شهروندان شیراز از آرد با کیفیت استفاده می کنند - شبستان
شهروندان شیراز از آرد با کیفیت استفاده می کنند
سایر منابع:
سایر خبرها
درد نان ایران تهی سازی از سبوس و غنی سازی با آهن است/ نان صنعتی در سفره های مردم ایران جایگاهی ندارد
محمدرضا خواجه، مدیرعامل انجمن تغذیه سلامت و غلات کامل اصفهان و مدرس فنی و حرفه ای کشوری در حوزه نان، در گفتگو با خبرنگار عصراترک با اشاره به اینکه حال نان کشور خوب نیست، اظهار داشت: طی بررسی های به عمل آمده در خراسان شمالی، مشخص شد تخمیر و زمان پخت نان بدون اشکال در این استان انجام می شود. وی ادامه داد: تنها مشکل اساسی نان تهیه شده در نانوایی های خراسان شمالی استفاده از آرد سفید و فاقد ...
هیچ افزایشی در نرخ نان متصور نیست
انگشت شماری از نانوایی ها فعالیت خوب بقیه را تحت تاثیر قرار می دهند بویژه در بخش سنگک که شاهد افزایش خودسرانه قیمت در تعدادی از نانوایی بودیم لذا قرار شد ورود جدی در این زمینه صورت گیرد و با قانون شکنان برخورد شود و اگر پیشنهادی در زمینه وزن چانه و یا روش پخت وجود دارد بدون افزایش قیمت به این شورا اعلام شده تا مصوب و ابلاغ شود. رستگاری، نظارت را از مطالبات به حق مردم نسبت به نانوایی ها ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه
به این صورت که آن را پخته و به قطعات کوچک تبدیل کنید و در نان بگذارید و یا آن را پس از پخت ریش ریش کرده و استفاده کنید می توان آن را با نان همبرگر یا انواع نان های فانتزی مصرف کرد. مواد لازم سینه مرغ:1 عدد ران مرغ: 2 عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی): 4 قاشق سوپ خوری قارچ: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1عدد پیاز: 1عدد کره: به ...
طرز تهیه عدسی مرحله به مرحله
نگینی یا ورقه ای نازک خرد کرده و به مواد اضافه کنید تا بپزند. اضافه کردن رب گوجه فرنگی به عدسی سلیقه ای است و می توانید این غذا را بدون رب گوجه فرنگی نیز امتحان کنید. عدسی که پخته اید قوام لازم را ندارد و در اصطلاح لعاب نینداخته است؟ در مرحله آخر پخت عدسی کمی آرد گندم را با مقداری آب سرد حل کنید و به آن اضافه کنید. عدسی را با لیمو ترش و سبزی و نان تازه می توانید سرو کنید. اگر از عصاره مرغ یا گوشت برای پخت عدسی استفاده می کنید مراقب اضافه کردن نمک باشید، چون عصاره مرغ یا گوشت معمولا نمک زیادی دارد. جیمیتو ...
طرز تهیه کلوچه مغزدار خانگی
...> شکر: سه چهارم فنجان کره آب کرده: یک دوم فنجان رنده پوست لیمو ترش: 1 قاشق سوپ خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: دو عدد بادام (نصف شده): یک چهارم فنجان فندق (خرد شده): یک چهارم فنجان نارگیل (رنده شده، بدون شکر): یک چهارم فنجان مراحل پخت پیش از شروع کار فر را روی 177 درجه سانتیگراد تنظیم کنید ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
... 2. سیر را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس بادمجان وکدو را بریزید و خوب سرخ کنید. 3. نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید. گوجه فرنگی را رنده و همراه نعناع به مواد اضافه کنید 4. سپس کشک را رقیق کنید و داخل مواد بریزید و بگذارید بپزد و همراه نان میل کنید. نکته آشپزی: به جای کشک رقیق می توانید از آب استفاده کنید. پاکوره مواد لازم برای 4 نفر ...
اخاذ مامورنما میلیاردی در شبکه های اجتماعی دستگیر شد
رئیس پلیس فتا فارس از شناسایی و دستگیری فردی که در شبکه های اجتماعی ضمن معرفی خود به عنوان پلیس ، اقدام به اخاذی از شهروندان می کرد خبر داد. سرهنگ "حشمت سلیمانی" رئیس پلیس فتا فارس در گفت وگو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی پلیس فتا بیان کرد: کارشناسان این پلیس طی رصد در فضای مجازی به خصوص شبکه های اجتماعی به فردی مظنون شدند که با جعل عنوان، خود را پلیس معرفی و اقدام به اخاذی از شهروندان ...
طرز تهیه کتلت ماهی، غذای بوشهری خوشمزه
کتلت ماهی یک غذای فوق العاده خوشمزه بوشهری است. این غذا را می توانید به عنوان ناهار یا شام میل کنید. برای تهیه این غذا از ماهی قزل آلا، سالمون یا هر نوع ماهی بدون تیغ دیگری که در دسترستان بود استفاده کنید. این غذا برعکس سایر قضا های دریایی یک غذای فوری است. استفاده بیش از حد از سیر در غذا مزه آن ماهی را تغییر می دهد. پس بهتر است از 4 حبه سیر کوچک یا 2 حبه سیر بزرگ استفاده کنید. ...
افطاری روز؛ ترحلوا شیرازی
لرزونک خواهید داشت. اگر تر حلوای شیرازی شما بعد از پختن آب می اندازد علت آن برعکس است. یعنی مدت زمان پختن حلوا کم بوده و قبل از خط افتادن روی بافت حلوا آن را از روی گاز برداشته و سرو کرده اید. برای اینکه طعم نشاسته در حلوا خام نباشد بهتر است در تمام مدت پخت از شعله پخش کن استفاده کنید. چون نشاسته زود ته می گیرد و در طول مدت پخت خوب پخته نمی شود و خام می ماند. طرز تهیه ترحلوا اردبیل متفاوت است و در ترکیبش یک زرده تخم مرغ هم دارد. طرز تهیه ترحلوای تبریزی با آرد گندم و آرد برنج است و نشاسته ندارد. ترحلوا یزدی مجلسی هم از ترکیب آرد سفید به همراه آرد برنج تهیه می شود و مراحلش شبیه ترحلوا شیرازی است. ...
حال موسیقی اصیل ایرانی در ملایر خوب نیست
سوابق هنری این خواننده خوش ذوق ملایری است که در ادامه خلاصه ای از مصاحبه با او را می خوانید. فارس: به عنوان اولین سوال، تفاوت شرح وظایف و نقش خواننده در یک گروه موسیقی ( نسبت به سایر اعضا) کدام است؟ در موسیقی اصیل ایرانی خواننده از جایگاه ویژه ای برخوردار است، اگر موسیقی از نظر آهنگسازی و نوازندگان بسیار قوی و فاخر باشند، ولی خواننده از صدای گرم و دیگر فاکتورهای یک خواننده خوب ...
کمک های مومنانه مردم گلپایگان همچنان ادامه دارد
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از گلپایگان، کمک های مومنانه مردم شریف گلپایگان که از ابتدای شیوع کرونا برای گرفتن دست خانواده های کم برخوردار آغاز شده است، بدون وقفه و در حرکت های خود جوش مردمی ادامه دارد که می توان آن ها را در آمارهای مختلف، یافت. اهالی مسجد جامع روستای سعید آباد که از ابتدای شیوع بیماری کرونا، با ایجاد قرارگاه همدلی در مسجد و تبدیل هیات مسجد به گروه جهادی هیئت خادم ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار؛ بازاری و بدون فر
اضافه نکنید. هر چقدر خمیر شما لطیف تر باشد پیراشکی شما پفکی تر و نرم تر می شود. برای گرفتن چسبندگی خمیر موقع ورز دادن آرد اضافه نکنید بلکه دست تان را به آرد آغشته کنید و روی خمیر بکشید. برای درست کردن پیراشکی می توانید از خمیر جادویی هم استفاده کنید. در این صورت هم می توانید خمیر جادویی را با مخمر و هم بدون مخمر درست کنید. ...
توصیه های ایمنی و فنی برای راه اندازی کولر را جدی بگیریم
بزرگ الزاما خوب نیست و توان خنک کنندگی بیشتر ندارد، سیستم های حرارتی و برودتی باید متناسب با ظرفیت محل مورد استفاده انتخاب و به کارگیری شود تا ضمن صرفه جویی در مصرف آب و برق، بیشترین بازدهی را نیز شاهد باشیم. رهنما همچنین از تراز بودن کولر، عایق کاری مناسب ساختمان، تعویض به موقع پوشال، کوتاه بودن مسیر کانال کولر، جلوگیری از تابش مستقیم آفتاب روی کولر و ... استفاده از کولر استاندارد را در کسب بازدهی مناسب و جلوگیری از مخاطرات احتمالی، بسیار مهم دانست. انتهای پیام ...
کشف سرقت به یاری یک دختر7 ساله در مرودشت
سرهنگ اسماعیل زراعتیان گفت: هنگام وقوع یک فقره سرقت درون خودرو در یکی از خیابان های شهر مرودشت، دختر بچه 7 ساله ای، با گوشی تلفن همراه خود اقدام به فیلمبرداری از صحنه کرده بود که این فیلم توسط والدین آن کودک در اختیار پلیس قرار گرفت. به گزارش ایسنا به نقل از سایت پلیس فارس، زراعتیان ادامه داد: ماموران دایره تجسس کلانتری "11 انقلاب" با بررسی فیلم ارسالی، موفق به شناسایی سارق شدند و پس ...
کشف انبار خودرو توسط اطلاعات سپاه در لارستان
به دنبال رصد اطلاعاتی فعالیت محتکران و متخلفان، پاسداران گمنام امام زمان(عج) در سازمان اطلاعات سپاه لارستان، محل احتکار انواع خودرو تولید داخل را کشف کرد. به گزارش ایسنا به نقل از سپاه فجر فارس، سربازان گمنام امام زمان(عج) در اطلاعات سپاه لارستان، با رصد اطلاعاتی دقیق موفق شد تعداد 73 دستگاه خودروی تولید داخل احتکار شده در چند منزل مسکونی در آن شهرستان را کشف کند. اطلاعات سپاه فجر استان فارس ضمن اعلام آمادگی برای دریافت گزارش های مردمی، از شهروندان درخواست کرد، اطلاعات خود در خصوص مفاسد اقتصادی را از طریق شماره تلفن 114 اطلاع رسانی کنند. انتهای پیام ...
کشف بیش از 70 دستگاه خودروی احتکار شده در لار
علی مبشری مدیر کل تعزیرات حکومتی استان فارس در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، اظهار کرد: پاسداران گمنام امام زمان (عج) طی انجام یکسری کار های اطلاعاتی موفق به کشف 73 دستگاه خودروی نو احتکار شده در حیاط 2 منزل مسکونی در شهرستان لار شدند. او اضافه کرد: با کشف این 2 انبار، بلافاصله گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان فارس در محل حاضر شده و ضمن بررسی موضوع ...
زمین های ورزشی شهرداری برای تابستان به بهره برداری برسد
11 تا 12 سال توسط شورای پنجم برگزار شد، افزود: برگزاری خوب و موفق این جشنواره آبرویی برای مدیریت شهری بود. ابراهیم مولوی اضافه کرد: امسال نیز سال سوم برگزاری جشنواره است که بایستی نواقص و ایرادات دو دوره قبل احصاء شده و رفع شود . وی با تاکید بر اینکه انتخاب شهروندان برگزیده باید با دقت بالایی صورت پذیرد، افزود: باید نماینده ای از تمامی حوزه ها در این جشنواره حضور داشته باشد. ...
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه
آش بلغور را می توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی: ماهیچه 1 عدد آب گوشت 1/5 لیتر لوبیا چیتی 1/3 پیمانه نخود 1/3 پیمانه بلغور گندم 1 پیمانه عدس 2 پیمانه برنج 1 پیمانه سبزی آش خرد شده 400 گرم پیاز داغ به مقدار لازم ...
مسئولیت دانشگاه فرهنگیان آموزش معلم در طراز انقلاب است
قابل، مسیرش از آموزش و پرورش می گذرد. عزیزی در پایان ضمن قول همه گونه همکاری با دانشگاه فرهنگیان برای حل مشکلات این دانشگاه گفت: دانشگاه فرهنگیان فارس باید در کشور نمونه باشد و در تحقق این خواسته باید از تمام ظرفیت های استانی و ملی استفاده کرد. کد خبر 4929379
کاسه بهره رسمی ماندگار در میان عشایر کهگیلویه و بویراحمد
نمی گذارد همسایه دست خالی برگردد و طعام دیگری به او می دهد. داوری با اشاره به غذاهای محلی مردم کهگیلویه و بویراحمد در ماه مبارک رمضان که به عنوان کاسه بهره از آن استفاده می شود، اظهار کرد: آش ماست، دنگو، حلوا، آش دوغ، آب گوشت، کلگ گوشت (کلگ: نان بلوط)، کله پاچه و دمپخت گوشتی از خوراکی های رایج ماه رمضان در کهگیلویه و بویراحمد است که همراه با نان محلی این استان یعنی نان "تیری" به عنوان ...
مراسم احیا چطور با 3 هزار خودرو بر فراز دراک برگزار شد؟
شده است. مذنب افزود: در این مراسم خلف زاده از اهواز به عنوان مداح و شیخ علیرضا حدائق به عنوان سخنران مراسم انتخاب شده بودند. دبیر جمعیت دلدادگان حضرت علی اکبر (ع) بااشاره به استقبال چشمگیر شهروندان از این مراسم، گفت: متأسفانه کمی ضعف اطلاع رسانی داشتیم بااین حال در این سه شب بیش از سه هزار خودرو به این مکان آمدند که چنانچه اطلاع رسانی بیشتری انجام می شد قطعاً شاهد افزایش خودروها بودیم. وی در پایان ضمن اشاره به کیفیت خوب این سه شب قدر گفت: مسئولان مختلفی در این شب ها از مراسم بازدید کردند که همه ابراز رضایت داشتند. ...
ویژه برنامه های طرح ملی راهکار در کانون نینوا/بیش از 100 بسته ارزاق در شهر بیکاه توزیع شد
قدس رضوی، موفق به تهیه بیش از 100 بسته مواد غذایی شد که در دهه پایانی ماه ضیافت الهی با حضور جهادی اعضای فعال کانون بین خانواده های ایتام، نیازمند و آسیب دیده از کرونا توزیع کرد. مدیر کانون فرهنگی هنری نینوا شهر بیکاه با بیان اینکه این بسته ها شامل برنج، روغن، ماکارونی، تن ماهی، سویا، رب گوجه، قند و شکر، خرما، نخود و عدس بود، ارزش هر بسته ارزاق توزیعی را 2 میلیون ریال اعلام کرد. ...
چربی خون را با این غذاها تنظیم کنید!کاهش کلسترول و تری گلیسرید
بدون چربی و لبنیات کم چرب یا بدون چربی استفاده نمایند. افراد مبتلا به چربی خون بالا ،حذف اسیدهای چرب ترانس که عمدتا از روغن های چرب جامد تامین می شود، باید در برنامه رژیم غذایی قرار گیرد. افراد مبتلا به چربی خون بالا از مصرف غذاهای سرخ شده در روغن خودداری کرده و سعی کنند غذاها را یا به صورت بخار پز یا آب پز میل کنند ویا جهت پخت غذا از ماهیتابه رژیمی یا وسایلی استفاده کنند تا میزان چربی ...
آموزش پخت سریع فیله مرغ بدون نیاز به روغن
این نوع طرز تهیه ساده ترین روش تهیه فیله مرغ در فر است. شما می توانید با توجه به سلیقه و علاقه خودتان مواد دیگری همچون سیب زمینی، گوجه فرنگی، ژامبون و یا هر چیز دیگری را به آن اضافه کنید و از تجربه یک غذای جدید لذت ببرید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در این غذا از کره بادام زمینی استفاده می شود. همان طور که می دانید کره بادام زمینی دارای خواص زیادی است که در اینجا به برخی از این خواص اشاره می ...
اولین کارگاه مجازی قصه گویی در شیراز برگزار شد
قصه گویی کانون پرورش فکری کودکان ونوجوانان کشور و رییس گروه پژوهش و ترویج قصه های ایرانی بر عهده داشت. الهام دارابی در اولین کارگاه مجازی قصه گویی که با حضور مربیان و کارشناسان کانون فارس و جمعی از علاقه مندان از نهاد کتابخانه های عمومی همراه بود شیوه های ورود به قصه و شروع خوب قصه گویی را برشمرد. رییس گروه پژوهش و ترویج قصه های ایرانی، شیوه های ورود واضح و روشن، مشارکتی، خاطره گویی، بازی ...
10 غذا در قاره آفریقا که دهان شما را به آب می اندازد
خواهد بود که می توان آن را همراه با کوسکوس یا موز سبزِ کبابی میل کرد. 3. گتسبی گَتسبی (The Gatsby)، ساندویچی با یک نان باگت بزرگ است که با مقدار قابل توجهی سیب زمینی سرخ شده پر می شود. گتسبی به طور اتفاقی توسط رشاد پندی در دهه 1970 میلادی ابداع شد؛ وقتی پندی از محل کار، گرسنه به خانه می رسد، هر چه دم دست بوده را در یک نان باگت می ریزد. نتیجه ی کار آن قدر خوب بوده که آن را به ...