از افطار تا سحر خوراکی های چرب را حذف کنید - دانستنی آنلاین
از افطار تا سحر خوراکی های چرب را حذف کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
آش رشته مناسب افطار نیست
دیر هضم تر از تخم مرغ آب پز است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، مصرف نوشابه های گازدار هم به طورکلی و در ماه مبارک رمضان به طور خاص ممکن است موجب تحریک در معده به خصوص در افراد مبتلا به التهاب معده (گاستریت) شود. برای جلوگیری از اختلال در هضم غذا در هنگام افطار آب زیاد ننوشید و کمبود آب بدن را با نوشیدن مایعات کافی بعد از افطار تا زمان خواب جبران کنید. ...
رعایت این نکات در وعده سحری و افطار اجباری است
.... در صورت نیاز ابتدای افطار یا یک تا دو ساعت پس از شام از انواع مایعات خنک مانند انواع شربت ها و یا آب خنک و یا مایعات گرم مانند آبجوش و یا چای کمرنگ و ... مصرف شود. کارشناس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان گفت: به افراد میانسال و مسن به دلیل سردی نسبی عارض به بدن آن ها، توصیه می شود بیشتر از مایعات گرم استفاده کنند. به افراد جوان تر توصیه می شود بیشتر ...
بایدها و نبایدهای خوردن افطاری در نوروز
استراحت کامل است بنابراین هنگام افطار باید از موادغذایی استفاده شود که به طور ناگهانی به دستگاه گوارش فشار وارد نکنند. حواستان باشد با وارد کردن حجم زیاد غذا به معده یا مصرف یک غذای سنگین، به بدنتان شوک وارد نکنید. با خوراکی های سبک شروع کنید توصیه می شود در زمان افطار روزه با چند عدد خرما همراه با یک استکان چای یا شیر ولرم باز شود و بین افطاری و شام فاصله ای وجود داشته باشد ...
از مصرف غذاهای چرب و سرخ شده در افطار و سحر پرهیز شود
به گزارش خبرنگار ایلنا از زنجان، سعیده محمدی، امروز با اعلام این خبر، اظهار کرد: بهتر است روزه داران، روزه ی خود را ابتدا با چای، آب جوش یا شیر گرم و خرما یا کشمش باز کنند و سپس غذاهایی مثل نان و پنیر و سبزی، مغزهایی چون گردو و پسته، شامی، انواع کوکو، فرنی یا شیربرنج مصرف کنند. سرپرست گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زنجان، ادامه داد: برای وعده ی شام بهتر است حدود 2ساعت بعد از افطار ...
مضرات جدی نخوردن سحری در ماه مبارک رمضان
به گزارش کاسپین24 | روزه ماه رمضان از ستون های دین اسلام شمرده می شود و بر همهٔ مسلمانان بالغ، عاقل و سالم واجب است در این ماه روزه بگیرند. برای گرفتن روزه ماه رمضان به همه روزه داران توصیه می شود که حتماً قبل از اذان صبح از خواب بیدار شده و وعده سحری را در برنامه غذایی خود بگنجانند زیرا مصرف وعده سحری می تواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه ی روزه داران را تأمین کند. در این بخش شما را با ...
هم روزه بگیرید هم سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
تامین ویتامین E که به عنوان آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی محسوب می شود، می توانند از روغن های آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجات استفاده و همچنین استفاده از انواع آجیل مانند فندق، گردو و بادام در فاصله بین افطار تا سحر، بسیار موثر است. او افزود: روزه داران مصرف انواع میوه و سبزیجات مانند کلم، گوجه فرنگی، سبزی خوردن، جوانه گندم، پرتقال، کیوی، لیمو ترش و شیرین را برای تامین ویتامین C فراموش نکنند. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: برای دریافت ویتامین های خانواده D از مصرف شیر، لبنیات، گوشت، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، مغز دانه ها و حبوبات غافل نشوند. ...
ترفندهایی برای کاهش تشنگی در طول روزه داری
اجتناب کرد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، استفاده از شربت خاکشیر و یا تخم شربتی یا ترکیب هر دو آن با کمی آبلیمو البته با شیرینی کم یا استفاده از عسل به جای شکر آن هم به مقدار کم در فاصله زمانی بین افطار تا سحر می تواند تاثیر بسزایی بر کاهش تشنگی داشته باشد. قطع مصرف خوراکی های خنکی بخش؛ عاملی مهم در افزایش تشنگی قطع مصرف نوشیدنی ها و خوراکی های تری بخش ...
افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟
این مواد غذایی برای روزه داری مفیدند میوه های تازه: مانند سیب، طالبی، هندوانه، آلوها، مرکبات سبزیجات: مانند هویج، فلفل دلمه ای، کدوحلوایی، سبزی خوردن میوه های خشک: مانند خرما، کشمش، مویز، انجیر و آجیل بدون نمک منابع غذایی پروتئینی: مانند تخم مرغ، حبوبات، گوشت ها و لبنیات کم چرب غذاهای رطوبت زا: مانند سوپ ها و خورش های کم چرب مانند آلواسفناج ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
را در ماه رمضان از افراد زیادی شنیده اید که برخلاف انتظارشان و در عین روزه داری، وزنشان زیاد شده است. افراد دیابتی و دارای فشارخون حتماً باید در وعده سحر یک وعده کربوهیدرات مانند خرما خشک، توت خشک، مویز، کشمش و یا برنج و نان مصرف کنند تا دچار افت قند خون و کمای دیابتی نشوند. کسانی که سحری نمی خورند در طی ساعات روزه داری و ناشتا با افت قند خون مواجه می شوند. بهتر است وعده افطار ...
تدابیر طب ایرانی برای روزه داری/ افراد از درهم خوری و برهم خوری پرهیز کنند
: فاصله افطار تا سحر فاصله چندان طولانی نیست به همین دلیل اگر بخواهیم تا سحر خواب راحتی داشته باشیم باید فاصله غذا خوردن ما تا خواب حداقل دو ساعت باشد تا غذا از معده عبور کرده باشد. به همین دلیل توصیه می شود افطاری و شام یکی شوند و نباید فاصله ای بین این دو داشته باشیم. معاون اسبق وزیر بهداشت با بیان اینکه افطاری حتما سبک باشد و در رژیم آن نباید غذا های متعدد به همراه یکدیگر مصرف شوند ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان چاق می شویم؟
طور معقول حفظ شود و با حالت عادی تفاوت زیادی نداشته باشد. هدف اصلی باید حفظ وزن بدن و جلوگیری از کاهش یا افزایش آن باشد. اما برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، رمضان می تواند فرصتی مناسب برای تعدیل وزن باشد. با توجه به طولانی بودن ساعات روزه گیری و کوتاه بودن زمان مجاز برای مصرف غذا در طول شبانه روز، توصیه می شود که در وعده های سحر و افطار از غذاهایی که سهل الهضم هستند استفاده شود. ...
اصول تغذیه سالم در ایام نوروز/ تاکید بر حفظ فعالیت و تحرک بدنی در ایام تعطیل
جامعه وزارت بهداشت ضمن توصیه بر مصرف مغزهای گیاهی یا آجیل ها در ایام نوروز، افزود: این اقلام برای تامین چربی و منیزیم مورد نیاز بدن، منابع خوبی محسوب می شود، به شرط اینکه دو نکته در مصرف آنها رعایت شود؛ اول اینکه ترجیحا از انواع خام و بو نداده که نمک ندارند، استفاده شده و دوم اینکه در مصرف آنها زیاده روی نشود و هر فرد مطابق با نیاز خود مصرف کند. یعنی برای یک فرد متوسط مصرف 6-12 عدد مغز پسته یا ...
در فاصله افطار تا سحر این نوشیدنی ها و خوراکی ها را به اندازه تعیین شده بخورید
کوچک فرنی یا سوپ، نان و پنیر و سبزی و ... افطار کنند. وی بر فاصله انداختن میان صرف وعده افطار و شام هم تاکید کرد و افزود: دستگاه گوارش باید به تدریج آماده پذیرش حجم زیاد غذا شود، بنابراین بهتر است نیم ساعت بعد از وعده افطار، شام صرف شود. رشیدی گفت: وعده شام هم باید سبک باشد و از غذاهای چرب و سنگین و سرخ شده در آن استفاده نشود. وی تصریح کرد: در وعده سحری هم مصرف ...
بررسی علمی فواید روزه داری + فیلم
، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت مجموعه توصیه هایی در زمینه روزه داری در عید نوروز مطرح کرده اند. در بخش نخست از این کلیپ های آموزشی احمد اسماعیل زاده در خصوص فواید روزه داری برای تداوم و ارتقای سلامتی صحبت کرده است که با هم این مطلب را می خوانیم و می بینیم. یکی از سؤال هایی که همیشه بین مردم مطرح بوده این است که آیا روزه داری به سلامت ما ...
نکاتی که روزه داران باید در ایام نوروز رعایت کنند
طول روز خوشتن داری کردیم در افطار و موقع پذیرایی در مهمانی ها نیز خویشتن داری را بیشتر کنیم تا بتوانیم شام و سحری را نیز میل کنیم. وی درباره مصرف آجیلنیز گفت: اگر قرار است در این ایام از آجیل استفاده کنیم، بهتر است از آجیل تازه و بی نمک استفاده شود و آجیل های شور و کهنه مصرف نشود چراکه آجیل شور عطش آور است و نیاز به آب را در طول روز زیادتر می کند؛ شاید در آن لحظه متوجه نشویم، ولی روز ...
افرادی که چربی خون دارند بخوانند
شفا آنلاین سلامت مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ، نکات تغذیه ای در مورد روزه داری مبتلایان به چربی خون را تشریح کرد. به گزارش شفا آنلاین : احمد اسماعیل زاده، در خصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربی های خون (افزایش کلسترول، LDL، تری گلیسرید) با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام می توانند به بهبود ...
چای مخصوص برای درمان دل دردهای بعد از افطار
نیز چون گرم است با ورود آب سرد در معده دچار اختلال در هضم و جذب غذا می شود. بهتر است زمان افطار از مصرف قهوه و چای پر رنگ که باعث دفع آب بدن می شود، نیز پرهیز شود. به منظور رفع عطش در افطار از نوشیدنی های گاز دار استفاده نکنید. این نوشیدنی ها سبب مشکلات گوارشی می شوند. باید بدانید مصرف غذاهای چرب، انواع فست فود، غذاهای دیرهضم یا غلات فراوان باعث ایجاد حس سنگینی یا دل درد بعد از افطار می شود. در ایام ماه رمضان خانواده ها بهتر است به جای استفاده از غذاهای سرخ کردنی روش طبخ غذای خود را به آب پز، کباب کردن و یا با بخار پختن تغییر دهند. منبع : نمناک ...
یادداشت؛ اصول تغذیه وعده سحر در ماه رمضان
طبیعی نیز کمک می کنند. نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار، یکی از عوامل کم آبی و تشنگی در روزه داران است و افراد روزه دار بهتر است از آب جوش ولرم و یا چای رقیق همراه با چند عدد میوه خشک مانند خرما، کشمش یا توت خشک استفاده کنند. همچنین مصرف سبزیجات تازه مانند کاهو، سالاد و سبزی خوردن، به کمتر شدن حس تشنگی در طول روز کمک می کند. توصیه می شود به منظور جلوگیری از مشکلات گوارشی، افراد روزه دار حداقل تا بیست دقیقه بعد از صرف وعده سحری از خوابیدن پرهیز کنند. یاسمین فتحی مسوول واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان مرودشت ...
توصیه های غذایی به روزه داران
، کلم و حبوبات در این وعده غذایی پرهیز کنند. پس از صرف افطار سبک بهتر است یک ساعت چیزی خورده نشود، چون معده پس از ساعت ها استراحت، تحمل غذای سنگین را ندارد و یک ساعت بعد شام را میل کرد. برای شام باید از غذا های سهل الهضم نظیر حلیم کم چرب یا آش های سبک که صرفاً با برنج و عدس درست شده و حبوبات آن سبک است یا سوپ های سبک استفاده کرد. در وعده شام حتماً باید یک تا دو واحد سبزیجات مصرف شود مثل ...
اهمیت صرف وعده سحری برای روزه داران
. زیرا باعث تشنگی در طول روز می شود. در صورت تمایل بهتر است دوغ کم نمک خانگی مصرف کنید. فزونی گفت: نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار باعث بروز کم آبی و تشنگی در روزه داران می شود. وی افزود: از میوه های خشک مانند خرما، کشمش و توت خشک همراه با آب جوش ولرم و چای رقیق استفاده کنید. فزونی گفت: خوردن غذاهای پُرادویه و خشک را در وعده سحر محدود کنید ...
نان مصرفی ایرانی ها “کامل و سالم” نیست!
هنوز خبری از تولید گسترده آرد و نان کامل در کشور نیست! نان کامل منبع اصلی تأمین “فیبر” مورد نیاز بدن/ ایرانی ها نصف استاندارد جهانی فیبر مصرف می کنند! این موضوع در حالی است که براساس اعلام اسماعیل زاده، مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت: متأسفانه در زمان حاضر میزان دریافت فیبر در کشورمان 13 گرم در روز است اما میزان توصیه شده مصرف فیبر 28 گرم است بنابراین ایرانی ها حدوداً نصف ...
عملیات پاکسازی بدن با طب سنتی در ماه رمضان
داری معده گرم می شود نباید هنگام افطار از آب سرد استفاده کرد، زیرا آب سرد وارد معده گرم و خشک می شود و به آسیب دیدن معده و همچنین کبد به دلیل مجاورت با معده منجر می شود. مانند آب سردی که با ریخته شدن در یک ظرف شیشه ای داغ باعث شکستن و آسیب دیدن آن ظرف می شود. زمان مناسب مصرف ملین ها هنگام روزه داری بروز یبوست شایع است، ولی باید بدانید برای رفع این مشکل بهتر است از تمام ملین ...
وزارت بهداشت نسبت به خرید آجیل مخلوط هشدار داد
انسولین در این صورت نمی تواند کار خود را به نحو احسن در بدن انجام دهد که این امر به ویژه در سنین بالاتر می تواند منجر به افزایش قند خون شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: مصرف این مواد غذایی می توانند سطح چربی به ویژه تری گلیسرید خون را افزایش دهند، زیرا در تهیه شیرینی ها از روغن های جامد استفاده می شود و روغن های جامد دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب ترانس و ...
نان چهارمحال و بختیاری رنگ عوض می کند
کامل پخت می کند در این استان فعال شده است. در صورتی که این نوع نان مورد استقبال قرار گیرد پخت نان به این شیوه ترویج می شود محمد کاظم منزوی افزود: با توجه به تخمیر کامل و سبوسی که در این نوع نان وجود دارد همواره مورد توجه وزارت بهداشت، درمان وآموزش پزشکی قرار دارد. وی ادامه داد: انتظار می رود با گرایش ذائقه مردم به سمت نان های تهیه شده از آرد سبوس دار؛ این شیوه پخت ...
مشکلات رایج بارداری و روش های درمان حال بد خانم های باردار
بارداری رفع خواهد شد. چنانچه تهوع بعد از هفته 14 بارداری نیز ادامه داشت و فرد قادر به خوردن هیچ نوع غذا یا آشامیدنی نبود حتما به پزشک مراجعه کنید. از مشکلات بسیار شایع بارداری سوزش سر دل و ترش کردن معده است که بر اثر هورمون های دوران بارداری و به علت شل شدن دریچه ای که در ابتدای معده قرار دارد ، ایجاد می شود واین مشکلات با بزرگ شدن رحم و فشار به معده تشدید می شود. سوزش و ترش کردن معده ...
فواید خمیر ترش را بشناسید
اسید لاکتیک ارگانیسم های غالب بوده و بیشتر آن ها با مخمرها هم زیستی می کنند که در غلظت های بالا نیز وجود دارند و با توجه به خواص شگفت انگیز نان خمیر ترش مانند مزه، طعم و خواص تغذیه ای برای مصرف کنندگان، این نوع نان جنبه های مثبت زیادی نسبت به نان غیرخمیر ترش دارد. او با اشاره به اینکه برخی خواص سلامت بخش استفاده از خمیر ترش در نان شامل کاهش خطر سرطان روده بزرگ، اختلالات قلبی عروقی ...
چگونه مانع کاهش وزن در زمان روزه داری شویم؟
های کم ضرر مانند رب انار و آب نارنج نیز می توانند در کنار وعده سحری میل شوند. با رعایت این نکات، افراد کم وزن می توانند با اطمینان خاطر روزه بگیرند و از فواید معنوی و جسمی آن بهره مند شوند. نکاتی برای حفظ سلامتی در طول روزه داری: نوشیدن آب کافی در طول ساعات غیر روزه مصرف میوه ها و سبزیجات به مقدار زیاد خودداری از مصرف غذاهای چرب و سنگین ...