ساماندهی بازار گوشت قرمز با آزادسازی قیمت| قیمت منطقه ای گوشت کیلویی 250 هزار تومان - تحلیل بازار
سایر منابع:
سایر خبرها
علت تغییر رویکرد مردم از مصرف گوشت گوسفندی به گوساله
شده یک کیلوگرم دام سبک و سنگین پروار زنده برای دامداران 62 هزار تومان است. این نرخ با تبدیل به لاشه به 124 هزار تومان افزایش می یابد. اما اکنون گوساله زنده پرواری را به نرخ هر کیلوگرم 50 هزار و گوسفند (بره نر پرواری) را به قیمت 53 هزار تومان از دامدار خریداری می کنند. به دلیل مشکلات تامین مالی برای خرید علوفه، دام زنده پروار خود را با ضرر عرضه می کند این در حالی است که در بازار مصرف انواع گوشت قرمز ...
قیمت گوشت گوسفندی اعلام شد/ بسیاری از دامداران فروش دام را متوقف کردند/ کشورهای خلیج فارس دام مولد را ...
درصدی آن را عرضه می کند. وی در پاسخ به این پرسش که برخی واحدهای صنفی گوشت گوسفندی را 160 هزار تومان می فروشند، افزود: این نرخ ران گوسفند است دیگر مشتری خواهان قلوه گاو نیست به همین دلیل قیمت آن بالاست. وقتی مشتری فقط ران گوسفند را بخواهد قلوه گاو در دست مغازه دار می ماند از این رو مغازه دار مجبور است ران را با قیمت بالا و قلوه گاو را با نرخ کمتر عرضه کند. این فعال صنفی با ...
ظرفیت واحدهای طیور گوشتی آذربایجان شرقی در حدود 10.5 میلیون قطعه است
اینکه نهاده های دامی اختصاص یافته جوابگوی میزان موردنیاز دامداران و کشاورزان نیست، افزود: برای جبران این نیاز از نهاده های جانشین مثل کنجاله کلزا و سبوس استفاده می شود. وی اظهار کرد: برای بیشتر واحدهای صنعتی مشکلی از بابت تامین نهاده وجود ندارد و استفاده از نهاده های جانشین برای واحدهای روستایی و سنتی است. اقدمی خاطرنشان کرد: بر اساس تعاریف قانون نظام جامع دامپروری، دام شامل ...
تعاونی مرتعداران تیران و کرون برتر شد
استفاده می کنند. مدیر منابع طبیعی و آبخیزداری تیران و کرون نیز گفت: با توجه به خشکسالی های اخیر مراتع تیران وکرون کفاف تغذیه افزون بر 150 هزار راس دام سبک این شهرستان را نمی دهد و دامداران باید از طریق جیره دستی دام های خود را تغذیه کنند که با فعالیت شرکت نهاده ها بدون واسطه به دست آن ها می رسد. مصطفی یزدانی افزود: تمدید پروانه مرتع داری، بیمه و پلاک کوبی، اجرای طرح های حفاظتی و جنگل کاری از ...
آذربایجان شرقی 4.5 میلیون راس دام سبک و سنگین دارد/ نهاده های دامی اختصاص یافته جوابگوی دامداران نیست
.... اقدمی با بیان اینکه نهاده های دامی اختصاص یافته جوابگوی میزان موردنیاز دامداران و کشاورزان نیست، ابراز کرد: برای جبران این نیاز از نهاده های جانشین مثل کنجاله کلزا و سبوس استفاده می شود. وی ادامه داد: برای اکثر واحدهای صنعتی مشکلی از بابت تامین نهاده وجود ندارد و استفاده از نهاده های جانشین برای واحدهای روستایی و سنتی است. اقدمی با بیان اینکه حذف ارز 4200 تومانی ...
احتمال گرانی گوشت قرمز در زمستان
اصغر پورباطنی در گفت وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: کشتار دام های زنده به دلیل کمبود و گرانی نهاده های دامی که در اواسط تابستان انجام گرفت، عاملی برای کمبود دام به شمار می آید و صادرات دام زنده هم بر این معضل، دامن می زند. وی افزود: خشک سالی و نبود آذوقه باعث شد که دامداران کشتار دام های خود را به صرفه تر از نگهداری آن ها بدانند. این موضوع در همان زمان هم نسبت به کمبود دام به مسئولان ...
محصولات پروتئینی همچنان گران می شوند؛ مرغ 33 هزار، راسته گوسفندی 356 هزار و ماهی قزل آلا 143 هزار تومان
براساس اعلام مرکز آمار که در شهریور سال جاری منتشر شده است، در گروه لبنیات در شهریور افزایش قیمت 10.4 درصدی نسبت به مرداد و افزایش 73 درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل ثبت شده است. بنا بر همین آمار بیشترین افزایش قیمت لبنیات مربوط به ماست، پنیر و شیر پاستوریزه است. هرچند که دولت سیزدهم درصدد است کاهش 10 درصدی در قیمت 3 محصول لبنی اصلی شامل شیر، پنیر و ماست را اعمال کند و سیدجواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی نیز به طور رسمی به عملیاتی شدن این تصمیم ستاد تنظیم بازار اشاره کرده بود، اما کاهش قیمت این محصولات هنوز در بازار حس نشده است. ...
یک میلیون دامدار ترک فعالیت کردند/ کاهش سهمیه نهاده های دولتی
به گزارش کسب و کار نیوز ، افشین صدر دادرس در پاسخ به این سوال که آیا دولت برنامه ای برای خرید تضمینی یا حمایتی دام های سبک در نظر گرفته است یا خیر؟ گفت: قرار بود از تیرماه یک میلیون راس دام عشایر خریداری شود ولی تاکنون 100 هزار راس خریداری شده است. برای دام غیر عشایر نیز هنوز هیچ تدبیری اندیشیده نشده و دامداران روز به روز در حال ورشکستگی اند. بخشی از دامداران که تاب آوری بیشتری نسبت به شرایط ...
دامدارن جاجرمی در دام مشکلات/خطر نابودی بیخ گوش صنعت دامپروری
تولید کننده از سر ناچاری بوده و جز ضرر و زیان چیزی دربر ندارد، اظهارکرد: اما در این میان دلال و قصاب از هرکیلو گوشت چند برابر سود می برد. این دامدار با تجربه ابراز داشت: نرسیدن به موقع نهاده دامی به دامدار بخاطر نداشتن کارخانه آذوقه دام از یک سو و بی مقصدی شیر مازاد مصرفی شهرستان بخاطرنبودن مراکز جمع آوری شیرخام از دلایل ضرر ده بودن دامداری در جاجرم شده است. وی ادامه داد: جولان ...
جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار (20 مهر)
قیمت انواع گوشت قرمز ، امروز نسبت به روز گذشته اندکی افزایش یافت. در این میان، یک مقام مسئول گفت: حداکثر قیمت مصرف کننده گوشت گوسفندی (بره و بزغاله نر) با کیفیت و دارای لیبل آبی هر کیلوگرم لاشه 115 هزار تومان است. قیمت انواع گوشت قرمز در 25 مهر 1400 به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) قیمه ای گوسفند ممتاز داخلی مهیا پروتئین 0.5 کیلوگرم 106,040 ران ...
صادرات دام زنده گرانی به دنبال دارد
نیک نیوز : معاون نظارت و بازرسی اداره کل صمت استان همدان علت صادرات دام زنده را کاهش تقاضا و میزان بالای عرضه دانست و گفت: توان خرید مردم برای خرید گوشت قرمز پایین بوده و به این ترتیب میزان تقاضا در گوشت گوسفندی پایین است و در این حالیست که عرضه گوشت قرمز در بازار مازاد است و به این ترتیب صادرات دام زنده آزاد شده است. وی با بیان اینکه با هدف ایجاد کشش تقاضا برای یک محصول و افزایش تولید ...
حذف ارز ترجیحی، مشکلات تامین نهاده های دامی
ین که سامانه بازارگاه توانست تا حدودی به زنجیره توزیع کمک کند گفت: با وجود مشکلاتی در این سامانه، علی رغم افزایش تامین نهاده های دامی، روند تولید مرغ گوشتی بیش از سه درصد منفی بوده است. تخصیص ارز ترجیحی در یک سال 43 هزار میلیارد تومان بوده است در حالی که کل گردش مالی صنعت دام و طیور کشور 45 الی 46 هزار میلیارد تومان است. آقای محمدجواد عسگری رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس در گفتگو با مجری بر ...
ورود دلالان برای خرید ذرت علوفه ای کشاورزان ایلامی| مسئولان نظارت کنند
دامداران عرضه شود. با توجه به وجود دو میلیون و 400 هزار راس دام و تولید سالانه 27 هزار تن گوشت قرمز در استان ایلام، نظارت بر کار برداشت و توزیع ذرت علوفه ای ضروری است. کشاورزان منطقه درگیر دلالان هستند یکی از کشاورزان هلیلان در گفتگو با خبرنگار بازار اظهار داشت: حدود یک هفته است که کار برداشت ذرت علوفه ای در شهرستان هلیلان شروع شده است. مهدی صالحی بیان کرد ...
تولید 3900 میلیاردی گوشت قرمز در بابل
محسن علی گل زاده در این زمینه، اظهار کرد: 6 ماه نخست امسال سه هزار و 191 تن گوشت قرمز گاو، گوسفند و بز در شهرستان بابل تولید و به بازار مصرف عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل با بیان اینکه ارزش ناخالص این مقدار گوشت قرمز، سه هزار و 906 میلیارد ریال است، افزود: جمعیت دام های سنگین این شهرستان 121 هزار راس و دام های سبک 330 هزار راس است. وی با اشاره به اینکه مصرف گوشت ...
قیمت نهاده دام بین 300تا 500درصد افزایش یافته است
بازارگاه ارائه کنند. به داد دامدار برسید سید احمد مقدسی - رییس کانون انجمن صنفی گاوداران هم گفت: هنوز سهمیه نهاده های دامی مهرماه را نگرفتیم و علت این هم عدم تامین ارز از طرف بانک مرکزی بوده است. وی افزود: 100 درصد سهمیه دامداران به دستشان نمی رسد و بیشتر از بازار آزاد تامین می کنند. سید احمد مقدسی گفت: در این وضعیت بازار و گرانی نهاده های دامی، دامدار چاره ای جز کشتن ...
چالش تامین نهاده های دامی پیش روی مرغداران و دامداران
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان , احمد مقدسی رئیس کانون انجمن صنفی گاوداران در برنامه تیتر امشب شبکه خبر در خصوص مشکلات تامین نهاده های دامی تصریح کرد: دامدار نهاده دامی خریده، اما نهاده ای دریافت نکرده است.دامداران هنوز سهمیه مهرماه نهاده را دریافت نکرده است و علت این امر هم عدم تامین ارز از طرف بانک مرکزی بوده است. او افزود:دامداران به دلیل ...
فرآیند "دامدار کارت" توسط بانک کشاورزی در حال انجام است
ی دامداران یکی از اولویت های دولت است، افزود: تامین نهاده دامی برای دامداران روستاها و همچنین خرید دام مازاد عشایر و یا تحویل نهاده امانی به عشایر و تهاتر دام بعد از فصل پرواربندی توسط شرکت پشتیبانی امور دام انجام می شود و باید مشکلات تسهیلات از طرف بانک کشاورزی برطرف شود . وی افزود : مجتمع گلخانه فجر دچار مشکلات زیادی است که باید ریاست سازمان و ذینفعان به طور جدی پیگیر مشکلات وام، زمین ...
کشتار دام های آبستن بی سر و صدا ادامه دارد – خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان
دام سبک از کشور نیز گفت: مسول این کار شرکت پشتیبانی امور دام است و اخیراً با جلسه ای که با مدیرعامل این شرکت داشتیم وی عنوان کرد که بر اساس این مصوبه اگر قیمت دام سبک در داخل از 55 هزار تومان بالاتر برود صادرات متوقف خواهد شد. مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران با اشاره به اینکه هم اکنون قیمت دام سبک به طور متوسط حدود 54 تا 55 هزار تومان است اما خرید و فروش نمی شود، افزود: به محض شروع صادرات، دلالان نیز ورود می کنند و قاعدتاً قیمت مقداری بالاتر خواهد رفت. بنابراین اگر دولت بخواهد صادرات را قطع کند عملاً هیچ اتفاق خاصی در این حوزه نمی افتد و صادرات دام های سبک شروع نشده، متوقف می شود. ...
مسائل و مشکلات دام های سبک
خیلی جاها به بخش خصوصی داده است، بازارگاه به نظام بازار سر و سامان داد. وقتی کمبود وجود دارد باید طبقه بندی کرد و رتبه بندی بشود. در دام سبک و غیره منابعی وجود دارد . تولید علوفه مراتع چهار و نیم میلیون تن کمتر شده است. در تامین منابع مالی و غیره مشکلات وجود دارد اما دولت کوتاهی نکرده است. مدیر عامل اتحادیه های کشاورزی دام سبک کشور با اشاره به واردات علوفه گفت: واردات یازده ماهه ...
افزایش 30 درصدی تقاضای مصرف گوشت گوساله/ تغییر ذائقه مردم از گوشت گوسفندی
در ایران بر اساس ذائقه، مصرف گوشت گوسفندی بیشتر از گوشت گوساله بوده، آمار نشان می دهد به طور معمول درصد مصرف گوشت گوسفندی نسبت به گوشت گوساله 60 به 40 بوده است. تقاضای بالاتر برای گوشت گوسفندی موجب می شده همیشه قیمت بالاتری داشته باشد. اما در یک سال اخیر به ویژه از ابتدای سال جاری شاهد تغییر الگوی مصرف گوشت قرمز در کشور هستیم. به گفته کارشناسان در حال حاضر نسبت مصرف گوشت ...
شتاب حذف گوشت از سفره
دامداری ها را افزایش داده است که بسیاری از آنها دام های مولد را روانه کشتارگاه ها کرده اند و این مساله در آینده نزدیک اثرات خود را در تامین گوشت قرمز مورد نیاز نشان خواهد داد؛ موضوعی که رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی بر آن تاکید کرده است. در این بین مشکلات جوی و خشکسالی کشور در سال جاری و نبود مراتع کافی، اتکا به واردات علوفه را افزایش داده است. این در حالی است که ارز کافی برای تامین نهاده های ...
آنفولانزای فوق حاد پرندگان و تب برفکی دام در گلپایگان مشاهده نشد
به گزارش خبرنگار جوان انلاین اصفهان،مدیر شبکه دامپزشکی گلپایگان افزود: با انجام سمپاشی به موقع و کافی میزان کانون های تیلریوز (زردی گاو و گوسفند) در گلپایگان 200 درصد در طول سه سال کاهش یافته است. مدیر شبکه دامپزشکی گلپایگان افزود: در طرح ریشه کنی طاعون نشخوار کنندگان بیش از 100 هزار رأس دام سبک علیه این بیماری واکسینه شدند و حتی در منطقه حفاظت شده حیات وحش موته که در مجاورت شهرستان ...
نگرانی عشایر خراسان شمالی از توقف خرید تضمینی دام زنده
ظرفیت کشتارگاه سنتی در شیروان برای کشتار دام عشایر استفاده شود. در طرح خرید تضمینی، دام زنده عشایر به صورت ترکیبی از دام شامل میش، دام پرواری و یا بره است که به ازای هر کیلوگرم 450 هزار ریال از این تولیدکنندگان خریداری می شود و علاوه بر آن به هر دامدار نیز در ازای فروش دام سه کیلوگرم جو با نرخ مصوب نیز داده می شود. خراسان شمالی 30 هزار عشایر دارد که با داشتن 700 هزار راس دام سبک در اختیار دارند و به طور میانگین 25 درصد از گوشت قرمز این استان نیز از سوی عشایر تامین می شود. ...
حذف لبنیات و پروتئین از سفره خانوارها
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز ، بعد از گرانی 120 درصدی همه محصولات لبنی، اکنون اعلام کاهش 10 درصدی قیمت سه محصول شیر پاکتی 900 گرمی، پنیر 400 گرمی uf و ماست ساده دو و نیم کیلویی، کمی حالت شوخی دارد. از سوی دیگر تخم مرغ شانه ای 60 هزار تومان نیز قیمت رویایی دارد که برای هر خانواری هزینه ای سنگین به شمار می رود. مردم و مصرف کنندگان دیگر مردم نمی توانند با این قیمت ها شیر، لبنیات و اقلام پروتئینی را خریداری کنند و همین امر سلامت جامعه را هدف قرار داده است. با توجه به کاهش مصرف پروتئین و لبنیات به د ...
نداشتن بازار تخصصی بزرگترین چالش صنعت دامپروری| توزیع نهاده بین دامداران سلیقه ای است
توازنی بین این ها برقرار شود این فعال صنعت دامداری خاطرنشان کرد: الان نهاده ها به شدت گران شده اما قیمت شیر و گوشت همچنان پایین است با این وجود مردم نیز توان خرید ندارند. بنابراین باید توازنی بین این ها برقرار شود. وی تصریح کرد: به نظر بنده بهترین راهکار این است که دولت این صنعت را به دست خود دامداران بدهد تا خودشان آن را مدیریت کنند و خودشان نیز قیمت گذاری کنند. وقتی ...