گوشت مصنوعی چطور به بازار مصرف رسید؟ - بهار نیوز
گوشت مصنوعی چطور به بازار مصرف رسید؟
سایر خبرها
11غذا برای قد بلندتر!
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، در شرایطی که اندازه قد انسان تا حد زیادی با ژنتیک در ارتباط است، دریافت مواد مغذی به میزان کافی از رژیم غذایی قطعا برای رشد و نمو مناسب امری ضروری محسوب می شود. زمانی که انسان به حداکثر اندازه قد خود می رسد، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد اما مصرف برخی مواد غذایی می تواند با حفظ سلامت و قدرت استخوان ها، مفاصل و کل بدن به حفظ اندازه قد شما با ...
سنگربانان امنیت غذایی استان تهران تولید 6 میلیون تن انواع محصولات کشاورزی را درسال رونق تولید رقم زدند
... وی با اشاره به تلاش جدی بخش کشاورزی استان تهران در سال گذشته گفت: در سال رونق تولید، بسیاری از واحدهای نیمه فعال یا راکد تولیدی بخش کشاورزی با استفاده از تسهیلات و رفع موانع و حل مشکلات بهره برداران به چرخه تولید بازگشت که جای مباهات دارد. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران تصریح کرد: رتبه نخست استان تهران در توسعه گلخانه ها و تولید محصولات گلخانه ای اعم از گل های شاخه بریده و ...
29 هزار تست سل و بروسلوز در گاوداری های قزوین انجام شد
شهرستان شناسایی نشد و میزان موارد تست سل و بروسلوز در سال جاری نیز در مقایسه با مدت مشابه سال قبل 2/5 درصد رشد داشته است. دکتر جلوخانی در تبیین اهمیت بیماری های سل و بروسلوز گفت: شناسایی و مبارزه با بیماری های مشترک بین انسان و دام، از مهم ترین اهداف سازمان دامپزشکی کشور است که سل و بروسلوز از جمله مهمترین این بیماری ها هستند که می توانند از طریق مصرف فرآورده های لبنی غیر پاستوریزه و آلوده ...
اعتراض پاکستانی ها به قاچاق دام به ایران
خواست تا با این موضوع برخورد کرده و جلوی افت بازار گوشت که قیمت آن به طور بی سابقه ای افزایش یافته است، را بگیرند. روزنامه پاکستانی 92 نوشت: در صورت عدم جلوگیری از قاچاق دام به ایران، پاکستان با بحران جدی کمبود گوشت روبرو خواهد شد. منابع خبری پاکستان می گویند: صاحبان صنایع و مسئولان اتحادیه های مختلف از جمله صیفی جات، سوخت و مواد غذایی در پاکستان ضمن نگرانی از میزان ورود و ...
ویتامین C و 6 دلیل برای مصرف منظم آن
شفاآنلاین سلامت ویتامین C از جمله مواد مغذی است که به طور طبیعی در بدن انسان تولید نمی شود و برای تامین نیاز روزانه باید آن را از منابع غذایی مانند میوه ها و سبزیجات مانند مرکبات و فلفل های دلمه ای دریافت کنید. به گزارش شفاآنلاین :ویتامین C به شکل مکمل نیز در دسترس است. در ادامه با برخی دلایل علمی که چرا باید به طور منظم این ماده مغذی را مصرف کنیم، بیشتر آشنا می شویم. مدیریت ...
خریداری و ذخیره سازی مرغ مازاد تولید کنندگان استان
مکاتبات خوبی با وزارت جهاد کشاورزی صورت گرفته و مشکلی در تامین ذرت و سویا مورد نیاز مرغداران و همچنین جو مورد نیاز دامداران وجود ندارد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان افزود: سال گذشته بیش از 37 هزار تن گوشت مرغ توسط 250 واحد مرغ گوشتی در استان تولید شد. انتهای پیام/ ...
44 تن فراورده خام دامی غیر بهداشتی در مشهد کشف و ضبط شد
به گزارش خبرگزاری بازار به نقل از شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد دکتر محمود جوادی نژاد افزود: در هفته دوم طرح تشدید نظارت های بهداشتی ایام نوروز امسال هم چنین دو واحد متخلف عرضه فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی در مشهد پلمب شدند. وی در مورد نظارت بر تولید گوشت قرمز که در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد 15 درصدی داشته است ادامه داد: از ابتدای نوروز 99 بیش از 23 هزار راس دام سبک و ...
روند صعودی نرخ گوشت قرمز در بازار
: کاهش واردات دام در استان باعث شده قیمت گوشت قرمز در بازار استان اصفهان 30 درصد افزایش پیدا کند. رئیس اتحادیه گوشت قرمز استان اصفهان ادامه داد:همچنین افزایش 10 درصدی قیمت دام زنده نیز در ایجاد روند صعودی قیمت گوشت قرمز در بازار استان اصفهان تاثیر بسزایی داشته است. پور باطنی اضافه کرد:در حال حاضر نرخ دام زنده در بازار استان اصفهان 42 تا 48 هزار تومان افزایش یافته و به فروش می رسد ...
بهاروند: تبدیل سلول های بنیادی به میراثی علمی/ برای موفقیت از عهده چالش ها برآیید
سلول یا بافت، به تکوین سلول یا بافت دیگری جهت می دهد، اهمیت بنیادی برهمکنش های میان سلول ها در تکوین رویانی را بی هیچ تردیدی ثابت کرد. حسین بهاروند، هنگامی که دانش آموز سال آخر دبیرستان بود، عاشق این ماجرای باشکوه تاریخ علم شد که در کتاب درسی زیست شناسی اش روایت شده است. وقتی سوال کرد، دبیرشان به او گفت: رشته ای که به این موضوعات می پردازد جنین شناسی است. همان وقت و همان جا، در تابستان ...
تولید 13 هزارو 642 تن گوشت مرغ در خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری بازار به نقل از جهاد کشاورزی خراسان رضوی علی مبارکی افزود: از 24 اسفند ماه سال98 تا 16 فروردین سال جاری روزانه به طور میانگین 583 تن گوشت گرم مرغ وارد بازار می گردد که با توجه به میزان مصرف 400 الی 450 تن در روز هیچ مشکلی در تامین گوشت گرم مرغ در استان وجود ندارد. وی ادامه داد: همچنین از ابتدای سال98 تا اسفند ماه بیش از 91میلیون قطعه جوجه ریزی با تولید گوشت بیش از ...
چالش تولید گوشت خوک در ایران توسط یک ارمنی
مشکل یک ارمنی اصفهانی برای مجوز پرورش خوک همچنان ادامه دارد. یک عضو انجمن مخاطرات محیطی و توسعه پایدار می گوید کشور ایران با برخورداری از اقلیم چهار فصل محل مناسبی در خاورمیانه و جهان از نظر پرورش خوک و تولید گوشت خوک به شمار می رود و تولید گوشت خوک یک سرمایه گذاری زود بازده است. از سوی دیگر مدیرعامل اتحادیه ی دامداران کشور می گوید خوک وحشی در حد وفور در جنگل ها و مزارع پیدا می شود و در ایران شرایط پرورش همه ی موجودات وجود دارد. ...
مصرف ماهی در طول بارداری برای جنین پرفایده است
دقیقی که در یک سطح تک سلولی رخ می دهند، اطلاعات کمی وجود دارد. محققان مؤسسه جانورشناسی و انستیتوی ژنتیک پکن تحت آکادمی علوم چین، انستیتوی مطالعات زیست شناسی سالک و سایر مؤسسات دو دسته از موش ها را تحت بررسی خود قرار دادند و به یک گروه 30 درصد کالری کمتری ارائه کردند. آنها به طور منظم تأثیر پیری و محدودیت کالری را در انواع مختلف بافت و سلول ارزیابی کردند؛ نتایج نشان داد که افزایش پاسخ ...
فعالیت 16 کارگاه قطعه بندی دام و طیور در همدان
محمودرضا رسولی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: از زمان شیوع کروناویروس برای تمام استان بخشنامه ای با عنوان ممنوعیت قطعه بندی گوشت و طیور در مغازه ها ارسال شد و از خرد کردن مرغ در مراکز توزیع جلوگیری به عمل آمد. وی افزود: در حال حاضر 16 کارگاه قطعه بندی دام و طیور و همچنین بسته بندی تخم مرغ در همدان فعال است که با رعایت کامل اصول بهداشتی از جمله استفاده از ماسک و حفاظت فردی امر قطعه ...
تشخیص 50 تومور سرطانی با یک آزمایش خون نوین
یادگیری ماشینی برای جستجوی تغییرات خاص شیمیایی در دی.ان.ای، به نام الگوهای متیلاسیون، که با سرطان در ارتباط هستند ، استفاده می کند. این الگوها در دی.ان.ای عاری از سلول (cfDNA) یافت می شود که از بسیاری از سلول ها از جمله تومورها به جریان خون ریخته می شود. محققان با آموزش الگوریتم یادگیری ماشینی روی بیش از 3000 نمونه خون در اطلس ژنوم (Circulating Cell-free Genome Atlas ) کار خود را آغاز ...
174 تن مرغ در لرستان ذخیره شد
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان ، عبدالرضا بازدار رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: از ابتدای امسال تاکنون در راستای جمع آوری و خرید مرغ مازاد بر نیاز مصرف، 174 تن گوشت مرغ منجمد و ذخیره سازی شد. عبدالرضا بازدار روز دوشنبه به رسانه ها اعلام کرد: رشد شتابان تولیدات طیور و تغییر الگوی مصرف به سمت استفاده از گوشت سفید و افزایش تقاضا، تحولات بزرگ در صنعت ...
هیچ موردی از ابتلای دام ها به کرونا در مازندران گزارش نشده است/ مردم نگران نباشند
انتقال این ویروس عمدتاً از طریق قطرات تنفسی ناشی از سرفه و عطسه از انسان به انسان منتقل می شود و اعمال اقدامات محافظت شخصی بهترین راهکار پیشگیرانه در این ارتباط خواهد بود، به همین منظور مردم نگرانی بابت انتقال این ویروس از حیوان به انسان نداشته باشند. وی درباره نگرانی مردم از انتقال ویروس کرونا از راه انواع گوشت اینطور پاسخ داد: در این مورد نگرانی وجود ندارد و وقتی در دام ها بیماری ...
رشد 8 درصدی صادرات محصولات کشاورزی در داورزن
میلیارد تومان مصوب ابلاغ به بانک و در مرحله پرداخت قرار گرفت، علاوه بر این، برنامه توسعه شهرک گلخانه ای صدخرو به مساحت 24 هکتار و در سطح 25 واحد انجام می شود. وی اضافه کرد: فراهم شدن زمینه ها در بستر تولید کشاورزی به ویژه صادرات بعضی محصولات سال 98 این شهرستان معادل 8 درصد رشد شاخص داشته است. امانیان به رشد شاخص تولید در حوزه دام و طیور، زنبور و شیلات در داورزن اشاره کرد و ...
ذخیره سازی 174 تن مرغ در لرستان
عبدالرضا بازدار روز دوشنبه به رسانه ها اعلام کرد: رشد شتابان تولیدات طیور و تغییر الگوی مصرف به سمت استفاده از گوشت سفید و افزایش تقاضا، تحولات بزرگ در صنعت طیور کشور و به تبع آن در لرستان به وجود آورده است. وی افزود: اکنون بیش از 630 واحد مرغ گوشتی با تولید 12.9میلیون قطعه در دوره و با پتانسیل تولید سالانه 100 هزار تن گوشت مرغ در استان وجود دارد. وی بیان کرد: صنعت پرورش مرغ ...
واکسیناسیون بیش از 930 هزار دام علیه بیماری های دامی در بافت
جمله تب برفکی، طاعون نشخوارکنندگان کوچک (ppr)، آنتروتوکسمی، آگالاکسی، قانقاریا، آبله و تعداد 2 هزار و 184 راس دام سنگین (گاو وگوساله) نیز علیه بیماری های تب مالت و تب برفکی واکسینه شده اند. او تصریح کرد: در طول این مدت، تعداد 450 قلاده سگ نیز علیه بیماری هاری واکسینه شدند. امجدی ضمن تشکر از عملکرد اکیپ های عملیاتی این اداره، بیان داشت: تعداد 137 هزار و 500 راس گوسفند و بز، 585 رأس گاو و گوساله و مساحتی در حدود 316 هزار متر مربع از جایگاه و اماکن دام ی شهرستان درسال گذشته، با سم رایگان مورد سمپاشی قرار گرفته اند. انتهای پیام /ب ...
خطر بالای ابتلا به سرطان در بیماران قلبی
، رادیواکتیو و آزبستوز در ایجاد سرطان مؤثر هستند. این عوامل از طریق واکنش های شیمیایی، رادیواکتیوی یا ویروسی باعث تولید سلول های غیرطبیعی و ایجاد سرطان می شوند. دریافت کم آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی، دریافت بیش از حد کالری از طریق مصرف زیاد کربوهیدرات ها و چربی ها، به ویژه چربی های غیراشباع از جمله عوامل ایجاد سرطان هستند که با تغذیهٔ نامناسب در ارتباط است. ...
طرح خرید مرغ از تولیدکنندگان استان قزوین آغاز شد
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین؛ فاطمه خمسه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: با توجه به وضعیت کنونی جامعه در شرایط ابتلا به کرونا و تأثیر آن بر میزان مصرف گوشت سفید از جمله گوشت مرغ، این سازمان به منظور حمایت از تولید کنندگان و تداوم روند تولید با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام و بخش خصوصی اقدام به خرید مرغ با قیمت مصوب از بهره برداران واحدهای مرغ گوشتی کرده است. وی ضمن تأکید ...
جهاد کشاورزی استان تهران؛ پویا در جهش تولید محصولات کشاورزی و امنیت غذایی کشور
تکنولوژی های نوین در جهت مصرف بهینه آب، توسعه کشت های کم آب بر و گیاهان دارویی، توسعه و ارتقا بکارگیری تکنولوژی های نوین در زمینه دام، طیور، شیلات و... انتظار می رود در سال جاری نیز شاهد جهش فزاینده کمی و کیفی در تولید محصولات کشاورزی باشیم. انتهای پیام
کرونا: جهانی آرام تر ممکن است!
...، منشأ بروز بوده است. خوردن حیوانات وحشی، آسیب وحشتناکی به تنوع زیستی زمین می زند، و پرورش دام چند برابر آن مقدار غله و سبزی که برای سیر کردن انسانِ گیاه خوار لازم است، به مصرف می رساند. با گیاه خواری، یا کم گوشت خواری (حذف گوشت از چند وعده خوراک های هفتگی) می توان به سلامت فردی و حفظ زمین کمک کرد. یک دلیل ساده بر این ادعا که طبع انسان بیشتر با خوردن گیاه هماهنگ است، این که امکان ندارد ...
سازمان فضایی اروپا چگونه از کسب و کارهای فضاپایه حمایت می کند؟ شبنم یزدانی | مدیرکل توسعه کسب و کارهای ...
حمایت از متخصصین فضایی و غیر فضایی را برای بهره برداری و کسب درآمد از فضا طرح ریزی کردند. از سال 2003 برنامه ESA Space Solutions که توسط سازمان فضایی اروپا راه اندازی شد، توانست بیش از 20 مرکز رشد فضایی را در سراسر اروپا راه اندازی کرد تا به این واسطه از تشکیل بیش از 660 استارت آپ فضاپایه حمایت کند. در این برنامه توسعه کسب و کارهای فضاپایه، مراکز رشد محلی که توسط مدیریت محلی هم اداره ...
برخورد قانونی و قاطعانه با مراکز تهدید کننده بهداشت عمومی صورت می گیرد
کشتار غیرمجاز دام ممنوع بوده و مرتکبین به حبس تا یک سال محکوم خواهند شد. مدیرکل دامپزشکی استان ایلام با اشاره به شیوع ویروس کرونا و درگیر شدن کل جهان با این بحران بیان داشت: همانطوریکه مستحضرید با شیوع و اپیدمی بیماری کرونا که از آن به عنوان بزرگترین معضل بهداشتی قرن یاد می شود، ضرورت جلوگیری از کشتار غیر مجاز دام بسیار با اهمیت و مورد توجه است. نگهداری گوشت در فضای آزاد و حاشیه جاده ها ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا
رعایت اصول تغذیه ای مانع پیشگیری از ابتلا به این ویروس شد. پروتئین استفاده از منابع پروتئین روزانه مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و حبوبات می تواند سیستم ایمنی بدن را در مقابل این ویروس خطرناک و کشنده مقاوم سازد. پرهیز از مصرف غذا در رستوران ها به هیچ عنوان در مراکز نامطمئن و رستوران ها غذا میل نکنید؛ چراکه مشخص نیست چه کسانی به تهیه این مواد غذایی می پردازند ...
گسترش بازار صادراتی سلول های بنیادی و پزشکی بازساختی
نیز در حوزه غذا و دارو مجوز گرفته است. دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری های سلول های بنیادی ادامه داد: این شرکت ها در حوزه تولید تجهیزات و ملزومات مواد اولیه و چیزی که سلول در نهایت از آن تولید شود را دربرمی گیرد. به عنوان مثال شرکت دانش بنیانی داشتیم که در سال 98 حدود 25 محصول و ماده اولیه تولید را کرده بود. وی یادآور شد: در کشور حتی ظرف کشت در حوزه کار سلولی و مولکولی نداشتیم ...