طرز تهیه خمیر پاستا در منزل+فیلم - راهبرد معاصر
سایر خبرها
پاستا صدفی با سس کدو حلوایی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم : پاستا صدفی..............2 قاشق سوپخوری کدو حلوایی خرد کرده.............150 گرم روغن مایع...............1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد کرده.............3 عدد متوسط پنیر چدار رنده کرده..............30 گرم بیشتر بخوانید: پاستا آنکونا طرز تهیه : ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
...: جوجه کباب استانبولی یکی از انواع غذاهای معروف شهر استانبول است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب استانبولی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 1 کیلوگرم ماست 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زیره 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری روغن 1 قاشق ...
روش تهیه پیتزای شکلات صبحانه
گروه سبک زندگی تیتریک، پیتزای شکلات در وعده صبحانه هیجان انگیزترین صبحانه ای است که میل کودکان را به صبحانه باز می کند. مواد لازم 2 قاشق چایخوری کره آب شده 1/4 فنجان شکلات صبحانه سوربن 1/2 فنجان شکلات کم شیرین (چیپسی شده) 2 قاشق غذاخوری شکلات شیری (چیپسی شده) 2 قاشق غذاخوری شکلات سفید (چیپسی شده) 2 قاشق غذاخوری فندق خرد ...
طرز تهیه خورش خلال؛ خورش اصیل کرمانشاه
بادام را آبکش کنید؛ ولی آبش را دور نریزید. خلال بادام آبکش شده را به گوشت و پیاز اضافه کنید و حدود 3 تا 4 دقیقه با حرارت متوسط تفت بدهید. حالا آب خلال بادام را همراه با دو لیوان آب جوش و بقیه زعفران دم کرده و گلاب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را ببندید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و 1 ساعت صبر کنید تا گوشت بپزد. 5 در مرحله بعد رب گوجه فرنگی را با دو قاشق روغن سرخ کنید. توجه داشته باشید ...
دستور پخت گراتن سیب زمینی و قارچ در فر به سبک فرانسوی
مواد لازم برای گراتن سیب زمینی سیب زمینی توسط 4 عدد قارچ 400 گرم پنیر پیتزا 400 گرم سس بشامل 1 پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق غذا خوری پیازچه و جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه گراتن سیب زمینی و قارچ مرحله اول: سیب زمینی ها را پوست گرفته و ورقه ای برش می دهیم و داخل کاسه ای آب سرد به مدت 30 دقیقه ...
دستور پخت بیسکویت ساقه طلایی با آرد گندم
آرد سبوس دار 2 پیمانه شیر 1/4 پیمانه پودر قند 2/3 پیمانه کره 100 گرم پودر سبوس گندم 2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1/8 قاشق چایخوری 1. طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی سبوس دار خانگی مرحله اول: ابتدا 1 قاشق غذاخوری از آرد را کم کرده 2 قاشق غذاخوری ...
دستور پخت شیرینی مرنگ پفکی رنگارنگ خوشمزه و مجلسی به روش ساده
مواد لازم برای شیرینی مرنگ سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر شکر 2 لیوان وانیل 1/2 قاشق چایخوری آب لیمو 1 قاشق غذا خوری رنگ خوراکی به میزان لازم 1. طرز تهیه شیرینی مرنگ رنگی ترد و خوشمزه پفکی مرحله اول: ابتدا سفیده تخم مرغ را داخل کاسه ای ریخته و خوب با همزن مخلوط کنید تا پف کند. 2. مرحله دوم: افزودن پودر شکر حالا پودر شکر را بیفزایید و به همزدن ادامه دهید تا ...
دمنوش هایی برای لاغر شدن
...> روش تهیه ابتدا پوست زنجبیل را بگیرید و آن را به صورت ورقه های نازک ببرید. داخل یک قوری کوچک، مقداری آب جوش بریزید و حدود 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سپس این دمنوش را با عسل یا نبات میل کنید. دمنوش زیره مصرف دمنوش زیره، چربی های شکم را از بین می برد و موجب افزایش سوخت و ساز (متابولیسم) بدن می شود. روش تهیه زیره را آسیاب کنید و یک قاشق غذاخوری پودر زیره ...
طرز تهیه پولکی زعفرانی ساده ترد و خوشمزه
مواد لازم برای پولکی زعفرانی شکر 150 گرم آب 80 میلی لیتر سرکه انگور 40 میلی لیتر زعفران دم شده 14 میلی لیتر 1. طرز تهیه پولکی زعفرانی خانگی به روش اصفهان مرحله اول: ابتدا زعفران داخل ظرف مناسبی ریخته و به همراه چند تکه یخ آن را روی حرارت غیر مستقیم می گذاریم تا کاملا دم بکشد. 2. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد پولکی شکر، آب و سرکه را داخل قابلمه ای ریخته و ...
از شر جرم دندان ها خلاص شوید
.... همچنین می توانید، یک قاشق چایخوری نمک را با 2 قاشق چایخوری جوش شیرین مخلوط کنید. مسواکتان را روی این مخلوط بزنید و سپس دندان ها را با آن مسواک بزنید. هر کدام از این روش ها را یک یا دو بار در هفته تکرار کنید. البته نباید به میزان زیاد از جوش شیرین استفاده کنید، زیرا به مرور زمان موجب از بین بردن مینای دندان می شود. سرکه سفید سرکه سفید سرکه سفید دارای خواص آنتی باکتریال است که ...
دستور پخت سس لازانیا بدون شیر ساده و خوشمزه
مواد لازم برای سس لازانیا بدون شیر کره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری آب 2 لیوان نمک، فلفل،پودر سیر و آویشن به میزان لازم 1. طرز تهیه سس سفید لازانیا بدون شیر ابتدا کره را داخل شیر جوشی ذوب کرده و آرد را به آن می افزاییم و خوب آرد را تفت می دهیم تا خامی آرد کاملا از بین برود. 2. مرحله دوم: افزودن ادویه ها حالا نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر را به سس ...
لیست غذاهای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه شام و نهار
درشت خرد کنین و به سیب زمینی اضافه کنین. در این مرحله مرغا رو داخل یه ظرف پیرکس بریزید و سیب زمینی ها رو بهش اضافه کنین. نیم پیمانه آب داخل ظرف بریزین و روشون فویل بکشین. ظرف رو داخل فر بذارید تا (با دمای 180 درجه سانتیگراد) به مدت 1 ساعت پخته بشه و یک ربع آخر هم فویل رو از روش بردارین تا غذا ترد بشه. نکته: شما میتونین همین کار رو توی قابلمه انجام بدین و ...
طرز تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک و پودر گردو خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای کوکو سبزی با سبزی خشک سبزی خشک 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد آرد سفید 2 قاشق غذا خوری پودر گردو 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم پودر پیاز به میزان لازم مرحله اول: ابتدا سبز خشک را پیمانه کرده و بعد داخل کاسه آبی ریخته و 1 ساعت زمان می دهیم تا سبزی ها کاملا نرم شود، حالا آبکش می کنیم و کمی سبزی را می فشاریم تا آب اضافی آن خارج شود ...
“خورش تره”؛ خورشت خوش عطر و طعم کردی
درست کردن خورش تره کردی خیلی راحت است و معمولا اگر کدبانویی فرصت کافی برای تهیه یک غذای مجلسی و زمان بر نداشته باشد، کمترین زمان این خورش خوشمزه را بار می گذارد. به گزارش وقت صبح ، چند سال است که نام خورش تره در لیست غذاهای محلی سنندج می درخشد. روش برای پختن این غذا از گوشت چرخ کرده، تره خرد شده، پیاز، رب گوجه فرنگی، زرشک، روغن، پودر لیمو و ادویه های مخصوص استفاده می شود. ...
طرز تهیه کوکی خرما ساده و خوشمزه
کره بادام زمینی 150 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی خرما مرحله اول برای تهیه کوکی خرما ساده ابتدای کار پوست و هسته خرما را جدا می کنیم، سپس درون غذاساز می ریزیم. در ادامه کره بادام زمینی را به غذاساز اضافه می کنیم، سپس مواد را میکس می کنیم تا یکدست شوند. مرحله دوم حالا تخم مرغ را به ...
پاستا با سس ناپُلی
مواد لازم پاستا...................... 500 گرم گوجه فرنگی................. 1 کیلو زیتون کالاماتا............... 100 گرم کاپاریس شور............30 گرم روغن زیتون ...............مقداری سیر............... 4 حبه جعفری خرد شده.................... 3 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و ...
طرز تهیه رنگدانگ غذای ویژه مالزی و اندونزی + فیلم
به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش رنگدانگ دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: زنجبیل تازه پوست کنده 4 سانتی متر، سیر پوست گرفته 3 حبه، پیاز زرد یا سفید 1 عدد متوسط، شالوت یا پیاز قرمز کوچک 2 عدد، فلفل قرمز خشک بدون دانه، فلفل قرمز تازه 1 عدد، لمون گرس 2 عدد، گالانگال 3 سانتی متر، روغن 4 قاشق غذاخوری، گوشت راسته یا گوسفند ...
طرز تهیه کباب اسکندر به روش آسان و خانگی+نکات مهم و فوت و فن های آن
. 2- روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن ...
واکسنی برای همه ویروس ها/ آرام شو رفیق!
آن را در کاهش تپش قلب متوجه می شوید. *واکسن چند کاره گل محمدی یک واکسن چندکاره است و از بدن شما در برابر انواع و اقسام عفونت های ویروسی محافظت می کند. اگر نوزاد دارید می توانید روغن گل سرخ را تهیه کنید و شب ها بدنش را با این روغن ماساژ دهید. خودتان هم به چند روش می توانید گل سرخ را در برنامه روزانه تان جای دهید. مربای گل سرخ، شربت گل سرخ، دمنوش روزانه گل سرخ. دست شما باز است ...
دستور پخت بامیه عربی دراز و بزرگ خانگی
مواد لازم برای بامیه عربی دراز و بزرگ خانگی مرحله به مرحله آرد شیرینی پزی 2/5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد کره 3 قاشق غذا خوری ماست چکیده 3 قاشق غذا خوری زعفران دم شده 1 قاشق غذا خوری پودر هل 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری خمیر مایه 2 قاشق چایخوری آب ولرم 1/2 لیوان مواد مورد نیاز جهت تهیه شهد بامیه شکر 1 لیوان آب 2 لیوان آبلیمو 1 قاشق غذا خوری گلوکز 1 قاشق غذا خوری ...
دستور پخت فطیر مغزدار سنتی خانگی
دارچین و گردو خوشمزه مرحله اول آماده سازی خمیر ترش: ابتدا خمیر ترش، 2 قاشق شکر ، 1 پیمانه آرد و نمک را با هم مخلوط می کنیم و با آب ولرم مخلوط می کنیم و 15 دقیقه زمان می دهیم تا پف کند. 2. مرحله دوم: افزودن روغن حالا خمیر مایه به عمل آمد، روغن را هم به آن می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست فراهم شود 3. مرحله سوم: افزودن آرد حالا آرد را به آرامی با ...
درمان سرفه کودکان با روش های خانگی و گیاهی
از یک هفته به طول انجامید، کودک درد سینه داشت، سرفه همراه با خون بود یا سرفه همراه با تب بالا بود حتما به پزشک مراجعه کنید. سلامت نیوز نوشت؛ در ادامه روش های خانگی و گیاهی برای درمان سرفه شدید کودکان ذکر شده است. عسل عسل باعث بهبود ورم و التهاب گلوی کودک می شود و باعث بهبود سرفه نیز می شود. مقدار عسل به سن کودک بستگی دارد. اگر کودک شما بین دو تا پنج سال است نصف ...
طرز تهیه دسر پاناکوتای وانیلی با سس انبه
ژلاتین همیشه از روش بن ماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذارید. توجه داشته باشید که اگر ژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل 4 ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را باید در یک ظرف در بسته و حتماً در مکان خشک و خنک نگه داری کنید. پس از اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا 6 ماه فرصت ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه بیسکویت مغزدار مجلسی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بیسکاتی (به انگلیسی : biscotti) ، بیسکویت بادام سنتی ایتالیایی است که بافتی ترد و برشته دارد و معمولا در کنار نوشیدنی های گرم سرو می شود. بیشتر بخوانید: ایتالیایی ها علاقه دارند قبل از خوردن بیسکاتی را داخل نوشیدنی داغ فرو ببرند تا نرم شده و طعمش بهتر در دهان حس شده و خوشمزه تر شود. بیسکاتی دو مرحله پخت دارد و بافتش ترد و کرانچی ...
دستور پخت خمیر بورک اصل ترکیه
مواد لازم برای خمیر بورک اصل ترکیه مرحله به مرحله در خانه آرد 270 گرم آب 1 لیوان سرخالی روغن جامد 4 قاشق غذا خوری نمک 1/4 قاشق چایخوری سرکه 1 قاشق چایخوری 1. طرز تهیه خمیر بورک اصل ترکیه با بافت نرم مرحله اول: ابتدا نمک و آرد را با هم مخلوط می کنیم و 3 مرتبه الک می کنیم تا خوب هوا دهی شود. 2. مرحله دوم: افزودن مایعات حالا آب، روغن و سرکه را به هم مخلوط ...
بهترین روش مصرف زیره برای لاغری شکم چیست؟
غذاها مصرف می شود، می تواند ده برابر زیره سبز باشد. بوی متفاوت این دو نوع زیره (سبز و سیاه) نیز به دلیل متفاوت بودن ترکیبات اصلی اسانس آن ها است. روش های مختلفی برای مصرف زیره جهت لاغری شکم وجود دارد که هر کدام را به طور خلاصه توضیح می دهیم: دمنوش زیره سبز برای تهیه این دمنوش به یک قاشق غذاخوری زیره با 250 میلی لیتر آب نیاز دارید. زیره را بر روی شعله گاز حرارت دهید و ...
5 ماسک مو خانگی برای موهای آسیب دیده
برای از بین بردن باکتری ها مفید هستند. مواد لازم : 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل تصفیه نشده، 4 قاشق چایخوری شکر خام، 5 قطره روغن نعناع و 2 قطره روغن درخت چای روش تهیه : همه مواد را در یک کاسه کوچک ریخته و مخلوط کنید. سپس از ماسک روی موهای تمیز و مرطوب، زیر دوش بمالید و به مدت 2 تا 3 دقیقه روی پوست سر خود ماساژ دهید. اجازه دهید این مخلوط حداقل 5 دقیقه بر روی ...
آموزش تهیه شرینی نون خامه ای به سبک قنادی + نکات و جزئیات مهم
قاشق چوبی داخل ماهی تابه مدام پهن و جمع کنید. این کار باعث می شود آب داخل خمیر خشک شود. بعد از این مرحله خمیر داغ را داخل کاسه بریزید و کنار بگذارید تا خنک شود و از حرارت بیافتد. 3 وقتی خمیر خنک شد، تخم مرغ ها را یکی یکی و با فاصله اضافه کنید. به این صورت که ابتدا تخم مرغ اول را به خمیر اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا کاملا با خمیر ترکیب شود؛ سپس تخم مرغ دوم و به همین ترتیب تخم مرغ ...
طرز تهیه خوشمزه ترین کیک نوتلا کافی شاپی + فوت کوزه گری
...> مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه کیک نوتلا پنبه ای: تخم مرغ 4 عدد آرد 2 لیوان فرانسوی شکر 1 لیوان روغن 1/2 لیوان شیر 1/2 لیوان وانیل 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نوتلا 3 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه کیک نوتلا مجلسی با فر و بدون فر: مرحله اول ...
دستور پخت ترشی لیمو خانگی خوشمزه و تند بدون سرکه
مواد لازم برای ترشی لیمو خانگی خوشمزه و تند بدون سرکه لیمو ترش 1 کیلوگرم نمک 4 قاشق غذا خوری فلفل 1 قاشق مربا خوری سیاه دانه و تخم گشنیز به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم 1. طرز تهیه ترشی لیمو ترش مرحله اول: ابتدا لیمو ترش ها را خوب بشویید و به مدت 1 روز در آب خیس کنید سپس روی دستمال نخی پهن کنید تا کاملا خشک شوند. 2. مرحله دوم: برش دادن لیمو ها حالا ...