شیر برنج، یک گزینه ی ایده آل برای افطار - پارسینه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فرنی با آرد برنج مخصوص افطاری+خواص فرنی
از سال در هر فصلی در هر شرایطی و برای هر سنی خوشمزه و دلچسب است. در سفره های افطاری و ماه رمضان هم که جایگاه ویژه ای دارد و به دلیل شیرین بودن و همچنین گرم بودن میتواند گزینه عالی برای افطار باشد. مواد لازم: شیر: 2 لیوان آرد برنج: 2 قاشق غذا خوری شکر: 4 قاشق غذا خوری آب:0.5 استکان گلاب :1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم/ با این خوراکی ها استرس خود را کاهش دهید/با دست خود قرص چاقی ...
. کف قابلمه تان را روغن بریزید و نیمی از برنج را کف قابلمه بریزید و بعد مرغ و در لایه بعد اسفناج را اضافه کنید و خوب بفشارید و با شعله کم اجازه دهید نیم ساعتی بپزد. بعد از پخت ته چین را در ظرف مناسبی برگردانید و روی آن را با زرشک و خلال بادام و پسته تزئین کنید. حلوای شیر اگر برای افطار مهمان دارید، این حلوای خوش طعم شیرازی را به عنوان زینت بخش سفره افطار درست کنید. ...
رمضانی با طعم و رنگ غذاهای سنتی استان بوشهر+ عکس
...> طرز تهیه : 1. برنج را بشویید و به مدت 3 تا 4 ساعت توی آب بدون نمک بخیسانید . 2. پیاز ریز خرد شده را داخل دیگتون بریزید و سرخ کنید تا طلایی شه بعد سیر ریز خرد شده را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید. ادویه ها را به پیاز و سیر اضافه کنید ، بعد سبزیهای ریز خرد شده را هم اضافه کنید و تفت دهید و در آخر رب گوجه فرنگی، آب تمر هندی، لوبیا چشم بلبلی، نمک و فلفل را اضافه کنید و حسابی هم ...
با این خرما ها تا افطار پر انرژی بمانید
: خرما 24 عدد بادام درختی (بدون نمک و بوداده شده) 24 عدد شکلات تخته ای (تلخ یا شیرین) 1و 1/2 پیمانه پودر بادام و پسته و... (تزیین) به مقدار لازم دارچین 1 ق چ روغن مایع (گیاهی/ کانولا ، ذرت ، سبوس برنج ، کنجد و...) 1 ق چ طرز تهیه: 1- ابتدا خرما ها را شکاف داده هسته را خارج نموده و داخل آن یک عدد بادام قرار می دهیم. وقتی خرما ها آماده شد. 2- در ظرفی شکلات ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای سحر و افطار
و با شعله کم اجازه دهید نیم ساعتی بپزد. بعد از پخت ته چین را در ظرف مناسبی برگردانید و روی آن را با زرشک و خلال بادام و پسته تزئین کنید. حلوای شیر اگر برای افطار مهمان دارید، این حلوای خوش طعم شیرازی را به عنوان زینت بخش سفره افطار درست کنید. مواد لازم برای تهیه حلوای شیر برای 4 نفر: آرد برنج: نصف فنجان، گلاب: نصف فنجان، شیر: یک لیتر، شکر: 2فنجان ...
غذاهای محلی ایران؛ خوزستان، اصفهان و دامغان
، زردچوبه: به مقدار لازم زیره سیاه: یک ق چ (به دلخواه) روغن: به مقدار لازم مواد لازم برای ته دیگ: (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده: یک ق چ ماست معمولی: یک لیوان زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. در قابلمه ای یک تا دو قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت داغ می کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می کنیم، پس از 1 تا 2 دقیقه دو لیوان آب ...
طرز تهیه کوفته ترکی ایزگارا
وبسایت نازخاتون: کوفته ایزگارا، یک کوفته فوق العاده خوشمزه استانبولی است که به صورت های مختلفی استفاده میشود، به تنهایی، در کنار پاستا یا آش ها و یا برنج و گوجه. پیشنهاد می کنیم این غذا را از دست ندهید. مواد لازم: سیر رنده شده 3 حبه پیاز رنده شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز رنده شده 1 عدد فلفل سبز خرد شده 1-2 عدد گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم زیره سبز 1/4 قاشق چایخوری سماق 1/ ...
سفره افطاری را با خرما های زیبا تزئین کنید
، پسته، نارگیل و دارچین بغلتانید و داخل ظرف بچینید. خرما و گردو یکی دیگر از ترکیب های خوشمزه و مناسب ماه رمضان است، در این تزیین خرما برای سفره افطار کافی است بعد از قرار دادن گردوها داخل خرما روی آن ها را با شکلات همانند تصویر بپوشانید و از آن لذت ببرید. اگر می خواهید خرما و گردو را مانند شیرینی های کوچک سرو کنید کافی است هسته آنها را خارج کنید با پشت قاشق کمی آن ها صاف کنید ...
طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی
آرد سفید و آرد برنج را دوبار الک کرده و داخل تابه تفلون تف دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا آرد نسوزد آب و شکر و گلاب و زعفران را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود پنج دقیقه جوشید زیر شربت را خاموش کنید روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلظت به حد فرنی شود و مرتب هم بزنید تا رنگ آرد نسکافه ای شد سپس شربت را اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله ...
ایده هایی جالب برای تزیین سفره هفت سین
می کند. این شله زرد ها هم با کمال میل می توانند تبدیل به بستری برای هنرنمایی شما باشند پس بی درنگ دارچین و خلال بادوم ها را بردارید و به سراغ کاسه های شله زرد بروید. شما حتی می توانید از خطوط خود ظرف ها هم برای تزیین شله زرد ها استفاده کنید. تزیین دسر های سفره افطار حتی اگر برای بعد از افطار کیکی درسته کرده اید آن را نیز تزیین کنید، با هر چیزی که به طعم آن کیک کمک می کند تا بهتر باشد. معمولا پودر نارگیل، خلال پسته و بادوم از بهترین موادی هستند که می شود از آن ها کمک گرفت. منبع:میزان ک/ ...
چگونه فرنی سفره افطارمان را درست کنیم؟
به گزارش تیترشهر: فرنی به دلیل راحت بودن تهیه و در دسترس بودن مواد لازم یکی از بهترین و دوست داشتنی ترین غذاها در سفره افطار ایرانی ها به شمار می رود. در ادامه قصد داریم طرز تهیه فرنی با آرد برنج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر 2 لیوان آرد برنج 2 قاشق غذاخوری سرپر شکر 4 قاشق غذاخوری آب 0.5 استکان ...
جدیدترین طرح و ایده ها برای تزئین شله زرد
گاهی هم انتخاب یک ظرف مناسب برای شله زردها از هزار تا تزیین هم کاربردی تر است. شله زردها همان طور که از اسمشان پیدا است، دارای رنگ زرد هستند پس بهترین ظرف هایی که به آن ها اجازه جلوه گری می دهد، ظرف های آبی رنگ هستند که شما می توانید از آن ها استفاده کنید تا سفره افطارتان جلوه ای ناب و زیبا داشته باشد . تزیین شله زرد با خلال پسته و بادام برای سفره افطار یکی دیگر از ...
زیباترین سفره های افطار ماه رمضان 96+ تصاویر
رفته بدن تان باشد و رنگ سبز را به سفره شما بیاورد. آن را حتما انتخاب کنید. شله زرد ها پای ثابت سفره های افطار هستند و وقتی که برای تزیین آن ها صرف می شود جزو زمان هایی است که می شود از آن حسابی لذت برد. خلال بادام و دارچین را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید روی شله زردهای خوشمزه افطارتان هنرنمایی کنند و خانواده را بر سر سفره حسابی شگفت زده کنید. زولبیا و بامیه هم که نماد سفره ...
حلوای شکلاتی، یک حلوای خوش طعم برای افطار
مواد لازم برای تهیه حلوای شکلاتی آرد گندم : 125 گرم آرد نچودچی : 75 گرم پودر قند یا پودر شکر : 70 گرم روغن نباتی : 25 گرم کره : 40 گرم گردو خرد شده : 50 گرم شکلات : 90 گرم شکلات سفید : برای تزیین 100 گرم خامه : 1 قاشق غذاخوری خلال یا پودر پسته : به میزان لازم طرز تهیه حلوای شکلاتی برای شروع مثل روند همه حلوا ها باید ...
روش پخت میهمان همیشگی سفره های افطار، شله زرد
مواد لازم : برای چهار ظرف برنج 2 لیوان شکر 4 لیوان گلاب 1 لیوان کره 5 تا 6 قاشق سوپ خوری خلال بادام سه چهارم لیوان زعفران و هل به اندازه ی لازم دارچین برای تزیین به اندازه ی لازم آب سرد 14تا 16 لیوان طرز تهیه: به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ، برنج را قبل از استفاده حتما خوب با آب ...
توصیه های غذایی برای سلامت جسمی بیمارانی که روزه می گیرند
مخصوص برای بیماران قلبی: یک استکان جو، یک استکان برنج، یک بشقاب جعفری خرد شده، کمی گشنیز همه را با آب پخته تا له شود. سپس کدوی سبز تکه شده، زعفران، نمک، روغن زیتون اضافه شود. * هویج، شلغم و چغندر را رنده کرده، مقداری پودر نبات روی آنها پاشیده و بگذارید از شب تا صبح بماند. آبی که در ظرف جمع می شود، برای تقویت قلب و تپش قلب ناشی از آن بسیار مفید است. * هویج را پخته پوست و مغز ...
شیرینی های بوشهری مخصوص ماه رمضان+ عکس
جذب کند و بعد در آب کش میریزیم .شیرینی ما آماده است، ضمنا در صورتی که قیف نداشتید میتوانید با قاشق غذا خوری اینکار را انجام دهید مسقطی یکی از شیرینیهای جنوبی به خصوص بوشهر مسقطی می باشد که در اینجا با طرز تهیه آن آشنا می شویم . مواد اولیه : نشاسته ربع لیوان آب دو لیوان گلاب ربع لیوان هل و زعفران به میزان زیاد ! شکر یک و یک چهارم لیوان کره 100 گرم ...
طرز تهیه دمپختک نخود
روی حرارت متوسط تا کاملا گوشت جا بیفتد و بپزد. و در آخر دو لیوان آب داشته باشد. اندازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کردم. وقتی گوشت پخته شد. کمی نمک، پودر لیمو عمانی یک قاشق غذاخوری، که پودر لیمو را خودم درست کردم. (لیمو را شکستم و مغز وسط آن را درآوردم و داخل سینی ریختم وقتی خشک شد آسیاب کردم) می توانید همین طوری هم داخل غذاتان اضافه کنید بعد آب برنجی که شستم دور ریختم. و آبگوشتی که پخته شده به برنج اضافه کردم همراه با یک قاشق غذاخوری ترخون خشک، گذاشتم روی گاز تا دم بکشد. مدت زمان 40 دقیقه در آخر یک پلو خوشمزه با یک طعم عالی دارید. ...
دسر فرنی با انبه مخصوص افطار
مقداری انبه تازه از بازار تهیه کنید تا یک دسر متفاوت و مقوی برای ماه رمضان داشته باشید. طرز تهیه این دسر، شباهت زیادی به فرنی دارد. مواد لازم: انبه؛ یک عدد متوسط شیر؛ دو لیوان آرد نشاسته؛ یک قاشق سوپ خوری آرد برنج؛ سه قاشق سوپ خوری شکر؛ یک دوم پیمانه گلاب؛ یک قاشق سوپ خوری خامه؛ دو قاشق سوپ خوری کره؛ یک چهارم قالب 100گرمی طرز تهیه: ...
طرز تهیه شیر برنج خامه ای، یک افطاری مقوی
(پارچه صافی) بریزید و دور آن را با نخ ببندید. این بسته هل را درون ظرف بیندازید تا شیر برنج طعم و عطر بگیرد . استفاده از این روش سبب می شود رنگ شیر برنج تغییر نکند. سپس بسته هل را از شیر برنج در بیاورید و در این مرحله، گلاب را بریزید و بعد از یکی دو جوش، نیمی از خلال بادام را نیز داخل شیر برنج بریزید تا کمی نرم شود . در آخر، خامه را به شیر برنج اضافه کنید و آن را در ظرف مخصوص سرو بکشید و روی آن را با خلال پسته و بادام تزیین کنید . منبع : hyperclubz.com 20 ...
طرز تهیه رولت خرما و حلوا
فرو بروند. بعد روی مواد هل، پودر دارچین و زنجبیل بپاشید و به کمک کیسه فریزر به آرامی و با دقت آ ن ها را رول کنید. رولت را به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید. البته هرچه بیشتر داخل یخچال بماند بهتر و راحت تر برش می خورد. امیدواریم این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید و در لیست انواع شیرینی محرم برای پذیرایی از مهمانان خود قرار دهید. همچنین می توانید دسر خرما و رنگینک مجلسی را نیز تهیه کرده و در پذیرایی مراسم مذهبی در ماه رمضان و ماه محرم از آن ها استفاده کنید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
کاچی، یک دسر مقوی رمضانی
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: کاچی از زمان های قدیم برای آنهایی که به اصطلاح کم بُنیه هستند خیلی توصیه می شود. از طرف دیگر برای آنهایی که طبع سردی دارند شیره انگور پیشنهاد خوبی است. این دسر خوشمزه در ماه رمضان هم بهت قوه ی که دارد محبوبیت زیادی می یابد در ادامه با طرز تهیه این دسر بیشتر آشنا خواهید شد. مواد لازم: آرد برنج یک قاشق سوپ خوری آرد گندم یک پیمانه کره ...
روزه برای همه بیماری ها مفید است/علائم لخته شدن خون در پا چیست؟ /درباره حقایق رژیم های عروسی چه میدانید؟ ...
بدن را برای مدت کوتاهی پایین می آورد، اما باعث رفع عطش در دراز مدت نمی شود. در بین عرقیات سنتی، فقط کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد می شود نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد. کاسنی برای کبد و سم زدایی آن یکی از اصلی ترین عرقیات به حساب می آید. به گفته این جراح و متخصص طب اسلامی وعده سحری را به هیچ عنوان نباید حذف ...
انواع حلوا با طعم سالم!
. شربت به دست آمده را به مواد اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا آماده شود. می توانید با کمی پودر بادام زمینی آن را تزیین کنید. حلوای جوانه گندم با عسل یک کیلوگرم آرد جوانه گندم را تفت دهید و کمی کره به آن اضافه کنید. بعد آن را با عسل مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید. در صورت تمایل می توانید به جای کره دو قاشق مرباخوری روغن به آن اضافه کنید. حلوای عسلی یک کیلوگرم آرد ...
طرز تهیه 7 نوع افطاری ساده و سریع برای ماه رمضان
افزوده و بعد از چند دقیقه زیر سوپ را خاموش کنید و آن را در ظرف مناسب بریزید وبا شوید و نعنای سرخ شده و کوفته قلقلی تزئین کرده و نوش جان کنید. حلوای گلسرخ با گردو مواد لازم: آرد: 600 گرم ، روغن جامد: 400 گرم ، پودر گل سرخ: یک لیوان سر خالی ، گردو یا بادام پودر شده: یک لیوان سر خالی، پودر شکر: 3.5 لیوان ، عسل: 100 گرم ، گلاب: نصف لیوان، پودر هل: نصف قاشق چای خوری ، پودر پسته: به ...
انواع مختلف سس ها !
...> ابتدا آب لیمو رو گرفته و بعد در یه ظرف آب لیمو و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنین. سپس آن را داخل بریزید و روی شعله با حرارت ملایم بگذارید تا سس ها غلیظ و یکدست بشود. سس طلایی طعم خوبی را با این نوع از سس ها تجربه کنید. از این نوع از سس ها می توان برای سرو انواع گوشت های دریایی و مرغ می توان استفاده کرد. مواد لازم آب مرغ تقریبا غلیظ 2 فنجان زرده تخم مرغ 2 ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار
.... برنج را پاک کرده و خوب بشویید، سپس آن را با مقداری آب و کمی نمک خیس کنید. کشمش را هم بعد از آنکه شستید، در سبدی بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود. 2. در یک تابه مناسب یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز داغ را اضافه کنید. اکنون دانه شاه بلوط و بادام زمینی را اضافه کنید و کمی تفت دهید. در آخر کشمش پلویی را اضافه کرده و یک دقیقه آن را با بقیه مواد تفت دهید ...
ترفندهای خوراکی برای کنترل نوسانات خلقی
تسکین افسردگی نقش دارند. گوشت بوقلمون، اردک، بادام زمینی، بقولات، فرآورده های لبنی شامل پنیر و شیر، نخود، بادام، پسته، آجیل برزیلی، گردو، فندق، بادام هندی، غلات کامل، برنج قهوه ای، آناناس، انجیر، آووکادو، اسفناج، سیب زمینی، تربچه، چغندر، جلبک سبز آبی، موز، رازیانه، فرآورده های سویا شامل توفو، تمپه، شیر سویا و میزو دانه بذرکتان و روغن بذرکتان، دانه های چیا، شاهدانه و روغن شاهدانه ...