خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
موقایسه بهداشت وُلسوالی نَی ریز و قوندوز
گفتَه کردم برای این که جانی بَگیرد، او را بی یَک کبابی ببرم تا دلی از عزا در آورد. جایَتان خالی، عجب کبابی بود. فقط نَدانم چَرا مزه سنگدان مرغ و رودَه گوسفند مَی داد. البته جیواب سؤالم را دو روز بعد که درِ آن کبابی را پلمب شدَه دیدم، گرفته کردم. از آن طرف شنیده کردم نانوایی یَکی از روستاهایی که هفته گوذشته در آن کندَه کاری مَی کردم و از آن نان مَی خریدم، بی دلیل وجود یَک سوسک در نان تعطیل ...
طرز تهیه کوفته سوئدی فوق العاده خوشمزه
سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید. برنج را به صورت نیم پخت درست کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. فلفل دلمه و گوجه فرنگی را خرد کرده در غذاساز بریزید و سپس به مواد اضافه کنید. به آن نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و به کمک دست آن را ورز دهید. چنانچه مواد شما چسبندگی لازم را ندارد به آن کمی آرد سوخاری اضافه کنید. ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
سرو بشه. مواد لازم 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی مراحل تهیه : ابتدا یک عدد پیازی ...
نودل سبزیجات غذای ساده چینی
چای خوری سرکه سیب 1/2 قاشق چای خوری اسفناج 100 گرم لیمو ترش 2 عدد سس فلفل تند به دلخواه آماده کردن مواد برای تهیه نودل سبزیجات: 1- نودل رو طبق دستور روی بسته بندیش بپزید، آبکشی کنید و کنار بذارید. 2- قارچ های بزرگ تر رو تکه تکه کنید. 3- سیر رو پوست گرفته، دانه های فلفل چیلی رو جدا کنید و اون ها رو ریز خرد کنید. 4- از یک تکه 4 سانتی متری ...
چگونگی تشکیل سنگ کلیه
افزایش دما منجر به کم آبی بدن و رسوب مواد معدنی از جمله کلسیم در کلیه ها می شود. به گزارش انجمن ملی کلیه آمریکا، شیوع سنگ کلیه در آمریکا رو به افزایش است و در حال حاضر حدود 19 درصد مردان و 9 درصد زنان به این عارضه دردناک مبتلا هستند. مهمترین علت تشکیل سنگ کلیه چیست؟ تعریق زیاد با فعالیت فیزیکی در آب و هوای گرم و ننوشیدن مایعات کافی باعث تغلیظ ادرار و رسوب کریستال های موجود در ...
شیشلیک ها را با سس زیتون مزه دار کنید
کباب شیشلیک، نوعی کباب است که از شش تکه گوشت راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود و در بین ایرانیان غذایی بسیار محبوب است. مواد اولیه: فلفل (قرمز تازه خرد شده) 1 عدد شیشلیک گوسفند 12 عدد روغن (زیتون) 6 ق. غ. سیر (ورقه شده) سیر 3 حبه فلفل (قرمز پودر شده) 1 ق. چ. آب و پوست لیمو تازه 1 عدد پونه (خشک) 1 ق. چ. نمک و فلفل میزان لازم طرز تهیه: ...
8 راهکار برای کاهش معده درد
هستید بهتر است قبل از مصرف با پزشکتان مشورت کنید. اگر مبتلا به زخم معده هستید در گذشته افراد مبتلا به زخم یا التهاب معده از خوردن غذا های اسید ی منع می شدند، اما د رحال حاضر خورد ن غذا های اسید ی مانند مرکبات، گوجه فرنگی و... براساس تحمل فرد قابل توصیه می باشد. نوشیدنی های کافئین دار از قبیل: چای و قهوه می توانند باعث تشدید درد در این افراد شوند. مصرف پودر فلفل قرمز می تواند ...
خاطرات شمال!/ طنز
ماست و فلفل و پیاز و زعفرون باشی که مواد درست کنی جوجه رو بخوابونی توش، مجبور باشی بری دنبال مواد قانونی واسه پرونده قضاییت بگردی و استرس ها و فشارهای روحیت دوچندان بشه! البته این رو من نمیگما، این حرفیه که چند روز پیش وکیل آقای مرتضوی زده و گفته بود: مرتضوی مظلوم است. اگر امروز از موکل بنده خبر ندارید، پنهان نشده! دنبال احقاق حق است. حالا شمال که خوبه، شما یه باک بنزین میزنی از تهران ...
غذاهایی که نباید در مایکروویو گرم شوند
بیرون سرچشمه می گیرد. در همین راستا، گرم کردن مجدد برخی مواد غذایی مستعد وجود باکتری در مایکروویو خطر ابتلا به بیماری را در صورت زنده باقی ماندن باکتری ها افزایش می دهد. گوشت مرغ می تواند به باکتری سالمونلا آلوده باشد، از این رو حرارت دادن آن در مایکروویو ایده خوبی نیست. پیش از مصرف مرغ باید همه باکتری های موجود در آن را از بین ببرید. از آنجایی که مایکروویو به یک اندازه تمام قسمت های غذا را حرارت ...
چه ویتامینی را کی مصرف کنیم؟
میلی گرم روزانه برای خانم ها و 90 میلی گرم برای آقایان). با اینها شروع کنید: - نصف فنجان فلفل قرمز (95 میلی گرم) - یک فنجان آب پرتقال طبیعی (84میلی گرم) - یک پرتقال متوسط (70 میلی گرم).گریپ فروت، بروکلی، توت فرنگی، گوجه فرنگی، طالبی و گل کلم منابع بسیار مناسب ویتامین C هستند. گرما، نور و هوا می تواند باعث از بین رفتن این ویتامین شود بنابراین سعی کنید مواد غذایی ...
مهار فشار خون بالا با این غذای خوشمزه
...> -نخست بادنجان ها را کبابی کنید سپس پوست آنها را بکنید و آن ها را خوب بکوبید تا به شکل پوره دربیایند. -داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد، گوجه فرنگی خرد یا رنده شده را داخل ماهیتابه بریزید سپس سیر خرد و بادنجان های کوبیده شده را هم به مواد اضافه کنید تا به خوبی بپزند. -ادویه جات و تخم مرغ ها را هم به مواد درون ماهیتابه بیفزایید و صبر کنید تا به خوبی بپزند. – میرزا قاسمی آماده است؛ آن را همراه با نان یا برنج میل کنید. چاپ مطلب ...
با این خوراکی ها کلاژن بسازید!
غذایی متعادل سرشار از پروتئین بدون چربی، چربی های دوستدار قلب، میوه ها و سبزیجات تمام مواد مغذی مورد نیاز برای تولید کلاژن را در اختیار بدن قرار می دهد. فلفل دلمه ای قرمز ویتامین C برای تامین کلاژن ضروری است و فلفل دلمه ای قرمز سرشار از این ماده مغذی است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که تولید کلاژن را بهبود می بخشد. در غیاب ویتامین C، بدن نمی تواند به طور موثر کلاژن تولید کند ...
غذایی مفید برای افراد لاغر
نعناع یا زنیان استفاده شود. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات (چهار تا پنج نفر) لوبیا چشم بلبلی یا چیتی 200 گرم لوبیا سبز تازه 250 گرم کلم برگ سفید 150 گرم آب یک و نیم تا 2 لیوان سیب زمینی 2 عدد هویج 2 عدد سیر 2 تا سه حبه پیاز یک عدد فلفل دلمه ای سبز یک عدد متوسط گوجه ...
ستارگان مجازی (دوشنبه 3 اردیبهشت 97)
نیمه هانیه خانم غلامیه؛ این دو عدد نیمه پیدا شده. در صورت یافتن نیمه های گمشده این دو نیمه، خواهشمندیم که آن ها را به داخل نزدیکترین صندوق پست بیاندازید. با تشکر. مریم معصومی رو میبینین با دوستش که البته توی عکس رفیقو اشتباه نوشته؛ البته اینجا خودش گفته که همیشه عمداً اشتباه مینویسه که توجه مخاطب به کلمه جلب بشه. والا ما که یه عمره اینجاییم بارهای دیگه شو ندیدیم ...
به زنگنه می گفتم ژنرال! اگر بجای باشگاهی 200 نفره شرکت سهامی تعاونی تاسیس می کرد
قدوسی گفت: یکی از کارهای برندینگ در جایگاه ها ایجاد جایگاه سوخت سیار است که 300 خودرو در خیابان ها به مردم سوخت تحویل می دهند که این بسیار خطرناک است و اگر یک عدد از آنها به مجلس بخورد، پودر می شویم. مطهری نایب رئیس دوم مجلس که در غیاب لاریجانی اداره ساعاتی از جلسه را به عهده داشت، خطاب به کریمی قدوسی بیان کرد: شما اسم افرادی را آوردید و برای آنها حق دفاع در مجلس ایجاد شده است، همچنین ...
بریانی گوشت غذای معروف هندی
این غذای معروف هندی رو با ترکیبی از برنج، ادویه و چاشنی های مختلف و گوشت بز می پزن. ما اون رو با گوشت گاو می پزیم و با پیاز کاراملی شده و برنج تند با فلفل و نخود فرنگی سرو می کنیم. مواد لازم: گوشت 2250 گرم سیر 3 حبه زنجبیل 2 قاشق غذاخوری ادویه گوشت 1 قاشق چای خوری آب مرغ 12 پیمانه روغن گیاهی به میزان لازم سس تند گوجه فرنگی 2 پیمانه ...
بفرمایید بستنی پلمبیر
یکی از دسرهای خوشمزه بستنی پلمبیر است که اگر دوست دارید خودتان آن را درست کنید، بهتر است از دستور داده شده توسط ناهید امیدوار، استاد دانشگاه جامع علمی و کاربردی در این زمینه استفاده کنید. مواد لازم زرده تخم مرغ: دو عدد پودر قند: 1,4 لیوان کمی بیشتر پودر کاکائو: دو قاشق غذا خوری نسکافه: یک قاشق مربا خوری سفیده تخم مرغ: یک عدد وانیل: 1,3 قاشق چایخوری ...
4 اردیبهشت نقش تغذیه در التهاب مفصل (آرتریت)
...> از مصرف مواد غذایی زیر پرهیز کنید گوشت قرمز مصرف زیاد گوشت قرمز باعث افزایش خطر ابتلا به روماتیسم مفصلی می شود. از آن جا که گوشت قرمز غنی از اسیدچرب امگا 6 است، از مصرف آن بیش از حد توصیه شده، بپرهیزید. روغن هایی که حاوی اسید آراشیدونیک هستند به علت ایجاد التهاب موجب افزایش درد و رنج افراد مبتلا به التهاب مفاصل می شود. افرادی که به آرتریت روماتوئید مبتلا هستند از ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام
با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه خورش چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه خورش نوبرانه چغاله بادام... مواد لازم : چغاله بادام نیم کیلو گوشت خورشتی نیم کیلو نعناع تازه 150 گرم جعفری تازه 350 گرم پیاز بزرگ 2 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش و آبغوره 1/2 فنجان روغن نمک و فلفل طرز ...
اهمیت تغذیه در دوران کودکی
غذایی آشنا را راحت تر می خورند. هنگام طبخ غذا اجازه دهید فرزندتان هم بر کار شما نظارت کند و ببیند مواد غذایی خام چطور می پزند. حتی می توانید او را در آشپزی دخالت دهید. مثلا هویج ها را بدهید تا بشوید یا تخم مرغ ها را بشکند. کودکان آنچه خودشان پخته اند، با رغبت بیشتری می خورند. - دور هم غذا بخورید: غذاخوردن فقط برای سیر شدن و جذب کالری نیست. غذاخوردن سر میز غذا همراه با خانواده اهمیت ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات با سُس ماست برای گیاهخواران
شده 2قاشق غذاخوری شوید خرد شده 3 عدد تره فرنگی تازه خرد شده 1عدد پیازچه خرد شده 1دوم پیمانه جعفری خرد شده 1پیمانه ماست سفت کم چرب 1قاشق بزرگ آبلیمو 1دوم قاشق چایخوری شکر 1دوم قاشق چایخوری نمک دریا 1دوم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 2قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: سبزیجات خرد شده و تازه را در یک ظرف بزرگ ریخته و با هم ...
کتلت،غذایی مناسب برای ورزشکاران
...> نخود خیس خورده 300 گرم لوبیا چیتی خیس خورده 100 گرم جعفری و گشنیز خرد شده مجموعاً سه تا چهار قاشق غذاخوری سیر 2 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زیره سیاه، زردچوبه و زعفران از هر کدام نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس ارده ارده پنج تا 6 قاشق غذاخوری نخود خیس خورده 6 قاشق غذاخوری سیر یک حبه ...
خورش غوره بادمجان، غذای سنتی استان همدان
فصل تابستان و دسترسی به غوره تازه، فرصت خوبی برای پختن و لذت بردن از این خورش خوشمزه ست. می تونید اون رو با گوشت چرخ کرده هم درست کنید . مواد لازم: روغن به میزان لازم بادمجان 8 عدد پیاز 1 عدد آماده کردن مواد برای تهیه خورش غوره بادمجان: 1- بادمجان ها رو پوست بگیرید و برش های طولی بزنید. 2- پیاز ها رو پوست بگیرید و خرد کنید. 3 ...
خوردنی هایی با کرفس
دم می کنیم. سوپ کرفس و خامه ساقه کرفس خرد شده: 700 گرم پیاز: یک عدد متوسط آب مرغ یا استاک: 4 لیوان کره: 2 قاشق غذاخوری سیب زرد یا سبز سفت: یک عدد خامه: نصف پیمانه نمک و فلفل و جعفری: به مقدار لازم کرفس خرد شده را به همراه پیاز خرد شده در تابه بریزید. آب مرغ را به مواد اضافه کنید و پس از به جوش آمدن به مدت 20 دقیقه منتظر شوید تا کرفس ...
مجری طرح دانه های روغنی: مراقب دستاوردهای خودکفایی باشیم
.... وی تولید کل دانه های روغنی در سال جاری را 550 هزار تن اعلام کرد و گفت: حدود 200 هزار تن پیش بینی تولید سایر دانه ها برای سال 97 است. همچنین براساس آمار گمرک سال گذشته بیش از 2 میلیون و 355 هزارتومان دانه روغنی، یک میلیون و 275 هزارتن روغن خام و یک میلیون و 356 هزارتن کنجاله وارد کشور شده است. مهاجر در پاسخ به اینکه امسال ضریب خوداتکایی دانه های روغنی در کشور به چه میزان خواهد رسید ...
چگونه قند و شکر را کنار بگذاریم؟
. 1 فنجان گردوی خام 2 فنجان یا 14 عدد خرمای بزرگ بدون هسته 1 فنجان پودر کاکائو خام 1 قاشق چایخوری دارچین کمی نمک دریا نصف فنجان گیلاس ترش خشک شده شیرین نشده که کمی در آب گرم خیسانده شده باشد 2 قاشق غذاخوری پودر دانه کتان (آرد کتان) 2 قاشق غذاخوری کره بادام درختی یا نارگیل نصف فنجان نارگیل خرد شده شیرین نشده 1 فنجان جو پوست کنده 1 ...
دستور تهیه توفو سوخاری؛ غذایی مخصوص گیاهخواران
...؛ مواد لازم: 1 بسته 400 گرمی پنیر توفو 1 الی 2 عدد تخم مرغ 1⁄2 پیمانه آرد ذرت 1 قاشق چای خوری ادویه ترکیبی (رازیانه، میخک، دارچین و فلفل) 1⁄2 پیمانه پودر نان (یا پودر سوخاری) نمک به مقدار لازم روغن سبزیجات دستور تهیه : 1-پنیر را در قطعات مکعبی 2 سانتیمتری خرد کنید. 2-تخم ...
همبرگر لوبیا سیاه، غذایی سرشار از پروتئینه
...> ماست 1 قاشق غذاخوری اسفناج 80 گرم منداب 30 گرم پنیر موتزارلا 75 گرم نان همبرگر 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه همبرگر لوبیا سیاه: 1- پیاز رو پوست بگیرید و به شکل حلقه های نازک برش بزنید. 2- فلفل چیلی رو برش بزنید، دانه های اون رو جدا کنید و بعد اون رو ریز خرد کنید. 3- پیازچه ها رو پاک کنید و تمیز بشویید. اون ها رو ...
خوراک مرغ و پنیر پارمزان، یک خوراک خوشمزه
شود برای چشیدن طعم واقعی خوراک مرغ پارمزان به هیچ وجه از پنیرهای پارمزان رنده شده بسته بندی شده استفاده نکنید چون این پنیرها طعم عالی پارمزان واقعی را ندارند. بهتر است یک تکه پنیر پارمزان بخرید و خودتان موقع پخت غذا، آن را روی مرغ رنده کنید. مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان 6 عدد نصف شده روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 حبه پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق ...
رستوران شکوه دریا گرگان
رستوران شکوه دریا یکی از بهترین رستوران های شهر برای امتحان کردن عطر و طعم بی نظیر غذای خانگی است. نظر مستر تیستر را در مورد این رستوران بخوانید: این رستوران وسط پارک شهر بود و در جوار موزه گرگان قرار داشت. رفتیم داخل رستوران. دیزاین اش خیلی ساده بود و بوی ماهی کل رستوران رو برداشته بود. به نظرم باید رو تهویه رستوران یه مقدار کار کنن تا بهتر بشه. یه یخچال هم بود که پر از سبزیجات سرخ ...
