خواص درمانی و شگفت انگیز عدس برای بدن - خبرگزاری صدا و سیما
سایر خبرها
اهمیت عدس در مبارزه با کم خونی
خونی هستند، به شکل های مختلفی چون پخته شده مانند خوراک لوبیا، می تواند به شدت مفید باشد. تاثیر مصرف عدس بر تشکیل سلول های خونین مصرف عدس به عنوان یک منبع غنی از فولات، نقش بسزایی در سلامت بدن دارد. فولات موجود در عدس به طور موثری در تشکیل سلول های خونی نقش دارد. این عملکرد حیاتی فولات برای حفظ سطح طبیعی سلول های خونی و عملکرد مناسب آن ها حائز اهمیت است. همچنین، مصرف ...
مواد غذایی مفید برای افراد بالای 50 سال
...> گوشت مرغ و گوسفند اجزای سازنده اصلی بدن ما شامل پروتئین های غذایی می باشند. در میان انواع پروتئین ها، پروتئین های حیوانی بسیار راحت تر هضم می شوند. گوشت مرغ حاوی مقادیر زیادی ویتامین K2 می باشد و پوست مرغ نیز سرشار از کلاژن است که برای بدن بسیار مفید است. مواد موجود در گوشت گوسفند باعث کمک به سوزاندن چربی ها مانند اسید ساتئاریک می شود. غذا های دریایی غذا های ...
سفره کم خرج با حبوبات | قاتی پلوهای بدون گوشت
...: امتحان دستور پخت چند نوع پلوی بدون گوشت که با انواع حبوبات تهیه می شود را از زبان مرضیه خلج، مدرس آشپزی ای که در این زمینه مدرک بین المللی هم دارد، از دست ندهید. تعداد نفرات: 4 نفر مدت آماده سازی: یک ساعت زمان پخت: یک ساعت برنج: 4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی: یک پیمانه گوجه فرنگی: 3 عدد درشت سیب زمینی: 2 عدد متوسط ...
نشاسته مقاوم برای کاهش وزن!
مقاوم به روده بزرگ می رود و با فلور میکروبی بسیار مهم و ارزشمند در این محیط تعامل می کند. به طور معمول وقتی به غذاهای نشاسته ای فکر می کنیم، موادی مانند نان سفید و پاستا به ذهنمان خطور می کنند. متاسفانه، این نشاسته های ساده به سرعت هضم می شوند، قند خود را به جریان خون می فرستند و در نهایت منجر به افزایش وزن، بالا رفتن خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی- عروقی می شوند. از طرفی غذاهایی ...
بلایی که چربی شکمی سرتان می آورد
انسولین به مرورزمان نقش داشته باشند. با بالارفتن سن، سلول های عضلانی ما کمتر می توانند از قند خون اضافی بعد از خوردن غذا استفاده کرده و آن را به انرژی تبدیل کنند و این باعث افزایش قند خون و سطح لیپیدها می شود که معمولاً منجر به چربی اضافی و سندرم متابولیک خواهد شد. چربی شکم ریسک فاکتوری برای دیگر عوارض جدی تحقیقات جدید نشان می دهد داشتن وزن اضافی در بدن ممکن است یک ریسک ...
علی اکبر رائفی پور به دادسرای تهران دعوت شد | یکی از نمایندگان مجلس 140 سکه گرفته و تایید صلاحیت شده
... پروتئین یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن است که برای رشد و ترمیم بافت ها، تولید آنزیم ها و هورمونها و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. آرد نخودچی منبع خوبی از پروتئین است و هر 100 گرم از آن حاوی 21 گرم پروتئین است. فیبر یک ماده مغذی مهم است که به هضم غذا کمک می کند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و برخی از سرطان ها را کاهش می دهد و به احساس سیری کمک می کند. آرد نخودچی منبع خوبی از فیبر است و هر 100 گرم از آن حاوی 10 گرم فیبر است. نوش جان! ...
دیابتی ها این اشتباهات را در وعده صبحانه انجام ندهند
کربوهیدرات های تصفیه شده و چربی های اشباع شده است مواد موجود در صبحانه با کربوهیدرات بالا مانند گرانولا، کلوچه، دونات و شیرینی، یا نان سفید و کره، حاوی فیبر کم و مقدار زیادی چربی اشباع شده هستند. این ترکیبات قند خون را بالا برده و قلب شما را در معرض خطر قرار می دهد. پگی کراوس، فیزیولوژیست ورزش بالینی و متخصص مراقبت و آموزش دیابت می گوید: ترکیب چربی ها با کربوهیدرات های تصفیه شده یک ...
حقایقی جالب در مورد نمک پنهان که تا کنون نمی دانستید
...> وی افزود: نمک ها از مولکول های سدیم و کلرید تشکیل شده اند بنابراین مصرف زیاد سدیم نیز همان عوارض مصرف نمک را دارد. مصرف بیش از حد سدیم ممکن است موجب بروز مشکلات جدی و خطرناکی برای بدن شود بنابراین لازم است افراد آگاهی لازم و کافی را در مورد منابع پنهان سدیم کسب کنند. کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: غذا هایی مانند میگو های بسته بندی، ژامبون، سس سالاد، پیتزا، ساندویچ، آب ...
پنج ماده غذایی ضد پیری که مانند یک زره از بدن شما محافظت می کنند
اگر شما میوه و سبزیجات فراوان مصرف می کنید و مصرف گوشت فرآوری شده و قند تصفیه شده را به حداقل رسانده اید، در مسیر درستی قرار دارید. اما برخی مواد غذایی که انتخاب می کنید می توانند اثر مضاعفی بر بدنتان داشته باشند و مانند زرهی ضد پیری از آن محافظت کنند. مواد غذایی افزایش دهنده طول عمر فقط محدود به میوه ها و سبزیجات نیستند. منبع دیگر چربی های سالم روغن های زیتون و کلزا هستند که می توانند ...
بهترین و سالم ترین سیب برای خوردن کدام است؟
بی حالی در بعد از ظهر ها کمک کند. با خوردن میوه ها، ویتامین ها، مواد معدنی مختلف و آنتی اکسیدان های مختلفی دریافت می کنید که به بدن شما کمک می کند تا التهاب را کاهش دهد. اگر دیابت دارید یا سطح قند خون خود را مدیریت می کنید، بهتر است که سیب به همراه پروتئین مصرف کنید.
افرادی که کلسترول خون شان بالاست این مواد غذایی را بخورند
داده اند مصرف حتی نیم فنجان حبوبات در روز به کاهش سطح کلسترول کمک می کند. انبری با اشاره به این که چربی غیراشباع، فیبر، استرول ها و دیگر ترکیبات موجود در انواع آجیل باعث کاهش کلسترول می شوند، عنوان کرد: به ویژه هنگامی که جایگزین چربی های اشباع مانند گوشت و پنیر شوند، پژوهش ها نشان می دهند مصرف روزانهی 80 گرم آجیل از هر نوع، اثرات چشمگیری دارد، اما این نکته را فراموش نکنید که انواع آجیل ...
چگونه خود را در برابرآلودگی هوا ایمن کنیم؟
-عروقی مثل فشارخون بالا، کاهش اکسیژن رسانی به قلب و حوادث حاد قلبی عروقی مانند سکته است.این پزشک تغذیه عنوان کرد: ذرات معلق و مواد سمی در هوا هنگام آلودگی وارد جریان خون شده و به دیواره داخلی رگ ها آسیب می زنند و باعث گردش موادی در خون می شوند که احتمال بیماری های قلبی عروقی، سندروم متابولیک و دیابت را افزایش می دهد. وی متذکر شد: مصرف برخی مواد غذایی باعث چاقی و بیماری های قلبی- عروقی می ...
بزقرمه کرمانی ؛ غذایی با خواص فراوان
به گزارش بکناپرس به نقل از ایرنا، یکی از غذاهای محلی استان کرمان که با استفاده از نخود و گوشت و کشک تهیه می شود، آبگوشت بزقرمه است که بسیار مقوی و خوشمزه است و باعث تقویت قوای بدن می شود. برای تهیه آن از گوشت بزغاله استفاده می کنند. ظاهر این غذا بسیار شبیه حلیم بادمجان است ولی داخل آن از کشک استفاده می شود. در ادامه مواد لازم برای تهیه آبگوشت بز قرمه را مشاهده بخوانید و سپس طرز تهیه ...
تناسب اندام و لاغری با قهوه گانودرما کمتر از 90 روز!
. قهوه گانودرما دکتر بیز به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان های موجود در قارچ گانودرما می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند و این موضوع می تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و همچنین بهبود سطح انرژی و تحرک بدن کمک کند. بعلاوه، گانودرما می تواند به کاهش وزن کمک کند. برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف دست و به اندازه قهوه گانودرما می تواند به افزایش سطح متابولیسم بدن کمک ...
سم زدایی بدن
بازاریابی است. دتاکس فقط کلمه ای برای بازاریابی هوشمندانه است در بهترین حالت، رژیم های غذایی دتاکس مصرف غذاهای فراوری شده و الکل و غذاهای التهاب زا در تغذیه تان را محدود می کنند؛ اما در بدترین حالت می توانند مواد مغذی مهمی را از رژیم غذایی شما حذف کنند. یک غذا یا نوشیدنی نمی تواند بدن شما را سم زدایی کند. در مصرف مکمل های غذایی دتاکس باید بسیار محتاط باشید. زیرا سازمان غذا و دارو ...
درباره خواص خوراکی های بنفش رنگ چه می دانید؟
است به کاهش فشار خون و حفظ سلامت و نرمی عروق خونی کمک کند. همچنین به نظر می رسد که این ترکیبات به مشکلات مفصلی مانند استئوآرتریت و نقرس کمک کنند. همچنین گیلاس سرشار از مواد مغذی است که با هم ممکن است به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی و دیابت کمک کنند. * انگور آنتوسیانین های انگور می تواند از قرمز تا سیاه باشد. این میوه آبدار به خاطر داشتن رسوراترول شناخته شده است که به محافظت از سلول ...
نمک بخورید، اما کم و از نوع ید دار
: دریافت زیاد نمک و سدیم و مصرف غذا و تنقلات شور و پرنمک سبب کاهش باز جذب کلسیم از کلیه شده و دفع ادراری آن را افزایش می دهد که خود عامل مهمی در کاهش تراکم استخوانی و پوکی استخوان است (نمک یک مانع بزرگ برای داشتن اسکلت محکم) وی ادامه داد: مطالعه ها نشان می دهند مصرف مواد غذایی که میزان قابل توجهی از نمک را وارد بدن ما می کنند، می تواند شانس ابتلا به سرطان معده را در جامعه افزایش دهد. ...
برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟
می کنند برخی مواد غذایی مناسب برای کاهش سریع چربی خون، شامل موارد زیر هستند: حبوبات: حبوبات مانند لوبیا، نخود، و عدس، در کاهش سریع چربی خون بسیار مؤثرند. تحقیقات نشان داده اند که مصرف آن ها، به ویژه ترکیبی از لوبیا و برنج سفید، سطح کلسترول بد را کاهش می دهد. آووکادو: آووکادو، سرشار از چربی های تک غیر اشباع و فیبر است و برای کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن ...
10 خاصیت شگفت انگیز بادام که از آن خبر نداشتید
اول فارس بادام بادام نیز مانند گردو و پسته از مغزهای سرشار از مواد مغذی و مفید برای سلامتی است.بادام از میوه درخت بادام به دست می آید.بادام شیرین معمولا به عنوان خوراکی مصرف می شود اما نوع تلخ آن برای تهیه روغن بادام مصرف می شود در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با خواص شگفت انگیز بادام آشنا کنیم. 1-با مصرف بادام، فشار خون خود را کنترل کنید همان طور که گفته ...
نوشیدنی برای کم خونی و درمان این بیماری
18 میلی گرم آهن مصرف کنند. در نتیجه باید مواد غذایی غنی از آهن مانند سبزیجات برگ سبز، جگر، توفو، اسفناج، تخم مرغ، غلات کامل، حبوبات، گوشت، ماهی و میوه های خون ساز را وارد سبد غذایی روزانه کنند. اسید فولیک یکی از انواع ویتامین های گروه ب (ب9) است که جهت ساخت گلبول های قرمز در بدن بسیار ضروری است. کمبود اسید فولیک در بدن ممکن است به پایین آمدن سطح هموگلوبین خون نیز منجر شود. اسید فولیک در ...
کودکان نوپا باید چه مقدار غذا بخورند؟
که از غلات درست می شوند. میوه ها و سبزیجات یا غذاهای سرشار از ویتامین و مواد معدنی: مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت، سیب، خیار، سبزیجات برگ دار، هویج و دیگر میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی. گروه شیر یا غذاهای سرشار از کلسیم: شیر، پنیر، ماست و دیگر محصولات لبنی. گروه پروتئین ها: ماهی، مرغ، گوشت، لوبیا، عدس و نخود فرنگی. گروه چربی ها: روغن و کره یک کودک نوپا ...
کاهو داروی طبیعی کاهش کلسترول و فشار خون
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز؛ از جمله خواص کاهو می توان به مواردی مانند پیشگیری از سرطان، درمان دیابت، افزایش سلامت پوست، تقویت رشد مو، درمان بی خوابی، درمان اضطراب و افسردگی، درمان کبد چرب، حفظ سلامت کبد، لاغری و کاهش وزن، حفظ سلامت مادر باردار و جنین، بهبود هضم، تقویت معده و دستگاه گوارش، کنترل سطح فشار خون، درمان یبوست و اسهال، درمان غلظت خون، مفید در عضله سازی، کاهش کلسترول خون ...
لاغری با دارچین
سلول ها به انسولین توسط دارچین، کاهش قند خون است. جلوگیری از استرس اکسیداتیو. از دیگر خواص مهم دارچین که موجب پیشگیری از بسیاری از بیماری ها می شود، جلوگیری از استرس اکسیداتیو است. استرس اکسیداتیو منشأ و همراه بسیاری از بیماری ها مانند تصلب شرایین، بیماری های قلبی، سرطان، فشارخون بالا، بیماری پارکینسون، آلزایمر و چاقی در بدن است. جلوگیری از استرس اکسیداتیو از خواص دارچین برای لاغری نیز ...
از رشد تولید تخم مرغ در قزوین تا اخطار مجلس به وزیر جهاد کشاورزی
بهترین منابع غذایی حاوی پروتئین برای بدن انسان است. انواع مختلف حبوبات سرشار از فیبر، فولیک اسید، آهن، منگنز، منیزیم، آنتی اکسیدان، گروه ویتامین B و E و مواد مغذی بسیاری است. با توجه به اینکه قیمت گوشت قرمز بسیار بالاست و خرید آن در توان برخی خانواده ها نیست، حبوبات بهترین جایگزین برای این کالاست. اغلب پزشکان مصرف سه وعده در هفته به مقدار 200 گرم از انواع حبوبات را توصیه می کنند که بسیار برای کاهش ...
بایدها و نبایدهای وعده ناشتا
درباره آن با شما صحبت کنیم. بهترین خوراکی های ناشتا تخم مرغ بلغور جو و گندم عسل آب ولرم دسر فرنی آجیل ها و مغزدانه ها ممنوعه های ناشتا مصرف انواع سوسیس و کالباس و گوشت های فراوری شده به خاطر نمک زیادی که دارند، ناشتا ممنوع است، می توانند فشارخون را یک باره افزایش دهد. همچنین این موادغذایی دارای افزودنی هایی مانند نیتریت هستند و مصرف زیادشان خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش ...
چقدر فیبر در روز مصرف باید کرد؟
در حالی که فیبر از کربوهیدرات که یک درشت مغذی ضروری است مشتق می شود، در اصطلاح یک "ماده مغذی ضروری" در نظر گرفته نمی شود. اما با این وجود، یک ماده مغذی مهمی است که به آن نیاز دارید. مصرف روزانه توصیه شده فیبر برای بزرگسالان زیر 50 سال 25 تا 38 گرم در روز است. کودکان بسته به سن و جنس روزانه به 19 تا 38 گرم نیاز دارند. البته لازم است بدانیم که بسیاری از افراد در رژیم غذایی خو ...
این نوع بادام ها را هرگز نخرید
ادام خواص زیادی برای سلامت بدن دارد از جمله اینکه نقش پیشگیری کننده در بیماری های قلبی دارد، دستگاه ایمنی بدن را تقویت می کند، در تنظیم فشار خون نقش دارد، از سرطان پیشگیری می کند و در کاهش وزن موءثر است. بادام همچنین دارای میزان بالایی از کلسیم است که در حفظ سلامت استخوان ها می تواند موءثر باشد. [... ...
هرگز این پیازها را خام نخورید!
موثر هستند. این خواص در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی نقش مهمی دارند. یکی از موارد مثبت مصرف پیاز، ارتباط آن با کاهش خطر ابتلا به سرطان های مختلف است. ترکیباتی مثل گوگرد و آنتی اکسیدان های فلاونوئید، به پیاز خواص ضد سرطانی می دهند. کنترل قند خون و تقویت استخوان با پیاز پیاز برای کنترل قند خون نیز بسیار مفید است. ترکیباتی مثل کوئرستین و گوگرد، خصوصیات ضد دیابتی دارند، که ...
برای کاهش مصرف شکر، دارچین استفاده کنید!
...> یکی از بهترین توصیه ها برای کاهش مصرف شکر، استفاده از خوراکی های دیگر است. خرما، موز و دیگر میوه های شیرین را می توان به جای شکر به انواع دسر و شیرینی اضافه کرد. این خوراکی ها به رغم طعم شیرینی که دارند، به حفظ مطلوب قند خون کمک می کند. افزودن کاکائو، دارچین، وانیل، هل، پوسته پرتقال و لیمو نیز طعم خوشایندی به شیرینی و غذا می دهد و نیاز به شکر اضافی را برطرف می کند. مصرف میوه به جای ...
5 راهکار برای سم زدایی مثانه
ارتقای سلامت وزارت بهداشت، برای داشتن یک دوره پاکسازی خوب با روش های ذکر شده بهتر است مصرف برخی مواد غذایی را حداقل به مدت 2 تا 3 روز از برنامه غذایی حذف کنید. از آنجایی که این مواد غذایی باعث احتباس آب در بدن می شود بهتر است مصرف آن ها را تا حد امکان کاهش دهید. این مواد غذایی شامل نمک، قهوه، محصولات لبنی، قند، نوشیدنی های شیرین، گوشت قرمز و مواد غذایی فراوری شده است. ...