خوردن دو وعده ماهی در هفته از بیماری قلبی پیشگیری می کند - ستاره نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
بشقاب سلامت گیاهخواران چگونه است؟
مصرفی شان سبوس دار باشد و مصرف نان و برنج سفید را تا حد امکان محدود کنند. 4/1 دیگر بشقاب سلامت را منابع پروتئینی تشکیل می دهد که می تواند برای گیاهخواران بسته به نوع گیاهخواری متفاوت باشد. گیاهخواران می توانند نیاز پروتئین روزانه شان را با منابع گیاهی غنی از پروتئین تأمین کنند البته به شرطی که مقدار مناسب و تنوع منابع غذایی مذکور نیز رعایت شود. این افراد می توانند از تخم مرغ (برای ...
زعفران بیش از خاصیت رنگ زایی، خواص درمانی دارد
ماهیچه ها و دردهای قاعدگی تجویز می شود. محققان تاثیرات شادی آور زعفران را در بهبود افراد مضطرب و افسرده گزارش کرده اند. افراط در مصرف زعفران ممنوع مصرف متعادل زعفران خاصیت دارویی و مصرف بیش از حد آن اثرات سمی دارد. هر مثقال زعفران، معادل 4.608 گرم است و 10تا 15رشته آن حدود یک دهم گرم وزن دارد و برای یک نوبت مصرف مجاز است. اما استفاده بیشتر در یک نوبت یا مصرف مستمر آن باعث بروز ...
استرس و ترس زیاد استخوان هایتان را می شکند
سالی شود. محققان ایتالیایی برای اولین بار دریافتند، زنان دچار استرس سه درصد بیشتر از سایر زنان درمعرض خطر شکستگی استخوان لگن و 4 درصد بیشتر درمعرض شکستگی سایر استخوان های بدنشان قرار دارند. زنان دچار استرس، از تراکم استخوانی و سطح کمتری ویتامین D برخوردارند و به همین دلیل بیشتر دچار شکستگی استخوان های بدن می شوند. کارشناسان اعتقاد دارند، هورمون های استرس، رژیم ...
رژیم غذایی پسردار شدن، سه اصل مهم
/ تند هستند. از خوردن غذاهای لبنی مانند شیر، پنیر، کره و بستنی اجتناب کنید. غذاهای حاوی پتاسیم مانند موز، بروکلی، سیب زمینی، اسفناج و جوانه بروسل مصرف کنید. بعضی از محققان معتقدند مصرف یک مکمل روزانه روغن پریموز شبانه باعث افزایش احتمال پسر دار شدن می شود. 6 ماده موثر در تغذیه پسرزایی 1. هویج - شاید بهترین ماده غذایی قلیایی برای پسردار شدن هویج نه تنها برای ...
دانستنی های جالب علمی
میزان خون پمپاژ شده توسط قلب و اندازه مقاومت رگ ها به جریان خون عبوری دو عامل تعیین کننده فشار خون هستند. به طور طبیعی با افزایش سن، احتمال بالا رفتن میزان فشار خون وجود دارد، با این وجود برخی عوامل دیگر سبب افزایش بیش از حد فشار خون می شود. چاقی یکی از عواملی است که علاوه بر بیماری های قلبی، دیابت، کبد چرب غیر الکلی، خطر فشار خون بالا را هم افزایش می دهد. با افزایش وزن، بدن برای تامین ...
افسردگی پس از زایمان، درمان های خانگی
...، اما ذخایر امگا 3 در دوران بارداری و دوره پس از زایمان بسیار کمیاب می شوند. سعی کنید مکمل ها و مواد غذایی زیر را مصرف کنید : – دانه های بذرک – دانه های چیا – ماهی سالمون – ساردین ها – ماهی های چرب دیگر ریبوفلاوین یا ویتامین B2 نیز می تواند خطر ابتلا به PPD را کاهش دهد. محققان در این مطالعه که در مجله "اختلالات مهم” منتشر شده ...
افزایش ایمنی بدن کودکان، رژیم غذایی خانگی
برگهای گیاهان سبز همچون اسفناج و بروکلی برای خوش طعم کردن غذاهای حاوی ویتامین E برای بچه ها استفاده کنید. ماهی بخورید وقتی که صحبت از تقویت کننده های ایمنی طولانی مدت به میان می آید غذاهایی شامل امگا 3 اسیدهای چرب شامل ماهی سالمون و ماهی تن در بالای لیست قرار می گیرند . اسید چرب امگا 3 به تقویت گلبول های سفید خون می پردازد که بدن برای مقابله با عفونت ها از آنها کمک می گیرد. این ...
لاغری سریع با این راهکار ها
تخم آفتابگردان، بادام، سیب، بیسکوئیت سبوسدار و پنیر کم چرب همیشه در دسترس خود داشته باشید و هر یکی دو ساعت از آنها بخورید. بیشتر بخوابید! استراحت و خواب کافی برای عملکرد سالم بدن اهمیت ویژه ای دارد. مطالعه ای نشان داد آنهایی که خوب و کافی می خوابند، در رژیم غذایی خود 6 درصد کمتر کالری مصرف می کنند. چای زیاد بنوشید! 8 لیوان آب در روز توصیه ی کلی درستی ...
پاکسازی روده و معجزه سلامتی بعد از آن!
هم بزنید. این ترکیب را در یخچال نگه داشته و قبل از هر وعده غذا، یک یا دو تکه از زنجبیل را میل کنید. این میزان برای یک هفته کافی است. بهترین راه برای سم زدایی واقعی گوارش این است که این کار را پیش از هر وعده غذا انجام دهید. اما اگر می خواهید از این هم ساده ترش کنید، فقط قبل از شام آن را مصرف نمایید. از این ترکیب پاک کننده برای افزایش و بهبود گوارش پیش از غذا استفاده کنید تا سموم و ...
نقشه جوش هایتان، چه رازهایی را فاش می کنند؟
چانه، به وضوح از وجود اختلالات هورمونی خبر می دهد. عدم تعادل در ترشح هورمون ها، چانه ها را پُر جوش می کند، اما به گفته محققان، کسانی که چای نعنا می نوشند و مکمل امگا 3 یا غذا های حاوی این ماده را مصرف می کنند، کمتر روی چانه شان جوش مشاهده می کنند.
با این ترفند ها 120 سال عمر کنید!
، به دلیل کاهش آنتی اکسیدان در بدنشان می توانند از مکمل ها استفاده کنند. تجارت آنتی اکسیدان با چای سبز سال های اخیر، تب مصرف چای سبز برای لاغری و کاهش وزن بسیار بالا بوده است. تاجران با تبلیغات کذایی همچون تاثیر سریع در کاهش وزن، افزایش آنتی اکسیدان و ممانعت آن از پیری آنچنان این گیاه سبز را تبلیغ می کنند که برخی از ما را بر آن داشته روزانه هفت لیوان چای سبز مصرف کنیم. غافل از ...
بیماری دیابت چیست؟ بررسی علل، علائم تا تشخیص و درمان
دیابت نوع 1 نمی توان پیشگیری کرد. با این حال، انتخاب یک شیوه زندگی سالم می تواند به درمان دیابت کمک می کند، اما پیشگیری از دیابت نوع 2 و دیابت حاملگی امکان پذیر است: تغذیه مناسب: غذا های سالم و غذا های کم چرب، کم کالری و پر فیبر را برای خوردن انتخاب کنید و بر مصرف میوه ها، سبزیجات و دانه های کامل تمرکز داشته باشید و خود را زیاد خسته نکنید. فعالیت فیزیکی بیشتری داشته باشید: منظور، 30 دقیقه ...
رژیم غذایی ضد استرس
می تواند بر کنترل استرس و اضطراب موثر باشد و یا نقشی در کاهش آن داشته باشد؟ پاسخ این سوال، مثبت است. محصولات لبنی کم چرب بررسی ها نشان داده اند افرادی که شیر، ماست، پنیر، خامه و بستنی با درصد چربی کمتری مصرف می کنند کمتر دچار استرس شده، علاوه بر آن از کارکرد مغزی و حافظه بهتری برخوردارهستند.در برابر، افرادی که انتخاب های لبنی پر چربی دارند، آستانه پایین تری برای استرس و ...
فشار خون در بارداری، مانع روزه گرفتن میشه؟
، خیارشور و ترشی که می تواند به فشار خون بالا منجر شود دوری کرده و آنها را با یک سالاد سبز و تازه جایگزین کنید. – خوردن ماهی کبابی حداقل دو بار در هفته، زیرا حاوی یک چربی سالم به نام امگا 3 است که به تنظیم فشار خون و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند. منابع خوب امگا 3 عبارتند از ماهی قزل آلا و ساردین. – گوشت قرمز و مرغ را در حد اعتدال مصرف کنید. – خوردن محصولات لبنی کم ...
اقدام برای حاملگی، این خوراکی ها را بخورید!
احتمال ناباروری تخمک در زنانی که روزانه حداقل یک وعده شیر کامل یا مواد غذایی لبنی، مانند ماست یا پنیر متشکل از شیر کامل مصرف می نمودند، بسیار پایین است. لبنیات بدون چربی یا کم چرب تاثیر معکوسی بر بارداری دارد. کارشناسان مطمئن نیستند چرا، اما آن ها باور دارند که از بین بردن چربی شیر می تواند تعادل هورمون های جنسی را بر هم زده و مانع از تخمک گذاری شود. محققان دانشگاه هاروارد برای زنانی که در تلاش برای ...
روش پیشگیری از آلزایمر، خانمها تغذیه مناسب را بشناسید
دیمانس قرار گرفتند. این افراد به طور قابل ملاحظه ای میزان اسیدهای چرب امگا-3 خونشان بیشتر از کسانی بود که ماهی کمتری مصرف کرده بودند. سالمون منبع غنی اسیدهای چرب ضروری امگا-3 و نیز دیگر مواد غذایی مهم مثل ویتامین D و ویتامین B12 است که به جلوگیری از برخی اختلالات عصبی کمک می کنند. استفاده از حداقل 2 یا 3 وعده ماهی روغنی در هفته به تأمین ترکیبات ضدالتهاب کمک می کند.ماهی کولی و ساردین نیز ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کردن
خوش مزه و در عین حال سالم صحبت می کنیم که هریک کم تر از 100 کالری دارند. چای لیمو و نان برشته ی گندم: این نوع نان از بیسکویت ها سالم تر هستند. دو عدد از نان گندم برشته شده حاوی حدود 85 کالری و یک فنجان چای لیمو ی تلخ تنها 5 کالری دارد. تخم مرغ آب پز و چای سبز: مصرف غذاهای حاوی پروتئین در عصر می تواند به کاهش وزن کمک کند. تخم مرغ آبپز همراه با یک فنجان چای سبز تلخ 85 کالری دارد ...
ویتامین هایی که اگر نخورید چاق می شوید
نصف جهان: برای کنترل هوس غذا خوردن و جلوگیری از پرخوری، شاید شما نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشید. در اینجا رایج ترین ویتامین هایی که کاهش مصرف آنها منجر به افزایش اشتها و پرخوری شما می شود، معرفی شده است : * امگا 3: کمبود این اسید چرب ضروری، باعث هوس پنیر می شود. نوع EPA و DHA امگا 3 که بهترین نوع محسوب می شوند، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا 3 در ماهی های ...
خاویار گیاهی، بهترین جایگزین برنج/کینوا ، بهترین گزینه برای مقابله با بحران آب است
ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز کاهش می دهند. به خاطر اینکه سرشار از فیبر هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که فیبرهای محلول در آب ژلی تشکیل می دهند که اجازه نمی دهند کلسترول جذب روده شود. علاوه بر این زمانی که میزان کلسترول کاهش پیدا می کند رگ ها تمیزتر و بازتر می شوند و قلب در سلامت بالایی قرار می گیرد. محققان دانشگاه هاروارد معتقدند اگر روزانه 25 گرم غلات مصرف شود، خطر ابتلا به بیماری های ...
فواید طلایی تخم مرغ و تخم بلدرچین برای کودکان
مرغ و فواید طلایی آن برای کودک اگر چه بهتر است درباره زمان دادن آن به کودکتان، با پزشک مشورت کنید، زیرا آلرژی به تخم مرغ می تواند خطرات جدی در پی داشته باشد. چرا تخم مرغ برای کودکان مقوی است؟ مواد مقوی تخم مرغ شامل: کولین: ویتامین ب. که نقش مهمی در رشد و عملکرد مغز کودک بازی می کند و برای سلامت کلی بدن او نیز مورد نیاز است. DHA: اسید چرب امگا 3 (یکی از ...
چرا ژاپنی ها فرزندان سالم تری دارند؟
مهم در مورد ژاپنی ها این است که غذای اصلی آنها برنج است و نه نان یا پاستا. مزیت سبک ژاپنی ها در درست کردن برنج دانه کوتاه ، که ترجیحا برنج قهوه ای است، این است که بعد از پخت آب زیادی دارد، برنج خیلی نرم است و بسیار سیر کننده بوده و کالری آن از نان کمتر است. این نوع برنج سیر کننده و با کالری کم می تواند جایگزین بسیاری از غذاهای ناسالم شده و میزان مصرف کالری بدن را کاهش دهد. 2. ژاپنی ها به ...
درمان دل درد قاعدگی، روش های گیاهی
...> این درد همچنین به دلیل کمبودهای تغذیه ای در برنامه ی غذایی روزانه مان نیز رخ می دهد، از جمله کمبود آهن، روی، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3. کمبود اسیدهای چرب امگا 3 باعث آزاد شدن پروستاگلاندین F2 می شود، هورمونی که سبب لخته شدن خون، التهاب و درد می شود. سایر علل عبارتند از بیمار بودن کبد، گذاشتن آی یودی (IUD)، آندومتریوز، بیماری التهابی لگن (PID) و پولیپ و فیبروم رحم. به طور کلی، اغلب ...
7پیشنهاد برای جلوگیری از شایع ترین سرطان مردان
...: مطالعات متعدد ارتباط بین چربی های اشباع با چاقی، سرطان روده بزرگ، سرطان رحم، سرطان سینه و ملانوم را ثابت کرده اند. کمتر از 10 درصد کالری دریافتی شما در طول روز باید از طریق چربی های اشباع باشد. کاهش مصرف مکمل های غذایی: اگرچه ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسبت هستند اما دریافت دوزهای بالای برخی از آنها اثرات معکوس و مضر دارد. نتایج تحقیقات اخیر دانشمندان آمریکایی نشان می ...
چرا برخی روغن ها مضر هستند؟
چربی چند زنجیره ای غیر اشباع که خود به دو دسته اسید چرب امگا 3 و اسید چرب امگا 6 تقسیم می شوند و مصرف آن ها کاهش فشار خون و بیماری های قلبی- عروقی را در بر دارد. چربی اشباع به چربی گفته می شود که شامل تری گلیسریدهایی است که تنها حاوی اسیدهای چرب اشباع هستند. اسیدهای چرب اشباع دارای پیوندهای مضاعف کربن بین اتم های کربن منفرد زنجیره اسید چرب نیستند به این معنا که زنجیره اتم های کربن به ...
خطرات جدی کم خوابی برای بدن/ با این روش ها در امتحانات موفق می شوید/ ماهی هایی که شما را از شر سکته خلاص ...
آن خصوصا در جوانان بیشتر شده است. تحقیقات بسیاری نشان داده است که مصرف ماهی به ویژه ماهی های چرب از مهم ترین راهکار ها برای کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی و مغزی است، پژوهشگران انجمن قلب آمریکا معتقدند مصرف 2 وعده ماهی پرچرب در هفته، احتمال بروز سکته قلبی و مغزی را تا یک سوم کاهش می دهد. قزل آلا، شاه ماهی، ساردین، سالمون و خال مخالی از بهترین ماهی های پرچرب هستند که بالاترین میزان ...
تغییرات ساده در سبک زندگی برای بهبود بیماری های مفاصل
می کنند. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی (WHO)، در سراسر جهان، 9.6 درصد مردان و 18 درصد زنان بالای 60 سال مبتلا به استئوآرتریت هستند. هشتاد درصد از این افراد فعالیت بدنی محدودی دارند و 25 درصد قادر به انجام فعالیت های روزانه نیستند. در این پژوهش محققان کشف کردند که مصرف یک گرم روغن ماهی در روز می تواند به کاهش درد کمک کند. روغن ماهی حاوی دو نوع اسید چرب امگا 3 است که هر دو این ...
باهوش شدن کودکان، باید از ژاپنی ها یاد گرفت
های اصلی خود را به غذاهایی با پایه گیاهی، میوه ها، سبزیجات، لوبیا، غلات کامل، چربی های سالمی چون ماهی های مملو از امگا 3 اختصاص دهید و تا آنجا که می توانید از مصرف غذاهای فرآوری شده، شکر و نمک افزوده شده به غذا نیز پرهیز کنید. این مواد کالری کمتر و مواد مغذی بیشتری دارند و با خوردن یک لقمه از آن کالری اندکی به بدن شما راه پیدا خواهد کرد. همین امر سبب خواهد شد احتمال ابتلا به چاقی در ...
در بارداری برای زیبایی جنین چه بخوریم؟
در این ماهی ها بالا است. سطح جیوه در برخی ماهی ها پایین تر است مانند تیلاپیا، میگو، ماهی آزاد و گربه ماهی. حتی با انتخاب ماهی سالم، سعی کند مصرف ماهی را به 12 اونس در هفته یعنی دو وعده غذایی محدود کنید. روش زندگی سالم روش زندگی سالم برای خانم های باردار بسیار مهم است. تصمیمات معمولی شما را در زندگی روزانه بر سلامت کودک و شما تاثیر زیادی می گذارد. مصرف نکردن الکل ...
با این چاشنی های طبیعی، قهوه را به دارو تبدیل کنید
هایی چون زنجبیل، دارچین و پودر میخک، مصرف شکلات تلخ به همراه قهوه، افزودن خامه کم چرب و یا نوشیدن قهوه به همراه خوراک های صبحانه یا همراه با دانه های آجیل را توصیه می کنند. بهترین زمان برای مصرف قهوه در اوایل روز است، نوشیدن قهوه در عصر و ساعت های پایانی شب سبب، بی خوابی، افزایش ضربان قلب و بالا رفتن فشارخون می شود. همچنین در اثر کافئین بر بدن، افزایش میزان تمرکز و انرژی بین 20 ...
تغذیه مناسب برای دیابت، قابل توجه خانم ها
که با چشم دیده می شوند) و پوست مرغ را حتماً جدا کرده و مصرف سینه مرغ را به ران مرغ و سایر قسمت ها ارجحیت دهید. 6- کباب کردن، بخارپز کردن و روش های پخت سریع را بر سرخ کردن در روغن ارجحیت بدهید. آب گوشت را بعد از پخت، سرد کنید و چربی سطح آنها را گرفته و سپس مصرف نمائید. 7- خوردن ماهی ممکن است احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم را 50 درصد کاهش دهد، یعنی اشخاصی که در رژیم غذایی آنها ...