طرز تهیه املت ریحان؛ ساده و عالی با گوجه فرنگی - برترین ها
سایر منابع:
سایر خبرها
املت ماهی؛ غذایی ساده و سبک برای وعده شام
اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه جعفری را به مخلوط تن ماهی اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا جعفری تغییر رنگ بدهد. حالا تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل سیاه درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم تا بافت تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. در ادامه تخم مرغ را به مواد تن ماهی اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم. در نهایت اجازه می دهیم املت روی حرارت بماند تا تخم مرغ خودش را بگیرد و سفت شود. پ ...
طرز تهیه غذای ساده و ارزان برای نهار و شام
... فوت و فن های دستور پخت لپه پلو با سویا می توانید به مواد قارچ اسلایس شده یا نخود فرنگی نیز اضافه کنید. می توانید گوجه فرنگی را بجای اسلایس کردن پوره کنید. بین لایه های که برنج و مواد میانی می ریزید می توانید از کمی زعفران دم شده نیز استفاده کنید. به دلخواه می توانید از فلفل دلمه خرد شده نیز استفاده کنید. در حین تفت دادن سویا کم کم روغن اضافه کنید زیرا سویا روغن را به خودش می گیرد. پ ...
دونات مرغ، یک پیش غذای ساده و خوشمزه
...> زرد چوبه : کمی شیر خشک : 1 قاشق غذا خوری ارد : 2 پیمانه مواد میانی دونات مرغ سیب زمینی متوسط : 1 عدد اب پز سینه مرغ ابپز : 1 عدد سبزی معطر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به اندازه دلخواه پنیر گودا ورقه ایی : 8 عدد کره : 15 گرم طرز تهیه دونات مرغ تخم مرغ و ماست, روغن را خوب ...
طرز تهیه ته چین آلبالو با گوشت؛ شیک و مجلسی
هر دو روش را در این پست به شما یاد خواهیم داد. شما می توانید به دلخواه از خلال بادام و پسته نیز برای تزیین استفاده کنید. مواد لازم برنج 4 پیمانه آلبالو هسته گرفته 1 و نیم پیمانه شکر 1 پیمانه زعفران غلیظ دمکرده 3 ق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه روغن مایع 2 ق سوپ خوری هل ساییده 1/8 ق چای خوری ...
آبگوشت اصیل کرمانی | غذای پرطرفدار ایرانی!
قابلمه برمی داریم و با کمی روغن روی آتش می گذاریم. قدم چهارم پس از آن رب گوجه فرنگی، ادویه و نمک را به روغن اضافه کرده و کمی تفت دهید. سپس گردوی خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید. سپس آبگوشت را به همراه گوشت پخته شده می ریزیم. قدم پنجم در این مرحله سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید و به آب گوشت اضافه کنید. لیمو عمانی را با چنگال وارد کنید و داخل آبگوشت بریزید. بعد از 20 دقیقه تا نیم ساعت آبگوشت را در ظرف مناسب مصرف می کنیم. ...
6 روش پخت تخم مرغ که تاکنون تجربه نکرده اید! | روش تشخیص تخم مرغ تازه
دلخواه مانند اسفناج و پنیر به آن اضافه کنید و آن ها را در مایکروویو بگذارید. پس از 30 ثانیه این مواد را خارج کنید و هم بزنید و دوباره 30 ثانیه دیگر در مایکروویو بپزید. می توانید محتویات را به دلخواه تغییر دهید. برای تهیه تخم مرغ به این روش باید روغن زیتون را درون ظرفی بریزید و روی حرارت متوسطی قرار دهید. سپس تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و آن را داخل روغن بریزید و مدام روغن ...
آموزش سالاد باقالی و پنیر | سالاد جدید درست کن!
فرنگی ها را به 4 قسمت تقسیم کنید. تابه نچسبی را روی حرارت قرار دهید و گوجه ها را همراه با سیر رنده شده درون آن بریزید و آنقدر تفت دهید تا گوجه ها تغییر رنگ دهند. حال پنیر فتا را به مخلوط گوجه اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید. کاسه سالاد مورد نظرتان را حاضر کنید و باقالی های پخته را به همراه مخلوط گوجه فرنگی و روغن زیتون، شوید، زیتون و نمک و فلفل درون آن بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. نکته: می توانید از 1 قاشق آبلیمو برای خوشمزه تر شدن سالاد استفاده کنید. ...
طرز تهیه فیله استریپس | خوشمزه و راحت!
1⁄2 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم مرحله اول اگر فیله های مرغ زیاد بزرگ نیستند می توانید آنها را به صورت کامل استفاده کنید در غیر این صورت باید فیله ها را برش بزنید. برای طعم دار کردن فیله های مرغ، ابتدا پیازها را به صورت خلال های درشت یا حلقه ای خرد کنید. مرحله دوم پیازهای خرد شده را درون یک کاسه ...
طرز تهیه سالاد کینوا با لوبیا چیتی
قرار دهید و حرارت را کم کنید و بگذارید تا آب را به خودش جذب کند و پخته شود. کلم بنفش را نیز بشورید و به صورت خلالی ریز خرد کنید./ مرحله سوم: مخلوط کردن مواد داخل کاسه مورد نظر باید لوبیا پخته شده و ریحان خرده شده و کلم بنفش و کینوا پخته شده و اگر آووکادو استفاده کردید بریزید و مواد را باهم مخلوط کنید تا یکدست شود. می توانید به دلخواه از کمی مغز آفتاب گردان نیز استفاده کنید ...
کوکوی مجلسی و خوشمزه |طرز تهیه کوکو سبزی با مرغ
را در کاسه ی مناسبی ریخته و زعفران دم کرده، پاپریکا، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه نموده و با یکدیگر مخلوط کنید. 2- یک هدد پیاز به به شکل خلالی درشت خرد و به کاسه ی مواد اضافه کنید.پس از مخلوط کردن کامل مواد داخل کاسه، به کمک یک سلفون دهانه ی کاسه را پوشانده و به منظور مزه دار شدن تکه های مرغ، به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 3- اکنون لازم است سبزی کوکویی را خیلی ...
آنچیلادای رژیمی؛ ترکیبی از طعم های مکزیکی و سالم
شما را با دستور تهیه آنچیلادای رژیمی خوشمزه و سس مخصوص آن آشنا می کنیم. مواد تشکیل دهنده مواد لازم میزان گوشت مرغ پخته و خرد شده 2 پیمانه سس آنچیلادا 1.5 پیمانه پنیر پیتزا 1 پیمانه نان تورتیا کم گلوتن 8 عدد پیاز خرد شده 1 عدد متوسط فلفل دلمه خرد شده 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد دستور تهیه آنچیلادای رژیمی 1 ...
“خوراک قارچ و کدو سبز”، غذایی لذیذ و آسان برای گیاهخواران
... نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه خوراک کدو و قارچ ساده در ابتدای کار کدو سبز را می شوییم و با پوست به صورت حبه ای خرد می کنیم. پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا خلالی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. پیاز را به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس سیرها را ...
10 ماده غذایی که سیستم ایمنی فرزندتان را تقویت می کند
انجام شده است، خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی این ماده غذایی را تایید می کند. اگر بتوانیم سیر را در برنامه غذایی کودکان 5 تا 6 ساله قرار دهیم به موفقیت بزرگی دست یافته ایم. پیشنهاد استفاده از سیر در غذای کودک: مقداری سیر له شده در سوپ مرغ و نودل اضافه کنید و برای کودک آماده کنید. می توانید در تهیه سالاد یونانی از مقداری سیر ریز شده نیز استفاده کنید. ترکیبات سالاد یونانی: (خیار، گوجه فرنگی ...
چاشنی خوشمزه برای آبگوشت | چطوری آبگوشت رو ترش کنیم؟
... تابه کوچکی را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن درون آن بریزید. سپس سیر را درون روغن تفت دهید تا به خوبی سرخ شود. پس از آن نعناع خشک را درون سیر سرخ شده بریزید و هر یک از مواد را در کنار یکدیگر تفت دهید و سپس درون قابلمه بریزید. در آخر مزه آبگوشت را بچشید و پس از اینکه لعاب دار شد، غذا را از روی حرارت بردارید. در این غذا به جای گوجه فرنگی هم می توانید از رب گوجه استفاده نمایید. بسیاری از افراد برای خوشرنگ تر کردن غذا، رب را درون کمی روغن تفت می دهند تا غذا رنگ خوبی داشته باشد. زمان آماده سازی این غذا حدود 30 دقیقه می باشد. این غذا را شما می توانید در وعده شام و ناهار سرو نمایید. ...
طرز تهیه بقچه سبزیجات | غذای سالم و خوشمزه!
... هویج خرد شده 1/2 پیمانه لوبیا سبز خرد شده 1/3 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/4 پیمانه پیازچه 2 عدد سیر 2-3 حبه سس سویا 1 و 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری روغن 1 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم مرحله اول: آرد، نمک و روغن را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. ...
کره طعم دار | اینجوری کره را برای عزیزانت دلچسب تر کن!
گرم . آبلیمو 1 قاشق چایخوری . روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری . فلفل خشک 2 عدد پوست لیمو رنده شده 1/8 قاشق چایخوری . گشنیز تازه مقداری . نمک.فلفل مقدار لازم کره آبلیمویی مخصوص مزه دار کردن کباب مرغ ، برنج مخلوط ، استیک و ... میباشد. کره را پس از نرم شدن پهن کنید و روی ان تمام مواد را قرار دهید و خوب با چاقو بکوبید و مخلوط کنید ( ساطوری کنید ) ، کره را داخل کاغذ روغنی قرار ...
طرز تهیه بامیه پلو غذای سنتی ایرانی در منزل
کنید و 1 عدد پیاز را به شکل نگینی کاملاً ریز کرده و در تابه ای با کمی روغن مایع بریزید و تفت دهید. مرحله سوم وقتی پیازها شفاف و طلایی شدند؛ رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب و ادویه گوجه فرنگی گرفته شود، و کاملا سرخ شوند. مرحله چهارم اکنون بامیه های سرخ شده را با آبلیموی تازه به تابه اضافه کنید ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ با سیب زمینی و قارچ
...> در ادامه یاد پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی یا خلالی ریز خرد کنید و به همراه 2 ق غذا خوری روغن و ادویه ها داخل تابه سرخ کنید تا طلایی شود، برای این که پیاز خوب پخته و کمتر روغن ببرد ابتدا کمی آب جوش اضافه کنید تا پخته شود و بعد سرخ شود. مرحله سوم: تفت دادن جگر مرغ در ادامه باید جگر مرغ را به همراه سیر رنده شده اضافه کنید و مواد را باهم تفت دهید تا سرخ شود و داخل همان تابه کره ...
طرز تهیه مشته بادمجان
به گزارش برترین ها، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مشته بادمجان با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 3 عدد متوسط گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 200 گرم آرد نخودچی یا سوخاری 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پاپریکا و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه یه غذای ترکیبی و خوشمزه؛ ته چین کوکو سبزی
... رب 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زرچوبه به مقدار لازم ابتدا باید سبزی کوکویی را از قبل تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک شدن ساطوری ریز خرد کنید. می توانید به دلخواه از سیر تازه نیز استفاده کنید تا ته چین عطر و بوی خوبی داشته باشد. سپس تخم مرغ ها را جداگانه با کمی چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد به همراه سبزی کوکویی و ادویه ها و 1 ق غذا خوری آرد مخلوط کنید و هم بزنید ...
طرز تهیه نان زیتون و ژامبون | فست فود خوشمزه !
... فر را روی 210 درجه سانتیگراد قرار دهید. زیتون ها را چند دقیقه در آب قرار دهید تا نمک اضافیشان گرفته شود، سپس آبکشی کنید و روی دستمال کاغذی بریزید تا خشک شوند. ورقه های ژامبون را به قطعات کوچک خرد کنید. پنیر را رنده کنید. مرحله دوم: آرد و بکینگ پودر را در کاسه ای الک کنید. تخم مرغ، روغن زیتون و سرکه را به آرد اضافه کنید و ترکیب کنید تا خمیر شود. به میزان دلخواه نمک و ...
غذای سنتی ایرانی | طرز تهیه ته چین آلو اسفناج!
قاشق غذاخوری روغن به آن افزوده شده، استفاده کنید. تا زمان جوش آمدن آب داخل قابلمه منظر بمانید. 5- حال برنج را در آب جوش قابلمه ریخته و مدت تقریبی 7 الی 10 دقیقه را برای یخت اولیه ی برنج در نظر بگیرید. البته بسته به نوع برنج می تواند این مدت زمان متفاوت باشد. با نرم شدن سطح بیرونی برنج و سفت بودن وسط برنج، آن را آبکش کنید. در ادامه، در یک کاسه ی بزرگی زرده ی تخم مرغ، ماست، زعفران دم شده ...
ساندویچ مونت کریستو !!| بیا تا یادت بدم چجوری درستش کنی!
مقداری فلفل بریزید و خوب هم بزنید. کره را در ماهیتابه کوچکی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب شود( میتوانید از روغن نیز استفاده کنید، اما طعم دلپذیر کره یکی از نکاتی است که باعث خوشمزه شدن ساندویچ شما می شود). در این فاصله تا زمانیکه کره داغ شود ساندویچ مونت کریستو را چند ثانیه داخل مایه تخم مرغی فرو ببرید بطوریکه دو طرفش خوب به مواد آغشته شود. سپس ساندویچ را داخل کره ...
غذای گیاهی سالم | طرز تهیه پای اسفناج
برای تهیه پای اسفناج تنها احتیاج به اسفناج، پنیر فتا و پنیر خامه ای (یا ریکوتا) دارید. بقیه مواد، موادی هستند که به طور معمول در خانه پیدا می شوند. اسفناج با پیاز و سیر تفت داده می شوند. سپس با پنیر و تخم مرغ مخلوط می شوند. به همین راحتی مایه داخل پای اسفناج آماده می شود. خمیر یوفکا، خمیر نازکی با اصالت ترکی است که این روزها در همه فروشگاه های مواد غذایی پیدا می شود. با قرار گرفتن چند ...
شیرینی خوشمزه کرمانی | چنگمال فوق العاده مقویه!
...، وقتی روغن داغ شد خرماها را داخل آن ریخته و کمی تفت دهید تا کاملا نرم شوند. سپس پودر تخم گشنیز را به آن اضافه کنید. در ادامه پودر گردو را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. شعله را خاموش کنید و اجازه دهید کمی سرد شود. پ مرحله سوم: اضافه کردن نان به خرمای تفت داده شده وقتی خرماها کمی سرد شدند، نان های خرد شده را به آن اضافه کرده و با دست ورز دهید تا کاملا به خرد هم رفته و حالت خمیری پیدا کند. سپس با دست توپک هایی از مواد درست کرده و داخل یک ظرف بچینید. ...
طرز تهیه آلبالوپلو
به گزارش رکنا، برای پختن من ها را از قبل آماده کرده بودم. یک ونیم کیلو آلبالو را با یک کیلو شکر روی حرارت گذاشتم و بعد از یکربع تا 20 دقیقه جوشیدن از روی حرارت برداشتم. خنک که شد در شیشه ریختم (برای لازم نیست شربت قوام بیاید البته از مربای آلبالو هم می شود استفاده کرد) 3 تا پیاز ریز خرد شده را تفت دادم. آلبالوی آماده شده را اضافه کردم. برای هر پرس یک ونیم پیمانه پلوپز برنج خیس کردم و ...
فیلم طرز تهیه کروسان پیتزایی برای تولد و مهمانی
دوات آنلاین -کروسان پیتزایی از غذاهایی است که برای مهمانی ها و جشن تولدها بسایر جذاب و هیجان انگیز است. دستور پخت و طرز تهیه این غذا در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. مواد لازم برای کروسان پیتزایی شیر 1پیمانه تخم مرغ 1عدد روغن جامد 1-3 پیمانه خمیر مایه 1قاشق سوپخوری نمک 1 قاشق سوپخوری شکر 1 ...
سوپ متفاوت | طرز تهیه سوپ پنیر!
سیاه و جوز هندی است. 3- پس از اضافه سازی اب، لازم است به مدت 10 تا 15 دقیقه به طور مداوم مواد داخل تابه را هم بزنید. حال پنیر خامه ای و خامه ای را اضافه و اجازه دهید سوپ اصطلاحأ چند قل بخورد و مواد سوپ به خوبی با یکدیگر ترکیب گردد. 4- اکنون زمان سرو سوپ پنیر در ظرف موردنظر و تزیین آن با سبزیجات معطری همچون پیازچه و جعفری خرد شده است. توجه داشته باشید که در صورت علاقه به سوپ غلیظ می توانید مقدار آب در نظر گرفته شده برای سوپ را کاهش دهید تا غلظت موردنظرتان حاصل گردد. ...