طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ - خانواده ایرانی
سایر منابع:
سایر خبرها
9 ماده غذایی که بیشتر از پرتغال ویتامین C دارند
: همانند آناناس و انبه، پاپایا نیز دارای ویتامین C بالایی است. یک عدد پاپایای کوچک تقریبا 95 میلی گرم ویتامین C دارد. این ماده همچنین حاوی آنزیم پاپائین است که به کاهش التهاب کمک می کند. 8.فلفل دلمه ای: همه فلفل دلمه ای ها حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C هستند. مقدار ویتامین c در فلفل دلمه ای سبز 95 میلی گرم و در فلفل دلمه ای زرد 341 میلی گرم است. همچنین این ماده ...
تهیه سه غذای فوری با تخم مرغ
سه عدد تخم مرغ نمک جعفری یک قاشق کره * کره را در ماهی تابه انداخته، سپس قارچ ها را به آن اضافه می کنیم. قارچ ها را برگردانید تا پخته شود. سپس پنیر چدار رنده شده، جعفری و نمک را به قارچ اضافه کنید.در آخر هم تخم مرغ ها را به مواد ذکر شده بیفزایید. وقتی تخم مرغ خودش را گرفت غذا آماده است و می توانید آن را گرم سرو کنید. لینک منبع ...
طرز تهیه نان شکم پُر با خمیر جادویی
وب سایت سوران: نان شکم پر یکی از پیش غذاهایی است که برای میهمانی های رسمی بسیار مناسب است. این بار نان شکم پر را با خمیر جادویی درست کرده و میهمانان را سورپرایز کنید. مواد اولیه: گوشت چرخ کرده :150 گرم رب گوجه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم قارچ خرد شده: 4 تا 5 عدد، جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری پیازداغ :2قاشق غذا خوری روغن : یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ یک عدد کره ...
طرز تهیه باقلا با آش شوید باقلا
این روزها فصل باقلا هست و این آش رو می تونید با باقلا درست کرده و با ماست ترش میل کنید و بسیار خوشمزه هست. مواد لازم : پیاز داغ بمیزان دلخواه نمک و فلفل سیاه بمیزان دلخواه ماست سفت کیسه ای ترش نصف پیمانه عصاره مرغ یا گوشت (یا یک لیوان آب مرغ یا گوشت) 1 عدد سیر له شده 2 حبه برنج خیس کرده(ترجیحا نیم دانه) 2 پیمانه ...
طرز تهیه سالاد الویه
.... نانتان نیز بهتر است از نوع سبوس دار باشد. برگ های تازه کاهو و حتی بروکلی های خرد شده هم می توانند همراه این غذا سرو شوند. مواد لازم سالاد الویه (برای 4 نفر): سیب زمینی متوسط 4 عدد 320 کیلوکالری سینه مرغ 300 گرم 500 کیلوکالری پیاز متوسط یک عدد 15 کیلوکالری تخم مرغ 3 عدد 300 کیلوکالری نخودفرنگی یک لیوان 160 کیلوکالری خیارشور خرد شده یک لیوان 25 ...
لاغری بدون رژیم های سخت
استفاده از سوسیس و کالباس، از سبزیجات استفاده کنید. بدین ترتیب 100 کالری از وعده ی غذایی خود کم کرده اید. پنیر پیتزای کم چرب را جایگزین نموده و لایه نازکی از آن را بر روی پیتزای خود بریزید. همچنین نان پیتزای نازک و مقدار کمی روغن زیتون گزینه مناسبی برای پختن این نوع پیتزا است. برای کم کردن مصرف شکر را کاهش دهید با عدم مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه، شما 10 قاشق چایخوری ...
فشار خون بالا دارید؟ استیک مرغ بخورید
استیک مرغ یکی از خوراک های لذیذی می باشد که شیوه های مختلف مرینیت دارد، در این دستور یک روش کاملا متفاوت برای طعم دار شدن استیک استفاده شده که باعث می شود بافت مرغ نرم و آبدار بماند و خشک نشود. این استیک برای کسانی که ممنوعیت خوردن گوشت قرمز دارند بسیار مناسب است. مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ایی قرمز 1عدد پیاز 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق ...
پای سفره جنوبی ها (5)
فرنگی ها به راحتی کنده شود،ابتدا آنها را داخل آب جوش قرار داده و بعد از10 دقیقه داخل آب سرد بگذارید. حَمیس باقلا سبز مواد لازم 500 گرم باقلای سبز پاک شده 1 بوته سیر 1 عدد پیاز 1/3 بسته تمبرهندی نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا باقلا را با آب کمی بپزید و بعد آنها را با گوشت کوب یا چنگال بکوبید؛ البته مراقب باشید باقلا ها ...
با این نوشیدنی ها در تابستان خنک و تازه شوید
مقدار دلخواه 3 عدد خیار 1 عدد فلفل دلمه ای بزرگ 1 عدد لیمو ترش 3 عدد لیمو شیرین برگ نعناع یا ترخون یخ فلفل و 2 عدد خیار را خرد کنید و روی شکر بپاشید. 1 عدد از خیارها و لیمو را خرد کنید. آب لیمو ترش و 2 عدد از لیموشیرین ها را بگیرید. نعناع یا ترخون را در یک شیشه بریزید و روی آن شکر بپاشید. آب لیمو ترش و تکه های لیمو شیرین، خیار و فلفل را به آن اضافه ...
طرز تهیه آش ماسووا
مواد لازم برای آش ماسووا برای 3 نفر: بلغور گندم 100 گرم برنج نیم دانه 100 گرم اسفناج 100 گرم پیاز 2 عدد نخود پخته 150 گرم کشک یک پیمانه سرخالی نمک و فلفل به اندازه لازم جعفری تازه برای تزیین پونه خشک برای تزیین طرز تهیه آش ماسووا : ابتدا بلغور و برنج را می گذاریم ...
صبحانه ای برای کاهش وزن
خواهید شد. با یک تغییر غیر معمول طعم ریحان را امتحان کنید، اضافه کردن ریحان به ترکیب این صبحانه، معجون میوه ی شما را منحصربه فرد خواهد کرد . مافین های بدون شیرینی اما خوشمزه دیگر دوست ندارید مافین های شیرین را امتحان کنید؟ پس این مافین بدون شیرینی را امتحان کنید. شما عاشق طعم گوشت دودی شده ی کانادایی خواهید شد. طعم تازه این مافین که ترکیبی از فلفل دلمه ای قرمز و پیازچه است، شما را ...
با این مواد غذایی لاغر شوید!
.... به همین دلیل یکی از ترفندهای موثر در لاغری کنترل اشتها و پیشگیری از پرخوری است. می توان با کمک مواد غذایی کم کالری و کاهش دهنده اشتها میل به پرخوری را مهار کرد از این طریق می توان پس از گذشت مدت زمان کوتاه به وزن و اندامی متناسب رسید. این مواد غذایی عبارتند از: تخم مرغ: اگر برای صبحانه دو عدد تخم مرغ ترجیحا پخته مصرف کنید تا زمان مصرف ناهار احساس سیری خواهید کرد ...
همبرگر خانگی درست کنید
(چرخ کرد ه) 500 گرم پیاز (رنده شده) 1 عدد تخم مرغ 1 عدد جعفری 2 ق س روغن زیتون مقداری فلفل قرمز 1 عدد گوجه فرنگی (خرد شد ه) گوجه فرنگی 1 پیمانه ریحان (خرد شده) 1/3 پیمانه قارچ (بزرگ) قارچ 4 عدد سس مایونز 4-3 ق س فلفل پاپریکا 2 /1 ق چ گوجه فرنگی (حلقه شد ه) گوجه فرنگی 2 عدد ...
10 راه افزایش اشتها
به گزارش بلاغ ، برخی از افراد بدغذا - به خصوص بچه ها- تمایلی به مصرف سبزی های بخارپز ندارند به همین دلیل می توان گروهی از سبزی ها مانند هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، قارچ یا بروکلی را به جای بخارپز کردن با رنده درشت به صورت خام رنده و با کمی آب لیمو، سس مایونز یا خردل و نمک آن ها را طعم دار کرد و در کنار بشقاب غذا قرار داد. سبزی های دیگر مانند ذرت، لوبیا و نخودفرنگی را هم می توان ...
قارچ شکم پر با کدو سبز
قارچ شکم پر با کدو سبز مواد لازم: قارچ بزرگ: 1 کیلو کدو سبز: 500 گرم روغن زیتون: 4 قاشق غاخوری سرکه سفید: 250 میلی لیتر پنیر پارمزان یا گودا (رنده شده): 80 گرم نمک و فلفل سیاه دلمه ای ماهی تون (کنسروی): 150 گرم ساقه سبز پیازچه (ریز شده): 5- 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: فر را روی ...
روش هایی برای افزایش ارزش تغذیه ای فست فود
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، فست فودها یا غذاهای آماده، غذاهایی هستند که خیلی آسان و سریع تهیه می شوندو شامل پیتزا، انواع ساندویچ، هات داگ، چیپس، پنیر، مرغ سرخ کرده ،ناگت مرغ به همراه سیب زمینی سرخ کرده و... می باشند. مصرف بی رویه فست فودها می تواند مشکلاتی را برای سلامت ایجاد کند. چاقی و اضافه وزن، بیماری های قلبی و عروقی و اختلالات گوارشی ...
عکس/ یک سفر غذایی به ویتنام
در بافت غذا : تُرد یا نرم ، آبدار یا خشک ، ظاهر رنگی غذاها ویژگی های ثابت غذاهای ویتنامی هستند اما با توجه به اینکه منطقه به منطقه جزییات تفاوت دارند. "بات چیان" یک میان وعده خیابانی است که برای تهیه آن خمیر درست شده از آرد برنج تا ترد شدن سرخ می شود و بعد با یک عدد تخم مرغ مخلوط شده و سپس برش های پاپایا، موسیر ،پیاز و سس فلفل قرمز به آن اضافه می شود. "بان می" در حقیقت یک ...
با این رژیم لاغری وزنتان نصف می شود
. این مقدار وزن فقط به واسطه خوردن نخود واقعا چشمگیر است. فلفل برای رفع گرسنگی شاید سوزاندن زبان با یک سس تند و آتشین کاری ظالمانه و بی رحمانه به نظر برسد ولی این کار مبنای علمی کاملا قدرتمندی دارد. نتیجه مطالعه ای در ژورنال تغذیه بالینی نشان داده، چند داوطلب شجاع دانمارکی بعد از خوردن مقداری کاپسائیسین (ماده موثر فلفل ) تمایل زیادی به خوردن غذا نداشته اند. 2/2 کیلو گرم مقدار ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز و مرغ
گوجه سبز یکی از میوه های ترش و خوشمزه بهاری است که طرفداران بسیاری دارد. این بار با گوجه سبز و مرغ یک خورش ملس و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای خورش گوجه سبز و مرغ : مرغ ران و سینه 600 گرم /tr پیاز یک عدد /tr سیر 2 تا 3 حبه /tr گوجه سبز 500 گرم /tr شوید ریز خرد شدهنیم کیلو /tr نمک و فلفل و زردچوبه و روغنبه میزان لازم /tr ...
خوراک گوشت
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوساله (لقمه ای خرد شده): 800 گرم سرکه قرمز: 250 میلی لیتر 1 عدد برگ بو دانه ی فلفل سیاه: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه نیمکوب پیاز (ریز شده): 2 عدد بزرگ روغن: 2 قاشق غذاخوری آب: 500 میلی لیتر قرص سوپ (طعم گوشت): 1 عدد خامه: 4 قاشق غذاخوری ...
هیچ غذایی نمی تواند سوخت و ساز بدن را برای مدت طولانی بالا نگه دارد
: سیب، هویج، سیب زمینی شیرین، و گوشت گاو از این نمونه ها هستند. محققان همچنان در حال کار کردن روی این تاثیر فیبر و پروتئین هستند. همه اینها چه معنایی می تواند داشته باشد؟ 1- ادعاهایی که می گویند بعضی غذاها خاصیت چربی سوزی دارند را اصلا باور نکنید. 2- دانستن این موارد دلیل دیگری است بر اینکه به برنامه غذایی خود مقدار بیشتری فیبر و پروتئین اضافه کنیم. سعی کنید ...
رولت مرغ تورتیلا
اصفهان امروز: امروزه اکثر خانم ها بدنبال درست کردن غذاهایی راحت و متنوع هستند. در ادامه آموزش پخت یکی از این غذاهای بسیار خوشمزه را می دهیم. مواد لازم: دو فنجان مرغ پخته خرد شده (ریش شده) 100 گرم پنیر پیتزا 3/1 فنجان خامه ترش نصف فنجان سس سالسا 1 2/1 فنجان پنیر چدار 1 2/1 فنجان اسفناج خرد شده نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی نان تورتیلا ...
نیکوکاری جوانان مشهدی در کمپین شهر بدون گرسنه من
گروهمان داریم که از پول توجیبی اش پیتزا می خرد. می گوید من دوست دارم فقط پیتزا بدهم. با پولی که مردم اهدا می کنند در مجموع 160 کیلو مرغ و 6 کیسه برنج می خرند. آقای آشپز قرار است این 160 کیلو مرغ را تبدیل به 420 تکه مرغ سرخ شده کند. پیاز و هویج و فلفل دلمه ای و سیب زمینی هم در ادامه مسیر خریداری می شود. علیمیرزایی مواد لازم را در چندین یخچال نگهداری می کند تا فردا 7 صبح تحویل آشپزخانه بدهد. ...
زردچوبه ، درمانی برای دیابت
...> آب پرتقال : 1 عدد خیار : 1 عدد آب لیموترش : 2 عدد ریشه ی زنجبیل تازه : 1 تکه هویج کوچک : 5 عدد فلفل سیاه : 1 نوک انگشت زردچوبه : 1 قاشق غذاخوری روش تهیه تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید. نیازی به پوست گرفتن هویج و خیار نیست. مواد را با هم مخلوط کنید. اگر لازم بود می توانید کمی آب به ترکیب اضافه کنید تا رقیق تر شود. ...
10 گام موثر برای تغییر سبک زندگی
...> غذایتان را با مصرف سوپ یا سالاد آغاز کنید نتایج پژوهش ها نشان می دهند که مصرف یک سالاد کم کالری (بدون سس زیاد) و یا یک سوپ سبزیجات به عنوان پیش غذا باعث می شود که میزان کالری دریافتی تان در آن وعده ی غذایی به طور چشمگیری کاهش یابد. توصیه می کنیم یک سالاد سبزیجات ساده بدون مواد نشاسته ای با سرکه و روغن زیتون میل کنید. سوپ سبزیجات تهیه شده با آب مرغ نیز یک پیش غذای فوق العاده است. می توانید کمی سبوس هم به سوپتان اضافه کنید تا هم فیبر بیشتری نصیبتان شود و هم اینکه زودتر سیر شوید. ...
طرز تهیه خوراک اسفناج و قارچ چینی
...> کنسرو قارچ چینی یا آسیایی، آبکش شده 425 گرم کشمش 3 قاشق غذاخوری سویا سس 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه خوراک اسفناج و قارچ چینی : یک وک یا ماهیتابه بزرگ چدنی را گرم نمایید. دانه های کاج را بدون روغن در آن تفت داده تا طلایی و برشته شوند. آن ها را با کفگیر بیرون آورده و تا زمان نیاز کنار بگذارید. اسفناج را کامل ...
پای سفره جنوبی ها (4)
؛ بقیه اش حل است. مطلب مرتبط: پای سفره جنوبی ها (3) پای سفره جنوبی ها (2) پای سفره جنوبی ها (1) خورش آلو گشنیز مواد لازم برای 4 نفر 400 گرم گوشت گوساله 1 عدد پیاز 3 حبه سیر له شده 850 گرم گشنیز 3 عدد سیب زمینی نگینی خرد شده 1 ق م نمک، فلفل قرمز و زردچوبه از هر کدام 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق م پودر لیموعمانی یا 4 عدد درسته آب جوش و روغن به میزان لازم ...
روش های ساده برای از بین بردن چروک دور لب!!
پودر زردچوبه و آب نیشکر به دست می آید، یکی ازبهترین داروهای خانگی برای کاهش چین و چروک اطراف دهان و خط خنده است. این ماسک را روی خطوط ریز اطراف دهان بزنید و بگذارید خشک شود. بعد از 20 دقیقه می توانید به راحتی آن را بشویید. همچنین مالیدن مخلوطی از زردچوبه و مقدار کمی خامه روی پوست، بافت اطراف دهان را نرم و انعطاف پذیر می کند. فقط حواس تان باشد که زردچوبه زیاد روی پوست تان نماند چون ممکن است روی رنگ ...
با این غذاها سالم ترین موها را داشته باشیم
... برای مراقبت مو سراغ آجیل ها بروید و به عنوان میان وعده بادام بخورید. بادام دارای مقدار زیادی بیوتین است و به رشد و دوام موها کمک زیادی می کند. فلفل زرد ویتامین C فلفل پنج برابر ویتامین نارنگی است. به همین دلیل از شما می خواهم مقداری فلفل زرد به سالادتان اضافه کنید و به آنتی اکسیدان های موجود در آن اجازه دهید تا به بدن جریان پیدا کنند و به رشد و تقویت موها کمک کنند. ...
ژله گلابی با کومکوات (پرتقال زینتی)
ژله گلابی با کومکوات (پرتقال زینتی) مواد لازم: ژلاتین سفید (بیرنگ): 8 ورقه زنجبیل تازه: 15 گرم آب گلابی: 600 میلی لیتر دانه ی فلفل سفید: 15- 14 دانه چوب دارچین: 2 عدد گلابی: 400 گرم آبلیمو تازه: 4 قاشق غذاخوری کومکوات: 60 گرم طرز تهیه: ورقه های ژلاتین را در آب سرد بخیسانید ...