مواد مغذی که باید در ماه سوم بارداری در رژیم غذایی خود بگنجانید - خبر فوری
مواد مغذی که باید در ماه سوم بارداری در رژیم غذایی خود بگنجانید
سایر خبرها
یادگیری ضعیف کودکان نشانه ای از کم خونی فقر آهن است
دکتر ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره علایم کم خونی فقر آهن گفت: احساس خستگی، کندی رشد کودکان، کاهش مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری زای فصلی و محیطی، احساس بی میلی به غذا خوردن، احساس کاهش توانایی جسمی، کم آوردن نفس در سربالایی، تپش قلب زیاد هنگام ورزش، تپش قلب که برخی اوقات باعث از خواب پریدن فرد می شود، احساس دردهایی در ناحیه مچ پا ، کم خواب شدن، تحریک پذیری، پریدگی رنگ صورت و زیر چشم ها، همچنین کاملا سفید بودن خطوط کف دست،افرادی که ...
این 4 خوراکی کلسترول خون شما را افزایش می دهند!
ضروری در بدن است که برای ساخت سلول ها و هورمون های منظم و سایر وظایف مورد استفاده قرار می گیرد. با این وجود، گردش بیش از حد کلسترول در بدن می تواند خطرناک باشد و فرد را در معرض خطر بیماری قلبی و سکته قرار دهد. بنابراین، چه چیزی باعث کلسترول بالا می شود؟ متاسفانه عوامل غیر قابل اجتناب خاصی مانند ژنتیک و سن می توانند در این امر نقش داشته باشند. با این وجود، پژوهش ها نشان می دهند که سبک زندگی می تواند ...
خواص شگفت انگیز قارچ که از آن خبر ندارید
کاهش می دهد. قارچ حاوی چه مواد مغذی است؟ یکی از خواص دارویی قارچ تأمین پروتئین مورد نیاز بدن است. میزان پروتئین موجود در قارچ دو برابر سایر سبزیجات و حبوبات است. به طوری که محققان، پروتئین قارچ را با پروتئین موجود در گوشت برابر می دانند. ارزش غذایی این خوراکی نیز هم ردیف با گوشت است. این در حالیست که قارچ برخلاف گوشت فاقد چربی است. به همین دلیل باعث افزایش کلسترول بد خون نمی ...
طرز تهیه خوراک بادمجان و قارچ
به گزارش یکتاپرس، خوراک ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. خوراک بادمجان و قارچ یکی از انواع خوراک های گیاهی است که با موادی مانند قارچ، بادمجان، فلفل سبز و پیاز تهیه می شود. این خوراک از این جهت که گوشت و یا مرغ ندارد، برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، یک ...
کم خونی را اینگونه ضربه فنی کنید
وجود تأثیرات بسیار مفید، روغن نارگیل حاوی مقادیر بالایی اسید چرب اشباع است. بهبود آلزایمر و صرع با مصرف نارگیل برخی مطالعات می گویند مصرف نارگیل باعث بهبود علائم ناشی از آلزایمر و زوال عقل می شود. بر اساس این نظریه، آسیب ناشی از آلزایمر توانایی مغز را برای استفاده از منبع انرژی اولیه خود که گلوکز نام دارد، مختل می کند. زمانی که بدن روغن نارگیل و مواد مشابه را می ...
در زمستان چه غذاهایی مصرف کنیم؟/بهترین غذاهای فصل سرد
... در فصل سرما از سیب زمینی نهایت استفاده را بکنید. اگر توانستید همه ی انواع آن از قبیل آبی، زرد و نارنجی را خریداری و مصرف کنید. این زیرخاکی نسبتاً ارزان قیمت بسیار مغذی و مفید است. اگر بتوانید سیب زمینی را با پوست میل کنید، گلوسید و فیبرهای بیشتری دریافت می کنید. این ماده غذایی منبع خوب ویتامین C ویتامین B6، پتاسیم و مواد معدنی دیگر است. تخم مرغ همیشه به عنوان یک منبع خوب ...
7 عادت خوردن و آشامیدن که خطرناک است
گوشت های فرآوری شده عبارتند از بیکن، ژامبون، هات داگ، سالامی و سوسیس. روش های نگهداری از این گوشت ها نیترات ها را شامل می شود که مواد شیمیایی ای هستند که باعث سرطان روده و معده می شوند. برای کاهش خطر ابتلا به سرطان بهتر است تا حد امکان از مصرف گوشت های فرآوری شده پرهیز کنید یا آن را به طور کامل حذف نمایید. 2-گوشت قرمز گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است. اگرچه گوشت ...
راهکارهایی برای پر پشت کردن موی سر
باید دلیل اصلی آن را شناسایی کنید. به تغذیه خود دقت کنید توجه داشته باشید که سرعت رشد مو به پارامتر های درونی بدن مانند تغذیه سالم بستگی دارد. در واقع داشتن تغذیه ای مناسب و سالم می تواند سلامتی مو های شما را تضمین کند به ویژه موادی که در آن ها آهن وجود دارد. رژیم غذایی شما باید سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی به ویژه آهن و روی باشد. مواد غذایی زیر ...
اصول تغذیه مناسب در سالمندان
، کشک و دوغ) است؛ این گروه دارای کلسیم، پروتئین، فسفر، ویتامین B 12و B 2 و سایر مواد مغذی است و بهترین منبع تامین کننده کلسیم است که برای حفظ استحکام استخوان و دندان ضروری است؛ میزان توصیه شده مصرف روزانه لبنیات دست کم سه واحد است. گروه گوشت و تخم مرغ: این گروه منبع تامین کننده بخش عمده پروتئین موردنیاز بدن است؛ علاوه بر پروتئین، این گروه منبع خوبی از آهن و روی نیز به شمار می رود؛ میزان ...
بهتر است این نکات را قبل از خوردن تخم مرغ بدانید!
پروتئین باکیفیت است و پروتئین نیز در میان سه درشت مغذی (کربوهیدرات، چربی و پروتئین) سیرکننده ترین است. ضمناً 6 گرم پروتئین موجود در تخم مرغ آن قدر باکیفیت است که دانشمندان آن را استانداردی برای سنجش میزان کیفیت پروتئین موجود در سایر مواد غذایی می دانند. تخم مرغ سرشار از ویتامین های گروه B نیز می باشد و یکی از معدود خوراکی هایی است که ویتامین D دارد. یک تخم مرغ بزرگ آب پز شده حاوی 44 واحد بین المللی ...
جوجه ریزی 7.3 میلیون قطعه ای در نکا/ تولید 14 هزار تن گوشت سفید
: برای مدیریت تولید مرغ، سامانه سماصط طراحی شد و مرغداران در ابتدای جوجه ریزی باید وارد این سامانه شوند و روند جوجه ریزی خود را به صورت کامل در این سامانه ثبت کنند. به گفته سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی نکا، این سامانه از بروز مشکلات بسیاری در بازار مرغ جلوگیری می کند و باعث تنظیم بازار مرغ می شود. وی در پایان گفت: گوشت مرغ علاوه بر اینکه حاوی انواع مختلفی از ویتامین هاست، سرشار از مواد معدنی مختلف از جمله فسفر، اسید امینه تریپتوفن، نیاسین، ویتامین B6 و سلنیوم است که برای سلامتی انسان اهمیت ویژه و اساسی دارد. ...
مواد مغذی برای تقویت حافظه
لبنی که سرشار از فسفر هستند. همچنین سبزیجاتی مثل سیر نیز مقدار قابل توجهی فسفر دارند. فسفر در گوشت، ماهی، آجیل، حبوبات، تخم مرغ، غلات کامل و همچنین برخی از میوه ها مثل خربزه، گیلاس و زردآلو به مقدار کافی وجود دارد. این متخصص رژیم درمانی درباره منابع تامین کلسیم نیز گفت: کلسیم، اما در لبنیات و فرآورده های لبنی به مقدار کافی وجود دارد و کمبود آن باعث اختلالات عصبی می شود. سلول های مغز به ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی استان مرکزی
، اسفناج، پیاز، سیر، نمک و زردچوبه مواد اولیه این مورد از غذاهای سنتی معروف استان مرکزی را تشکیل می دهند. این آش بدلیل غلات، حبوبات و شکمبه بکار رفته در آن بسیار مغذی بوده و سرشار از پروتئین و ویتامین های مورد نیاز بدن هست. آش شیر این مورد از خوشمزه ترین غذاهای سنتی استان مرکزی بدلیل داشتن شیر و گندم سرشار از مواد مغذی بوده و به رشد کودکان و سلامتی آنها بسیار کمک می کند. از جمله ...
سالم ترین فست فودهایی که می توانید در فریزر داشته باشید!
. شما می توانید یک بعدازظهر را به تهیه حدود 2 کیلوگرم خمیر پیتزا اختصاص دهید و سپس این خمیر را به چانه های 250 گرمی تقسیم کنید و آنها را به مدت حدود 2 ماه داخل فریزر نگه دارید. خمیرهای فریزشده می توانند 2 ساعت قبل از مصرف از فریزر خارج شوند و در دمای محیط قرار بگیرند تا برای پهن شدن کف قالب آماده شوند. سپس شما می توانید روی این خمیرها را با انواع مواد غذایی سالم مانند سبزیجات مختلف، سینه مرغ و مقداری ...
قوه قضاییه از جلب کتایون ریاحی خبر داد.
، اضطراب می تواند باعث از بین رفتن رنگ موها شود. اضطراب مزمن ممکن است منجر به بروز التهاب در بدن شود، امری که می تواند زمینه ساز آسیب دیدگی سلول ها و باعث سفیدی زودرس موها شود. 3- پروتئین به اندازه ی کافی مصرف کنید داشتن یک رژیم غذایی متعادل برای دستیابی به سلامت و پوست، مو و ناخن هایی زیبا ضروری است. گنجاندن مواد غذایی سرشار از پروتئین در رژیم غذایی خود ممکن است به ویژه به ...
پیشگیری از سرطان سینه را با رژیم غذایی سالم شروع کنید
یک منبع مناسب برای پروتئین بدون چربی است. بر اساس برنامه های تغذیه ضد سرطان، باید مصرف گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده مانند بیکن و کالباس را به حداقل برسانید. ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و ماهی تن گزینه های مناسبی برای گنجاندن در رژیم غذایی ضد سرطان سینه هستند. بذر کتان بذر کتان آسیاب شده حاوی لیگنان است که در واقع از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری می کند. ...
سوء تغذیه کودکان در 4 استان؛ بسته های معیشتی اثرگذار است؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه اطلاعات، دبیر علمی هجدهمین همایش اورژانس ها و بیماری های شایع طب کودکان هفته گذشته در یک نشست خبری که در بیمارستان کودکان مفید برگزار شد، گفت: براساس مطالعات در استان های سیستان و بلوچستان، هرمزگان، ایلام و کهگیلویه و بویراحمد کوتاهی قد، کم وزنی و لاغری شیوع بالایی دارد که ناشی از سوء تغذیه است. محمد تقی حسینی طباطبایی افزود: سوء تغذیه در استان های محروم کشور نگران کننده است و چون رشد مغزی کو ...
تیر خلاص جراحی اقتصادی بر تفریح مردم / ابرتورم بر کدام کالاها تاثیر داشت؟
. این موضوع به معنای کاهش مصرف برنج ایرانی و روی آوردن به نمونه خارجی آن و یا ماکارونی و سیب زمینی است. مواد پروتئینی مانند مرغ نیز از جمله اقلامی است که نقش پررنگی در سبد کالایی خانوار دارد. پس از گرانی گوشت قرمز، گزینه بعدی بسیاری از خانوارها مرغ بود و بسیاری از غذاها با آن پخته می شد. افزایش نرخ 121 درصدی مرغ یکبار دیگر سبد معیشتی خانواده ها را به سویا تنزل داد. در این میان و گوشت ...
ویتامین های موثر در کاهش وزن
سوسیس و کالباس پرهیز کنید، زیرا در تولید سوسیس و کالباس از ماده ای به نام سولفور دی اکسید استفاده می شود که می تواند از جذب ویتامین B1 در بدن جلوگیری کند. ویتامین B2 ویتامین B2، برای عملکرد صحیح غده تیروئید و سوخت و ساز بدن دارای اهمیت فوق العاده ای است. منابع غذایی سرشار از این ویتامین عبارتند از: شیر، جگر، قلوه، بادام، پنیر، تخم مرغ، گندم، سبزیجات برگ سبز و غلات. ...
مواد غذایی که صورت تان را زیبا می کنند
برای حفظ سلامتی ناخن ها، رنگ پوست و رشد مو لازم است. منابع غذایی آهن عبارتند از زرده تخم مرغ، گوشت قرمز، جگر، گندم سبوس دار، برگه میوه ها، حبوبات و سبزیجات سبز تیره مثل اسفناج. کلسیم و فسفر: از جمله مهم ترین نقش های این دو عنصر در بدن حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها است. کلسیم و فسفر، هر دو با هم باعث حفظ سلامتی دندان، مو، ناخن و استخوان ها می شوند. کلسیم آسیب و لکه های پوستی را از بین ...
5 توصیه برای بهبود زخم
غذایی سالم و متعادل که شامل مقادیر مناسب مواد غذایی از همه گروه های غذایی مانند پروتئین، میوه، سبزیجات، لبنیات و غلات است، استفاده کنید. - سبزیجات و میوه های سرشار از ویتامین C مانند توت فرنگی یا اسفناج را مصرف کنید. برای دریافت روی کافی، غلات کامل را انتخاب کرده و موادغذایی پروتئینی مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات یا غذاهای دریایی مصرف کنید. برخی از زخم ها ممکن است نیاز به مصرف بیشتر ...
برای کم شدن اشتها چه بخوریم؟
اشتهای خود را تحت کنترل درآورد. دستورالعمل ها برای کاهش یا سرکوب اشتها غذاهای پر پروتئین زیر را توصیه می کند: گوشت لخم، گوشت کم چربی، تخم مرغ، لوبیا و نخود فرنگی، محصولات سویا و ماست یونانی. در این دستورالعمل ها همچنین توصیه می شود فرد چربی های مفید خود را از منابع طبیعی مانند آجیل و دانه ها، آووکادو و روغن زیتون تامین کند. قبل از هر وعده غذایی آب بنوشید ...
در این ساعت ها غذا بخورید تا کاهش وزن داشته باشید
احساس سیری طولانی مدت کمک می کنند. ناهار؛ 12 و نیم ظهر مصرف پروتئین اضافی در وعده ناهار شامل مرغ، گوشت های بدون چربی ای ماهی مهم است. مطمئن شوید که در این وعده از برخی چربی های سالم مانند آوکادو یا روغن زیتون نیز استفاده می کنید. مصرف این چربی ها برای جذب ویتامین های محلول در چربی از جمله ویتامین های دی، آ، و ای ضروری است. از هر گونه غذای سرخ شده و مملو از چربی اشباع در وعده ...
گوشت مرغ آزمایشگاهی به زودی وارد بازار می شود
سازمان غذا و داروی آمریکا محصولات گوشتی آزمایشگاهی تولید شده توسط یک شرکت کالیفرنیایی را برای مصرف انسان بی خطر اعلام کرده است و راه عرضه آن را برای اولین بار در رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی ایالات متحده هموار می کند. تصمیم سازمان غذا و داروی آمریکا در مورد مرغ فرآوری شده تولید شده توسط شرکت Upside Foods اعمال می شود و این تصمیم احتمالاً شرکت های غذایی بیشتری را به تولید گوشت ...
زنگ خطر سوءتغذیه ،درپی گرانی ها و کمرنگ شدن کالاهای اساسی
زمانی که استفاده از کمک غذا برای کودک شروع می شود آنان را تهدید می کند. وی با یادآوری این مساله مهم که سبد غذایی کودکان باید روزانه سرشار از مواد مغذی شامل پروتئین ها، قندها، چربی ها، سبزیجات، میوه ها، حبوبات، تخم مرغ و لبنیات باشد تاکید می کند: کوتاهی قد، پایین آمدن میزان یادگیری و کاهش ایمنی بدن از مهمترین پیامدهای سوءتغذیه کودکان است. گودرزی در مورد نحوه درمان کودکانی که از ...
پای وزارتخانه به ماجرای گوشت باز شد/ گوشت قرمز ارزان می شود؟
گرم در ماه است، در حالی که این مقدار در سال 95 حدود 330 گرم بوده است. کاهش 50 درصدی مصرف گوشت در این راستا به تازگی دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور از کاهش 50 درصدی مصرف گوشت در کشور خبر داده است. مسعود رسولی با بیان اینکه در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته، مصرف گوشت 50 درصد و مصرف مرغ 30 درصد کاهش یافته است، گفته است: کاهش تقاضا باعث شده که شرکت های ...
کمبود این ویتامین باعث چرب شدن مو می شود
کلاژن یکی از مهم ترین پروتئین های بافت پیوندی پوست است که در جلوگیری از ایجاد چین و چروک و برطرف کردن آن نقش مهمی دارد. منابع گیاهی پروتئین ها شامل حبوبات، مغزها، آجیل بوده و منابع حیوانی پروتئین ها شامل ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، شیر و لبنیات است. آب آب همان مایع حیات در سلامت بافت ها بوده و در انجام صحیح متابولیسم بدن بسیار ضروری است. آب به دفع سموم وارد شده به بدن و تصفیه ...
این 7 ماده ی غذایی باعث خارش پوست می شوند
عبارتند از: گندم، شیر، تخم مرغ، سویا، ماهی، بادام زمینی و آجیل درختی. گوجه فرنگی، توت فرنگی، آناناس و افزودنی های غذایی هم جزء مواد آلرژی زا طبقه بندی می شوند. خارش ناشی از حساسیت غذایی می تواند در هر نقطه ای از بدن به بروز کهیر و اگزما منجر شود. سندرم آلرژی دهانی در اثر واکنش متقاطع رخ می دهد و باعث خارش دهان، گلو و لب ها می شود. واکنش متقاطع زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن شما پروتئین ...