قهوه فوری مفید است یا مضر؟ - اعتبار نوین
سایر منابع:
سایر خبرها
چای یا قهوه؟ کدام یک سالم تر است؟
... به گفته دکتر پریانکا روتاجی، متخصص تغذیه بالینی، چای به دلیل میزان کمتر کافئین نسبت به قهوه، بهتر است. اما روش تهیه آن نیز مهم است. وی می گوید: مصرف بیش از حد هر کدام از این نوشیدنی ها، آنتی اکسیدان ها را تحت تاثیر قرار می دهد که برای سلامتی مضر است. به غیر از این ضرر، مقدار قندی هم که به نوشیدنی ها اضافه می کنید، در این مضر بودن نقش دارد. وی اضافه می کند: افزودن مقدار زیادی قند ...
جعفری بخورید تا چشمتان سالم بماند
باکتریایی داشته باشد. این عصاره همچنین ممکن است از رشد باکتری ها در مواد غذایی جلوگیری کند. یکی از آزمایشات نشان داد که از رشد باکتریهای مضر مانند لیستریا و سالمونلا جلوگیری می کند - که هر دو به دلیل مسمومیت غذایی شناخته می شوند . اگرچه این عصاره پتانسیل ضد باکتریایی را در مطالعات لوله آزمایش نشان می دهد ، اما این فواید در انسان هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است. ...
صبح ها به هیچ وجه این خوراکی ها را نخورید
. توصیه به انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید . غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های ...
خواص شگفت انگیز تخم مرغ آب پز
محتوای کلسترول بالای خود از شهرت بدی برخوردار شده بود. این مساله که تخم مرغ سرشار از کلسترول درست است. یک تخم مرغ بزرگ آب پز 212 میلی گرم کلسترول ارائه می کند که 71 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای این ماده را تامین می کند. با این وجود، پژوهش های جدید نشان داده اند که کلسترول غذایی اثر اندکی بر کلسترول خون دارد. کلسترول غذایی برای بیشتر مردم با خطر بیماری قلبی مرتبط نیست و ...
توصیه های کلیدی غذایی برای داشتن قلب سالم تر
، چربی های تک و چندغیراشباع ممکن است به کاهش کلسترول کلی خون کمک کنند. البته باید حد اعتدال را در مصرف آنها رعایت کنید زیرا انواع مختلف چربی ها کالری بالایی دارند. یک روش ساده برای افزودن چربی های سالم و فیبر به رژیم غذایی استفاده از پودر دانه کتان است. دانه های کتان سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا-3 هستند. برخی مطالعات نشان داده اند که دانه های کتان ممکن است به کاهش کلسترول در برخی ...
این نوشیدنی مانند نوشابه مضر است
با آب، قهوه و چای شیرین نشده به میزان 2 تا 10 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. به گفته محققان این طرح، افراد نباید مزایای آب میوه های طبیعی را بیش از حد ارزیابی کنند، این نوشیدنی ها اگرچه حاوی برخی مواد مغذی هستند، اما مصرف آن ها باید به صورت متعادل باشد. از طرفی همه میوه ها حاوی قند هستند، اما برخی از گونه ها دارای محتوای قند بالاتری نسبت به سایر میوه ها هستند ...
زیاد خوابیدن سلامت شما را در معرض خطر قرار می دهد؟
بیش از حد با چندین موضوع بهداشتی دیگر از جمله دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی نیز همراه است اما مانند معمای معروف مرغ یا تخم مرغ ، باید پرسید که اگر خیلی زیاد بخوابید مشکل سلامتی برایتان به وجود می آید یا اگر مشکل سلامتی داشته باشید، زیاد می خوابید؟ در همین رابطه دکتر آنیسا داس ، پزشک طب خواب در مرکز پزشکی وکسنر دانشگاه ایالتی اوهایو (که با مطالعه ارتباطی ندارد)، می گوید: این تحقیق نشان ...
پاکسازی رگ های بدن
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از روزنامه خراسان؛ اما چند خوراکی که برای رفع گرفتگی عروق مناسب هستند: زردچوبه زردچوبه ادویه ای معروف در آشپزی است. پلی فنول اصلی زردچوبه کورکومین نام دارد که بر قلب و عروق موثر است. عصاره زردچوبه می تواند کلسترول LDL و تجمع پلاک در عروق را کاهش دهد. سیر سیر یکی از بهترین غذا هایی است که می تواند گرفتگی عروق را برطرف کند. مطالعات نشان داده است که سیر می تواند به پیشگیری از بیماری قلبی کمک کند، فشار خون را پایین بیاورد و فرایند گرفتگی را کُند کند. محققان در مطالعه ای دریافتند که سیر می تواند از تجمع پلاک در عروق پیشگیری کند. آزمایش ها نشان ...
پودر جلبک حاوی کاروتنوئید در دانشگاه آزاد اسلامی تولید شد
به گزارش خبرنگار مهر، امروزه با توجه به اهمیت بهداشت و سلامت فردی و محیطی در جهان، افراد علاقه مند به استفاده از ترکیبات گیاهی و ارگانیک در مقایسه با ترکیبات شیمیایی افزایش روزافزونی دارند . از آنجایی که استفاده از ترکیبات شیمیایی نمی تواند اثرات بلندمدتی داشته باشد و حتی می تواند موجب ایجاد برخی عارضه های جانبی در مصرف کننده شود و نیز با توجه به افزایش هرروزه هزینه محصولات آرایشی و ...
خوراکی هایی برای دریافت پتاسیم کافی
سلامت نیوز :پتاسیم با محافظت از رگ های خونی در مقابل ضخیم شدن و آسیب اکسیداتیو، به بدن کمک می کند. هر بزرگ سال باید روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم دریافت کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،پتاسیم زیادی می تواند خطرناک باشد. خوراکی های زیر به بدن شما کمک می کنند تا پتاسیم کافی را دریافت کند.یکی از بزرگ ترین مشکلات تغذیه جوامع امروزی این است که سدیم زیاد و پتاسیم کمی مصرف می ...
غذاهایی که باید با هم بخورید تا دچار التهاب نشوید
.... پوست بادام نیز حاوی پری بیوتیک برای کاهش التهاب مزمن روده و کاهش شرایطی مانند بیماری کرون، کولیت اولسراتیو است. تمشک و انگور: این دو میوه حاوی میزان بسیار بالای آنتی اکسیدان ها هستند و نشان داده شده مصرف همزمان آنها برای مبارزه با التهاب، کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، پوکی استخوان و سرطان ریه بسیار مفید است. سیر، پیاز، برنج قهوه ای: سیر و پیاز و مصرف آنها با غلات سبوس ...
محققان سم ارگانیک نانویی برای مقابله با باکتری درختان میوه ساختند
می کنند و عملکرد را افزایش می دهند. این سم ارگانیک تولید شده، قابل رقابت با سموم شیمیایی مانند نوردکس بوده و اثرات سوء ناشی از مصرف سموم شیمیایی بر انسان و به طور کلی محیط زیست را ندارد. افزایش بازدهی تولید محصول، کاهش اثرات زیانبار استفاده از سموم شیمیایی و حفظ محیط زیست، حفظ درختان میوه دانه دار و جلوگیری از خسارت های ناشی از آتشک بر باغ های میوه، تولید سم ارزان قیمت و اقتصادی بودن ...
تمام عوامل خطر ابتلا به سردردهای میگرنی
. اما آدنوزین موجود در قهوه می تواند یک علت سردرد باشد. و اگر شما به کافئین عادت کرده باشید، باید مصرف آن را آهسته و تدریجی کم کنید، چون ترک ناگهانی آن ممکن است وضع را بدتر کند. آب و هوای گرم: هنگامی که درجه حرارت بالا می رود، احتمال تشدید میگرن یا سردردهای شدید وجود دارد. محققان دریافتند که به ازای هر 9 درجه فارنهایت، خطر ابتلا به سردرد 7.5درصد افزایش پیدا می کند. فشار هوای کم، که اغلب ...
چگونه در خانه زیتون پرورده درست کنیم؟
پیوندهای موجود در این نوع چربی راحت تر شکسته می شوند و مانند دیگر انواع چربی در بدن انباشته نمی شود و با مصرف زیتون می توانید به تدریج از وزن خود بکاهید و از شر چربی شکمی خلاص شوید و مقاومت انسولین را کاهش دهید. کسانی که به طور منظم از روغن استفاده می کنند بیشتر تمایل به کاهش وزن دارند و به همین دلیل به ندرت می بینید که این گونه از افراد به اضافه وزن دچار باشند. تأثیر بر سیستم ...
9 دلیل افزایش وزن ناخواسته!
قرار داده و در عوض، بر مصرف غذاهای کامل متمرکز شوید. بیش از حد قند مصرف می کنید مصرف منظم غذاها و نوشیدنی های شیرین مانند آبنبات، کیک ها، نوشابه ها، نوشیدنی های انرژی زا، بستنی و قهوه های شیرین شده می تواند به راحتی اندازه دور کمر شما را افزایش دهد. مطالعات بسیاری مصرف شکر را نه تنها با افزایش وزن بلکه با افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن، مانند دیابت نوع 2 و بیماری ...
10 فایده اعجاب انگیزی که بلوبری برای سلامتی ما دارد
.... خبر خوب این است که این اثرات ضددیابتی بلوبری نه تنها در خود میوه ی بلوبری بلکه در آب بلوبری و همین طور عصاره ی آن تأیید شده است. طی یک مطالعه روی 32 فرد چاق که بدن شان به انسولین مقاوم بود مشخص شد مصرف اسموتی بلوبری این حساسیت به انسولین را به مقدار زیادی رفع می کند. نکته ی قابل توجه این است که بهبود حساسیت به انسولین باید خطر ابتلا به سندرم متابولیک و دیابت نوع 2 را هم بهبود دهد ...
پاکسازی رگ های بدن
سلامت نیوز :رفع انسداد عروق و پیشگیری از تشکیل پلاک با رعایت رژیم غذایی سالم شامل مصرف فیبر محلول، آنتی اکسیدان و چربی های سالم همراه با حفظ سبک زندگی سالم با ورزش از جمله مواردی است که باید با افزایش سن بیشتر از هر زمانی مورد توجه قرار بگیرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،انسداد عروق مشکل جدی است، چون تجمع رسوباتی به نام پلاک در رگ ها می تواند به بیماری های خطرناکی ...
فواید پاکسازی و فشیال پوست با اکسیژن
بهبود شرایط پوستی باشید و بتونید دوباره روش های عادی که برای مراقبت از پوست داشتید رو انجام بدید. اما در فیشال صورت با اکسیژن، زمان بهبودی خاصی وجود نداره و تقریبا بلافاصله بعد از دریافت این روش درمانی، هم نتیجه آن روی پوست مشخص خواهد بود و هم میتونید از هر نوع کرم، لوسیون و ماده آرایشی روی پوست استفاده کنید! بعد از دریافت فیشال صورت با اکسیژن خیلی فوری و سریع شاهد تاثیر اون بر روی پوست ...
تامین غذا در بزرگترین کشتی های کروز دنیا
...: 36 هزار عدد تعداد گالن های آب آشامیدنی در یک هفته: 25 هزار قهوه اسپرسو مصرف شده در هر روز: 2 هزار فنجان روزانه 800 پیتزا ماهانه 1٫5 تن شکلات ماهانه 1٫2 تن بستنی هر هفته 4 تن پنیر رزانه 15 هزار کرواسان تازه مقدار شکلات مصرفی برای یک ماه: 1500 کیلوگرم کشتی کروز Norwegian Bliss سال ورود به سرویس: 2018 اپراتور: Norwegian Cruise Line تعداد اتاق های مهمان: 2043 تعداد مهمانان: 4400 نفر ...
عوارض جانبی مصرف بیش از حد گوجه فرنگی
...> لیکوپن رنگدانه ای کاروتنوئیدی در گوجه فرنگی، توت ها و میوه های قرمز رنگ دیگر است. این ماده سلامت قلب را بهبود می بخشد و از انسان در برابر سرطان قلبی عروقی محافظت می کند. اما زمانی که میزان مصرف گوجه فرنگی شما بیش از حد است، مقادیر زیادی لیکوپن وارد بدن می شود که ممکن است به تغییر رنگ پوست منجر شود. از این رو، مصرف 75 میلی گرم لیکوپن در روز برای پیشگیری از لیکوپنودرمی (Lycopenodermia) توصیه شده ...
مصرف دوغ برای کودکان چه فواید و چه مضراتی دارد؟
موجود در ماست، از رشد و تکثیر باکتری های مضر در دستگاه گوارش جلوگیری می کند. ناگفته نماند که نوشیدنی دوغ به دلیل رقیق بودن، از ارزش تغذیه کمتری نسبت به ماست برخوردار می باشد، بنابراین نباید، جایگزین ماست شود. به طور کلی دوغ را می توان به دو روش صنعتی و سنتی تهیه کرد که در روش سنتی، ماست و آب را در داخل مشک یا کیسه های پوستی ریخته و تکان می دهند تا دوغ آماده شود که در این روش احتمال ...
خطرناک ترین عادات غذایی مبتلایان به دیابت!
...، منجر به کاهش چربی کبد نیز می شود. آووکادو، روغن زیتون، کره مغزها، دانه ها و ... سرشار از چربی های مفید هستند و آنهم برای بهبود سلامت قلب و عروق، کاهش سطح ال دی ال یا کلسترول بد و کاهش تری گلیسیرید و فشار خون مصرف زیاد گوشت قرمز: مصرف بیش از نصف بشقاب گوشت قرمز ممکن است روی حساسیت به انسولین در دیابتی ها تاثیر منفی بگذارد. علاوه بر این، افزایش مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به ...
طرز تهیه انواع کلوچه برای روزهای پرماجرای پاییز
کلوچه اینقدر محبوب است. در این کلوچه شکلات چیپسی دوبل که به معنای واقعی دوبله است از دو نوع شکلات استفاده می شود. شکلات شیری و شکلات تلخ. پودر کاکائو یک طعم عمیق و غنی از کاکائو به آن می دهد که شیرینی آن را متعادل می کند. شکلات شیری سفید و شکلات تلخ هم با همدیگر یک ترکیب شکلاتی بی نقص درست می کنند. سوبله بودن هم به خاطر وجود همزمان پودر کاکائو، شکلات تیره نیمه شیرین و شکلات سفید شیری است ...
علت چاق نشدن ژاپنی ها
استاندارد است که پژوهشگران به طور گسترده استفاده می کنند، اما معیاری از سلامت کلی محسوب نمی شود. به عنوان مثال، دانشمندان مشخص نکردند که چه تعداد از افراد دارای شاخص توده بدنی پایین ناسالم بودند که می تواند موجب تحریف داده ها با پایین آوردن میانگین شاخص توده بدنی یک کشور شود. انواع برنج یکی دیگر از مسائل بالقوه این است که تجزیه و تحلیل صورت گرفته نوع برنجی که مردم مصرف می کردند را ...
شیردهی در شرایط خاص، بهترین توصیه ها
گردد و شیرخوار را در معرض تماس طولانی با مواد سمی و مضر قرار دهد. پس برخلاف سیگار و الکل که مطالعات نسبتا زیادی در مورد مصرف آنها در زمان شیردهی انجام شده و مضرات آنها نسبتا مشخص گردیده است، در مورد ماریجوانا اطلاعات زیادی وجود ندارد. پس بهتر است که از مصرف این ماده به طور کلی اجتناب گردد، ولی افراد دارای اعتیاد به ماریجوانا بهتر است با پزشک در مورد مصرف این ماده در طول دوران شیردهی مشورت نمایند ...
انتشار مقالات بیستمین کنگره پ ژوهشی سالیانه دانشجویان علوم پزشکی کشور
عوامل خطر سرطان معده در شهرستان سنندج: یک مطالعه مورد شاهدی 191. عدم وجود ارتباط معنی دار بین واریانت های سه ژن آنتی-اکسیدانت و استعداد ابتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک 192. بررسی بیومارکر های جدید در مایعات زیستی بیماران پارکینسون بر اساس مطالعات متابولومیکس 193. بررسی اهمیت کاربرد آناتومی در بالین و روش های موثر بر یادگیری درس آناتومی از دیدگاه دانشجویان پزشکی دانشگاه علوم ...
اگر دندان های حساس دارید، این نکات را رعایت کنید
تحریک شان، تاثیر می گذارند. بهترین خمیردندان ها برای دندان های حساس حاوی فلوراید، نیترات پتاسیم یا استرونتیوم کلراید هستند. خمیردندان های مناسب دندان های حساس مهم است که حاوی سدیم لوریل سولفات نباشند. سدیم لوریل سولفات ماده ای است که در بیشتر خمیردندان ها وجود دارد و باعث می شود وقتی که مسواک می زنید، کف درست شود، اما همین ماده می تواند دندان ها و لثه های حساس را تحریک کند ...
این دمنوش و چای ها را در سبد روزانه تان بگنجانید!
با دم کردن این دم نوش ها سلامتی را به خود هدیه می دهید. مصرف روزانه و به طور مستمر برخی مواد غذایی مانند میوه و سبزیجات باعث پیشگیری بیماری و حفظ سلامت شما می شود. عرقیات گیاهی: عرق بهارنارنج: تقویت کننده مغز اعصاب، شادی آور، تقویت کننده قوی قلب. عرق کاسنی: ضد جوش و چربی، ضد خارش و حساسیت، تصفیه کننده خون. عرق چهل گیاه: تقویت کننده معده، کمک به رفع نفخ شکم، ضد سردی و ...
میوه پاییزی که داروی دیابت است
سهولت هضم غذای خود از زنجبیل استفاده کنند. یکی از مهم ترین دلایل این که زنجبیل برای سلامتی انسان مفیدتر از هر محصول غذایی دیگری است، وجود ترکیبی به نام جینجرول در آن است. این ماده ضد التهاب است، به این معنی که می تواند درد و تورم را تسکین دهد. همچنین می توان آن را آنتی اکسیدانی نامید که رادیکال های آزاد مضر را در بدن خنثی می کند. این ماده می تواند خطر ابتلا به سرطان را در طول زندگی فرد کاهش دهد. ...
علائمی که ثابت می کند شما شپش دارید!
و بعد شسته شود)، لوسیون بنزیل الکل (که باید برای 10 دقیقه روی سر و مو باقی بماند و بعد شسته شود) و شامپوی لیندان اشاره کرد. برخی از این دارو ها از عصاره گل داوودی یا ترکیبات مشابه آن تولید شده اند و بی خطر محسوب می شوند، اما ممکن است برای کودکان مناسب نباشند. این محصولات شپش ها را می کشند، اما تخم های آن ها را از بین نمی برند. قبل از استفاده حتما دستور مصرف شان را با دقت بخوانید. ممکن ...