گوشت قرمز چطور به قلب شما آسیب می رساند - رجا نیوز
گوشت قرمز چطور به قلب شما آسیب می رساند
سایر منابع:
سایر خبرها
بلاهایی که پرخوری بر سر قلب ما می آورد
و سرشار از لبنیات نیز پرهیز شود. سعی کنید غذاهای مفید برای قلب مانند پروتئین های بدون چربی، مقدار زیادی میوه و سبزیجات تازه و غلات کامل با فیبر بالا را انتخاب کنید. عموما غذاهایی که در تعطیلات مصرف می شود سرشار از چربی های اشباع شده ناسالم است. تمام تلاش خود را بکنید تا استفاده از گوشت و پنیرهای چرب را محدود کنید. یکی از ترفندها این است که یک چهارم بشقاب خود را با غذای مورد علاقه خود و بقیه ...
رژیم غذایی که از سرطان جلوگیری می کند
با مواد طبیعی 1. مقدار زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید : میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها هستند که تصور می شود می توانند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد. همچنین مصرف غذای گیاهی باعث احساس سیری شده و فرصت را به مصرف محصولات قندی نخواهد داد. پیروی از رژیم مدیترانه ای برای پیشگیری از سرطان رژیمی مناسب می باشد زیرا بر مصرف غذاهای گیاهی مانند میوه و سبزیجات ...
انجام این کارها شما را از سرطان روده نجات می دهد
نشان دادند که خوردن مقدار زیادی غلات کامل (به ویژه برنج قهوه ای و جو) در برابر این سرطان ها محافظت می کند. به سراغ کلم های ضد سرطان بروید نشان داده شده است که یک ماده شیمیایی که هنگام خرد کردن، پختن، جویدن و هضم سبزیجات سبز رنگ مانند کلم تولید می شود، سلول های سرطانی را ضعیف کرده و از تکثیر آنها جلوگیری می کند. ماهی مصرف کنید اسیدهای چرب امگا 3 برای هضم ...
برترین رژیم غذایی سال 2022 میلادی
مدیترانه ای به طور معمول شامل چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است. این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می شود. در رژیم غذایی مدیترانه ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای مصنوعی وجود ندارد. استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا و غلات و ...
مرغ را قبل از پخت نشویید
تواند باعث مسمومیت شود. بسیاری از افراد عادت دارند تا مرغ را پیش از پختن به چندین علت بشویند؛ از جمله اینکه پدرانشان این کار را انجام می دادند و بر این باور بودند باید خون و ... را از مرغ شست تا گوشت دلپذیرتر شود. اما بر اساس پژوهشی که ازسوی مجله Journal of Food Protection به انجام رسیده، شستن مرغ پیش از پخت، احتمال ابتلا به مسمومیت را افزایش می دهد. پژوهشگران 300 نفر را در ...
در دوره بارداری گوشت و تخم مرغ مصرف کنید
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف زیاد تخم مرغ و گوشت بدون چربی در دوران بارداری می تواند به مادران کمک کند تا بتوانند تمرکز فرزندان خود افزایش را دهند. به گزارش سیناپرس، محققان دانشگاه کرنل می گویند مصرف دو برابر مقدار توصیه شده کولین (ویتامین بی4) منجر به تمرکز بهتر کودکان در حین انجام کارهایی می شود که نیاز به توجه مداوم دارند. کولین یک ماده مغذی ضروری هم برای انسان و هم برای ...
6 خاصیت موز برای سلامتی
برای سلامت قلب مهم است. کمبود منیزیم ممکن است با افزایش خطر بیماری قلبی، فشار خون بالا و سطوح بالای چربی در خون مرتبط باشد. به این ترتیب، ضروری است که به اندازه کافی از این ماده معدنی از رژیم غذایی یا مکمل های خود استفاده کنید. 6. سرشار از آنتی اکسیدان میوه ها و سبزیجات منابع عالی آنتی اکسیدان های رژیمی هستند و موز نیز از این قاعده مستثنی نیست. موزها حاوی چندین نوع ...
نوشیدنی که از لخته شدن خون پیشگیری می کند
به آمبولی ریه شود. به گفته کلینیک مایو ایالات متحده علائم رایج ترومبوز ورید عمقی شامل درد و تورم در ساق پا یا هر ناحیه دارای لخته است. پوست ممکن است قرمز یا تغییر رنگ داده و هنگام لمس گرم احساس شود. پزشک احتمالا این نوع بیماری را با دارو های رقیق کننده خون و سایر دارو ها درمان خواهد کرد. با این حال شواهدی وجود دارد که نشان می دهد برخی غذا ها نیز ممکن است به کاهش خطر لخته شدن ...
حفظ سلامتی با خوردن موز
...> موز برای قلب شما نیز مفید است. موز مملو از پتاسیم، یک ماده معدنی و الکترولیت است که بار الکتریکی کوچکی را حمل می کند. به این ترتیب، پتاسیم یک سیگنال الکتریکی به سلول های عصبی می فرستد که سپس برای حفظ ضربان قلب و انقباض عضلات شلیک می کند. همچنین به حفظ تعادل آب در سلول های بدن کمک می کند. محتوای بالای پتاسیم و سدیم کم موز همچنین ممکن است به حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی و جلوگیری از فشار خون بالا ...
عوارض مصرف بیش از اندازه شلغم
که رگ های خونی را شل می کند. گردش خون را بهبود می بخشد و فشار خون یا فشار خون بالا را تسکین می دهد. پتاسیم همچنین به عملکرد های دیگری مانند حفظ تعادل الکترولیت، بهبود سلامت قلب و عروق و تقویت استخوان ها کمک می کند. با این حال، پرخوری شلغم ممکن است فشار خون ما را به زیر محدوده سالم کاهش دهد. این مسئله باعث سرگیجه، غش، حالت تهوع، مشکلات تنفسی، ضربان قلب نامنظم، کم آبی بدن، تاری دید و ...
اشتباهاتی که هنگام کاهش تری گلیسرید انجام می دهیم
اشباع با افزایش سطح تری گلیسرید خون مرتبط است. اگر واقعا می خواهید تری گلیسرید خون را کاهش بدهید باید مطمئن شوید که میزان چربی های اشباع در رژیم غذایی شما به بیشتر از 10 درصد از کل کالری های روزانه نمی رسد. راهکار بهتر هم این است که از منابع چربی های غیراشباع مانند مغزها و دانه های خام و همچنین ماهی های چرب به جای منابع حاوی چربی های اشباع استفاده کنید. استفاده از گوشت های بدون چربی و ...
9 فایده جالب پسته
تنظیم قند خون و تشکیل هموگلوبین، مولکولی که اکسیژن را در گلبول های قرمز خون حمل می کند، مهم است. پسته همچنین سرشار از پتاسیم است. خلاصه: پسته سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان است. آنها همچنین دارای چندین ماده مغذی مهم دیگر از جمله ویتامین B6 و پتاسیم است. 2. آنتی اکسیدان بالایی دارد آنتی اکسیدان ها برای سلامت بدن انسان حیاتی است. آنها از آسیب سلولی جلوگیری می ...
ساخت گوشت مصنوعی به کمک چاپگر سه بعدی و کره کاکائو
این حال، گیاهخوار شدن ناگهانی به این معنی است که شما در معرض خطر ابتلا به بیماری هایی مانند کم خونی هستید که گوشت قرمز از آن ها جلوگیری می کند. این تغییر ناگهانی می تواند تبدیل به یک معضل شود و برای حل این مشکل نیاز به تولید جایگزینی غذایی است که دارای تمام اجزای گوشت واقعی باشد. امروزه اکثر جایگزین های گوشت بر پایه پروتئین های گیاهی عمدتاً گندم و سویا بوده که بسیار شبیه گوشت واقعی هستند ...
نکاتی درباره فواید و مضررات جگر مرغ
. اما گوشت مرغ، کمتر تحت تاثیر آنتی بیوتیک ها قرار می گیرد و این دارو بیشتر در جگر و کلیه های مرغ تجمع پیدا می کنند. چرا نباید جگر مرغ بخوریم؟ آنتی بیوتیک ها، فلزات سنگین و سموم بیشتردر بافت نرم تجمع می یابند و از آنجایی که جگر هم بافت نرمی است این گونه مواد در این بافت رسوب می کنند و با خوردن جگر، آنتی بیوتیک ها، به بدن انسان منتقل شده و باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند. پس ...
هزینه جسمانی علاقه ایرانی ها به نوشابه گازدار
مطلب را مطالعه کنید: افزایش سرعت پیری نوشابه حاوی فسفات و قند است که هر دوی این مواد سرعت فرایند پیری را افزایش می دهد. دیابت هر دو نوشابه معمولی و رژیمی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در ارتباط هستند و با مصرف این نوشیدنی ذخایر چربی کبد طی شش ماه، 150 درصد افزایش می یابد. پوسیدگی دندان اسیدهایی مثل اسید فسفریک و اسید کربنیک نوشابه باعث ایجاد ...
خاصیت های دارویی قارچ سفید برای سلامتی بدن چیست؟
به کاهش قند خون و بهبود مقاومت به انسولین کمک کنند، فیبر غذایی ممکن است به مدیریت تعدادی از شرایط سلامتی از جمله دیابت نوع دو کمک کند. بررسی ها در سال 2018 نشان داده افرادی که فیبر زیادی می خورند ممکن است خطر ابتلاء به دیابت نوع دو در آنها کمتر شود. 4. سلامتی روده ها پلی ساکارید های موجود در قارچ همچنین به عنوان پری بیوتیک یا مواد غذایی برای باکتری های مفید روده عمل کرده و به ...
بهترین راه تشخیص سرطان
صورت داشتن هریک از نشانه های بالا به یک پزشک مراجعه نمایید. تشخیص سرطان ریه راههای تشخیص سرطان ریه : سرفه های مکرر که بدتر هم میشود نفس نفس زدن تنفس سخت درد قفسه سینه درد استخوان گرفتگی یا تغییر صدا از دست دادن وزن بدون رژیم سیری مداوم سردرد مکرر لخته شدن خون عفونت تنفسی سرطان ریه معمولاً تا زمانی که پیشرفته نشده باشد (به عنوان سرطان در مراحل پایانی نیز ...
سبوس برنج و 4 خاصیت فوق العاده
کولین-یک ماده شیمیایی که در ارتباطات سلولی مغزی استفاده می شود- را بسازید. ویتامین B-6 نیز به ارتباط اعصاب شما کمک می کند و در تولید گلبول های قرمز خون نقش مهمی را ایفا می کند. هر یک چهارم فنجان سبوس برنج تثبیت شده حاوی 2.2 میلی گرم اسید پانتوتنیک یا 44 درصد از مقدار توصیه شده روزانه توسط موسسه پزشکی است. یک وعده از این سبوس برنج تثبیت شده 1.2 میلی گرم ویتامین B-6 یا 92 درصد از ...
پیشگیری و چگونگی تشخیص سرطان پروستات
صبای سلامت – عوامل خطر خاصی برای سرطان پروستات وجود دارد، مانند سن، که نمی توانید آن ها را کنترل کنید. با این حال، می توانید عوامل دیگر را کنترل کنید. به عنوان مثال، ترک سیگار می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد. رژیم غذایی و ورزش نیز عوامل مهمی هستند که می توانند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تحت تاثیر قرار دهند. رژیم غذایی شواهد حاصل از مطالعات نشان ...
قیمت خودرو
بالایی داشتند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی بالاتری داشتند. محققان توانستند چهار ژن (gbuA، gbuB، gbuC و gbuE) را شناسایی کنند که برای تبدیل γBB به TMAO ضروری هستند. به گفته محققان، سطوح بالای ژن gbuA در خون با رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز و سطوح بالای TMAO مرتبط است. رژیم غذایی بدون گوشت با کاهش سطح میکروب های روده و ژن gbuA مرتبط است. دانشمندان خاطرنشان کردند که گیاهخواران و وگان ها ...
بهترین رژیم غذایی برای کاهش چربی خون چیست؟
بتوانید رژیم مناسبی برای چربی خون بالا تهیه کرده و از جذب چربی بیش تر توسط بدن پیشگیری کنید. غذا هایی مانند گوشت قرمز، سوسیس و بیکن دارای کلسترول بسیار زیادی هستند و بهتر است استفاده از آن ها را به حداقل برسانید. استفاده از الکل الکل نیز یکی از مواد بسیار مضر می باشد و افرادی که دارای چربی خون بالا هستند به هیچ عنوان نباید از آن استفاده کنند. در واقع خوردن الکل می تواند منجر ...
وقتی پاها هنگام خواب هشدار می دهند
واکس مانند است که توسط کبد تولید می شود. این ماده حیاتی نقش های مهمی را در بدن ایفا می کند که از جمله آنها کمک به تولید هورمون ها است. بالا رفتن کلسترول از عملکرد طبیعی عروق خونی جلوگیری کرده و خطر حملات قلبی را افزایش می دهد. درواقع، بالا رفتن کلسترول خون زمانی علائمی از خود نشان می دهد که منابع خونی برای خونرسانی مسدود شده باشند و به آن بیماری عروق محیطی اطلاق می شود. به گزارش ...
قیمت خودرو
مهم برای بدن است که در تولید یاخته های بدن نقش دارد و وظیفهٔ آن همانند اسیدفولیک، شرکت در همانند سازی ژن های هستهٔ سلول می باشد. تکثیر سلول ها در بافت عصبی (تولید رشته های عصبی این بافت) و دستگاه گوارش و مغز استخوان به خاطر حضور این ویتامین می باشد. این ویتامین در تولید سلول های قرمز خون نقش داشته و برای ساخت و تثبیت DNA کمک کننده است.عملکرد بدن انسان میلیون ها سلول قرمز را در هر دقیقه ...
مراقب نمک پنهان در فست فودها باشیم
مصرف زیاد و بی رویه مواد قندی و شیرین پرهیز کنیم. پیام دیگر ما مصرف کمتر نمک است، زیرا ما بیش از دو برابر مقدار توصیه شده نمک مصرف می کنیم، میزان مجاز روزانه به طور متوسط 5 گرم است. مصرف نمک زیاد به طرق مختلف رخ می دهد که یکی از آنها نمک پنهان در انواع فست فودها و سس ها است. از سوی دیگر افراط در مصرف غذاهای چرب و پُرادویه که معمولا هضم سنگینی دارند و حاوی اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای ترانس هستند هم ...
دانستنی سلامت/ افراد گیاهخوار بخوانند!
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها افراد گیاهخوار دانستنی سلامت رژیم غذایی سلامت گیاهخوار برچسب ها
فواید و مضرات مصرف تخم مرغ و تاثیر آن بر رشد کودکان خردسال
می کردند، از نظر دو شاخص افزایش قد و وزن نسبت به سن وضعیت بهتری نسبت به گروه دیگر داشتند. مصرف تخم مرغ همچنین باعث تقویت عملکرد مغزی و جلوگیری از کمبود وزن در بیشتر کودکان گروه اول گردید. شاید یکی از دلایل این تاثیر مثبت بر عملکرد مغز، وجود ماده کولین (Choline) و یک نوع اسید چرب امگا-3 به نام DHA در زرده تخم مرغ می باشد که هر دو آنها موادی ضروری برای سلامت و رشد مغز محسوب می شوند. این ...
سرانه مصرف بوقلمون در حال افزایش است
ها می شود. به گفته پیام احمدی بر اساس آمارها سرانه مصرف گوشت بوقلمون در ایران حدود 700گرم است. آمارها نشان می دهد مصرف گوشت بوقلمون در کشور در سال 97 نسبت به سال 96 رشد 30 درصدی داشته است. هرچند گوشت بوقلمون خواص متعدد و گوناگونی دارد، اما شاید یکی از دلایل اقبال مردم به مصرف گوشت بوقلمون در این سال ها، بالا رفتن قیمت گوشت گوسفند بوده است. سرانه مصرف گوشت بوقلمون در مقایسه با مصرف گوشت ...