طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته یا لوکوم پاشا ترکیه ای ساده و رولتی - شیعه نیوز
طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته یا لوکوم پاشا ترکیه ای ساده و رولتی
سایر خبرها
تجربه طعم کیک خانگی
قاشق چای خوری هل: یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع: یک لیوان مواد لازم برای شربت: شکر: نصف لیوان آب: نصف لیوان گلاب: یک چهارم لیوان زعفران ساییده شده: نصف قاشق چای خوری پودر نارگیل و پودر پسته: به میزان لازم طرز تهیه شکر و روغن را با همزن حدود 3 دقیقه با دور تند بزنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و هر بار یک دقیقه با همزن بزنید. در ...
کوکی هلو خوشمزه + طرز تهیه
مرغ و کره و روغن را با همزن بزنید سپس پودر قند و ماست را اضافه کنید و مخلوط کنید نشاسته، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و ورز بدید تا خمیر نرم و یکدست حاصل شه. به اندازه گردو از خمیر برداشته و در دست فرم بدید و آن را مطابق تصویر روی قسمت خارجی پوسته گردو بپوشانید. در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه بذارید پخته شه. وقتی پخت و خنک شد آن را از پوسته جدا کنید وسط آن را خامه که آماده کردید بریزید و دو قسمت را به هم وصل کنید. به رنگ خوراکی زرد و قرمز آغشته کنید و روی آن شکر بپاشید. / فودی بوک ...
طرز تهیه شیرینی مالاگا
کمی وانیل یک قاشق کره طرز تهیه خامه همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود بعد از خنک شدن با یک بسته پودر خامه (75 گرم) به کمک همزن هم بزنید برای رویه 200 میلی لیتر خامه دو بسته 70 گرم شکلات با فندق طرزتهیه رویه وقتی خامه به نقطه جوش رسید حرارت را خاموش کرده و شکلات ها را اضافه کنید و مخلوط کنید تا ذوب شود ...
طرز تهیه مسقطی زرشک ترش و لذیذ
مسقطی زرشک حتی در صورت نداشتن گلوکز مایع می توانید مواد را با پودر پکتین ترکیب کنید. برای استفاده از این پودر آن را پس از حل کردن در آب به آب زرشک که روی حرارت قرار داده اید، اضافه کنید. * دانه های هل هم می توانند جایگزین خوبی برای پودر هل در طرز تهیه دسر مسقطی زرشک باشند. اما توجه داشته باشید که اگر از دانه های هل استفاده می کنید، باید حتماً پوست آن را به خوبی بگیرید. * ایده های ...
طرز تهیه پاند کیک پنیری با سس گاناش
. مواد را به هم بزنید تا یکدست شود. کره را در نهایت اضافه کنید و به هم بزنید. پاند کیک شما باید سرد باشد و گاناش را به صورت ولرم روی کیک بریزید. روی گاناش را هم می توانید با خلال بادام، پودر پسته و کنجد تزیین کنید. فوت و فن های طرز تهیه پاند کیک پنیری *در طرز تهیه پاند کیک انگلیسی هرگز از خمیر مایه برای حجم گرفتن کیک استفاده نکنید. *به جای اسانس لیمو می توانید از پوست ...
طرز تهیه دسر فرانسوی با شکلات
تهیه دسر فرانسوی با شکلات کیک خرد شده 300 گرم پسته خرد شده 50 گرم کره 60 گرم مارمالاد آناناس دو قاشق سوپ خوری خامه فرادما سه قاشق سوپ خوری شکلات 300 گرم طرز تهیه دسر فرانسوی با شکلات کیک ساده را خرد کنید و درون یک کاسه متوسط بریزید و با همزن برقی پودر کنید و بعد به ترتیب کره، مارمالاد، پسته خرد شده، خامه و در نهایت شکلات را اضافه کنید و ...
تارت پسته و پرتقال + دستور تهیه
رویش را بپوشانید. اکنون تارت را 15 دقیقه در فر بپزید و بعد کاغذ و سرامیک ها را بردارید و 10 دقیقة دیگر تارت را بپزید. اینک کرم پسته را داخل تارت بریزید و 8 دقیقه در فر بپزید. آن گاه تارت را از فر در آورید و کرم پرتقال را رویش بریزید و 8 دقیقة دیگر در فر بپزید. همینکه تارت خنک شد، اطراف آن را با خامة فرم گرفته و پسته بیارائید. روش تهیه کرم پسته همة مواد را با هم مخلوط کنید. روش تهیه کرم پرتقال همة مواد را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید. پیوسته آن را هم بزنید تا کرم بپزد و غلیظ شود. منبع: شور و شیرین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک نئوپولیتن برای مهمانی
...> آرد چندمنظوره نصف فنجان بیکینگ پودر دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری شیر کامل پر چرب یک فنجان وانیل یک قاشق چایخوری مربای توت فرنگی نصف فنجان رنگ خوراکی قرمز شش قطره پودر قهوه 1/4 فنجان (تلخ) آب جوش 1/4 فنجان بیکینگ سودا نصف قاشق چایخوری خامه کیک به مقدار لازم طرز تهیه کیک نئوپولیتن کیک را در دمای 350 درجه سانتی ...
طرز تهیه کوکی پسته شکلاتی
.../4 فنجان پسته پودر شده (100 گرم) • 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر • 1/2 قاشق غذاخوری نمک • چیپس شکلات نیمه شیرین 3⁄4 فنجان یا شکلات خرد شده (127 گرم) • 1/2 فنجان پسته شور، خرد شده (65 گرم) طرز تهیه: 1. فر را از قبل با دمای 350 درجه گرم کنید. 2 سینی مخصوص فر رو با کاغذ مخصوص بپوشونید و کنار بذارید. 3. تویه کاسه بزرگ، با استفاده از یک ...
طرز تهیه دسر پاناکوتای موز نسکافه
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه دسر پاناکوتاموزنسکافه مواد لازم: موز نرم شده 3عدد شیر 2 پیمانه خامه یک دوم پیمانه شکر10قاشق غذا خوری پودر ژلاتین 4قاشق غذاخوری پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری اول یه پیمانه شیر را با پودر ژلاتین مخلوط کنید و به روش بن ماری حل کنید بعد شیر را به همراه خامه شکر و پودر نسکافه داخل میکسر بریزید تا صاف و یکدست شود اجازه بدید مخلوط ژلاتین خنک بشه و بعد بقیه مواد را اضافه کنید بریزید توی ظرف بزارید 5 ساعت تو یخچال بماند تا خودش را بگیرد با یک فنجان قهوه نوش جان کنید ...
طرز تهیه کاناپ اسفناج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آشپزی حرفه ای مواد لازم برای کاناپ اسفناج: اسفناج : یک بسته قارچ: ده عدد سیر: دو حبه نان تست : یک بسته پنیر صبحانه خامه ای: دو قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد شیر: نصف لیوان پودر درشت سوخاری: به میزان کافی طرز تهیه کاناپ اسفناج : برای درست کردن کاناپ اسفناج ابتدا قارچ ها را برش بدهید و داخل ماهیتابه تفت داده و به آن اسفناج ساطوری را اضافه کنید ...
طرز تهیه انواع نقل خانگی با طعم های متفاوت
در این مطلب می توانید طرز تهیه انواع نقل خانگی با طعم های مختلف را یاد بگیرید. مواد لازم شکر: 6 لیوان دسته دار گلوکز یا مقداری کرم تار تار: 1 قاشق غذاخوری بادام کامل: به مقدار لازم مغز گردوی نصف شده: به مقدار لازم پسته: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی خانگی نقل با طعم های مختلف باید ...
طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور
تیرامسو با پتی بور روی ظرف دسر را با کمک سلفون بپوشانید و دسر را به مدت یک شب در یخچال قرار دهید تا طعم همه مواد دسر به خوبی با یکدیگر مخلوط شود سپس بعد از مدت زمان ذکر شده دسر را از یخچال بیرون آورید. نکات طلایی برای تهیه دسر تیرامیسو با بیسکویت 1. برای طرز تهیه تیرامیسو می توانید از بیسکویت ساقه طلایی و یا بیسکویت لیدی فینگر نیز استفاده کنید. 2. دسر تیرامیسو را می ...
توپک کاکائویی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه توپک کاکائویی را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی در منزل مواد مورد نیاز آرد نان..... 300 گرم نمک..... یک دوم قاشق چایخوری شکر.... یک و یک دوم قاشق سوپخوری مایه خمیر خشک..... 5 گرم (یک قاشق چایخوری سرپر) آب ..... 160 میلی لیتر (دو سوم پیمانه ...
چیز کیک مربای به
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 10-12 نفر بیسکویت آسیاب کرده .............200 گرم پودر کاکائوی الک کرده........... 1 قاشق سوپخوری کرة آبکرده ...............100 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک خرمالو یخچالی مواد لازم میانی پنیر خامه ای.............. 450 گرم شکر............. 180 گرم اسانس وانیل ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام
روغن جامد یا کره 170 گرم تخم مرغ 2 عدد هل 1/2 ق چای خوری خامه صبحانه 50 گرم بیکینگ پودر 1/2 ق چای خوری مواد لازم برای رویه شیرینی ملکه بادام عسل 200 گرم خلال بادام 200 گرم کره 75 گرم خامه 50 گرم شکر 100 گرم زعفران دم کرده غلیظ 2 ق غذا خوری طرز تهیه شیرینی ملکه بادام مرحله اول : تهیه خمیر شیرینی ملکه بادام شکر را کمی آسیاب کنید تا ریزتر شود سپس با همراه روغن یا کره با همزن برقی ...
کیک کارامل
... ماست کم چرب ...............125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) مواد لازم برای تهیة سس کارامل کره............... 60 گرم شکر قهوه ای.............. 50 گرم خامة صبحانه.............. 2 قاشق سوپخوری پودر شکر در حدود................ 75 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی روش تهیه ابتدا مواد میانی را به ...
طرز تهیه فطایر عربی
... 1پیاز متوسط خورد شده 1فلفل دلمه ای سبز و قرمز یک قاشق چایخوری ادویه مخلوط نمک و فلفل و زرد چویه پنیر موزارلا طرز تهیه همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را نیم ساعتی میگذاریم تا به عمل بیاد. خمیر را به دو قسمت کرده، اندازه ظرف مورد نظر پهن می کنیم. ظرف را کمی چرب کرده خمیر پهن شده را داخلش میگذاریم. مواد میانی ...
طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار
نکته برای تهیه مارشمالو انار خانگی اگر دوست داشته باشید می توانید از پودر مغز گردو یا پسته یا پودر نارگیل تفت داده شده برای کف قالب استفاده کنید و بعد مارشمالو را داخل قالب بریزید. می توانید مارشمالو را با ژله های مختلف درست کنید تا رنگی شود، یا به آن رنگ خوراکی اضافه کنید. منبع:کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کادایف لیوانی با محلبی به روش های مختلف؛ دسر شیک ترکیه ای
عصرانه در کنار چای و انواع نوشیدنی ها است. طرز تهیه دسر کادایف پنیری، کادایف رولی، کادایف با فرنی، کادایف گردویی و لیوانی بسیار محبوب است. مواد لازم کره: 170 گرم رشته کادایف خام: 300 گرم خامه: 1 پاکت مغز گردو: 1 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان شکر سفید: 1 لیوان پودر پسته: 200 ...
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
کیک تولد برفی خوشمزه ابتدا باید کیک اسفنجی آن را تهیه کنید. اگر در خانه فر ندارید می توانید یک کیک اسفنجی بدون فر تهیه کنید. برای شروع سفیده تخم مرغ را بزنید تا خوب کف کند و خامه ای شکل شود. سپس درون کاسه ای تمیز 200 گرم آرد سفید معمولی الک شده را به همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید و هم بزنید. شکر ساییده شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید ...
شیرینی پفکی گردویی؛ ترد و خوشمزه + طرز تهیه
در این مطلب می توانید طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی یا شیرینی پیچ انگشتی به روش بازاری و قنادی را یاد بگیرید. مواد لازم برای 20 عدد شیرینی زرده تخم مرغ: 3 عدد (در دمای محیط) پودر قند: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گردوی خرد شده: حدود 40 گرم بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری خلال پسته: به مقدار لازم ...
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ
. پیاز را در تابه بریزید و تفت دهید. بعد از گذشت 3 تا 4 دقیقه از تفت دادن پیاز، گوجه فرنگی خرد شده را به تابه اضافه کنید. آب مرغ و پنیر پارمزان باقی مانده را در تابه بریزید و با پودر آویشن، مواد را طعم دار کنید. بعد از گذشت 5 دقیقه از پختن این مواد، کوفته های قلقلی آماده شده را در تابه سس قرار دهید و دوباره صبر کنید تا مواد بپزد. پس از غلیظ شدن آب سس، 2 قاشق غذاخوری خامه به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه انواع شیرینی کرکی یا شیرینی بهشتی اصفهان برای عید نوروز
...: 125 گرم آرد برنج: 125 گرم آرد جوانه گندم: 250 گرم پودر قند: 175 گرم روغن جامد یا کره: 225 گرم پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذا خوری زعفران: 2 قاشق مرباخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری پودر پسته و تخم خرفه: به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول آرد برنج ...
طرز تهیه یک پنکیک تابه ای متفاوت وخوشمزه برای صبحانه و میان وعده
، دستور ساده ای دارند. طرز تهیه پنکیک تابه ای مراکشی بغریر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر شکر: 1/2 قاشق چای خوری شیر: 1 لیوان دسته دار آرد ساده: 1 لیوان دسته دار آرد سمولینا: 1 لیوان دسته دار تخم مرغ: 2 عدد عسل: 3/4 لیوان دسته دار کره: 6 قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج: 1 قاشق چای خوری (اختیاری ...
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف را درادامه یاد بگیرید. مواد لازم شکر: 1 لیوان دسته دار سرکه سفید: 8 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان دسته دار کنجد خام: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی کنجدی) گل محمدی خشک: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی با طعم گل محمدی) لیمو عمانی خشک خرد شده: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی لیمویی) پودر ...
طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه بدون فر
در این مطلب طرز تهیه خاگینه هویج ساده در فر و بدون فر به صورت تابه ای را آموزش می دهیم. مواد لازم برای شربت خاگینه هویج زعفران حل کرده: یک قاشق سوپ خوری روغن مایع: 100 میلی لیتر پودر قند: 50 گرم شکر: 500 گرم آب: دو لیوان دسته دار فرانسوی آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم خاگینه هویج هویج: 4 عدد ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
هم تفت دهید. بعد از تفت خوردن مواد، چوب دارچین، نمک، فلفل سیاه، پودر کاری و کمی زردچوبه را اضافه کنید. 3. بعد از تفت دادن، رب گوجه فرنگی و سپس آب پرتقال و کمی از زعفران دم کرده را اضافه کنید. میزان نمک غذا را تنظیم کنید و اجازه دهید سس مرغ آرام به جوش بیاید. 4. بعد از به جوش آمدن سس، مرغ ها را در آن قرار دهید و نیمی از خلال پرتقال را روی آن ها بریزید. اجازه دهید ...
طرز تهیه دسر تابه ای ته دیگ
... طرز تهیه: تابه را اول با مقداری کره خوب چرب کنید بعد پودر قند 2 ق غ بپاشید بعدشم شکر 1 ق غ بپاشید تا کاملا سفید شود در محیطی گرم کنار بگذارید. در قابلمه مورد نظر شیر و تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید و ارد برنج رو هم اضافه کنید هم بزنید، و باز هم بزنید و شکر و خامه صبحانه رو هم اضافه کنید هم بزنید روی حرارت بالا گذاشته و هم بزنید بعداز به جوش اومدن حرارت را کمی کم کرده باز ...