آداب رمضان در چهارمحال و بختیاری؛از پخت کاکلی تا جشن سر روزه ای - شبکه اینترنتی آفتاب
سایر خبرها
رمضان در قم؛ ختم روزانه قرآن تا پختن آش قنبیت
دعای روزانه ماه رمضان و دعای سحر در مساجد و تکایای محله ها حاضر می شوند و امامان جماعت نیز در این ماه بیش از ماه های دیگر سال، به بیان احکام و مسائل شرعی می پردازند؛ همچنین برخی افراد پس هنگام نماز مغرب از مردم حاضر در مساجد و تکایا با خرما و زولبیا پذیرایی می کنند. پخت غذاهای مخصوص از دیگر آیین های ماه مبارک رمضان است که در این میان آش قنبید یا قنبیت، غذای محلی استان قم است که در ماه مبارک ...
تصویر معروفی که از امام علی (ع) دیده ایم
یتیم نوازی امام علی (ع) یکی از برجسته ترین ویژگی های اخلاقی و شخصیتی ایشان است که در ماه مبارک رمضان و سالروز شهادت آن امام، بسیار به آن اشاره می شود. به گزارش ایسنا، در این روزها و شب ها برنامه های تولیدی برای معرفی امام اول شیعیان روی این ویژگی شخصیتی ایشان تأکید ویژه ای دارند. هنرمندان رشته های مختلف و شاعران نیز سعی کرده اند در آثارشان از این ویژگی حضرت استفاده کنند. ...
زندگی روی خط 1800درجه حرارت
...، عده ای آجرهای خام را داخل قمیرها می چینند و در سوی دیگر، کارگرها، آجرهای پخته شده را خارج می کنند و داخل کامیون می ریزند؛ و این چرخه سال هاست با تغییرات اندک ادامه دارد. هر کوره، حدود 20قمیر دارد که توی هر کدامشان، 35تن آجر جا می گیرد. صدای محرم که چند متری از ما فاصله گرفته است، این اطلاعات را می دهد. خانواده های کوره پزخانه، روزی 100هزار خشت می زنند. انگشت ...
حال وهوای ماه رمضان در سپیدان
باشد که در بیشتر مناسبت های مذهبی همچون ماه رمضان و ماه محرم برگزار می شود . سفره هایی که توسط خیرین برای میهمانان روزه دار پهن می شود تا سنت حسنه احسان و نذری دادن در عمل برپا شود. در این ماه مساجد و امامزاده ها حال و هوای دیگری دارند و مساجد بیشتر از همیشه میزبان روزه داران است و نمازهای جماعت رونق بسیار زیادی دارند . مردم شهرستان سپیدان همانند مردم سایر شهرها از مدتها قبل خود را برای ...
جدول پخش برنامه های صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد ؛ زمان پخش برنامه های صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری امروز دوشنبه 7 تیرماه 95 به شرح زیر اعلام می شود: تلویزیون رادیو شب های بام ایران/تکرار 02:00 مناجات حضرت امیر 03:00 در آستان آسمان 03:30 سخنرانی مذهبی 04:30 جزء خوانی 04:55 مستند 06:00 ...
غذاهای محلی استان یزد
گذاریم پخته شود. نکته: نکته مهم این غذا این است که نباید کوفته ها از هم وا رفته و بشکفند. برای جلوگیری از آن باید آب کوفته نباید خیلی چرب باشد و نباید کاملا روی کوفته ها را بپوشاند. شعله اجاق نباید زیاد باشد و غذا نباید در حین پخت قل بزند. کوفته نخودچی یزدی کوفته نخودچی یا کوفته یزدی یکی از غذاهای سنتی محبوب میان مردم استان یزد به شمار می رود. ...
سوگواری شهر شهیدان در عزای امیر مومنان(ع)
، حفظ شده است. خطب شکن در این سلسله مطالب نگاهی به برخی سنت های مخصوص آران و بیدگل در ماه رمضان خواهد داشت، سنت هایی که البته برخی از آن ها در کشاکش گذر زمان تنها در خاطره های مردم شهرستان رد پایی از خود بر جای گذاشته است. *** مردم آران و بیدگل که از دیرباز در علاقمندی به اهل بیت(ع) زبانزد بوده اند، برای گرامیداشت و عزاداری در شب و روز شهادت امیرالمومنین(ع) آیین ...
احیای شب بیست و یکم ماه رمضان در چهارمحال و بختیاری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد ؛ آیین های معنوی احیای شب بیست و یکم ماه مبارک رمضان و دومین شب از لیالی پرفیض قدر همراه با عزاداری سالروز شهادت مظلومانه حضرت امام علی (ع)، با حضور پرشور مردم و بویژه جوانان، در مساجد، تکایا، حسینیه ها، بقاع متبرکه و اماکن مذهبی شهرها و روستاهای سراسر استان چهارمحال و بختیاری برپا شد. شرکت کنندگان در این آیین های معنوی، به شب ...
شب قدر بیست و یکم ماه رمضان در چهارمحال و بختیاری احیا شد
به گزارش ایرنا،حضور جوانان و اقشار مختلف مردم در آیین های احیای شب قدر بیست و یکم ماه مبارک رمضان امسال به حدی زیاد بود که بسیاری از مساجد ،اماکن مذهبی و تکایا جایی برای حضور دیگر جوانان نداشتند. همزمان با شب شهادت مولای متقیان حضرت علی (ع) و یکی از شب های نزول قرآن ،مردم چهارمحال وبختیاری شب قدر بیست و یکم ماه مبارک رمضان را تا سحرگاهان چهارشنبه با نوای الغوث الغوث احیا کردند. به ...
سالروز شهادت مولی الموحدین حضرت علی بن ابیطالب(ع) تسلیت باد
کشتن علی(ع) قرار داد و در این راه گروهی را با ابن ملجم همراه کرد. عبدالرحمان نیز که سخت در دام عشق قطام گرفتار آمده بود شبیب بن بجره را با خود همداستان ساخت و بدین سان قتل رادمرد تاریخ و امیر والایی ها تدارک دیده شد و جنایت بارترین واقعه تاریخ به وقوع پیوست. افطار شب موعود علی(ع) شصت و سومین سال عمرش را پشت سر نهاده بود. در رمضان شصت و سومین سال عمر خود بار دیگر به میهمانی ...
دریافت حقوق های نجومی هجوم به ارزش های انقلاب است
بیان اینکه مردم باید ماه مبارک رمضان از بدیها دور شده و فضیلتها را در خود تقویت کنند، تصریح کرد: انتظار می رود برنامه های فرهنگی از سوی دستگاه های متولی برای شبهای ماه رمضان در نظر گرفته شود تا مردم بهره مندی لازم را از این ماه داشته باشند. نماینده ولی فقیه در استان همدان با اشاره به اینکه فلسفه ماه مبارک رمضان تنها کشیدن گرسنگی و تشنگی نیست، گفت: در این ماه پرفضیلت باید به وضعیت فقرا و گرسنگان نیز رسیدگی شود. ...
از افطار تا سحر با بازار داغ جگرکی ها و کبابی ها در مازندران
ها اصلاً کبابی یا جگرکی نبود و با آغاز ماه مبارک رمضان رونق گرفت. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران در این باره در گفت وگو با خبرگزاری فارس، اظهار کرد: جگر ازجمله محصولات خام دامی است که توسط کشتارگاه های استانی و خارج از استان با نظارت دامپزشکی عرضه می شود. محسن اعرابی بیان کرد: افرادی که اقدام به پخت جگر و کباب در این ایام می کنند باید دارای کارت تندرستی باشند و ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی
که گفتم فقط مرغش را سرخ میکنند و سس و آب میریزند و میپزنند. به سلیقه خودتان میتوانید از فلفل دلمه هم استفاده کنید. . نکات تکمیلی در مورد زرشک پلو با مرغ مجلسی زرشک پلو با مرغ مجلسی جزو پلو و چلو میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد . زرشک پلو با مرغ مجلسی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد . ...
آداب مردم چهارمحال و بختیاری در دهه پایانی ماه رمضان
همسایه می رسد. ****سنت پخت نان کاکولی یکی از این سنت های دیرین که هر ساله در آستانه پایان ماه مبارک رمضان انجام می شود،پخت نان ˈ گردک ˈ یا کاکولی در شب بیست و ششم ماه مبارک رمضان است. مردم چهارمحال و بختیاری بر اساس یک سنت دیرین، همزمان با فرارسیدن روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان، طی یک آیین خاص اقدام به پخت نوعی نان شیرین و کلوچه شکل با نام محلی ˈ کاکولی ˈ می کنند. در این ...
فعالیت 2 پایگاه اهدای خون در شب های قدر
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد ؛ مدیرکل انتقال خون چهارمحال و بختیاری گفت: این پایگاه های اهدای خون در شهرکرد و بروجن، از ساعت 21 تا 24 شب های قدر آماده خون گیری از مؤمنین روزه دار است. محمد ملک محمدی، از مردم خواست تا اهدای خون را به شب های قدر موکول نکنند زیرا این پایگاهها در سایر شب های ماه مبارک رمضان نیز از ساعت 21 تا 24 آماده خونگیری از مؤمنین روزه دار ...
قرائت جزء بیستم، مناجات و دعای روز بیستم ماه مبارک رمضان
خود را ملزم به صله رحم می دانند و شبها با مهمانی رفتن، از احوال یکدیگر باخبر می شوند. مفطح یکی از غذاهای پرچرب مردم عرب خوزستان است که پخت و پز آن در ماه رمضان بیشتر می شود. این غذا در واقع راسته گوسفند است به این شکل که مفطح با تکه های بزرگ گوسفند و ادویه جات خاصی پخته می شود و اغلب بر سفره های ریش سفیدان و بزرگان قبایل عربی به ویژه مناطق جنوبی استان دیده می شود. افطار در ...
6 تن مواد غذایی فاسد و غیربهداشتی در سراسر کشور معدوم شد
...، برنج، تخمه آفتابگردان، روغن خوراکی، سوسیس و کالباس، رنگ غیر مجاز، نمک صنعتی، مواد غذایی پخته شده، سس مرغ، آبلیمو و آبغوره، انواع ترشی و زیتون، کیک، بستنی، چیپس و پفک، قارچ، شیرینی، پیتزا، سبزیجات غیر بهداشتی، نان، سالاد بسته بندی شده و ساندویچ از دیگر مواد غذایی معدومی بوده است. وی افزود: در بازدیدهای بازرسان بهداشت محیط با تعدادی از مراکز عرضه غیر مجاز قلیان برخورد قانونی صورت گرفت. ...
توزیع غذای متبرک بین زائران حضرت محمد هلال بن علی (ع) در شب های قدر
آران و بیدگل نیوز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی هلال: سید جواد تکیه، صبح امروز در گفتگو با خبرنگاران افزود: به منظور افزایش خدمت به زائران توزیع و پخت شش هزار سحری در شب های 21 و 23 ماه مبارک رمضان در حرم هلال بن علی (ع) انجام خواهد شد. مدیر اجرای آستان مقدس حضرت محمد هلال بن علی (ع) تصریح کرد: علاوه بر پذیرایی روزانه زائران و مجاوران حرم مطهر حضرت محمد هلال بن علی (ع) در هنگام افطار ...
مشکلات کانال روباز خیابانی در ایذه/ روستای کعب عمیر آب شرب لوله کشی ندارد/ خبری از ساخت و ساز مسکن مهر ...
به مسئولین گفتیم دیگر خسته شدیم شاید امیدی باشد شما در این ایام سوگواری بگوش مسئولین برسانید از اول ماه مبارک رمضان روند قطعی آب همچنان ادامه دارد اولا در چند روز اخیر که به مدت چند روز آب نبود مردم چقدر سختی کشیدن از یه طرف بچه ها از یه طرف که آبی برای پخت و پز نیست و از طرف دیگر ماه مبارک رمضان آیا بعد از شانزده ساعت روزه داری بدون آب چکار کنیم درضمن روستاهای مرزی برق روشنایی دارن ولی ما دریغ ...
تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، مسئول بهداشت محیط و حرفه ای آذربایجان غربی درمهاباد گفت : همکاران بهداشت محیط در استان بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت دارند و در ماه مبارک رمضان نظارت بر کارگاهها و مراکز تهیه و توزیع زولبیا و بامیه و دیگر مواد غذایی برای حفظ سلامت مردم با شدت بیشتری صورت می گیرد. سعید مینایی مهر اظهار داشت : شهروندان باید ضمن ...
تهران: شهر بدون گرسنه
...، بیشترین مشارکت را با ما دارند. البته در این کمپین فقط غذای باقی مانده توزیع نمی شود؛ مردم و خیران می توانند ارزاق و مواد غذایی هم انفاق کنند. به کمک این کار در ایام خاص مثل همین شب های ماه مبارک رمضان، بسته های مواد غذایی به دست خانواده های نیازمندان مناطق مختلف می رسد. حتی بهانه ای هم می شود برای کمک های وسیع تر مردم جهت پخت و توزیع غذاهای مناسبتی. درست مثل مراسم سبزی پلو با ماهی ...
برپایی مراسم جزء خوانی قرآن در دارالقرآن ولیعصر(عج)
به گزارش خ برگزاری بین المللی قرآن(ایکنا)، دارالقرآن ولیعصر(عج) دستنا، ا ز توابع بخش مرکزی شهرستان کیار در استان چهارمحال و بختیاری، در راستای ترویج انس با قرآن کریم در ماه رمضان، برنامه جزء خوانی قرآن را برگزار کرد. مراسم جزء خوانی این مؤسسه ویژه بانوان در ماه رمضان، روزانه طی دو جلسه، در ساعت 10 تا 12 به صورت جلسه خانگی در منزل اعضاء و جلسه دوم بعد از نماز ظهر و عصر در مسجد حضرت ابوالفضل(ع) برگزار می شود که با استقبال خوبی از سوی اهالی این شهر همراه است. ...
اجرای طرح تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در ماه مبارک رمضان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه ، مسئول بهداشت محیط و حرفه ای استان آذربایجان غربی گفت:همکاران بهداشت محیط در استان بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت دارند و در ماه مبارک رمضان نظارت بر کارگاه ها و مراکز تهیه و توزیع زولبیا و بامیه و سایر مواد غذایی با شدت بیشتری جهت حفظ سلامت شهروندان عزیز انجام می شود . وی اظهار داشت:شهروندان مواد غذایی مورد نظر ...
پیش بینی تولید 680 هزار تن گندم در استان همدان
به گزارش نافع به نقل از ایرنا، محمد مهدی فرشچی موحد روز شنبه در کارگروه ارتقا کیفیت گندم، آرد و نان استان همدان افزود: سال گذشته 306 هزار و 965 تن گندم از کشاورزان همدان خریداری شده است. وی با بیان اینکه ظرفیت ذخیره سازی 604 هزار تن گندم در استان همدان ایجاد شده است افزود: 32 مرکز خرید، گندم تولیدی مازاد بر نیاز کشاورزان را خریداری می کنند. وی درباره ایراد وارده به عملکرد عامل توزیع ...
روزه داری در کنار تنور و گرمای 40 درجه/تلاش برای افزایش کیفیت نان در ماه مبارک رمضان
را انتخاب کردم ضمن اینکه پدرم نیز حدود 40 سال قبل نانوا بود. این نانوا با بیان اینکه در روزهای ماه مبارک رمضان دو نوبت ظهر و عصر پخت می کنند، گفت: نوبت ظهر از ساعت 10 تا 13 و عصر از 16 تا 21 پخت انجام می شود و در دیگر ماههای سال پخت نان در سه نوبت انجام می شود. محرابی با اشاره به اینکه مردم از نان نانوایی ما راضی هستند چراکه نان را ارزان تر و با کیفیت بهتری به مشتری می دهیم ...
جهادگران اصفهانی در ماه مبارک رمضان به مناطق محروم کشور اعزام شدند
مسئول اردوهای جهادی استان اصفهان گفت: 50 جهادگر اصفهانی در قالب 3 گروه جهادی در ایام ماه مبارک رمضان به مناطق محروم استان های اصفهان، چهارمحال و بختیاری و کهگیلویه و بویراحمد اعزام شدند. به گزارش ربیع به نقل از تسنیم ، محمد رضایی با اشاره به آغاز اعزام گروه های مختلف جهادی به مناطق محروم اظهار داشت: تاکنون 250 گروه جهادی در استان اصفهان از قشرهای مختلف بسیج دانشجویی، طلاب و مساجد و ...
مشارکت 30 گروه در طرح نظارت بر بازار استان ایلام
...، مرغ، نان، قند، شکر، روغن، لبنیات، تالارهای پذیرایی، رستوران ها، واحدهای تهیه و توزیع حلیم و آش نظارت می کنند. بیرانوندی افزود: از ابتدای ماه رمضان هر روز این نظارت از سوی تعزیرات حکومتی، شبکه بهداشت , اتاق اصناف در حال انجام است. وی تصریح کرد: مقرر شده است که گشت های نظارت بر نانوایی ها در ماه رمضان به طور مستمر ادامه داشته باشد و همچنین ساعات کار نانوایی های مورد تقاضای مردم نظیر بربری و سنگک از ساعت 16/30 شروع شده و تعدادی از آنها تا ساعت 22/30 شب فعال باشند. ...
تفسیر قرآن برای کودکان و نوجوانان در مرکز فرهنگی هنری هفشجان
عنوان زندگی بهتر در ایام مبارک ماه رمضان انجام می شود سوره های قرآن توسط کارشناسان مذهبی مورد ترجمه و تفسیر قرار می گیرد. مدیر کل کانون استان با تاکید بر تعمق و نزدیکی بیشتر کودکان و نوجوانان با حوزه ها و مکان های دینی برگزاری این کارگاهها و حضور اعضا در مکان حسینیه ی فاطمیه ی شهر هفشجان را زمینه ای جهت آشنایی و تبیین فرهنگ اسلامی دانست. گفتنی است ساخت و نصب دکور این محفل نیز توسط مربیان و اعضای مرکز فرهنگی هنری هفشجان صورت گرفته است. ...
حال وهوای ماه رمضان در سپیدان
از اصلی ترین برنامه ها در طول ایام ماه مبارک رمضان مراسم جزخوانی قران کریم است که هر روز یک جز از قران تلاوت می شود و این برنامه در بیشتر مساجد شهرستان از جمله مساجد جامع وامسال در آستان مقدس امامزاده سلطان سیدنورالدین غازی ؛ پرشور تر از گذشته برگزار می شود. همچنین در طول این ایام معنوی با اجرای طرحی از طرف اداره تبلیغات اسلامی شهرستانسپیدان بیشتر مساجد با حضور عالمان دینی رنگ و بوی ...
سفره سحری شیرازی ها/ سنت کلوک اندازون و روز والون
به گزارش سلام دنا ؛ استان فارس و شهر شیراز بنا بر روایت های تاریخی و دست نوشته های موجود از گذشته تاکنون دارای رسومات خاصی در ایام ماه روزه بوده که هرچند بخشی از آن ها در حال حاضر به فراموشی سپرده شده اما بسیاری از این رسوم در خانواده های فارسی همچنان وجود دارد. بیداری تا سحر، دیدوبازدید، پخت انواع خوراکی، دعا و نیایش برای مردم فارس نیز مانند دیگر استان های کشور در ماه روزه انجام می ...