طرز تهیه بورک پنیر و جعفری - عصر ایران
سایر خبرها
طرز تهیه کیک ساده بدون فر
مقدار مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید. آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری وانیل 1 قاشق مربا خوری نمک مقدار کمی طرز تهیه کیک خانگی بدون فر مرحله اول برای پخت کیک در قابلمه ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید و در ادامه سفیده تخم مرغ را با هم زن ...
طرز تهیه ژله هندوانه مرحله به مرحله
کیک انار، هندوانه هم نقش مهمی در سفره شب یلدا دارد. در این مقاله می توانید روش تهیه ژله هندوانه مجلسی و خوشمزه برای شب یلدا را در ادامه بخوانید. مواد لازم پودر ژله قرمز (آلبالو یا توت فرنگی): 2 بسته پودر ژله لیمو: 1 بسته پودر ژله آلوئه ورا: 1 بسته شیر: 1 لیوان دسته دار چیپس شکلاتی اشکی: به مقدار لازم رنگ سبز خوراکی: به ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مینی کیک خوش طعم جافا
در یک لقمه خیلی خوشمزه است، میتوانید دستور پخت این کیک خوشمزه و بی نظیر را در ادامه این مقاله بیتوته ببینید. مواد لازم کیک جافا تخم مرغ بزرگ 2 عدد شکر یک چهارم پیمانه معادل 50 گرم آرد یک چهارم پیمانه + 3 قاشق غذاخوری معادل 50 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری شکلات چیپسی 1 و نیم فنجان برای روی کیک مواد لازم برای فیلینگ ژله پرتقال شکر یک چهارم ...
طرز تهیه الویه قالبی؛ غذای شیک و مجلسی
هویج 2 عدد تخم مرغ 2 عدد کره به مقدار لازم سیر 1 حبه آبلیموترش 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست + طرز تهیه طرز تهیه سالاد الویه قالبی خوشمزه و شیک برای پذیرایی مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید برای این کار سینه مرغ را به ...
آموزش آشپزی / دستور پخت کوفته ترکیه ای حسن پاشا
پوره شده را در قیف بریزید و روی کوفته ها ماسوره بزنید. سینی را به مدت 25 دقیقه در فر 200 درجه قرار دهید تا بپزند. سینی را از فر بیرون بیاورید و رویشان پنیر پیتزا بریزید و سس گوجه را کف ظرف بریزید و 10 دقیقه دیگر در فر 180 درجه قرار دهید تا پنیر ذوب شد و روی کوفته ها طلایی شود. مواد لازم کوفته حسن پاشا ترکیه گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه باسلوق مخصوص خوشمزه و کشدار برای شب یلدا
می کنیم تا یکدست شوند، در ادامه شکر را به همراه پودر ژله اضافه می کنیم و مواد را به خوبی هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. مرحله دوم مواد را باید به حدی مخلوط کنیم که دانه های نشاسته به طور کامل در آب حل شوند. حالا قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و مواد را به صورت متداوم با یک قاشق هم می زنیم تا کمی غلظت پیدا کند و روان نباشد. مرحله سوم پس از ...
آموزش آشپزی/ غذای شب یلدا با رب انار و گوشت مرغ
را می توانید با این غذا انار و مرغ سفارشی تر کنید. البته فراموش نکنید که این سبک غذا کمی با غذاهای ایرانی شب چله متفاوت است اما ارزش امتحان دارد. شاید وقتی در جستجوی یک غذای مجلسی با مرغ هستید، مرغ شکم پر بدون فر، تاپ ترین گزینه ای باشد که پیش رویتان قرار میگیرد. مرغ شکم پر مجلسی که طرز تهیه و آموزشش را به صورت مرحله به مرحله داریم، شما را حتی اگر در آشپزی مبتدی و کم تجربه هم باشید به ...
طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز برای شب یلدا
.... در مرحله بعدی انارها را دان می کنیم و به ظرف سالاد اضافه می کنیم. در صورتی که تمایل دارید مغز گردو هم به سالاد خود اضافه کنید، در این مرحله مغز گردو را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به دیگر مواد اضافه می کنیم. طرز تهیه سس: حالا سالاد ما آماده است و باید سس انرا اماده کنیم. برای این منظور سس مایونز را به همراه ماست چکیده، آب لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه به خوبی ترکیب می کنیم ...
دستور پخت کوفته یولچی
مواد لازم برای تهیه کوفته یولچی برنج 1 پیمانه آرد نخودچی 2 ق غذا خوری گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز سرخ شده 3 ق غذا خوری تره 20 گرم جعفری 20 گرم مرزه 10 گرم لیمو ترش 1 عدد رب گوجه 5 ق غذا خوری زرشک به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین به مقدار لازم طرز تهیه کوفته یولچی خوشمزه و لذیذ مرحله اول: پخت برنج ابتدا باید برنج را از چند اسعت قبل خیس ...
دستور پخت 10 غذای جنوبی
...> سبزی پلویی (شوید و گشنیز) به مقدار لازم فلفل و زردچوبه و نمک به مقدار لازم کشمش یک پیمانه پیاز درشت یک عدد روغن 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول در ابتدا برنج را به صورت چلو می پزیم، ولی 5 الی 7 دقیقه قبل از آبکش کردن آن، سبزی پلویی را به آب برنج اضافه می کنیم و بعد آن را آبکش می کنیم. مرحله دوم ...
اگر خسته هستید، این خوراکی های خوشمزه و مفید را بخورید
هستند و نقش کلیدی در تبدیل قند به انرژی بازی می کنند. آن ها همچنین مقدار قابل توجهی فیبر دارند که قند خون را در سطح متعادلی نگه می دارد و پروتئین درون آن ها از گرسنگی جلوگیری می کند. به همین دلیل سعی کنید همیشه یک کیسه مخلوط از انواع مغز های آجیل را با خود داشته باشید تا بتوانید انرژی خود را در طول روز حفظ کنید. انگور سیاه: انگور سیاه یک میوه فوق العاده برای کسب انرژی و نشاط است. هر 100 ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی
افزودن پنیر پیتزا به مخلوط ذرت مکزیکی است، لازم است دوباره آن را هم بزنید تا پنیر به طور یکدست با مواد ترکیب شود، سپس درب قابلمه را بگذارید و حرارت زیر آن را خاموش کنید تا پنیر ذوب شده و کشدار شود. کالباس را نیز به مواد ذرت مکزیکی اضافه کنید، بعد از حدود 3 دقیقه می توانید درب قابلمه ذرت مکزیکی را بردارید و آن را بعد از ریختن در ظرف موردنظرتان نوش جان کرده و لذت ببرید. ذرت مکزیکی ...
خوراکی های انرژی زا برای رفع خستگی
انرژی بازی می کنند. آنها همچنین مقدار قابل توجهی فیبر دارند که قند خون را در سطح متعادلی نگه می دارد و پروتئین درون آنها از گرسنگی جلوگیری می کند. به همین دلیل سعی کنید همیشه یک کیسه مخلوط از انواع مغزهای آجیل را با خود داشته باشید تا بتوانید انرژی خود را در طول روز حفظ کنید. انگور سیاه: انگور سیاه یک میوه فوق العاده برای کسب انرژی و نشاط است. هر 100 گرم انگور حدود 200 میلی ...
لوازم ضروری آشپزخانه و نحوه خرید آن از تهران آفر
وارد نکند. اگر تصور می کنید که خرید کاردک تخت فلزی جزو خریدهای ضروری آشپزخانه محسوب نمی شود کافی است به پنکیک های پف کرده و یک دست، سبزیجات برشته شده، گوشت سرخ شده و ماهی پخته شده فکر کنید! کاردک سیلیکونی کاردک سیلیکونی برای خارج کردن مواد غذایی از غذاساز یا جدا کردن آن ها از کناره های کاسه مخلوط کن کاربرد دارد. به علاوه می توانید از کاردک سیلیکونی به منظور به هم زدن ...
بیسکویت هندوانه ای، دسر مخصوص شب یلدا+ عکس
...، سبز: چند قطره از هر کدام کنجد سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه بیسکویت هندوانه ای برای شب یلدا مرحله 1: برای تهیه بیسکویت هندوانه ای در یک کاسه بزرگ کره را با پودر شکر زده تا پفکی و سبک شود، سپس تخم مرغ را به آن افزوده و هم زدن را ادامه دهید تا کاملا مخلوط شوند. مرحله 2: مواد خشک را با یکدیگر ترکیب کرده و به مخلوط کره اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا ...
اگه کلید شما داخل قفل شکسته و نمیدونی چه طور درش بیاری؛ بیا تا بهت بگم!
در بیاید. اگر کلید درون قفل شکسته است، قسمت انتهایی چسب مخصوصی که در چسب های تفنگی استفاده می شود، را خیلی کم حرارت دهید تا به مقدار کافی ذوب شود. فورا چسب ذوب شده را به کلید شکسته و گیر افتاده در قفل بچسبانید و چند دقیقه نگه دارید تا چسب به آن بچسبد و خشک شود. در صورت خوب انجام دادن مرحله قبل، چسب و کلید یکی شده و شما با پیچاندن چسب می توانید کلید را هم بپیچانید ...
پنج نکته مهم و کاربردی برای تهیه خیارشور بازاری
گزارش فرادید، شما می توانید در منزل با روشی آسان یک خیارشور خانگی خوشمزه و بازاری را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه خیارشور بازاری ترد و خوشمزه همراه با روشی آسان و ارائه پنج نکته مهم و اساسی برای تهیه یک شیشه خیار شور ترد و رسیده تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خیارشور بازاری خیار قلمی: 2 کیلو سیر: 1 بوته سبزی معطر شامل: ترخون ...
طرز تهیه پاناکوتا انار، دسر خوشرنگ و خوشمزه یلدایی
خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می شود. ترکیب پاناکوتا با ژله یک دسر خوشمزه و زیبا را به وجود می آورد که می توانید به راحتی آن را تهیه کنید و از خوردن این دسر خوشمزه لذت ببرید. این دسر به دلیل داشتن دانه انار برای پذیرایی در شب یلدا انتخاب بسیار مناسبی است. در ادامه این مطلب با طرز تهیه پاناکوتا انار و نکات مهم مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا ...
کاکا؛ خوشمزه گیلانی در فهرست آثار فرهنگی ناملموس
...، با اشاره به طرز تهیه کویی کاکا گفت: کدوی پخارپز شده، آرد گندم و تخم مرغ مواد اصلی این شیرینی خوشمزه هستند و بعد از مخلوط کردن در روغن با حرارت ملایم به گونه ای که طلایی شود، حرارت می دهیم. وی با بیان اینکه کاکا به صورت تازه خوری مصرف می شود، افزود: رسم و رسوم خاصی در تدارک این شیرینی وجود نداشت چون باید تازه تهیه و سرو می شد ولی عطر کویی کاکا همیشه یادآور دورهمی ها و خوشی های با هم ...
30 مدل غذای شب یلدا با انار و بدون انار با آموزش همراه فیلم
ه تخم مرغ 4 عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و روغن به مقدار کافی آموزش دستور پخت ترش تره طرز تهیه خورشت ترش تره به روش شمالی سیر پوست کنده و رنده شده را با کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. تخم مرغ ها را به سیر اضافه کنید. صبر کنید تا تخم مرغ سفت شود، سپس سیر و تخم مرغ را ترکیب کنید تا کاملا یکدست شوند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. سبزی ترش تره ر ...
طرز تهیه مارشمالو یا پف پفی؛ یک شیرینی مناسبتی
مایع برای ژله قرمز: 2 ق غ سرخالی ● ژله سبز: 1 بسته (طالبی) ● آب سرد برای ژله سبز: یک سوم پیمانه ● گلوکز: مایع 1 ق غ سر خالی ● پودر نارگیل: به مقدار لازم طرز تهیه (1) در این مرحله از تهیه مارشمالو دو بسته ژله قرمز رو با دو سوم پیمانه آب سرد حل میکنیم و روی بخار کتری میذاریم تا کاملا شفاف شود (2) سپس 2 قاشق غذاخوری سرخالی ...
طرز تهیه ریحان پلو با گوشت
ریحان پلو با گوشت چرخ کرده برنج 2 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 2 عدد ریحان 100 گرم نعنا 20 گرم مرزه 20 گرم زردچوبه 1 ق غذا خوری دارچین 1 ق مربا خوری زنجبیل 1 ق غذا خوری فلفل سیاه 1 ق غذا خوری پودر سیر 1 ق غذا خوری کره 30 گرم نمک، آب، روغن به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید ریحان و مرزه و نعنا را پاک کنید و بشورید و داخل آبکش قرار دهید تا خشک ...
آیا می دانید ورمی کمپوست چیست؟
...: مواد مورد نیاز برای تهیه کود کمپوست کرم: زمان مورد نیاز: 90 روز. طرز تهیه ورمی کمپوست مرحله اول – بستر و زیرساخت برای تهیه کمپوست می توانید از یک پلاستیک یا یک مخزن بتونی استفاده کنید. اندازه مخزن بستگی به میزان مواد اولیه دارد. زیست توده را جمع کنید و حدود 8 تا 12 روز اون رو در زیر آفتاب قرار بدهید. حالا آنها را بریده و در اندازه مورد نظر ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید خوشمزه و مجلسی
شیعه نیوز : دلمه کلم برگ، یک از خوشمزه ترین انواع دلمه است. این دلمه خوشمزه را می توان با چاشنی ترش یا ملس تهیه کرد. همان طور که می دانید در طبخ دلمه از ترکیب برنج و گوشت و انواع سبزی معطر استفاده می شود، برای مشاهده اموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید در ادامه همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کلم برگ 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج 1 پیمانه ...
روش تهیه قارچ سوخاری رستورانی در خانه + نکات مهم
دورن ظرف تخم مرغ برده و به تخم مرغ آغشته کنید. اگر حجم خوبی نداشت دوباره در آرد فرو برد و دوبار در تخم مرغ بغلطانید. مرحله ششم : در انتها داخل آرد سوخاری بغلطانید، این کار را برای تمام قارچ ها انجام دهید و کنار بگذارید. مرحله هفتم : در ادامه قابلمه گودی را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. و قارچ های آغشته به سوخاری در ...
آموزش آشپزی /طرز تهیه ماکارونی گیاهی
کرده و یک لایه اسپاگتی درون قابلمه می ریزیم. حالا مقداری از مواد میانی به صورت پخش روی آن می ریزیم. مرحله دهم در ادامه مراحل را به همین صوورت ادامه می دهیم تا مواد تمام شوند، سپس درب قابلمه را با دم کنی پوشانده و روی قابلمه قرار می دهیم. حالا روی حرارت ملایم شعله پخش کن گذاشته و قابلمه را روی آن می گذاریم. مرحله یازدهم در این مرحله اجازه می دهیم ماکارونی به مدت 40 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا دم بکشد. پس از گذشت این زمان ماکارونی را درون ظرف مورد نظرمان بر می گردانیم، سپس به همراه سالاد شیرازی سرو می کنیم. نوش جان. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی خوشمزه و کم کالری
...> به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی با سس بشامل بادمجان ها را از وسط به صورت طولی نصف کنید و کف سینی فر را کاغذ روغنی پهن کنید و بادمجان ها را از طرفی که پوست دارد داخل سینی بچینید. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود و بادمجان ها را داخل فر قرار دهید تا نرم شوند. پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود ، گوشت ...
طرز تهیه چیز کیک انار با بیسکوییت پتی بور
به گزارش همشهری آنلاین، چیز کیک انار یکی از انواع دسرهای خوشمزه پاییز است که معمولا برای شب یلدا درست می شود، برای درست کردن این چیز کیک به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار با بیسکوییت پتی بور بیسکوییت پتی بور: 2 بسته یا 200 گرم کره: 200 گرم خامه صبحانه: یک بسته یا 200 گرم پنیر خامه ای: 200 گرم پودر قند: سه چهارم ...
یک سالاد بی نظیر برای شب یلدا / سالاد گل کلم و انار معرکه است!
پلویی استفاده کنید. 1 ابتدا گل کلم را گل کنید و گل ها را خیلی ریز خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس ساقه کرفس خرد و نگینی شده را همراه با گردوی خرد شده، کشمش پلویی و دانه انار به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 2 داخل یک ظرف دیگر سس مایونز را همراه با آبلیمو و نمک و فلفل سیاه با هم مخلوط کنید و به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. بهتر است سس سالاد را هنگام سرو به سالاد اضافه کنید تا سالاد شما آب نیندازد. سالاد گل کلم و انار خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. ...