در ماه رمضان چطور نان، آش و حلیم تهیه کنید؟

کرونا 200 رستوران مشهد را برای همیشه تعطیل کرد/ به اندازه 5 ماه ضرر کردیم

و شله ماه رمضان اعلام کرد: در حالی که قیمت حلیم در تهران کیلویی، 25 هزار تومان اعلام شده، در مشهد قیمت ها پایین تر است و با وجود افزایش 21 درصدی دستمزد کارگران برای ماه رمضان هیچ گونه افزایش قیمتی نداشته ایم، به طوری که هر کیلوگرم شله 16 هزار و 500 تومان و حلیم نیز 14 هزار و 500 تومان نرخ گذاری شده است، در حالی که نرخ واقعی شله 22 هزار تومان و حلیم 20 هزار تومان محاسبه شده و این یعنی فروش با ضرر! رستوران ها و قهوه خانه ها همچنان تعطیل هستند ...

جزئیات و دلایل افزایش 33 درصدی قیمت نان در تبریز + لیست قیمت

صنفی بی تاثیر بود. رئیس اتحادیه صنف نانوایان کلانشهر تبریز، فعالان و شاغلان صنف نانوایان را افرادی متعهد، تلاشگر و خدمتگزار مردم بیان کرده و ادامه داد: در سال های گذشته با وجود نبود ثبات اقتصادی و نواسانات قیمت مواد اولیه که عملا برای همه فعالان این صنف مشکل ایجاد کرده بود ولی فعالان و شاغلان این صنف، برای رفاه حال شهروندان با کمترین سود اقدام به پخت نان و عرضه به مردم می کردند که باید ...

چند نکته برای روزه داری سالم تر

بعد از تمرین افطار کنید. اگر بعد از اذان مغرب تمرین می کنید باید افطاری بسیار سبک داشته باشید و یک ساعت بعد از افطار، تمرین خود را شروع کنید. در ماه رمضان، برنامه تمرینی خود را سبک تر کنید تا به بدنتان فشار وارد نشود.

نرخ آش و حلیم در ماه مبارک رمضان اعلام شد

... رئیس اتحادیه صنف کبابی و حلیم استان بیان کرد:نظارت مامورین بهداشت و سلامت در طول ماه مبارک رمضان بر اماکن فروش حلیم هم چون سال های گذشته تشدید می شود. او افزود: امسال علی رغم افزایش قیمت مواد اولیه ی تهیه ی حلیم از جمله روغن، شکر، گندم و گوشت، اتحادیه تصمیم گرفت تا قیمت ها را افزایش ندهد و قیمت ها مانند سال گذشته تعیین شود. حلیم از غذا های سنتی خاورمیانه است که با گوشت ...

استفاده از فضای مجازی برای برگزاری مراسم های ویژه ماه رمضان

مؤمنانه انجام خواهد شد توزیع 2 هزار سبد کالا در ماه مبارک رمضان است که با کمک مردم، خیرین و بضاعت سازمان اوقاف و امور خیریه بین نیازمندان توزیع می شود. وی خاطرنشان کرد: طرح پخت و توزیع نان رایگان بین مردم محلات ضعیف نیز در دستور کار قرار دارد به طوری که در ایام خاص نان رایگان در برخی از محلات پخت می شود. ...

نظارت بر قیمت و نحوه عرضه کالاها به مناسبت ماه رمضان در ورامین شدت میابد

شرایط لازم ابرای تأمین مایحتاج عمومی مردم فراهم شود. رئیس اداره صنعت،معدن و تجارت ورامین افزود: در اجرای طرح تشدید نظارت ویژه ماه مبارک رمضان، وضعیت بهداشتی، کیفیت و کمیت پخت انواع نان مورد ارزیابی قرار می گیرد. وی همچنین از تأمین کالاهای تنظیم بازار شامل مرغ، گوشت قرمز، قند، شکر و برنج اطلاع داد. رئیس اداره صنعت ، معدن و تجارت ورامین ازمردم خواست درصورت مشاهده هر گونه تخلف اعم از ...

حلوا؛ پای ثابت ماه رمضان

...، آب، گلاب، زعفران و هل را مخلوط کنید و در یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار دهید تا 5 دقیقه بجوشد. روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود. آرد را 2 بار الک کنید، سپس داخل ظرفی بریزید و با حرارت کم شروع به تفت دادن کنید. آرد را انقدر تفت دهید تا کرم رنگ شود. حتما آرد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. پس از آنکه آرد کرم رنگ شد، روغن داغ را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط ...

آشنایی با غذاهای سنتی مشهد

قیمت زولبیا و بامیه ویژه ماه رمضان مشخص شد/ از مراکز قانونی خرید کنید

محمد ارغوان امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در همدان با بیان اینکه قیمت عرضه زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان در کمیسیون نظارت بر اصناف مرکز استان همدان به تصویب رسید اظهار کرد: بر این اساس هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک 21 هزار تومان و درجه دو 19 هزار تومان اعلام شد. وی افزود: از همه شهروندان تقاضا داریم که برای تهیه زولبیا و بامیه و اقلام و مورد نیاز خود به واحدهای صنفی معتبر و ...

پخش اذان از بلندگوهای مساجد مینیاپولیس آمریکا در ایام رمضان

پخش صدای اذان را ندارند. با توجه به آغاز ماه مبارک رمضان و شیوع ویروس کرونا که باعث شده مسلمانان مجبور به فاصله گذاری اجتماعی و ماندن در خانه هایشان باشند، قادر به شنیدن صدای اذان نخواهند بود. به همین دلیل با همکاری شهرداری مینیاپولیس اعضای جامعه اسلامی، قرار شده که بلندگوها اذان به ویژه در زمان مغرب را برای اعلام زمان افطار پخش کنند. جیکوب فری، شهردار مینیاپولیس ...

اطلاعیه مهم ناجا درباره حفظ حرمت ماه رمضان

تکریم و تعظیم شعائر اسلامی بر توجه عموم مردم به ویژه صاحبان و متصدیان واحدهای صنفی و اماکن عمومی به رعایت و اجرای برخی موارد در جهت حفظ حرمت ماه مبارک رمضان تاکید کرد و اعلام داشت: روزه داران گرامی، در جهت تقویت خویشتن داری و گسترش ارزش های اخلاقی و همچنین اجرای طرح فاصله گذاری هوشمند اجتماعی و به منظور قطع زنجیره انتقال بیماری کرونا و رعایت حرمت این ماه عزیز از هرگونه تظاهر به روزه خواری و سرو غذای ...

اجرای طرح اربعین همدلی در سمنان

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، دوستمحمدی رئیس مرکز نیکوکاری علی بن ابیطالب سمنان از اجرای طرح اربعین همدلی و مواسات در آستانه ماه مبارک رمضان در شهرک امیر المونین سمنان خبر داد و گفت: در قالب این طرح در دو نانوایی این شهرک با کمک خیران به مدت چهل روز، روزانه یک هزارو 200 قرص نان به صورت رایگان پخت و به مردم داده می شود. او همچنین افزود: خیران مرکز ...

تبریز در افزایش قیمت نان اولین شد/ چانه ها کوچک تر و قیمت ها بالاتر رفت

این استان طی روزهای اخیر که در آستانه ماه مبارک رمضان قرار داریم به صورت آرام و بی سر و صدا انجام شده و موجی از اعتراضات مردمی را در فضای مجازی و شبکه های اجتماعی به دنبال داشته است. اعتراض های مردمی در فضای مجازی تا حدی بالا گرفت که هشتگ بابا دیگر نان هم ندارد راه اندازی شده است و مردم خواهان تجدید نظر در قیمت نان هستند. شهروندان تبریزی در گفت و گو با خبرنگار بازار اعلام ...

قیمت زولبیا و بامیه در چهارمحال و بختیاری کیلویی 22 هزار تومان اعلام شد

، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری تصریح کرد: قیمت هر کیلوگرم حلیم، عدسی و آش شله قلمکار نیز در ایام ماه مبارک رمضان 12 هزار تومان و حلیم بادمجان هر کیلو 16 هزار تومان تعیین شده است. شمسی پور در ادامه با بیان اینکه مواد غذایی به اندازه کافی برای ماه مبارک رمضان در استان تامین شده است، اظهار داشت: کالاهای منتخب با قیمت مصوب تنظیم بازار در فروشگاه های زنجیره ای، تعاونی های مصرف و اصناف منتخب ...

نماینده ولی فقیه در آذربایجان غربی: ائمه جمعه فضای معنوی جامعه را تقویت کنند

.... وی ادامه داد: نباید پخش قرآن و اذان از مأذنه مساجد تعطیل شود و ائمه جمعه بنابه تصمیم اتخاذ شده قبلی، مبنی بر باز بودن مساجد در هنگام اذان به مدت نیم ساعت برای استفاده مؤمنین از فضای معنوی مسجد، برای اجرای این تصمیم در ماه مبارک اهتمام بیشتری را به خرج دهند. امام جمعه ارومیه افزود: لازم است برای تقویت روحیه معنوی مردم در ایام ماه مبارک رمضان، ادعیه و مناجات قبل یا بعد از ...

بوی خوش آش..../ خوشمزه های وسوسه انگیز همدان

خوشمزه می پردازند. پخت این آش ها را برای افطاری های ماه رمضان پیشنهاد می کنیم که هم تنوع در برنامه غذایی داشته باشیم و هم طعم و عطر همه غذاهای محلی شهرمان را بچشیم. ناگفته نماند پخت همه این آش ها براساس علم و حکمت زنان قدیم انجام می گرفته و فقط برای سیر کردن شکم نبوده بلکه خاصیت دارویی و پاکسازی و تقویتی برای بدن داشته است. در گزارش قبل به تعدادی از این آش ها اشاره ...

تدارک ویژه صدا و سیمای مرکز کرمان برای ماه مبارک رمضان

مهمانان ویژه از اقشار مختلف از جمله :کارآفرینان و نخبگان عرصه تولید، پزشکان و پرستاران از جان گذشته، خانواده های شهدا، جانبازان و ایثارگران و خیرین تقدیم مخاطبان می شود . در این برنامه بخش های تواشیح، مناجات ، سرود و مجموعه برنامه اذان ونماز مغرب پخش می شود. دکتر علیرمضانی در ادامه گفت: جزء خوانی قرآن کریم هر روز از ساعت 18 تا 19 و هر شب قرائت دعای افتتاح و سخنرانی از سیمای مرکز کرمان پخش میشود ...

نظارت بهداشتی جدی بر اصناف در ماه مبارک رمضان / مردم با کد QR نصب شده سلامت واحد صنفی را بررسی کنند

مدیر گروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: شرایط های نظارت های مردمی به شدت مهیاست و مردم می توانند با شماره گیری 190 به ما در بحث نظارت کمک کنند؛ مردم می توانند با توجه به کد QR نصب شده شرایط بهداشت آن صنف را کنترل کنند.

50 مرکز طبخ غذای گرم در استان بوشهر آغاز به کار کرد

ظرفیت روزانه 1500 پرس غذا مورد افتتاح قرار گرفت. وی در ادامه بیان کرد: از ابتدا تا پایان ماه مبارک رمضان بیش از 500 هزار پرس غذای گرم در این تعداد آشپزخانه طبخ می شود و پس از بسته بندی در میان مددجویان تحت حمایت و سایر نیازمندان که به واسطه شرایط سخت معیشتی ناشی از محدودیت فعالیت های اقتصادی در ایام شیوع بیماری کرونا دچار آسیب شده اند، توزیع خواهد شد . قائم مقام کمیته امداد ...

فعالیت اغذیه فروشان منوط به تصمیم ستاد ملی مبارزه با کرونا/ تمهیدات پلیس برای ماه مبارک رمضان

اسلامی در اطلاعیه ای حلول ماه مبارک رمضان، ماه نزول قرآن کریم و دعا و نیایش، ماه تزکیه و خودسازی را تبریک و با اشاره به اهمیت تکریم و تعظیم شعائر اسلامی بر توجه عموم مردم به ویژه صاحبان و متصدیان واحد های صنفی و اماکن عمومی به رعایت و اجرای برخی موارد در جهت حفظ حرمت ماه مبارک رمضان تاکید کرد و اعلام داشت: روزه داران گرامی، در جهت تقویت خویشتن داری و گسترش ارزش های اخلاقی و همچنین اجرای طرح فاصله ...

تدارک پنجاه هزاردقیقه برنامه درصداوسیمای خراسان رضوی برای ضیافت ماه رمضان

با کارشناسی حجت الاسلام دکتر رضایی پخش میشود . مدیر کل صدا وسیمای خراسان رضوی افزود :"مراسم ویژه شبهای احیا" در رادیویی زیارت نیز از جمله نقاط عطف ویژه برنامه های ماه مبارک رمضان است که باتوجه به برگزاری مراسم احیاء بدون حضور مردم در حرم ها و بقاء متبرک، اقدام به پخش کامل مراسم این شبها از حرم حضرت رضا علیه السلام می کند. این برنامه ها از ساعت 21 الی 1 بامداد به صورت زنده پخش خواهد شد. همچنین ...

اعلام قیمت انواع زولبیا و بامیه در شهرکرد

کیلوگرم آش شله قلمکار، حلیم و عدسی را 12 هزار تومان و هر کیلوگرم حلیم بادمجان را 16 هزار تومان اعلام کرد. وی گفت: در ماه مبارک رمضان، نظارت ها و بازرسی ها از واحد های صنفی تشدید می شود و مردم هر گونه تخلفی را با شماره 124 در میان بگذارند.

تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی بهترین شیوه تغذیه در ماه مبارک رمضان است

نیز سود می برد. وی رعایت اعتدال و میانه روی در مصرف افطار، شام و سحر را از مهمترین نکات تغذیه در ماه مبارک رمصان عنوان کرد و افزود: میوه ها و مواد مغذی و پرهیز از پرخوری و کم خوری و همچنین داشتن تنوع در نوع غذاهای مصرفی ضروری است. فیروزکوهی ادامه داد: برنامه غذایی ماه مبارک رمضان با برنامه معمول ما در تعداد وعده های اصلی تفاوت زیادی ندارد اما بدلیل محدودیت زمان مصرف، باید ...

طرز تهیه نان فطیر در خانه

ایرنا نوشت : درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. می شود گفت نان را درست می کنیم و این پروسه ورز دادن و به عمل آمدن نان، جذابیت زیادی دارد که فقط باید تجربه اش کنید. پیش از این طرز تهیه نان لواش، بربری، شیرمال و .. را آموزش دادیم و حالا به سراغ نان فطیر رفته ایم. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: ...

بررسی راهکار های تنظیم بازار در رشت

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز گیلان؛ فرماندار رشت در جلسه ستاد تنظیم بازار که امروز در سالن اجتماعات فرمانداری این شهرستان برگزار شد گفت: تامین مایحتاج مورد نیاز مردم شهرستان در آستانه ماه مبارک رمضان از مهمترین برنامه های این ستاد است. میرشمس مومنی زاده افزود: با توجه به اینکه در ایام ماه مبارک رمضان نان و شکر از سبد غذایی اصلی مردم روزه دار است، نظارت بر روی این اقلام باید بیشتر شود و ...

طرز تهیه ی دیگچه مشهدی؛ ساده و دورنگ

دیگچه مشهدی از جمله مشهورترین و محبوب ترین دسر های ایرانی با ریشه مشهدی است. این دسر خوشمزه که معمولا مثل شله مشهدی در ماه های رمضان و محرم و صفر پای ثابت نذری ها و وعده سحری و افطاری است، در سایر ایام سال هم برای مناسبت های مختلف و نیز دسر مهمانی طرفداران خودش را دارد. دیگچه مشهدی یک دسر مقوی با پایه برنج است که هم با زعفران به صورت تک رنگ تهیه می شود و هم به صورت دو رنگ و سه رنگ. طرز تهیه دیگچه ...

قیمت نان های صنعتی در 6 ماهه اول سال افزایش نمی یابد

به گزارش اکوفارس، محسن لزومیان در گفت وگو با خبرنگار ایلنا با تاکید بر اینکه شیوع کرونا شرایط اقتصادی را برای همه مردم بد تر کرده است، اظهار کرد: در این شرایط سخت کاهش بار اقتصادی در کالای مصرفی مردم می تواند کمک بزرگی به آن ها باشد. وی ادامه داد: صنف نان های صنعتی کشور تلاش کرده همراه با کاهش هزینه تولید با افزایش تولید بازار را رقابتی کرده تا نان ها کیفی تر و با قیمت مناسب تر به دست ...

حلیم با قیمت کیلویی 12 هزار تومان در کرمانشاه عرضه می شود

بهروز مرادیان در گفت و گو با خبرنگار، اظهار کرد: تصمیم گرفتیم با توجه به قدرت خرید پایین مردم و شرایط اقتصادی که شیوع بیماری کرونا ایجاد کرده، امسال هم برای دومین سال پیاپی افزایشی در قیمت حلیم نداشته باشیم و با قیمت کیلویی 12 هزار تومان در کرمانشاه عرضه شود. وی ادامه داد: در حالی قیمت ها را ثابت نگه داشته ایم که قیمت مواد اولیه پخت حلیم خصوصا گندم و گوشت افزایش داشته و با این قیمت ها ...

نظارت بر کارگاه تهیه مواد غذایی در گراش تشدید می شود

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از گراش ، در پی دستور رئیس دانشکده علوم پزشکی گراش مبنی بر تشدید نظارت ها بر کارگاه های تولیدی مواد غذایی، روز گذشته طیبه مهروری معاون بهداشت، هدی موغلی ، مدیر غذا و دارو و کارشناسان هر 2حوزه با حضور در یک کارگاه تولید نان، بر چگونگی تولید نان این کارگاه نظارت کردند. در این بازدید، مراحل مختلف پخت نان، بهداشت پرسنل، شیوه بسته بندی و نحوه گندزدایی محیط و ...