تهرانی های قدیم چگونه روزه می گرفتند؟ - نگاه جنوب ایران نیوز
تهرانی های قدیم چگونه روزه می گرفتند؟
سایر خبرها
بهترین سحری از نظر طب سنتی
به گزارش ملیت به نقل از تسنیم،در ایام روزه داری غذای انسان دو وعده و فقط در شب میل می شود، به همین جهت نیاز است تا نکاتی درباره وعده مهم سحری رعایت شود. بهتر است نیم ساعت قبل از اذان صبح سحری تان را تمام کنید و در مدت باقی مانده به عبادت بپردازید و نزدیک اذان نصف لیوان شربت آبلیمو و کمی عسل بنوشید. چه در سحر و چه در افطار بیشتر از یک سوم معده را پر نکنید که در افراد بالغ به ...
تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدها
مانند گوشت، مرغ و ماهی به تنهایی کافی نیست، بلکه علاوه بر آن ها باید از سبزی ها، سالاد، آب و حبوبات استفاده کرد تا از یبوست جلوگیری شود. وی با اشاره به این که مصرف زیاد غذاهای پروتئینی و پرچرب سبب تشنگی می شود گفت: غذای سحر و افطار نباید پر حجم باشد و حتی الامکان از مصرف غذاهای پرچرب و دیر هضم خودداری شود و خوردن آب به همراه غذا سبب رقیق شدن شیره معده و دشواری هضم می شود. رجایی ...
توصیه های سلامت محور رئیس دانشکده پزشکی آبادان به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان
سحر یک وعده غذایی مانند شام سبک را میل کرد. وعده شام در ایام گرم سال بهتر است به فاصله نیم تا یک ساعت بعد از افطار و در ایام سرد سال که روز کوتاه است به فاصله یک تا 2ساعت بعد از صرف افطار میل شود. که مشابه شام در ایام معمولی سال باشد. شام می تواند در برگیرنده انواع گوشت، نان، غلات، لبنیات و سبزیجات باشد. مصرف ماست و سالاد بدون سس چرب که دارای کاهو باشد نیز بسیار مفید ...
در وعده سحری چه بخوریم؟
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه روزه داری در فصول بهار و تابستان تدابیر خاصی دارد، مصرف برخی غذا ها را برای وعده سحری مناسب دانست. روزه داری در فصول بهار و تابستان تدابیر خاصی دارد؛ با توجه به طولانی بودن روز و گرمی هوا تشنگی بیشتر از گرسنگی به روزه داران فشار وارد می کند. برای بررسی غذا های مناسب برای وعده سحری با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که ...
ماه رمضان فرصتی برای ارزان فروشی در تهران قدیم
انداز می شود و باید گفت که در تهران قدیم این حال و هوا بیشتر از امروز بوده است. هر زمانی آداب خاص خود را دارد و باید به شکلی متناسب با همان دوران برگزار می شود. در ادامه سایت تهران نیوز گذری به آداب و رسوم ماه پر برک رمضان از گذشته تا کنون کرده است. مردم تهران در روزگار قدیم در ماه مبارک رمضان از افطار تا سحر با بیداری سپری می کردند و سحرگاهان، به خصوص در شب های تابستان ...
سبد کالا سرگردان میان ارز نیمایی و 4200 تومانی/ ترس دامداران از رئیس خوراک دام! / شعبده بازی خودروسازان ...
ابتکار گفت: ما سالانه 11 میلیون تن گندم مصرف داریم و فرقی بین افراد مصرف کننده نیست و گفته نمی شود کسی که نان می خرد فقیر است یا پولدار. نان به یک قیمت به همه جامعه عرضه می شود و یارانه دولت برای نان به همه مردم اختصاص می یابد. نماینده مردم آمل در خانه ملت تصریح کرد: به همین دلیل کالاهایی مثل گندم، گوشت، مرغ، تخم مرغ و... کالای اساسی و قوت غالب مردم است و دولت می تواند یارانه آن را تقبل ...
ماه رمضان چگونه افطار کنیم
مصرف غذاهای خشک و پر ادویه و تند، غذاهای سرخ شده و پرچرب و شیرین و از مصرف زیاد از حد گوشت پرهیز کرد. مصرف آب در بین وعده های غذایی کار صحیحی نیست. در این ماه مصرف قهوه، کاکائو و چای پر رنگ تشنگی را تشدید می کند. در وعده افطار و سحر حتی الامکان کمتر از غذاهای نشاسته ای استفاده شود. از غذاهایی مانند حلیم، کله پاچه، کباب و ماهی به خصوص در وعده سحر باید ...
تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدها
بهداشت و درمان شهرضا با بیان این که مصرف چای زیاد به دلیل خاصیت ادرارآوری و کافئین موجود در آن مناسب نیست، افزود: مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، مرغ و ماهی به تنهایی کافی نیست، بلکه علاوه بر آن ها باید از سبزی ها، سالاد، آب و حبوبات استفاده کرد تا از یبوست جلوگیری شود. وی با اشاره به این که مصرف زیاد غذاهای پروتئینی و پرچرب سبب تشنگی می شود گفت: غذای سحر و افطار نباید پر حجم باشد و حتی ...
درباره روزه و بیماری های قلبی چقدر می دانید؟
طولانی است. در ماه رمضان تمام این اتفاقات می افتد یعنی بدن فعالیت همیشگی را دارد و در عین حال کمتر کالری دریافت می کند. در مجموع روزه برای این عده مفید است. توصیه هایی برای بیماران قلبی روزه دار 1- به هنگام سحر مصرف غذا های کم حجم و پرانرژی مثل انواع گوشت سفید شامل ماهی یا مرغ توصیه می شود. گوشت سفید بهترین پروتئین برای بیماران قلبی است. میوه، آب میوه و خوردن داروی به موقع نیز ...
راز پیر و چاق نشدن ژاپنی ها
وقتی می خواهند اعضاء خانواده را زودتر به منزل بکشانند :گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن بر روی اجاق می گذارند. سپس میز شام را با لوبیا سبز ، کاهو ، هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر ، ریشه کُنار ، شلغم ، تربچه ، ترب سفید ، قارچ ، سیب زیمین ، سبزیجات دریایی (Kombu ، Nori ، Wakame) ، گوجه فرنگی ، پودر خردل و فلفل قرمز می آرایند. ژاپنی ها مقدار زیادی سویا مصرف می کنند (حدود 50 گرم در ...
اصول تغذیه سالم در ماه رمضان
های (گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات) مورد نیاز بدن باشد. با توجه به هوای گرم در این ماه از عرقیات مانند کاسنی، بیدمشک و شاطره استفاده کیند. حذف وعده سحر کاملا اشتباه بوده و پیشنهاد می گردد حتما وقت کافی جهت مصرف سحری داشته باشید. بخصوص افراد مسن و نوجوانان در سن رشد خوردن سحری الزامی می باشد. به افرادی که به هر دلیلی سحری نمی خورند جهت جلوگیری از بروز مشکلات ...
نفت را باید به هر قیمتی فروخت
معتقد بودند که زمان مناسبی انتخاب نشده بود، اما توضیحات شما خلاف این نظر است . از لحاظ اقتصاد انرژی، زمان مناسبی اتخاذ شد. ماه می، ماهی است که اکثر پالایشگاه ها و نیروگاه ها برای overhaul (تعمیرات اساسی) اقدام می کنند؛ بنابراین میزان نفت کمتری نیاز دارند. الان به لحاظ دما هوا هم مناسب بود . در وسط تابستان، مصرف انرژی کمتر از زمستان نیست؛ در تابستان برای تولید برودت و سرما انرژی زیادی صرف می شود ...
چانه زنی بر سر قیمت نان/ وقتی هزینه های جانبی کمر نانوایان را می شکند
خبرگزاری شبستان- خراسان جنوبی؛ نان از جمله مواد خوراکی است که در سفره هر ایرانی در هر وعده غذایی یافت می شود و از روزگاران قدیم نان، قوت لایموت هر خانوار ایرانی بوده است. در سال های اخیر نیز به دلیل وجود تورم بالا و افزایش قیمت مواد خوراکی و تغییر نه چندان زیاد قیمت نان، مردم به خصوص خانوارهای کم درآمد بیشتر به مصرف این ماده خوراکی روی آورده اند و نان سهم بسزایی را در وعده های غذایی خانوارهای کم ...
راه های درمان غلظت خون را بشناسید
... 3. نفس نفس می زنید؟ کسانی که مشکل ریوی دارند، تنگی نفس پیدا می کنند و نفس نفس می زنند هم ممکن است به خاطر غلظت خون شان دچار تشدید این علائم شده باشند. پس هر تنگی نفسی را به حساب آلرژی یا آلودگی هوا نگذارید. گذشته از این، افرادی که مشکل قلبی دارند و تپش قلب پیدا می کنند هم می توانند دچار این مشکل باشند. طب سنتی چه می گوید؟ گرچه به باور طب رایج، افزایش تعداد ...
ماه رمضان چگونه افطار کنیم؟
نفس باید از خوابیدن بلافاصله پس از وعده سحر خودداری نمایند. راهکار جلوگیری از تشنگی در طول روزه داری در وعده سحری از مصرف غذاهای خشک و پر ادویه و تند، غذاهای سرخ شده و پرچرب و شیرین و از مصرف زیاد از حد گوشت پرهیز کرد. مصرف آب در بین وعده های غذایی کار صحیحی نیست. در این ماه مصرف قهوه، کاکائو و چای پر رنگ تشنگی را تشدید می کند. در وعده افطار و ...
از آداب و رسوم کهن مردم سیستان تا آیین یک هزارساله رمضان خوانی
شدن گوشت، آنها را جمع آوری کرده و در کیسه های پارچه ای قرار می دهند تا در طول ماه مبارک رمضان آن را با برنج طبخ و مصرف کنند. این خوراک خوشمزه از قرن ها پیش میان مردم بلوچستان رواج داشته و با توجه به نبود برق در آن زمان تباهگ بهترین و آسان ترین روش برای مصرف طولانی مدت گوشت به شمار می رفته است. اغلب خانواده های استان در طول سال برای پر کردن سفره های خود از غذا های محلی استفاده می کنند ...
بررسی پاور Asus ROG Thor 1200W Platinum
تابستان استفاده کنید احتمالا فن در اغلب حالت ها در گردش باشد و در صورتی که در زمستان از پاور استفاده کنید که دمای محیط هم سرد باشد، حتی اگر 1200 وات مصرف داشته باشید مادامی که دمای داخلی پاور زیر 50 درجه باشد، فن پاور شروع به کار نخواهد کرد. البته به دوستانی که در محیط های گرم می خواهند از این پاور استفاده کنند پیشنهاد می کنیم حالت فنلس را خاموش کنند تا فن به صورت دائم در گردش باشد. پاور ...
هشدار هواشناسی به اهالی خوزستان/ تشریح چگونگی برگزاری امتحانات مدارس سیل زده/ سیل عامل افزایش تصادفات ...
: اصرار داریم که شرایط تولید محصولات کشاورزی در خوزستان به شکل اول برگردد چون بخش اعظمی از تولیدات از خوزستان تأمین می شود و اگر این شرایط عادی نشود مجبور به واردات محصولات هستیم؛ با زیرآب رفتن پنج واحد نیشکر خوزستان و کاهش تولید در خشکسالی تابستان سال گذشته منجر به کاهش تولیدات و از دست دادن چند صد تُن شکر در خوزستان شد که مجبور به واردات آن شدیم. 130 هزار هکتار از اراضی کشاورزی خوزستان ...
افطار حلیم و آش رشته مصرف نکنید/ بعد از سحرنخوابید؛ بیمار می شوید
سنتی رد می شود؛ چرا که خوردن حلیم برای افطار سنگین و دیرهضم است و این یک عادتاشتباه است. توصیه می شود در افطار حلیم استفاده نشود. مسعودی افزود: در فصل بهار و هوای گرم حکما توصیه می کنند از غذا و گوشت گرم استفاده نشود. البته اگر در فصل زمستان باشیم می توانیم از حلیم هنگام روزه داری استفاده کنیم. وی گفت: توصیه می کنیم میوه خوردن را بعد از خوردن غذا و گذشتن 2 ساعت از زمان آن مصرف ...
"زالو" تجارتی سودآور، اما ناشناخته و حساس
...> "فرهنگ پور" یکی از جوانان همدانی است که بیش از 2 سال است وارد کار پرورش زالو شده است؛ وی می گوید: "در حال حاضر 6 نفر نیروی کار در این مرکز به صورت مستقیم و 60 نفر هم به صورت غیرمستقیم فعال هستند. " "مدیرعامل مزرعه تولید و پرورش زالوی طبی هیرودین" که در منطقه سیاه کمر مشغول پرورش این جانور پر خاصیت است با بیان اینکه زالو ها بیشتر در بازار داخلی عرضه می شوند ادامه می دهد: " زالو های ما مصرف طبی ...
اقلام لاکچری سفره افطار/ موج جدید گرانی ها از کجا آب می خورد؟
آرامش خاطر مردم برای خرید کالاهای اساسی برپا می شود. وی افزود: در این نمایشگاه کالاها و اقلام اساسی پر مصرف این ایام مانند مواد لبنی و پروتئینی، برنج، شکر، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت منجمد، حبوبات و خرما توزیع می شود. معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صمت خراسان جنوبی ادامه داد: اقلام و کالاهای مختلف در نمایشگاه با 10 تا 15 درصد تخفیف ارائه می شود و این ...
ماه رمضان، گرانی خزنده و سیاستِ سکوت
ماه مبارک، دقیقاً نرخ همین اقلام وارد شیب تند سربالا شد و هر روز گران می شود. براساس برخی منابع خبری رسمی در همین چندماهه اخیر و در آستانه ماه مبارک رمضان، نرخ اقلامی چون خرما، تخم مرغ، چای، قند و شکر، رب، تون ماهی، گوشت قرمز و گوشت مرغ، برنج و حتی آش و حلیم ساده که در این ماه، درشمار اقلام پر مصرف غذایی خانوارها است به شکلی معنی داری رشد کرد و در میانه این افزایش قیمت ها، مدیران دولتی تنها ...
افزایش تولید محصولات کشاورزی دستاورد بارندگیها در اصفهان
زراعی حدود یک میلیارد و 900 میلیون مترمکعب آورد سد باشد که با توجه به این موضوع باید آب کشت کشاورزان در تابستان برای کشت صیفی جات مطابق با طومار مرحوم شیخ بهایی محقق شود. وی گفت: بارندگی های اخیر در 60 سال گذشته کم سابقه بوده است که تاکنون این میزان بارندگی طی سه مرحله در این 60 سال رخ داده است. عضو هیات مدیره نظام صنفی کشاورزان اصفهان ادامه داد: اگر در سال جاری با این حجم از بارندگی آب ...
یک سفره افطار چقدر تمام می شود؟
.... در آخرین اظهار نظرهای مسئولین، خریداران نباید بیشتر از 11هزار و 500تومان برای هر کیلو مرغ بدهند. این در حالی است که برخی از فروشگاه ها تنها با زدن پوزخندی به این قیمت ها واکنش می دهند. بازار گوشت قرمز هم دست کمی از نوع سفیدش ندارد. قند و شکر با توجه به علاقه و ذوق ایرانیان در رنگین کردن سفره ها و به ویژه سفره افطار، شکر یکی از موارد پر مصرف در غذاهای این ماه ...
بهترین شیوه مطالعه پشت کنکوری ها در رمضان
ماکارونی را مصرف کنید، همچنین پروتئین را در وعده سحر خود جای دهید، در این بین برنج حتما باید به همراه مقداری پروتئین مانند مرغ، گوشت و حبوبات مصرف شود چرا که این مواد باعث می شود در طول روز کمتر احساس گرسنگی کرده و آن ها را سیر نگه می دارد و از این طریق می توانند مدتی طولانی تر روزه داری کنند. صمدپور با اشاره به اینکه سبزیجات و سالاد موادی هستند که باید در وعده سحر جای داده شود، ادامه ...
ویلاهایی که در مزارع سنقرآباد سبز می شود
زهرا اشرف زاده| البرز-خبرنگار: سنقرآباد روستایی زیبا در 20 کیلومتری غرب کرج و از توابع چهارباغ است. این روستا که آب و هوایی مطبوع دارد، زمانی پر از باغ و زمین کشاورزی بود که اکنون جای بیشتر آن زمین ها را ویلاهای شیک و مجلل گرفته است. البته هنوز هم برخی از مردم روستا کشاورزی می کنند و همین باغ ها و فضای روستاست که مردم را از پایتخت و از نقاط مختلف البرز به ساخت ویلا در روستا ...
لزوم مصرف روزانه سه تا پنج واحد سبزی توسط روزه دار
گوشت و جایگزین های آن و تعادل به معنای استفاده کافی از همه گروه های غذایی و پرهیز از کم خوری و پر خوری است. وی با بیان اینکه انواع نان، برنج، ماکارونی، گندم و جو در گروه غلات قرار دارند، ادامه داد: این گروه تامین کننده انرژی، بعضی از ویتامین های گروه ب، آهن و مقداری پروتئین است که توصیه می شود افراد بزرگسال روزانه شش الی 11 واحد از مواد غذایی این گروه مصرف کنند. این کارشناس ...
نکات طلایی که برای انتخاب گلدان باید مد نظر قرار دهید
مصرف کود آن قدر بالا نیست که کار به چنین مراحلی برسد. گل ها و مناطق مناسب گلدان فلزی: بهتر است در مناطق سرد و خنک از این گلدان ها استفاده شود. گلدان سیمانی در مناطق روستایی به راحتی می توان این گلدان ها را ساخت و با خیال راحت در باغ، باغچه، حیاط و تراس قرار داد. مزایا : در مقابل گرما، سرما و باران بسیار مقاومند. می توان با طرح و شکل دلخواه آنها را قالب زد ...
پرخوری سبب کوری بصیرت است
که در مضامین و معانی آموزنده آن تأمّل فرمائید. در حالات، اخلاق و روش و رفتاری که دارید، مطالعه و رسیدگی نمائید. مبادا کار و پیشه شما حرام باشد. به دقّت نهانی ها و پنهانی های روح و ضمیر خود را بازرسی کنید؛ سعی در جبران گذشته را نموده تا پاک و منزّه از ماه بیرون شوید. در این ماه از مرگ و عاقبت این جهان و زندگی مادّی و عوالم بعد از مرگ و قیامت و حشر و نشر و سوال و حساب، بسیار ...
آیین های رمضانی دیار مینودری/ختم انعام، گل خندانی
برپا می کنند که در زمره مصادیق و نمونه های ارزشمند فرهنگ عامه در سراسر ایران به حساب می آید و گره خوردن آنها با باورهای ژرف مذهبی، حیات آنها را جاودانه کرده است. هرچند برخی از این آئین ها و مناسک، به مرور زمان به دست فراموشی سپرده شده اند که باید دوباره احیا و ترویج شوند. خانه تکانی و غبارروبی از مساجد یک کارشناس فرهنگ عامه با بیان اینکه مردم قزوین با سنت های ویژه ای به استقبال ...