یک "سَم سفید دیگر" که هر روز می خوریم! - روزنامه کسب و کار
سایر خبرها
لنزی که دارو را مستقیما به چشم می رساند
به گزارش تیتر امروز و به نقل از هاروارد، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد، لنزهای منحصر به فردی ساخته اند که می تواند داروها را به طور مستقیم یا به صورت روزانه یا هفتگی به چشم بیمار برساند. این امر می تواند کمک بزرگی به بیش از 30 میلیون نفر در ایالات متحده آمریکا باشد که از لنزهای تماسی استفاده می کنند. "لوکندرا برگانی" عضو فوق دکترای انستیتو تحقیقات چشم "شپنز"( Schepens ...
کمک سپاه در مبارزه با قاچاق امر مبارکی است/ در خیابان ها به دنبال کالای قاچاق نگردیم
مرتبط نباشد. محمدعلی اسفنانی افزود: تهران بازار بسیار بزرگی با متقاضیان زیاد است که در هر نقطه ای از کشور قاچاق انجام گیرد مقصد کالا به نوعی تهران یا شهرستان های اطراف آن است. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا ، مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در بیان دلیل این موضوع که در بیشتر موارد تهران مقصد کالاهای قاچاق است، تصریح کرد: جمعیت متراکم موجود در تهران گویای این امر است که هر جایی که ...
برای داشتن دندان سالم به این خوراکی ها لب نزنید!
که حاوی مقدار زیادی فیبر و مواد معدنی است، اما به آن اندازه که شما فکر می کنید برای سلامتی مفید نیست و به بیان دیگر، بهداشت دهان را به خطر می اندازد. این ماده به دلیل میزان قند بالایی که دارد، نه تنها مینای دندان را از بین می برد بلکه به دلیل سفتی، موجب شکستگی دندان نیز می شود؛ بنابراین در مصرف آن، اعتدال را رعایت کنید. منبع: برترین ها ...
با خواص منیزیم آشنا شوید
درمان است. سلامت استخوان ها منیزیم به طور مستقیم با تراکم استخوان ها ارتباط دارد. کمبود این ماده معدنی در بدن می تواند منجر به پوکی استخوان شود. منیزیم به تنظیم مقدار کلسیم بدن کمک می کند و اگر همراه ویتامین D، روی، مس و کلسیم مصرف شود، خطر ابتلا به پوکی استخوان را در میانسالی به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد. عنصر ضروری دوران بارداری: منیزیم یکی از عناصر ضروری و ...
خواص دارویی یک طعم دهنده فوق العاده / بهترین فعالیت ها در تعطیلات نوروزی/ ماده ای که ذهنتان را خاموش می ...
آلزایمر با مصرف بیش از حد نمک سالهاست که نمک زیاد؛ از دشمنان اصلی سلامت قلب محسوب می شود و نقش اساسی آن در افزایش فشار خون بر کسی پوشیده نیست. به تازگی محققان دانشگاه ویل کرنل آمریکا دریافتند که مصرف بیش از اندازه نمک به نورون های مغزی آسیب می زند و خطر ابتلا به آلزایمر را تا حدود زیادی افزایش می دهد؛ نورون ها سلول های سیستم عصبی هستند که وظایف حسی و حرکتی را بر عهده دارند و مجری ...
رفع گرفتگی عضلات با این خوراکی ها
هوای گرم ورزش های سنگین انجام دهید یا زیاد عرق کنید، نیاز دارید سدیم از دست رفته را با تغذیه ی مناسب به بدن تان برگردانید. هشدار: افرادی که فشار خون( blood pressure ) بالا، دیابت یا مشکلات مزمن کلیوی دارند باید از مصرف نمک اضافی خودداری کنند. گرفتگی عضله و ویتامین D ویتامین D هم بری سلامت استخوان ها مهم است و هم برای سلامت عضلات. اگر سطح ویتامین D بدن تان پایین باشد ...
رنگ مو در دوران بارداری، مجاز است؟
تر و مطمئن تر از رنگ های دائمی برای خانم های باردار هستند. طبق نظریه های پیشین این رنگ ها بدون شک به جنین آسیب می رسانند چرا که مواد سرطان زا دارند و روی رشد نوزاد اثر می گذارند اما این روزها برخی از کارخانه ها موفق به تولید محصولاتی کم خطر شده اند که می توانند مضرات این مواد را به حداقل برسانند. متخصصان می گویند بهتر است خانم هایی که خود مجبور به رنگ کردن موها می دانند، از رنگ های گیاهی ...
افزایش قربانیان استفاده از لوازم آرایشی تقلبی در استان
وزارت بهداشت نیست. این در حالی است که تنها کد رهگیری به عنوان ملاک سالم بودن محصول محسوب می شود اما باید به نکات دیگر نیز توجه کرد. مردم؛ نقش اساسی در مصرف نکردن لوازم آرایشی تقلبی به گفته مسئول نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی آذربایجان غربی، گاهی اوقات اهمیت ندادن به موضوع سالم و قانونی بودن لوازم آرایشی و بهداشتی عواقب سنگینی را دارد. زیرا برخی لوازم تاریخ مصرف آنها ...
پاکسازی بدن با سوپ های سم زدا
سلامت نیوز : اگر در پی بهبود گوارش، افزایش سوخت و ساز و کنترل وزن خود هستید، سوپ های سمزدا از بهترین گزینه ها برای شما هستند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، مصرف سوپ هایی که به سمزدایی بدن کمک می کنند، عادتی سالم برای کمک به پاکسازی بدن با استفاده از مواد غذایی گیاهی است. این سوپ ها حاوی موادی هستند که به حذف سموم و پاکسازی بدن کمک می کنند. به گزارش"استپ تو هلث ...
10 علت کمبود ویتامین B12 و خطرهای آن را بشناسید
به گزارش پیک نکا ، علت کمبود ویتامین B12 می تواند به خاطر نقص در رژیم غذایی و به دلیل نخوردن غذاهای حاوی این ویتامین باشد. مانند خوردن فقط غذاهای گیاهی یا گیاه خواری، همچنین جذب ضعیف این ماده به دلیل مصرف الکل، سطح پایین اسید معده و پروتئینی به نام فاکتور داخلی معده، التهاب معده، سلیاک، بیماری کرون، کم خونی کشنده، پیری و تنوع ژنتیکی می توانند باعث کمبود این ویتامین در بدن شوند. 10 علت ...
زردچوبه بخورید تا این 10 اتفاق در بدنتان بیفتد
دارویی دردسترس باشد. دراینجا 10 شیوه ای را که بدن از نصف قاشق چایخوری زردچوبه در غذای روزانه بهره می برد برای تان می گوییم. زردچوبه برای مبارزه با التهاب التهاب، واکنش طبیعی بدن نسبت به باکتری ها، سموم و ضربه است. سلول های آسیب دیده توسط این عوامل، هیستامین، برادی کینین و پروستاگلاندین ترشح می کنند. این مواد شیمیایی موجب تورم و التهاب می شوند. خواص آنتی اکسیدانی ...
مقدار مجاز مصرف شیرینی در عید نوروز/میوه را فراموش نکنیم
و غیره تامین کنند. وی بیان کرد: انرژی دریافتی از قندها یا شیرینی ها باید 10 درصد کل انرژی روزانه باشد؛ هر یک گرم مواد قندی، شیرینی و دارای طعم شیرین چهار کالری انرژی از انسان آزاد می کند در حالی که قندی که دو تا سه گرم است بین هشت تا 12 کالری در بدن انسان تولید می کند. این کارشناس مسؤول افزود: میزان متوسط انرژی دریافتی روزانه برای بانون بین یک هزار و 500 کالری تا یک هزار و ...
نکات مهم تغذیه ای در سفرهای نوروزی
به گزارش پیک نکا ، لزوم غذا خوردن در بین راه برای سفر های طولانی یا وسوسه چشیدن طعم های غذاهای تازه در مناطق محلی نشان می دهد که غذا و غذا خوردن، جزء لاینفک سفر است، اما از آنجایی که همین غذای لذت بخش، در صورت آلوده بودن می تواند خطرات زیادی را برای سلامت مسافران به همراه آورد و تبدیل به یکی از خطرات سفر شود، ذکر نکاتی برای استفاده از مواد غذیی ضروری است تا شاید به این وسیله در گذراندن تعطیلاتی ...
افراط در مصرف آجیل باعث اضافه وزن می شود
. عضو هیات علمی تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: مغزها از فیبر غیر محلول نیز غنی هستند که بیشترین اثر آن افزایش حجم توده های گوارش و تسهیل دفع است. جعفریان نسبت به مسمومیت ناشی از مصرف آجیل های نامرغوب و کهنه هشدار داد و افزود: انباشت رنگ، طعم دهنده و سموم آجیل های نامرغوب در بدن در طولانی مدت می تواند خطرناک باشد. پیش از این، معاون اجتماعی وزارت بهداشت، درمان و ...
مسمومیت غذایی کودکان را در نوروز چگونه درمان کنیم؟
(که می تواند به رنگ های سبز، صورتی، سفید، یا قهوه ای باشد) بسیاری مواقع علامت خوبی از فساد غذا می باشد. در هنگام خوردن باقی مانده غذا ها در یخچال با کمک یک بزرگ تر آن را کاملا گرم کنید. با گرم کردن غذا، میکروب های بیماریزایی را که در آن رشد کرده اند می کشید. به تاریخ مصرف دقت کنید. بیشتر غذا های بسته بندی شده دارای تاریخ انقضاء یا مهلت فروش (که ماده غذایی باید تا آن تاریخ به فروش برسد یا از قفسه های ...
این خوراکی های بنفش را تا می توانید بخورید!
به گزارش روزپلاس؛در میوه ها و سبزیجات، رنگ بنفش اغلب نشانه ای از دسته ای از مواد مغذی به نام آنتوسیانین ها است. مانند سایر مواد مغذی، بدن شما به این مواد مغذی نیازی ندارد تا کار کنند، اما به محافظت از سلول های شما کمک می کنند تا از آسیب هایی که می توانند به بیماری و ناراحتی منجر شوند، جلوگیری شود. و این مسئله بالاتر از سایر مزایای سلامتی است که شما از خوردن این خوراکی ها دریافت می کنید. ...
انواع مختلف پنیر، معرفی به خانم ها
...> تقسیم بندی پنیرهای پروسس بر اساس نوع ماده افزودنی به پنیر صورت می گیرد. پنیرهای پروسس زمان رسیدن را نمی گذارنند و پس از بسته بندی به مصرف می رسند. پارمزان : پنیر سفید و کهن ایتالیاست که از شیر گاو تهیه شده است پارمزان به دو نوع کهن و جوان وجود دارد پارمزان کهن طعمی بسیار عالی دارد و بهای بیشتری نسبت به پارمزان جوان دارد. موارد استفاده : سس ها ...
غذاهای گرم مزاج برای بهار مناسب ترند یا سرد مزاج؟
گرمی در ماده غذایی است. اما مصرف تنقلات شیرین لزوما به گرم شدن بدن ختم نمی شود و بسته به مزاج فرد شرایط متفاوت است. مصرف مداوم شیرینی ها می تواند خون را غلیظ کرده و به دلیل اختلال در خون رسانی به اندام های مختلف موجب سردی بدن شود. البته همه شیرینی جات این عارضه را ندارد و بسته به ترکیبات و غلظت مواد شیرین مورد استفاده خصوصیات مزاجی مختلفی را در افراد با مزاج های مختلف ایجاد می کنند. این ...
با این مواد غذایی به جنگ افسردگی بروید
ایفاء می کند و کمبود برخی مواد غذایی منجر به عدم تعادل روحی و در نتیجه مشکلات ذهنی می شود. کارشناسان تغذیه معتقدند که با مصرف مواد غذایی زیر می توان به راحتی، افسردگی( Depression ) را از میان برداشت: پروتئین در واقع تمام انتقال دهنده های عصبی حال خوب، مانند سروتونین و دوپامین از اسیدهای آمینه، یعنی پروتئین، تشکیل شده اند. اگر رژیم غذایی روزانه فاقد اسید آمینه باشد، این انتقال ...
سالاد و سبزی در بشقاب غذا باشد/ دوغ کم نمک بنوشید
سلامت نیوز : مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه باید مصرف غذای سرخ کرده محدود شود، گفت: بهتر است، غذاها به صورت بخارپز، آب پز و تنوری طبخ شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، دکتر زهرا عبداللهی در خصوص توصیه های تغذیه ای در ایام نوروز، افزود: در میهمانی های نوروزی در وعده ناهار و شام، برای پرهیز از دریافت زیاد کالری که به دنبال مصرف غذاهای چرب و سرخ شده وارد ...
مسمومیت غذایی در نوروز را جدی بگیرید
آن ها شکسته نشده باشد. عضو برد سلامت در بلایای وزارت بهداشت افزود: اگر فرآورده ای ظاهر یا بوی ناخوشایندی داشت به هیچ عنوان آن را نچشید همچنین در طی سفر برای حمل مواد غذایی فاسد شدنی، از یخدان مناسب استفاده کنید. مسمومیت با یخ های کنار جاده ای معصومی با تاکید بر اینکه هرگز نباید غذا های پخته شده بیش از دو ساعت (اگر هوای اتاق گرم می باشد، بیش از یک ساعت) در دمای محیط ...
نکات مهم درباره مصرف پاستیل د ر کود کان
مرغ بود ه و فاقد بسیاری از مواد ضروری برای بد ن است. همچنین این نوع خوراکی ها نسبت به سایر پروتئین ها از ارزش غذایی پائینی برخورد ار بود ه، و منبع کافی و کاملی برای تامین کلسیم و سایر ریز مغذی های مورد نیاز بد ن نیست بنابراین طبق نظر متخصصان تغذیه؛ نه تنها انواع پاستیل ها و ژله ها را نمی توان جایگزین د یگر مواد غذایی کرد بلکه باید د ر مصرف آنها توسط کود کانمان حد اعتد ال را رعایت نمود . ...
حذف این ماده غذایی عواقب خطرناکی دارد
به گزارش نامه نیوز ، مهناز بهبودی گفت: افراد باید بدانند حذف گوشت سفید و قرمز از رژیم های غذایی شان می تواند منجر به فقر شدید غذایی شود به همین خاطر این اقدام بدون مشورت با پزشک خطرناک است.وی افزود: افرادی که اقدام به گیاه خواری می کنند در بلند مدت دچار مشکلاتی شده که جبران این مشکلات دشوار خواهد بود. این متخصص تغذیه با تاکید بر لزوم مصرف قرص های آهن از سوی کسانی که اقدام به حذف انواع ...
ایران باید قطب تجارت شود تا تولیدکننده محصولات آب بر
مالی) به شدت با بحران تولید مواد غذایی و ناامنی درگیر هستند. دگرگونی بنیادین در زندگی اقتصادی ایران آنهایی که چشمهایی بازتر و گوش هایی تیز تر دارند واز چندسال پیش این روزهای سخت ناشی از خشکسالی و کم آبی در ایران را می دیدند امروز نیز آینده را زودتر می بینند و نسبت به ماهیت زندگی اقتصادی ایران در آینده ای که دیگر چندان هم دورنیست هشدار می دهند. دلسوزان به این مرزو بوم باوردارند ایران ...
چی بخوریم تا قد بلند شویم ؟
...، مواد معدنی و مغذی نیاز دارد. رژیم غذایی متعادل غنی از کلسیم، فسفر، ید و منیزیوم برای رشد کافی ضروری است. مصرف چربی های ترانس و چربیهای اشباع شده باید محدود شوند چراکه هضم آنها دشوار است و مانع جذب سایر مواد غذایی میشود. برای دریافت مقدار کافی از پروتئین، کربوهیدرات، اسیدهای آمینه و کلسیم میتوانید به لیست غذایی زیر توجه داشته باشید و آنها را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید: هویج ...
مهمترین نکاتی که هنگام خرید آجیل باید به آن ها توجه کنیم
شفاآنلاین سلامت یک دکترای تغذیه و رژیم درمانی درباره مهم ترین نکاتی که هنگام خرید آجیل باید به آن ها توجه کنیم و میزان مجاز مصرف روزانه آجیل به بیان توضیحاتی پرداخت. به گزارش شفاآنلاین ، فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی درباره آجیل ها اظهار کرد: آجیل ها ترکیبات مفیدی برای گروه های مختلف سنی هستند؛ این دانه های روغنی چربی و کالری زیادی دارند؛ چربی موجود در آنها از نوع چربی های غیر ...
سوغات شهر مراغه/ بهترین سوغات شهر مراغه چیست؟
.... صابون مراغه به عنوان سوغات مراغه قدمت تولید صابون های مراغه به 200 سال پیش بر میگردد. به گونه ای که پیش از ساخته شدن صابون های صنعتی مورد استفاده فراوانی بود. اما امروزه در فقط در بازارهای سنتی شهر ایران می توان صابون مراغه را تهیه کرد. در تولید این صابون هیچ نوع مواد شیمیایی به کار نرفته است. مواد اصلی ساخت صابون مراغه دنبه گوسفند و سود سوزآور است. رنگ های زرد، سیاه و ...
داروهای ضروری هنگام سفر
شفاآنلاین سلامت اگر در طی سفر بیمار شوید، از سفر خود لذت نمی برید و علاوه بر آن هزینه پزشک و دارو را باید متحمل شوید. پس بهتر است اگر قصد سفر دارید، از قبل داروهای لازم را فراهم کنید. به گزارش شفاآنلاین ، قبل از رفتن به سفر، نزد پزشک خود بروید تا مقدار مورد نیاز داروی مصرفی را تعیین کند. در اینجا چند نمونه از داروهای مهمی که باید همراهتان داشته باشید بیان می کنیم: داروهای ...
تشخیص آجیل مرغوب
سلامت آجیل ها از یکدیگر حتی برای یک فرد کارشناس نیز چندان ساده نیست، مگر این که بو یا طعم خاصی داشته باشد. عضو هیات علمی دانشگاه تهران در خصوص ویژگی های آجیل سالم و تازه توضیح داد: مغز های خام، معمولا تازه هستند و به دلیل تازگی، نمک و مواد رنگی کمتری دارند. آجیل هایی که رنگ، ادویه و نمک زیاد دارند نیز اغلب سالم نیستند. هر ماده غذایی، طعم خاصی دارد و تنها راه تشخیص آن، مزه کردن است. در ...
با خاصیت درمانی سیر آشنا شوید
شناسی غذا و مواد شیمیایی منتشر شد نشان می داد که گرم کردن کوتاه مدت سیر خاصیت ضد التهابی آن را کاهش می دهد. این موضوع برای افرادی که نمی توانند طعم و بوی سیر خام را تحمل کنند می تواند مشکل زا باشد. از پزشک خود بخواهید مکمل های حاوی سیر را برایتان تجویز کند تا نیازی به گرم کردن سیر نداشته باشید. کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه با کمک سیر: بر اساس مطالعات انجام شده، افرادی که حداقل ...