خانه
طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته انار و گردو با طعمی عالی
تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: یک قاشق رب انار: دو قاشق غذا خوری آب انار: یک لیوان رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم سیر:2 حبه ادویه کاری: 1 قاشق سوپ خوری مراحل پخت ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و کمی نعنا خشک، نمک، وفلفل سیاه وفلفل قرمز همه رو با هم مخلوط میکنیم وخوب ورز ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
...: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده : 12 تکه گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز درشت : 2 عدد جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری سیر له شده : 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین : 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازم دستور پخت ...
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
: به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. مرحله 2 گوشت را به صورت نوارهای باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر خرد کنید. مرحله 3 گوشت را به پیاز اضافه کرده و با کمی فلفل سیاه تفت دهید تا ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
نکاتی درباره مرغ خوراک مرغ با سس قارچ ستایش پاکدل میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را از درازا به دو نیم برش دهید. آرد، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. برش های مرغ را ابتدا کاملا به مخلوط آرد آغشته کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته ...
طرز تهیه بورک گوشت یک غذای ترکی خوشمزه و پرطرفدار
...: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد پنیر پیتزا: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت پیاز خرد شده را سرخ کنید. به آن زرد چوبه و رب اضافه کرده و با هم تفت دهید. وقتی رب از خامی درآمد مقداری گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل به آن اضافه کرده ...
روش تهیه خورش سیب درختی لرستان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش سیب درختی یکی از غذا های محلی و بسیار خوشمزه استان لرستان است که با گوشت گوسفندی یا مرغ تهیه می شود. افرادی که ناراحتی عصبی دارند این غذای بسیار آرام بخش مناسب آنهاست. موادی که در این غذا استفاده می شود سیب درختی، سرکه، نشاسته ذرت ،گوشت ران گوسفند، پیاز داغ، شیره انگور و ادویه جات است. مواد لازم: - گوشت ران گوسفندی ...
طرز تهیه ماش پلو ساده و خوشمزه
آن در برنامه ی غذایی خانواده خالی از لطف نیست. مواد لازم برنج: 2 پیمانه ماش: یک پیمانه گوشت: 250 گرم پیاز: یک عدد متوسط نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم ادویه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا برنج را خیس می کنیم. پیاز را در روغن ریخته و صبر می کنیم تا طلایی شود. گوشت ...
طرز تهیه بادمجان با قارچ، خوراک خوشمزه و ارزان
: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را بر روی شعله پخش کن و یا هر وسیله دیگری که در آشپزخانه خود دارید کباب کنید و پوست آن را بکنید. فلفل دلمه ای، فلفل سبز تند یا چیلی و پیاز را ریز ریز کنید. پیاز ها را سرخ کنید. فلفل دلمه ای و فلفل سبز را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. ...
طرز تهیه کباب سرداشی، غذای سنتی همدان
: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا 2 عدد از سیب زمینی و پیاز ها را پوست گرفته و بشویید. مرحله 2 سپس در یک ظرف آن ها را ریر رنده کنید. مرحله 3 گوشت چرخ شده را به مواد ظرف اضافه و مواد را خوب ورز دهید. مرحله 4 سپس ادویه ها را نیز اضافه و مجددا مواد را مخلوط کنید. ...
روش پخت 6 نوع آش آلو + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
را کم کنید و گلوله های گوشت را داخل آن بریزید. بیشتر بدانید: نحوه پخت آش جوی خوشمزه برنج را با آب گرم بشویید و سبزی ها را خرد کرده و به همراه نمک، فلفل، برنج و آلوی خیس داده شده به همراه آبش ، به قابلمه آش اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت پخت مواد، آش را از روی حرارت بردارید. مواد لازم دستور تهیه : یک عدد پیاز را رنده کرده و آبش را ...
طرز تهیه انواع آش گوجه فرنگی + نکات طلایی مهم
پخته شدن لوبیاها به همراه آب گوشت به قابلمه اضافه کنید و مواد را هم بزنید. تره و جعفری را پاک کرده و شسته سپس خرد کنید و به همرا غوره به مواد اضافه کنید. توجه کنید که آب آش باید خیلی تبخیر شده باشد بطوری که مقدار کمی روی سبزی را بگیرد. در این مرحله در قابلمه را گذاشته و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا سبزی ها پخته شوند. بعد تز پخته شدن سبزی ها، گوجه ها را شسته و رنده کنید ...
طرز تهیه فطایر گوشت غذای محبوب لبنانی
/4پیمانه پنیر گودا یک بسته نمک وفلفل پودر پاپریکا وپودر زنجبیل زرده تخم مرغ وسه ق شیر برای رومال کنجد و تخم سیاه دانه طرز تهیه آرد، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کرده و شیر ولرم رو به مواد اضافه می کنیم. در طول ورز دادن کره به دمای محیط رسیده رو هم اضافه می کنیم و آب ولرم هم مقداری اضافه می کنیم تا خمیر به دست نچسبه. خمیر رو خوب ورز می دیم و در ...
طرز تهیه کوفته ترکی مقوی و خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته ترکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500گرم گوشت چرخ کرده کم چربی 1 پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده 1 قاشق غذاخوری نان خشک شده یا 1 فنجان چای پودر سوخاری 1 تخم مرغ 2 حبه سیر رنده شده 2_3قاشق غذاخوری جعفری خرد شده فلفل سیاه، زیره، نمک به مقدار لازم ...
طرز تهیه سغدو یا دلمه سیراب شیردان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سغدو که یکی از غذا های سنتی لرستانی ها است، از شکنبه گوسفند تهیه می شود. برنج، آلوبخارا، گردو، روغن، آب و ادویه دیگر مواد تشکیل دهنده سغدو است. برای تهیه این خوراک لذیذ مواد را داخل شکنبه ریخته و با نخ و سوزن می دوزند. سپس روی آن آب و ادویه ریخته و روی حرارت ملایم می پزند. مواد لازم: - سیرابی به تعداد نفرات یک برش - گوشت چرخ ...
آموزش و طرز تهیه آجیل پلو خوشمزه و اصیل ایرانی
آجیل پلو مخصوص یکی از خوشمزه ترین غذاها به شمار میرود که با مرغ یا گوشت درست می شود. با ما در این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه آجیل پلو را یاد بگیرید تا آن را بپزید و در کنار خانواده عزیزتان میل نمایید. مواد لازم برای تهیه آجیل پلو این مقدار مواد برای 6-5 نفر کافی است. برنج 4 پیمانه سینه مرغ 1 عدد (700 گرم) ران مرغ 2 ...
طرز تهیه دلمه کلم به روش جدید
امروز شما را با طرز تهیه دلمه کلم به روشی جدید آشنا میکنیم. این روش همانند روش قبلی که با برنج پر میشد نیست. در این روش از گوشت بوقلمون، سوسیس و... استفاده شده است که طعم بی نظیری به دلمه بخشیده است. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذای لذیذ و خوشمزه، مقاله زیر را دنبال کنید. طرز تهیه ی دلمه ی کلم به روش جدید رستورانی مواد لازم: 1 کلم متوسط 16 ...
کیک اسپاگتی یک غذای خوشمزه و لذیذ
به گزارش شیعه نیوز ، کیک اسپاگتی یک پیشنهاد عالی و خوشمزه برای اینکه یک غذای متفاوت تهیه کنید و لذت ببرید. گروه غذایی: کیکها - کیک غذایی پاستا - انواع پاستا غذاهای بازیافته - انواع غذاهای بازیافته مدت زمان آماده شدن: سریع ابزارهای مورد نیاز: قالب - فر دستور: فرنگی مواد لازم: پنیر پارمزان: به مقدار لازم اسپاگتی پخته: 400 گرم گوشت چرخ ...
مرجو خورش یک غذای اصیل و بی نظیر + طرز تهیه
...> زعفران دم کرده: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم مراحل پخت در یک قابلمه کمی روغن بریزید و پیاز های نگینی خرد شده را به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی شوند. گوشت خرد شده و رب را نیز اضافه و مواد را تفت دهید. بعد از کمی سرخ کردن گوشت، آب را به مواد اضافه و با حرارت کم اجازه دهید تا گوشت کاملاً نیم پز شود. ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) طرز تهیه 1. پیاز خرد شده را با مقدار مناسبی از روغن تفت دهید تا جایی که طلائی شود. روغن نباید خیلی کم باشد. 2. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید تا جایی که آب آن ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پلو مراکشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: سه تا پیمانه لوبیاسبز: 200 گرم ذرت پخته شده: یک پیمانه قارچ اسلایس شده: 200 گرم سینه مرغ: یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده: یک عدد فلفل دلمه ای رنگی: یک پیمانه رب گوجه فرنگی: یک تا دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوشمزه با قارچ + نکات کلیدی
مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ: برای طرز تهیه لوبیا با قارچ، ابتدا در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید کمی تفت بدهید و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت بدهید سپس 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را به پیاز ها اضافه کنید و تفت بدهید و بعد لوبیا هایی را که از شب قبل خیس کردید را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
...: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیازچه: 100 گرم نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول: ابتدا فر را روشن کنید و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سینه مرغ را نگینی خرد کنید و در روغن مقداری تفت دهید تا رنگ مرغ عوض شود. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. اجازه دهید مرغ با آب خودش خوب بپزد و تفت بخورد ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی متفاوت و خوشمزه
...> آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا برای پخت گوشت، پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم گوشت را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن زردچوبه را اضافه کنید. فلفل سیاه را هم اضافه کنید و بعد از کمی ...
طرز تهیه تست سوخاری با مرغ
ریش ریش کنید و اضافه کنید و کمی تفت بدید بعد رب و سس کچاپ و خردل رو اضافه کنید و پنج دقیقه رو حرارت بگذارید تا آماده بشه. دو تا تخم مرغ رو توی کاسه ی بزرگی بشکنید و هم بزنید و شیر، نمک و فلفل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و کنار بذارید. یه ورق نان تست بردارید و روش از مواد آماده شده بریزید و روش یه لایه پنیر گودا بذارید و یه لایه نان تست روش بذارید، بعد دو طرف نان تست رو تو مواد تخم مرغ و شیر که آماده کردید بذارید و بعد توی آرد سوخاری دوطرفش رو بذارید و توی تابه دو طرفش رو با حرارت کم سرخ کنید. منبع: آشپزباشی ...
سیب زمینی پخته معطر با طعمی فوق العاده
بگذارید بپزد. پس از اینکه سیب زمنی ها پخت آب آن را بگیرید و بگذارید کنار. در این مرحله در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید وبگذارید داغ شود سپس دانه های زیره، سیر و زنجبیل را اضافه کنید و تفت داده شوند تا زمانی که سیر و زنجبیل قهوه ای وطلایی شوند. سپس در این مرحله دانه رازیانه له شده، تخم گشنیز، پودر فلفل را اضافه کنید ومقداری تفت دهید. سپس سیب زمینی پخته، فلفل سبز ونمک را اضافه کنید وبگذارید با هم سرخ شوند بپزند ومرتب هم بزنید و بگذارید 7 تا 6 دقیقه بپزد تا همه جای سیب زمینی ها طلایی و یا قهوه ای شود. منبع: غذالند ...
طرز تهیه عدس پلو به شیوه متفاوت و خوشمزه
قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید؛ سپس در حین سرخ شدن نمک، زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید. گوشت را به پیاز اضافه کنید و صبر کنید تا رنگ گوشت سفید و خوب پخته شود. مقداری رب گوجه فرنگی و هر ادویه دیگری که دلخواهتان هست را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید تا روغن ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
صبحانه های زیادی را می توانید با آن تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ آب پز شده: 6 عدد سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری سس خردل: 1 قاشق چایخوری خیارشور متوسط: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ ها را آبپز می کنیم (حدود 10 دقیقه) تا کاملا ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
خرد شده را در یک صافی یا آبکش بریزید، روی آن ها نمک بپاشید و 15 دقیقه زمان دهید تا مزه دار شوند. حالا خیار ها را با آب سرد آبکشی کنید و صبر کنید تا آب شان کاملا کشیده شود. مرحله دوم: در یک کاسه بزرگ ماست چکیده یا یونانی و یا ماست خانگی و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. حالا به این ترکیب یک لیوان از مخلوط آب مرغ و برنج را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ...
غذاهای سنتی افغانستان
پیاز ها را همراه با روغن برای روی حرارت ملایم تفت دهید تا پیاز ها به رنگ طلایی در بیایند سپس سیر و گوشت را به همراه ادویه های مورد نیاز به پیاز های سرخ شده اضافه کرده و تفت دهید تا گوشت ها تغییر رنگ بدهند، اکنون باید به مواد آب افزوده و اجازه دهید که گوشت ها بپزند، پس از اینکه گوشت ها پختند، مواد منتو آماده است، حال باید خمیری که در مرحله اول آماده کردید را به شکل دلخواه تقسیم کرده و بر روی هر تکه ...
طرز تهیه کبه غذای عربی لذیذ
کبه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذا های عربی است که دستور پخت ساده ای هم دارد. در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آن آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوساله چرخ شده: 200 گرم پیاز: 1 عدد خرد شده برنج:200 گرم عدس دال: 150 گرم جعفری خرد شده: 50 گرم روغن و زعفران: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری: به میزان ...
