بفرمایید ترشی گوجه سبز! - فرادید
سایر منابع:
سایر خبرها
غذایی خوشمزه که فشار خون را مهار می کند
.... مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی (پنج تا 6 نفر) بادنجان پنج عدد گوجه فرنگی هشت عدد سیر هفت تا هشت حبه تخم مرغ چهار عدد روغن زیتون یک استکان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و زنجبیل به مقدار لازم طرز تهیه میرزا قاسمی -نخست بادنجان ها را کبابی کنید سپس پوست آنها را بکنید و آن ها را خوب بکوبید تا به شکل پوره دربیایند. -داخل ...
چگونه قند و شکر را کنار بگذاریم؟
فروشگاههای مواد غذایی طبیعی موجود است) استفاده کنید. 1 فنجان گردوی خام 2 فنجان یا 14 عدد خرمای بزرگ بدون هسته 1 فنجان پودر کاکائو خام 1 قاشق چایخوری دارچین کمی نمک دریا نصف فنجان گیلاس ترش خشک شده شیرین نشده که کمی در آب گرم خیسانده شده باشد 2 قاشق غذاخوری پودر دانه کتان (آرد کتان) 2 قاشق غذاخوری کره بادام درختی یا نارگیل نصف فنجان نارگیل ...
چگونه مصرف برق یخچال فریزر را کاهش دهیم؟
های یخچال فریزر باید روی یک سطح تراز و صاف قرار گیرد. عدم رعایت این موضوع باعث می شود تا در یخچال به طور کامل بسته نشده، در نتیجه هوای سرد یخچال، خارج و و هوای گرم وارد آن شود که باعث افزایش کارکرد یخچال و در نهایت بالا رفتن مصرف برق آن می شود . مواد غذایی پخته شده و داغ را پیش از سرد شدن کامل داخل یخچال فریزر قرار ندهید و از گذاشتن همزمان مقدار زیادی مواد غذایی داخل یخچال و به ویژه ...
خوراک مرغ و پنیر پارمزان، یک خوراک خوشمزه
شود برای چشیدن طعم واقعی خوراک مرغ پارمزان به هیچ وجه از پنیرهای پارمزان رنده شده بسته بندی شده استفاده نکنید چون این پنیرها طعم عالی پارمزان واقعی را ندارند. بهتر است یک تکه پنیر پارمزان بخرید و خودتان موقع پخت غذا، آن را روی مرغ رنده کنید. مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان 6 عدد نصف شده روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 حبه پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق ...
مسمومیت های ناشی از مصرف سبزیجات و میوه های آلوده بسیار خطرناک است
بازار وجود دارند، داخل آب سبزی بریزید و مقدار ماده ضدعفونی کننده ای هم که داخل آب می ریزید باید بر حسب دستور روی کالا باشد،مرحله چهارم یا مرحله آخر هم یک آب کشی ساده است تا اثر مواد شیمیایی که داخل آب سبزی ریخته اید، کاملا از بین برود. وی خاطر نشان کرد:فروش دوغ ماشین وانت های دورگرد به هیچ عنوان مورد تایید گروه بیماریهاوبهداشت محیط نیست وحتی می تواند به دلیل شرایط نگهداری در فضایی باز و ...
توفو سوخاری؛ غذایی مخصوص گیاهخواران
توفو از غذاهای مورد علاقه گیاهخواران است که یکی از دستور پخت های ساده این غذا را می توانید یاد بگیرید. خیلی راحت قطعات کوچک پنیر توفو را با ادویه جات سرخ کنید و با سس زنجبیل و سویا میل کنید. مواد لازم: 1 بسته 400 گرمی پنیر توفو 1 الی 2 عدد تخم مرغ 1⁄2 پیمانه آرد ذرت 1 قاشق چای خوری ادویه ترکیبی (رازیانه، میخک، دارچین و فلفل) 1⁄2 پیمانه پودر نان (یا ...
تدابیر بهبود شیر مادران از دیدگاه طب سنتی
، بیان کرد: اگر در طول روز افراد بیش از 10 عدد سیب به صورت فالوده، مربا، آب سیب استفاده کنند برای رفع کم خونی بسیار مؤثر است. کردافشار افزود: افراد می توانند برای رفع کم خونی هفته ای 2 بار هر بار 1،5 کیلو استخوان راسته گوسفند را بدون گوشت و مغز حرام با نمک و پیاز و زردچوبه با آب فراوان بپزند تا استخوان ها کاملاً نرم شوند. عصاره آن را بگیرید و تفاله را دور بریزید. 3 استکان تا 3 لیوان در طول روز مصرف کنند. منبع: تسنیم ...
غذا هایی با اسفناج، برگ سبزی تحفه بهار
گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: چهار عدد اسفناج خام: سه فنجان تخم مرغ: دو عدد گوجه فرنگی: سه عدد زردچوبه: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه روغن مایع مخصوص سرخ کردن: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه لپه های خام را پاک کرده و بعد از این که آب را داخل قابلمه ای جوشاندید، آنها را داخل قابلمه بریزید، کمی هم ...
در خانه رنگ موی طبیعی بسازید
بزنید می توانید مخلوط این مواد را روی همه موهایتان بکشید سپس موهایتان را با استفاده از کلاه رنگ پلاستیکی بپوشانید و اجازه دهید که این مواد به مدت 4 ساعت روی موهای شما بمانند سپس بعد از مدت زمان ذکر شده موهایتان را بشویید. می توانید برای روشن تر موهایتان از مخلوط این مواد 3 تا 4 بار دیگر استفاده کنید. ابتدا در ظرف مناسبی 3 قاشق غذاخوری از پودر دارچین را با ماست ...
7 علامت هشدار دهنده ای که نیاز بدن به سبزیجات بیشتر را گوشزد می کند
...، کلم بروکسل و گوجه فرنگی، می تواند این کمبود را برطرف کند. شاید شما هم تصور کنید که هر روز به اندازه کافی از انواع سبزی ها استفاده می کنید، اما بیشتر افراد کاملا در این زمینه اشتباه فکر می کنند. برای مثال در برنامه غذایی مردم آمریکا، فقط دو وعده مصرفی از سبزی ها در طول روز وجود دارد. این درحالی است که مراجع معتبر به افراد مختلف توصیه می کنند که روزانه بین 5 تا 13 وعده مصرفی از سبزی ...
با خیال راحت سیر و پیاز میل کنید!
موثر است. اسید موجود در آب لیمو، آلینیناز را خنثی می کند، آلینیاز، آنزیمی است که هنگام خرد کردن سیر تولید می شود و باعث بوجود آمدن بوی ناخوشایند آن می شود. خردل، دشمن بوی سیر از خردل استفاده کنید. یک قاشق چای خوری خردل بردارید و آن را از داخل دور دهانتان بمالید و یک دقیقه بعد آن را تف کنید. بعد یک نصف قاشق چایخوری دیگر خردل برداشته و آن را قورت دهید. این وارد معده تان شده و بو ...
طرز تهیه سالمون برگر
توانید سس دلخواه خود را هم برای طعم بیشتر به آن اضافه کنید. به عنوان پیشنهاد اینجا دستور سالسای آووکادو را هم آموزش داده ایم. پس دست به کار شوید و این برگر خوشمزه را برای یک شام سالم و مقوی تهیه کنید. مواد لازم: فیله ماهی سالمون 450 گرم پودر نان یا پودر سوخاری 1 پیمانه گشنیز خرد شده 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد سس مایونز 1/4 پیمانه آبلیمو 1 قاشق ...
خواص شگفت انگیز سوپ کلم بروکلی
بوته (حدود 200 تا 250 گرم) جو پوست کنده یک پیمانه هویج متوسط 2 عدد سیب زمینی یک عدد سبزیجات پاک شده (جعفری، گشنیز، تره و اسفناج) مجموعاً 200 گرم پیاز متوسط یک عدد نمک، فلفل، زرد چوبه و زنجبیل به مقدار لازم آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم روغن زیتون بودار 6 تا هشت قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ کلم بروکلی ...
چگونه "یتیمچه" درست کتیم؟
...: همیشه نباید غذاها کلی مواد اولیه گران و جورواجور داشته باشند تا خوشمزه و لذیذ بشوند، گاهی میشه با کمترین و ارزان ترین مواد اولیه هم خوشمزه ترین غذاها را درست کرد، مواد لازم : 1 عدد پیاز بزرگ 4 عدد بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : ابتدا باید بادمجون هامون رو نگینی خورد کنیم و ...
فاهیتای مرغ و گوشت غذایی مکزیکی
قاشق غذاخوری سس ورچسترشایر، 1 قاشق غذاخوری پودر زیره، نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز، 3 حبه سیر و آب 3 عدد لیمو در مخلوط کن بریزید و بزنید. بعد 1 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق چای خوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه رو اضافه کنید. دوباره مواد رو بزنید تا کاملا یکدست بشه. گوشت و مرغ رو در 2 ظرف جداگانه بذارید و سس رو روی اون ها بریزید و خوب روی اون ها بمالید. روی ظرف ها رو با سلفون بپوشونید و ...
از فواید درمانی زنجبیل چه می دانید؟
(یعنی از موادی نظیر آبجو زنجبیل، نان شیرینی زنجبیل دار،نان زنجبیل دار یا مواد غذایی مخلوط و سرخ شده) جذب کنید.اگر زنجبیل تازه مصرف می کنید،حتماً مقدار مصرفی را وزن کنید تا تقریباً دریابید که چه حدی از آن معادل 2 تا 4 گرم است.برای درمان،تهوع،گاز معده یا سوء هاضمه روزانه 2 تا 4 گرم ریشه تازه (معادل 0/25 تا 1 گرم پودر ریشه) یا 1/5 تا 3 میلی لیتر تنتور آنرا مصرف کنید.برای پیشگیری از استفراغ، هر 4 ساعت یک گرم پودر زنجبیل (نصف قاشق چایخوری) یا معادل آن یا روزانه سه بار دو عدد کپسول زنجبیل(یک گرم) مصرف کنید.البته می توانید یک تکه 8 گرمی زنجبیل تازه را نیز بجوید. الودکتر ...
آنتی بیوتیک چندمنظوره که میکروب ها را فراری می دهد
دارچین برای درمان سرفه ، ورم مفاصل و گلودرد استفاده می شد. دارچین بعد از فلفل و زردچوبه یکی از پرمصرف ترین ادویه های معطر و مطبوعی است که طعم آن ابتدا در دهان ملایم و کمی شیرین و بتدریج تند و سوزان می شود و بسیاری از خانواده ها کنجکاو هستند که بدانند این گیاه چه خواص متمایزی دارد. دارچین از نظر طب سنتی ایرانی، طبیعتی گرم و خشک دارد. در ادامه نگاهی به خواص شگفت انگیز این گیاه ...
تقویت مغز و حافظه با این خوراکی
شکل خوراک و همراه با نان و سبزی خوردن میل شود. مواد لازم برای تهیه خوراک میگو ( پنج تا هفت نفر) میگو دریایی یک کیلو پیاز 2 عدد سیر چهار حبه نمک، دارچین، زردچوبه، فلفل، زنجبیل و تخم گشنیز ساییده شده به مقدار لازم روغن کنجد پنج تا هفت قاشق غذاخوری جعفری 100 گرم لیمو ترش تازه پنج عدد بزرگ مغز گردو 50 گرم ...
رژیم غذایی قبل بارداری، آنچه باید بخوانید
برای باردار شدن تلاش می کنید؟ شاید باید یک قرار شبانه در فروشگاه مواد غذایی بگذارید. گرچه هیچ کس هرگز با خوردن سالاد سالمون باردار نشده، اما پژوهشگران معتقدند آنچه می خورید می تواند در توانایی شما برای باروری موثر باشد. دکتر هالی گرینر کارشناس تغذیه ، سبک زندگی و مادر دو فرزند می گوید، حفظ سلامت بدن با خوردن غذاهایی که برای شما خوب است در حالی که برای بارداری تلاش می کنید بسیار مفید است، زیرا ...
خواص کتلت با سس ارده برای ورزشکاران
مجموعاً سه تا چهار قاشق غذاخوری سیر 2 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زیره سیاه، زردچوبه و زعفران از هر کدام نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس ارده ارده پنج تا 6 قاشق غذاخوری نخود خیس خورده 6 قاشق غذاخوری سیر یک حبه لیموترش تازه سه تا چهار عدد نمک یک قاشق چای خوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری ...
کارنامه بارش کشور/ 40 راه ساده برای صرفه جویی
کارگران ساختمانی بخواهید از آب تصفیه شده استفاده نکنند. 31- زمانی که سرگرم آب دادن باغچه و گلهای منزل هستید با شنیدن صدای زنگ تلفن یا زنگ در بهتر است ابتدا شیر آب را ببندید و بعد به آنها پاسخ دهید. 32- تا حد امکان از آب شرب برای فضای سبز استفاده نشود. باغچه را در شب یا صبح زود آبیاری کنید تا از تبخیرآب جلوگیری شود. 33- نصب کولر در سایه و با استفاده از پوشش مناسب و جلوگیری از نشت ...
طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی بدون تخم مرغ
غوطه ور در شکلات داغ، و گاناش شکلاتی نرم درست می شود. برای درست کردن شربت این دسر از قهوه و شکلات خالص استفاده کنید و بیسکوییت های لیدی فینگر را در شربت تهیه شده از کاکائو که طعمی شبیه شکلات داغ دارد، فرو برید. اگر شما طعم قهوه را ترجیح می دهید، می توانید شربت شکلات را با شربت قهوه جایگزین کنید. برای این منظور، 1 فنجان قهوه فوری را با 2 قاشق غذاخوری شکر و 3 قاشق غذاخوری لیکور قهوه (استفاده ...
کوکو سیب زمینی و کدو سبز غذایی سالم و خوشمزه
...> کدو سبز بزرگ 2 عدد هویج 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 4 عدد آرد 1 و 1/2 پیمانه روغن زیتون 1/2 پیمانه جعفری تازه خرد شده 1/2 پیمانه شوید تازه خرد شده 1/2 پیمانه نعنا خشک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: مرحله اول: ...
پیراشکی سوسیس را حتما امتحان کنید +دستور تهیه
...؛ مواد اولیه : آرد دو لیوان خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری آب ولرم یک چهارم لیوان شکر نصف قاشق چایخوری تخم مرغ تخم مرغ یک عدد شیر شیر یک سوم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان نمک یک سوم قاشق چایخوری سوسیس سوسیس به تعداد کافی سس گوجه فرنگی به میزان لازم طرز تهیه : ...
موهای خود را خیلی راحت تقویت کنید
منزل سرکه سیب داریم اما آیا از خواص شگفت انگیز این ماده طبیعی برای سالم کردن موهای تان آگاه هستید؟ برای استفاده از این ترمیم کننده کافی است تا 1 قاشق چای خوری سرکه سیب را با 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون مخلوط کنید و بعد سفیده 3 عدد تخم مرغ را هم به سایر مواد اضافه کنید. تمامی مواد را خوب با هم ترکیب کرده و روی کف سر و موهای خود بمالید. با استفاده از یک کلاه حمام یا کیسه پلاستیک موهای تان را پوشانده و حدود نیم ساعت بعد آن را با آب و شامپو همیشگی خود بشویید. منبع : سلامتیسم ...
توصیه های مراقبت از نوزادان و کودکان در منزل
. به تدریج که نیاز نوزاد بیشتر می شود مقدار شیر هم زیادتر می شود. 2. از آب جوشیده، آب قند و گلوکز، شیشه و پستانک استفاده نشود. 3. شیردهی بر اساس میل و نیاز نوزاد در شرایط مناسب باشد. 4. قبل از هر شیردهی دست های خود را بشویید. 5. 15 تا 20 دقیقه بعد از شیر خوردن آروغ نوزاد را بگیرند. در صورتی که نوزاد زیر سینه به خواب برود احتیاج به بیدار کردن و گرفتن آروغ ...
افزایش شیر مادر، راهکارهای مناسب آن
همچنین برای سلامتی خودتان نیز لازم است. نان های سبوس دار و ماکارونی غنی شده پر از این ماده مغذی حیاتی هستند. همچنین این مواد به شما مقدار مناسبی از فیبر و آهن می رسانند. غلات سبوس دار بعد از یک شب بی خوابی یکی از بهترین غدا ها برای افزایش انرژی مادران در صبح ، صبحانه ای از غلات سبوس دار است. انواع مختلف غلات سرد در بازار موجودند که با ویتامین ها و مواد مغذی مهم غنی شده اند تا ...
چگونه آفت دهان را درمان کنیم؟
برگ ریحان را بجوید. پیاز را به شکل خام بخورید چرا که به دلیل داشتن سولفور در پیشگیری و حتی درمان آفت دهان موثر است. کمی پودر زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری گلیسیرین مخلوط کنید تا به شکل خمیری درآید و این خمیر را مستقیماً بر روی زخم بگذارید؛ می توانید به جای گلیسیرین از آب استفاده کنید. دندان های خود را با ملایمت بیشتر مسواک بزنید، از مسواک نرم و البته نخ دندان ...
9 غذا با ذرت که قطعا شما نخورده اید! (2)
گوجه گیلاسی قرار دهید. کتلت ذرت و سبزیجات معطر مواد لازم برای 2-3 نفر 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 حبه سیر 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی رنده شده 2 عدد ساقه پیازچه خرد شده 2 ق س گشنیز خرد شده 1 پیمانه ذرت شیرین بخارپز شده به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: 1٫ دو مرتبه قالب ها را داخل فر به مدت 4-3 ...
ماسک آووکادو مخصوص پوست های خشک در هوای بهاری
1 عدد عسل 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: با کمک یک قاشق غذا خوری، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملا له، نرم و خامه ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه خوب هم زدید آن را روی صورت خود بمالید. دقت داشته باشید ماسک با ناحیه اطراف چشم تان برخورد نداشته باشد. بگذارید ...