سایر منابع:
سایر خبرها
یک شیرینی عربی خوشمزه مخصوص ماه رمضان
چایخوری مواد لازم برای شربت شیرینی: شکر: دو پیمانه آرد: یک پیمانه آبلیمو: یک قاشق غذاخوری گلاب: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا آرد، شکر، مایه خمیر، بکینگ پودر، نمک، آب و گلاب را در ظرفی ریخته و با هم زن، خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. خمیر به دست آمده را در مکانی گرم به مدت سه ساعت قرار می دهیم تا عمل آید. در همین فاصله چند بار
علت پا درد و درمان درد پا با طب سنتی
ورزش کنید که بدن شما بیشترین بهره را از ورزش ببرد . همچنین یادگیری بهترین شیوه های برخاستن، نشستن و راه رفتن، به کاهش این درد کمک شایانی خواهد نمود . هویج مصرف آب هویج و زردک بهترین درمان بیماری قند است و برای درمان درد پایی که ناشی از بیماری دیابت باشد، بسیار مفید خواهد بود. روغن ریحان یکی از درمانهای پیشنهادی طب سنتی استفاده از روغن ریحان است. به این
کم نوش و گزیده نوش!
/> عرق کاسنی و شا تره عرق کاسنی یکی از بهترین عرقیات برای کاهش دمای بدن است، علاوه بر آن می تواند باعث مقاومت بدن در برابر گرما باشد. با نوشیدن این عرق عملکرد معده و اندام گوارشی نیز بهتر می شود. می توانید یک یا 2 استکان از آن را در فاصله افطار تا سحر بنوشید. اما توجه کنید اگر فشار خون تان پایین است آن را با شکر یا گلاب مخلوط کرده و سپس استفاده کنید. عرق شا تره نیز در رفع تشنگی بسیار
سلامت دستگاه گوارش در ایام روزه داری
، نوشیدنی های شیرین اعم از شربت های صنعتی و خود آبمیوه ها اصلا توصیه نمی شود، زیرا به سرعت قند خون را بالا می برد و دفع قند هم از ادرار بیشتر می شود، در نتیجه کالری بیشتری هم از دست می رود و شانس تشنگی را بیشتر می کند، ولی مصرف شربت هایی با خاکشیر و تخم شربتی را به دلیل داشتن فیبر بسیار تاکید به مصرف می کنیم. چه توصیه ای برای وعده های غذایی مصرفی در افطار و سحردارید؟ از مصرف
طرز تهیه یک مسما بادمجان عالی و اصیل+فیلم
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه : این غذای شمالی که گاهی با خورش بادمجان اشتباه گرفته می شود، غذایی است خوش طعم که به دلیل همراه شدن بادمجان با گوشت مرغ سرخ شده، کمتر کسی می تواند از آن بگذرد اما پخت این غذا نیز مانند سایر غذاهای ایرانی، ریزه کاری هایی دارد، که در این بخش از اشپزی با پارسینه به همه این نکات و طرز تهیه این خورشت عالی خواهیم پرداخت همراه ما باشید. مواد لازم:
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
افطار با یک استکان شیر گرم و خرما شروع شود. در مقایسه خرما و عسل با شیرینی های مرسوم در افطار مثل زولبیا و بامیه می توان گفت که ارزش غذائی خرما و عسل بسیار بالاتر از آنهاست. زیرا علاوه بر مواد قندی طبیعی که دارند. حاوی انواع ویتامین های مختلف و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه به خصوص در زمان غوطه ور شدن آن ها در روغن معمولا از کنترل ما خارج است. باید
آیا مراجعه به روانشناس دلیل بیمار بودن است؟ /علت مضر بودن باد مستقیم کولر برای نوزادان/چرا باید بخندیم؟
روزه داری پاکسازی بدن از مواد مضری است که موجب بیماری می شود؛ شاید به همین دلیل است که امیر مؤمنان علی (ع) می فرمایند: گرسنگی مفیدترین داروهاست و اینکه فرمود: ه اند گرسنگی و بیماری یکجا جمع نمی شوند . اما نکته مهم این است که روزه وقتی موجب سلامتی می شود که در مصرف غذا و آب زیاده روی نشود؛ اگر اصول صحیح تغذیه رعایت شود، باید وزن ما در پایان ماه مبارک رمضان حداقل چند کیلو کاهش یابد در حالی
روزه باعث سلامتی و ره توشه ای برای یازده ماه دیگر سال است
قرار داده تا نبات آرام آرام در گلاب حل شود و در حین جوش خوردن باید کف آن را بگیریم. وقتی شربت ما به قوام رسید، یک گرم زعفران ساییده شده را به آن اضافه می کنیم و پس از 3 بار قُل زدن شربت گلاب آماده است. این شربت در تابستان برای رفع عطش و یبوست بهتر است با اسفرزه استفاده شود. خوردن آب جو طبی هم پیشنهاد می شود، برای تهیه آن یک استکان جو و 14 استکان آب را روی حرارت
دانه مفید برای روزه دارن!
می شوند. لعاب این دانه ها به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می شود. این گیاه را همراه با آب به صورت شربت می توان در تمام فصول سال به خصوص در فصول گرم سال به عنوان نوشیدنی گوارا استفاده کرد و از تخم شربتی در تهیه غذاها، بستنی ها ، سالاد ها و مرباها نیز استفاده می کنند و ضمنا جایگزین بسیار خوبی برای تخم مرغ است. تنها کافی است آن را با آب مخلوط کنید و ژله به دست آمده را به جای تخم مرغ، در غذاهای خود
سردی و گرمی در کودکان
، شیره انگور و میوه انگور درمان شوند. دسته سوم: سومین حالت مربوط به معلم یا مادر کودک هست که دارای طبع سردی است و تحمل رفتارهای کودک طبیعی را ندارند که در این صورت باید خود فرد درمان شود. تغذیه مناسب تغذیه های سالم برای کودکان شامل: نخود آب یا به اصطلاح لب لبی (فلافل خانگی) مواد غذایی مثل شیره، ارده، آش گندم، عدسی به همراه آویشن و روغن زیتون مصرف روزانه یک مشت نخود پخته یا نخودچی- 19 کشمش- هفت عدد سنجد- هفت عدد بادام درختی- سه عدد خرما عسل مهم ترین اصل آنکه غذای پاک و حلال به کودکان خود بدهید. ...
10 خرداد فواید و مضرات نمک
اید، 600 میلی گرم سدیم دارد، به این معناست که شما مقدار نمک مصرفی خود در طول روز را مصرف کرده اید. سعی کنید در صورت استفاده از غذاهای آماده، بیشتر از آنهایی که دارای برچسب کم نمک، بدون نمک، یا سدیم پایین است، مصرف کنید. کاهش مصرف نمک در غذای روزانه باعث جلوگیری ازابتلا به پر فشاری خون می شود و اگر به پرفشاری خون مبتلا هستید، با کاهش مصرف نمک باعث پایین آمدن فشار خون و همچنین پایین آمدن
فسنجان با میگو، به جای گوشت قلقلی و مرغ!
وبسایت نازخاتون: فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ و برخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه فسنجان با میگو شما را آشنا کنیم. مواد مورد نیاز: میگو 250 گرم جعفری و گشنیز خرد شده 1 پیمانه پیاز 1 عدد گردو 150 گرم رب انار 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر در صورت دلخواه دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز
طرز تهیه زولبیای مصری
• نصف آب یک عدد لیموترش • یک قاشق غذاخوری گلاب خمیر: • 4 پیمانه آرد کامل • نصف قاشق چایخوری نمک • نصف آب یک عدد لیموترش • 2 2/3 پیمانه آب گرم • روغن سرخ کردنی طرز تهیه 1. برای تهیه شربت، در یک قابلمه کوچک شکر، آب و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نیم جوش و غلیظ شود. حدود 10
طرز تهیه زولبیاهای خوشمزه ی ماه رمضان
وب سایت من آشپزم : حالا که در ماه مبارک رمضان قرار داریم. ماه خوردنِ زولبیا و بامیه فرا رسیده است. در این مطلب طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: نشاسته 200 گرم ماست 180 گرم آرد 20 گرم زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری روغن جامد 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری آب یا گلاب 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای شربت: شکر 2 فنجان آب
شامپوی گیاهی و گیاهان دارویی برای مو، آری یا خیر ؟
استفاده کنید. آن را به آرامی روی پوست و ساقه موها ماساژ دهید و فراموش نکنید که از کلاه حمام یکبار مصرف برای محافظت از موها و پیشگیری از آلودگی بالشت استفاده کنید. فردا صبح با یک شامپوی گیاهی ملایم روزانه موهای تان را بشویید. با استفاده از این لوسیون نه تنها باکتری ها و شوره را از پوست سر دور می کنید بلکه می توانید به پرحجم شدن موهای تان نیز کمک کنید. نخود+ گل بابونه+ گل خطمی برای
توصیه های کاربردی طب اسلامی و سنتی برای روزه داری آسان و سالم
هضم در فصل گرم و زمان دیر افطار، به منظور رعایت قاعده خوابیدن قبل از نیمه شب بنا به توصیه حکمای طب ایرانی، باید در افطار، از غذاهای سبک استفاده کنیم. همچنین مصرف غذاهای متنوع و متعدد که ظرفیت هضمی متفاوتی دارند و مدت زمان مورد نیاز برای هضم هر کدام با دیگری متفاوت است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود. پیشگیری از یبوست و کمبود آب و رفع تشنگی خدادوست در ادامه با اشاره به اهمیت دفع
شاخص های مناسب تغذیه که در ماه مبارک رمضان رعایت شود
دارویی آن، داخل شربت خاکشیر از طالبی استفاده کرده که برای سنگ کلیه مناسب بوده و رقیق کننده خون است. وی گفت: یکی دیگر از موارد برای رفع عطش، شربت آبلیمو می باشد. همچنین عرق کاسنی از مواردی است که برای رفع عطش و کبد نیز مفید است و حرارت کبد را کم می کند که بهتر است یک ساعت بعد از افطار نوشیده شود. این متخصص طب اسلامی گفت: در زمان افطار نباید آب سرد نوشید، بلکه باید آب نسبتا گرم
اگر می خواهید چاق شوید بخوانید
/> علاوه بر موارد ذکر شده محرک های اشتهای زیادی وجود دارند که مصرف آن ها می تواند برای شما بسیار کمک کننده باشد. اما فراموش نکنید که مصرف مقادیر کافی و مستمر این ترکیبات برای رسیدن به هدف لازم است. همان طور که گفتیم بی اشتهایی می تواند عارضه داروهای شیمی درمانی باشد. برای بیماران سرطانی پزشک ممکن است داروهای افزایش دهنده اشتها را توصیه کنند. مصرف مواد غذایی نظیر روغن زیتون، کره بادام زمینی و
فالوده شیرازی
/> فالوده فروش جواب داد: دوهزارتومان پسر نوجوان گفت : بی زحمت یک ظرف فالوده بده. لطفا آبلیمو و شربتش را هم زیادبریز جوان فالوده فروش چشم آهسته ای گفت و از گودی وسط چرخ دستی فالوده را توی ظرف پلاستیکی و کوچک یکبار مصرف ریخت و به دست نوجوان داد. نوجوان فالوده اش را خورد اما هرچقدر این جیب وآن جیب کرد نتوانست پولی پیدا کند و پول فالوده را حساب کند. به خاطر همین با لحن شرمزده ای گفت: آقا به خداشرمندتم
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
ویا در هنگام طبخ غذا، در آن بریزند. 4- شربت میوه های خونساز: عرق بیدمشک، عرق کاکوتی، عرق بادر نجبویه، عرق گل گاوزبان، عرق گزنه، عرق سیاه اسپرم، عرق ریحان هرکدام یک شیشه را به همراه آب انگور، آب آناناس، آب داخل نارگیل، انبه، لیموترش، آب سیب هر کدام 250 گرم با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانند، سپس مقداری عسل خوب و اگر نبود شکر یا قند یا شکر سرخ اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده
با این ترفندها افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید
افطاری یک نوع غذا را تدارک ببینند و از طبخ غذاهای متنوع دوری کنند. زیرا استفاده از دسر ها و مواد غذایی شیرین و متنوع در افطار سبب می شود که پس از پایان ماه رمضان با مشکلاتی همچون افزایش قند و چربی خون، اضافه وزن و چاقی روبرو شوند.صمدپور یادآور شد: مصرف سالاد و سبزی افزون بر اینکه از بروز کم آبی در بدن جلوگیری کرده به دلیل دارا بودن فیبر نیز احساس سیری در افراد ایجاد می کند. از سوی دیگر فیبر موجود در سبزیجات مانع از پدید آمدن یبوست در روزه داران می شود.
پرهیزات غذایی بعد از حمله قلبی
میوه های شیرین شده اجتناب نمایید. موادغذایی سرشار از کلسترول کلسترول با بیماری قلبی و حمله قلبی در ارتباط است. کبد کلسترول تولید کرده که ماده ای شبیه چربی است و باعث انسداد و سخت شدن عروق می شود. براساس انجمن قلب امریکا، بعد از حمله قلبی میزان کلسترول مصرفی روزانه باید کمتر از 300 میلی گرم باشد. گوشت، تخم مرغ، کره و لبنیاتی مانند شیر، پنیر و ماست حاوی کلسترول می باشند، همچنین فرآورده های فرعی گوشت مانند جگر، قلوه، مغز و سایر ارگان ها میزان بالایی کلسترول دارند که باید از مصرف این موادغذایی پرهیز شود. ...
رژیم غذایی ویژه غواصی کدام است؟
مصرف انرژی در آب(به دلیل مقاومت آب) بیش از خشکی است. همچنین استفاده از وسایل غواصی مصرف انرژی را 10 تا 30 درصد افزایش می دهد. علاوه بر آن، غواصی در آب های سرد نیاز به انرژی را از این مقدار نیز بیشتر می کند. سوخت اصلی بدن از کربوهیدرات ها تامین می گردد. نیاز ورزشکاران به کربوهیدرات بیشتر از افراد عادی است و غواصان نیز مانند دیگر ورزشکاران نیاز به دریافت کربوهیدرات بالا دارند. بررسی ها نشان
10 خرداد اهمیت دریافت مایعات در ورزش
حتی گریه کنید. بیهوش شدن، ضربان قلب بالا، فشار خون پایین و تغییر در وضوح افکار نیز از علائم کمآبی شدید هستند. آب رسانی قبل از تمرین جلوگیری از کاهش آب بدن، آسان تر از جبران آن در طی تمرین است. کالج آمریکایی طب ورزش مصرف 500 میلی لیتر مایع را (حدود نصف بطری آب) یک تا دو ساعت قبل از تمرین توصیه کرده است تا مطمئن شوید برای تمرین آماده اید و این زمان را به خودتان بدهید تا از مصرف
10 خرداد کم خونی را درمان کنید
سیاه؛ لبنیات کم چرب؛ سبزی های برگدار به رنگ سبز؛ ماهی؛ شاهی آبی؛ تخم مرغ؛ مارچوبه؛ گوشت پرندگان؛ چغندر؛ گوشت؛ حبوبات؛ جگر. عصاره ها توت سیاه، گیلاس- آهن؛ چغندر؛ هویج؛ ج) سایر توصیه های مفید در کم خونی رایحه درمانی بابونه رومی – به عنوان روغن ماساژ گیاه درمانی گیاه یونجه
تشنگی های ماه رمضان را چگونه برطرف کنیم؟/قسمت دوم
بدن را آمده برای 17ساعت روزه داری کنید به همین علت باید از بهترین و مقوی ترین مواد غذایی و البته نوشیدنی های مناسب استفاده کنید تا در طول روز به هیچ عنوان تشنه یا گشنه نشوید. ** آب همیشه به عنوان بهترین نوشیدنی در هر زمانی شناخته میشود و در هنگام سحر نیز سعی کنید بیشتر آب استفاده کنید. البته دقت داشته باشید که آبی که می نوشید نباید خیلی خنک یا گرم باشد و ابی با دمای اتاق برای رفع تشنگی
آیا دوغ برای روزه داران مفید است؟
هندوستان، افغانستان و آمریکا نیز تهیه می شود و دوغی معروف به لاسی در هندوستان تهیه شده که هم به صورت شور و هم شیرین مصرف می شود. دوغ در آمریکا نوشیدنی ماست یا نوشابه ماست نام دارد. ما در ایران بیشتر نوع شور دوغ را استفاده می کنیم که توصیه می شود افرادی که دارای مشکل پرفشاری خون هستند از استفاده نمک در دوغ خودداری کنند. بدن افراد در حال رشد روزانه به چهار سهم و افراد معمولی سه
طرز تهیه شیرینی مشهدی
گروه اجتماعی: آرد: 300 گرم- روغن صاف 170 گرم- پودر شکر: 70 گرم- تخم مرغ- یک عدد- شیر: 20 میلی گرم – وانیل: 8/1 قایق مرباخوردی – شربت غلیظ: 10 میلی لیتر- مارمالاد دلخواه: یک پیمانه- پودر پسته: به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله اشپزی خانواده سبز، طرز تهیه شیرینی مشهدی به شرح زیر است: آرد روغن و پودر شکر را با همزن برقی به مدت پنج دقیقه هم می زنیم
خواص ذرت بو داده (پاپ کورن) چیست؟
های کامل یافت می شود. تنظیم کننده کلسترول خون این دانه های پف کرده سفید جزء مواد غذایی تنظیم کننده کلسترول خون محسوب می شوند. فیبرهای غذایی طبیعی موجود در آن باعث تمیزی رگ ها و شریان ها شده و مازاد چربی موجود در آن ها را کاهش می دهد. به این ترتیب نیز جریان خود را بهبود می دهند. پاپ کورن تاثیر مثبتی روی دستگاه قلب و عروق داشته و خطر بروز بیماری های قلبی عروقی، تصلب شرایین و حملات