این روزها پیاز قرمز بخورید! - برترین ها
سایر منابع:
سایر خبرها
این نوع پیاز 8 برابر آنتی اکسیدان بیشتر دارد!
...، آلزایمر و تحلیل شناختی مرتبط با سالمندی موثر است. اما عادت به خوردن این سبزی چه فواید دیگری نیز دارد؟! محافظت از میکروبیوم روده از دیگر خواص انواع پیاز از جمله پیاز قرمز می توان به وجود فیبرهای مفید برای میکروبیوم اشاره کرد. اینولین نوعی پری بیوتیک است که برای حفظ و تغذیه باکتری های مفید روده یا میکروبیوم مفید است. میکروبیوم تحت عنوان مغز دوم شناخته می شود و ارتباط ...
این روزها پیاز قرمز بخورید
گروه سلامت: پیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان است به طوری که ترکیبات آنتی اکسیدانی آن 8 برابر بیشتر از انواع دیگر پیاز است.به گزارش ایسنا، این نوع پیاز از نظر پلی فنول ها به خصوص کوئرستین نیز نسبت به انواع دیگر پیاز ارجحیت دارد. ترکیبات فنولیک نقش محافظ در برابر بیماری های قلبی عروقی و بعضی از سرطان ها دارند. البته آنتی اکسیدان ها مانع از عملکرد رادیکال های آزاد که عامل پیری ...
چرا مصرف ریزمغذی ها در دوران سالمندی اهمیت دارد؟
، پوکی استخوان و آب مروارید کمک کند. ویتامین های گروه B: این گروه از ویتامین ها در کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی موثر است. دریافت کافی فولات، ویتامین B6 و B12 که با کاهش مقدار هموسیستئین پلاسما است، توصیه می شود. جوانه غلات و حبوبات مانند جوانه گندم، جوانه عدس و جوانه ماش سرشار از ویتامین های گروه C و B است. ویتامین B12 در حفظ عملکرد اعصاب، تولید گلبول های قرمز و ...
7 ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
...> می توانید با مصرف این مواد غذایی مقوی، سیستم ایمنی خود را تقویت کنید تا در فصل سرما در برابر سرماخوردگی و آنفلوانزا مصون بمانید: 1) توت ها توت سفید، توت فرنگی، شاه توت یا تمشک انواع مختلفی از خانواده توت ها به شمار می آیند که همگی حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان هستند و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند. توت های تیره رنگ معمولاً سرشار از آنتوسیانین های مفید (نوعی آنتی اکسیدان ...
خواص معجزه آسای عسل و سیاه دانه
...، پلی فنول ها و فلاونوئیدها هستند. این مواد با قدرت بالای آنتی اکسیدانی خود، ایمنی بدن را در برابر بیماری های مختلف، به خصوص بیماری چاقی، تقویت می کنند. 5- مبارزه با التهاب و سموم بدن| سیاه دانه و عسل نه تنها سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند، بلکه به میزان قابل توجهی از فیتوکمیکال ها نیز غنی اند. این مواد طبیعی توانایی کاهش التهاب در بدن را دارند و همچنین در دفع مواد زائد و سمی از ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
، فیبر و آنتی اکسیدان هایی مانند سلنیوم هستند. مصرف منظم و مداوم آن ها می تواند در کاهش ریسک ابتلا به انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و بیماری های مرتبط با مغز و آلزایمر مؤثر باشد. مطالعات متعددی مصرف آجیل را به خطر پایین تر جنون مرتبط کرده است. میوه ها: مصرف انواع میوه ها به ویژه توت ها مثل توت فرنگی، شاه توت، بلوبری و تمشک به دلیل داشتن محتوای بالای آنتی اکسیدان ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
حاوی چربی های سالم از جمله امگا3، ویتامینE، فیبر و آنتی اکسیدان هایی مانند سلنیوم هستند.مصرف منظم و مداوم آن ها می تواند در کاهش ریسک ابتلا به انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و بیماری های مرتبط با مغز و آلزایمر مؤثر باشد. مطالعات متعددی مصرف آجیل را به خطر پایین تر جنون مرتبط کرده است. میوه ها: مصرف انواع میوه ها به ویژه توت ها مثل توت فرنگی، شاه توت، بلوبری و تمشک به دلیل داشتن ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
...، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را توصیه کرد که از منابع خوب ...
بهترین رژیم غذایی برای جلوگیری از پوکی استخوان
مینا کاویانی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بروز پوکی استخوان ، گفت. پیشگیری از این بیماری و شکستگی های مرتبط با آن برای حفظ سلامت. بهبود کیفیت زندگی و استقلال فرد در جمعیت سالمندان ضروری است. به گزارش جهان صنعت نیوز، وی تغذیه مناسب را یکی از عوامل موثر در پیشگیری از پوکی استخوان عنوان کرد و افزود. رژیم غذایی ما باید دارای پروتئین، املاح کافی و ویتامین های لازم باشد. تا باعث کندتر ...
دراگون فروت چیست و چگونه بخوریم؟؛ خواص،مضرات،طعم و قیمت آن
گوارش می شود.با مصرف این میوه احتمال ابتلا به ناراحتی معده کاهش و سو هاضمه را درمان می کند. میوه اژدها سرشار از فیبر و آب است که باعث بهبود حرکات روده می شود و در پیشگیری و درمان یبوست موثر است. پلی فنل ها، کاروتنوئید ها و گلوکوزینولات های موجود در دراگون فروت در کاهش قند خون موثر است و باعث پیشگیری و درمان دیابت می شوند. دراگون فروت مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 دارد که باعث کاهش چربی ...
این دانه منبع درجه یک بیوتین، مس، منیزیم، منگنز و فسفر در دنیاست
بادام زمینی از مواد بسیار مغذی با ارزش غذایی بالا است که مصرف آن برای درمان بیماری ها، زیبایی، سلامتی و همچنین در دوران بارداری بسیار مفید و مؤثر می باشد. بادام زمینی (Mung Fali) طبقه بندی می تواند شامل همه انواع میکروارگانیسم ها، حیوانات، گیاهان و غیره باشد که در جهان وجود دارند. این گیاه همچنین به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می شود. در هند، عموما تحت محصول ...
موادغذایی سرطان زا برای کودکان را بشناسید
...> عوامل ایجاد سرطان استعداد ژنتیکی، عوامل محیطی مانند سیگار کشیدن، قرار گرفتن در معرض دود سیگار، آلودگی هوا، قرار گرفتن در معرض آفتاب شدید و اجزای آلوده کننده رژیم غذایی مانند آفت کش ها و سم ها، نگهدارنده ها، افزودنی ها و رژیم های غنی از چربی، گوشت قرمز، غذاهای فرآیند شده، رژیم های عاری از سبزی ها و میوه ها و شیوه غلط زندگی و بی تحرکی می توانند در ایجاد انواع سرطان ها نقش مهمی داشته ...
ایستادن یا خوابیدن برای سلامت قلب بهتر از نشستن است
بیماری های قلبی عروقی مانند سکته مغزی یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان هستند که منجر به مرگ 17.9 میلیون نفر در سال می شوند. مواد غذایی مفید برای حفظ سلامت قلب تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داد. رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی ...
مهمترین خواص زردچوبه و عسل
عنوان دو مادهٔ قدرتمند طبیعی، نقش بسزایی در حفظ و ارتقاء سلامتی ایفا می کنند. این ترکیب، که به عنوان عسل طلایی شناخته می شود، فواید چشمگیری از جمله خواص آنتی بیوتیکی، ضد التهابی، و آنتی اکسیدانی دارد. استفاده از آن در درمان دردهای مفصلی، پیشگیری و کنترل برخی انواع سرطان ها، بهبود وضعیت پوست و حتی کاهش علائم بیماری های پوستی مانند اگزما مؤثر است. علاوه بر این، زردچوبه و عسل به عنوان ...
خواص شگفت انگیز پوست انار برای زیبایی پوست و مو
برای سلامتی و پوست و مو با ما همراه باشید. 1- مبارزه با آکنه پوست انار حاوی خواص ضد باکتری، ضد ویروس و ضد التهابی است و می تواند به طور موثر با مشکلات پوستی مانند آکنه، جوش و بثورات پوستی مبارزه کند. این ماده سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به مبارزه با انواع باکتری و عفونت کمک می کند. برخی شواهد حاکی از آن است که استفاده از پوست انار به عنوان اسکراب، به از بین بردن سلول های ...
خواص بی نظیر پیاز قرمز
در کشورهای مختلف برای بهبود بیماری ها از آن استفاده کنند. پیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان است به طوری که ترکیبات آنتی اکسیدانی آن 8 برابر بیشتر از انواع دیگر پیاز است. این نوع پیاز از نظر پلی فنول ها به خصوص کوئرستین نیز نسبت به انواع دیگر پیاز ارجحیت دارد. ترکیبات فنولیک نقش محافظ در برابر بیماری های قلبی عروقی و بعضی از سرطان ها دارند. البته آنتی اکسیدان ها مانع ...
12 توصیه مهم برای پیشگیری از پوکی استخوان
به گزارش مردم سالاری آنلاین ،مینا کاویانی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بروز پوکی استخوان، گفت: پیشگیری از این بیماری و شکستگی های مرتبط با آن برای حفظ سلامت، بهبود کیفیت زندگی و استقلال فرد در جمعیت سالمندان ضروری است. وی تغذیه مناسب را یکی از عوامل موثر در پیشگیری از پوکی استخوان عنوان کرد و افزود: رژیم غذایی ما باید دارای پروتئین، املاح کافی و ویتامین های لازم باشد تا باعث ...
میوه ها و غذاهای ضدسرطان را بشناسید
سرشار از بتاکاروتن است و به خاطر رنگ روشنش؛ سرشار از کاروتنوئید ها می باشد که خطر ابتلا به سرطان دهان، ریه، مری، روده بزرگ و معده را کم می کند. کرفس حاوی بتاکاروتن، ویتامین سی و انواع آنتی اکسیدان هاست که به مبارزه با سرطان می پردازد. تخم مرغ علاوه بر پروتئین بالایی که دارد؛ حاوی ماده ای به نام کولین است. برخی از تحقیقات هم نشان می دهند که کولین با حفظ سلامت DNA خطر سرطان را ...
7 خاصیت دمنوش برگ سنا و گل محمدی
محمدی خواص ضد التهابی قابل توجهی دارد و می تواند در درمان برخی از بیماری های التهابی کمک کند. گل رز محمدی به دلیل ترکیبات فلاونوئیدی که دارد مانند کوئرسیتین کمک می کند تا التهاب های بدن را کاهش دهد. بنابراین، مصرف گل رز محمدی می تواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری های التهابی مانند روماتیسم، آرتریت و التهاب ریه ها موثر باشد. این گیاه همانند خواص برگ سنا باعث کاهش التهاب و تورم در ناحیه ...
تاثیراین ماده غذایی بر سلامت دستگاه گوارش
گروه علمی: مصرف غذاهای لبنی مانند شیر کم چرب یا بدون چربی، ماست و پنیر برای داشتن تغذیه مناسب ضروری است. یک رژیم غذایی متعادل شامل انواع مواد غذایی لبنی برای دریافت مواد مغذی ضروری، جهت حفظ سلامت روده و عملکرد سیستم ایمنی و بهینه سازی سلامت کلی مهم است.به گزارش ایسنا، غذاهای لبنی در دسترس، مقرون به صرفه و با طعم عالی، انواع مختلفی دارند و مشخصات منحصر به فردی از مواد مغذی را ارائه می دهند که می ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را توصیه کرد که از منابع خوب ریزمغذی روی هستند. وی با بیان این مطلب که منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود، اظهار کرد: انواع سبزی های با رنگ سبز تیره (کلروفیل دار) غنی از این ماده مغذی هستند. این متخصص ...
خواص دانه چیا برای پوست
محیطی نقش دانه چیا در جوان سازی پوست با افزایش سن، تولید کلاژن و الاستین در بدن کاهش می یابد و این امر منجر به پدیدار شدن چین و چروک های ناخواسته می گردد. با این حال، ادغام دانه چیا در رژیم غذایی می تواند به عنوان یک سپر دفاعی عمل کرده و با تأخیر در روند پیری، به حفظ جوانی و شادابی پوست کمک کند. این دانه ها سرشار از مواد مغذی، معدنی و ویتامین های متنوع هستند که همگی برای حفظ ...
7 عامل موثر در بروز سکته مغزی چیست؟
.... رژیم غذایی سنگین: خوردن بیش از حد گوشت های قرمز چرب و یا گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس، خطر ابتلا به سکته مغزی و بیماری های قلبی را بالا می برد. مطالعات نشان داده کسانی که بیش از حد گوشت قرمز مصرف می کنند، یک نوع باکتری در روده خود دارند که با حمله قلبی و سکته مغزی در ارتباط است. با این حال محققان ثابت کرده اند که با مصرف پروتئین های سالم مانند آجیل و لوبیا ...
تاثیر انواع برنج ایرانی بر سلامتی
عصبی را نام برد. آنتی اکسیدان ها و فیبرها از مهم ترین موادی هستند که احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند. برنج یکی از مواد غذایی سرشار از فیبر است و مصرف آن می تواند مقاومت بدن در برابر ابتلا به سرطان را بالا ببرد. پیشگیری از سرطان یک نمونه دیگر از تاثیر انواع برنج ایرانی بر سلامتی است. با داشتن یک دستگاه گوارش سالم مواد زائد مدت زیادی در بدن نمی مانند و درنتیجه احتمال کمتری وجود ...
هنگام آلودگی هوا چه غذایی مصرف کنیم؟
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، آلودگی هوا یک مشکل نگران کننده در شهرهای بزرگ است به طوری که عامل بسیاری از بیماری های مختلف است. ذرات آلودگی موجود در هوا سیستم بدن را تحت تأثیر قرار می دهد. آسم ، سرطان ریه، بیماری های قلبی عروقی، فراموشی و مشکلات حافظه از جمله بیماری های ناشی از آلودگی هوا است. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که مصرف بعضی از مواد غذایی هنگام آلودگی هوا به تقویت سیستم ...
علت ایجاد زخم های گوارشی چیست؟
ابتدای روده باریک را فرسایش داده و آن را در برابر زخم آسیب پذیرتر کند. عواملی از جمله استرس و التهاب در بدن، مانند ابتلا به یک بیماری التهابی حاد، می تواند تولید اسید را در معده افزایش دهد. 4. عوامل سبک زندگی: سیگار کشیدن و مصرف زیاد الکل می تواند خطر ابتلا به زخم های گوارشی را افزایش دهد. 5. استرس و اضطراب روحی: در حالی که استرس به تنهایی دلیل مستقیمی برای ایجاد زخم ها و ضایعات گوارشی نیست، می تواند علائم را تشدید کند و روند بهبودی را کند کند. تحقیقات نشان می دهد فشار های روان شناختی می تواند به ایجاد ورم معده و در ادامه، علائم زخم معده عصبی منجر شود. ...
10 ماده غذایی چربی سوز که با خوردن آنها به آسانی وزن کم می کنید
گوجه فرنگی سرشار از ترکیبات بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین است که مصرف این ترکیبات با کاهش تجمع چربی احشایی در ارتباط هستند. 5) آجیل آجیل ها منبع پروتئین و چربی های سالم هستند؛ همین ویژگی آنها را به یک میان وعده مغذی تبدیل می کند که برعکسِ ارزش غذایی بالا، دارای کالری پایینی هستند و گزینه مناسبی برای کاهش وزن به شمار می آیند. هم چنین برخی آجیل ها، مانند بادام، منبع مواد مغذی مانند ...