هر ایرانی در سال چند کیلو نان می خورد؟ - افکار نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
برنج، روغن و گوشت هیئت های مذهبی به نرخ مصوب دولتی به زودی عرضه می شود
...> * سازمان حمایت در خصوص گرانی گوشت قرمز بهانه تراشی نکند حجتی در خصوص گرانی گوشت گوسفندی در واکنش به اظهارات سازمان حمایت مبنی بر صادرات بیش از اندازه دام زنده گفت: در صورتی که این سازمان اطلاعیه یادشده را صادر کرده باشد در حق وزارت جهاد کشاورزی کم لطفی کرده است، زیرا میزان صادرات دام زنده براساس آمار تغییری نکرده است. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: سالانه یک میلیون رأس دام زنده صادر ...
ظروف یکبار مصرف دارای نشان غذا و دارو می شوند
سمیره صباح معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ گفت: ظروف یکبار مصرف شفاف که در مراسم های عمومی برای نوشیدنی های داغ استفاده می شود، در دراز مدت به دلیل مواد مضری که دارند موجب بروز بیماری های صعب العلاج و سرطان می شوند چرا که در مقابل آب جوش، چای، شیر داغ و غیره مواد پلیمری ...
آماری از مصرف نان و نوشابه در سبد غذایی ایرانی ها!
هستند و طبعا مقدار زیادی غذا می خورند. از این رو بدن آنها مقدار زیادی چربی ذخیره می کند. ایرانی ها 6 برابر متوسط جهانی نان و نوشابه می خورند یکی از عوامل مهمی که الگوی مصرف مواد غذایی در هر جامعه ای را شکل می دهد، عادت های درست یا نادرست استفاده از موادغذایی است. الگو نامناسب غذایی 76 درصد از مرگ ومیر جهانی را به خود اختصاص داده است. با توجه به اینکه کمبود برخی از مواد ...
ایرانیان 6 برابر متوسط جهانی نوشابه می خورند
...> تحقیقات نشان می دهد که سرانه مصرف برخی مواد غذایی مانند: نان، شکر، نمک، روغن و نوشابه در ایران بیش تراز سرانه مصرف جهانی است. با توجه به آمارهای جهانی سرانه مصرف سالیانه نمک در ایران حدود شش کیلوگرم است، این درحالی که درجهان تنها سه کیلوگرم درسال نمک مصرف می کنند و این نشان می دهد که در ایران دو برابر میانگین جهانی نمک استفاده می شود. میزان استفاده از نمک طبق استاندار جهانی برای هر ...
درست غذا بخورید، پر مو نشوید!
مصرف غذاهای تصفیه شده مثل نان های سفید، ماکارونی و به خصوص شکر اجتناب نمایید. سعی کنید کمتر از گوشت قرمز استفاده نمایید و از ماهی، سویا و حبوبات به عنوان منبع پروتئین استفاده کنید. مصرف روغن های نباتی جامد را متوقف نموده و از روغن های مایع به خصوص روغن زیتون استفاده کنید. اسیدهای چرب ترانس را که در محصولات قنادی نظیر کیک و کلوچه، پیراشکی، غذاهای فرایند شده و سرخ شده وجود دارند از رژیم ...
چطور به فست فود معتاد می شویم؟
فراوان به غذا وامی دارد و او در نهایت چاق می شود. دراین گونه مواقع معمولا چه می کنیم؟ درست است. شیرین کننده بیشتری مصرف می کنیم و دور باطل دیگری آغاز می شود. دکتر پیترز در خصوص این شیرین کننده ها، شدت هشدار می دهد: از این مواد تا جایی که می توانید کم مصرف کنید. هرچه کمتر در معرض آنها قرار بگیرید، سوخت و ساز بدنتان بهتر کار می کند. طعم دهنده ها درست مانند آسپارتام می توانند ما را دچار بیماری و اضافه ...
نیمی از ساکنین زمین تغذیه سالم ندارند
سلامانه : هیات جهانی سیستم های تغذیه و کشاورزی برای تامین مواد غذایی طی گزارشی به سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد اعلام کرد که نیمی از افراد جهان تغذیه سالم ندارند و این امر با افزایش بیماری های مختلف و کاهش بهره وری اقتصادی رابطه مستقیم دارد. به گزارش ایرنا ، از هر سه نفر، یک نفر تحت تاثیر سوء تغذیه ناشی از مواد غذایی غیرمغذی و ناسالم قرار دارد. این گزارش نشان می دهد سوء تغذیه ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفظ شود
خوشمزه تهیه کرده و در کنار گوشت یا ماهی از آن استفاده نمود. همچنین می توانید با کمی روغن زیتون، فندق و پنیر پارمزان سس ایتالیایی درست کنید و به همراه سالاد مصرف کنید. نکته: می توانید با خرید یک غذا ساز، انواع سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کرده و سس های خوشمزه ای برای سرو در کنار غذای اصلی تهیه کنید. سرخ کردن سبزیجات یک راه سریع برای پخت سبزیجات، سرخ کردن آنها در روغن است. توجه داشته باشید که روغن باید کم باشد. از این روش برای پختن سبزیجات نرم مانند فلفل دلمه ای، پیاز و قارچ استفاده می شود. ...
میزان اضافه وزن مجاز در دوران بارداری
می کنند و این امر به هیچ عنوان دلیل علمی ندارد و می تواند خطرناک باشد. در 3 ماهه نخست بارداری کمترین میزان افزایش وزن وجود دارد، چنانچه حدود 5 تا 6 کیلو وزن اضافه کرده اید ممکن است دچار مشکل شده باشید. این تصور که فکر کنید دو نفر هستید و باید به اندازه دو نفر غذا بخورید تفکری کاملاً اشتباه است، البته شما نیازهای تغذیه ای خود را دارید مثلاً مجاز هستید یک واحد لبنیات و یک یا دو واحد نان و ...
برگزاری اولین نمایشگاه بین المللی غذایی در کیش
نمایشگاه که از سوی انجمن وارد کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع کشور برگزار می شود رئیس مجمع واردات ایران و رئیس هیأت مدیره انجمن واردکنندگان مواد غذایی و آشامیدنی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و ریاست دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو و مدیر مسئول مجله ...
دو سم سفید که مردم هر روز می خورند، کدامند؟
مصرف قند و محصولات شیرین هستیم" اظهار داشت: این موضوع می تواند عوارض متعددی نظیر اضافه وزن، دیابت، بیماری قند و آرتریت را در سنین بالاتر به دنبال داشته باشد. وی ادامه داد: حتی آمار نیز نشان می دهد که سرانه مصرف قند و شکر در کشور ما نسبت به وضعیت جهانی، بسیار بالا است، به طوری که برآورد می شود هر ایرانی به طور متوسط سالانه مقدار 29 تا 30 کیلوگرم قند و شکر مصرف می کند که از میانگین جهانی که ...
برای مدیریت موثرتر وزن، 12 قدم بردارید
سلامانه : کاهش وزن به تنهایی کافی نیست و نگهداری این وزن و آگاهی از روش های آن مساله ای مهم تر به نظر می رسد. به گزارش آوای سلامت، در اینجا 6 روش برای کنترل و نگهداری وزن، که متخصصان رژیم های غذایی توصیه کرده اند و افراد موفق در این زمینه به کار گرفته اند، مرور شده است: افزایش حجم عضلات: هرچه بدن شما عضلانی تر باشد، سوخت و ساز یا متابولیسم آن بالاتر است. تحقیقات نشان می دهند ...
طب سنتی چه جایگزینی برای مصرف چربی در بارداری دارد؟
و غیره در بازار به فروش می رسند اغلب واقعی نیستند. بنابر این خانم ها باید از یک جای مطمئن و استاندارد روغن آفتابگردان یا روغن کنجد تهیه کنند. بهتر است خانم ها در دوران بارداری از روغن کنجد برای تفت دادن مواد غذایی و از روغن زیتون و روغن هسته انگور برای پخت و پز استفاده کنند. بر همین اساس محسن پور می گوید: خانم های باردار باید در همه غذا های شان به ویژه قرمه سبزی و آش، سبزی را سرخ نکنند ...
نکات طلایی برای پخت یک نان عالی خانگی
...: ▪ مایه خمیر یکی از مواد مورد نیاز جهت عمل آوردن خمیر نان است. اگر از مایه خمیر خشک استفاده می کنید حتماً از تازگی آن اطمینان حاصل کنید. مایه خمیر خشک بسته بندی شده که در سوپرمارکت ها به فروش می رسد. اغلب دارای تاریخ تولید و انقضای مصرف یا بهترین زمان مصرف است. به این تاریخ ها توجه کنید. ▪ مقدار آبی که در طبخ نان با هر نوع آرد مصرف می شود متفاوت است و به میزان گلوتن ...
جلبک دریایی خوشمزه و پرفایده
شکل فراوان از این جلبک ها در تهیه ی غذا استفاده می کنند. تهیه سالاد از این جلبک ها یک منبع ید، ویتامین K و منیزیم در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. استفاده از جلبک ها در تهیه نان نیز روشی برای کاهش وزن است. در ادامه بیشتر با خواص این مواد غذایی آشنا می شوید. با گیاه یاب همراه باشید. جلبک ها، دوست پوست شما بر اساس تحقیقات، برخی جلبک ها خواص مرطوب کنندگی دارند و باعث رطوبت ...
خواص تخم کرفس
...، نشان می دهد که تخم کرفس به درمان فشار خون بالا کمک می کند. محققان با آزمایش تخم این گیاه روی موش ها دریافتند که عصاره تخم کرفس باعث کاهش فشار خون در این حیوانات می شود. با این حال، مصرف آن هیچ تاثیری بر افراد دارای فشار خون طبیعی ندارد. سرطان تحقیقات نشان می دهد که عصاره تخم کرفس خواص ضدسرطانی دارد. مطالعات انجام گرفته بر موش ها در سال 2005 نشان می دهند که عصاره تخم کرفس ...
6 مهر غذاها و داروهایی که با هم تداخل دارند (1)
خانواده استاتین ها و مشتقات اسید فیبریک، داروهای ضدافسردگی سه حلقه ای و امی تریپتین جزء داروهایی هستند که باعث کاهش سطح کوآنزیم Q می شوند. بالا بودن سطح کوآنزیم Q در بدن برای پیشگیری از فشارخون بالا، حمله قلبی و آترواسکلروز لازم است و از آنجایی که مصرف کنندگان این داروها عموما در معرض این بیماری ها در زمان مصرف دارو قرار دارند، پس مصرف کوآنزیم Q همراه با دارو می تواند کمک کننده باشد. مصرف ...
کاهش وزن سرعتی ستاره های سینما با رژیم میوه ای
گروه های گوناگون مواد غذایی تاثیرگذارند. از نظر او این رژیم غذایی به معنای محرومیت و پرهیز از همه غذاها نبود؛ بلکه یک سبک زندگی محسوب می شد و معتقد بود: بدن شما از همان چیزی که می خورید شکل می گیرد و باز همه چیز بستگی به آن دارد که شما کی و چگونه می خورید . برای او چاقی یعنی هضم نشدن غذا و تناسب اندام به معنی هضم صحیح غذا بود، پس زمانی که بدن نتواند مواد غذایی را هضم و آنرا استفاده کند ...
درمان ناباروری در کشور، حمایت مالی دولت
وسیله افزایش مطالبات اجتماعی است. هیچ دولتی با جریمه و مأمور گذاشتن نمی تواند جلوی آن را بگیرد بلکه باید در محیط های اجتماعی مطالبات مردمی به وجود آید همچون بستن کمربند ایمنی که فرهنگ ایمنی مردم بالا رفت. اجرای طرح جلوگیری از مصرف قلیان در اماکن عمومی نسبت به گذشته بهتر شده اما به ایده آل نرسیده است. حریرچی بدهی برخی بیمارستان های دولتی به شرکت های پخش دارو را تأیید کرد و گفت: وزارت در ...
سهم 60 میلیون دلاری ایران از بازار 100 میلیارد دلاری گیاهان دارویی/ نگارش سالانه 125 میلیون نسخه دارو با ...
جنگل ها، مراتع و آبخیزداری کشور خاطرنشان کرد: پیش بینی شده در سال 2050 حجم تجارت جهانی گیاهان دارویی به رقم پنج تریلیون دلار برسد، زیرا سهم این گیاهان با توجه به تغییر الگوی مصرف و ورود آنها به صنایع غذایی، دارویی، تهیه مواد بیولوژیک، سموم و... در حال افزایش است. یاوری ورود ساختارهای بیمه ای به پرداخت هزینه داروهایی با پایه گیاهی در سراسر جهان را عاملی برای افزایش مصرف داروهای گیاهی ...
فیبروم رحمی، چگونه درمان می شود؟
وقتی عمل جراحی همان فیبروم ضروری می شود، نه تنها عمل ساده تر نمی شود، بلکه سخت تر هم می شود. در کشور ما این دارو همچنان بسیار زیاد برای فیبروم ها استفاده می شود. تا اینکه در سال 2009 یعنی حدود 7 سال پیش، داروی Esmya در اروپا به عنوان درمان فیبروم مورد تایید قرار گرفت و در سال 2010 هم سازمان غذا و داروی آمریکا این دارو را مورد تایید قرار داد؛ دارویی که اگرچه فعلا در ایران نیست اما احتمالا به زودی ...
ایمنی از بیماری های غیرواگیر مستلزم کاهش چربی های مضر است
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی سازمان غذا و دارو، محمد کاظم زاده رهایی از چربی های مضر خون را که زمینه ساز بیماری های غیر واگیر است تغییر سبک زندگی ناسالم به ویژه تغذیه بیان کرد و افزود: باتوجه ویژه به مصرف لبنیات، بجای پنیر و شیر چرب، باید از انواع کم چرب لبنیات استفاده شود. وی با تاکید بر پرهیز از روغن های حیوانی و روغن های جامد به روغن های سالم کانولا ...
سرخط ...
اعزام کرده است. 3- مگر چین و کره جنوبی از اقتصادهای پیشرو جهان نیستند ؟ اما چین امروز بزرگ ترین ارتش دنیا را دارد و سالانه 215 میلیارد دلار هزینه دفاعی دارد. کره جنوبی هم با دارا بودن حدود یک بیستم خاک ایران، سالانه 36میلیارد و 400میلیون دلار به قدرت دفاعی خود اختصاص می دهد. 4- کسانی که قدرت و منافع خود را در همسویی و همراهی با نظام استکبار تعریف کرده اند، با ایجاد تقابل پیشرفت - قدرت ...
آشنایی با گیاه سیاه دانه
...،محرک،بادشکن،صفرا بر و هضم کننده غذا مصرف دارد. از بذر در خوراک نان،چاشنی و در شیرینی ها به عنوان تزئین نسبتا سمی است. از بذر برای زیاد کردن شیر استفاده شده و ملین بوده و دفع کننده ی کرم هم است. این گیاه به صورت موضعی در درمان زگیل و بثورات جلدی مورد استفاده قرار می گیرد. در پزشکی سنتی برای زیاد کردن شیر، ملین، دفع کننده کرم و نیز به عنوان نفخ و قاعده آور توصیه می شده است. عسل سیاه دانه نیز ...
خبر خوش مالی برای زوجین نابارور
تورم و نرخی بهره ای که سازمان مدیریت و وزارت اقتصاد تعیین می کنند، این رقم هشت هزار میلیارد تومان به صورت تدریجی در اختیار بیمه ها قرار می گیرد تا بدهی خود را به بیمارستانهای وزارت بهداشت و داروخانه ها که از حدود پاییز سال گذشته باقیمانده است، پرداخت کنند. حریرچی درباره علت بدهی بیمه ها به وزارت بهداشت گفت: علت آن بیمه شدن حدود 10 میلیون نفر فرد بیمه نشده بود که اعتبار آن از قبل پیش بینی ...
تحویل اکسی کدون به بیمار تنها با تجویز پزشک
عمومی به اکسی کدون درست نیست. مصطفی کریمی، مدیر کل دفتر نظارت و ارزیابی مواد مخدر در واکنش به این گفته گفت: نظارت و توزیع دارو در سراسر کشور بر عهده سازمان غذا و دارو و هیچ ارگان دیگری نمی تواند بر توزیع دارو در کشور ایران تصمیم گیری کند یا ادعای تصمیم گیری داشته باشد. زیرا قانونا متولی آن سازمان غذا و دارو است. همچنین او تاکید کرد: این داروها تنها با تجویز پزشک به بیماران ...
اولین شیشلیک را چه کسی روی ذغال گذاشت؟
خاطر است که همه می توانند آن را درست کنند. ولی هر قسمت شیشلیک باید یک جور گرم شود. ایزدی در ادامه به نحوه قطع کردن تکه های شیشلیک اشاره می کند و توضیح می دهد که این کار خیلی تخصصی است. از کنار دستش یک خربزه برمی دارد و روی پوستش علامت می گذارد. چاقو را بالا می برد و از ارتفاع زیاد روی خربزه ضربه می زند. ضربه درست باید روی آن نقطه مشخص شده فرود بیاید. ایزدی می گوید: ساطور حدود سه کیلو ...
روغن زیتون همراه با پومیس
می فروشند. پومیس بدون سرطان معنی ندارد وی یادآور شد: تمام محصولاتی که تاییدیه های آزمایشگاه وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو را دریافت می کنند، سلامتیشان تضمین شده و با اطمینان خاطر می توان مصرف کرد. این درحالی است که بسیاری از روغن زیتونهای وجود در بازار نه تنها مجوز بهداشتی ندارند بلکه بدون نام و نشان معتبر به فروش می رسند. نعمتی مدیر غذا معاونت غذا و دارو نیز با ...
"تحول سلامت"، تقاضای القایی را افزایش نداد/بیمارستان ها مستقل شوند
15 سال گذشته نیز به نتیجه نرسیده، آن است که تعرفه هایمان واقعی نیست. راه اندازی کمیته خطاهای درمانی در وزارت بهداشت به کجا رسید؟ وی در ادامه در پاسخ به سوال خبرنگاری درباره راه اندازی کمیته خطاهای درمانی، در وزارت بهداشت گفت: کمیته اصلی متشکل از معاونان بهداشت، درمان، پژوهش، پرستاری، توسعه، غذا و دارو و معاونت کل وزارت بهداشت تشکیل شده و چیزی نزدیک به سطح شورای معاونان وزارت ...
ایران؛ روی کمربند سنگ کلیه
...، نشان می دهد که میزان کلسیم مجاز ادرار ایرانیان پایین تر از مردم اروپا و آمریکاست. در اروپا و آمریکا مشخص شده که بیشترین علت سنگ سازی، میزان کلسیم ادرار است و چنین افرادی باید مواد غذایی حاوی کلسیم به مقدار بسیار کم مصرف کنند، ولی در کشور ما بیشترین علت، اگزالات ادرار است و این افراد برای پیشگیری از سنگ کلیه باید مواد حاوی کلسیم مصرف کنند که این رویه کاملا برعکس مردم اروپاست. توصیه ...