خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای افطار و سحر؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
کنند که مجوز سازمان بهداشت دارند و توصیه می شود که در هنگام خرید آش و حلیم از ظروف یک بار مصرف هم دوری کنند، زیرا مواد پلاستیکی موجود در این ظرف ها در صورت برخورد با حرارت باعث ایجاد سرطان در بدن می شوند. این متخصص اظهار کرد: مصرف میوه و سبزی جات جز مواردی است که نباید از آن غافل شد به افراد روزه دار باید 3 الی 4 عدد میوه به اندازه مشت دست از میوه ها استفاده کنند. وی یادآور شد ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
صاف کنید. سپس فلوس و ترنجبین هرکدام 35 گرم در آن حل کرده و صاف کنید، در انتها 5/3 گرم روغن بادام شیرین و کمی گلاب اضافه کنید و از مخلوط فوق بیاشامید. و: گشنیز خشک، بنفشه، گل سرخ به مقدار مساوی بسایید و با 3 برابر آن شکر مخلوط کنید، صبح و شب 7 گرم از مخلوط فوق را با آب سرد بخورید. این ترکیب حرارت را فرو می نشاند و مانع صعود بخارات به طرف مغز می شود. ز: 70 ...
توصیه های غذایی طب سنتی برای روزه داران
با 4 لیوان آب، به مدت 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس از صافی رد کرده و مایع به دست آمده را مصرف می کنیم که افراد سرد مزاج می توانند هنگام مصرف، یک قاشق عسل نیز به آن اضافه کنند. وی نوشیدن یک لیوان عرق کاسنی به تنهایی یا به صورت مخلوط با عرق شاه تره به میزان مساوی از هرکدام و همچنین مصرف کاهو و سکنجبین را در فاصله بین افطار تا سحر، برای جلوگیری از بروز تشنگی در طول روز مناسب ...
توصیه های خانگی برای مقابله با کبد چرب
.... شما می توانید برگ های تازه قاصدک را در سالاد استفاده کنید. یک قاشق چایخوری پودر قاصدک را در یک لیوان آب داغ ترکیب کنید. اجازه دهید چند دقیقه به همان حالت باقی بماند، سپس آن را صاف کرده و بنوشید. برای بهبود مزه می توانید اندکی عسل به این ترکیب اضافه کنید. به مدت چند هفته یک لیوان از این نوشیدنی را دو تا سه بار در روز مصرف کنید. پاپایا میوه پاپایا و ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه
چایخوری تخم مرغ :•: 3 عدد آبلیمو :•: 3 قاشق سوپ خوری شکر :•: نیم کیلو زعفران :•: به میزان لازم طرز تهیه زولبیا در اول نشاسته و ماست را به همراه 20 گرم آرد به خوبی مخلوط می کنیم تا مایع مورد نظر یکدست شود بعد از آن یک قاشق چایخوری روغن جامد به مایع اضافه می کنیم و بعد از مخلوط کردن کامل گلاب و جوش شیرین و زعفران را به مواد اضافه می ...
بهترین نوشیدنی ها برای مبارزه با انواع التهاب!
.... برخی مواد غذایی پردازش شده، قندهاف غذاهای سرخ شده، روغن های گیاهی، آردهای تصفیه شده، گلوتن، چربی های اشباع و ... خود عامل بروز التهاب در بدن هستند. در این میان مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که کاهنده التهاب هستند و از جمله آنها می توان به حبوبات، سبزیجات، قارچ و چای های گیاهی اشاره کرد: چای زنجبیل: این نوع چای فقط برای از بین بردن تهوع کاربرد ندارد و تحقیقات نشان داده ...
توزیع سبد حمایت غذایی در میان 100 هزار نفر از مردم استان ایلام
نفر می شوند که 100 هزار نفر آنها در استان ایلام از این سبد غذایی بهره مند می شود. مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی تاکید کرد: از آن جایی که در ماه مبارک رمضان قرار داریم و مصرف مردم بیشتر به سمت پروتئین است، کالاهای در نظر گرفته شده شامل گوشت قرمز، گوشت سفید، روغن، برنج، خرما، حبوبات و سایر کالاهای مصرفی ماه مبارک رمضان است. زرگوش یادآور شد: واجدین شرایط می توانند از طریق فروشگاه های ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، دکتر شکرالله سلمان زاده معاون بهداشت دانشگاه و رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان در رابطه با وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: افراد روزه دار می بایست همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است، همچنین توصیه می شود در آخر شب یک میان وعده آخر شب شامل انواع میوه ها میل شود. ...
طرز تهیه چیز کیک انار + نمونه های تزیین
ماسکارپونه 300 گرم شکر 165 گرم آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری آب 1/2 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چایخوری خامه قنادی 300 گرم طرز تهیه چیز کیک انار بیسکوییت شکلاتی را به کمک غذاساز پودر کنید. کره را روی حرارت کتری ذوب ...
مافین انجیر و گردو؛ تامین کننده فیبر و پروتئین
می رسیم که یک مافین هم می تواند سالم باشد و تبدیل به یکی از غذاهای خوشمزه و مجاز در رژیم غذایی مان شود. ابتدا دستور پخت را کامل مطالعه کنید و سپس شروع به پخت مافین خوش طعم خود کنید. مواد لازم: 170 گرم آرد سبوس دار (حدود یک و یک دوم فنجان) یک چهارم فنجان سبوس گندم یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک دوم قاشق ...
خرما و عسل را جایگزین زولبیا و بامیه کنید
به گزارش تابش کوثر ، دکتر مصطفی نوروزی افزود: خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه خصوص در زمان غوطه ور شدن آنها در روغن معمولا از کنترل خارج است. وی اظهار کرد: البته در مجموع مصرف بیش از حد شیرینی ها حتی خرما و عسل نیز در افطار توصیه نمی شود زیرا مانع صرف شام کامل شده و با تبدیل شدن به چربی موجب اضافه وزن و چاقی می شود. این متخصص تعذیه و رژیم درمانی به غذاهای مناسب برای افطار اشاره ...
خواص شگفت انگیز آش ریحان
گوجه فرنگی نارس پرهیز کرد. آش ریحان مواد لازم عدس 50 گرم لپه 50 گرم بلغور گندم 30 گرم تره و جعفری 500 گرم عصاره قلم 1 پیمانه پیازداغ 2 قاشق سوپخوری نمک، فلفل و زردچوبه مقداری ادویه کاری یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده 200 گرم ...
با این خوراکی ها دیرتر گرسنه می شوید
در این مطالعه شرکت کرده بودند میزان کمتری هورمون اشتها که مغز را برای خوردن تحریک می کندو میزان بالاتری از هورمونی که باعث احساس سیری معده می شود وجود دارد. تخم مرغ از پروتئین و چربی تشکیل شده است و افراد بعد از مصرف آن نسبت به سایر مواد غذایی رضایت بیشتری دارند. آووکادو این میوه سبز که چند سالی است پایش ببه بازر ایران باز شده است و کم کم دارد طرفدارن خود را می یابدنیز به علت دارا بودن فیبر و چربی ...
رونق گران فروشی در ماه رمضان
لطفی کردند و قیمت را بالا بردند، ادامه داد: باید قیمت پایین بیاید و لذا افزایش قیمت غیر قانونی است، مسائل مربوط به کالاهای اساسی از طریق ما و ریاست جمهوری رصد و پایش می شود، در ماه مبارک رمضان کالاهای اساسی به وفور در اختیار استان ها قرار می گیرد. مهرفرد با بیان اینکه در قیمت گوشت گوسفندی رشد داشتیم، خاطرنشان کرد: گوشت منجمد به وفور در کشور وجود دارد، در گوشت گوسفند مشکل داریم که ظرف یکی دو روز آینده مسئله آن هم حل می شود و باید به کشاورزان و مرغ داران آفرین گفت که توانستند مرغ و تخم مرغ را در بازار حفظ کنند به طوری که از بیماری فوق حاد پرندگان عبور کردیم. ...
فقط 25 درصد خانواده ها توان خرید گردو را دارند
ها بخشی از نیازهای غذایی روزه داران را تامین می کند. قیمت های هفته های اخیر در بازار مصرف مرغ وتخم مرغ هم حاکی از گران شدن آن است. مرغ خرده فروشی ها با قیمت 7700 تومان به دست مشتری می رسد و قیمت فیله آن تا حدود 16000 تومان تعیین شده است. قیمت های ماه رمضان سال جاری گواه این است که سفره روزه داران امسال با کاهش 61 درصدی رو به رو شده است و امسال علی رغم ادعای دولت مبنی برعدم گرانی مواد ...
هندوانه دوست خوب این روزهای ما :)
چند روز بویژه در تابستان از آب و ویتامین های مختلف بی نیاز باشد. ترکیبات شیمیایی هندوانه هندوانه دارای اسید آمینه ای بنام سیترولین و موادی بنام کاروتن و لیکوپن و نوعی قند بنام مانیتول می باشد. تخم هندوانه دارای حدود 300 درصد روغن است که از نظر خواص شیمیایی مانند روغن بادام می باشد . در صد گرم هندوانه مواد زیر موجود است آب 92 گرم پروتئین 0/5 گرم ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه برای افطار
مواد لازم: لوبیا چیتی 1 لیوان نخود 1 لیوان عدس 1 لیوان لوبیا سفید 1 لیوان آرد گندم 1 قاشق غذاخوری رشته آش 600 گرم پیاز داغ 1 لیوان سیر داغ 1/2 لیوان نعنا داغ به مقدار لازم برای تزیین کشک 1 کیلو گرم سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، شوید، اسفناج) 2 کیلو گرم طرز تهیه: 1. حبوبات را برای کاهش نفخ ناشی از آن یک روز ...
زالو درمانی و نحوه ی انجام آن
زالو در صورت بروز عفونت در محل زخم زالو که علامت آن با سفید و سرخ شدن دور زخم و دردناکی و ورم مشخص می شود داروی زیر را آماده و به کار برید . تخم گشنیز ، آویشن، گل ختمی از هر کدام مساوی تهیه کنید و به گونه ای پودر کنید که از ریز ترین الک رد شود . هر بار به میزان لازم از یک قاشق غذاخوری تا چند قاشق، بسته به وسعت جای نیش ها و تعداد انها پودر را با آب جوشیده داغ خمیر کنید و در همان ...
زیباترین سفره های افطار ماه رمضان 96+ تصاویر
) سپس حلواشکری رنده شده را به آن می افزاییم و کنجد، پودرنارگیل و کره را نیز اضافه کرده و حرارت را ملایم تر می کنیم تا پودر نارگیل و کنجد نسوزد. بعد سایر ادویه ها (دارچین، هل، زنجبیل، زیره، گل سرخ و فلفل سیاه) را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم. در انت ها شربت مربوط را به آن افزوده و هم می زنیم. انتهای پیام/ ...
نوشیدنی های مجاز برای دیابتی ها در ماه رمضان
افراد دیابتی توصیه می کنند از مصرف مواد حاوی قند و شکر، پرچرب، سرخ کرده و با میزان نشاسته بالا خودداری کنند، زیرا باعث افزایش قندخون آنها می شود. شیرشکلات های موجود در بازار به خاطر این که حاوی قند هستند، برای افراد دیابتی مناسب نیستند. به همین دلیل توصیه متخصصان تغذیه آن است که افراد دیابتی با مخلوط کردن یک لیوان شیر کم چرب با سه قاشق چایخوری پودر کاکائو، نوشیدنی سالمی تهیه نمایند تا ...
10 ایده تزیین خرما برای سفره افطار
هایی رنگی مانند گل سرخ، پسته، نارگیل و دارچین بغلتانید و داخل ظرف بچینید. خرما و گردو یکی دیگر از ترکیب های خوشمزه و مناسب ماه رمضان است، در این تزیین خرما برای سفره افطار کافی است بعد از قرار دادن گردوها داخل خرما روی آن ها را با شکلات همانند تصویر بپوشانید و از آن لذت ببرید. اگر می خواهید خرما و گردو را مانند شیرینی های کوچک سرو کنید کافی است هسته آنها را خارج کنید با پشت قاشق ...
کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان در کرمانشاه به صورت ویژه رصد می شود
و کنترل های که بر روی کالاهای مصرفی شهروندان صورت می گیرد از رسیدن مواد غذایی، سالم بهداشتی و با کیفیت به دست شهروندان روزه دار استان اطمینان حاصل شود. وی ادامه داد: با توجه به آغاز ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا برای مواد غذایی به ویژه کالاهای پرمصرف از قبیل انواع فرآورده های لبنی (شیر، پنیر، کره و کشک )، چای، زعفران، روغن مصرفی خانوار، روغن سرخ کردنی، زولبیا و بامیه، پیاز و سیر سرخ ...
با 6 تغییر ساده از سرطان پستان جلوگیری کنید/ کدام مواد غذایی غیرمجاز هستند؟
، فیلتر نشده را با یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان شیر گرم ترکیب کنید. این ترکیب را پیش از وعده های غذایی بنوشید. این کار را به طور مداوم طی چند ماه انجام دهید. چای سبز چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که برای بدن ضروری هستند. از جمله فواید مصرف منظم چای سبز می توان به عملکرد درست مغز، کاهش خطر ابتلا به سرطان، از بین بردن باکتری ها و چربی سوزی اشاره کرد. چای سبز ...
رونق بخشی رمضان به بازارهای کردستان
کالاهای خود را با تخفیف های ویژه ماه مبارک رمضان عرضه می کنند. یکی از مغازه داران خیابان فردوسی سنندج گفت: با فرا رسیدن ماه رمضان فروش برخی اقلام از جمله آرد برنج، نشاسته، مرغ، شکر و خرما بیشتر می شود و خریداران بیشتری برای این اقلام مراجعه می کنند. محمد ناصری افزود: قبل از شروع ماه رمضان خرید این اقلام را به اندازه مورد نیاز انجام داده ایم و می خواهیم که رضایت مشتریان خود را جلب کنیم ...
طرز تهیه نان و پنیر سفره عقد (مجلسی)
... یک بسته سبزیجات معطر به مقدار لازم گردو 100 گرم طرز تهیه نان و پنیر سفره عقد 1- ابتدا یک قاشق سوپ خوری شکر، مایه خمیر و شیر ولرم را در ظرفی مخلوط کنید و در جای نسبتا گرمی به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا مایه خمیر عمل آید. این کار برای اطمینان از سلامت مایه خمیر انجام می شود. 2- در ظرف دیگری باقی مانده شکر، تخم مرغ و ...
نحوه مصرف مریم گلی
مریم گلی بکنید. طرز تهیه دمنوش مریم گلی برای لاغری مواد لازم مریم گلی تازه یا خشک 15 گرم آب 1 لیتر آب لیموترش 1 عدد عسل 1 قاشق غذاخوری روش تهیه مریم گلی و عسل را به آب جوش اضافه کرده و 20 دقیقه بجوشانید. سپس زیر شعله را خاموش کرده و 15 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. در نهایت دمنوش تان را صاف کنید. سپس آب لیموترش را به آن اضافه کرده و در طول ...
درمان جای جوش با گیاهان دارویی
. در جایی دیگر این پژوهشگر عنوان می کند که بهترین درمانگر جوش و جای جوش استفاده انواع سفیداب ها مانند قلع، روی، نقره و کف است. استفاده از ماسک پوست لیمو ترش به همراه عسل روزانه 10 دقیقه بر روی پوست، همچنین مصرف ماسک پودر صندل سرخ به همراه گلاب 15 دقیقه بر روی پوست در درمان این عارضه پوستی بسیار مفید است. بخش دوم موارد ذکر شده در بالا به ندرت در خانواده ها و سبد غذایی شان یافت ...
حلوای شکلاتی، یک حلوای خوش طعم برای افطار
مواد لازم برای تهیه حلوای شکلاتی آرد گندم : 125 گرم آرد نچودچی : 75 گرم پودر قند یا پودر شکر : 70 گرم روغن نباتی : 25 گرم کره : 40 گرم گردو خرد شده : 50 گرم شکلات : 90 گرم شکلات سفید : برای تزیین 100 گرم خامه : 1 قاشق غذاخوری خلال یا پودر پسته : به میزان لازم طرز تهیه حلوای شکلاتی برای شروع مثل روند همه حلوا ها باید ...
بررسی وضعیت روزه داری در دوران بارداری و شیردهی
و پتاسیم آن ممکن است در زنان شیرده روزه دار کاهش یابد. بنابراین روزه داری برای زنان شیرده که بچه های کمتر از 6 ماه دارند چندان مناسب نیست البته در سال اول تولد شیر مادر غذای اصلی کودک می باشد و اکثر مواد موردنیاز رشد وی از طریق شیر مادر تامین می شود ولی بعد از 1 سالگی که کودک از غذای خانواده استفاده می کند و شیر مادر نقش کمکی در تغذیه وی دارد ریزمغذی ها نیز از سایر غذاها تامین خواهند شد ...
5 باور شایع و غلط درباره زولبیا و بامیه
زیاده روی که گاهی اوقات به مصرف چند بامیه و یک زولبیای کامل ختم می شود، نتیجه ای جز چند کیلو اضافه وزن در پایان روزه داری ها ندارد. خبر بد این که هر بامیه متوسط 80 کالری و صد گرم زولبیا 450 کالری دارد. 2 فقط با مصرف زولبیا و بامیه ضعف ناشی از گرسنگی در وعده افطار رفع می شود این باور نادرستی است. به جای مصرف زولبیا و بامیه یا شیرینی های چرب دیگر، می توانید خودتان کیک و شیرینی ...
