ادویه هایی برای خوشمزه تر کردن لوبیا پلو - خبر فوری
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه میگو پلو با رب انار
می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه میگو پلو با رب انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم میگوی پلویی 400 گرم(میگوهای سایز کوچک) برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد سبزی پلویی 1 پیمانه سیر 2 حبه رب انار 1 ق چای خوری زعفران غلیظ دمکرده 3 ق غذا خوری روغن مخصوص سرخ کردنی 1 ق غذاد خوری کره 20 گرم دارچین 1 ق چای خوری ...
زرشک پلو با مرغ نذری را این طوری درست کن/ قول میدم انگشت هات هم باهاش بخوری
بین خواهند برد. به عقیده سرآشپزهای بزرگ بهترین ماده برای خوشمزه کردن مرغ پیاز زیاد است و به همین دلیل استفاده از پیاز خلالی درشت به مقدار زیاد را توصیه می کنند. سبزیجاتی مثل هویج و فلفل دلمه ای را می توانید هنگام تفت دادن سیر و پیاز به غذا اضافه کنید. زرشک پلو و مرغ با مواد متنوع برای خوشمزه تر شدن خورش مرغ می توانید از سبزیجاتی زیادی در آن استفاده کنید که علاوه ...
طرز تهیه خورش جعفری با مرغ به روش مجلسی
خورد مواد رود و مرغ ها طلایی و خوشرنگ شوند. مرحله هفتم بعد مقداری آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا نیم ساعت با هم بپزند، بعد از این مدت پرک لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته: حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. منبع: چی شی ...
دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
کالری کمتری به بدنتان برسد. افزودن لپه به استامبولی هم این غذای خوشمزه را تبدیل به یک غذای رژیمی می کند. از لپه پخته میتوانید در انواع دیپ و سس های سبزیجات استفاده کنید. خورش لپه رژیمی مواد لازم خورش لپه رژیمی برای 5 نفر گوشت گوسفندی خرد شده 300 گرم لپه 200 گرم سیب زمینی 150 گرم پیاز متوسط نگین شده ریز 1 عدد ...
“خورشت کرفس با قارچ”، غذایی اصیل و اقتصادی با طعمی متفاوت
... اگر روغن مواد کم بود کمی روغن اضافه کنید و دوباره مواد را تفت دهید. سپس آب را اضافه کنید و کمی منتظر بمانید تا غذا بجوشد. بعد از اینکه غذا به جوش آمد زیر گاز را کم کنید. بعد از گذشت چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت غذا آماده است. پس از یک ساعت زیر گاز را خاموش کنید و خورشت را در ظرف مناسب بکشید و با برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه انار بیج با مرغ گیلانی؛ مجلسی و خوشمزه
انار بیج با مرغ را می توانید بنا به تعداد افرادی که می خواهید خورش را تهیه کنید مرغ اضافه کنید و با سبزی شمالی مخصوص این انار بیج خوشمزه را تهیه کنید. در بعضی از رسپی ها بنا به سلیقه از بادمجان و گوجه سرخ شده نیز برای روی خورشت استفاده می شود و بهتر است برای این که این غذا طعم خوبی داشته باشد حتما از سبزی های گیلانی به صورت خشک یا تازه استفاده کنید. مواد لازم پیاز ...
طرز تهیه رولت گوشت به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
کلا شکل رولت به هم می ریزد. حالا یک پیاز را ریز خرد کنید و در یک ظرف دیگر مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن داغ شد پیاز را در آن بریزید و تفت دهید تا سبک شود. بعد کمی زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها طلایی رنگ شوند، سپس یک قاشق رب به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ رب باز شود و با همه مواد ترکیب شود. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید ...
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و ملس + عکس
سپس فلفل سیاه و نمک را به آن ضافه نموده و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. پس از اطمینان از پخت کامل گوشت، تابه را از روی شعله بر می داریم. در ادامه ی فرایند طرز تهیه ی دلمه برگ مو ، سبزی ها را که از قبل خرد شده، به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس برنج و لپه ها رو هم نیم پز کرده و به گوشت اضافه می کنیم. در صورت تمایل می توانید رب گوجه نیز به این مواد جهت طعم و رنگ بهتر اضافه ...
طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه
حرارت خیلی ملایم قرار میدیم و روغن رو توی قابلمه میریزیم. بعد از این که کمی داغ شد پیازهای خرد شده رو توی روغن میریزیم و تفت میدیم. حالا وقت ادویه هاست. زردچوبه و فلفل روی مواد میریزیم و تفت دادن رو ادامه میدیم تا پیاز ها مون سبک بشن. حالا گوشت مرغ خرد شده رو به مواد توی قابلمه اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم تا رنگ گوشت مرغ ها کاملا تغییر کنه و کمی سرخ بشن. بعد از اون شیر رو به موادمون ...
طرز تهیه مرحله به مرحله قیمه بادمجان جا افتاده
هنگام تفت دادن عطر آن بلند شود.سپس لپه های خیس خورده شده را داخل قابلمه میریزیم و برای اینکه لپه ها هنگام پخت وا نروند آنها را هم کمی با بقیه مواد تفت میدهیم.در این مرحله 1 قاشق رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید تا کمی تفت بخورد و خوشرنگ تر شود. مرحله سوم: به مقدار کافی آب داخل قابلمه بریزید و منتظر باشید تا آب به جوش بیاید.در این فاصله 5 عدد از گوجه فرنگی ها را هم رنده کنید و ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای؛ حرفه ای و خوشمزه
همراه گوجه فرنگی تفت دهید و یا از کمی پودر سیر استفاده کنید. در بعضی از رسپی از فلفل دلمه استفاده می شود و یا گوجه فرنگی را نگینی خرد می کنند که این کاملا دلخواه است. وقتی می خواهید تخم مرغ ها را اضافه کنید بهتر است کمی روغن مجدد بریزید و بعد تخم مرغ را داخل مواد بکشنید. پ ...
طرز تهیه املت با نان باگت
گزینه خوبی برای مهمانی ها یا منو کافه ها اضافه کنید و یک املت خوشمزه تهیه کنید. امروز در این مطلب طرز تهیه املت با نان باگت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه املت با نان باگت پیاز 1 عدد کره 30 گرم فلفل دلمه 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 4 عدد ...
طرز تهیه کباب تابه ای فوق العاده خوشمزه در منزل/ حتماً امتحان کن
کباب تابه ای در کنار سس پخته می شود که نسبت به کباب کوبیده آبدار تر است و برای روی برنج در مهمانی ها گزینه مناسبی به حساب می آید. مشکل منقل و کباب کوبیده را هم دیگر ندارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب تابه ای در منزل در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مخصوص ابتدا پیاز را با رنده ریز یا متوسط رنده می کنیم. در ادامه پیاز ...
طرز تهیه دسر میوه به مخصوص و شیک به روش ترکیه ای
دسر به یکی از دسر های خوشمزه می باشد. دسر به طرفداران زیادی دارد. اصالت دسر به برای کشور ترکیه می باشد. برای تهیه دسر به خوشمزه و مجلسی ابتدا به ها را از وسط نصف می کنیم و قسمت های اضافی میوه را با یک کارد تیز یا قاشق خارج می کنیم. توجه داشته باشید که باید با دقت این کار را انجام دهیم تا به بافت میوه آسیب وارد نشود. در این مرحله پوست سیب را می گیریم، سپس آنرا از وسط نصف می ...
آلو یا سیب زمینی؟ مساله این است!
ساده و خوشمزه و همه پسند. از آن غذاهاست که واقعا مصداق خواستن، توانستن است هستند. یعنی مهارت ویژه ای نمی خواهد و همین که شما بخواهید بپزیدش، یعنی می توانید! مقدار مواد لازم، بستگی به جمعیت سفره نشینان دارد. شما به ازای هر آدم بزرگ، دو سیب زمینی متوسط لحاظ کنید و برای بچه ها، نصف این را درنظر بگیرید. پیاز هم که هرچه بیشتر، بهتر! کمی هم بستگی به ذایقه تان دارد. می توانید به ازای دو یا سه ...
دستور تهیه کیک پاپ کورن
کیک پاپ کورن ، یک کیک فانتزی خوشمزه و زیباست که در کمترین زمان ممکن و به سادگی و بدون نیاز به فر آماده می شود. برای دستور تهیه کیک پاپ کورن باید از پاپ کورن بدون نمک استفاده کنید بنابراین بهتر است خودتان ذرت مخصوص پاپ کورن خریداری نمایید و خودتان ذرت بوداده درست کنید و کناری بگذارید تا کاملا خنک شود و سپس با کره و مارشمالو مخلوط نمایید. برای تقسیم این کیک نیازی نیست برش های بزرگ بزنید ، بهتر است ...
شامی کباب مجلسی رو این طوری درست کن!/ فوق العاده خوشمزه است!
...> مرحله چهارم حالا مواد را با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه تفت می دهیم تا پیاز ها نرم، سبک و آبدار شوند. بعد به اندازه یک بند انگشت سطح روی گوشت ها را بگیرد آب می ریزیم و درب آن را می گذاریم تا به مرور زمان به مدت 1/5 الی 2 ساعت بپزد. مرحله پنجم توجه کنید اگر آب گوشت کم بود می توانید کمی آب جوش به آن اضافه کنید. حالا آب داخل کاسه محتوی لپه را بیرون می ریزیم و لپه ...
طرز تهیه دسر کیوی خوشمزه و مخصوص به صورت دو رنگ
مورد اضافه کردن شیر به ژله آلوورا این است که مواد باید با هم همدما باشند، وگرنه احتمال بریدن شیر وجود دارد. در ادامه چند قاشق از مخلوط ژله کیوی درون لیوان ها می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت 30 دقیقه لیوان ها را از یخچال خارج می کنیم و چند قاشق از مخلوط ژله آلوورا روی آن می ریزیم و مجددا 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. این کار تا زمانی که لیوان ها پر شوند ادامه می دهیم. ...
با شماری از خوشمزه ترین دسرهای کره جنوبی آشنا شوید
ترین دسرهای کره جنوبی از خمیر لوبیا قرمز و برنج چسبناک تهیه شده و درست کردن آن در خانه بخصوص برای کودکان خیلی راحت است. به دلیل اینکه به موچی ژاپنی شباهت دارد، بعضا به آن موچی هم گفته می شود. رنگ قسمت رویه این دسر سبز بوده و دلیل این رنگ، پودر چای سبز مانچاست که به صورت سنتی روی آن استفاده می شود. دسر پاتبینگسو دسر پاتبینگسو Patbingsu از شیر تغلیظ شده، خمیر لوبیای شیرین آزوکی و ...
“اردور کدو سبز”، غذایی شیک و مجلسی با طعمی لذیذ
اردور کدو سبز با قارچ یک پیش غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید از آن در مجالستان استفاده کنید. به گزارش وقت صبح ، اردور کدو سبز با قارچ یک غذای شیک و مجلسی است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید در مدت زمان کوتاهی درست می شود. قارچ 6 عدد کدو سبز 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن ...
رسیدن به رویا های دست نیافتنی با هویج
می توان از بوی آن تشخیص داد. افرادی که دارای اضافه وزن هستند برای کاهش وزن می توانند از میوه خشک مانند هویج که بدون مواد نگه دارنده هستند، استفاده کنند این محصول به علت این که در فرآیند خشک شدن آب آن از بین می رود، وزن سبک تری نسبت به میوه تازه دارد و حمل آن راحت تر شده است همچنین این کالا یک میان وعده مقوی و لذیذ برای دانش آموزان و محصلان می باشد. هنگام خرید هویج فریزری باید ...
5 نکته طلایی برای پخت ماهیچه به روش رستورانی
نکات و فوت و فن ها دارد تا بتوانید در منزل یک ماهیچه لذیذ و لطیف را تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ماهیچه به روش رستورانی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های طلایی پخت ماهیچه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم ماهیچه گوسفندی: یک و نیم کیلو پیاز: 750 گرم زعفران دم کرده غلیظ: 2 پیمانه ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص میهمانی های عید نوروز
به گزارش اقتصاد آنلاین ؛ شیرینی نخودچی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید است که شما می توانید آن را در خانه تهیه کنید، زیرا بسیار راحت درست می شود و با چند قلم مواد بهترین شیرینی خانگی را خواهید داشت. فوت و فن های پخت شیرینی نخودچی برای اندازه گیری می توانید از لیوان های دسته دار فرانسوی به عنوان پیمانه استفاده کنید. برای تابه رژیمی واشر دور تابه رو ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
بگیریم و ادویه ها مانند دارچین برای خوشمزه تر شدن گوشت مرغ استفاده کنیم. پس از اینکه مرغ پخت بهتر آنرا کمی تفت دهیم. برای این منظور یک عدد پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه 1 قاشق غذاخوری کره تفت می دهیم. پس از سبک شدن پیاز، گوشت مرغ را خرد می کنیم و به همراه کره و پیاز تفت می دهیم تا خوشمزه تر شود. در صورتی که می خواهید به ته چین خود بادمجان هم اضافه کنید برای ...
“شیرازی پلو”، غذایی اصیل و پرطرفدار شیرازی
شیرازی پلو یکی از این پلوهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار مخصوص شهر شیراز است. به گزارش وقت صبح ، شیرازی پلو غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که اگر شرایط سفر به شهر شیراز را ندارید می توانید این غذای خوشمزه را خودتان درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. برنج: 4 پیمانه مرغ: 700 گرم بادمجان: 5 عدد متوسط ماست چکیده: 1 لیوان روغن مایع: 250 گرم ...
طرز تهیه کشک و بادمجان فوق العاده خوشمزه به روش رستورانی
این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، پس از اینکه روغن داغ شد، بادمجان ها را به تابه اضافه می کنیم و دو سمت بادمجان ها را به خوبی سرخ می کنیم، سپس از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم. حالا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا پیازها طلایی شوند. در ادامه سیرها را به صورت ریز خرد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه شیر برنج با روشی ساده
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شیر برنج در عین سادگی و دستور پخت آسانی که دارد بسیار خوشمزه می باشد و علاوه بر اینکه این غذا طعم خوبی دارد بسیار مفید (مانند فرنی با آرد برنج مخصوصا برای کودکان) نیز می باشد. مرحله اول : برای تهیه شیر برنج یک پیمانه برنج را از شب قبل شسته و بخیسانید. خیس کردن برنج 1.یکی از ملزومات طرز تهیه شیربرنج استفاده از برنج ...
صبحانه سالم و مقوی چی بخوریم؟
را می توان درون یک شیشه دربسته نگه داری کنید. برنج قهوه ای برنج قهوه ای سرشار از مواد انرژی زا، ویتامین و فیبر است. شب قبل برنج را بپزید و صبح آن را به همراه یک قاشق غذاخوری عسل ، مشتی کشمش ، چند برش سیب و کمی دارچین میل کنید . به جای برنج می توان از جو ، گندم سیاه ، ارزن و دانه های دیگر استفاده کنید. پنکیک یکی از دستورالعمل های سریع و مقوی ، پخت پنکیک ...