دستور پخت دلمه گوجه فرنگی - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی خرمایی؛ شیرینی خوشمزه نوروزی
خمیر یکدستی داشته باشیم. به دلیل وجود کره نهایتا خمیر لطیفی داریم که اصلا به دست نمی چسبه. روی خمیر رو با سلفون پوشانده و اجازه می دهیم در دمای محیط یک ساعت استراحت کند. 8. در مدتی که خمیر استراحت می کنه مواد داخل شیرینی رو آماده میکنیم. کره رو در ماهیتابه ریخته بعد خرما، دارچین پودر شده، هل و جوز هندی رنده شده رو به آن اضافه میکنیم و چند دقیقه تفت میدیم. سپس مواد رو از روی حرارت برداشته ...
نوروز97، نوروزی به قدمت و پاکی دیدنی های شهرهای خوزستان
...، سیب زمینی، پیاز، سیر، فلفل دلمه ای، گشنیز، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل استفاده می کنند. بعد از تفت دادن مواد با یکدیگر آن ها را درون نان لواش یا خمیر نانی که تهیه کرده اند، ریخته و سرخ می کنند .)، قلیه تخم مرغ ( قلیه تخم مرغ از غذاهای پرطرفدار است که بسیار سریع آماده می شود. برای تهیه این قلیه ، تخم مرغ، پیاز، سیر و سبزهای معطر را مخلوط کرده و تمبر هندی و آرد که کمی در آب حل شده اند را به آن ...
3 اسفند مرغ کنجدی
حل کرده 2 قاشق چایخوری در یک چهارم فنجان آب سرد دانه های کنجد به میزان لازم پیازچه 1 تا 2 عدد روش تهیه مرغ کنجدی مرغ را به همراه میزان کافی آب در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم اجاق بپزید. آنگاه عسل، سس سویا، رب گوجه فرنگی، روغن کنجد، سرکه، زنجبیل و سیر را بیفزایید. حالا خوراک را نیم ساعت دیگر بپزید. سپس نشاسته را در آب سرد حل کنید و به خوراک اضافه نمایید و ده دقیقه دیگر خوراک را بپزید تا غلیظ شود. اینک خوراک را در ظرف مناسبی بکشید و با دانه کنجد و پیازچه بیارایید. ...
طرز تهیه آش آلو خوشمزه
طرز تهیه : قبل از شرح دستور تهیه آش آلو لازم به ذکر است که این مواد غذایی برای 6 نفر در نظر گرفته شده است. بنابراین اگر تعداد از این کمتر یا بیشتر است، به همان نسبت به مواد اضافه یا کم کنید. ابتدا روغن را در تابه بریزید. بعد از اینکه روغن داغ شد، پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید. زردچوبه را به پیازی که طلایی شده اضافه کنید و تفت دهید. بهتر است که لپه را از چند ساعت ...
مصرف کلسیم در دوران بارداری، خوراکی های سرشار
العاده ای پیدا کند. (به خاطر داشته باشید که به هیچ وجه ماست را نیم جوش نکرده یا نپزید چرا که ممکن است حالت دلمه پیدا کند. به جای آن، می توانید چند قاشق سس داغ، سوپ، یا سبزیجات آب پز به ماست تان بیافزایید، بعد این ترکیبات را با هم و در قابلمه مخلوط نموده و از روی شعله بردارید.) هم چنین می توانید با افزودن ماست ساده میزان مایونز یا خامه موجود در غذا را به نصف رسانده، و بی آنکه به طعم غذا آسیبی بزنید ...
کوکوی نخودچی و سبزیجات
.... پس سعی کنید حتماً از پنیر استفاده کنید. و بالاخره سبزیجات خرد شده که می توانید ترکیب آن را به اختیار خود تغییر دهید. فقط توجه کنید که در کل برای تهیه این کوکو به حدود 3 پیمانه سبزیجات خرد شده نیاز دارید. این مخلوط در قالب مافین پخته و در حدود نیم ساعت کوکوی نخودچی و سبزیجات شما آماده می شود. مواد لازم فلفل دلمه ای خرد شده 1 پیمانه کدو سبز خرد شده 3/4 پیمانه ...
تمیز کردن ظروف مسی با مواد ساده در منزل
قابلمه استیل بریزید و مخلوط کنید. سپس قابلمه را روی اجاق بگذارید و حرارت متوسط بدهید. ظرف مسی را داخل قابلمه قرار دهید و تا از بین رفتن جرم و سیاهی های آن اجازه دهید در محلول در حال جوش بماند. روش سوم: یک لیوان سرکه سفید را با یک قاشق غذا خوری نمک مخلوط کنید، سپس به آرامی آرد (سفید) را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط را روی ظرف مسی بمالید اجازه دهید به مدت نیم ساعت الی یک ساعت روی آن بماند. بعد ...
نکات ریز برای تهیه پاپ کورن های طعم دار
وب سایت سوران: فکر کنم طرز تهیه پاپ کورن آسان رو همه بلدن... منحصرا بسه قدری روغن و نمک تو یه قابلمه در دار بریزید و وقتی داغ گردید ذرت رو بهش اضافه کنید و هر از گاهی قابلمه رو تکون بدید تا آغاز به پف کردن کنه... همین... ولی شاید خیلی از اشخاص طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار رو بلد نباشن... در ادامه طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار رو هم تعلیم میدیم... پاپ کورن کره ای: برای تهیه ...
طرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
سس میگو طرز تهیه: ابتدا میگوها را پاک کرده، بشویید. سپس آنهارا آغشته به نمک و فلفل کرده، سرخ شان کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس قارچ ها را داخل آن تفت دهید. بعد از 4 دقیقه پیازچه خردشده را همراه با سیر و مقداری نمک و فلفل بریزید و مواد را خوب تفت دهید. حالا آرد را اضافه کرده، همراه مواد تفت دهید و بعد آب مرغ و خامه را بیفزایید ...
غذای انگشتی برای نوزاد، بلدید چی بپزید؟
. توجه داشته باشید که پیاز چه موجود در این غذا را باید به 24 قسمت مساوی خرد کنید. مواد لازم برای 12 نفر -شکر قهوه ای : 1 قاشق غذا خوری -آب لیمو تازه : 2 قاشق غذاخوری -سس سویا : 1 قشاق غذا خوری -گوشت : 12 قطعه مساوی -روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری -پیاز چه : 3 عدد -سرکه : به میزان لازم -ادویه کاری : به ...
اسرار خانه تکانی؛ ترفندهای ویژه تمیزکردن خانه
ظرفشویی یا یک چهارم پیمانه الکل صنعتی را به نصف سطل آب ولرم اضافه کنید و برای شستشو از آن استفاده کنید. با لکه های سیاه روی فرش چه می کنید؟ برای از بین بردن جوهر سیاه بر روی فرش ، مقداری ماست روی محل لکه ریخته و با قاشق ماست را جمع کنید. چند مرتبه این کار را تکرار کنید، لکه کاملاً از بین می رود. وسایل نقره ای را برق بیندازید برخی از مواد تمیزکننده نقره حاوی مواد نفتی هستند، برخی هم ...
گوشت برای نوزاد، مجاز است؟
با مزه گوشت آشنا میشه ، این غذا گزینه خوبی می تونه باشه . - مواد لازم : گوشت بدون استخوان آب ساده نمک و فلفل - طرز تهیه : گوشت رو آنقدر بپزید که خوب له بشه بعد لهش کنید تا به شکل خمیر دربیاد.کمی آب بهش اضافه کنید تا اون نرمی رو بهش بده.نمک و فلفل رو هم اضافه کنید.می تونید در کنارش از میوه های خوش طعم هم استفاده کنید. ...
سلامت قلبتان را با رژیم غذایی مناسب تضمین کنید
...> کنجد نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه سالاد کلم بروکلی با زنجبیل و گوشت -چربی فیله را کاملاً جدا و آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید. -یک قاشق چای خوری روغن کنجد را در یک ماهیتابه بریزید تا گرم شود. -گوشت، سیر، زنجبیل و نمک را داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه آن ها را سرخ کنید. -اگر دوست دارید گوشت کاملاً پخته شود باید بگذارید مدت زمان ...
چرا حتما باید فلفل سبز بخوریم؟
زیتون همراه با پیازها بپزد. سپس فلفل های ریز خرد شده را جداگانه به مدت یکی دو دقیقه در دو قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت دهید. حالا فلفل ها را به ترکیب گوجه و پیاز اضافه کنید. نمک و زردچوبه را به ترکیب اضافه و چند هم بزنید. کمی بعد رب گوجه را اضافه کنید. بعد از یکی دو دقیقه تفت این چاشنی آماده است تا کمی از آن را بسته به ذائقه تان به میزان تندی با هر غذایی میل کنید. در صورتی که تندی بیشتر یا کمتری دوست ...
با استفاده انواع آجیل آشپزی متفاوت داشته باشید
خرد شده و حدود 1 قاشق چایخوری زنجبیل به مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید. * اکنون نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده، 3/4 فنجان بروکلی (یا هویج یا هر سبزی دلخواه) به مواد اضافه کنید و مواد را حرارت دهید. * حالا تقریبا یک فنجان توفو به مواد اضافه کنید. روی مخلوط 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه بریزید و چند دقیقه بیشتر روی حرارت بگذارید بماند. * در پایان، در کاسه ای مجزا ...
طرز تهیه پیراشکی دونات با شهد وسس شکلاتی
مواد لازم برای پیراشکی دونات با سس شکلاتی طرز تهیه 1- مخمر فوری ، آب ولرم ، شیر ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید ، مواد را مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه کناری قرار دهید تا استراحت کنند سپس تخم مرغ ها ، کره ذوب شده ، آرد و بقیه شکر را به مواد اضافه کنید. 2- پس از اضافه کردن مواد را با چنگال مخلوط کنید تا خمیر حالتی چسبنده و نرم پیدا کند. سپس خمیر را داخل ...
نوروز97 و غذاهای شب عید در شهرهای ایران، خوشمزه و سالم
. برای پخت این غذا، ابتدا باید مرغ را بپزیم پس 1 قاشق غذاخوری از کل پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه، روغن و مرغ رو داخل قابلمه ریخته و مرغ را کمی با مواد تفت می دهیم . حالا حدود 1 لیوان آب به مرغ اضافه می کنیم تا مرغ خوب بپزه و مزه بگیرد. حالا مرغ پخته رو از قابلمه بیرون می آوریم و تکه تکه اش می کنیم و همراه با نصفی از کل مقدار کره و مقدار لازم زعفران دم کرده دوباره داخل قابلمه قرار می دهیم و تفت می دهیم ...
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با گل کلم
از آن پشت و رو کنید و 5 الی 7 دقیقه دیگر در فر بماند. 7- 7- پس از این که تورتیلاها سرد گردید اندکی در تاوه آن را سرخ کنید. 8- 8- با خامه ترش یا هر سسی که دوست دارید میل کنید. ناگت گل کلم مواد لازم: -1⁄4 پیمانه شیر -1 قاشق چای خوری سرکه سفید -3⁄4 پیمانه آرد -1 قاشق چای خوری پودر سیر -1 عدد گل کلم -1 پیمانه سس فلفل ...
چگونه استیک با قارچ شکم پر بپزیم؟
حرارت بالا قرار دهید. مقداری روغن در تابه داغ کنید. فلفل دلمه ای و لوبیای ریز خرد شده و ذرت را به مدت 5-10 دقیقه در تابه تفت دهید تا ترد شوند سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. داخل قارچ ها را با مخلوط لوبیا و ذرت پر کنید و روی آن را از سس بلوچیز بریزید و قارچ ها را در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود. ...
طرز تهیه سالاد شیرازی اصل خوشمزه به همراه تزیینات
... لیمو ترش تازه 2-3 عدد جعفری ساتوری شده 1 قاشق غذاخوری پودر نعنا خشک یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه: خیارها را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید. گوجه و پیاز را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. مقداری نعنا خشک و جعفری ساتوری شده به خیار، گوجه و پیاز اضافه کنید. در انتها آبلیموی تازه یا هر نوع چاشنی دلخواه دیگری ...
نوروز97 را با سفر به شهرهای غربی ایران شیرین کنید!
ریز شده، کشمش و پیاز خرد شده را سرخ کرده و به آن رب، فلفل، زردچوبه و مقداری سبزی معطر اضافه کنید. به اندازه یک گلوله کوچک از برنج که به حالت خمیر در آمده را در دست، خوب پهن کنید و از مواد تهیه شده در داخل آن بریزید و درون زرده تخم مرغ بگردانید. حالا در روغن فراوان سرخ کنید و بعد میل کنید.)، مکش قالبی ( برنج را شسته و با نمک یک ساعت خیس می کنیم. در این فاصله آلو و کشمش را شسته، در تابه ای روغن و ...
طرز تهیه دلمه فلفل با پنیر توفو
اندازه کافی نرم شوند. در همین زمان، فلفل دلمه ای ها را به صورت عمودی از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و آن ها را به مدت حدود 6 دقیقه در تابه نچسبی قرار دهید تا کمی نرم شوند. حالا پنیرهای توفو که به صورت مربع خُرد کرده اید را با هویج رنده کرده، گشنیز، روغن، سس کچاپ، فلفل خردشده، سیر، زنجبیل و شکر در ظرف گودی کاملا ترکیب کنید. ارزن را به این ترکیب بیفزایید و تمام مواد را به خوبی با یکدیگر هم ...
خوراکی هایی برای رشد بهتر کودکان
از 9 ماهگی است. حریره خرما: می توانید خرما بدون پوست و هسته در کره یا روغن تفت دهید تا نرم شود سپس آرد گندم پودر مغز بادام اضافه کنید و تفت بدید تا خوب مخلوط و خامی آرد از بین برود. حلوای خرما: آرد تفت بدید تا خامی آن از بین بره سپس کره اضافه کنید و کمی تفت دهید خرما پوست کنده و له شده را اضافه کنید. توپک خرما: خرما بدون پوست را در کره تفت بدهید که نرم شود سپس داخل پودر مغز ...
حداقل دستمزد در ایران پایین تر از کشور عراق/ سرگشتگی یارانه ای و ضرورت ورود مجمع تشخیص مصلحت/ پشت پرده ...
کوتاهی ورزید. بر اساس آمارهای گمرک، واردات ایران از 1/30 میلیارد دلار در 9 ماهه 94 (سال برجام) به 5/37 میلیارد دلار در سال 96 رسیده است. این افزایش 24 درصدی واردات، به معنی افزایش 24 درصدی تقاضای ارزی فقط در حوزه واردات رسمی است. وارداتی که لیست آن مملو از کالاهای لوکس، غیرضرور و فاجعه بارتر از همه، دارای مشابه داخلی است. به این ارقام اضافه کنید ارزی را که صرف واردات کالای قاچاق می شود و ...
رب انار خانگی چاشنی لذیذ غذا
به گزارش چالوس ما ، رب انار یکی از چاشنی های غذایی بسیار خوشمزه است. به نقل از مشروح با طرز تهیه رب انار خانگی ترش، شیرین و ملس با استفاده از آب انار و دانه انار آشنا شوید. مواد اولیه و وسایل مورد نیاز انار 8 کیلوگرم آب 3 لیوان نمک در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری صافی پارچه ای یا سیمی خانه ریز گوشتکوب چرخ گوشت ...