مسافران نوروزی چه نکات تغذیه ای را باید رعایت کنند؟ - خوزنیوز
سایر خبرها
25 نکته مهم برای سلامتی بیشتر در سفرهای نوروزی
وزارت بهداشت خودداری کنیم. با خوردن این نوع مواد غذایی غیربهداشتی ممکن است انواع آلودگی های انگلی به بدن منتقل می شود. 11. برای جلوگیری از کم آبی و یبوست مقادیر مناسبی آب همراه داشته باشیم که بهتر است از نوع آب معدنی باشد. 12. به همراه داشتن میوه ها و سبزی هایی مانند هویج، گوجه فرنگی، خیار، کاهو در طول مسافرت به تامین آب، املاح و ویتامین های موردنیاز بدن کمک می کند. قبل از سفر ...
جلوگیری از مسمومیت در ایام نوروز
بیشتری برای مسمومیت غذایی هستند. با راهکار های ساده ای می توان از مسمومیت غذایی پیشگیری کرد؛ اقداماتی مانند رعایت بهداشت فردی، مصرف آب آشامیدنی سالم، شستن دست ها با آب و صابون قبل از آماده کردن یا خوردن غذا، مصرف غذاهاو سبزیجات پخته، عدم مصرف سالاد و سبزیجاتی که از شست وشو و ضدعفونی آن ها اطمینان نداریم، مصرف تمامی میوه ها به صورت پوست کنده، عدم نگهداری غذای پخته ای که بیش از دو ساعت بیرون ...
در ایام عید نوروز پرخوری به این دلایل ممنوع!
نخوابید و یا قبل از خواب آجیل زیاد مصرف نکنید. _ زیاده روی در مصرف آجیل و شیرینی در ایام نوروز شما را از مصرف کافی سایر گروه های اصلی غذایی مانند شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و سبزی و میوه باز می دارد. در این ایام سعی کنید برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی بیشتر از انواع سبزی های خام و پخته خصوصا سبزی خوردن و سالاد خانگی در وعده های غذایی استفاده کنید. انواع سبزی های خام و تازه حاوی ویتامین ...
دستور طلایی پیشگیری از مسمومیت غذایی در سفر
در هنگام سفر از حمل گوشت خام و تخم مرغ خام و فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه که سریعا فاسد می شوند، خودداری کنید، مگر این که برای حمل آن ها از یخدان مناسب استفاده کنید. هرگز غذا های پخته شده را بیش از دو ساعت و اگر هوا گرم است، بیش از یک ساعت، در دمای محیط رها نکنید. برای دوباره گرم کردن غذا های باقی مانده آن ها را تا 74 درجه سانتی گراد گرما دهید تا غذا بخار کند و همچنین غذا هایی را ...
توصیه های طب ایرانی در فصل بهار
هایی دستگاه گوارش سرگرم هضم غذا می شود، ولی مواد غذایی زیادی وارد عروق نمی شود و به پُری (امتلاء) بدن از اخلاط دامن نمی زند. انواع آش های سبک و سوپ های ساده میوه ها و سبزیجات از این رو توصیه شده اند. وی با بیان اینکه خوراکی های تلخ، تند، شور و تیز که همگی مزاج گرم دارند مانند آجیل های، شور، تخمه، گردو و دیگر مغز ها، و همچنین ادویه تند مانند، فلفل دارچین و زنجبیل باید کمتر استفاده شود ...
بهترین خوراکی های مناسب سفر / این لقمه های انرژی را فراموش نکنید
های خشک هم علاوه بر مغذی بودن، دیر خراب می شوند و شیرینی دلچسب و البته سالمی دارند. سبزیجات آماده (تازه یا بخارپز) سبزیجاتی که از قبل شسته اید، به صورت تازه یا بخارپز، بهترین مواد خوراکی در سفر هستند. از این سبزیجات می توان به هویج، کلم بروکلی، نخود پخته یا ذرت بوداده اشاره کرد. این سبزیجات پرفیبر جلوی گرسنگی تان را می گیرند و بسیار سالم تر از انواع شکلات و شیرینی ها هستند ...
توصیه های سازمان بهداشت جهانی به روزه داران
15 تا 16 ساعت روزه داری، مهم است که در یک مکان خنک و سایه قرار بگیرید تا بدن هیدراته و سالم بماند. سحری: روزه با خوردن یک وعده غذایی به نام سحری درست قبل از طلوع خورشید آغاز می شود. ترکیب سبزیجات، یک وعده کربوهیدرات و مواد غذایی غنی از پروتئین برای تقویت انرژی بدن بسیار مهم است. شیرینی: همچنین توصیه می شود بعد از افطار از مصرف زیاد شیرینی خودداری شود. مصرف مواد غذایی غنی از چربی نیز باید محدود شود. غذاهای سرخ شده: برای حفظ سلامت بدن در ماه رمضان توصیه می شود از روش های دیگری به جز سرخ کردن برای تهیه غذا استفاده کنید. ...
مصرف پرتغال و نارنگی برای این افراد ممنوع!
غارها پنهان می شوند و بسیاری از انواع حشرات از بین می روند. به دلیل تابش آفتاب به صورت مایل به زمین و بارش برف و باران طبع فصل زمستان سرد و تر است. بنابر اعلام دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، این فصل برای افراد با غلبه صفرا مناسب تر است ولی برای افراد با غلبه سردی و تری یا بلغم و افراد سالخورده مناسب نیست. در هر سه نظام طب ایرانی، طب هندی و طب چینی این باور وجود دارد که در فصل زمستان نسبت ...
خوراکی ها علیه خواب آلودگی پشت فرمان
باید بدانید که هضم، ده ها اندام مانند کبد، کلیه ها و قلب را به کار می گیرد و نیازمند انرژی فراوان در سرتاسر بدن است. بنابراین از لحظه آغاز عملیات هضم، انرژی شما به جای اینکه در مغز باشد، صرف حرکت دادن و انتشار مواد غذایی در دستگاه گوارش می شود. به همین دلیل خواب آلودگی اغلب پس از خوردن غذا رخ می دهد. در مطالعه درباره تأثیر وعده های غذایی سنگین روی رانندگان، متوجه شدیم که وقتی راننده ای یک وعده ...
کدام خوراکی ها شما را موقع رانندگی بیدار نگه می دارند؟
. این ممکن است با این واقعیت توضیح داده شود که وقتی روزه می گیرید، هورمون هایی ترشح می شود که باعث بیدار ماندن و افزایش سطح تمرکز می شود. دکتر سالدمن، توصیه هایی درباره مصرف غذا به کسانی می کند که قرار است به سفرهای طولانی با خودروی شخصی بروند: مایعات زیاد بنوشید؛ همچنین تا حد امکان سبک غذا بخورید و از غذاهای غنی از آب مانند گوجه فرنگی و هندوانه استفاده کنید. از این منظر، بهتر است برای ...
برای رفع خواب آلودگی موقع رانندگی چی بخوریم؟
: البته به هر دو. شما باید بدانید که هضم، ده ها اندام مانند کبد، کلیه ها و قلب را به کار می گیرد و نیازمند انرژی فراوان در سرتاسر بدن است. بنابراین از لحظه آغاز عملیات هضم، انرژی شما به جای اینکه در مغز باشد، صرف حرکت دادن و انتشار مواد غذایی در دستگاه گوارش می شود. به همین دلیل خواب آلودگی اغلب پس از خوردن غذا رخ می دهد. در مطالعه درباره تأثیر وعده های غذایی سنگین روی رانندگان، متوجه ...
10 خوراکی برتر دنیا برای سلامتی
فرادید | رژیم غذایی سالم برای بدن و ذهن مزایای بیشماری دارد. وقتی خوب غذا می خوریم، احساس خوبی داریم و وقتی احساس خوبی داشته باشیم، شادتر هستیم؛ وقتی شادتر باشیم کارایی ما بیشتر می شود و این چرخه ی خوبی ها همچنان ادامه دارد. به گزارش فرادید؛ در اینجا فهرست ده خوراکی برتر از نظر حفظ و بهبود سلامت بدن انسان را ملاحظه خواهید کرد. البته مسلما مزیت هیچ نوع خوراکی ای نمی تواند مطلق باشد و ...
اشتباه بزرگ در شستشوی مرغ
دارد که غالبا نادیده گرفته می شود. اگر فقط از یک انبر برای جابه جایی انواع مواد غذایی خام و بعضا زغال استفاده کنید، شانس انتقال آلودگی را بین مواد غذایی افزایش می دهید و خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را بیشتر می کنید. مواد غذایی خام را از غذاهای آماده جدا نمی کنید وقتی که گوشت خام با غذاهای آماده مصرف تماس پیدا می کند، خطر ابتلا به مسمومیت غذایی شدیدا بالا می رود. مراکز فروش غذا ...
درمان دیابت با نوشابه رژیمی
به اختلالات خودایمنی، از جمله بیماری هایی مانند دیابت نوع 1 استفاده کرد. بیماری های خودایمنی زمانی رخ می دهند که سیستم دفاعی داخلی بدن به جای محافظت از بدن، به طور تصادفی به بدن حمله می کند. کارن ووسدن ، محقق ارشد این مطالعه، می گوید: اگر این یافته های اولیه در افراد ثابت شود، روزی می توانند راهی برای محدود کردن برخی از اثرات مضر شرایط خودایمنی ارائه دهند. محققان ...
مبتلایان به سیروز کبدی باید از چه رژیم غذایی تبعیت کنند؟
سر سفره خواری شود. -هر روز 4 نوع میوه شامل مرکبات یا آبمیوه، 1 میوه سیب به علاوه 1 عدد میوه هر فصل میل شود. -علاوه بر مصرف روزانه منابع غذایی متنوع، ویتامین B، اسید فولیک و در صورت لزوم ویتامین A استفاده شود. -افراد مبتلا به سیروز کبدی در زمانی که تحت کنترل است می توانند 8/0- 6/0 گرم به ازای هر کیلو گرم وزن بدن پروتئین در روز مصرف کند. باید توجه داشت که مطابق یا ...
توصیه های دارویی و پیشگیری از مسمومیت در ایام تعطیلات نوروز
توسط پزشک معاینه شود. نوزادان و افراد مسن، زنان حامله، افرادی که دارای ناراحتی های قلبی عروقی هستند چنانچه با این گاز در تماس باشند حتی در صورت نداشتن علامت حتماً باید توسط پزشک معاینه شوند. در سفر از محصولات لبنی و خوراکی هایی که دارای بسته بندی دارای نشان سلامت و مجوز بهداشتی هستند استفاده نمایید و از خرید و مصرف فرآورده های خوراکی فله ای جدا اجتناب نمایید. غذاهای مسموم کننده ممکن است بو یا مزه ...
چگونه مصرف نمک را کاهش دهیم؟
سبزیجات تازه را در وعده های غذایی خود افزایش دهید:این شما را به کاهش غذاهای فوق فرآوری شده سوق می دهد و می تواند به نوبه خود،پتاسیم بیشتری را وارد بدنتان کند که اثرات سدیم در بدن متعادل شود. همه با سازمان بهداشت جهانی موافق نیستند رویکرد سازمان بهداشت جهانی برای کاهش مصرف سدیم کمتر از 2 گرم در روز توسط همه گروه های علمی تایید نشده است.برخی از کارشناسان اعمال محدودیت نمک برای جمعیت جهان ...
دیابتی ها صبحانه چی بخورند؟
یک بیمار دیابتی نوع 1 هستید، مصرف صحیح غذا بسیار مهم است. در زیر، 10 نمونه شام سالم و خوشمزه برای بیماران دیابتی نوع 1 آورده شده است: سالاد پروتئینی با سبزیجات تازه، یک عدد تخم مرغ پخته، مرغ یا ماهی پخته و پنیر فتا سبزی ها غذای کامل با ماهی سالم، نخود فرنگی، مرغ یا گوشت سفید با سبزیجات تازه پلو با گوشت چرخ کرده کم چرب، لوبیا سبز و سبزیجات تازه کورنیش گوشت با سبزیجات تازه، کاهو، فلفل دلمه ...
مسافران نوروزی چه نکات تغذیه ای را باید رعایت کنند؟
کارامل ها پرهیز کنید و در صورت مسمومیت و اسهال، مقدار زیادی آب و دوغ بدون گاز بنوشید. فرح بخش بر نوشیدن لبنیات پاستوریزه و خودداری از مصرف لبنیات فله ای به دلیل خطر ابتلا به تب مالت تاکید کرد و گفت: تا حد امکان از آب معدنی استفاده کنید. وی بر خودداری از رها کردن غذا های پخته شده در دمای محیط بیش از 2 ساعت و نگهداری مواد غذایی در ظروف دربسته تاکید کرد و افزود: قبل از استفاده از انواع میوه ها و سبزی ها، آن ها را به خوبی شسته و ضدعفونی کنید، ضمن اینکه باید به رعایت بهداشت فردی در سفر توجه ویژه شود و دست ها را پیش از صرف غذا و میان وعده، با آب و صابون شست و شو دهید. ...
توصیه های بهداشتی و غذایی در سفر
تاریخ مصرف آن توجه کرده و قبل از مصرف آن ها را 20 دقیقه بجوشانید. غذا های خشک مثل کتلت و کوکو یا تخم مرغ پخته بهترین غذا در طول سفر هستند. غذا های آبکی مثل انواع خورش ها، سریعتر فاسد می شوند، چون میکرب ها و باکتری ها در فضای باز، محیط مناسب تری برای رشد وتکثیر دارند. تهیه نوبرانه های بهاری از دستفروش ها همچنان امکان مسمومیت های غذایی را بالا می برد. در صورت مصرف نوبرانه ها بصورت کامل آن را ...
عدم رعایت موارد بهداشتی در اماکن مختلف را از طریق سامانه 190 اطلاع دهید
بستنی تازه و پاستوریزه استفاده کنیم وی خاطرنشان کرد: از مصرف غذاهای گوشتی و تخم مرغ به صورت خام یا نیمه خام اجتناب کنیم و برای سلامت مواد غذایی پخته حتماً زنجیره سرما را رعایت کنیم. وی گفت:یخ های قالبی بزرگ معمولا برای سرد کردن مواد غذایی استفاده دارد و برای استفاده خوراکی از یخهایی که در اندازه های کوچک هستند و مشخصات بهداشتی دارند مورد استفاده قرار گیرند و حتما از مکانهای ...
نکات مهم تغذیه ای برای کاروان های راهیان نور
... رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان بر استفاده از دوغ و نوشیدنی های کم کالری به جای نوشیدنی های گازدار مانند؛ نوشابه تاکید و اضافه کرد: زائران راهیان نور باید از خوردن غذا های چرب، سرخ شده، شیرینی ها، شکلات، کافی میکس ها و خامه خودداری کنند. وی می گوید: از میوه ها و سبزی ها به عنوان میان وعده مناسب استفاده کرده و حتما قبل از استفاده آن ها را خوب شستشو دهید. ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
افطار و شام منابع پروتئین مانند گوشت یا مرغ یا ماهی یا تخم مرغ و یا حبوبات و هم چنین انواع سبزی و سالاد و میوه را در رژیم غذایی خود بگنجاند. برای تامین کلسیم، بخشی از پروتئین و ویتامین های گروه B به میزان 2تا 3 لیوان شیر و یا معادل آن از ماست و پنیر روزانه استفاده کند. پس از افطار و تا قبل از خواب و تا سحر حداقل 8 لیوان آب و مایعات مصرف کند که به دلیل کم آبی بدن حجم شیر مادر کم نشود. از انجام ...
با این چند تغییر ساده در رژیم غذایی از سرطان پیشگیری کنید
شانس ابتلا به سرطان روده را تا 20% افزایش می دهد. سازمان بهداشت جهانی هم گوشت های فراوری شده را عامل اول سرطان می داند. گوشتهایی هم که در حرارت بالا پخته می شوند مواد شیمیایی سرطان زایی از خودشان تولید می کنند. غذاهای حیوانی که غذاهای اسیدزا محسوب می شوند و مصرف آن با سبزیجات کم و نمک زیاد می تواند منجر به ایجاد سرطان شود. 3. غذاهای سالم بخورید رژیم ...
طرز تهیه آش کردی دندان یا دانه کلانه
غرب کرمانشاه مردم به علت باور داشتن به این افسانه آش دانه کولانه را برای شاه ماران نذر می کنند. دانه کلانه آش دندان به خاطر داشتن حبوبات دارای فیبر زیادی است و این موجب می شود روده ها عملکرد بهتری داشته باشند و هضم غذا راحت تر صورت گیرد و همچنین به علت داشتن پروتئین های گیاهی و حیوانی باعث عضلانی شدن ، افزایش انرژی ، تقویت عمومی بدن می شود و برای ورزشکاران مفید است. به علاوه این اینکه ...
عید امسال، حتما این داروها را همراه داشته باشید
. قبل از سفر نزد پزشک معالجتان بروید و شرایط سفرتان را اطلاع دهید. 3. حتما یک کپی از نسخه دارویی تان را همراه داشته باشید. 4. داروها را در بسته نبدی خودشان نگه دارید. 5. بر روی هر دارو برچسبی بزنید تا بدانید طریقه استفاده از آن چگونه است. 6. وسایل بهداشتی شخصی مانند صابون، مسواک، شانه و حوله دستی همراه ببرید. 7. از مصرف غذا در غذا خوری های بین ...