن از بین رفته و فرد دچار سردرد می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی انلاین، گاهی اوقات به دنبال عدم رعایت سبک زندگی مناسب مزاج مخصوصاً عدم رعایت تدابیر غذایی (بد خوری، پر خوری، در هم خوری و ...) تعادل و تناسب مواد درون بدن (اخلاط دم، بلغم ...
درمان سرماخوردگی در بارداری، چه باید کرد؟
...، باید یک میلی گرم بیشتر از آن را مصرف کنند. غذاها حاوی روی کافی نیستند؟ شما می توانید حجم قابل توجهی از نیاز بدنتان به روی را با مصرف مواد غذایی حاوی آن تامین کنید. تخم مرغ، جگر گوساله و گوشت های حیوانی، غذاهای دریایی و لبنیات میزان قابل توجهی زینک دارند. اما اگر گیاه خوار باشید، بعید نیست که با کمک غذاهای روزانه تان نتوانید همه نیاز بدن خود به روی را تامین کنید. البته آجیل ها و ...
جاده یکطرفه تجارت تهران - پاریس +نمودار
های ترجیحی به منظور واردات کالا از این کشور در نظر گرفته شود. ایران چه کالاهایی از فرانسه وارد می کند؟ بر اساس آمار گمرک، ایران در 10 ماهه اول امسال کالاهایی به این شرح از فرانسه وارد کرده است: عطریات، گاو، جوجه، قزل آلا، ماهی آزاد، تخم مرغ نطفه دار، تخم بوقلمون، اسپرم گاو، بذر سیب زمینی، قهوه، بذر ذرت، کلزا، نشاسته، آرد، تخم سبزیجات، صمغ عربی، عصاره های نباتی، لعاب ...
درمان عفونت واژن، ده مواد غذایی مفید
. آووکادو آووکادو یکی دیگر از مواد غذایی مفید برای سلامت واژن است. چربی های سالم درون آوکادو به طور طبیعی به سالم نگه داشتن دیوار واژن و لیز و روغنی بودن آن کمک میکند . به این ترتیب از خشکی واژن , خارش و سوزش جلوگیری می کند.علاوه بر این، ویتامین B6 و پتاسیم درون این میوه به سلامت واژن کمک می کند. تخم کدو تنبل هر زنی باید تخمه کدو تنبل را در رژیم غذایی خود ...
طرز تهیه املت ماسالا
در این دستور دستتان برای اضافه کردن هر ماده ی غذایی باز است، می توانید در آن از رنده زنجبیل تازه، نعناع تازه و یا خشک هم استفاده کنید. می توانید آن را بدون نان و یا به همراه نان میل کنید. مواد لازم: روغن 1 قاشق چای خوری پیازچه 1 ساقه فلفل چیلی قرمز 1 عدد سیر 1 حبه زردچوبه 3/4 قاشق چای خوری گشنیز خشک شده 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای ...
رابطه کلسترول بالا و ابتلا به سرطان
مطالعه نشان می دهد که یک رژیم غذایی کم کلسترول تا چه اندازه می تواند برای درمان سرطان ها، به ویژه سرطان های گوارشی، مانند سرطان های روده بزرگ و راست روده اهمیت داشته باشد. رژیم غذایی استاندارد آمریکایی، بیشتر رژیم های غذایی کتوژنیک و بیشتر رژیم های غذایی با محتوای پروتئین زیاد، مانند اتکینز، به طور معمول از محتوای کلسترول بالا برخوردار هستند که دقیقا قطب مخالف یک رژیم غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت ...
علت غلظت منی، تاثیر آن بر باروری
زیر را دنبال کنید: 1. حفظ آب بدن نوشیدن مقدار زیادی آب به صورت روزانه (حدود هشت لیوان در روز) به بهبود سلامت عمومی شما کمک خواهد کرد. 2. حفظ رژیم غذایی متعادل غذاهایی مصرف کنید که حاوی پروتئین و کم چرب است. افزودن غلات و سبزیجات بیشتربه رژیم غذایی برای سلامت اسپرم مفید است. مصرف مقدار زیادی تخم مرغ، ماهی، گردو، بادام زمینی، تخمه آفتابگردان ...
قوی ترین آنتی بیوتیک های طبیعی برای بدن
، سیب و هویج تاکید کرد: افراد برای تهیه این آب سبزیجات باید یک تکه زنجبیل تازه یا یک چهارم قاشق چای خوری پودر زنجبیل خشک، 15 ساقه جعفری، یک عدد سیب متوسط و یک عدد هویج متوسط را با هم در مخلوط کن بریزند و آب آن ها را بگیرند؛ مبتلایان به عفونت می توانند روزانه 2 تا سه لیوان آب زنجبیل، جعفری، سیب و هویج را میل کنند. طرز تهیه آب جعفری، کرفس، هویج و سیر وی تصریح کرد: افراد برای تهیه آب ...
حفظ سلامتی زنان با این راهکارهای خانگی
2 لیوان از این محلول بنوشید. چغندر یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا را با نصف فنجان آب چغندر تازه مخلوط کنید و این محلول را هر روز قبل از صبحانه بنوشید تا زمانی که بهبود پیدا کنید. بذر کتان در یک لیوان آب گرم یک قاشق غذاخوری بذر کتان بریزید و این محلول را هر روز صبح ناشتا بنوشید همچنین می توانید بذر کتان را به ماست ، سوپ و سالاد نیز اضافه کنید. روغن بادام ...
با این 19مورد مفید چاق شوید
روش متنوعی می توانید آن را در رژیم غذایی تان جای دهید. کره ی آجیل اگر می خواهید وزن اضافه کنید، بهتر است کره آجیل را جایگزین کره لبنی کنید. کره آجیل واقعی سرشار از چربی ها و پروتئین است. یک قاشق غذاخوری کره آجیل حاوی 4 گرم پروتئین و 100 کالری است. کره بادام زمینی مورد علاقه ی خیلی هاست چون هم خوشمزه است و هم به راحتی می توانید آن را روی نان زده و یا با جو دوسر همراه صبحانه ...
مراقبت های پس از زایمان، آنچه برای مادر ضروری است
شیرخود را روی نوک و هاله پستان قرار دهد. در روزهای اول بعد از زایمان که شیر در پستان ها ترشح می شود، پستان پرشیر، بزرگ، سفت و احتمالاً دردناک می شود. در این حالت نوزاد نمی تواند نوک پستان و هاله آن را در دهان خود قرارداده و به اندازه کافی شیربخورد، در چنین مواردی تخلیه شیر از پستان باعث نرم شدن آن می شود. بهترین اقدام مکیدن قوی شیرخوار است. بدین منظور مادر باید با یک حوله تمیز و گرم ...
میکروب کشی به سبک سنتی
در یک فنجان آب گرم مخلوط کرده و بنوشید. مطالعات جدید نشان داده اند که عسل دارای آنتی اکسیدان طبیعی و خواص درمانی است که قادر به جلوگیری از کاهش شناختی و دمانس مغز و افزایش عملکرد سیستم کولینرژیک مغز است. با مسن تر و پیرتر شدن احتمال زوال عقل به دلیل جذب کمتر از ویتامین ها و مواد معدنی بالا و بالاتر می رود. توانایی عسل برای کمک به بدن در جذب کلسیم موثر است. با توجه به افزایش سن، مغز ...
تغذیه دوران بارداری، تخم مرغ مجاز است؟
مشابهی با این گروه ویتامین ها دارد. دانشمندان در سال 1998 به این نتیجه رسیدند که مصرف روزانه 425 میلی گرم کولین برای زنان باردار توصیه شده است اما به دنبال انتشار خبرهایی مبنی بر این که احتمال ابتلا به باکتری سالمونلا با خوردن تخم مرغ افزایش می یابد و کلسترول بالای تخم مرغ برای مبتلایان به چربی خون مضر می باشد، بسیاری از افراد مصرف این ماده مغذی را به حداقل رساندند یا از رژیم غذایی خود حذف کردند. تخم مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی، به ویژه در وعده صبحانه می تواند نیاز روزانه بدن را تأمین بکند. ...
ماسک زردچوبه؛ خوراک سلامت صورت
، روشن کننده فوق العاده پوست و ضد چروک و ضد قارچ و چربی های اضافه پوست است. زردچوبه حتی می تواند به عنوان کرم برای پوست استفاده شود راهی برای برطرف کردن کبودی و تورم دور چشم است. طرز تهیه صابون زردچوبه در منزل با داشتن چند ماده ابتدایی ساده می توانید این صابون را در خانه تهیه کنید. پایه صابون 1 قاشق غذاخوری جو دو سر 1 قاشق چای خوری زردچوبه 2 قاشق چای ...
درمان قطعی موخوره بدون نیاز به کوتاه کردن موها
به مدت چند ماه ادامه دهید. عسل عسل به علت خاصیت مرطوب کنندگی (جذب رطوبت) و مواد مغذی موجود در خود، برای درمان خشکی و آسیب دیدگی مو بسیار عالی است. این ماده یک مرطوب کننده طبیعی است و موها را نرم و شفاف می کند. دو قاشق غذاخوری عسل را در چهار فنجان آب گرم مخلوط کنید. ابتدا موها را شامپو کرده و سپس از این مخلوط برای شستشو مو استفاده کنید. اجازه ...
طرز تهیه ژله شکری
...> آب سه چهارم پیمانه شکر اضافه به مقدار لازم طرز تهیه ژله شکری : ژلاتین را روی آب بپاشید تا به حالت اسفنجی درآید. سپس روی بخار آب قرار دهید تا رقیق و شفاف شود. آب سیب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شده و محلول شروع به جوشیدن کند. دماسنج را داخل محلول قرار دهید و محیط داخلی ظرف را به دفعات در حین جوشیدن با برس مرطوب ...
چگونه گونه های پر و برجسته داشته باشیم؟
...> یک فنجان چای خوری (250میلی لیتر) کره (ترجیا کره شیا) آب شده را با 3⁄4 فنجان (185میلی لیتر) از دانه های شکر ترکیب کنید تا به صورت یکنواخت مخلوط شوند. سپس مخلوطتتان را تا وقتی که سفت شود، داخل یخچال گذاشته و بعد از آن که صورتتان را با با آب گرم شستید آن را بر روی پوستتان بمالید. قبل از این پوستتان را با آب گرم بشویید، بگذارید تا این ترکیب به مدت 5 دقیقه بر روی صورتتان باقی بماند. البته ما قبل تر ...
معرفی هتل 5 ستاره هتل سوفیتل در رم
دست ندهید. شما می توانید غذا را از منو سفارش دهید. رستوران لا لیتریچر La Litt rature : در کنار لابی، بوفه ای بزرگ را ارائه می دهد که صبحانه هایی های تازه از کره های فرانسوی (همراه با شکلات) و شیرینی های ایتالیایی از بیسکویت گرفته تا مربا، تارت ها و کیک دارد. یک انتخاب کامل از انواع پنیر ایتالیایی و فرانسوی و غذاهای سرد و همچنین غذایی گرم مانند تخم مرغ وجود دارد. چیزهایی مانند آبمیوه ها به صورت ...
روزهای دلخوشی در چهارشنبه آخر سال
...، فال خوب می زدند برای همین همه عابران سعی می کردند آن موقع از خوشی ها و خوبی ها حرف بزنند. صدیقیان اشاره می کند: دور تخم مرغ ها پوست پیاز می پیچیدیم و می گذاشتیم لای برنج در حال دم کشیدن، شب وقت آماده کردن شام، تخم مرغ های رنگی آماده بود. حسن عابدی از دیگر زنجانی ها به رسم قاشق زنی اشاره می کند و می گوید: دخترها و پسرهای جوان لباس می پوشند و می روند در خانه ی بقیه مردم را می زنند و ...
قند نارگیل دو رنگ، مناسب سفره عید
اتحاد خبر: این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند. مواد لازم: پودر نارگیل: 180 گرم کرم تارتار: یک چهارم قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ: یک عدد پودر شکر: 400 گرم شیرعسلی: یک سوم پیمانه اسانس: مقداری رنگ خوراکی: مقداری طرز تهیه: قالب مستطیل 28 10 سانتیمتری را با فویل بپوشانید. پودر نارگیل را داخل دستگاه غذاساز بریزید و به مدت یک دقیقه ...
شیرینی با طعم بامیه
از زهرا آذری، کارشناس صنایع غذایی و مشاوره آشپزی و شیرینی جویا شدیم که بدین قرار است: مواد لازم تخم مرغ: دوعدد آرد: یک لیوان آب: یک لیوان کره: 50 گرم شکر: دو قاشق غذا خوری جوش شیرین: یک قاشق چایخوری مواد لازم برای شربت شکر: دو لیوان آب: یک لیوان گلاب: یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده: دو قاشق غذا خوری آبلیمو: یک ...
کیک اسمارتیز
تزیین بیشتر باز است. مواد لازم : شکر 120 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سلف رایزینگ 150 گرم شیره طلائی 2 قاشق چایخوری شکلات چیپسی 75 گرم اسمارتیز 75 گرم کره 100 گرم طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. قالب مستطیلی به ابعاد حدوداً 18 در 22 سانتیمتری را کاغذ روغنی بکشید و کمی چرب کنید. کاغذ را طوری ...