طرز تهیه ترشی بادمجان فوری - شیعه نیوز
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوشمزه با قارچ + نکات کلیدی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خوراک لوبیا با قارچ یکی از مقوی ترین غذاهایی است که به راحتی در منزل تهیه می شود و می توانید آن را بدون قارچ هم تهیه کنید. مواد لازم برای خوراک لوبیا و قارچ: لوبیا چیتی 2 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده به مقدار لازم فلفل، زردچوبه، نمک به مقدار لازم آویشن، پودر پاپریکا به ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
...: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیازچه: 100 گرم نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول: ابتدا فر را روشن کنید و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سینه مرغ را نگینی خرد کنید و در روغن مقداری تفت دهید تا رنگ مرغ عوض شود. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. اجازه دهید مرغ با آب خودش خوب بپزد و تفت بخورد ...
کیک اسپاگتی یک غذای خوشمزه و لذیذ
اضافه کردم و دوباره همزدم بعد یک بسته 50 گرمی کره آب شده را اضافه کردم . یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر را ریختم. نصف لیوان آب را اضافه کردم اگر شما شیر داشید می توانید به جای آب از شیر استفاده کنید. مقداری نمک و پودر پنیر پارمیزان و پنیر پیتزا داشتم آن را هم اضافه کردم. و در آخر مقدار نصف پیمانه آرد را به مواد اضافه کردم و همزدم. قالب مورد نظر را کمی چرب کرده مقداری اسپاگتی آبکش شده را ...
فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو
داده اند و هم تکه های ریز آن ها در ظرف باقی نمی ماند. مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ: جو پوست کنده 1 لیوان هویج بزرگ 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم کرفس + جعفری به مقدار لازم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ: برای پخت سوپ جو، می توانید جو را چند ساعت خیس کنید. جو را ...
روش پخت 6 نوع آش آلو + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
را کم کنید و گلوله های گوشت را داخل آن بریزید. بیشتر بدانید: نحوه پخت آش جوی خوشمزه برنج را با آب گرم بشویید و سبزی ها را خرد کرده و به همراه نمک، فلفل، برنج و آلوی خیس داده شده به همراه آبش ، به قابلمه آش اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت پخت مواد، آش را از روی حرارت بردارید. مواد لازم دستور تهیه : یک عدد پیاز را رنده کرده و آبش را ...
مرجو خورش یک غذای اصیل ایرانی + طرز تهیه
...> روغن مایع.............به میزان لازم رب...........2 قاشق غذاخوری آب..............3 لیوان آبغوره.......به مقدار لازم زعفران دم کرده...........به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین...............به مقدار لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش لوبیا سفید ؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه خورش پسته ؛ مقوی و خوشمزه مراحل پخت ...
طرز تهیه انواع سالاد روسی + نکاتی که باید بدانید
بریزید و هم بزنید. مواد لازم (2 نفر) طرز تهیه: سینه مرغ را با کمی نمک و فلفل و مقدار خیلی کمی آب و پیاز خرد شده بگذارید بپزد سپس آن را بصورت نگینی خرد کنید. ساقه های کرفس را به شکل نگینی، و پیازچه ها را به شکل حلقه حلقه نازک خرد کنید و خیارشورها و جعفری ها را هم با ساتور ریز خرد کنید. در یک کاسه بزرگ همه مواد را با هم مخلوط کنیدحالا یک کاسه بزرگ آماده کنید ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
حتی از خود آن هم محبوب تر است! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) اسپاگتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز خرد شده نگینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ آویشن: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ...
طرز تهیه بورک گوشت یک غذای ترکی خوشمزه و پرطرفدار
...: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد پنیر پیتزا: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت پیاز خرد شده را سرخ کنید. به آن زرد چوبه و رب اضافه کرده و با هم تفت دهید. وقتی رب از خامی درآمد مقداری گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل به آن اضافه کرده ...
طرز تهیه کباب سرداشی، غذای سنتی همدان
: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا 2 عدد از سیب زمینی و پیاز ها را پوست گرفته و بشویید. مرحله 2 سپس در یک ظرف آن ها را ریر رنده کنید. مرحله 3 گوشت چرخ شده را به مواد ظرف اضافه و مواد را خوب ورز دهید. مرحله 4 سپس ادویه ها را نیز اضافه و مجددا مواد را مخلوط کنید. ...
طرز تهیه شامی رودباری، غذای محلی لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شامی رودباری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوساله: 400 گرم پیاز رنده شده: 3 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم سبزی (ترخون، مرزه، ریحان، گشنیز، جعفری) خرد شده: 1 فنجان روغن: به مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه سس گوجه خانگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس گوجه خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین؛ و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر و روغن زیتون هم بریزید و بذارید ...
طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان
گوسفندی نیم کیلو - پیاز 1 عدد - آب انار 1 فنجان - رب انار 2 قاشق سوپخوری - سیب زمینی 4 عدد - نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه آش دوغ اردبیل طرز تهیه: - گوشت باید نرم و پیاز و سیب زمینی ها متوسط باشند و می توان از یک فنجان آب انار ترش یا 2 قاشق سوپخوری رب انار استفاده نمود. - ابتدا سیب زمینی ها ...
طرز تهیه کبه غذای عربی لذیذ
کبه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذا های عربی است که دستور پخت ساده ای هم دارد. در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آن آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوساله چرخ شده: 200 گرم پیاز: 1 عدد خرد شده برنج:200 گرم عدس دال: 150 گرم جعفری خرد شده: 50 گرم روغن و زعفران: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری: به میزان ...
روش پخت کوفته شیرازی
:به مقدار لازم طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی : لپه و برنج را جداگانه بشویید و 4-5 ساعت در آب خیس دهید. سبزی ها را هم بشویید و در سبد بریزید تا آبش گرفته شود.بعد آن را به صورت ریز خرد کنید. سپس لپه ، برنج و سبزی خرد شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و داخل مخلوط کن بریزید تا خوب یکدست شوند. به مواد مخلوط شده ، مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه اضافه ...
طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ
کرده و هم از گوشت تکه ای استفاده کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز: به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید. مرحله 2 سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید. ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پلو مراکشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: سه تا پیمانه لوبیاسبز: 200 گرم ذرت پخته شده: یک پیمانه قارچ اسلایس شده: 200 گرم سینه مرغ: یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده: یک عدد فلفل دلمه ای رنگی: یک پیمانه رب گوجه فرنگی: یک تا دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سغدو یا دلمه سیراب شیردان
کرده 200 گرم - پیاز سرخ شده 3 قاشق غذاخوری - لپه 4 قاشق - برنج 1 لیوان - رب گوجه 1 قاشق غذاخوری - سبزی معطر مخصوص دلمه (ترخون، مرزه، نعناع، جعفری وپیازچه) خرد شده 1 لیوان - پودر زیره 1 قاشق چایخوری سرخالی - فلفل و زردچوبه به مقدار لازم - روغن به میزان کافی بیشتر بخوانید طرز تهیه آش دوغ اردبیل طرز تهیه: ...
آموزش و طرز تهیه دمی زردک خارق العاده
...> مواد لازم برنج : 3 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد باقلا زرد : 2 پیمانه نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم روغن : 1 قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود. مرحله 2 زردچوبه را اضافه کرده و یک چرخ ...
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
: به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. مرحله 2 گوشت را به صورت نوارهای باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر خرد کنید. مرحله 3 گوشت را به پیاز اضافه کرده و با کمی فلفل سیاه تفت دهید تا ...
طرز تهیه شامی لپه خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش شیعه نیوز ، شامی لپه یا شامی پوک یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین انواع شامی است. گیلانی ها معمولا این شامی را همراه با سبزی خوردن و پنیر میل می کنند که طعم آن را چندین برابر خوشمزه می کند. این شامی را هم می توان با گوشت تهیه کرد و هم می توان گوشت را از مواد لازم آن حذف کرد و یک غذای گیاهی از آن تهیه کرد. این غذا معمولا به عنوان پیش غذا استفاده می شود، اما در اکثر مواقع مردم ایران از آن ...
ترفندهایی برای مزه دار کردن ماهی
... طعم دار کردن ماهی برای طعم دار کردن ماهی می توانید از چاشنی و ادویه هایی مانند زعفران، زردچوبه، پیاز، لیمو، سیر، رزماری، زنجبیل، تمرهندی و سرکه استفاده کنید. 1- ابتدا ماهی را با کمی روغن زیتون خوب ورز دهید تا روغن به خورد ماهی برود. 2-سپس لیمو ترش تازه یا آب نارنج را روی ماهی بچکانید. 3- زردچوبه، فلفل، نمک، ادویه ماهی و میگو و مقدار کمی دارچین ...
طرز تهیه دمی پلو ساده و خوشمزه
...: 4 عدد سیب زمینی ریز با پوست: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد رشته پلویی: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا حبوبات را جداگانه می پزیم. سپس پیاز را خرد کرده تفت می دهیم و گوجه فرنگی خرد شده را همراه نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه عدس پلو به شیوه متفاوت و خوشمزه
قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید؛ سپس در حین سرخ شدن نمک، زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید. گوشت را به پیاز اضافه کنید و صبر کنید تا رنگ گوشت سفید و خوب پخته شود. مقداری رب گوجه فرنگی و هر ادویه دیگری که دلخواهتان هست را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید تا روغن ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی متفاوت و خوشمزه
...> آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا برای پخت گوشت، پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم گوشت را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن زردچوبه را اضافه کنید. فلفل سیاه را هم اضافه کنید و بعد از کمی ...
طرز تهیه ی برشهای پاییزی
چ پیاز داغ 3-2 ق غ به سرخ شده نصف یک عدد هویج پخته نگینی 2 عدد متوسط سیب زمینی سرخ شده نگینی 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای رنگی خرد شده یک عدد طرز تهیه: * این مقدار مواد برای 4 نفر مناسب هست * ابتدا خمیر رو آماده میکنیم. * شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط کرده و روی شیر ولرم می پاشیم در حد مخلوط شدن هم می زنیم. * در ظرف ...
طرز تهیه توپ سیب زمینی سوخاری
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: گاهی وقت ها که دلمان هوس یک غذای فست فودی و جذاب کرده می توانیم توپک سیب زمینی همراه با پنیر درست کنیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و له شده: 2 فنجان تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1/2 فنجان کالباس خرد شده: 1/2 فنجان پودر سوخاری: 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3/4 فنجان روغن برای سرخ کردن: به مقدار نیاز طرز تهیه و ...
طرز تهیه آش برگ مو
مواد لازم: برگ مو: نیم کیلو شوید خشک: 1 و نیم قاشق غذا خوری پر مرزه: 1 قاشق چای خوری خشک برنج: یک مشت لپه خیس شده: 1/3 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. 2. در حین تفت فلفل و زرد چوبه هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود و عطرشان به مشام برسد. ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
صبحانه های زیادی را می توانید با آن تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ آب پز شده: 6 عدد سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری سس خردل: 1 قاشق چایخوری خیارشور متوسط: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ ها را آبپز می کنیم (حدود 10 دقیقه) تا کاملا ...