پولکی زعفرانی - شبکه اینترنتی آفتاب
سایر خبرها
ورزش؛ سدی در برابر سیل ناملایمات
حال دویدن در یکی از پارک های تهران می بینم. چند دقیقه ای روی نیمکتی می نشینم تا ورزشش به پایان برسد و سپس سراغش می روم. این شهروند در گفت و گو با گزارشگر کیهان می گوید: اگر مشکل خاصی برایم پیش نیاید هر روز صبح در همین ساعات به پارک می آیم و ورزش می کنم. شغل من آزاد است و تا قبل از رفتن به محل کار فرصت کافی برای ورزش کردن و صبحانه خوردن را دارم. به نظر من ورزش کردن تاثیرات مثبت بسیاری روی زندگی ...
در مورد جوش صورت و بهترین روش ها برای درمان جوش صورت
آرایش کردن از مواد آرایشی روغنی و چرب استفاده نکنید، زیرا این مواد می توانند فولیکول های مو را مسدود کنند و باعث ایجاد و یا تشدید آکنه شوند. خصوصاً افرادی که پوستی چرب دارند، باید از کرم های مرطوب کننده و حتی ضدآفتاب استفاده کنند که فاقد چربی باشد. آرایش صورت خود را روزی 2 بار با آب و شیرپاک کن های فاقد چربی و سازگار با پوست پاک کنید. قبل از استفاده از مارک جدید لوازم آرایشی ، حتماً آن ...
رابطه پوشیدن لباس تنگ و ناباروری
مایع منی را کاهش می دهد و با حذف این موارد، اثرات نامطلوب قابل بازگشت خواهند بود. پوشیدن لباس تنگ در مردان احتمال ناباروری را افزایش می دهد این متخصص اورولوژی گفت: پوشیدن زیاد لباس تنگ؛ به خصوص لباس زیر تنگ در مردان، باعث افزایش درجه حرارت ناحیه تناسلی می شود. توصیه می شود مردان از لباس های آزاد استفاده کنند. همچنین شستشوی ناحیه تناسلی با آب سرد برای برخی از بیماران، حالت درمانی ...
یک خورش فسنجان خوشمزه با اردک
داده شده و رب انار را اضافه کرده ، هم بزنید و حدود 1 ساعت صبر کنید. 3. بعد از یک ساعت، اردک را داخل قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا کاملاً بپزد و خورش جا بیفتد. بعدازاینکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با برنج سرو کنید. یه جور دیگه به جای اردک از گوشت گوسفند هم می توانید استفاده کنید. در این صورت قبل از اضافه کردن آن به خورش آن را کمی تفت دهید. ...
خوراک بلدرچین تنوری
مجله آشپزی مثبت - نیره اعظم زنجانی: بلدرچین یکی از پرنده هایی است که اگرچه گوشت آن کم است اما خوشمزه است. مزه دار کردن آن با آبلیمو طعم خاص و تازه ای به آن می دهد. بلدرچین ها را مزه دار کرده و داخل فر تنوری کنید. مواد لازم برای 2 نفر 4 عدد بلدرچین 1 عدد پیاز رنده شده 2 حبه سیر رنده شده 1 عدد فلفل ریز شده 1 عدد پوست لیمو رنده شده 1 عدد آب لیموی تازه به میزان لازم نمک، فلفل ...
طرز تهیه مرغ به روش کره ای ها
فنجان روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: عسل 1 قاشق غذاخوری سرکه برنج 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری ریشه زنجبیل خرد شده 1 قاشق غذاخوری نحوه طبخ مرغ کره ای : فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و آن را با فویل بپوشانید. یک توری فلزی مخصوص پخت برداشته و روی فویل قرار ...
با خوردن اینها سردرد می شوید
چربی های مصرفی این افراد را 20 گرم کاهش دادند. همین مسئله باعث کاهش شدت و مدت دردهای میگرنی شد. اگر شما هم میگرن دارید بهتر است از مصرف مواد غذایی خیلی چرب به خصوص لبنیات بپرهیزید. بستنی: در یک چشم به هم زدن نخورید متوجه شده اید بعضی ها با یکی دو قاشق زدن و در یک آن، بستنی را تمام می کنند. اگر جزو این افراد هستید و درعین حال سردرد هم می گیرید باید بدانید نتایج یک پژوهش انگلیسی ...
عضو هیئت مدیره شورای ملی زیتون گفت: چگونه روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
امکان تقلب وجود دارد، گفت: راه سوم برای تشخیص روغن زیتون فرابکر به این گونه است که یک قاشق از روغن زیتون را در دهان ریخته و آن را در دهان بچرخاند و سپس به همراه هوا آن را پایین دهید، بعد از لحظه ای در انتهای گلو احساس تلخی، تندی و تیزی شدید که ممکن است منجر به سرفه شود، می کنید و سپس بلافاصله این مزه ها رفع و به یک مزه بسیار خوب که انگار خوشمزه ترین غذای دنیا را خورده باشد، تبدیل می شود. ...
در هنگام تشنج کودک چه باید بکنیم؟
. تشنج ناشی از تب معمولا در کودکان 1 تا 5 سال رخ می دهد، هر چند گاهی این نوع تشنج قبل از یک سالگی یا بعد از پنج سالگی هم دیده می شود. در برخی خانواده ها تشنج بسیار شایع تر بوده که به علت زمینه ژنتیکی است. تشنج ناشی از تب معمولا با افزایش سریع درجه حرارت بدن رخ می دهد. البته گاهی نیز کودک در ابتدا دچار تشنج شده و پس از آن والدین متوجه وجود تب در کودک خود می شوند. ...
نکاتی برای تهیه شور پاییزی
یکدیگر جدا کنید تا به صورت گل کلم های کوچکی درآیند. خرد کردن گل کلم ها با چاقو زیبایی شور را از بین می برد. سیرها را نیز به حالت حبه ای مورد استفاده قرار دهید. سبزی جات معطر را نیز پاک کرده و خوب بشویید سپس به قطعات حدود 10 سانتی متری با ساقه خرد کنید. پس از آنکه کلیه مواد آماده شد، خیار و سبزی جات دیگر شامل گل کلم، هویج، کرفس همچنین سبزی جات معطر، سیر، فلفل و پودر گل پر را به صورت ...
3 دلیل خوب برای خوردن میگو
همراه 150 گرم نخود فرنگی تازه ی پخته شده آماده کنید. پاستاها را با نخود فرنگی و میگو مخلوط کرده و سرو کنید. سوپ میگو اگر برای روزهای سرد سال میل به سوپی متفاوت دارید این دستور به دردتان می خورد. داخل ظرف مناسب یک و نیم لیتر آب گوشت ریخته و به آن هویج خرد شده، یک تکه زنجبیل تازه، 1 حبه سیر له شده و گشنیز خرد شده اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت 25 دقیقه جوشیده و بپزند. در نهایت ...
راز تناسب اندام سحر زکریا
بادنجان به شیوه سالم غذاهای سنتی فرهنگ ایرانی از جمله غنی ترین مواد غذایی هستند. در صورتی که آنها را با اصول تغذیه سالم یعنی کاهش چربی مورد استفاده در زمان پخت، استفاده از روش بخارپز کردن به جای سرخ کردن و رعایت اعتدال در مصرف غذاها خوش طعم کنیم، می توانند در کنار لذت غذایی، سلامتی ما را نیز همراه داشته باشند. خورش بادنجان هم در دسته یکی از پرمصرف ترین غذاهای ایرانی است ولی ...
سیب زمینی تنوری معطر یک ناهار خوشمزه
سیب زمینی تنوری معطر طرفداران سیب زمینی تنوری، امروز با آشپزی خاص و یک دستور پخت خوشمزه و خاص همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی 4 عدد روغن زیتون 1/4 لیوان پنیر پارمزان (رنده شده) 1/4 لیوان پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر موسیر 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری جعفری (ساطوری شده و تازه) 2 قاشق غذاخوری گلپر 2 قاشق چایخوری نمک و ...
رنگ و طعم ایرانی
شیشه های تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید. زرشک پلو زرشک تازه طعم ترش و ته مزه نسبتا تلخی دارد. اگر برای زرشک پلو از زرشک تازه استفاده کنید، رنگ قرمزی که زرشک از خود پس می دهد یک رنگ دهنده فوق العاده برای برنج است. گاهی حتی آنقدر غذا را خوش رنگ می کند که نیازی به استفاده از زعفران هم نیست. برای تهیه زرشک برای پلوی مجلسی 3 روش وجود دارد؛ بهترین راه این است که هر 3 قاشق ...
طرز تهیه انواع ته چین مرغ خوشمزه و جدید
.... به نیمی از ماستمان کمی نمک ، زعفران 2 قاشق غذا خوری و فلفل قرمز وکمی پودر خردل اضافه میکنیم و مرغهارا دران قرار میدهیم ودر یخچال میگذاریم. این کار را میتوانیم حتی از روز قبل انجام دهیم که در این صورت خوشمزه هم میشود حالا نیم دیگر ماست را هم به همین ترتیب مزه دار میکنیم وکنار میگذاریم برای برنج. برنج را با یک قاشق زرد چوبه میجوشانیم وان را زنده بر میداریم . حتماً اول با ...
آب، اسرارآمیزترین ماده موجود بر روی زمین
بار مثبت یا منفی نیستند و در نتیجه این مواد بیشتر جذب یکدیگر می شوند تا جذب مولکول آب. به این دلیل است که در تمیز کردن لباس های چرب نیاز به صابون داریم. صابون دارای دو سر آب دوست و آب گریز است و از طرفی چربی را از لباس جدا کرده و از سمتی دیگر به آب جذب شده و توسط آن دفع می شود. از حالتی به حالت دیگر ویژگی بی نظیر دیگر آب این است که درحین تبدیل شدن از مایع به جامد افزایش حجم ...
گارنی یاریخ تند و تیز، پیش غذای محلی آذربایجانی ها
کنید کمی که جوش خورد خاموش کنید واون مایع رو بریزید دور بادمجونا ، من خودم از آب گوشت خودش استفاده کردم و بعد که گوشت خوب با مواد تفت داده شد حرارت را خاموش کنید. 5- حالا یک برش روی بادمجانهای سرخ شده بدید طوری که از بالا و پایین حدود3-4 سانت فاصله داشته باشه بعدداخلش رو کمی با دست باز کنید و با قاشق از مواد داخل بادمجونا بریزید و روی آن را یک ورق گوجه و 1 عدد فلفل تند بزارید. ...
خوراکی هایی برای تقویت حافظه
مغزی مفید است . چغندر نیز به دلیل داشتن مقادیر زیادی از فسفر تقویت کننده حافظه است . نکاتی برای بهبود حافظه ورزش فکری: به طور معمول گفته می شود ورزش های ذهنی مثلا منچ و مارپله و شطرنج بازی برای افزایش حافظه موثر است. همچنین، جدول های سودوکو نیز مفید است. مطالعه کردن به طور خاص نیز ذهن را درگیر مفاهیم می کند و خواندن و فهمیدن بی شک کمک کننده است . آب سرد ...
مهار بالا آمدن اسید معده با مواد غذایی
میزان امگا 3 بدن به سراغ ماهی های چرب بروید که منبع خوب امگا 3 ها هستند. بهتر است هر هفته دو مرتبه ماهی هایی مانند ساردین، خال مخالی، قزل آلا و غیره مصرف کنید. سبزیجات برای تغذیه ی روده ها سبزیجات برای مقابله با ریفلاکس معده مفید هستند چون حاوی مواد معدنی بازی، ویتامین های آنتی اکسیدانی و فیبرهایی هستند که فلور روده را تغذیه می کنند. بهتر است در وعده ی غذایی ظهر و شب سبزیجات ...
خورش و پلوی کنسروی بخوریم یا نه؟!
؛ از انواع سبزی ها و مواد اولیه پخته یا نیمه پخته گرفته تا پیاز داغ هم تولید شده که برای پخت غذای خانگی کافی است چند دقیقه ای آنها را با هم مخلوط کرده و خیلی سریع یک غذای خوشمزه روی میز ظاهر شود. اما آیا می توانیم با بهانه های کمبود وقت، بی حوصله بودن و... قید غذاهای تازه خانگی را بزنیم و قفسه های آشپزخانه را با همین غذاهای آماده پر کنیم؟ اصلا این غذاها چطور تهیه می شوند که می توان خارج از ...
سوپ نخود و عدس ترکیه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چون در این سوپ عدس و نخود با هم وجود دارد کاملا سیر کننده است و امکان ندارد کسی این سوپ را بخورد و سیر نشود مواد لازم: نخود پخته 1 کاسه عدس سبز 1 استکان آرد 3 قاشق رب 1 قاشق سس تند 1 قاشق پیاز 1 عدد سیر 3 حبه آبگوشت 1 لیوان لیمو 1 ...
کیک آرد سبوس دار بدون روغن
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: من این کیک را خیلی پسندیدم چون گردو دارد روغن نریختم و شیر ندارد اما طعمش خیلی خوشمزه است با اینکه مواد این کیک کم است ولی کیک لذیذی است تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان سیب قرمز بزرگ 1 عدد بکینگ پودر 1 پاکت دارچین 1 قاشق چای سرپر گردو 1 لیوان خرد شده آرد سبوس دار 2 لیوان ...
کارمندی و مشکل آشنای درد شانه و گردن
محصول دیگری شبیه به گلوکزامین است که از غضروف برخی از آبزیان نشات گرفته و علاوه بر کمک به حرکت مفاصل، حمایتی نیز برای آنها بوده و همچنین بر کاهش دردهای مفصلی موثر است.میزان مصرف مورد نیاز روزانه از کوندروییتین 800 میلی گرم و یا حتی بیشتر است. امروزه کارخانجات تولید دارو قرص هایی را تولید کرده اند که هر دو مواد فوق گلوکزامین و کوندروییتین را در قالب یک قرص ارایه می کنند. 16) از اسیدهای چرب ...
زیباترین مجموعه کامل ضرب المثل های فارسی
... سال به سال دریغ از پارسال ! سالها میگذاره تا شنبه به نوروز بیفته ! سالی که نکوست از بهارش پیداست ! سبوی خالی را بسبوی پر مزن ! سبوی نو آب خنک دارد ! سبیلش آویزان شد ! سبیلش را باید چرب کرد ! سپلشت آید و زن زاید و مهمان عزیزت برسد ! سخن خود تو کجا شنیدی، اونجا که حرف مردمو شنیدی ! سر بریده سخن ...
غول های فناوری جهان چه دستاوردهایی را به جیتکس 2015 آوردند
تبلت این شرکت به راحتی امکان پذیر است. حتی حرکت دوربین های بیرون ساختمان یا مواد غذایی داخل یخچال شما به راحتی با مایکروسافت اژور قابل کنترل است. پاناسونیک غرفه پاناسونیک هم از آن دسته غرفه هایی بود که توجه هر رهگذری را به خود جلب می کرد. البته این شرکت نیاز به خودنمایی و جلب توجه نداشته و کیفیت و کارآیی خود را از سال ها پیش به همه ثابت کرده است. با این حال پاناسونیک امسال سعی ...
فلافل با سیر
با سیر، پیاز، سبزی ها، چاشنی ها، جوش شیرین، نمک و آب لیمو در مخلوط کن بریزید. 30 ثانیه فشار دهید تا به یک خمیر سفت تبدیل شود. این خمیر را به کاسه ی نخودهای قبلی اضافه کنید. 3.تخم مرغ و کنجد را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. روی کاسه ی مخلوط سرپوش بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود. 4. روغن را در ماهیتابه با حرارت ملایم گرم کنید. بعد از داغ شدن روغن، یک قاشق ...
پای آلبالو ، یک شیرینی خوشمزه
یکی از انواع شیرینی های خیلی خوشمزه پای ها هستند که خوردن آنها لذت خاصی دارد. حال که فصل آلبالو است طرز تهیه پای آلبالو را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 4 نفر: آرد:300 گرم شکر د انه ریز:1 قاشق سوپ خوری نمک:4/1 قاشق چایخوری بیکینگ پود ر:2/1 قاشق چایخوری کره یا مارگارین:200 گرم زرد ه تخم مرغ:1 عد د و زعفران برای ...
خورش ماهی حلوا خورده اید؟
فرنگی را بریزید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید. 4. حالا ماهی را به مخلوط سبزی اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم خوب بپزد. 5. نمک ، فلفل و زردچوبه را هم بریزید. این خورش آب کمی دارد و با برنج سفید و زیره سرو می شود. منبع:مجله آشپزی مثبت
کیک خیس لیمویی با سس شکلاتی
برای خیس کردن کیک: نسکافه 2 پاکت 3 در 1 شیر 2 لیوان رویه: سس شکلانی 1 پاکت شیر 2.5 لیوان طرز تهیه : شکر و تخم مرغ را هم میزنیم سپس رویش کاکائو, شیر و روغن می ریزیم در آخر آرد , بکینگ پودر و رنده پوست لیمو را می ریزیم و در ظرف پیرکس چرب شده می ریزیم در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا بپزد حالا برای خیس ...
متابولیسم زنان بالاتر است یا مردان؟
...: همان طور که اشاره کردیم افزایش بافت عضلانی در بدن باعث افزایش سوخت وساز خواهد شد. به همین دلیل مصرف مواد غذایی ای که پروتئین بیشتری دارند برای بالا بردن متابولیسم بدن توصیه می شود. جالب است بدانید هر 450 گرم بافت عضلاتی باعث سوزاندن 6 کیلوکالری انرژی می شود در حالی که همین مقدار بافت چربی، سوزاندن 2 کیلوکالری انرژی را همراه دارد. از این رو، خوردن مواد غذایی مانند گوشت لخم ...